что делать если испортились макароны
Что делать если испортились макароны
Ничего страшного с ними не будет за ночь, я так часто забываю все убирать:) то суп стоит всю ночь, то второе блюдо:)
Комментарии
Вообще ничего им не будет
Постоянно на ночь оставляем и супы и еду остывать,все ок. утром сразу в холодос
Ничего страшного с ними не будет за ночь, я так часто забываю все убирать:) то суп стоит всю ночь, то второе блюдо:)
Да нормально все с ними, только лучше их включить и подогреть хорошенько) была бы на улице жара, то думаю испортились бы
Нет
У меня часто вечером еда остаётся на ночь на кухне, потому что ещё не остыла и нет возможности убрать в холодильник
Утром убираю
Всегда все отлично )
Нет, просто пережарьте или перегрейте на всякий случай
Я один раз пюре забыла убрать, вот это да😄
А с макаронами все нормально должно быть
Съел просроченные макароны
09 Oct 2020 в 23:29
09 Oct 2020 в 23:29 #1
09 Oct 2020 в 23:33 #2
09 Oct 2020 в 23:33 #3
ща бы бояться варёного теста, что просто пролежало 4 дня.
09 Oct 2020 в 23:34 #4
Минут 5 10 пятого, 4 5, 10 5 пятого утра
09 Oct 2020 в 23:36 #5
ща бы бояться варёного теста, что просто пролежало 4 дня.
09 Oct 2020 в 23:36 #6
Надо было заесть маринованными огурцами и запить кефиром, изи очистка желудка и кишки, атвечаю.
09 Oct 2020 в 23:37 #7
Надо было заесть маринованными огурцами и запить кефиром, изи очистка желудка и кишки, атвечаю.
09 Oct 2020 в 23:39 #8
я сегодня сьел просроченную консерву кукурузы аж на целых 1.5 года
09 Oct 2020 в 23:40 #9
Ну дунешь под себя пару раз и всё
09 Oct 2020 в 23:41 #10
я сегодня сьел просроченную консерву кукурузы аж на целых 1.5 года
Мадара кастует технику «3 дня поноса»
09 Oct 2020 в 23:43 #11
09 Oct 2020 в 23:44 #12
09 Oct 2020 в 23:45 #13
Я летом гречу вчерашнюю съел, было жарко и она успела подпортиться, потом ночью я проснулся от того что хреново стало и дальше сидя спал, ибо думал что блевану, но повезло организм справился
09 Oct 2020 в 23:45 #14
09 Oct 2020 в 23:46 #15
Лучше бы он рис так заготавливал, вот он рил дофига хранится в холодосе
10 Oct 2020 в 00:23 #16
твоя мамка просто маслом их смазала после варки
10 Oct 2020 в 00:24 #17
твоя мамка просто маслом их смазала после варки
10 Oct 2020 в 12:38 #18
Макарохи 15 мин готовить
10 Oct 2020 в 12:40 #19
до следующей пачки
Модератор других игр и разного
10 Oct 2020 в 13:05 #20
10 Oct 2020 в 13:06 #21
10 Oct 2020 в 13:09 #22
я сегодня сьел просроченную консерву кукурузы аж на целых 1.5 года
я недавно томатную пасту из ржавой банки 199х года ел, живой ещё
10 Oct 2020 в 13:14 #23
Макарохи 15 мин готовить
10 Oct 2020 в 14:35 #24
Соре, от просроченных продуктов не умирают, максимум будем звать тебя серунишкой. Ты же не консерву открытую съел, а макароны.
10 Oct 2020 в 14:47 #25
а макароны могут испортится, если долго ( около 2 мес. ) были в открытой пачке?
Если их не мочили, то вряд ли.
Нее, что ты, они как хороший алкоголь, со временем только лучше становятся)
нет макароны не испортятся.
Не, проверенный опыт.
До варки макароны на свежесть определяются по запаху. Если нет постороннего запаха, значит свежие. Хотя в макаронах и нет скоропортящихся элементов, они имеют срок годности. По крайней мере если 2 месяца лежат то скорей всего ничего с вами не будет. У меня рекорд полтора года, так что не бойтесь.
нет, макароны не могут испортиться, только если у тебя нет мышей=)мыши могут испортить макароны
Врят ли.
они могут отсыреть, но когда сварите, ничего не изменится.
срок годности написан на упаковке, если что!
не храните их в сырости, открытую пачку держите в сухом месте, предварительно положите в целофановый пакет
10 способов испортить макароны, или Типичные ошибки, которые допускают большинство хозяек
Гид по готовке макаронных изделий для домохозяек и не только 😉
Здесь вы найдете типичные ошибки при варке макарон и спагетти.
1. Использовать маленькую кастрюлю для варки спагетти
Если готовить спагетти в маленькой кастрюле, то они слипнутся и будут невкусными.
