чем можно отмыть пригоревший жир в духовке
Как отмыть и очистить духовку от пригоревшего жира и нагара в домашних условиях?
Готовить в духовке вкусные блюда, разнообразные, по сложным рецептам и простым, модно. Раньше готовить было тяжелее, так как времени на это уходило больше и не все получалось. Теперь же есть в распоряжении удобная техника. Легко измельчить продукты благодаря блендеру, взбить крем благодаря миксеру, выжать сок соковыжималкой. Можно рассчитать время приготовления, температуру очень точно, ведь современные духовки оснащены таймером температуры и времени. Но как очистить духовку нагара и жира? Не всегда удобно мыть эту технику.
Особенно нелегко приходится в случае с духовой плитой. После застолья мыть ее, конечно, не хочется, а на утро и не получится ее отмыть. Жир намертво прилипает к стенкам. Его можно сравнить с бетонным раствором. Кажется, что решить проблему удастся только при помощи молотка и зубила или соляной кислоты, отбойного молотка, которым стены очищают от штукатурки. На самом деле это не так. Поверхность не желательно и скребком для посуды мыть – она нежная, ее легко поцарапать. Через некоторое время появится ржавчина, коррозия погубит духовку.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Как же очистить ее от пригоревшего жира, нагара? Времени много на это не должно уходить, иначе любовь к приготовлению вкусной, разнообразной пищи, пробудившись только, благодаря стараниям конструкторов, научно-техническому прогрессу, изобретениям, может исчезнуть.
Очищение духового шкафа народными средствами в домашних условиях
Народные средства, в отличие от традиционных, помогают всегда. Они не так дорого стоят, всегда есть под рукой, продаются в любом магазине. К тому же их состав не вызывает подозрений.
Если нетщательно смыть классическое, мощное моющее средство, что будет? Во время очередного приготовления трапезы, оно может высохнуть, тонкий налет скрошится в кастрюльки, сковородки, на противень. Это пугает, и только сравнив эффективность народных средств с эффективностью средств традиционных для духовки, можно принять взвешенное, обдуманное решение, выбрать лучший для себя вариант.
Тщательно смыть бытовую химию, конечно, можно. Но времени при этом придется потратить больше, а водяной счетчик намотает немало оборотов. Коммунальные платежи отразятся на бюджете. Для того чтобы избежать этого, надо не мешкая приступить к проверке эффективности народных средств.
Использование лимонной кислоты от гари и нагара
Лимонная кислота является традиционным средством. Она обладает невероятной разрушительной силой, справляется с накипью, налетом, и даже с жиром в духовке. Раньше ее делали из сока лимона, махорки. Со временем процесс был удешевлен: оказалось, что грибки рода Аспергилл способны, поедая черную патоку, вырабатывают ее. Точнее, сначала окисляется глюкоза, превращается в провиноградную кислоту, через некоторое время – в лимонную. Сложная химическая реакция позволяет практически ничего не делая, получать лимонную кислоту. Поэтому цена всегда низкая на нее.
Лимонная кислота нужна на кухне для приготовления вкусных блюд. В ней есть витамины, она полезна для здоровья. Она же нужна для того, чтобы чайник сверкал и сиял, жарочный шкаф всегда быстро отмывался.
Одно из ее свойств – уменьшение адгезии. Нужно растворить гранулы в небольшом количестве воды, в соотношении 1 к 10, обработать духовку этим раствором, оставить на 5-10 минут. Жир и нагар легко будет удален. Делать все это лучше в перчатках: лимонная кислота разъедает, обжигает. Последствия неосторожного обращения с ее концентрированным раствором может привести к плачевным последствиям.
Очистка сильных загрязнений столовым уксусом
Уксус является опасным веществом, может обжечь, как и раствор лимонной кислоты. Столовый уксус, правда, следует отличать от уксусной эссенции. Эссенция – это 80% раствор. В кулинарии же используется 6% и 9%.
С уксусом опасно работать в любом случае – нельзя долго вдыхать его пары. Они обжигают слизистые оболочки носа, горла, хотя человек этого может и не заметить.
Важно соблюдать меры предосторожности даже занимаясь консервированием овощей. Что уж говорить про очищение жарочного шкафа. Отравление уксусом – реальная угроза. Но метод этот эффективный, достойный внимания. Следует проветривать помещение во время работы, надеть перчатки, можно даже респираторную маску или использовать пульверизатор.
Очищают духовку следующим образом:
Они легко будут скалываться, ведь кислота разрушит их структуру, изменит показатели адгезии. Способ это действительно эффективный. Главное – помнить о риске химических ожогов, уксусе и уксусных парах.
Действие хозяйственного мыла на застывший жир
Хозяйственное мыло стоит недорого. Оно используется для решения самых разных бытовых проблем. Пожалуй, в каждом доме 2-3 кусочка всегда есть в запасе. В отличие от обычных моющих средств, у него простой состав, используется всего несколько компонентов. Эффект от него применения такой же, как и в случае с дорогими средствами, многокомпонентными.
Минус этого способа – придется поверхность после удаления жира еще раз тщательно протереть, смыть полностью остатки химических веществ. Надо будет также избавиться от запаха. Для этого надо оставить духовой шкаф открытым на 5-6 часов. Впрочем, и в случае, когда духовка моется классическими моющими средствами, может остаться запах, который испортит блюда или трапезу в самый неподходящий момент. Желательно и в этом случае оставить на 5-6 часов дверцу духового шкафа открытой.
