суданка что это за трава
Суданская трава – один из основных источников растительного сырья в засушливой зоне юга России
Сельскохозяйственные науки
Похожие материалы
Мировой опыт показывает, что наиболее кардинальным и эффективным способом увеличения объемов производства продукции животноводства является рост продуктивности животных. Главным условием увеличения продуктивности животных является прочная и устойчивая кормовая база. Поэтому перед отраслью кормопроизводства стоит задача — создать рациональную, биологически полноценную по составу питательных веществ, стабильную по количеству и качеству, а также экономичную по себестоимости кормовую базу.
Ключевым аспектом решения этой задачи в засушливой зоне юга России должно стать широкое внедрение засухоустойчивых кормовых культур, способных при минимальных антропогенных затратах обеспечивать высокие и устойчивые урожаи. К таким высокопродуктивным культурам относится суданская трава, обладающая рядом ценных биологических и хозяйственных признаков: высокой засухоустойчивостью, универсальностью использования, неприхотливостью к условиям внешней среды и способностью к вегетативному возобновлению после скашивания, что позволяет получать 2 — 3 укоса зеленой массы и сена.
Суданская трава — это однолетнее, относящееся к семейству злаковых, высокорослое (до 300 см и более), хорошо облиственное растение с мочковатой, сильно разветвленной и глубоко (до 2,5 м и более) проникающей корневой системой, благодаря которой она является одной из наиболее засухоустойчивых кормовых трав [5]. Физиологические особенности плазмы клеток позволяют противостоять засухе и иметь высокую устойчивость к повышенным температурам воздуха [7]. Кроме того, длительный вегетационный период позволяет растениям использовать влагу, выпадающую в виде осадков в летне-осенний период. При этом суданская трава очень экономно расходует воду на формирование урожая, имея наименьшую по сравнению с другими культурами величину транспирационного коэффициента [3].
Суданская трава выгодно отличается от других кормовых трав тем, что при больших урожаях она дает сено высокого качества. По содержанию наиболее ценной части корма — белка сено суданки стоит на первом месте среди всех злаковых однолетних трав и уступает в этом отношении только бобовым. По содержанию безазотистых экстрактивных веществ и жира оно почти не отличается от сена однолетних кормовых трав, включая и бобовые [7].
Важной биологической особенностью суданской травы является способность отрастать после скашивания или стравливания. Отрастание является результатом деятельности мощной корневой системы, которая сохраняет свою жизнедеятельность и после среза стеблей, обеспечивая влагой и питательными элементами надземную часть растений, способствует развитию побегов. Большая часть побегов (95 — 98%) после первого укоса с высотой стерни 8 — 10 см отрастает из почек узла кущения и лишь 2 — 5% за счет почек пазухи нижнего междоузлия и молодых побегов, точка роста которых не была срезана при уборке [1].
В течение 2013 — 2015 г.г. нами изучено ряд вопросов по возделыванию суданской травы в степной засушливой зоне КБР. Исследования проводились на богарном участке кормового севооборота НПО № 2 ИСХ КБНЦ РАН. Почва — мощный и средней мощности каштановый чернозем, содержание гумуса в пахотном слое 2,8 %, подвижного фосфора: 15,6 — 28,7 мг/кг, обменного калия: 361 — 430 мг/кг (по Мачигину), карбонатов от 8 до 15 %. Реакция почвы слабовыщелочная (р Н 7,6 — 8,0). Количество среднемноголетних осадков — 435 мм. В посевах использовалась суданская трава «Широколистная — 2» (сорт местной селекции). Определена структура урожая зеленой массы по фазам развития. Изучено влияние сроков скашивания на рост, развитие, питательность и рост зеленой массы и сена суданской травы в условиях неустойчивого увлажнения.
Фенологические наблюдения показали, что рост и развитие суданской травы в разные сроки уборки проходят неодинаково. В частности, при скашивании суданки в фазе трубкования, отрастание происходит уже на 3 — 4 день, а в фазе цветения, только на 7 — 10 день. Перенесение срока скашивания на более, поздний период дает прибавку урожая в основном укосе, однако в сумме после двух укосов он снижается. Ранний срок скашивания также не дает желаемого результата вследствие низкого содержания зеленой массы в первом укосе. В сумме за два укоса наиболее высокий урожай зеленой массы получен после уборки в начале выметывания — 565, 8 ц/га.
