чем полить клубнику чтобы ягоды были сладкими

Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были сладкими – простой вопрос?

На первый взгляд, ответ кажется очевидным: для сладости ягод нужны подкормки с калием. Однако, на самом деле все не так элементарно

Место под солнцем

Что касается соседей, то клубника не приветствует слишком тесный контакт со своими родственниками. В загущенных посадках ягоды всегда будут кислее, чем если бы вы оставили расстояние для каждого куста около 30 см.

Разумеется, понадобится прополка, которую можно уменьшить, используя чистую соломенную мульчу.

Почва имеет значение

Почти всегда лучшие ягоды дает клубника, произрастающая в естественной и плодородной почве. Магазинные ягоды, собранные от земляники, выращиваемой на стандартном коммерческом компосте, уже не так вкусны.

Клубника любит слегка кислую почву с pH от 6 до 6,5, так что смело сыпьте кофейную гущу (шутка). Если серьезно, то когда pH почвы ниже 6,0, применяйте сельскохозяйственную известь или доломит как минимум за 6 месяцев до посадки, заделывая на глубину до 30 см.

Примерно за месяц до посадки в грядку вносят много хорошо перепревшего компоста, и тщательно рыхлят для обеспечения дренажа.

Фактически, клубника дает больше сладких ягод в обогащенной компостом, песчаной почве. Посадка на приподнятых грядках или холмах также является хорошей идеей – улучшается дренаж.

Попробуйте посадить овес на месте будущей клубничной грядки и заделать его за несколько недель до клубники. Он и разрыхлит землю, и поборется с сорняками, и превратится в зеленое удобрение.

Помните, что для сладких ягод надо заменять старые растения через 3-4 года.

Чем подкормить клубнику для сладких ягод

Максимальное всасывание питательных веществ происходит во время цветения. Голодные растения, даже если они выглядят достаточно здоровыми, не дадут плодов с хорошим вкусом.

Выбор удобрения здесь ключевой – надо много калия для активной выработки сахаров.

Сульфат калия обычно вносят в жидком виде (30 г разводят на 10 литров воды) перед посадкой, молодые кусты проливают в борозду раствором монофосфата калия (10 г на 10 литров воды), а по листу в период цветения и созревания ягод можно пройтись жидким листовым удобрением Фолирус с тем же веществом. (Обычно садоводы опрыскивают одинаковым жидким удобрением и помидоры, и клубнику).

Главное, приступить к листовой обработке в тот момент, как только клубника зацветет. После цветения плоды появятся очень быстро, и калий должен быть в наличии. Повторите обработку еще раз через 2 недели, и снова через 2 недели.

Клубника реагирует на внекорневые подкормки, увеличивая количество цветков, скорость плодоношения и содержание сахара в ягодах.

Полив

Чтобы растения эффективно поглощали питательные вещества, вырабатывали сахар, им категорически противопоказана жажда. Это особенно важно, когда вы смогли дать землянике положение с максимальным воздействием солнца и минимальной конкуренцией.

В жаркие дни почвы высыхает стремительно, а вы должны противодействовать засухе регулярным и достаточным поливом.

Устраивайте глубокий полив из лейки под корень ежедневно рано утром или вечером. Если нет дождя и ягоды еще не полностью сформировались, не ленитесь поливать по графику каждый день.

Время собирать урожай

Вы проделали тяжелую работу, не сводите ее к нулю и собирайте ягоды правильно.

И, наоборот, ягоды, которые слишком долго находились под жарким солнцем и стали слишком темными по цвету, будут «переперченные», сгодятся только в желе.

Источник

Садоводу на заметку: как вырастить крупную и сладкую клубнику

Клубника — привычный «житель» дачных участков, при этом каждый садовод стремится получить хороший урожай. Но ожидания могут не оправдаться, а ягоды даже тщательно отобранных сортов и элитных гибридов любимой многими виктории способны разочаровать размером и вкусом. Как сделать клубнику сладкой и одновременно крупной, какие «секреты» агротехники необходимо знать, — это вопросы, которыми озадачиваются не только новички.

По какой причине клубника бывает несладкой

Садовая земляника, которую в обиходе привычно называют клубникой, — культура капризная, требующая постоянного внимания и полноценного ухода. Выбор крупноплодного сорта не гарантирует получение гигантских, обладающих сладостью ароматных ягод.