В хозяйственном мыле содержатся щелочи, они-то и устранят загрязнения. Надо растворить половину кусочка в небольшом количестве воды. Затем – поставить этот мыльный раствор в огнеупорной посуде в жарочный шкаф, включить его, установить таймер на отметке 150 градусов и 30-40 минут варить, не накрывая крышкой. Задача – распарить слой жира, пропитать его парами мыла. По прошествии получаса надо духовку выключить, дать ей остыть и удалить загрязнения. Сделать это будет очень легко.
Применение поваренной соли
Всем известно, что если солью посыпать лед, он растает. А вот о том, что соль может помочь устранить жир и нагар в духовом шкафу, не все знают. Соль между тем обладает способностью нагар, а жир – абсорбировать. Надо только растворить ее в воде, поставить в жароупорной посуде в духовой шкаф, включить его, довести до кипения, не накрывая крышкой. Через 30 минут можно выключить духовку. Когда она остынет, можно будет удалить слой жира. Он пропитался соляным раствором, началась химическая реакция, вследствие которой его структура изменилась.
Как нашатырный спирт и перекись водорода борется с нагаром
Нашатырный спирт, или раствор аммиака нужен для того, чтобы помочь человеку, потерявшему сознание из-за жары, отравления дымом или по какой-то другой причине. Его используют для очищения контактов в электрических приборах, добавляют в воду для цветов в качестве прикормки, удобрения. Еще им можно очистить духовку от копоти, жира – нанести его и оставить на 8 часов.
Поскольку аммиак является веществом с высокими показателями летучести, можно сделать водяную баню. Но в этом случае расход аммиака может увеличиться. Духовку сначала нагревают до 60-80 градусов, затем на нижний противень ставят емкость с только что закипевшей водой, а на верхний – емкость с аммиаком. После этого духовку выключают. Через 8 часов жир можно будет спокойно устранить.
Легкий, эффективный и быстрый способ – очищение паром
Пар сам по себе может помочь очистить духовку. Не нужно вообще ничего, кроме воды. Правда, не о паровой бане на этот раз идет речь. Она сама по себе не столь эффективна, как хотелось бы. Хорошо, если есть пароочиститель. С его помощью легко устранять любые загрязнения. Если же его нет, возможно, самое время на него потратиться. Стоит он недорого, и при его использовании уже через несколько минут духовка будет чистой.
Очистка разрыхлителем теста
Каждый человек, который готовит, любит выпечку, знает, что самый простой состав теста – это мука, смешанная с водой. Но печенье, приготовленное по такому рецепту невозможно прожевать, оно будет твердым, как цемент. Решает эту проблему разрыхлитель для теста, дрожжи или маргарин, сметана.
Дрожжи – это всего лишь грибки. Маргарин, сметана содержат белки животного происхождения. А вот разрыхлитель для теста – это и лимонная кислота, и сода, и крахмал. Если растворить разрыхлить для теста в воде, протереть этим раствором стенки духовки, через несколько часов жир, копоть, нагар можно будет легко снять. Структура твердого слоя, который, казалось бы, ничем не удалить, изменится как по мановению волшебной палочки.
Чистим пищевой содой
Пищевая сода тоже знакома всем любителям выпечки. Она гасится уксусом и добавляется в качестве разрыхлителя. Если смешать ее с небольшим количеством воды, приготовить пасту, нанести ее на стенки жарочного шкафа, уже через 12 часов можно будет легко устранить загрязнения.
Чистка бытовой химией
Современные моющие средства для жарочного шкафа – это быстрое решение проблемы. Есть, конечно, как эффективные, так и не очень. Ошибиться при выборе, правда, сложно. Те, что недорого стоят, вероятнее всего, плохо отмывают. Если же цена средняя и выше средней, очистить духовку будет проще. Исключение – новые торговые марки, цену на которые производители для увеличения объема продаж могут значительно снизить. Когда станет ясно, что продукция продается, стоимость может увеличиться до реальной.
Такие средства, как «Cif», «Help» иногда не справляются с загрязнениями полностью. Но их можно нанести на поверхность, минут на 20 оставить действовать, затем смыть. Средства «Amway» тоже знакомы многим. Они эффективные, безопасные, расходуются экономно.
Системы самоочищения электрических духовых шкафов
Недавно конструкцию жарочных шкафов усовершенствовали – появилась функция самоочищения. Механизмов новых не добавилось, электронные компоненты остались прежними. Внутренняя поверхность была сделана из материалов с особыми свойствами. Одни могут поглощать жиры, затем расщеплять их. В этом случае жарочный шкаф дополнен каталитической системой самоочищения. Другие материалы надо нагреть, духовку включить – это пиролитическая система.
Если надоело постоянно духовку мыть, можно купить новую. Система самоочищения поможет настроиться на творчество, создание кулинарных шедевров.
Как избавить духовку от запаха?
Бывает так, что и копоть удалось смыть, и жир, а вот запах остался. Что в этом случае делать? Следует протереть поверхности уксусом. Также обладает способностью поглощать запахи соль. Духовку надо включить, насыпать немного соли на противень и прожарить ее. Неприятный запах полностью исчезнет.
Видео: как отмыть духовку и поддерживать ее в чистоте
Народные методы помогут даже тогда, когда проверенное, любимое моющее средство закончилось, а в магазин не хочется идти. Наверняка на кухне уксус, сода, соль найдется. Ими и стоит воспользоваться, результат вам обязательно понравится.