Таблица 1. Влияние сроков уборки на урожай зеленой массы, ц/га
Выращивание и характеристика суданской травы
Хозяйственная и биологическая характеристика
Траву и сено ее охотно поедает крупный рогатый скот, овцы и лошади.
К питательным веществам, особенно азот, суданка довольно требовательна.
Ценной биологической особенностью суданки есть хорошое отрастания ее после скашивания или выпаса, а также высокая энергия кущения. Недостатком ее является медленный рост в начале вегетации, в результате чего посевы могут подавляться сорняками.
Особенности агротехники
Зяблевая и предпосевная обработка почвы под суданку ничем не отличается от обработки почвы под кукурузу. Последнюю предпосевную культивацию проводят на глубину 5-6 см. Суданка хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений. Внесение полного минерального удобрения не только повышает урожай зеленой массы, но и улучшает качество сырья, в частности увеличивает количество протеина.
К севу суданки приступают в период наступления устойчивой теплой погоды, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12 °С. Она дает высокие урожаи зеленой массы при посеве в течение мая и июня, если площадь содержалась как чистый пар. При слишком раннем севе всходы суданки могут повреждать заморозки, а посевы очень подавляться сорняками, так как при низких температурах она растет очень медленно.
При выращивании на зеленый корм и выпас суданку сеют сплошным строчным способом, лучше с суженным междурядьем.
Обязательной агромерой при посеве суданки в районах недостаточного увлажнения является прикатывание посевов тяжелыми рубчатыми или кольчатыми катками.
Хорошие результаты дает внесение в рядки при посеве гранулированного суперфосфата в норме 50-60 кг/га. Он повышает урожай зеленой массы и зерна и ускоряет созревание урожая.
Широкорядные посевы обрабатывают тракторными культиваторами по мере появления сорняков или образования корки. На сплошных посевах проводят только боронование всходов поперек строк. Если на посевах до появления всходов образуется плотная корка, ее нужно обязательно уничтожить с помощью ротационных мотыг или легких борон.
При выращивании суданской травы на зеленый корм и силос ее рекомендуется сеять в смесях с бобовыми культурами (соя, чина вика и др.). Следует отметить, что смешанные посевы дают урожай травы, как правило, не выше, чем чистые посевы суданки, но содержание в кормах протеина повышается. Сев конечно осуществляют смесью семян взятых компонентов или каждую культуру высевают отдельными строками.
Вику и чину рекомендуется использовать для смешанных посевов с суданской травой лишь при ранних сроках сева. При посеве в поздние сроки они очень подавляются суданской травой в этих условиях лучше использовать сою.
Уборка суданки
К уборке урожая суданки на сено и зеленый корм приступают за несколько дней до начала выбрасывания метелок. Позже стебли грубеют, качество корма снижается и скот хуже поедает его. При ранних сроках сбора трава отрастает лучше, в результате чего общий урожай зеленой массы из всех откосов не уменьшается.
На семенных участках рекомендуется собирать урожай при созревании метелок главных стеблей. В это время стебли и листья бывают совсем зелеными. Скошенные лафетными жатками растения через 3-4 дня обмолачивают самоходными комбайнами.
Полезные свойства
Традиционно суданку выращивают для получения качественных животноводческих кормов. Но в Индии и Китае ее зерно издавна используют как ценный и питательный пищевой продукт. Из этой крупы готовят вкусную кашу, а из муки выпекают лепешки.
Очень полезны пищевые продукты из суданки для больных сахарным диабетом, поскольку она обладает способностью регулировать количество сахара в крови. Кроме того, в крупе суданки находятся мощнейшие антиоксиданты (количество их в 12 раз больше, чем в чернике), что помогает улучшать обменные процессы в организме, предупреждая старение, стимулировать синтез гемоглобина, аминокислот, белка, гормонов. Не рекомендуется только в случае индивидуальной непереносимости.