2. Не солить воду
Если не посолить воду до того, как вы забросите макароны, то они будут пресными.
3. Не мешать спагетти или макароны сразу после того, как вы опустили их в воду
Первые минуты готовки самые важные. Если не помешивать макароны или спагетти сразу же после того, как вы бросили их в воду, они просто-напросто слипнутся.
4. И не помешивать макароны или спагетти в процессе готовки
Возможно, периодически мешать макароны не самое веселое занятие, но оно куда лучше, чем есть слипшийся комок теста.
5. Не оставлять про запас немного воды от спагетти, сливая все в раковину
Если вы готовите спагетти с соусом, лучше оставить про запас немного воды, в которой они варились. Чуть позже можно будет добавить несколько ложек этой воды в соус — так ваша паста будет намного нежнее.
6. Не проверять, готовы ли макароны/спагетти
Засекайте время варки и всегда смотрите время готовки на упаковке. Лучше всего будет проверить готовность до истечения положенного времени, так как макароны/спагетти уже могут быть готовы.
7. Не откидывать спагетти/макароны на дуршлаг сразу же после их приготовления
Макаронное изделие всегда должно быть al dente (полуготовым), а если оставить его в воде, то оно разбухнет и будет неаппетитным.
8. Промывать макароны/спагетти
Если только вы не готовите холодный салат с макаронами/спагетти, не промывайте макаронные изделия, иначе вы смоете с них крахмал, а именно он делает их такими вкусными.
9. Оставлять макароны в дуршлаге
Заправьте макароны сразу же, как только вы слили воду, иначе они слипнутся.
8 крутых лайфхаков, которые спасут любое блюдо
И профессионал, и наученная опытом хозяйка могут совершать ошибки при приготовлении блюд. И это неудивительно, ведь кулинария — сложная наука, которая требует четкого соблюдения рецептуры и технологии. Поэтому, если вы случайно наделали ошибок во время приготовления блюда, не спешите впадать в панику и делать поспешные выводы, что все уже безнадежно испорчено. Далеко не всегда кулинарные ошибки приводят к катастрофе.
В этом списке мы собрали полезные кулинарные лайфхаки, которые помогут исправить ситуацию и в конечном счете спасут, казалось бы, окончательно испорченное блюдо.
Переборщили со специями
Многие хозяйки излишне приправленное специями блюдо привыкли сразу же отправлять в мусорное ведро. И это в корне неправильно, ведь такое блюдо можно еще спасти, добавив в него молочные продукты. Для этого можно использовать, к примеру, нежирные сливки, сметану или несладкий йогурт. Особенно хорошо молочные продукты помогают в случае, если блюдо получилось сильно острым. Неплохо с остротой справляется сахар, особенно в сочетании с кислотой. Поэтому, если острый соус или суп получились изрядно жгучими, можете смело добавлять в него сахар и капельку уксуса.
Переваренные макароны
Ну и что, что макароны варились слишком долго и превратились в бесформенное месиво? Это далеко не повод списывать их со счетов, ведь спасти переваренные макароны еще можно. Для этого необходимо слить с них воду, нагреть немного масла в сковороде и выложить в нее макароны. При этом для выкладывания макарон нужно использовать щипцы. Они помогут аккуратно разъединить продукт до того момента, пока он полностью не объединится в единую массу. Точно также можно поступить и с переваренным рисом. Ну а если все зашло слишком далеко, то испорченный рис всегда можно превратить в рисовый пудинг, а макароны вообще поджарить на сковороде с другими ингредиентами.
Слишком кислое блюдо
В большинстве случаев, если блюдо получилось слишком кислым, поможет простое добавление сахара. Этот ингредиент прекрасно сбалансирует кислоту в блюде. Ну а если, к примеру, тот же соус получился уж очень кислым, то можно попробовать вернуть ему вторую жизнь обычной пищевой содой. Однако с этим ингредиентом также важно не переборщить, иначе это отразится на вкусе. Можно также убрать излишнюю кислоту добавлением моркови или меда. Это особенно действует при приготовлении салатных заправок и всевозможных соусов.
Неуместная горечь
Очень часто случается так, что приготовленное блюдо оставляет горький привкус во рту. Если эта неуместная горечь присутствует в свежих салатах, то ситуацию спасет добавление лимонного сока или сока лайма в блюдо. Если горький привкус появился у овощного блюда, то нужно попробовать перебить его любыми специями, пряностями или острым соусом.
Нередко горький привкус может появляться у рыбных супов. Как правило, происходит это из-за некачественной очистки рыбы. В таком случае спасти испорченное блюдо можно также с помощью лимона. Просто выдавите сок половины лимона в готовое блюдо и оставьте настаиваться в течение 15 минут. После этого неприятный вкус должен уйти, а суп вновь стать нежным и вкусным.