что делать если фольга прилипла к плите
Как удалить алюминиевую фольгу со дна духовки?
У меня появилась блестящая идея поместить алюминиевую фольгу на дно духовки, пока я готовила пиццу при очень высоких температурах. Я надеялся, что это поймает любые выпавшие начинки, чтобы я мог быстро удалить их и предотвратить дым. В результате фольга приклеилась к духовке, и теперь я не знаю, как ее снять. Какие химические вещества или инструменты я должен использовать в этой ситуации?
Это очень похоже на расплавленный алюминий.
Я бы использовал раствор гидроксида натрия, чтобы растворить его; вероятно, даже не повредит краску в духовке.
Очиститель духовки Easy Off Heavy Duty на основе NaOH, так что это, вероятно, подойдет вам, и его легче найти, чем прямой щелок в наши дни. Просто следуйте инструкциям. Если алюминий толстый, возможно, вам придется делать что-то дважды.
Другие марки чистящего средства для духовки, вероятно, будут работать так же хорошо, если они содержат гидроксид натрия (щелочь). Это поможет вам, людям, которым нужна алюминиевая фольга для вашей духовки!
По сути, вы наносите алюминиевое желе на алюминий, размазываете его каждые несколько часов, оставляете на ночь, протираете и повторяете процесс до тех пор, пока остаток не исчезнет. Это может занять несколько дней, но это мягкий процесс без испарений. В этом разговоре несколько пользователей с энтузиазмом проверили решение. Вы можете прочитать больше о процессе и обзорах, начиная здесь:
Бонусное решение: в оригинальной статье также утверждается, что всю нижнюю плиту вашей духовки можно заменить обычно менее чем за 30 долларов США. Обратитесь к производителю для получения запасной части и руководства по ее установке.
Отмыть фольгу от электроплиты
Страница 1 из 1 | [ 12 сообщений ] |
Автор | Сообщение | |
---|---|---|
Заголовок сообщения: Как убрать фольгу с плиты? СообщениеДобавлено: Чт авг 04, 2016 8:39 am Зарегистрирован: Ср июл 31, 2013 8:46 am Всем привет! Случилась такая ерунда, на электрическую плиту из стеклокерамики на горячую комфорку поставили протвень, а под него попала фольга. В итоге фольга вправилась в стекло, что смог отскребал лезвием, но все равно налёт остался. Какой химией можно фольгу растворить? Хлорное железо возьмёт? Yurbas | ||
Зарегистрирован: Пн авг 23, 2010 3:29 pm Город: Климово, Брянской области …где её взять в Москве?? В кабинете химии в любой школе. Ещё можете попробовать обычным электролитом для аккумуляторов. Это раствор серной кислоты. _________________ rt324 | ||
Зарегистрирован: Чт авг 21, 2008 1:53 pm Город: Город герой Москва Откуда: Город герой Москва,округ Солнцево Ещё можете попробовать обычным электролитом для аккумуляторов. Это раствор серной кислоты. Зарегистрирован: Ср июл 31, 2013 8:46 am Ну сейчас школы закрыты, да и нет там никого у меня.. Yurbas | ||
Зарегистрирован: Пн авг 23, 2010 3:29 pm Город: Климово, Брянской области Конечно можно. Никто не запрещает его продажу. _________________ Pawlyxa | ||
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 10:22 pm Маловата концентрация h2so4 в электролите. Не сожрёт комфорку! _________________ aptm | ||
Зарегистрирован: Чт сен 01, 2011 8:25 am Страна: Российская Федерация Или в Русхиме, там есть и другие кислоты… _________________ Зарегистрирован: Ср июл 31, 2013 8:46 am Сегодня заехал купил электролит, завтра попробую, нет.. придется азотную искать. Спасибо за ссылки. Мишаня | ||
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 7:50 pm Откуда: Питер, Пушкин Pawlyxa | ||
Зарегистрирован: Вс окт 13, 2013 10:22 pm Может эти растворы помогут очистить очень грязную духовку. Пищевая сода в сочетании с другими доступными в каждом доме средствами сможет помочь вам в отмыть плиту от старого жира: Отлично в борьбе против жира зарекомендовала себя сухая горчица или горчичный порошок: Ну, Дракоша, на первый раз модераторы стерпят наверное, вроде по делу. Но дерзковато для первого сообщения на форуме. Я бы поздоровкался для начала. _________________ | ||
Вернуться к началу |
Страница 1 из 1 | [ 12 сообщений ] |
Mi_lena1983
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 2 Зарегистрирован: 27 июн 2015, 15:25
Как очистить стеклокерамическую плиту от фольги
Сообщение
Mi_lena1983 » 27 июн 2015, 15:32
Здравствуйте, подскажите как очистить стеклокерамическую плитку от фольги, т.е. ситуация следующая, фольга приклеилась к горячей конфорке, удалось так скажем так верхний слой фольги оттереть скребком, но осталось пятно, которое ни как не оттирается, может кто что подскажет как оттереть пятно!