Основные причины, почему ягоды не сладкие и не душистые:

На вкус клубники влияют различные факторы, и даже если проявился только один, ягода будет невкусной, водянистой. Да, придется попотеть, но урожай стоит таких усилий.

Выбор места

Грядки располагают на юго-западной стороне участка, чтобы посадки весь день освещались солнцем. Основные условия:

Не подходят крутые склоны, места, где скапливается холодный воздух («карманы»), часто дуют ветра. На территориях с небольшим уклоном гряды прогреваются лучше, кустики начинают рано цвести, и ягоды зреют быстрее.

На заметку! В низинных местах на даче обустраивают качественные дренажные системы.

Почва для клубники: на что обратить внимание

Культура предпочитает черноземные, серо-темные подзолистые грунты, с рыхлым составом. Можно посадить кустики на легкий суглинок или супесчаный грунт, но потребуется контролировать уровень влажности.

Чтобы вырастить крупную клубнику, желательно подбирать участки со слегка кислыми почвами. Глинистые, песчаные грунты, а также гряды с большим содержанием торфа пригодны для посадки только после окультуривания. Улучшить грунт помогут следующие меры:

На плодородных и рыхлых почвах формируются пышные кустики, культура обильно цветет, образуются многочисленные завязи. Огородники со стажем отмечают, что один и тот же сорт даст богатый сбор крупных сладких ягод на качественном грунте и разочарует мелкими плодами при посадке на бедных почвах.

Не стоит забывать про «соседей» садовой земляники, а также предшественников культуры. Ягоды хорошо растут после бобовых, редиски, зеленных, а вот все представители семейства пасленовых (картофель, томаты, сладкий болгарский перчик) должны быть исключены из ближайшего соседства.

Секреты сладкой клубники

Не получить вкусных ягод без регулярных и полноценных подкормок. Особенно нужно дополнительное питание растениям в период цветения и плодоношения. За спелость и сахаристость плодов «несут ответственность» калий и фосфор, поэтому необходимо обеспечить садовую землянику этими веществами.

На заметку! Избыток азота приводит к интенсивному росту зеленой массы, в ущерб завязям. Поэтому после цветения клубнику удобряют только калийными и фосфорными туками.

Хороший результат дает использование готовых составов, содержащих необходимые питательные элементы: «Биогумус», «Флорист Микро» и другие (см. видео).

Рекомендуют поливы растворами дрожжей, борной кислоты. Недорогие средства ничуть не уступают минеральным комплексам, действуют быстро и эффективно.

Но прежде чем подкормить клубнику, изучите инструкцию по составлению рабочих растворов, учитывайте кратность обработок. Чтобы ягоды на кустах были не только крупные, но и вкусные недопустимо превышать правильные дозировки препаратов.

После таких подкормок увеличивается размер ягод, повышается количество сахара в мякоти, улучшается вкус.

На заметку! Дрожжевой состав благотворно влияет на укорененные розетки. Они быстро приживаются, хорошо идут в рост.

Поливы клубники

Большинство обычных, не ремонтантных сортов садовой земляники цветет в мае или июне, когда солнце начинает пригревать с особой силой. Корни растений располагаются в верхних слоях почвы, при сильном прогревании они подсыхают. Это негативно сказывается на росте кустиков и формировании цветков, завязей.

Посадки нуждаются в качественном орошении как на стадии цветения, так и в период плодоношения. Идеален капельный полив, когда влага равномерно поступает сразу к корневой системе, почва остается постоянно влажной.

«Плюс» капельных систем орошения — уменьшение количества сорняков, так как междурядья остаются сухими, исключение образования поверхностной твердой корки.

Берут только теплую отстоянную воду. При традиционных способах орошения поливают под корень, избегая попадания влаги на листочки, цветки и завязи. Желательно замульчировать междурядья соломой, хвоей сосны, сеном.

Популярно выращивание клубники с использованием пленки (см. фото). При таком способе упрощается уход, нет нужды мульчировать и рыхлить гряды, ягоды быстрее растут и созревают. Плоды чистые, исключается риск инфекций, да и вредители нападают реже.

Обычно используют черную пленку, но как показывают эксперименты, лучший результат достигается при покрытии грядок красным полиэтиленом. В ягодах такой клубники выше содержание витамина C, они слаще, вкуснее и полезнее.