суданская трава.как правильно кормить коров?
ВЕРЬ ТОМУ КТО ВЕРИТ ТЕБЕ.
есть два надежных способа разориться: казино и сельское хозяйство
Какие травы относятся к цианоносам?
Значительное число растений могут накапливать азотсодержащие гликозиды, так называемые циан- или нитрилгликозиды. Сами по себе они безвредны и представляют большую опасность только при ферментативном расщеплении, когда образуется свободная синильная кислота.
При расщеплении циангликозидов выделяется свободная синильная кислота. Количество ее зависит от природы и содержания нитрилгликозида в растении. Большую роль в процессе образования нитрилгликозидов играют погодные условия. Засуха, а также проливные холодные дожди, утренние заморозки способствуют накоплению больших количеств гликозидов. Ночью содержание цианогенных веществ в растении самое незначительное, в полдень— самое большое. Отавы цианоносных растений также содержат больше синильной кислоты, чем основные (первичные) скошенные или потравленные животными травы.
По мере высыхания и хранения растений содержание в них цианогенных соединений уменьшается. При высыхании в суданской траве количество синильной кислоты быстро уменьшается и через 2 мес полностью исчезает. В суданском сене, сложенном в большой стог, сохраняется значительное количество цианогенных соединений на протяжении 6 мес.
В силосе синильная кислота в опасных для животных количествах также сохраняется длительное время.
Общее число цианогенных растений велико, и в настоящее время их описано свыше 200 видов. Однако практическое значение (представляющие опасность для животных и вызывающие отравления) имеют сравнительно небольшое число видов. Среди них зарегистрированы как дикорастущие, так и культурные растения.
Из дикорастущих цианогенных растений достаточно хорошо известны: абрикос обыкновенный, бобовник, бухарник (разные виды), клевер (разные виды), лен австрийский, лядвенецрогатый, манник (разные виды), перловник (разные виды), триостренник (разные виды), черемуха обыкновенная и др. Среди культурных растений источниками отравлений синильной кислотой считаются: вика (многие виды), клевер (многие виды), лен посевной, люцерна посевная и ее гибриды, могар, просо посевное, сорго (многие виды),суданская трава и др.
Как избежать отравления?
Суданская трава
| Царство: | Растения |
| Отдел: | Покрытосеменные |
| Класс: | Однодольные |
| Порядок: | Злакоцветные |
| Семейство: | Злаки |
| Род: | Сорго |
| Вид: | Сорго зерновое |
| Подвид: | Суданская трава |
nothosubsp. drummondii
(Steud.) de Wet ex Davidse
Суданская трава, или суданка, или сорго суданское (лат. Sorghum sudanense ) — однолетнее травянистое растение, разновидность сорго — культуры семейства Злаки, или Мятликовые ( Poaceae ).
Возделывают как кормовое растение в Западной Европе, на севере и востоке Африки, в Индии, Южной и Северной Америке, Австралии, в южных и юго-восточных районах Европейской части России, в Казахстане, в Алтайском крае, на Дальнем Востоке. В диком виде произрастает в Африке в долине Нила. Образует куст высотой 0,5—3 м. Урожайность зелёной массы до 400 центнеров с гектара.