Александр
Сообщения: 1055 Зарегистрирован: 24 окт 2010, 07:34
Откуда: Россия
Благодарил (а): 171 раз
Поблагодарили: 137 раз
Как очистить стеклокерамическую плиту
Сообщение
Александр » 28 июн 2015, 04:30
В таком случае советуют разогреть прежде плиту на «Двойке», и уже с разогретой поверхности аккуратно с помощью скребка удалять остатки фольги. Затем почистить плиту с помощью специального средства. Удачи! Mi_lena1983, расскажите, пожалуйста, помог совет или нет?
Mi_lena1983
Встречайте! Совсем недавно зарегистрировался!
Сообщения: 2 Зарегистрирован: 27 июн 2015, 15:25
Как очистить стеклокерамическую плиту от фольги
Сообщение
Mi_lena1983 » 28 июн 2015, 13:21
Пробовала так, но не помогло до конца, купила даже специально средство, но не помогло!
9 Ответы
2868 Просмотры
Последнее сообщение blacorr
17 Ответы
5516 Просмотры
Последнее сообщение Bifilona
4 Ответы
876 Просмотры
Последнее сообщение blacorr
Вернуться в «Плиты и печи»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя
Если вы будете своевременно очищать плиту и не допускать серьезных загрязнений, то она прослужит вам долгие годы и будет выглядеть, словно новая.
Плиты со стеклокерамической поверхностью выглядят просто роскошно, и сейчас многих хозяек интересует вопрос, как очистить стеклокерамическую плиту, чтобы на ней не осталось царапин и разводов. Отмыть стеклокерамическую плиту можно достаточно легко, если следовать советам опытных хозяек.
На что обращать внимание?
Такие плиты очень хрупкие, и их очищают очень бережно, используя только специальные мягкие чистящие средства. Помните при уходе за стеклокерамикой, что этот материал не переносит щелочные средства и грубые абразивы. Поэтому никогда не откладывайте мытье и старайтесь вовремя почистить поверхность.
— Никогда не мойте горячую панель, иначе могут остаться сильные разводы на поверхности, и даже могут появиться трещины, которые выведут плитку из строя.
— Не используйте кастрюлю и сковородки с шершавым дном, иначе вы повредите поверхности из стеклокерамики.
— Стеклокерамика протирается только мягкими губками и салфетками.
— Средство для чистки стеклокерамических плит должно быть гелеобразным или в виде пасты, крема.
— Если вы будете поддерживать панель в чистоте каждый день, то вам не придется думать, как отмыть старый нагар.
Если только что капнувший жир можно убрать, используя моющее и салфетку, то чем отмыть застарелые загрязнения?
Оливковое масло
От старого нагара можно легко избавиться с помощью оливкового масла. Просто капните немного оливкового масла, оставьте на 15–20 минут. После этого нагар отойдет гораздо легче, и вы сможете счистить его губкой.
Сода + лимонный сок
Очистить стеклокерамическую плиту от нагара можно соком лимона и пищевой содой. Возьмите 1 ст. л. соды и разведите ее водой так, чтобы получилась кашица. Эту кашицу нанесите на поверхность и слегка потрите. Через 10 минут можно будет убирать смесь тряпочкой – поверхность станет абсолютно чистой. Но следите, чтобы сода полностью не просохла, иначе вам придется размачивать порошок.
