чем мыть банки перед консервацией если нет соды
6 способов подготовки банок к домашним заготовкам
Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не сталкивалась с тем, что приходится мыть банки для засолки. Не всегда удаётся отмыть с них грязь. Бывает, в погребе на стекле появляется налёт или внутри следы содержимого могут остаться.
Как мыть банки для заготовок
Если банки часто используют, достаточно сделать так:
• Открутите крышку.
• Несколько капель средства для мытья посуды нанесите на губку и мойте загрязнённые места.
Что делать, если рука не может пролезть в горлышко
В таком случае всё просто – купите ёршик. Он продаётся в любом хозяйственном магазине.
Если вы купите этот предмет, нужно на ворс нанести средство для мытья посуды и засунуть его в горлышко. Когда вся грязь внутри банки будет удалена, ополосните ёмкость под струёй воды.
Если ёршика под рукой нет, сделайте так, как делали наши бабушки:
1. Возьмите плотную бумагу.
2. Сожмите в ком и засуньте в банку.
3. Налейте воды сверху.
4. Накройте крышкой.
5. Трясите банку до тех пор, пока грязь не исчезнет.
О моющих средствах
Ни в коем случае не мойте банки хлорсодержащими средствами. Хлор – это вещество, которое опасно для здоровья и негативно действует на кожу рук. Лучше применять средства в жидком виде.
Если предстоят заготовки на зиму, банки мойте так:
1. С применением пара
Осмотрите, все ли горлышки целые.
• Все банки нужно помыть с помощью пищевой соды. Прополоскать под краном. Нужна новая губка!
• Подготовьте кастрюлю и решётку. На донышко посуды надо положить крышки.
• Наполнить кастрюлю водой, на дне которой лежат крышки, и поставить на огонь. На решётку ставят банки. Под паром будем стерилизовать банки. Как только внутри появились капельки, значит, посуда готова к применению.
• Необходимо снять с огня банки и поставить их на чистую, выглаженную ткань, вверх дном. Рядом выкладывают крышки.
• Если предстоит закатывание, рекомендуется использование сухих банок.
Продолжение статьи на второй странице
Как простерилизовать банки за 3 минуты: способы подготовки тары для консервации
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Хозяйки, которые делают консервацию, заготовки на зиму, всегда предварительно стерилизуют стеклянную тару. У каждой свой способ подготовки банок к использованию. Наиболее часто используется один из шести способов стерилизации, но самый популярный занимает всего около трех-четырех минут.
Самое первое, что предстоит сделать – позаботиться о чистоте банок, хорошенько их вымыть. Можно воспользоваться содой, после чего тщательно ополоснуть. Дальше приступаем непосредственно к процессу стерилизации.
1. Способ №1
На кастрюлю с водой ставится специальная крышка-насадка. После того, как вода начнет закипать, сверху на насадку устанавливаются банки и стерилизуются паром. Держать их в таком состоянии нужно от пяти до семи минут. Достаточно удобно, но присутствуют и минусы. Не для всех современных баночек подходит насадка, так как горлышко в диаметре тары может отличаться от стандартного варианта. Да и времени уходит много. Ведь банки стерилизуются поочередно. Такой вариант подходит больше для 3-литровых банок.
2. Способ № 2
Вода наливается в сковороду или кастрюлю, поверх устанавливается сетка, на которую и помещаются банки. Подходит для разной тары, но времени понадобится гораздо больше – от десяти до пятнадцати минут. Это связано с тем, что в банку попадает небольшое количество пара. Минус заключается в том, что на кухне пара слишком много, и сам процесс медлительный.
3. Способ № 3
Стерилизация путем кипячения подходит для небольших баночек. На плиту ставится кастрюля, наполненная теплой водой. Туда же помещаются банки, накрываются крышкой, и вода доводится до состояния кипения. Кипятить банки нужно недолго – достаточно двух-трех минут.
4. Способ № 4
В банку наливается немного уксуса (9%), накрывается все это крышкой и внутренние стенки уксусом тщательно ополаскиваются. Стерилизация происходит ускоренными темпами, но желательно затем подождать, чтобы уксус выветрился, особенно если закатывать предстоит варенье.
5. Способ № 5
Стерилизация в духовке. Чистые банки устанавливаются на сетку вниз горлышком в холодную духовку. Ставится температура 150 градусов. Банки остаются в духовке минут 15-20. Затем духовка отключается. Банки остаются внутри еще где-то на двадцать минут. Если открыть духовку сразу после отключения, есть риск того, что банки лопнут.
6. Способ № 6
Очень простой и наиболее популярный метод стерилизации, занимающий минимум времени. В каждую баночку наливается небольшое количество воды, после чего они помещаются в микроволновку на максимальную мощность. Время выставляется три минуты. Осталось банки достать, слить остатки воды и немного подождать, пока тара высохнет (происходит это очень быстро). Применять по назначению их можно практически сразу.
Отличный вариант, так как есть возможность стерилизовать несколько баночек одновременно, всегда можно оперативно подготовить еще пару банок, если их оказалось недостаточно. Плюс ко всему – все просто и быстро.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Как стерилизовать банки и сосуды с применением соды
В начале сентября для каждой хозяйки начинается время заготовок на зиму. Для сохранения качества консервации необходимо стерилизовать стеклянные банки. Дополнительные трудности вызывает выбор способа паровой обработки посуды. Чтобы узнать все тонкости стерилизации, приглашаем к прочтению статьи.
Существует несколько этапов консервации:
Предварительный этап
На первом этапе необходимо визуально определить, пригодна ли банка для заготовок, в частности, обратить внимание на целостность. Сколотые горлышки и трещины делают банки непригодными для хранения жидкостей. В процессе консервации главным фактором является полная герметичность сосуда, чтобы в него не попал воздух. Достичь этого можно, если использовать качественные крышки, плотно прилегающие к банкам.
Различают следующие типы консервных крышек:
Первые два типа крышек считаются многоразовыми, поэтому необходимости в их ежегодном обновлении нет. Перед каждой стерилизацией необходимо проверять плотность прилегания крышек. Для этого в банку наливают небольшое количество воды, закрывают и переворачивают. Если протеканий нет, то можно приступать к следующему этапу.
Крышки с резинкой пригодны для одноразового применения, поскольку при открытии банки они деформируются.
Промывка посуды для консервации
После проверки целостности посуды приступают к ее промывке. В качестве моющего вещества используют:
Лучше использовать раствор пищевой соды. Чистка сосудов содой полностью устраняет запах и хорошо отмывает поверхность.
Способы стерилизации посуды
Способ 1. С помощью духовки
Большая поверхность духового шкафа позволяет стерилизовать большое количество банок (12 литровых или 4 трехлитровых). Чистую посуду помещают на холодную решетку и выставляют температуру не выше 120°. Обработка тепловой энергией должна продолжаться не более 15 минут во избежание потрескивания.
Способ 2. На водяной бане
Стерилизовать банки на водяном пару предпочитает большинство домохозяек. Достаточно налить в кастрюлю воды, поставить алюминиевый обруч для поддержания банок и довести воду до кипения.
Выбор металлического обруча или решетки зависит от типа голышка банки: оно может быть
Процесс стерилизации заканчивается, когда с внутренней поверхности исчезают капли пара. Среднее время ожидания до 15 минут.
По истечении данного времени банки снимают с решетки и ставят вверх дном на чистую поверхность. В таком положении посуда может находиться до двух суток. Вероятность загрязнения практически сводится к нулю. Обработка водяным паром позволяет хозяйке разделять домашние дела и переносить консервацию на более поздний срок.
Способ 3. Обработка паром над чайником
Использовать чайник для уничтожения микробов и грибков на поверхности стеклянных емкостей выгодно, если требуется обработать одну емкость. В противном случае, процесс может затянуться надолго.
Для стерилизации над чайником поднесите банки к основанию носика кипящего прибора. Накидывать посуду на чайник не стоит, поскольку из-за разницы температур по стеклу могут пойти трещины. Для удобства рекомендуется использовать банки небольших объемов, чтобы было удобнее держать на весу. Среднее время стерилизации – 10-15 минут.
Способ 4. Обработка в мультиварке или пароварке
Мультиварки и пароварки считаются отличными стерилизаторами. Функция «приготовление еды на пару» дает возможность обрабатывать не только емкости, но и крышки.
В чашу мультиварки заливают воду до отметки 1 литр, загружают посуду и устанавливают нужный режим. Стандартное время стерилизации – 10 минут.
Способ 5. С помощью микроволновой печи
Нет мультиварки? Поможет микроволновка!. Принцип ее работы основан на инфракрасном воздействии на предмет, что ведет к немедленному повышению внутренней энергии последнего. Данное свойство позволяет использовать печь как стерилизатор небольших банок и тар без попадания пара в пространство кухни.
Банку заполняют водой на треть, помещают в микроволновку, устанавливают 800 Ватт и нагревают в течение 5 минут. Данного времени достаточно для активного парообразования и тщательной обработки.
Способ 6. Обработка в кипятке
Существуют различные техники обработки посуды кипятком:
В первом случае микроорганизмы уничтожаются в слое кипящей воды, во втором случае происходит комбинированная обработка – кипятком и паром.
Время стерилизации зависит от объема посуды:
Способ 7. С помощью посудомоечной машины
В посудомоечной машине максимальная температура воды не поднимается выше 70°С. Для большинства консерваций она не подходит, но для варенья и джемов достаточная.
Способ 8. Стерилизация марганцовкой
Чтобы обработать посуду, нужно развести насыщенный водный раствор перманганата калия (марганцовки) и залить его в подготовленные банки, заполнив их на ½. Перед тем как оставить посуду настояться в течение 5 минут, следует наполнить банки до верха теплой водой.
Важно! Рекомендации по подготовке к стерилизации
Если статья показалась вам занимательной и информативной, поддержите нас лайком и поделитесь в вашею любимой социальной сети.
Использование кальцинированной соды дома и на даче: универсально, дешево, «сердито»
Коробки с кальцинированной содой продаются в магазинах домашней химии. Правда, пока это не самый ходовой товар: порошок особо не рекламируют, поэтому способы использования средства остаются без должного внимания. А между тем применение кальцинированной соды в быту обходится намного дешевле, чем покупка профессиональных чистящих средств. При этом порошок не уступает в эффективности, а в некоторых случаях и превосходит специальные гели, дорогостоящие очищающие жидкости.
Кальцинированная сода – это не обычная пищевая сода. В отличие от кристаллического порошка на кухне, это более агрессивное вещество. Поэтому применение требует соблюдения определенных правил и инструкций.
Что собой представляет
Кальцинированную соду используют в домашних условиях и промышленных масштабах. Средство помогает бороться с загрязнениями, вредителями, удаляет жирные пятна. Порошок используют для дезинфекции, смягчения жесткой воды. Перед применением важно выяснить дозировки, принять меры предосторожности.
Краткое описание
По своему составу кальцинированная сода относится к солям угольной кислоты. Химическое название вещества – карбонат натрия (Na2CO3), который создают методом кальцинирования, т.е. прокаливания. При взаимодействии с водой образуется гидрокарбонат натрия (пищевая сода) и щелочь, которая и является активным веществом.
Кальцинированная сода – кристаллический порошок, встречающийся в природе. Содовые кристаллы добывают из донных озерных отложений или из водорослей. В промышленности получают в результате химических реакций. В качестве пищевой добавки кальцинированная сода известна как Е500.
Чем отличается от пищевой
Зная структуру вещества, не трудно догадаться, чем отличается кальцинированная сода от пищевой соды. Кальцинированная более щелочная, чем пищевая, и за счет этого лучше подходит для решения бытовых проблем. Обычную пищевую соду можно использовать для очистки раковин, отбеливания белья, прочистки труб. Однако кальцинированная сода справится с более сложными задачами. Различия порошков наглядно представлены в таблице.
Таблица – Особенности кальцинированной и пищевой соды
Свойства | Кальцинированная | Пищевая |
---|---|---|
Уровень рН (нейтральный – 7) | – 11 | – 8 |
Применение в быту | – Разрушает застарелые известковые, жирные, ржавые пятна; – используется для мытья полов, сантехнического оборудования; – отбеливает одежду; – борется с растительными паразитами; – применяется в качестве подкормки сельскохозяйственных культур | – Чистит посуду; – применяется как отбеливатель; – избавляет холодильник от запахов; – убирает накипь в стиральных и посудомоечных машинах |
Применение в кулинарии | – Применяется только в виде пищевой добавки Е500 | – Используется в выпечке; – нейтрализует кислоту; – смывает грязь и химические вещества с овощей и фруктов |
Воздействие на кожу | – Часто вызывает раздражение; – провоцирует аллергические реакции; – сушит кожу | – Впитывает влагу и запахи с кожи (может использоваться как дезодорант); – снимает зуд от укусов насекомых; – укрепляет ногти и обновляет эпидермис; – применяется как мягкий пилинг |
Средняя цена за 1 кг | – Стоит 30 рублей (данные на ноябрь 2017 года) | – Стоит 25 рублей (данные на ноябрь 2017 года) |
Области применения
Производят соду в промышленных масштабах для разных целей. Средство используется при стекловарении, производстве медикаментов, переработке нефти. Нужна кальцинированная сода и в бумажной промышленности, металлургии. Также вещество играет роль сырья для получения едкой щелочи – каустической соды.
Хозяйки приобретают порошок для чистки различных материалов и поверхностей:
Меры предосторожности
Сода – химическое соединение, несущее в себе потенциальный вред. Защитить здоровье поможет соблюдение четырех правил хранения и применения средства.
Где не стоит использовать
Обезопасить следует не только себя, но и очищаемые предметы. Нельзя применять кальцинированную соду для чистки таких поверхностей и материалов, как:
Часто средство используют для стирки и отбеливания различных тканей. Однако и в этом случае существует список непригодных для чистки материалов. Кальцинированная сода опасна для следующих тканей:
Как приготовить раствор
Кальцинированной содой можно мыть посуду, прочищать трубы, избавляться от полинявших пятен на одежде. Это универсальное средство избавляет хозяйку от необходимости держать дома целый арсенал бытовой химии для разных нужд.
Перед применением необходимо сделать раствор кальцинированной соды нужной концентрации. В него зачастую добавляют дополнительные компоненты – мыло, стиральный порошок, нашатырь. Важно помнить, что переизбыток средства может нанести ущерб вещам и поверхностям. Соотношение воды и порошка в зависимости для разных целей и бытовых нужд представлено в таблице.
Таблица – Количество кальцинированной соды для бытовых целей
Цель | Пропорции (сода – вода) |
---|---|
Ручная стирка | – 3 столовые ложки на 10-12 л |
Автоматическая стирка | – 3-5 столовых ложек (зависит от жесткости воды); – 200 г на 5 кг белого белья |
Смягчение воды (например, для заливания в утюг) | – 2-3 столовые ложки на 10 л |
Чистка барабана и манжеты стиральной машины от грязи и плесени | – 6 столовых ложек на 200 мл |
Мытье полов | – 3 столовых ложки на 5 л |
Мытье посуды | – 3 столовых ложки на литр |
Дезинфекция унитаза | – По 2-3 столовых ложки соды и мыльной стружки на 200 мл (получается паста) |
Очистка кафеля | – 2-3 столовые ложки на литр |
Применение кальцинированной соды в быту
С содой легко проделать генеральную уборку, очистив и продезинфицировав все поверхности в доме. Лучше разводить порошок в емкостях, не предназначенных для еды. После использования средства посуда, пол, поверхности тщательно промываются водой.
Придание блеска полу и кафелю
Особенности. Чистка поверхностей кальцинированной содой проводится в два этапа: сначала наносится средство, а затем поверхности промываются водой.
Очищение ванны и раковины от налета
Особенности. Раствором можно вычистить ванну. Вместо уксуса подойдет лимонная кислота, разведенная в воде. Для удобства нанесения рекомендуется использовать пульверизатор. Для порошка можно использовать сито.
Уход за сантехникой
Особенности. Способ отлично подойдет для борьбы со ржавчиной на всех сантехнических поверхностях. Усилить эффект поможет пищевая сода и отбеливатель.
Стирка белья
Мытье сковородок
Чистка духовки
Удаление старой краски
Устранение засора
5 рецептов для садоводов и огородников
Садоводам предлагается взять на заметку способы, как применять кальцинированную соду в огороде. Пять несложных рецептов продлят жизнь растениям, помогут добиться получения богатого урожая.
Использование кальцинированной соды для мытья, чистки и стирки существенно сэкономит средства и обезопасит семью от аллергических реакций. Общедоступный порошок отчистит вещи даже от мазута, жира, парафина. Средство не имеет запахов, легко смывается водой, разъедает грязь и эффективно убивает бактерии.
Отзывы и результаты
Замочила в воде с кальцинированной содой и порошком одно из двух довольно таки запущенных «общественных» полотенец с работы. Действовала по инструкции на упаковке, соду добавляла по нижней границе рекомендуемого количества. В стиралку соду уже не добавляла. Результат хороший, полотенце спасено.
замочила в воде с кальцинированной содой и порошком не рекомендованную к отмыванию кальцинированной содой алюминиевую кастрюльку (в нашей семье она исторически используется для кипячения молока). Все лишнее отошло, но кастрюлька убита — почернела необратимо, даже демонстрировать не буду, верьте на слово. Впрочем, я давно хотела ее поменять
Карбонат натрия используют при производстве стиральных порошков и чистящих средств, так что, стирать действительно можно) Вообще, я слышала, нужно быть аккуратнее с дозировкой, большое количество соды может испортить ткань. Одежду из льна не люблю, а хлопковые джинсы и футболки с яркими принтами ношу с удовольствием. Все предельно просто: количество стирального порошка надо чуть уменьшить, добавить соду и прокрутить в стиралке. Если случай запущенный, надо замачивать. Если говорить о белых футболках, то я их стираю в тазике, но, в принципе, все так же, добавляю к порошку соду. Грязь отходит, белизна сохраняется Прямо скажу, не вижу какой-то сверхъестественной разницы, стирать без соды или с содой, но главное, что нет вреда… Но, все же, сода идет как своеобразный усилитель порошка, отбеливатель, помогает смягчить воду и устраняет неприятные запахи. Собственно, пищевой содой пользуюсь чаще. Ее можно принимать внутрь, в составе лекарственных «коктейлей», использовать, как разрыхлитель для теста, можно полоскать ей рот и добавлять в воду при принятии ванны, идет как превосходное чистящее средство для эмали, линолеума и кафеля. И вот такая универсальность мне как-то ближе, возможно, потому что белых вещей имею совсем немного 😉 Но кальцинированная сода лучше подходит для борьбы с застарелой грязью.
Много времени прошло после опубликования поста, но все же напишу, тоже искала способ убрать желтизну на рубашке мужа от пота, в итоге сделала так: соду смешала с водой, чтоб пастой было в стакане, зубной старой щеткой втерла эту пасту на рубашку, часа два полежали и потом на обычную стирку, пятна ушли, рубашка голубая)
После многочисленных экспериментов по мытью обыкновенной содой вместо таблеток делаю заключение: содой мыть можно! 🙂 Только нужно залить ополаскиватель, чтобы посуда сверкала и радовала. Соду засыпаю вместо порошка: достаточно одной столовой ложки с горкой.
Как избавиться от тараканов: пошаговая инструкция
Причины появления тараканов
Свободный доступ к еде, высокая влажность, тепло и темнота — идеальные условия для обитания тараканов. Они перебираются из квартиры в квартиру через щели в окнах или дверях, ползут по вентиляционным шахтам, трубам, мусоропроводу и фасадам зданий. Кроме того, их можно случайно принести в дом на одежде, вместе со старыми вещами во время переезда, в чемодане из отпуска, с почтовой посылкой или доставкой из мебельного магазина.
Все домашние тараканы — синантропные организмы. Это значит, что они не могут существовать вне человеческого жилища. Чаще всего насекомые обосновываются на кухне, где проще добыть пищу. Особенно если у вас есть открытые мусорные ведра, протекает раковина, а на столах остается немытая посуда, хлебные крошки или следы жира. Причем их интересует не только человеческая пища, но и корм для домашних животных.
Тараканы часто гнездятся в электроприборах: тостере, микроволновке, плите, телевизоре, на задней стенке холодильника — там тепло, темно и безопасно. Также они любят заселять пространство под раковинами, кухонные шкафчики, вентиляционные отверстия, полости под плинтусами и отслоившимися обоями.
Когда популяция разрастается, и насекомым начинает не хватать пищи, часть особей переселяется в соседние квартиры или дома. Интересно, что перед этим они отправляют своего «разведчика», который осматривает территорию и определяет ее пригодность для жизни. Если там сухо, чисто, вся еда спрятана и есть отпугивающие средства — тараканы предпочтут более комфортное место.
Как избавиться от тараканов: народные средства
Если тараканы все же обосновались у вас, ни в коем случае не стоит пускать ситуацию на самотек. Эти насекомые быстро распространятся не только по квартире, но и по всему дому. Между тем на их лапках скапливаются плесень, болезнетворные бактерии и вирусы. Они могут вызвать аллергию и привести к астме. Кроме того, известно немало случаев, когда тараканы забирались в уши.
Поскольку эти насекомые достаточно быстро адаптируются к отравляющим веществам, специалисты вынуждены постоянно разрабатывать новые способы борьбы с ними. Для начала стоит попробовать народные средства — они более щадящие по сравнению с химическими препаратами и могут использоваться в квартирах с домашними животными. Многие из них не менее эффективны, чем современные инсектициды. Минус один — результатов придется ждать дольше.
Борная кислота
Одно из самых действенных и доступных средств. Несмотря на то что борную кислоту используют уже несколько десятилетий, она работает даже против резистентных популяций, выработавших иммунитет к популярным химикатам. В отличие от большинства ядов это вещество не влияет на нервную систему таракана: оно разъедает стенки его пищеварительного тракта.
«К препаратам на основе борной кислоты у тараканов нет резистентности. Но приготовление приманок на ее основе требует определенных знаний и технологических ноу-хау», — объясняет врач-дезинфектолог СЭС «Чистый город» Дмитрий Вихров.
Борную кислоту можно купить в аптеке по цене около 30 руб. за 10-граммовый пакетик. Для борьбы с тараканами лучше взять именно порошок, а не раствор. Можно просто обработать им плинтусы и другие поверхности, где бегают тараканы. Но эффект будет лучше, если сделать приманку. Смешайте пару ложек порошка с сырым яичным желтком и скатайте из полученной массы небольшие шарики. Остается только положить их в местах обитания тараканов.
В состав шариков можно добавлять ванилин, сахарную пудру, крахмал, муку. У тараканов хорошо развито обоняние. Поэтому чем ароматнее будет приманка — тем больше шансов, что насекомые захотят ее попробовать.
В небольших количествах борная кислота безвредна для людей и домашних животных. И все же готовить отраву рекомендуется в защитных перчатках.
Нашатырный спирт
Принцип действия прост: у тараканов очень чувствительное обоняние, поэтому они не переносят резкого запаха. Нашатырный спирт используют в основном в качестве барьерной защиты — чтобы отпугнуть насекомых, которые мигрируют от нечистоплотных соседей.
Смешайте чайную ложку нашатыря с литром воды и протрите раствором плинтусы, подоконники, мебель, вентиляционные решетки, трубы и дверные проемы. А еще лучше — помойте им пол. Процедуру следует повторять каждые два-три дня до тех пор, пока тараканы полностью не исчезнут.
Не забывайте о том, что любые манипуляции с использованием нашатырного спирта нужно проводить в плотной медицинской маске и резиновых перчатках. Если квартира пустует — раствор можно сделать более концентрированным. Или разлейте нашатырь по маленьким баночкам и расставьте их в тех местах, где видели насекомых.
Кроме аммиака, тараканов хорошо отпугивает уксусная кислота, хлорка, растворители, лаки, краски, бензин и керосин. Может помочь и запах некоторых растений — чеснока, герани, мелиссы, пижмы, полыни, эвкалипта.
Вымораживание
Простой и проверенный временем, а главное — абсолютно бесплатный способ. Как и все насекомые, тараканы боятся холода и не могут самостоятельно поддерживать внутреннее тепло. Поэтому когда температура опускается до 5 градусов, вредители начинают гибнуть. Чтобы «обезвредить» яйца тараканов, нужна минусовая температура.
К методу вымораживания обычно прибегают, когда другие средства уже не действуют. Для этого следует распахнуть окна, открыть дверцы шкафов и перекрыть центральное отопление, чтобы не лопнули трубы. Минимальное время проветривания составляет четыре часа.
Такой способ можно использовать только зимой. Лучше всего — в сильный мороз. При этом есть риск повредить водопровод и бытовую технику. А если не перекрыть батарею — и отопительную систему.
Простейшая ловушка
Это хороший вариант в том случае, если колония насекомых еще не успела разрастись. Можно купить в магазине уже готовую клеевую ловушку или сделать ее своими руками.
Для этого подойдет любая глубокая банка или миска. Смажьте ее внутреннюю поверхность растительным маслом и положите на дно немного сахара, меда, печенья, хлеба или фруктов. Почуяв запах приманки, таракан попадет внутрь, но из-за жира не сможет выбраться обратно.
Вместо банки можно взять любую картонку. Обклейте ее двусторонним скотчем и поместите в центр что-нибудь вкусное. Менять приманку необходимо каждые три-четыре дня, иначе она потеряет аромат и перестанет привлекать тараканов.
Как избавиться от тараканов: профессиональные средства
Сегодня в магазинах представлен огромный выбор инсектицидов — разных брендов, видов и ценовых категорий. Несмотря на это, за последние годы сформировались целые популяции тараканов, устойчивых к основным ядам. По словам специалистов, для борьбы с ними требуется комплексный подход — нужно сочетать разные средства. При этом лучше отдавать предпочтение препаратам, в составе которых есть несколько действующих веществ.
Важно помнить, что все инсектициды требуют строгого соблюдения правил безопасности. Они токсичны и могут нанести вред здоровью человека и домашним животным. При работе с любыми профессиональными средствами обязательно следуйте инструкции на упаковке.
Основное преимущество гелей — их можно использовать в доме с маленькими детьми и домашними животными. Главное — наносить средство точечно в места, куда никто из них не доберется. Например, за посудомоечной машиной, по верху кухонного гарнитура или в шкафу под раковиной.
«Самые безопасные методы борьбы с тараканами: механический (липкие ловушки) и приманочный (инсектицидные гели и пасты). При этом второй более эффективен: он помогает преодолеть резистентность тараканов, когда другие препараты не работают. Но результат наступает не сразу», — рассказывает Дмитрий Вихров.
Гели не имеют неприятного запаха и не выделяют вредных веществ, но при этом очень привлекательны для насекомых. Липкое вещество остается на их лапках и передается сородичам. Активные вещества блокируют нервные импульсы таракана, в результате чего он перестает дышать.
Действие такого геля сохраняется до 30 дней. Затем его необходимо обновить. Количество наносимого вещества зависит от степени заражения квартиры. Но если насекомых много, избавиться от них только с помощью геля будет сложно.
Ловушки
Ловушки бывают разные: клеевые, электрические, ядовитые. Первые работают по тому же принципу, что и самодельные. Вторые привлекают насекомых и уничтожают их слабым разрядом тока. Третьи представляют собой небольшие пластиковые шайбы, внутри которых спрятана отрава. Таракан забегает в них, становится носителем яда, а затем заражает свою колонию.
Выбирайте ловушки, которые больше нравятся. Основную их часть следует разместить на кухне — за холодильником, под гарнитуром, рядом с плитой и мусорным ведром.
Срок действия клеевых и ядовитых ловушек указан на упаковке — по его истечении их заменяют на новые. Электрические ловушки более долговечные и эффективные, но стоят дороже и требуют очень осторожного обращения. На небольшую квартиру достаточно одного устройства.
Мелки
Популярное и дешевое средство, которое внешне напоминает обычный белый мел. Необходимо начертить толстые прямые линии на плинтусах, вокруг вентиляционных отверстий, за кухонной мебелью и трубами. Если таракан пересечет одну из таких линий — инсектицид окажется на его теле, проникнет в организм и в течение нескольких часов вызовет паралич.
Делать обработку рекомендуется дважды в месяц, предварительно тщательно смыв старые полосы. Обязательно используйте защитную маску и резиновые перчатки — мелки токсичны. По той же причине их нельзя наносить на шкафы с посудой и обеденные столы. Несмотря на кажущуюся безобидность, это средство не подходит, если в квартире живут животные или маленькие дети.
Аэрозоли
Спреи и аэрозоли просты в использовании и оказывают мгновенный эффект. Достаточно распылить баллончик в местах скопления тараканов. Для лучшего результата рекомендуется временно закрыть окна и двери.
Минус таких средств: они намного более токсичные, чем мелки, ловушки и гели. Даже если аэрозоль без запаха, распылять его можно только в респираторе. В момент обработки в квартире не должно быть детей и животных. Если у вас есть аквариум или террариум, его следует временно переместить в другое место или плотно закрыть крышкой и отключить аэрацию. После использования аэрозоля проветрите квартиру и проведите генеральную уборку.
Старайтесь не покупать один и тот же аэрозоль несколько раз подряд — тараканы быстро к нему привыкают.
Ультразвуковые отпугиватели
Это компактные устройства, которые не уничтожают насекомых, а вынуждают их покидать свои гнезда при помощи ультразвуковых волн. Частоты подобраны так, чтобы доставить им максимальный дискомфорт. Гаджеты могут работать на батарейках или от сети. Они бесшумны и безопасны для людей и крупных домашних животных.
Приятный бонус: такие приборы отпугивают не только тараканов, но и других вредителей — клопов, блох, комаров. Их стоимость стартует от 400 руб. Она зависит от радиуса действия модели и наличия дополнительных функций.
В магазинах также можно найти электрофумигаторы и магнитно-резонансные отпугиватели тараканов. Но те и другие опасны для здоровья людей. Первые — из-за вредных испарений, которые попадают в воздух в процессе работы. Вторые — из-за вредного излучения. Такие устройства не подходят для постоянного использования.
Профессиональная помощь
Если попытки избавиться от тараканов самостоятельно не дали результатов, лучше доверить это профессионалам. Они быстро и качественно проведут все необходимые работы, а главное — посоветуют профилактические меры.
Стоимость их услуг обычно рассчитывается с учетом выбранного способа уничтожения насекомых и площади квартиры. В среднем выезд бригады дезинсекторов обходится в 1,5–2 тыс. руб. Некоторые фирмы дают гарантию от повторного появления тараканов. Она действует в течение нескольких месяцев.
Будьте готовы: вам придется временно покинуть жилье, а по возвращении — провести генеральную уборку и перестирать весь текстиль.
«Легкую влажную уборку можно проводить после фазы выдержки препаратов — примерно через 2-3 часа. Приготовьте мыльно-содовый раствор и протрите дверные ручки, тумбочки, столы, пол в середине (не приближаясь к плинтусам). Генеральная уборка проводится не ранее, чем через 14 дней. Именно столько времени длится остаточное действие препаратов», — объясняет специалист СЭС «Дез Групп» Юрий Облаков.
Пошаговая инструкция
Чтобы вывести тараканов, недостаточно просто распылить инсектицид или поставить ловушку. Дезинсекция пройдет успешно, если к ней как следует подготовиться. Для этого рекомендуем выполнить несколько простых действий.
Шаг 1. Спрячьте еду
Первоочередная задача — лишить тараканов еды. Пересыпьте крупы, муку и сахар из пакетов и картонных коробок в плотно закрывающиеся контейнеры. Замените обычное мусорное ведро на герметичное с крышкой. И не забывайте прятать на ночь миски с кормом для животных.
Шаг 2. Уберите источники воды
Вода тараканам нужна не меньше, чем еда. Если без пищи они могут выживать в течение месяца, то без влаги — не дольше двух недель. Поэтому прежде чем проводить дезинсекцию, необходимо починить сантехнику. В доме не должно быть капающих кранов и протекающих труб.
Кроме того, перед сном рекомендуется насухо вытирать раковины, плитку и ванну, а также закрывать слив. Влажные губки, тряпки и зубные щетки на ночь можно убирать в полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией.
Шаг 3. Проведите уборку
Даже если вы надежно спрятали всю еду и воду, тараканы могут существовать за счет случайно пролитых капель масла или соевого соуса. Проведите генеральную уборку — почистите плиту и микроволновку, вытрите кухонные шкафы, выметите из-под холодильника засохшие хлебные крошки. Заведите новые правила: мыть столешницу сразу после ее использования и никогда не оставлять в раковине грязную посуду.
Шаг 4. Заделайте щели
Поработайте над защитой квартиры: устраните все щели, малейшие трещины, отверстия вокруг труб. Это можно сделать при помощи шпаклевки, клеевого пистолета, монтажной пены, обычного капрона или армированного скотча. Кроме того, тараканы любят прятаться в бытовой технике — заклейте лазейки скотчем. У них не должно оставаться укрытий и путей бегства.
Шаг 5. Предупредите соседей
Шаг 6. Подготовьте отраву
Как заставить соседей вывести тараканов
Даже если поддерживать идеальный порядок — в квартире все равно могут поселиться тараканы. Например, они часто мигрируют от нечистоплотных соседей. Причем не только из смежных квартир, но и из других подъездов. Поэтому если обработать только свою жилплощадь — насекомые очень скоро вернутся обратно. Это общая проблема, которая требует совместных действий.
К сожалению, хозяева зараженных квартир не всегда соглашаются принимать соответствующие меры. В этом случае рекомендуется обратиться за помощью в санитарную службу, жилищную инспекцию или управляющую компанию, которая занимается домом. Обязательно получите экспертное заключение о проведенной диагностике и наличии тараканов. С ним можно обращаться в суд.
Если соседи ведут антисоциальный образ жизни и запустили свою квартиру — составьте коллективную жалобу вместе с другими жильцами дома. Ее можно направить в прокуратуру, городскую администрацию или территориальное подразделение Роспотребнадзора. К заявлению стоит приложить письменные показания остальных недовольных соседей, а также снимки и видеоматериалы.
Комментарии экспертов
Юрий Облаков, руководитель отдела дезинфектологии санитарно-эпидемиологической службы «Дез Групп»:
— Со временем средства от тараканов становятся привычными не только для людей, но и для самих насекомых. У них вырабатывается иммунитет к инсектицидам, которые применяются в разного рода мелках, гелях, ловушках. Выход из ситуации максимально прост и надежен — постоянная смена ротации действующих веществ. Например, у нас это осуществляется раз в пять-шесть месяцев.
Другая проблема — неполноценность препаратов и средств, представленных в масс-маркете. Содержание действующего вещества в магазинных мелках и гелях значительно ниже показателей, которые необходимы для умерщвления вредителей. Эффективнее использовать профессиональные препараты и оборудование, которое есть у специализированных организаций.
Как правило, обработка производится методом распыления специального химического раствора. В это время в квартире не должно быть людей и животных. Но если возможности покинуть помещение нет, вместо этого можно расставить профессиональные приманочные станции и инсектогели. Они снизят популяцию насекомых, но не уничтожат их полностью, поскольку под действие инсектицидов попадут далеко не все особи.
Выбирая специалистов, обращайте внимание на фиксированность цен. Примерно 90% рынка состоит из компаний и частных дезинфекторов, которые сначала называют какую-то минимальную цену для привлечения клиентов, а на месте начинают накручивать объемы работ или их стоимость. Итоговая сумма может доходить до 10–15 тыс. руб., а иногда — до 50 тыс. руб. Страдают в основном люди пенсионного возраста. Увы, далеко не каждый такой специалист имеет соответствующую квалификацию и образование.
Мошенники часто используют несертифицированные или даже запрещенные препараты. Они не только неэффективны, но и опасны для здоровья. Поэтому всегда заранее проверяйте наличие сертификатов на инсектициды, которыми планируют обрабатывать ваше жилище.
Дмитрий Вихров, врач-дезинфектолог санитарно-эпидемиологической службы «Чистый город»:
— Любой организм привыкает к веществам, которые оказывают на него токсическое действие. Простой пример: вчера одни антибиотики помогали, а сегодня они уже не действуют на микробов. Ведущие мировые химические корпорации занимаются решением этой проблемы. Ведется непрерывная разработка и производство новых препаратов против насекомых. Для этого используются инсектициды из химических групп, не применявшихся ранее.
И все же стопроцентной эффективностью на сегодняшний день не обладает ни один препарат от тараканов. Для преодоления устойчивости насекомых к инсектицидам требуется научный подход, вдумчивый выбор средств и методов дезинсекции. Результат может быть достигнут не с первого раза.
Современные методы дезинсекции подразумевают аккуратное (в идеале — точечное) нанесение препаратов в местах, доступных только насекомым. Это щели, зазоры, кабель-каналы, технические шкафы, кожухи, запотолочное пространство и нижние поверхности мебели. Все так называемые «туманы» и «дымы» применять в квартирах не допускается. Это может привести к неоправданному загрязнению химией предметов домашнего обихода да и просто их испортить.
Если говорить о мошенниках, они всегда называют низкую цену. Обычно в пределах тысячи рублей. Но давайте посчитаем минимальную стоимость одной обработки стандартной трехкомнатной квартиры: транспортные расходы — 200 руб., инсектициды — 800–1000 руб., износ оборудования и средств индивидуальной защиты дезинфектора — 400 руб., его зарплата — 500 руб. Плюс налоги, прибыль и гарантийные обязательства. Если все это сложить, стоимость обработки получится не меньше 3 тыс. руб. Соглашаясь на низкие расценки, будьте готовы к отсутствию результата и необходимости внести дополнительную плату за повторный выезд бригады и за препарат без запаха. Такие специалисты обвинят вас в том, что вы плохо подготовились к обработке.
Кроме того, нелегально работающие дезинфекторы, как правило, приезжают не в спецодежде. Они ничего не объясняют и не могут предоставить документы на препарат. Не показывают заводскую тару с этикеткой и названием инсектицида, не дают бесплатную гарантию, не оформляют работы документально и не отвечают на повторные звонки. Вопрос о том, работает ли в их организации врач-дезинфектолог, вызывает недоумение. Конечно, на следующий день такие специалисты не поинтересуются результатами обработки.