Как почистить электрическую духовку в домашних условиях
Духовка считается одним из самых удобных и функциональных приборов на кухне. В отличие от газовой или электрической плиты здесь достаточно установить время и температуру и можно заниматься своими делами. Со временем внутренняя поверхность прибора покрывается различными загрязнениями, нагаром и жировым налётом. Пользователи, у которых установлены бытовые приборы с функцией самоочистки легко решают эту проблему, но такие агрегаты есть не у всех. Из нашей статьи узнаем, как почистить электрическую духовку в домашних условиях при помощи подручных средств и химических составов.
Очистка прибора от нагара и жира
Перед тем, как почистить электродуховку от жира и нагара необходимо определиться из средствами, которые будут для этого использоваться. Эксперты рекомендуют отдавать преимущество народным рецептам борьбы с загрязнениями. Подручные вещества абсолютно безопасны для здоровья человека, не повреждают органы дыхания и не вызывают аллергии.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
При использовании бытовой химии вредные вещества пропитываются в материал духовки и в дальнейшем соединяются с пищей. Некоторые средства выделяют в атмосферу токсины, поэтому работать с ними нужно в респираторе и резиновых перчатках. Далее ознакомимся с самыми популярными народными средствами, которые используются для очистки электродуховки от загрязнений.
Лимонная кислота
Многие пользователи не знают, как помыть электрическую духовку внутри. Для этой цели можно использовать дольки лимона или порошок лимонной кислоты. Существует несколько вариантов применения указанных средств:
Удалить жировые отложения можно при помощи подкисленного раствора, состоящего из воды и порошка лимонной кислоты. Жидкость заливают в опрыскиватель для цветов и распыляют по поверхностям. Через 35-40 минут нагар начнёт отставать. Загрязнения смывают смоченной в тёплой воде губкой.
Нашатырный спирт
Медицинский раствор на основании аммиака хорошо борется с самыми устойчивыми загрязнениями. Существует несколько методов применения нашатырного спирта:
После прочистки прибора раствором протираем покрытие чистой водой. Раствор с нашатырём хорошо отберёт копоть и жирные пятна.
Комбинированные средства из лимонной кислоты, соды и уксуса
Для упрощения очистки духовки необходимо прогреть шкаф до температуры 100 градусов. Далее необходимо сделать следующее:
Состав должен действовать 20 минут, после чего промываем покрытие и вытираем сухой тканью. После проведения таких процедур открываем дверку на 10-15 минут для проветривания.
Уксус и кухонная соль
Мало кто знает, как очистить электрическую духовку при помощи уксуса и соли. Для этого необходимо:
Указанное средство позволяет разрушить устойчивые загрязнения на дверцах, стенках и дне прибора, а также на противнях.
Использование уксуса и пищевой соды
Жирные загрязнения разрушаются под воздействием водорода, который выделяется в результате реакции столового уксуса с пищевой содой. Такой состав эффективен даже в борьбе с устаревшими отложениями. При использовании указанных компонентов необходимо придерживаться следующего алгоритма:
После удаления всех загрязнений внутреннюю часть духовки промываем тёплой водой.
Разрыхлитель для выпечки
Не все пользователи знают, чем отмыть электрическую духовку внутри. Для этого может использоваться непривычное средство разрыхлитель теста. Процедуру проводим в такой последовательности:
Разрыхлитель сбивает загрязнения в комочки, поэтому очистка покрытия займёт минимальное время.
Хозяйственное мыло
Это вещество абсолютно безопасно для здоровья человека, в нём отсутствуют аллергены и токсины. Очистка духовки от загрязнений проводится следующим образом:
После обработки открываем дверцу шкафа на полчаса, это поможет избавиться от устойчивого аромата мыла.
Многие хозяйки задаются вопросом, как отмыть электрическую духовку внутри. Для этого можно использовать соду. Очистка бытового прибора происходит следующим образом:
После очистки дверку электрической духовки оставляют открытой на полчаса. Это время необходимо для полного высыхания прибора.
Поваренная соль
Это средство хорошо впитывает жиры, может использоваться для очистки жаровни от всевозможных загрязнений. Алгоритм действий следующий:
Для предотвращения пригорания необходимо периодически перемешивать вещество на противне. Если электрический шкаф не удалось очистить с первого раза, процедуру повторяют.
Избавляемся от неприятных запахов
После очистки электродуховки от загрязнений в помещении зависает неприятный аромат моющих веществ. Чтобы предотвратить его распространение в комнате необходимо:
После обработки наносим на покрытие раствор лимонной кислоты или сока цитруса, натираем стенки и дно прибора репчатым луком.
Механическая очистка
Внутреннюю часть духовки приведёт в порядок абразивная кухонная мочалка. Этот предмет хорошо очищает любые загрязнения, включая жирные пятна и нагар. Мочалка не применяется для чистки дверец из стекла. После подобного воздействия на этом материале могут появиться царапины, куда в последствие попадёт грязь.
Горячий пар
Использование парогенератора – это неплохой способ борьбы с загрязнениями внутри бытового прибора. Если же такой техники нет под рукой, применяется альтернативный метод:
Не применяйте при обработке жёсткие мочалки, ведь они могут поцарапать поверхности. Чтобы упростить процесс удаления нагара и устойчивых загрязнений проводите подобные работы не реже 1 раза в 3-4 недели. Если пренебречь этим советом, то процесс очистки может затянуться, это приведёт к увеличенным затратам чистящих средств.
