чем подкормить инжир во время плодоношения в саду
Инжир — уход и выращивание в открытом грунте, обрезка
Российские садоводы не довольствуются выращиванием в садах традиционных груш и яблок. Также они экспериментируют с субтропическими растениями. Одно из них — библейская смоковница. Сегодня в центре внимания фиговое дерево инжир, уход и выращивание в открытом грунте, обрезка и другие агротехнические мероприятия при культивировании в условиях Средней полосы России.
Инжир: уход и выращивание в открытом грунте средних российских широт
Инжир успешно культивируют в бочках, где он дает плоды. Но теперь кустарник перенесли на дачи и в сады. Прежде чем приступить к выращиванию инжира в открытом грунте, выбирают сорт. Руководствуются холодостойкостью культуры и способом опыления.
В южных краях, на родине растения, его опыляют осы бластофаги. У растения удивительная особенность: мужские и женские цветы живут на разных деревьях. Цветок находится внутри плода. Осы залазят внутрь него и переносят пыльцу с цветка на цветок.
В России блатосфаг нет. Есть древесные жуки, которые частично выполняют функцию ос. Но особо надеяться на них нельзя, поэтому в большинстве регионов России для культивирования подходят только самоопыляющиеся, партенокарпические, сорта:
Особенности ухода за инжиром
Когда и как посадить инжир, зависит от региона.
Сроки посадки
Погодные условия на Кубани и в Подмосковье, Сибири и Украине разные, поэтому и сроки посадки не совпадают.
Инжир — теплолюбивое растение, поэтому сажать его нужно весной. К зиме он укоренится и легче перенесет морозы.
В Краснодарском и Ставропольском краях уже в марте земля прогревается настолько, что можно делать посадку инжира.
Чем севернее, тем дальше к лету передвигается срок высадки. В Подмосковье угроза ночных заморозков минует только к маю, тогда и сажают фигу.
В Сибири выращивают ранние самоплодные сорта, потому что там короткий вегетационный период. Почва для саженцев готова только во второй половине мая.
Место посадки
Как, в каком месте посадить инжир на даче, чтобы он прижился в суровых российских условиях, подсказывают опытные садоводы.
Место выбирают освещенное, теплое, без сквозняков. Растение берегут от северных и восточных ветров. Высокие здания и заборы не должны затенять культуру.
Инжиру нужен хороший дренаж. Предпочтительнее посадить на пригорке. Если почвы слеживаются и плохо пропускают влагу, на дно посадочной ямы выкладывают хороший слой камней.
Грунт для инжира
Южный инжир выращивание предполагает в подходящей почве. В отношение грунта дерево неприхотливое. Но торфяные почвы не любит.
В бедные почвы не сажают — их удобряют органикой.
Лучший вариант — легкие почвы с гуминовыми кислотами.
Землю под посадку готовят так:
Внимание! Можно купить готовую смесь почв специально для инжира. Это «Лимон», «Роза». Их добавляют в вырытую землю. Магазинные грунты, или земля с грядки, предпочтительнее для молодого растения. В заболоченной и засоленной почве смоковница не выживет. Если грунт на участке кислый, под саженец вносят стакан золы.
Посадка инжира
Когда выбрано место, куплен саженец (двухлетка), остается разобраться, как сажать инжир в саду в открытом грунте.
Посадка инжира в открытый грунт
Для удобства и хорошей зимовки смоковницы, молодые деревца высаживают в траншеи. Выкапывают на глубину 1,5 м, шириной в 1 м и делают дренаж, насыпают холмики земли. На каждый высаживают по растению, засыпают питательным грунтом, поливают. Деревца находятся ниже уровня земли, поэтому, замульчированные в зиму, они легко переносят холода.
Уход за инжиром после посадки
Чтобы дать растению хороший старт, нужно знать, как поливать вновь посаженный инжир, подкармливать, обрезать.
Полив
Инжир — влаголюбивая культура. Молодое деревце нуждается в частом орошении. Поливают еженедельно. В зависимости от роста саженца, под каждый льют от 5 до 10 л воды.
На следующий год перезимовавшее растение увлажняют 2 раза в месяц. Норма — ведро воды под куст.
Важно! Пока плоды созревают, дерево не поливают. После плодоношения орошают последний раз.
Корни растения располагаются под поверхностью почвы, поэтому им нельзя пересыхать. Иначе листья начнут желтеть и опадать, плоды перестанут наливаться.
Весной влаги в почве достаточно от дождей и талых вод. Инжир в это время не орошают. Полив начинают со второй половины мая. Заканчивают осенью, после сбора фиг.