Правильный выбор сорта

Выбрать сорт или гибрид из огромного ассортимента — непростая задача. Выведены первоклассные разновидности культуры, отличающиеся устойчивостью к болезням, урожайностью, зимостойкостью.

Некоторые огородники десятилетиями выращивают в открытом грунте или теплице определенный сорт, забывая об омоложении и обновлении клубники.

Между тем, благодаря усилиям селекционеров, для каждого региона страны легко подобрать «правильный» вид культуры, а затем пробовать его на своем участке. Коллекционеры предлагают садовую землянику ремонтантную, крупноплодную, ранних и среднеспелых разновидностей, безусую, ампельную.

Садовая земляника для промышленного выращивания отличается высокими товарными характеристиками, пригодностью к транспортировке, но посредственным вкусом. Поэтому рекомендуется для получения сладких ягод обращать внимание именно на содержание сахаров в плодах, а не на показатели урожайности.

Желательно изучать рекомендации селекционеров, приобретать районированные (подходящие для конкретной местности) сорта. И не гонитесь за рекламой, нередко хваленые зарубежные гибриды «отказываются» плодоносить в условиях умеренного климата, а проверенные сорта при полноценном уходе дают отменный урожай сладкой ягоды.

Источник

Как сделать клубнику сладкой

Каждый дачник стремится, чтобы клубника, которая растет на участке, созревала крупной и сладкой. Но порой даже элитные сорта могут разочаровать во вкусе и размерах. Чтобы этого не произошло, и урожай наконец порадовал, стоит пересмотреть подход к ухаживанию за ягодными кустиками. Есть несколько эффективных способов, как сделать клубнику сладкой. Нужно лишь прислушаться к рекомендациям опытных садоводов.

Причины кислого вкуса ягод

Клубника – культура капризная и требует постоянного ухода и внимания. Выбор элитного сорта не гарантирует, что вы получите сладкие и крупные плоды. В период созревания ягоды накапливают сахар, количество которого увеличивается в солнечную погоду. В связи с этим культуру располагают только на открытых участках.

Кроме нехватки солнца, есть и другие причины кислого вкуса плодов:

Если учесть перечисленные факторы, можно быстро устранить причину кислого вкуса ягод. Чаще всего секрет кроется в обедненности почвы и отсутствии подкормок.

Подготовка почвы и удобрения

Чтобы клубника была крупной и сладкой, о наличии питательных веществ в грунте придется позаботиться уже при посадке. Клубника предпочитает черноземные, подзолистые рыхлые почвы. Можно высаживать ее на суглинках и супесчаниках, но важно контролировать уровень влажности.

Перед посадкой кустов грунт нужно подготовить. Его тщательно перекапывают рыхлят, добавляют песок, опилки и торф. Кроме органики, придется внести по 12-15 г суперфосфата и сернокислого калия на 1 кв. м. посадок. Если почва кислая, нужно добавить раствор золы (1 ст. л. на ведро воды).

После внесения удобрений при посадке, вторую подкормку проводят только через год по схеме:

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

КЛУБНИКА БУДЕТ ОЧЕНЬ СЛАДКОЙ:

Закон подлости, как только начинает спеть клубника, так становится прохладно и нередки дожди. В таких условиях сладкой ягоды не ждите. Не усваивает она должным образом питание из почвы. Причем поди разберись, каких именно элементов питания не хватает.

Есть один небольшой секрет. И это лучше сделать весной:

В это самое время сделать подкормку по листу, очень простым коктейлем. За основу я взял универсальный биогумус, там основные элементы питания. И также добавил удобрение с микроэлементами в хелатной форме. По листу растения микроэлементы усваивают довольно быстро и ситуация может нормализоваться на последующих ягодах.

Я пользуюсь удобрением, которое сейчас продается практически в каждом магазине ФЛОРИСТ МИКРО от компании Сила Жизни, на мой взгляд оптимальное сочетание цены и качества и Биогумусом той же фирмы. В магазинах сейчас есть довольно богатый выбор жидких удобрений с микроэлементами в хелатной форме и жидких биогумусов. Все растения получают быстрый паек доступных питательных веществ.