Заключение
Большинство пользователей покупают специальные чистящие составы для обработки бытовых приборов, но подобные вещества могут повлиять на здоровье человека. При работе с такими составами необходимо использовать средства защиты (респиратор и резиновые перчатки), работать в проветриваемом помещении, включать вытяжку на кухне. Все поверхности необходимо тщательно вымывать чистой водой, ведь активные химические вещества могут въедаться в структуру материала и соединяться с пищей во время готовки.
Как быстро и эффективно почистить духовку от нагара и жира: пошаговая инструкция
После готовки приходится мыть посуду и чистить до блеска кухонную утварь, и духовой шкаф в том числе. И сегодня мы поговорим о том, как почистить духовку быстро и без лишних усилий.
Автор статьи: Алена Асташева
Отмываем внутренние стенки

Если ваша духовка не сильно загрязнена, очистить ее стенки от нагара и жира поможет обычная пищевая сода.
Итак, шаг первый — готовим пасту. Пищевую соду (начните с трех столовых ложек) насыпьте в небольшую миску. Добавьте воду и перемешайте. Воды нужно ровно столько, чтобы порошок стал пастой. Если полученного количества пасты будет недостаточно, всегда можно приготовить еще.
Шаг второй — нанесите пасту из соды на загрязненную поверхность. Сделать это можно руками (не забудьте надеть перчатки!) или неширокой кисточкой. Слой пасты не обязательно должен быть толстым. А теперь самое важное!
Шаг третий — оставьте пасту на 12 часов или на всю ночь. Поэтому начать чистить духовку лучше вечером, а утром продолжить.
Шаг четвертый — убрать высохшую пасту. Сделать это можно влажной тряпочкой. Если не получается добраться до труднодоступных мест, используйте раствор уксусной кислоты. Не переносите запах уксуса — растворите в воде немного лимонной кислоты. Полученный раствор налейте в пульверизатор. Им удобнее пользоваться. Щелочь (сода) вступит в реакцию с кислотой и быстро растворится.
Читайте и другие статьи на схожие темы:
Очищаем решетки
Нагар и жир оказываются не только на стенках духовки, но и на решетках. Для того чтобы быстро очистить их от загрязнений, возьмите большой таз с водой, растворите в нем немного жидкости для мытья посуды. Положите в эту воду решетки и оставьте на 12 часов. Лучше это сделать вечером. Утром помыть губкой или потереть металлической теркой для посуды. Нагар и жир легко отмоются.
Возвращаем прежний вид дверце
Отдельно стоит поговорить о том, как отмыть стеклянную дверцу духовки. Причем отмыть так, чтобы стекло не поцарапать. Если загрязнения несильные, можно использовать пасту из соды. Нанести ее на 15 минут, а затем протрите стекло влажной тряпочкой. Для наилучшего результата, чтобы не было разводов, можно дополнительно использовать специальное средство для стекол.
Если потеки жира оказались между стеклами, дверцу придется разобрать. По другому очистить внутреннюю поверхность стекла не получится. Стекло, закрепленное с внутренней стороны, несложно вытащить. Но делать это нужно осторожно, чтобы оно не разбилось.
Еще один способ быстро и эффективно очистить духовку от нагара и жира — устроить ей «водяную баню». Но обычная вода не справится. В нее нужно добавить лимонную кислоту (граммов 10-12) или 70%-й уксус (1-2 стол. ложки). Налейте воду с уксусом в противень и поставьте в разогретую духовку, можно на самое дно. Когда вода закипит, выключите огонь и пусть духовка немного постоит. Дверцу при этом не открывайте. Примерно через полчаса, когда духовка немного остынет, протрите ее стенки и решетку влажной тряпочкой. При необходимости потрите жесткой стороной губки или нанесите пасту из соды и воды.
Рейтинг самых лучших средств для чистки духовки от жира и нагара
Нагар и жирные пятна появляются в духовке даже при использовании закрытой посуды для запекания. Материал внутреннего покрытия шкафа изменяется под действием нагревания, а образующийся при готовке конденсат усиливает этот процесс.
Нагар не только портит внешний вид, но и опасен для здоровья. Лучший способ предотвратить его появление — мыть духовку после каждого использования. А справиться с уже появившимся загрязнением помогут народные средства или бытовая химия.
Преимущества профессиональных средств перед домашними
Хозяйки ценят народные средства для уборки — соду, уксус, мыльный раствор, за доступность и кажущуюся безвредность. Но домашние способы чистки духовок и плит уступают бытовой химии, и вот почему.
А чтобы выбрать подходящее средство, которое быстро удалит нагар и не испортит поверхность плиты, читайте инструкцию на упаковке.
На что обратить внимание
Профессиональные очистители плит и духовок бывают абразивные и неабразивные. Первые содержат измельчённые частицы твёрдых материалов типа пемзы, карбоната кальция или кварца. Дополнительные компоненты — отдушки, ПАВ, сода. Выпускаются такие средства в виде порошков, паст или кремов.
Абразивные очистители работают по механическому принципу — они отдирают, а не растворяют жир и нагар. Чтобы они подействовали, придётся приложить ручные усилия. Преимущество таких средств — безопасность для кожи рук и органов дыхания.
С абразивными очистителями можно работать без перчаток, маски и защитных очков.
Однако твёрдые частицы царапают покрытие и снижают долговечность бытовой техники.