Можно не убирать соду полностью, а немного оставить и полить сверху соком лимона. Начнется реакция, которая и растворит все остатки грязи. Такая смесь действует, как сильное моющее.
Уксус
Очистить стеклокерамику от нагара можно обычным уксусом. Поверхность электрических панелей оттирается раствором, который готовят из равных частей уксуса и воды. Раствор заливают в распылитель и обрабатывают им панель. Уксус прекрасно очищает и даже дезинфицирует. Вам останется только протереть поверхность влажной тряпкой и вытереть насухо.
Моющее средства
Некоторые моющие средства, которые используются для мытья посуды или холодильника, можно применять и для очистки варочной панели. Но следует аккуратно применять такие средства, чтобы они не разрушили стеклокерамику. Лучше всего для этих целей подходит гель для посуды.
Нашатырь
Прекрасное средство, чем очистить варочную панель – это нашатырь. Нашатырю под силу справиться даже с самыми застарелыми загрязнениями. Кроме того, нашатырь придаст блеск панели.
Возьмите 250 мл воды и залейте в бутылочку с распылителем. Влейте туда 50 мл нашатыря. Хорошо перемешайте раствор и приступайте к делу. Распылите средство на стеклокерамику, оставьте на 10 минут. После этого протрите плиту тряпкой и вытрите насухо.
Растительное масло
После мытья панель лучше смазать растительным маслом, которое создаст на стекле тонкую защитную пленку. Просто протрите поверхность тряпочкой из фибры, которую смочите в подсолнечном масле. Благодаря защитной пленке весь брызгающий жир можно будет легко удалить.
Берегите свою стеклокерамическую плиту как зеницу ока. Не ленитесь сразу же убирать загрязнения с поверхности, даже если вы очень устали на кухне. Если вы будете своевременно очищать плиту и не допускать серьезных загрязнений, то она прослужит вам долгие годы и будет выглядеть, словно новая.
Больше новостей в Telegram-канале «zakon.kz». Подписывайся!
Переехав на новую кухню, в первую очередь я озаботилась поддержанием ее чистоты. В первые два дня получилось немного уделать гарнитур и варочную панель (стейки!). Пришлось выделять время и отмывать кухню и стену в кафеле. После чего пошла искать способы и отзывы, как защитить плиту от брызг.
Чистота плиты при приготовлении волнует меня долгие годы. Перепробовала много приспособлений, и ни одно из них не устроило меня на 100%. Поэтому выбирать защиту плиты от жира я пошла без особого вдохновения.
Забегая вперед, скажу, что в этот раз мне удалось подобрать аксессуары, спасающие поверхности от загрязнений. После жарки мне не понадобилось отмывать всю кухню, что сильно порадовало.
Решила написать отзывы про все, опробованные ранее, брызгогасители, защитные пластины и экраны для плит. А вы уж сами решайте, что выбрать. Мои минусы для некоторых могут оказаться несущественными, либо быть плюсами.
Защитные пластины для газовых плит
На старой квартире стояла газовая плита с поверхностью из нержавейки. Кто является обладателем этого чуда, знает насколько трудоемко поддерживать ее в чистоте и красоте. Особенно когда в семье есть любители жареного.
Моя первая защита для плиты. Но к сожалению, в одиночку с поставленной задачей она не справляется. Впрочем, как и все остальные девайсы.
Однажды в интернет-магазине «Энтер» я увидела фольгированные пластины для защиты плиты от брызг. В офлайн-магазинах такого было не найти. Естественно, я сразу же приобрела две пачки на пробу.
Ну что могу сказать… Пластины прикрывают поверхность, помогая защитить плиту от масляных брызг. Но если у вас что-то убежало, то защитный экран не поможет — вся жидкость будет под листами.
Несмотря на минусы, защитное покрытие для газовой плиты я использовала вплоть до переезда. Уж очень оно облегчает мойку.
Защитные экраны от брызг для плиты
В результате поисков и прочтения отзывов о том, как лучше защитить плиту и стены от брызг при готовке, я обнаружила интересный вариант. Идея — максимально отгородить посуду, извергающуюся брызгами, от окружающего мира. Замысел гениален, вот что я нашла на Озон подходящего.
