что делать если заморозилась кола
Во что превратятся забытые в морозилке пиво и газировка
Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, что может произойти с напитками в стеклянной и железной таре, если их надолго оставить в морозилке.
В качестве эксперимента газировка и пиво в стеклянных бутылках и жестяных банках были оставлены в специальной морозильной камере при температуре минус 20 градусов. Спустя 40 минут газировка в стеклянной бутылке расширяется, а еще через четыре часа заполняет все свободное место в горлышке.
Когда казалось, что пора сворачивать эксперимент, у бутылки с газировкой снесло крышку. Газировка выстрелила, потому что переохладилась, то есть температура в ней опустилась ниже температуры замерзания воды, до минус 4 градусов. В таком состоянии достаточно неуловимого движения, чтобы жидкость рванула.
Бутылка с пивом взорвалась на полтора часа позже, чем газировка того, что в пенном напитке есть спирт он медленнее замерзает, и переохлаждение жидкости наступает позже.
А вот банки с пивом и газировкой так и не взорвались. Уж если и забывать в морозилке напитки, то лучше, чтобы те были в алюминиевой таре.