Неабразивные средства растворяют загрязнения. Активные компоненты таких очистителей:
Неабразивные средства выпускаются в сухом (порошки) или жидком виде (спреи, гели, эмульсии). Их принцип действия — химический. Активные компоненты превращают жир и нагар в растворимые вещества, которые легко убрать с помощью влажной губки.
При этом средства не царапают поверхность, а при правильном выборе — защищают покрытие бытовой техники и продлевают её долговечность.
Неабразивные очистители раздражают кожу рук, а часто небезопасны для органов дыхания и глаз. При работе с ними используют СИЗ и проветривают помещение.
Производители чистящих средств указывают на упаковке состав, а также материалы покрытия, на которых можно применять эту химию. Поэтому не ленитесь изучать инструкцию, чтобы не повредить свою плиту. А мы подготовили список самых популярных у покупателей средств для удаления нагара и жира.
AMWAY™
Безабразивный гель сделан на основе едкого натра — щелочного компонента. Он эффективно удаляет жировые отложения, пригоревшую пищу и горелый сахар. Средство наносят на 30 минут на стенки духовки, поддоны, решётки, после чего протирают их губкой с небольшим количеством воды.
Щелочной концентрат подходит только для эмалированных и нержавеющих поверхностей.
Он может испортить окрашенные, хромированные, алюминиевые детали, а также духовые шкафы с функцией самоочищения.
Достоинства: | Недостатки: |
Быстро действует | Высокая цена |
Удаляет застарелый жир | Не удаляет нагар |
Не имеет сильного запаха |
Azelit GRASS
Пена «Анти-жир» сделана на основе солей ЭДТА — производных карбоновой кислоты. Токсичность этого элемента до конца не определена, но он транспортирует тяжёлые металлы и вызывает отравление при попадании внутрь.
Экологи считают, что ЭДТА приводит к нарушениям в репродуктивной системе, поэтому средства с ним не рекомендовано использовать в детских учреждениях.
Пена растворяет нагар из-за окисления металлов, копоть и жир. Её используют для чистки духовок, плит, фритюрниц и сковородок. Алюминий и хром чувствительны к воздействию карбоновой кислоты — на изделиях из этих металлов средство применяют с осторожностью.
Достоинства: | Недостатки: |
Действует от 30 секунд до 2 минут | Токсична |
Недорогая | Требует смывания большим количеством воды и нейтрализации содой |
Удаляет большинство видов загрязнений |
Bagi Шуманит
Жидкий концентрат «Жироудалитель» содержит ПАВ и органические растворители. Он удаляет большинство видов загрязнений на кухне: жир, копоть, остатки пищи, налёт. Средство не повреждает большинство материалов.
Им можно не только отмыть духовку, кафель, вытяжку и сковороды от жира, но и почистить пластиковые панели, кирпичную кладку от копоти и налёта.
Концентрат имеет масляный состав и требует смывания большим количеством воды.
Достоинства: | Недостатки: |
Действует меньше минуты | Дорого стоит |
Очищает металл, эмаль, пластик, плитку, кирпич | Раздражает кожу рук |
Экономно расходуется |
Cif Антижир
Жидкое средство с ПАВ «Антижир Блестящий эффект» универсально для быстрой уборки на кухне.
Оно удаляет жир, копоть и нагар с любых поверхностей при условии, что эти загрязнения неглубокие или предварительно размягчены.
Застарелые отложения средство с первого раза не устраняет. Оно имеет жидкую консистенцию и стекает со стенок духовки и микроволновки. Чтобы очистить вертикальные поверхности на кухне, их предварительно обрабатывают паром или размягчают с моющим средством.
Достоинства: | Недостатки: |
Не оставляет царапин | Быстро стекает с вертикальных стенок |
Безопасно для любых покрытий | Не справляется с застарелыми отложениями |
Имеет приятный запах |
Cillit BANG Антижир
Жидкое средство с ПАВ подойдёт для уборки свежих следов жира и копоти с кухонных поверхностей. Застарелые отложения этому шампуню не под силу.
Вещество не царапает поверхности, безопасно для кожи рук.
Оно хорошо пенится и имеет экономный расход. Отлично подойдёт для профилактики загрязнений и быстрой уборки.
Достоинства: | Недостатки: |
Не оставляет царапин | Не удаляет глубокие и застывшие загрязнения |
Безопасно для любых покрытий | |
Экономно расходуется |
Dr Beckmann
Активный гель содержит анионные и неионные ПАВ. Эти вещества глубоко проникают в самые старые жировые отложения и способствуют их разложению. Густая консистенция позволяет средству задерживаться на вертикальных поверхностях, чтобы лучше действовать.
С помощью геля очищают плиты, духовки, посуду, вытяжки, кафель, каминные экраны.
Безопасный состав продлевает срок эксплуатации бытовой техники. Гель имеет нейтральный запах и не требует долгого проветривания кухни после уборки.
Достоинства: | Недостатки: |
Не повреждает деликатные покрытия | Стоит дороже аналогов |
Имеет нейтральный запах | Быстро расходуется |
Не вредит пище в духовке |
Eco Max
Универсальная жидкость для уборки используется для чистки металлических и стеклокерамических изделий, эмалированных поверхностей. Её можно разбавить водой и применять для мытья мебели и полов.
Средство имеет натуральный состав: растительные экстракты, вода, древесный сок.
Оно биоразлагаемое, безопасно для детей и домашних животных, не требует использования маски и перчаток.