Если купить два экрана, то отгородить от стены можно всю плиту полностью.
Экран из пищевой фольги
Честно, уже собиралась его купить, но решила почитать отзывы. Пользователи пишут, что экран справляется со своими функциями, но довольно мягкий. Для мало аккуратных людей типа меня, скорее всего, не подойдет.
Защитный экран от брызг из стали
Очень похож на предыдущий вариант, но более долговечен. Девайс выполнен из стали с антипригарным покрытием.
В итоге, я выбрала этот вариант. Он очень удобен, и что не маловажно, легко моется. При хранении занимает немного места.
Восьмисекционный экран для защиты
На мой вкус функциональность экрана намного выше, чем у предыдущих вариантов, потому что он практически обхватывает посуду со всех сторон, ограждая эпицентр брызг.
Теоретически площадь уборки при его использовании будет минимальной. Но мне не удалось этого проверить, потому что по мнению Озон этот экран служит для защиты от ветра.
Однако картинки в интернете говорят, что им можно защищать стену и плиты от брызг.
Экран компактно складывается и его удобно хранить.
Брызгогасители
Самым простым и дешевым способом, помогающим защитить плиту от жирных брызг, являются брызгоуловители в виде сетчатой крышки. Меня данный девайс никогда не удовлетворял степенью защиты. Думаю, вас тоже.
Стоит только приподнять сетку над сковородой, как все вокруг покрывается жирными точками. Да, брызгогаситель, уменьшает степень загрязнения, но не площадь уборки.
Брызгоуловители бывают двух видов: как обычная крышка, с ручкой по центру и как маленькая ракетка, с ручкой сбоку. Я пользовалась и тем, и тем. Категорически не рекомендую брызгогаситель с ручкой в центре. Во время приготовления она становится жирной.
Минусы: справляется на 50%.
По фото видно, сколько жира собрала сетка, а ведь он мог разлететься по всей кухни. Фото — собственность автора статьи.
Простой дейвайс прекрасно собирает жир, жаль его приходится поднимать со сковороды. И тогда, берегись.
Мой лайфхак, как защитить плиту и стены от брызг
Ни один кухонный аксессуар на мой вкус не справляется со своей задачей. Иные брызги жира со сковороды шустро перепрыгивают экран, пачкая все вокруг.
Брызгогаситель в виде крышки работает только находясь на сковороде. Хотя сегодня наблюдала, как маленькие масляные брызги прорывались сквозь сетку.
Поэтому я решила совместить защитный экран и брызгоуловитель. Площадь и интенсивность загрязнений заметно снизились. Выбрала:
Вот так это выглядит в работе. Очень удобно класть брызгоуловитель сверху на экран. Раньше все не могла придумать, куда его приладить. Фото — собственность автора статьи.
Если вас заинтересовали другие варианты защиты, описанные в статье, их можно найти здесь:
Что делать, если тряпка пригорела к керамической плите: простые советы, которые помогут быстро справиться с проблемой
Пригоревшая к керамической плите тряпка – ситуация неприятная, но легко поправимая. Удалить нагар можно подручными средствами и специальными, купленными в магазине. Главное — приступить к устранению проблемы немедленно.
Специальный скребок
Пригоревшую тряпку можно удалить специальным скребком. Продается он в отделах, где и сами керамические варочные панели. Для этого понадобится:
Если не удается полностью убрать расплавленную тряпку, необходимо включить конфорку на полную мощность и дать остаткам выгореть. Параллельно быстрыми движениями, когда температура достигла максимума, убирать загрязнение мокрой губкой. При этом нужно включить вытяжку или открыть окна.
Альтернативы специальному скребку
Не у всех хозяек под рукой есть специальные инструменты для очистки керамических варочных панелей. В качестве возможной альтернативы можно использовать лезвие, шпатель или машинный скребок для подготовки автомобиля к покраске.
Лезвие
В случае с лезвием конфорки нельзя включать, так как руки будут касаться поверхности. Необходимо максимально аккуратно срезать остатки расплавленной ткани, избегая повреждения рабочей поверхности.