СОВЕТЫ: ЧТОБЫ КЛУБНИКА БЫЛА СЛАДКОЙ

Причиной того, что даже у таких прекрасных сортов клубники, вкус которых оценен так высоко, плоды могут кислить или иметь откровенно кислый кус, может быть влага, точнее – полив, несвоевременный или неправильный. Конечно, мы не застрахованы от обилия дождя в летний период, он может лить целыми днями, а как вы знаете, период созревания земляники садовой приходится на весну, и когда в этот период льют дожди, это совершенно нормальное явление, не нормально только, если их очень много, и они частые. Следовательно, избыток влаги вполне способен ухудшить вкус ягод земляники садовой, сделав ее пресной. От избытка влаги ягоды становятся как будто водянистыми, сахара (именно сахара) буквально растворяются в массе плода и при его потреблении их банально не замечаешь. Иногда вкус залитой водой земляники бывает даже горьким, но это уже еще большее отклонение от нормы.

На вкус, точнее на сладость клубники может повлиять и размещение грядок. В больших хозяйствах всегда за этим строго следят, а на наших садиках и огородиках пару грядок одного и того же сорта могут расположить в нескольких метрах друг от друга, в результате чего одна грядка с одним и тем же сортом окажется на хорошо освещенном участке, а другая – в более затененном. Хорошо известно, что на свету земляника накапливает больше сахаров, поэтому вкусы даже одного и того же сорта, если она растет в разных условиях даже одного огорода, могут отличаться – ягода, что выросла в тени, будет не сладкой. Ко всему прочему, может наблюдаться в данной ситуации и комплекс неблагоприятных факторов, стечение обстоятельств: участки, освещенные и прогретые солнцем, даже некоторый избыток влаги в силах испарить и приблизить состав грунта к нормальному, а вот та земляника, что растет в полутени или тени, увы, этого сделать не сможет, тут повлияет на вкус еще и избыток влаги.

В идеале, чтобы вкус сорта клубники соответствовал заявленному в Госреестре, необходимо землянике как минимум восемь часов располагаться под лучами солнца, а почва под ней была не чрезмерно, а умеренно увлажненной (капельный полив – это идеальный вариант).

Идем дальше – почва: вкус клубники порой довольно сильно зависит от качества почвы, даже если растут на разных участках одни и те же сорта. На самом деле, без всяких шуток – на одном грунте клубника будет сладкой как мед, а на другой – с еле заметным присутствием сладости.

Еще одна причина, кстати, распространенная у дачников: они высаживают любимый кустик клубники на участок (или десяток любимых кустиков) и выращивают их буквально десятилетиями. Понятно, что в один прекрасный момент куст устаревает настолько, что теряет привычный дачнику вкус, становясь банально пресным. Старая корневая система, видимо, уже не в силах отрабатывать положенные ей действия, и не весь запас питательных веществ, необходимый для полноценного развития ягоды, в нее попадает. Первым звоночком того, что ягоды клубники скоро станут не совсем типичного вкуса, является изменение их размеров – сначала они банально мельчают.

Как было бы ни прискорбно, но даже несколько кустов клубники, растущих на вашем дачном участке, как минимум раз в пять или шесть лет необходимо обновить на новые, взяв от них усы или купив новую рассаду (это не важно, как обновить) главное, пересадите их на новый участок с питательной, в меру влажной и хорошо освещенной почвой.

Клубника остро нуждается в подкормке в момент цветения и плодоношения. Самые отличные результаты, по моим наблюдениям, даёт подкормка такими народным средством — обычной борной кислотой в виде порошка, которая недорого продаётся в каждой аптеке (порядка 30–50 рублей и дрожжами (хоть сухими, хоть «живыми»).

Бор — химический элемент, нужный для активного роста клубники и плодоношения. Он выполняет важнейшую функцию — транспортирует сахара и регулирует их накопление. Это значит, что от его содержания напрямую зависит сладость плодов!

А ещё бор помогает растению усваивать из почвы кальций. Таким образом, улучшается здоровье клубничного куста. Он стойко выдерживает непогоду, в том числе засухи и зимние морозы.

Это интересно! Особенно часто клубнике не хватает бора в дождливую погоду и на песчаных, супесчаных почвах!

Как подкармливать клубнику борной кислотой

Первым делом нужно приготовить раствор. Оптимальная дозировка:

— 2 грамма (1/5 часть 10-граммового стандартного пакетика порошка) на ведро воды объёмом 10 литров для полива;
— 0,5 г на 10 л для опрыскивания.

Совет: Для удобства я сначала растворяю борную кислоту в небольшом объёме, а потом выливаю в ведро с водой и тщательно размешиваю.