Достоинства: | Недостатки: |
Стоит дешевле многих эко-средств | Нет |
Имеет органический состав | |
Подходит для уборки любых поверхностей, в т. ч., мытья полов и мебели |
Faberlic
Гель сделан на основе каустической соды и ЭДТА.
Щелочной состав эффективно разъедает жировые отложения за короткий срок, не повреждая поверхность, но небезопасен для кожи рук.
Средство наносят на загрязнённую поверхность и оставляют на 5-30 минут. При использовании геля в прогретой духовке обязательно обеспечивают проветривание, поскольку щёлочь выделяет едкие пары.
Достоинства: | Недостатки: |
Быстро действует | Раздражает кожу рук и органы дыхания |
Удаляет старые жировые отложения | Не подходит для цветных металлов, чувствительных к щёлочи |
Не оставляет царапин |
Frosch чистящее средство для удаления жира
Экологически чистый гель для чистки духовок и варочных панелей от жира содержит натуральный цитрусовый экстракт. Он не царапает поверхность и подходит для самой деликатной кухонной техники.
Безопасный состав не раздражает кожу рук, не влияет на качество пищевых продуктов.
Средство распыляют на загрязнения и оставляют на несколько минут, после чего удаляют влажной губкой.
Достоинства: | Недостатки: |
Имеет экологически чистый состав | Не работает с застарелыми загрязнениями без предварительной подготовки |
Доступен по цене | |
Не оставляет царапин на стеклокерамике | |
Безопасен для кожи рук |
Gold Unicum
Гель с органическими растворителями и щёлочью предназначен для уборки любых кухонных поверхностей. Он убирает остатки прогоревшей еды, жир, копоть без предварительного размягчения грязи.
Средство не повреждает хромированные, эмалированные и пластиковые поверхности.
Щёлочь и растворители в составе требуют обязательного применения СИЗ и проветривания после уборки. Духовку после чистки протирают раствором уксуса или лимонной кислоты для нейтрализации химических запахов.
Достоинства: | Недостатки: |
Подходит для любых поверхностей на кухне | Раздражает кожу рук |
Удаляет жир и копоть | |
Легко смывается | |
Доступен по цене |
Krizalit Eco
Спрей для уборки кухни имеет натуральный состав и рекомендован для аллергиков и семей с маленькими детьми.
Он не оставляет запаха и вредных элементов, которые влияют на качество пищи.
Спрей относится к профессиональным средствам, мало пенится и легко удаляется влажной губкой. Жидкость распыляют на загрязнённую поверхность и оставляют на 10 минут. Активный состав справляется с жиром, остатками пищи и нагаром.
Достоинства: | Недостатки: |
Имеет экологически чистый состав | Редко встречается в продаже |
Быстро действует | |
Безопасен для детей |
HEITMANN
Жидкость для чистки стеклокерамики, изделий из нержавеющей стали и цветных металлов изготовлена на основе лимонной кислоты и ПАВ. Производитель заявляет эффект «3 в 1»: удаление грязи, бережный уход, блестящая поверхность.
Средство продлевает срок службы бытовой техники, устраняет жир, копоть, нагар.
Безопасная формула не требует проветривания после уборки и не вредит коже рук. С застарелыми загрязнениями на эмалированных плитах и «советских» духовках жидкость не справляется.
Достоинства: | Недостатки: |
Имеет безопасный состав | Стоит дороже аналогов |
Не повреждает стеклокерамику | Не удаляет старые загрязнения |
Подходит для индукционных плит |
Mr Muscle эксперт
Химически активный спрей для кухни предназначен для ежедневной уборки и дезинфекции рабочих поверхностей.
Он удаляет свежий жир, остатки пищи, убивает бактерии, в т. ч., сальмонеллу, придаёт блеск и освежает внешний вид бытовой техники.
Жидкость не справится со стойкими загрязнениями в духовке без прогревания и размягчения отложений, но в профилактических целях работает эффективно. Перчатки при использовании спрея не требуются.
Достоинства: | Недостатки: |
Дезинфицирует | Не удаляет сложные отложения жира |
Быстро удаляет свежие загрязнения | |
Придаёт блеск | |
Не раздражает кожу рук |
Premium Sion
Щелочное средство разработано для удаления пригоревшего жира с плит, духовок, кухонного фартука и мебели. Жидкость работает на пластиковых, стальных и керамических покрытиях, не повреждая их. Средство имеет два режима распыления: струя и пена, отличается экономичным расходом.
Активный состав начинает действовать сразу после нанесения, растворяя органические загрязнения.
Уборка требует обязательного проветривания и СИЗ.
Достоинства: | Недостатки: |
Удаляет стойкие жировые загрязнения | Имеет сильный запах |
Доступный по цене | Требует СИЗ и проветривания |
Экономно расходуется |
Mr. Proper универсальный
Многофункциональный спрей на основе ПАВ предназначен для быстрой домашней уборки и очищения любых поверхностей в доме. Его состав безопасен для детей и животных, не оставляет токсичных следов.
Спрей удаляет свежие загрязнения, но не поможет при стойких жировых отложениях и нагаре.
Для усиления действия активных веществ средство наносят на прогретые жарочные поверхности или используют как первый этап очищения, перед применением более агрессивных составов.
Достоинства: | Недостатки: |
Подходит для очищения любых поверхностей в доме | Не удаляет стойкие загрязнения |
Безопасен для детей и животных |
PROSEPT Universal Spray
Спрей для чистки плиты, пластика и других кухонных поверхностей сочетает ПАВ, растворители и ЭДТА. Он удаляет свежие загрязнения от жира, нагара, пыли, следов пальцев, клея. Средство имеет антистатический эффект и препятствует повторному загрязнению.