Нельзя использовать обычный станок, так как его не получится применить под определенным углом. При этом станок охватывает большую площадь, оставляя мелкие порезы, в которых впоследствии будут скапливаться загрязнения.
Шпатель
Убирать прилипший нагар от тряпки обычным шпателем придется дольше, но эффект гарантирован. В этом случае плиту нужно немного подогреть, чтобы остатки легче поддавались удалению.
Скребок для стеклокерамической плиты: выбор и использование
Скребок для автомобиля
Удобнее всего из подручных способов использовать машинный скребок. Он дешевле, чем оригинальный инструмент, и не уступает по эффективности. Приступать к работе можно как на холодной, так и на слегка подогретой поверхности.
При любом из способов удаления пригоревшей тряпки могут остаться небольшие повреждения. Поэтому рабочую панель необходимо отполировать специальными пастообразными средствами.
При наличии нехитрых инструментов под рукой с керамической варочной панели можно удалить любое загрязнение, даже такое сложное, как пригоревшая тряпка. А ежедневный уход за деликатной поверхностью позволит не только сохранить внешний блеск, но и продлит срок службы плиты.
Скребок для стеклокерамической плиты: выбор и использование
Что делать, если сковорода пригорела?
Очистка духовки: как быстро справиться с задачей
Как справиться с клеем от наклеек
Что делать, если ванна пожелтела?
Как убрать катышки на одежде: способы, которые помогут решить проблему
Режим конвекции в духовке: какой бывает и почему его нужно использовать при приготовлении еды
«Лучшая подруга»: как продлить срок службы стиральной машины без больших материальных затрат
Если нет карандаша для чистки утюга под рукой: показываем, как заменить его с помощью соли и листа бумаги
Два лайфхака по чистке микроволновой печи на все случаи жизни
Как отмыть фольгу от противня
Духовой шкаф хозяйки используют особенно часто для приготовления пищи. Со временем противни становятся засаленными, теряют свой первоначальный блеск. Продукты начинают прилипать к ним, остаются засохшие корочки, наплывы жира. Надо обладать терпением и знанием, как противень очистить, чтобы он опять стал пригодным к использованию.
Правила чистки
Перед началом приведения в порядок духового шкафа, противней надо понимать, что:
Выполнять чистку надо в резиновых перчатках с использованием горячей воды, большой по объему емкости, куда войдут противни.
Основные способы очистки
Когда пользуются духовым шкафом постоянно, то посуда внутри становится сильно загрязненной. Внизу на противнях остается нагар от масла при выпечке хлебобулочных изделий. Остатки сахара застывают трудно отмываемыми пятнами. И тут надо хозяйке подобрать тот способ мытья, который поможет противень очистить идеально.
Замачивание и абразив
Успешно отмыть противень от пригоревшего жира можно замачиванием. Но сначала очищают остатки еды лопаточкой. Делают это осторожно, чтобы не повредить поверхность. Наливают горячую воду, капнув в нее жидкости для мытья посуды. Оставив на 10-20 минут, сливают воду. Можно полностью погрузить посуду в ванночку с теплой мыльной водой. Если остались неотмывшиеся участки, то их посыпают абразивным порошком типа «Пемолюкс» или пищевой содой. Затем с усилием проводят щеткой с жесткой щетиной.
Смывают в заключение нанесенное средство проточной водой, насухо вытирая поверхности.
Прокаливание с солью
Поваренной солью пользуются для чистки духового шкафа, противней. Насыпают среднего помола соль тонким слоем и ставят в духовку, нагретую до 100 градусов. Держат до 40-60 минут. За это время соль вберет в себя жир и частицы нагара, станет коричневой. После отключения прибора ждут, когда противни остынут. Их надо промыть теплой водой с мылом, убрав предварительно соль.
Сода и уксус
Смесь из пищевой соды и уксусной кислоты отлично справится с пригаром, если воздействовать еще и высокими температурами. На противень наливают воду, в нее насыпают 2 столовых ложки соды и столько же вливают уксуса. Ставят лист в духовку, нагревая до температуры кипения. Достаточно полчаса, чтобы посуда очистилась. После охлаждения лист промывают чистой водой.
