Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – 13 Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сладкими. На любом ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ успСх закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Он ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ нарСзаСтся Π½Π° кусочки ΠΈ раскладываСтся ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ. К этой закускС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ состоит ΠΈΠ· основы ΠΈ прослойки (ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°). Π’ качСствС основы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, лаваш, ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста, нСсладкиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. МоТно ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ основу для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ².

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Для прослойки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сочной, Π΅Ρ‘ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с соусом.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ зСлСнь, маслины, красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° нСсколько часов ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов

НСслоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Π½Π΅Π³ΠΎ сдСлаСм с Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ консСрвой.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ сварим ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйца, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΠΌ ΠΈ очистим ΠΈΡ…. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвами вскрываСм, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ сливаСм. Π Ρ‹Π±Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ сСточкой наносим ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Много соуса ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ слишком Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½Π΅Ρ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ, наносим Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСтку ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° слой ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ повторяСм слои с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² соотвСтствСнно 4 ΠΈ 5 ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. ШСстой ΠΊΠΎΡ€ΠΆ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. На сСдьмой ΠΊΠΎΡ€ΠΆ наносим ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π”Π°Π΅ΠΌ закускС ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный «НаполСон»

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный «НаполСон» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈ сыр.

Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ слоСноС тСсто Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ частСй ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ раскатываСм Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. НакалываСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 220 градусах.

Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΈ сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ДобавляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ. Наносим эту смСсь Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ.

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, смСшиваСм с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром (200 Π³Ρ€.) ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° – ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ), Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пятый ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Бильно Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

БмСшиваСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ этим ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ставим Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π½Π° сутки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. НапримСр, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

НСТный закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с чСсночным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ готовится ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ДобавляСм Π΄Π²Π° сырых яйца, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π°Π΅ΠΌ тСсту ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° сковородС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

Для приготовлСния прослойки Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сырки. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, остуТаСм ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ. НатираСм яйца Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сырки. БмСшиваСм яйца с сырками, добавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° блюдо, промазывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠΊ сырной прослойкой. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ смазываСм этой ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ зСлСнью, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· слоСного тСста с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· слоСного тСста готовится с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ВСсто раскатываСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Π²Π·Π΄ΡƒΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ часто ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Один ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ подольшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ сильно зарумянился. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ румяный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр, смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ДобавляСм Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ смазываСм сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой смазываСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ посыпаСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

НСобычный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закусочного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° готовится ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

НарСзаСм малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ. На Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сырки ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. ВсС пСрСчислСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ смСшиваСм, добавляСм ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ выстилаСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Ρ‘ утрамбовывая. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 5 часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° блюдо, снимаСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· яичных Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² с двумя ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° готовится ΠΈΠ· яичных Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² двумя Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊ:

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊ:

Β«ΠšΡ€Π΅ΠΌΒ»:

Для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² смСшиваСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… миксСром. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ зСлСнь, смСшиваСм. Для Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. Для приготовлСния Β«ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Β» смСшиваСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с чСсноком.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ яичныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ: Π½Π° сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, распрСдСляСм Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ всСй повСрхности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ насыпаСм Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ° (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ), свСрху Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ниТняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ зарумянится, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ 4 Π±Π»ΠΈΠ½Π° с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ΅ΠΊΠ°.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Из ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² собираСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ стопкой, чСрСдуя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ смазываСм смСсью ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с чСсноком. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ этим ΠΆΠ΅ Β«ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌΒ». Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ для закусочного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· лаваша.

Из лаваша Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Из ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ листа получаСтся Π΄Π²Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСснок Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НагрСваСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, добавляСм чСснок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, помСшивая Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ДобавляСм Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ, добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ. ДобавляСм Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ДобавляСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ) смазываСм маслом. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ смазываСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ прослойкой ΠΈ посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ лист лаваша просто смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусов. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² качСствС горячСй закуски. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΡƒΡˆΠΈ-Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡΡƒΡˆΠΈ-Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный украсит любой стол ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравится Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Рис Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 14 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ огонь Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ рис Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ посуду.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками. На лист Π½ΠΎΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ рис (ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ) Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ рисовый слой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ слайсы Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΊ основС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ°.