Безопасная концентрация активных веществ не требует смывания водой, но плохо справляется со стойкими жировыми отложениями.
Назначение этого спрея — быстрая профилактическая уборка, а не радикальное очищение.
Достоинства: | Недостатки: |
Не требует смывания водой | Не подходит для радикального очищения |
Быстро удаляет свежие загрязнения | |
Имеет антистатический эффект | |
Недорогой |
Reinex
Неабразивный обезжириватель изготовлен из органических кислотных компонентов и ПАВ. Он имеет жидкую консистенцию и наносится на загрязнения с помощью пульверизатора.
Спрей расщепляет жир и копоть, другие загрязнения на кухне. Его используют для мытья плит, духовок, СВЧ-печей, кафеля и вытяжки.
Активный кислород быстро испаряется и не оставляет на поверхностях вредных для здоровья следов.
Достоинства: | Недостатки: |
Гипоаллергенный | Стоит дороже аналогов |
Растворяет жир | |
Не оставляет царапин |
Top House
Спрей для чистки плит, духовок, СВЧ-печей содержит лимонную кислоту и ПАВ.
Он бережно удаляет загрязнения от приготовления пищи, но не справляется с застарелыми пятнами.
Это средство эффективно применять для быстрой уборки, а также нейтрализации действия более агрессивных очистителей. Средство не вредит коже рук и безопасно для детей.
Достоинства: | Недостатки: |
Имеет безопасный состав | Не очищает сильные загрязнения |
Не повреждает стеклокерамику | |
Безопасен для кожи рук |
Sanita гель Антижир Мультисила
Щелочной гель подходит для быстрой уборки на кухне и дезинфекции рабочих поверхностей. Он удаляет следы жира, плесени, остатков пищи, устраняет нагар.
При разбавлении водой его можно использовать для мытья пола и кафеля.
Средство имеет активный состав и небезопасно для человека. Уборку проводят с применением маски и перчаток. Обработанные духовку и СВЧ-печь протирают губкой с раствором лимонной кислоты для нейтрализации щёлочи.
Достоинства: | Недостатки: |
Универсален для уборки на кухне | Токсичный состав |
Устраняет застарелые загрязнения | |
Дезинфицирует |
Sanita спрей 1 минута
Спрей «Антижир 1 минута» содержит ПАВ, ЭДТА и растворители. Он устраняет все виды органических загрязнений, жир, копоть, плесень. Активный состав работает даже на застарелых пятнах.
Средство не относится к экологически чистым, поэтому его осторожно применяют в домах, где есть маленькие дети.
После уборки духовку обрабатывают содой или лимонной кислотой и проветривают длительное время.
Достоинства: | Недостатки: |
Удаляет старые жировые отложения | Токсичный состав |
Устраняет плесень | |
Дезинфицирует |
Sanitar
Гель для чистки плит и микроволновых печей содержит едкий натр. Этот активный компонент быстро разъедает жировые отложения и копоть, но на коже вызывает ожоги.
Уборку проводят в перчатках и лицевых средствах защиты, а помещение обязательно проветривают.
Средство наносят на загрязнения и оставляют на 15-20 минут. После этого поверхность отмывают большим количеством воды и обрабатывают уксусной или лимонной кислотой для нейтрализации щёлочи.
Достоинства: | Недостатки: |
Удаляет старые жировые отложения | Токсичен |
Стоит дешевле многих аналогов | |
Быстро действует |
Sanitol
Абразивный крем «Блеск стали» предназначен для очистки от нагара металлических изделий, но не эффективен на полированном алюминии. Он содержит мел, ПАВ и действует механическим способом.
Крем удаляет нагар, остатки пригоревшей пищи, отложения солей, но плохо справляется с затвердевшими жировыми пятнами.
Немного средства наносят на влажную губку и очищают грязь вручную.
Достоинства: | Недостатки: |
Не вызывает коррозии металлических поверхностей | Плохо удаляет жир и органические загрязнения |
Безопасен для кожи рук | Быстро расходуется |
Удаляет нагар и известковые отложения |
Synergetic
Спрей для духовок и плит содержит щёлочь и ПАВ. Он удаляет застарелый жир и другие органические загрязнения, копоть, нагар всего за несколько минут. Действует химическим способом и не требует ручных усилий для уборки.
Экологов не устраивают ПАВ в составе, скрытые под названием «тензиды», но концентрация этих веществ безопасна и не попадает в пищу при пользовании духовкой.
Достоинства: | Недостатки: |
Быстро действует | Нет |
Не влияет на качество пищи | |
Удаляет застарелые загрязнения |
Золушка Антижир с содой
Абразивный спрей с содой предназначен для быстрой уборки плиты и других рабочих поверхностей на кухне.
Безопасный состав позволяет применять его для мытья посуды и очистки нагара и жира со сковородок, чайников и кастрюль.
Средство устраняет любые виды загрязнений, но механическим способом. Застарелые отложения жира и копоти обрабатывают спреем и оставляют размягчаться. Через некоторое время их оттирают вручную.
Достоинства: | Недостатки: |
Подходит для быстрой уборки на кухне | Оставляет микро-царапины на деликатных покрытиях |
Безопасно для человека и животных | Требует ручных усилий |
Доступно по цене |
Мистер Чистер
Неабразивное щелочное средство содержит дополнительно цедру апельсина — природный растворитель жира с антибактериальным действием.