Подкормки
Смоковница посажена в непривычном климате, поэтому ей требуются удобрения. Садоводам нужно знать, чем подкормить инжир в открытом грунте.
Первыми, в начале вегетации, идут азотные подкормки для наращивания зеленой массы. Это ответ начинающим садоводам, обеспокоенным, чем подкормить инжир весной после периода покоя.
Летом вносят фосфаты, которые помогают наливаться плодам.
Чем удобрять инжир в конце вегетации, чтобы плоды вызрели, знают виноградари. Условия выращивания этих культур схожи. Богатый урожай собирают, когда вносят калийные удобрения.
Также вносят гуминовую кислоту, делают 2 раза в месяц опрыскивание питательными растворами. Два раза за сезон вносят микроудобрения и навоз (5 г на 1 л воды)
Обрезка, формирование кроны
Крону формируют весенней обрезкой. Удаляют поврежденные ветки, те, которые растут вовнутрь и перекрещенные.
Летом нужно обрезать чрезмерно разросшиеся ветви. Их укорачивают на уровне пятого листа, чтобы пошли боковые отростки.
Обрезка, формирование кроны инжира
Размножение инжира
Фиговое дерево размножают традиционными способами:
Из этих методов удачным садоводы считают размножение черенками.
Зимовка инжира в открытом грунте
Зимует инжир в укрытии. Хотя выведены зимостойкие сорта, рисковать без лишней надобности не стоит. Растение может вымерзнуть и погибнуть.
Укрытие инжира на зиму
Укрытие делают так:
Важно! Полиэтиленом укрывать инжир нельзя — начнутся грибковые заболевания.
Если фига в форме дерева, то над ним строят мини тепличку. Приствольный круг мульчируют толстым слоем опилок и перегноя. Над деревом устанавливают каркас, обшивают полиэтиленом.
С первым теплом растения открывают.
Возможные трудности выращивания инжира
Когда все агротехнические мероприятия соблюдены, а инжир в саду почему-то не плодоносит, это вызывает тревогу садоводов.
Перечисленные факторы могут объяснить, почему инжир осыпается, не успев вызреть.
Инжир — житель субтропиков. Выведены сорта, адаптированные к суровым зимам Средней полосы России. Но культуру вырастить не просто. Правильно сажают в яму или траншею. Выбирают место в саду, готовят питательный грунт. Затем поливают и удобряют, обрезают и формируют крону. Борются с вредителями и укрывают на зиму. Только после этого рассчитывают на урожай плодов и домашние заготовки из них.
Выращивание инжира в открытом грунте, уход и размножение
Содержание:
Инжир (фига, смоковница) — экзотическое дерево-долгожитель со вкусными мясистыми плодами. Растение хорошо растет в теплом климате, очень требовательно к температуре воздуха и почвы. Чтобы оно регулярно приносило обильный урожай, нужно знать, как вырастить инжир правильно.
Можно ли вырастить инжир дома
Выращивание в домашних условиях инжира — вполне осуществимая мечта. В горшке растение вырастает не выше полутора метров. Чтобы фиговое дерево не только росло, но и плодоносило, нужно подобрать низкорослый сорт, не требующий опыления. От таких смоковниц легче получить урожай, кроме того они имеют более аккуратную крону, которую легко формировать.
Посадка и уход
Родиной фигового дерева считаются субтропики, поэтому важно обеспечить инжиру оптимальные условия выращивания. Рассмотрим основные правила посадки и ухода в открытом грунте за инжиром.
Как выбрать место для инжира в саду
Чтобы понять, где сажать инжир на участке, пройдитесь по его южной стороне. Выберите самое светлое и постоянно освещенное место в саду, защищенное от ветра. Дерево хорошо растет на равнинной местности и возвышенностях, но плохо себя чувствует в низинах, так как там скапливается холодный воздух.
Сроки посадки инжира
Посадкой инжира занимаются ранней весной, чтобы он успел прижиться до холодов. Оптимальный срок посадки саженцев — сразу после таяния снега. В зависимости от места это примерно вторая половина марта. Если инжир не успеет закрепиться в земле, то, скорее всего, не переживет зиму. Поэтому не затягивайте с его посадкой.
Покупка посадочного материала
При покупке саженцев смоковницы выбирайте двухлетние растения с 2 боковыми побегами, на которых уже сформировались почки. Более взрослым растениям сложнее прижиться при посадке. Также не выбирайте саженцы с повреждениями на коре, корнях и побегах. Такие растения ослаблены и могут долго болеть или даже погибнуть.
Способы размножения
Размножение черенками
Для получения саженцев используют молодые зеленые черенки инжира. Нижние ветви взрослого растения срезают и помещают в питательный раствор на 12 часов. Длина черенков должна быть от 10 до 15 см. После этого их обмакивают в пепел и помещают в почву на месяц, пока у них не сформируются корешки. Другой способ — срезать черенки инжира осенью и сохранить их во влажном песке в теплом месте.
Размножение семенами
Выращивание инжира из семян — более длительный процесс. Семечки берут из переспелых плодов, промывают водой и просушивают. Весной их высевают в грунт на глубину 3 см и накрывают полиэтиленом до появления всходов. Пересаживать ростки инжира в открытый грунт можно через два года, когда саженцы окрепнут и полностью сформируют корневую систему и боковые побеги.
Посадка и уход за инжиром в открытом грунте
Особенности посадки
Сажают инжир в глубокую яму, размером 80х80х100 см, стенки которой обкладывают кирпичом, чтобы предотвратить разрастание корневой системы. На дно укладывают дренаж толщиной в 20–30 см из керамзита или мелких камней. Почвосмесь для саженцев готовят из 2 частей обычной земли, 1 части костной муки, 1 части щебня и 500 г комплексной подкормки для плодовых деревьев.
Полив
Частота и объем полива зависят от возраста дерева. Молодые растения в первый год после посадки поливают 1 раз в неделю по 5–10 литров воды. На второй год поливать фиговое дерево следует 2 раза в месяц по 10 литров воды. Во время созревания урожая полив нужно прекратить.
Схема подкормки
Уход за инжиром в открытом грунте включает в себя подкормку дерева дважды в месяц. Весной и летом до цветения вносят удобрения, богатые азотом. Когда дерево зацветет, нужно внести фосфаты для лучшего завязывания плодов. В период созревания инжира дерево подкармливают калием для хорошего урожая. Также каждый месяц вносят комплексные микроэлементы, которые позволяют растению развиваться. Подкормку проводят только после полива, на закате, чтобы не обжечь корни.
Цветение и плодоношение
Уникальная особенность смоковницы — скрытое цветение в образованиях, внешне неотличимых от плодов. Существует три типа фигового дерева — мужской, женский и самоплодный. Преимущество последнего типа в том, что плоды могут завязываться на дереве без опыления, что существенно облегчает работу. Если взрослое растение не дает урожай, то скорее всего, чтобы плодоносил выбранный вами сорт, требуется опыление. Эта проблема решается прививкой к инжиру ветки другого дерева.
Обрезка и формирование кроны
В первый год после посадки фигового дерева проводят формирующую обрезку. У смоковницы кустовой формы оставляют основную главную ветку, а остальные обрезают до основания. Через год главную ветку обрезают до почки. В результате уже через два года фиговое дерево образует скелетные основные ветви. На третий год следует укоротить все ветки, растущие наружу. После во время обрезки убирают только ослабленные побеги и прищипывают приросты, чтобы не позволить дереву расти вверх.
Защита от вредителей и болезней
Выращивание в открытом грунте инжира подразумевает проведение мероприятий по защите от вредителей и болезней. Если говорить о насекомых, наносящих урон растению, то чаще всего это тля, огневка, листоблошка. А среди распространенных заболеваний — фузариоз плодов и серая гниль.
Чтобы предотвратить нашествие насекомых и защитить дерево от болезней, ему нужен специальный уход в зимний период:
Хранение и переработка урожая
Период созревания у фигового дерева растянут во времени, поэтому плоды снимают постепенно, а не все разом. Как определить спелость? Когда на плодах появляются капельки нектара, и они становятся мягкими, значит, пора их снимать.
Свежий инжир следует переработать в течение 3 недель после снятия с дерева, иначе плоды испортятся. Из спелых плодов варят варенье и джемы, готовят начинку для пирогов. Также их зачастую сушат на зиму.
Популярные сорта инжира
Опытные садоводы рекомендуют выбирать самоплодные сорта, не нуждающиеся в опылении. Самые популярные из них:
Где в России растет инжир
В открытом грунте на территории России инжир выращивают в Краснодарском крае (на Кубани), в Крыму и на берегу Черного моря. В других регионах смоковницу рекомендуется сажать только в домашних условиях, так как это нежное растение не сможет пережить холодные зимы.
Заключение
Уход за инжиром, хоть и имеет свои нюансы, но не так сложен. При соблюдении всех условий смоковница обязательно принесет вам обильный урожай крупных плодов и украсит участок густой раскидистой зеленью.
Выращивание инжира в открытом грунте
Выращиванием инжира на юге страны занимается почти каждый садовод. Культура теплолюбивая и дает до 3 урожаев за сезон без особых усилий. До недавнего времени я думала, что вырастить инжир в средней полосе не получится, ягода не переживет холодную зиму. Но селекция не стоит на месте, и теперь насладиться ярким вкусом может любой желающий. Об особенностях посадки инжира в открытый грунт расскажу в статье.
Секрет посадки инжира
Для успешного роста и плодоношения южной культуры в северных широтах немаловажным, а порой и главным, фактором является правильная посадка. Именно в качественно заложенном старте кроется секрет выживания в морозные зимы. Правильная посадка инжира – это посадка в глубокие траншеи. Метод трудоемкий, но результат превосходит ожидания. Не менее важно правильно выбрать место посадки инжира. Участок должен быть не только солнечным, вокруг него не должно быть построек или деревьев, чтобы ничто не мешало солнцу прогревать посадки весь световой день. Для равномерного прогрева важно и направление траншеи, копайте по линии запад-восток. Глубина траншеи для инжира 1,5 м, верхний плодородный слой оставьте с одной стороны, нижние бедные грунты – с другой. Ширина траншеи 80 см, северный скат оставьте перпендикулярным, а южный сделайте пологим.
Формировка кроны инжира
Правильное расположение ветвей в кроне инжира – еще один секрет выживания в холода. Со стороны стены установите шпалеры. В первый год оставьте 3 побега инжира, один растет вертикально и регулярно подрезается, 2 других – в разные стороны, привязанные к шпалерам. На следующий год повторяем процедуру с новыми побегами инжира, формируя второй ярус дерева с побегами чуть короче первого яруса. Когда ярусов вырастет 4-5, дерево приобретет завершенный вид. Такая формировка кроны инжира носит название пальметта Верье. Преимущества такой формы в компактности и разреженности ветвей, что помогает укрыть инжир на зиму, а также не мешает каждой веточке получить максимум солнца в весенне-летний сезон.
Уход за инжиром
К стандартным уходовым процедурам (полив, прополка, внесение удобрений) присоединяется специфический уход, характерный только посадкам инжира. Рассмотрим подробнее эти процедуры.
Преимущества выращивания инжира в средней полосе заключаются в отсутствии насекомых и болезней, способных поразить культуру. Соблюдайте правила ухода за инжиром, и обильный урожай гарантирован несколько раз за сезон.
В каком объеме и как часто поливать инжир летом: инструкция для новичков
Инжир — это тропическое фиговое дерево. Выращивают его в российских садах и огородах в открытом грунте, высаживая на теплых и плодородных землях. Плоды инжира ценят за полезные качества и витаминный состав, а также используют в кулинарии — готовят ароматное домашнее варенье или инжирные пироги. Одно из необходимых условий выращивания экзотического дерева — грамотный летний полив. Как часто поливать инжир летом и как это делать правильно, рассмотрим в статье.
Надо ли поливать инжир летом
Инжир поливают в течение всего лета. Растение любит воду, однако не терпит переувлажнения. Во время поливов важно, чтобы вода проникала глубоко к корням, а не оставалась на поверхности почвы и не создавала под воздействием солнца плотную корку.
Садоводы обращают внимание на погодные условия: чем жарче лето, тем инжир поливают чаще и обильнее. Также имеет значение сорт, возраст растения, срок созревания и особенности выращивания.
Регулярные и грамотные поливы гарантируют правильное развитие культуры и богатую урожайность. Засуха приводит к тому, что побеги усыхают и теряют способность к плодоношению, растение заболевает и погибает.
Помимо поливов, рекомендуется летом уделить внимание дождеванию — с его помощью поддерживается оптимальный уровень влажности для правильного развития дерева.
Как часто поливать
Частота и обильность поливов зависят от многих факторов. Молодые деревья увлажняют еженедельно, расходуя на одно растение от 5 до 10 л воды.
Более взрослые — реже: вносят примерно 8-10 л воды один раз в 2 недели.
Если налицо признаки усыхания (увядшие побеги, серо-зеленые листья, деформированные плоды), количество воды увеличивают до 15 л под одно дерево 1 раз в неделю. Если лето дождливое, уменьшают.
Требования к воде для полива
Подходящая вода для полива — мягкая, без хлора и извести, предварительно отстоянная на солнце. Ее температура должна быть не менее +20°С. Опытные садоводы рекомендуют использовать талую или дождевую воду.
На участке устанавливают простые сливные конструкции, по которым влага попадает в пустые бочки из пластика или железа. Дождевая и талая вода обогащена природным кислородом, благодаря чему инжир реже болеет.
Если лето сухое и дождевой воды нет, используют водопроводную. Недостаток в том, что она содержит хлор и известь и отличается жесткостью. Чтобы смягчить воду, садоводы добавляют в 10 л 2 капли лимонного сока. Также для смягчения используют яблочный уксус — 10 капель растворяют в 1 л воды.
Внимание! Нельзя поливать инжир водой из открытых водоемов — болот, рек или озер. Она может содержать опасные грибки и патогены, которые провоцируют заболевания дерева. Из-за таких поливов инжир заболеет коралловой пятнистостью, антракнозом или серой гнилью.
Что можно добавить
Чтобы поливы приносили двойную пользу, 1 раз в месяц садоводы используют не простую воду, а настой трав: ромашки, календулы, крапивы, лопухов, пижмы, шалфея.
Процедура увеличивает количество завязей на дереве и предотвращает появление насекомых-вредителей: белокрылки, оранжерейных трипсов, уховертки, нематоды, паутинных клещей. Увлажняют инжир ранним утром, до восхода солнца.
Для увеличения урожайности инжир поливают настоем банановой кожуры. Ее заливают водой и настаивают 3-4 дня, после чего вносят под дерево в специально подготовленные лунки глубиной 8 см. Такие поливы направлены не только на увлажнение, но и на питание дерева и заменяют органические подкормки.
Как правильно поливать инжир летом
Среди всех видов полива для инжира больше других подходит обычный (корневой), дождевание и внесение жидких подкормок.
Рекомендуется чередовать их между собой, чтобы увлажнение растения было сбалансированным.
Обычный полив используют в утренние часы до наступления жары или вечером после захода солнца, когда падает температура и солнечные лучи не вызывают ожоги.
Дождевание — это способ полива с помощью специальной машины. Процедура положительно воздействует на водно-воздушный режим почвы, благодаря чему вода не застаивается на поверхности и постепенно впитывается. Капли разного размера и с разной интенсивностью распределяются над инжирным деревом. Недостаток дождевания в том, что оно подходит только для больших плантаций, и содержание машин обходится в разы дороже обычных поливов.
Внимание! Для небольших садовых участков дачники используют пульверизатор с водой — распределяют влагу над растениями утром или вечером. Главное, не делать это, когда светит солнце — ожоги листьев гарантированы.
Жидкая подкормка может быть органической или минеральной. Садоводы используют навоз, суперфосфат, калийную соль, мочевину, древесную золу. Частота внесения жидких удобрений — 1 раз в 2-3 недели. Органику и минералы чередуют. Подкормку разводят в посуде и выливают под корень или в лунки.
Чтобы питательные вещества быстрее усвоились, инжир мульчируют. Толщина мульчирующего слоя должна быть 3-4 см.
Каких ошибок избегать
Ошибки при поливах совершают не только садоводы-новички, но и дачники со стажем. Из-за этого инжир замедляется в росте, покрывается ожогами или вовсе погибает.
Несколько распространенных ошибок:
Полив инжира при посадке
Высаживают инжир на дачах в питательных и рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. Предварительно посадочную яму удобряют и укладывают дренажный слой, чтобы влага не застаивалась.
Первый раз инжир увлажняют сразу после посадки — выливают под саженец ведро воды и мульчируют его. В следующий раз растение поливают только через 2-3 недели.
Во время цветения и плодоношения
Во период цветения инжир поливают исходя из его возраста. На дерево до 2 лет расходуют до 10 л воды, на растения возрастом от 2 до 10 лет — до 15 л воды. После 10 лет инжир поливают в зависимости от того, плодоносит он или нет. Если растение здоровое и урожайное, на него расходуют 10-15 л.
Процедуры прекращают за 10 дней до плодоношения и во время сбора урожая. После поливают один раз и подготавливают к зиме — обрезают и укрывают. Следующая процедура приходится только на весну.
Советы опытных садоводов
Поливы инжира начинают с конца мая. Раньше этого не делают, т. к. в почве еще остались запасы дождевой и талой воды.
Помимо этого правила, опытные садоводы делятся другими полезными рекомендациями:
Заключение
Полив инжира в открытом грунте в среднем проводят 1 раз в 1,5-2 недели. На молодое дерево расходуют до 10 л воды, на взрослое — около 15 л. Предварительно воду отстаивают и прогревают на солнце, если она холодная.
Раз в месяц вместо полива используют жидкую подкормку — вносят под дерево настой трав или банановой кожуры. Если лето сухое и жаркое, проводят дождевание — разбрызгивают капли воды над растением. После процедуры землю рыхлят и мульчируют. Правильный уход за деревом гарантирует богатый урожай.