Бор превосходно усваивается поверхностью листьев. Поэтому приносят отличный результат опрыскивания. Это можно делать в момент цветения и после него, когда образовываются ягоды. Не менее хорош и полив под корень: нужно всего 200 мл на 1 куст клубники. Вы будете приятно удивлены: плоды приобретут необычайную сладость!

Как использовать «живые» и сухие дрожжи для подкормки клубники

При помощи обычных дрожжей («живых» или сухих) можно увеличить урожайность и размер любимых ягод. Продукт экологически безопасен, что важно для тех, кто привык беспокоиться о своём здоровье и здоровье своих близких. Такую подкормку клубники дрожжами проводят в конце весны или начале лета, когда растение набирает силы для плодоношения.

Дрожжи — это грибки. В их состав входят полезные для клубники (кстати, и для других ягодных культур и растений на участке) вещества:

— Азот, фосфор и калий — «трио» химических элементов, оказывающее на жизнь клубники главное воздействие. Недостаток любого из них негативно сказывается на развитии растения. Азот отвечает за развитие зелёной массы, фосфор и калий — за плодоношение и его показатели.

Подкормку клубники дрожжами проводят 2 раза в год

Первый раз — перед цветением или во время него. Второй — после цветения, когда на кустиках завязываются долгожданные ягоды.

Можно использовать «усиленную схему», добавив ещё 2 подкормки: ранней весной (как только сошёл снег) и после уборки урожая.

Как сделать подкормку из живых дрожжей:

Пачку дрожжей массой 100 г развести в тёплой воде объёмом 10 л (стандартное ведро).

Как сделать подкормку из сухих дрожжей:

1 пакетик размешать в ведре (10 л воды).

Добавить 1 столовую ложку сахара.

При поливе разбавлять водой. Достаточно примерно 500 мл концентрата на ведро воды объёмом 10 л. Кроме полива под корень дрожжи хороши и как средство для внекорневой подкормки: опрыскивания из пульверизатора.

Источники: botanichka.ru: zen.yandex.ru/media/tmtmtm

Процитировано 79 раз
Понравилось: 32 пользователям

Источник

Чем подкормить цветущую клубнику, чтобы ягоды росли слаще меда

Клубнику на загородном участке сейчас выращивает каждый дачник.

Зачастую ягодник радует только своим видом, а сами ягоды растут мелкими и безвкусными.

Чем подкормить клубнику, чтобы она росла крупной и слаще меда?

Садовую клубнику подкармливают несколько раз в год, но для вкусовых качеств ягод наиболее важна весенняя подкорка.

Фото: © Белновости

Чтобы активизировать рост молодых побегов и свежих листьев во время весеннего цветения, клубнику подкармливают следующими удобрениями.

Борная кислота

Это универсальное удобрение, подходящее для разных культур, в том числе и для клубники.

Кислоту вносят под корень. Полчайной ложки разводят в ведре воды и поливают кусты.

Древесная зола

Зола – идеальный вариант для цветущей клубники. Она богата фосфором и калием.

Стакан золы разводят в воде, настаивают раствор в течение ночи и по литру раствора вносят под куст.

Крапива

Крапива насыщает грунт полезными микроэлементами: железом, марганцем, кальцием и другими. Побеги будут быстро расти.

Крапиву закладывают в бочку, заливают водой и оставляют на две недели. Затем настой разбавляют водой в пропорции 1:10.

В течение месяца настой крапивы пригоден для удобрения клубники.

Навоз

Клубника любит навоз и помет. Именно такая подкормка – залог того, что вы будете наслаждаться сладкими и большими ягодами клубники, а не довольствоваться мелким урожаем.

Настаивайте залитый водой навоз в бочке две недели, потом разведите водой в пропорции 1:10 и внесите удобрение в почву.

Дрожжи

Ягодник разрастется и даст богатый урожай, если подкармливать его дрожжами.

Можно использовать сырые или сухие дрожжи.

Разведите 100 граммов дрожжей в 10 литрах теплой воды, настаивайте ночь, а потом внесите по пол-литра раствора под каждый куст.

Сухие дрожжи разводят в литре воды и добавляют сахар. Дрожжей нужно 10 граммов, а сахара достаточно одной ложки. Настой выдерживают несколько часов, разбавляют в пропорции 1:40 и поливают ягодник.

Источник