Жидкость удаляет органические загрязнения с кухонных поверхностей, духовки и плиты за 15 минут.
Сильные отложения предварительно отмачивают или повторяют обработку средством несколько раз.
Достоинства: | Недостатки: |
Подходит для духовки, кухонного фартука, вытяжки и шкафов | На металлических и каменных изделиях оставляет белые пятна |
Удаляет жир и другие органические загрязнения | |
Дезинфицирует |
Пемолюкс сода 5
Абразивный порошок содержит соду, мраморную крошку, ПАВ и отдушки.
Это универсальное средство подходит для уборки кухни и чистки духовок, плит, посуды; удаления налёта с сантехники и кафеля; мытья загрязнённых полов.
Порошок удаляет жир, нагар, копоть, остатки пищи, ржавчину, действуя механическим способом. Он безопасен для кожи рук и органов дыхания, но может оставлять микро-царапины на поверхности духовки и плиты.
Достоинства: | Недостатки: |
Функциональное средство для уборки дома и мытья посуды | Оставляет царапины на деликатных материалах |
Имеет безопасный состав | Требует ручных усилий при применении |
Устраняет большинство видов загрязнений |
Химитек Чудодей
Профессиональный концентрат на основе щёлочи имеет низкопенный состав и предназначен для быстрой очистки жаровых и пекарских шкафов от органической грязи. Он удаляет технические масла с пищевого оборудования, остатки пригоревшей пищи, растительный и животный жир.
Гель не содержит опасной концентрации вредных веществ и разрешён к применению в детских учреждениях. Этот концентрат используют для изделий из нержавеющей стали.
Для чистки алюминиевых поверхностей или удаления нагара, сажи, используют другие средства из линейки «Чудодей», например, «Чудодей-Комби».
Достоинства: | Недостатки: |
Мало пенится и легко смывается водой | Не продаётся в хозмагазинах и сетевых супермаркетах |
Удаляет застарелый жир и технические масла | |
Разрешён в детских учреждениях |
Как правильно применять чистящие средства для духовок
Очистители действуют эффективнее на размокших загрязнениях. За час до уборки заливают поверхность плиты горячей водой так, чтобы она не попадала в газовые горелки. Духовку очищают с помощью пара от кипятка в течение 15-30 минут. Когда плита остынет до комнатной температуры, проводят уборку. Съёмные элементы замачивают в тазу или ванной.
При работе с безабразивными средствами используют перчатки, защитные очки и маску.
Щёлочь при попадании на кожу нейтрализуют 3% раствором уксуса, кислоту — пищевой содой. Воду не используют, потому что она усугубит ожог. Средства с растворителями применяют только с открытым окном и/или включённой вытяжкой для проветривания.
Уборку проводят в отсутствие детей и животных. Чистящие средства не наносят на нагревательные элементы — остатки химии при высокой температуре выделяют ядовитые вещества. После уборки духовку проветривают в течение нескольких часов.
Народные средства
Домашние способы помогают поддерживать чистоту духовки, подготовить её к мытью профессиональной химией или убрать запах от синтетики.
Чистка паром
Ёмкость с водой помещают в духовку и включают шкаф на максимальную мощность на 30 минут. Горячий пар размягчает нагар и жировые отложения, и их легко можно убрать губкой. Главное, не допускать полного остывания загрязнений, чтобы они снова не затвердели. Обработку, при необходимости, повторяют несколько раз.
Лимонная или уксусная кислота
Духовку нагревают до 200°С и помещают в неё противень с раствором кислоты, приготовленном в соотношении 1 ст. л. на 0,5 л воды. Ждут закипания и выключают мощность. Оставляют духовку остывать, после чего протирают стенки губкой. Такой способ подходит для удаления небольших загрязнений или удаления запаха от едкой бытовой химии.
Мыльный раствор
Средство для мытья посуды или хозяйственное мыло растворяют в горячей воде и наливают в противень с глубокими бортами. Также составом смачивают стенки духовки.
Шкаф прогревают при температуре 100°С в течение 20-30 минут, после чего удаляют губкой размякшие жировые отложения и нагар.
Кашица из воды и соды устраняет неглубокие загрязнения или нейтрализует запах от уксусной кислоты. Состав наносят на тёплые стенки духовки и оставляют на 15 минут, после чего удаляют влажной тряпкой. Нагар и сильные жировые отложения сода не устранит.
Разрыхлитель для теста
Способ подходит для удаления жира. Загрязнения смачивают водой и наносят на них разрыхлитель для теста.
Он связывает органические загрязнения и способствует их отслаиванию — образовавшиеся комочки легко удаляются тряпкой.
С копотью от окисления металлов этот метод не работает.
На нашем сайте также можно прочитать более подробно о том, как очистить духовку народными средствами.
Опрос пользователей
Заключение
Нагар и жир в духовке при нагревании выделяют вредные для человека вещества, поэтому регулярно чистите шкаф с помощью народных средств или бытовой химии. Профессиональные вещества действуют эффективнее домашних методов. При выборе очистителя ориентируйтесь не на цену, а на состав.
Кислоты и комплексообразователи удаляют ржавчину и нагар из-за окисей металлов; ПАВ — пригоревшую еду; щёлочь — жир.
Безабразивные средства в виде гелей или концентратов действуют быстрее абразивных препаратов, но при работе с ними обязательно используйте перчатки, маску и проветривайте помещение.