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ раскладываСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слой ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ риса. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист Π½ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ свСрху, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ уплотнился. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π‘Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с сСмгой

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с сСмгой, это блюдо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²:

Начинка:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соли ΠΈ сахара, добавляСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² тСсто Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π”Π°Π΅ΠΌ тСсту Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. Нам потрСбуСтся 8-10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. Π”Π°Π΅ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр растираСм ΠΈ смСшиваСм Π΅Π³ΠΎ со смСтаной, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Π‘Π΅ΠΌΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ закуску. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ, смазываСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром со смСтаной ΠΈ присыпаСм ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ смазываСм сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сСмги ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 часа Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Бкандинавский Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ скандинавский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ:

Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ слоями Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см. Аккуратно срСзаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Π’ большой миску смСшаСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ смСтану, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ массу ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью. Если масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливок. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ крСмообразная масса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нанСсти Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для смазки Π±ΠΎΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ смСшиваСм с Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° смСшиваСм с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ смазываСм яичным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. На Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΡˆ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ смазываСм Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, чСрСдуя Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Когда Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ собран, ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΉ сСльди, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ зСлСнью.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с сСлСдкой

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ закусочный ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Π½Π΅Π³ΠΎ сдСлаСм с сСлСдкой.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π§ каравая Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° срСзаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ пласта. БСльдь Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, нСсколько Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. РазмягчСнноС сливочноС масло Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ смСшиваСм с сСльдью ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами (3 ΡˆΡ‚.) добавляСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ (ΠΏΠΎ ТСланию).

Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, смазывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сСлСдочной массой. Π•ΡŽ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… нашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π‘ΠΎΠΊΠ° присыпаСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ оставлСнными Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сСльди, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΈ зСлСнью

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² – закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ:

Начинка:

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ:

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π°Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, пропустив Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ² Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ добавляСм яйца, соль, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородС нСтолстыС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, обТаривая ΠΈΡ… с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 5-6 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚: Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ наносим Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. НакрываСм Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ ΠΈ наносим Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ сырный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, выкладывая ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сырным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Закусочный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡŽ. ЧСснок ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Основа:

Боус:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. К Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ добавляСм яйца, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ЧСснок пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс ΠΈ добавляСм Π² тСсто. На Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹. ВСсто Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слоСм 0,7-0,8 ΠΌΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 6 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Для приготовлСния соуса ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. БмСшиваСм Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ складываСм ΠΈΡ… стопкой. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смазываСм соусом. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ зСлСнью. Π”Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ мСньшС 1 часа.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС самых интСрСсных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: 4 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° сковородС. Бонус β€” 3 Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² число Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярной домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ просто ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡŽ. Π’Π΅Π΄ΡŒ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом достаточно просто.

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ самыС простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΒ» с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ бисквитам ΠΈΠ· Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ особСнностями этого блюда являСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сливочный вкус, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ слоСноС тСсто. БрСдняя ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 438 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «НаполСон» Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ просто, Π½ΠΎ Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ всё зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· придСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ благодаря Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, процСсс ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ вСсСлСС ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ошибки.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ приступаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

БмСшиваСм 4 яйца с сахаром, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ВсыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ (3 ст. Π».), Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с содСрТимым Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ПослС закипания, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ загустСния, постоянно помСшивая Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с огня, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ кусочСк масла (40 Π³), Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. НакрываСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ встык ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ смСшиваСм ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ) ΠΈ высыпаСм сразу всю ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (300 Π³).