Литература
Ссылки
 |
Полезное
Смотреть что такое «Суданская трава» в других словарях:
суданская трава — Суданская трава. суданская трава, сорго суданское (Sorghum sudanense), вид однолетних травянистых растений рода сорго семейства мятликовых, кормовая культура. В диком состоянии встречается в Африке. Возделывается для получения зелёной массы, сена … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Суданская трава — суданка, сорго суданское (Sorghum sudanense), вид однолетних травянистых растений рода Сорго семейства злаков. Образует куст из многочисленных (в благоприятных условиях до 120) облиственных стеблей высотой 0,5 3 м. Листья ланцетовидные,… … Большая советская энциклопедия
СУДАНСКАЯ ТРАВА — сорго суданское (Sorghum sudanense), вид однолетних травянистых р ний рода сорго сем. мятликовых, корм. культура. В диком состоянии встречается в Африке. Возделывается для получения зелёной массы, сена, сенажа, силоса в Зап. Европе, Сев. и Вост.… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
СОРГО ЗЕРНОВОЕ, СОРГО ПОНИКШЕЕ (ДЖУГАРА), СОРГО САХАРНОЕ, СУДАНСКАЯ ТРАВА, СОРГО ЯПОНСКОЕ (ГАОЛЯН) И ДР. — Сорго зерновое, сорго поникшее (джугара), сорго сахарное, суданская трава, сорго японское (гаолян) и др. англ.Sorghum (broom corn), drooping sorghum, sweet sorghum, Sudangrass, Japanese sorghum etc. нем.Mohrenhirse (Besenmohrenhirse), geneigte… … Фитопатологический словарь-справочник
Суданская малая дрофа — Самец суданской малой дрофы … Википедия
СУДАНКА — суданская трава, однолетняя кормовая кустистая, высокая и густо облиственная трава, хорошо приспособлена к жаркому климату. Возделывается на зеленый корм, выпас, сено и силос во всей засушливой части СССР и на Украине. Культура возможна до юж.… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
ОТАВА — трава, отросшая на кормовых угодьях после снашивания или стравливания. Урожайность О. выше в р нах с влажным климатом и на плодородных почвах. Повышается она и в том случае, если первый укос или первое стравливание проведены до цветения р ний, а… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Однолетние кормовые травы — посевные, травянистые растения с длительностью жизни один год, возделываемые на корм скоту. В культуру введены О. к. т. семейства бобовых (вика яровая, пелюшка, чина посевная, люпин жёлтый, сераделла, клевер инкарнатный и др.) и семейсива … Большая советская энциклопедия
Суданская трава (суданка, сорго суданское) (Sorghum sudanense I’ers)
Засухоустойчивое кормовое растение. Возделывают ее главным образом в засушливых степных, южных и юго-восточных районах. Хорошо удается и в условиях увлажненного юга (Краснодарский край). Используется как кормовое растение (зелёная масса, сено, силос). Хорошо отрастает после стравливания и скашивания. Урожай (в ц с 1 га): зелёной массы до 400, сена 50—80, семян 8—13. В 100 кг сена 57 кормовых единиц и 7,4 кг переваримого протеина. Используется в качестве пожнивной культуры, а также в смешанных посевах (с чиной, соей, викой, подсолнечником и др.).
Суданская трава — растение короткого дня. В фазе всходов — кущение она хорошо переносит затенение, поэтому ее можно использовать в качестве подсевной культуры. Эта культура теплолюбива.
Суданская трава характеризуется высокой засухоустойчивостью. Это свойство обусловливается мощно развитой корневой системой, довольно длинным вегетационным периодом, благодаря чему растения хорошо используют осадки второй половины лета.
После скашивания или стравливания отрастание происходит за счет побегов, которые развиваются из узлов кущения, а также из стеблевых узлов и из побегов, у которых сохранилась точка роста. Таким образом, после укоса или стравливания отрастают побеги всех типов, что обеспечивает высокую отавность суданской травы и возможность получения нескольких укосов в год.
Выбрасывание метелки на главных стеблях обычно происходит через 6. 7 нед после появления всходов и продолжается в течение 2. 3 нед. Цветение начинается с верхней части метелки и заканчивается на последних цветках, расположенных на нижних веточках. Цветки раскрываются ранним утром. Опыление анемофильное. Длительность периода вегетации 100. 120 дней.
Норма высева в зоне сухих степей и полупустыни 1,0. 1,8 млн., в лесостепной зоне с количеством осадков 500. 600 мм в год 2,0. 2,5 млн. всхожих семян на 1 га. К посеву приступают при температуре почвы на глубине 10 см 10. 12 °С. Способ посева сплошной при выращивании на корм и широкорядный при выращивании на семена. Глубина заделки семян 3. 4 см. К уборке на сено приступают в конце фазе выхода в трубку — начале выметывания. Второй и третий укосы следует проводить с интервалом примерно 30 дней.