Сода и перекись водорода
Смешивают с питьевой содой и перекись водорода. Наливают в кастрюлю 200 мл перекиси. После нагревания ее заливают на лист, добавив соды. Держат 10-15 минут, после чего оттирают губкой загрязнения.
Можно прокипятить раствор, налитый на противень, в духовке. Им хорошо очищается пригоревший сахар.
Сода и гель для посуды
Листы с сильными загрязнениями лучше кипятить в большой емкости. В горячую воду опускают очищенный от пригоревших кусочков пищи противень. До этого в воде растворяют жидкость для мытья посуды и пищевую соду. Нагревают емкость до кипения, оставив на огне на полчаса. Остывшие листы вытаскивают, протирают и ополаскивают водой.
Небольшие загрязнения отходят после замачивания в воде, куда добавляют концентрированную жидкость для мытья посуды и столько же соды. На пригоревшие участки наносят кашицу соды и геля. Затем основательно трут жесткой половиной губки.
Газированные напитки
В составе многих современных газированных напитков имеется ортофосфорная кислота. Она эффективно удаляет жир, масляные пятна с поверхности стекла, эмали, алюминия. Заливают противни газированной водой типа Кока-кола. Оставляют на 30-50 минут. Затем оттирают поверхности губкой. Можно прокипятить в противне газированную воду, тогда пятна быстрее растворятся.
Нашатырный спирт
Раствором аммиака заливают лист, ставят в духовку, прикрыв плотно шкаф дверцей. Оставив утварь в шкафу на ночь, утром выливают раствор и промывают поверхность листа губкой.
Клей ПВА и мыло
Один из эффективных способов очищения кухонной утвари включает использование хозяйственного мыла. Кипятят пригоревшие и покрытые застаревшим жиром листы в смеси из горячей воды, хозяйственного мыла и клея. После получасовой процедуры промывают противни губкой, смоченной в чистой воде.
Механические методы для удаления пригоревшего жира
Иногда приходится убирать налеты жира с листов с помощью:
При этом стараются оттереть поверхности до блеска. Не подходит способ для эмалированных, стеклянных и керамических противней.
Горчичный порошок
Испачканную жирной пищей посуду моют смесью из горчичного порошка. Кашицу накладывают на поверхность листа, оставляют на несколько часов. Затем протирают губкой, смывают чистой водой.
Разрыхлитель для теста
Несложные загрязнения на противне очищают порошком разрыхлителя. На промытые с гелем поверхности насыпают разрыхлитель теста, сверху полив немного водой. Оставляют на 2 часа и промывают листы.
Особенности чистки различных материалов
Подбирать средство для мытья противней следует с учетом особенностей материала, используемого для изготовления кухонной утвари. Абразивные средства могут разрушить тефлоновые покрытия, поцарапать стекло.
Стекло
Листы из огнеупорного стекла прекрасно очищаются в посудомоечной машине. Но если прибора нет в хозяйстве, то можно отмыть стеклянный противень с помощью:
После применения любого способа слой нагара легко отстанет от стеклянной поверхности.
Керамика
Для глиняных поверхностей используют мягкие, деликатные средства. Подойдет и замачивание с мылом или содой. Легко оттирается нагар кашицей сухой горчицы, которую наносят на загрязненные участки.
Эмаль
Эмалированное покрытие нежно и капризно. После повреждения его начнет появляться на утвари ржавчина и разрушать посуду. Необходимо промывать сразу листы после приготовления пищи на них. Бороться под силу с остатками жира, масла винным и яблочным уксусом. Заливают кислотой емкость и оставляют на некоторое время, пока загрязнения не станут мягкими, легко отойдут.
Размягчает затвердевшие пятна жира и масла сок лимона, кожура яблок. Незначительные загрязнения протирают кусочком лимона. Можно использовать и пищевую соду, протирая грязные участки кашицей средства.
Силикон
Испачканные жиром силиконовые формы замачивают в теплой воде, добавив туда средство для мытья посуды. Можно использовать и пищевую соду для чистки изделия из силикона. В конце ополаскивают листы и протирают сухим полотенцем.
Тефлон
Современные покрытия не дают пригорать пище к поверхности листа. Но смывать надо слои жира сразу после готовки, иначе наслоения его будут портить вид утвари. Промывают тефлоновые листы теплой или горячей водой с гелем для мытья посуды.
Можно замачивать противни в горячей воде с содой. Посыпав дно мелкой солью, аккуратно ее смахивают и промывают теплой водой с мылом.
Алюминий
Жировые вещества с алюминиевой утвари можно удалить горячей водой с мылом и нашатырным спиртом. Почернение на стенках убирают тампоном, смоченным в растворе уксуса с водой, взятых в одинаковых количествах. Пятна от пригоревшей еды чистят половинкой яблока.
Обзор специальных средств
Не всегда народными средствами можно очистить противни. Особенно сложно справиться с сильными загрязнениями, когда долго не мылась утварь. И тут стоит обратить внимание на специальные средства.
Amway
Жидкий концентрат выпускают специально для чистки духовых шкафов. Можно применять средство для любых покрытий. Оно чистит бережно и эффективно. Его наносят на листы, разбавив водой. Затем промывают щеткой или губкой. При этом следует защитить руки резиновыми перчатками.
«Блеск»
Гелеобразная масса хорошо разлагает жировые вещества. Ее наливают на противни, оставив на 15-20 минут. Затем оттирают губкой, смоченной в воде. Необходимо после применения средства промыть утварь под проточной водой.
Cleanup
Препарат содержится в бутылочке вместе с насадкой-пульверизатором. Средство наносят на пригоревшие листы, оставляя на час. Затем смывают теплой водой.
Eco-max
Средство с содержанием ПАВ хорошо отмывает загрязненные поверхности кухонной посуды. Несколько капель в теплую воду — и раствор для чистки противня готов. Его используют сразу после приготовления пищи в духовке. Тогда жир можно быстро отмыть.
Правила ухода
Портит внешний вид противней нагар, образующийся со временем на поверхности листа. Когда правильно ухаживают за посудой, то проблем не будет. Для этого следует:
Чтобы к противню не прилипало тесто, надо протереть поверхность посуды наждачной бумагой, смочив покрытие уксусом. Затем ополаскивают водой и смазывают тонким слоем масла. Появившуюся ржавчину на противне отчищают и наждачной бумагой, и поваренной солью.
После использования духовки, незаменимой кухонной помощницы, всегда возникает необходимость отмыть противень от пригоревшего к его поверхности жира, сахара, масла. Со временем такие остатки пищи образуют нагар, который будет трудно отчистить, поэтому лучше удалять их сразу.
Существует много способов для чистки поверхности, как народных, тех, что всегда под рукой, так и специальных. При этом надо обязательно обращать внимание на материал изготовления посуды, поскольку от этого будут зависеть методы ухода.
Металлические формы без опаски можно подвергать воздействию определенных химических препаратов, а также абразивных средств.
Соль
Щедро присыпать противень специей (мелкую соль «экстра» лучше не использовать) на пол сантиметра и поставить в духовку при температуре 100 градусов прокалиться. Когда соль станет коричневого цвета, надо ее удалить, а поверхность очистить бумажным полотенцем и вымыть. Такой способ прост, но только для изделий, не боящихся жестких воздействий.
Сода
Налить кипяток в форму и добавить к ней пару ложек пищевой соды. Подождать некоторое время, пока грязь отмокнет. Затем воду надо слить, а размягченную грязь удалить при помощи губки и любого абразива. В качестве него — сода, соль, мелкий песок. Не поддавшиеся загрязнения потереть металлической мочалкой. Средство поможет также очистить от пригоревшего жира решетки газовой плиты.
Средство для посуды
Удалив остатки пищи, налить в форму кипяток вместе с парой ложек моющего средства для посуды так, чтобы покрыть весь жир. Дать ему время отмокнуть пару часов. Затем надо вылить воду и сполоснуть форму проточной водой. Присыпать оставшиеся загрязнения любым чистящим подручным средством, например, содой, и отчистить нагар жесткой губкой либо кухонной металлической мочалкой. После этого прополоскать и тщательно вытереть.
Перекись и сода
Если загрязнение достаточно старое, можно применить следующий способ: смешать соду (100 грамм), жидкость для посуды (2 чайных ложки) и перекись водорода (2 столовых ложки). Должна получиться однородная кашица, если нет, стоит увеличить долю соды. Такой массой смазать противень и подождать 10-15 минут. Вся грязь размягчится и ее легко можно будет удалить при помощи губки или мочалки.
Такой способ подходит для любой кухонной металлической утвари.
Уксус и сода
Налить воду в противень и прибавить туда пару ложек соды, столько же уксуса и средства для мытья посуды. Все перемешать. Подождать немного или чуть больше в зависимости от степени загрязнения и с легкостью отмыть грязь.
Для ускорения процесса можно поставить посуду прогреваться при 100 градусах в духовку. Подождать полчаса, следя, чтобы вода не выкипела, дать остыть, промыть. Этим средством попутно можно еще отчистить стенки духового шкафа, поскольку пар от раствора разъедает грязь на всей поверхности.
Кальцинированная сода
Если есть большая выварка или другая подходящая емкость, то можно поместить туда противни и залив водой, добавить по две столовых ложки кальцинированной соды и средства для мытья посуды. Довести воду до кипения, и полчаса подержать емкость на слабом огне, после чего противни останется лишь слегка протереть губкой для посуды. Способ трудоемкий, но эффективный, когда требуется очистить листы от старого жира.
Газировка
Если после праздника осталась газировка, а не только грязный противень от пирога, то можно залить ею использованную форму на несколько часов. Ортофосфорная кислота, входящая в состав напитков, способна отчистить жир и грязь с поверхности. Если же нет времени ждать, то можно слегка прокипятить жидкость в противне минут 5-10. После этого останется лишь смыть загрязнение водой.
Нашатырь
Нашатырный спирт способен удалить даже самые стойкие загрязнения. Однако запах этого средства очень уж специфичный. Поэтому пользоваться им лучше вечером, когда на кухне вся работа закончена. Тогда можно будет налить на противень немного нашатыря и губкой обработать всю поверхность. Закрыть емкость в духовке на ночь, чтобы избежать запаха. Утром останется лишь помыть его водой.
Чистка стеклянных, керамических и эмалированных
Противни из данных материалов удобны в использовании. Но такие поверхности нельзя подвергать механической чистке абразивами, поэтому от таких чистящих средств придется отказаться. Зато для их очистки хороши различные химические способы.
При выборе для таких изделий специализированных чистящих средств надо обращать внимание на рекомендации к использованию, состав и отдавать предпочтением тем, что с пометкой «для керамики», «для стекла».
Силиконовые и тефлоновые формы
Силиконовое и тефлоновое покрытия очень удобны при эксплуатации. Однако они очень нежные, их с легкостью можно повредить любым чистящим порошком, поэтому для очистки таких поверхностей лучше использовать специализированные средства.
Поскольку это антипригарные покрытия, то и особой чистки они не требуют. Но некоторые трудности все же возникают. Дело в том, что тефлон впитывает жир, который потом плохо удаляется. В этом случае необходимо засыпать слой соли на тефлоновую поверхность и не трогать в течение 10 минут. Затем стряхнуть ее и прополоскать с моющим средством, не применяя усилий.
Если все же от долгого использования на такой форме образовались следы нагара, то надо замочить ее в слегка нагретой воде с гелем для посуды. Через час можно смыть загрязнение.
Вымытую тефлоновую форму или противень необходимо вытирать насухо, чтобы не оставалось ни малейшего следа жира.
Различные чистящие средства, содержащие кислоты, щелочи и абразивы к таким поверхностям применять нельзя. Поэтому при их покупке необходимо обращать внимание на маркировку, где будет указано назначение – например, «для тефлона».
Профилактика нагара
Самый простой способ избежать сложных загрязнений — это использовать специальную бумагу для выпечки или фольгу. Кроме того, лучше удалять жир сразу после работы с противнем. И даже если совсем нет на это свободной минутки, то хотя бы залить его горячей водой. Это намного сократит время на очищение формы.
Если все же по каким-либо причинам этого сделать не удалось, есть возможность применить подходящий способ из предложенных. При этом, пользуясь чистящими средствами не нужно забывать о защите ваших рук. В любом случае необходимы защитные перчатки.