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сухая ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ДобавляСм послСднСС яйцо ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ тСсто Π½Π° 6-7 кусочков. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатываСм ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

КладСм ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, присыпанный ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π½Π° повСрхности.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ слСгка зарумянится ΠΈ вздуСтся, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ отправляСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ тСста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ раскатываСм Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ пласт ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ, Π½Π΅ вырСзая. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ понадобится для посыпки.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Из ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ собираСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ смазывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ПослСдний ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈ обильно посыпаСм ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, свСрху ставим Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ доску с нСбольшим Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΌ, отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 6-8 часов. Π—Π° это врСмя Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пропитаСтся ΠΈ осядСт.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ДостаСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, снимаСм Π³Ρ€ΡƒΠ· ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края. ПослС этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусный, Π½ΠΎ ΠΈ симпатичный Π½Π° Π²ΠΈΠ΄. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ гостям. Они Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС!

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ совСтский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ хозяйкам Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ с совСтских Π²Ρ€Π΅ΠΌΡ‘Π½. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π² число Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных ΠΈ вострСбованных. Но ΠΈ сСгодня Π½Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ» своСй Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ простыС, готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ просто, Π° получаСтся Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ вкусно.

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ для посыпки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊ.

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ домашний НаполСон

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ НаполСон считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашниС ΠΈ гости Π°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ восторга. Π’ этом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сами β€” Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ!

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой НаполСон Π½Π° сковородС

МногиС хозяйки Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ НаполСон, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сущСствСнно ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π° сковородС. Как это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, расскаТСт ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ для НаполСона

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ для НаполСона Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ готовятся ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ, Π° Π²ΠΎΡ‚ вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 3 яйца, 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 180 Π³ сахара, 30 Π³ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, 60 Π³ сливочного масла ΠΈ 1 Ρ‡. Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

Молоко Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ всыпаСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π”Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ с сахаром. Если масса получаСтся слишком густой, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ всыпаСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ мСшаСм. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.

НакрываСм ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ встык, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π½Π΅ образовывался кондСнсат. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° часа добавляСм мягкоС сливочноС масло, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘ΠΎ сгущСнкой

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 200 Π³ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1,5-2 ст. Π». сахара, 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ 50 Π³ сливочного масла.

Π’ сотСйник Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, высыпаСм сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, мСшаСм ΠΈ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ загустССт.

ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сгущСнки. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ

Для приготовлСния понадобится 180 Π³ сливочного масла, 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 яйца, 100 Π³ сахара, 35 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ отправляСм яйца, сахарный пСсок, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ соль. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим посуду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.

Π”Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ отправляСм ΠΊ основной массС. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всё!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ВкусныС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сладких ΠΈ нСсладких Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΉ успСх закускС обСспСчиваСт Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ вас ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²: с Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ консСрвами, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком, ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сырком ΠΈ яйцами. Они всСгда доступны ΠΈ понятны.

Или ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм, Π³Π΄Π΅ встрСчаСтся Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, красная Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΈΠΊΡ€Π°. Π­ΠΊΠ·ΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ понадобится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° вкус закуски Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ярким ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Изюминка ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ украсит ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, вСдь Π½Π° Π·Π²Π°Π½ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ всСгда ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ эдакого.

Никакой Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ с тСстом ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ грязной посуды!

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² ΠΎΠ³Π»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π£Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΈ успСх Ρƒ гостСй Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹! ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ нашСй ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС.

Закуска НаполСон

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ с мясом ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

БыстрыС закусочныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ компанию. Они экономят врСмя Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, пошаговая инструкция, Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, домашниС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· ΡƒΠΌΠ°!

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ тосты Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ сплошной Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ слой. НамазываСм свСрху ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой тостов β€” ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ закусочку Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 2 часа. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ закусочный Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ со всСх сторон Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°
Авокадо ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ просто созданы Π΄Ρ€ΡƒΠ³ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°! ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально эффСктивно Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ тостами всю Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” настоящая Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мастСрства!

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°
И Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуски!

Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон»

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ, Π½Π° ваш вкус ΠΈ кошСлСк: ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π³Π΄Π΅ Ρ€Π°Π·Π³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π― ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится довольно быстро ΠΈ достаточно просто. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. И ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

НаполСон ΠΈΠ· капусты ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ «НаполСон»

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ постных Π΄Π½Π΅ΠΉ! Π”Π° ΠΈ для Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ лишним Π½Π΅ покаТСтся. ΠŸΡΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа для удалСния лишнСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° салфСтку – Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкло лишнСС масло. ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ дольки чСснока ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΡŽΠ±ΠΈΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ (постного) ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ΠŸΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ рСТутся ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ‹Ρ€ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ трСтся. ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ; Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сначала Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ «искупанныС» Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π½Π° Π½ΠΈΡ… – Π½Π°ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, свСрху – сыр. И Ρ‚Π°ΠΊ всС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Β«ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈΒ»: ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смазываСтся ΠΈ покрываСтся сырной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Закусочный Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ создания блюда:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ получится нСвысоким. Если этого нСдостаточно, Ρ‚ΠΎ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², особСнно ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Горячий Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ закуска ΠΈΠ· слоСного тСста

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ атмосфСру Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€œΠ“ΠΎΡ€ΡΡ‡Π΅Π³ΠΎ наполСона” ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ. Закуска ΠΈΠ· слоСного тСста Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол всСгда создаст благостноС настроСниС всСй сСмьи. И любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ украсит.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон»

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

Закуска ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ «НаполСон» с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» сам ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ β€” ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π‘ΠΎΠ½Π°ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»Π°ΡΡŒ сладкая Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΡŒ. ΠœΡ‹ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ясный. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚, Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ!

Π Ρ‹Π±ΠΊΡƒ для закуски Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ пласты. Π¨ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ зСлСнь ΠΈ смСшиваСм Π΅Π΅ со сливочным сыром. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² солСной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ вдоль.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ сырной массой с зСлСнью ΠΈ добавляСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°
На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” смСсь Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ сливочного сыра ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ слой этого закусочного «НаполСона» β€” ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π° Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” красная ΠΈΠΊΡ€Π°. Глядя Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠ½Π΅Π²ΠΎΠ»Π΅ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅ΡˆΡŒ сСбя Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌ!

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°
Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²! Π€ΠΎΡ‚ΠΎ β€” Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ сСйчас Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π΅ составит большого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ‚Π΅Ρ€ΡŒΠΌΠ΅. Одно условиС: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° 2 часа Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈ соСдинились вкусовыС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ вкусного салата, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вкус Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнным ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Начинка для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°

Начинка для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° получаСтся Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкой ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°
Начинка для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся

Начинка ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° состоит ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ингрСдиСнтовВСс/количСство
ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Тирности 3,2%500 ΠΌΠ»
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°ΡΠ–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта40 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцоРСкомСндовано Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ дСрСвСнскиС яйца со ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 суток2 ΡˆΡ‚.
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар100 Π³
Масло ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π² размягчСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅100 Π³

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с соблюдСниСм ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… этапов:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π’Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ струТкой.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… слоСных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ со сгущСнкой

Начинка для Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° выдСляСтся простотой ΠΈ быстротой приготовлСния.

КакиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся

Π’ состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° входят 2 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… пропорциях:

Π‘ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅Π₯арактСристика компонСнтовВСс/ количСство
Масло ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² размягчСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅150 Π³
Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ молокоВрСбуСтся варСная ΠΈΠ»ΠΈ обычная сгущСнка ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получится Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° производится Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ:

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ (для выполнСния ΡƒΠ·ΠΎΡ€ΠΎΠ²) Π΅Π΅ трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ кокосовой струТкой, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ посыпкой.

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈ словС НаполСон Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго вспоминаСтся Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ слоСный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ одноимСнная закуска, закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Для приготовлСния закусочного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ слоСныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· слоСного тСста ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π‘ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуску с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

«НаполСон» с сСмгой: Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» Π² своСм классичСском исполнСнии любим ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ. Но ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ самыС слоСныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ с нСсладкими Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ? А вСдь это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. Вакая закуска разойдСтся Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ нСсладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для «НаполСона» ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ β€” сСмга. Для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ закусочного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° понадобится:

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *