чем убрать запах селедки с разделочной доски
5 способов удалить рыбный запах с кухонной утвари
Тот, кто любит и часто готовит рыбу, наверняка сталкивался с тем, что сложно избавиться от запаха на полотенце, ножах и разделочной доске. Что для этого нужно сделать, чтобы минимизировать ароматы?
Используем подручные средства
Удаляем запахи
Как удалить запах с холодильника и тканей, из помещения:
Если хозяйка в доме не одна, а готовят все по очереди, приучите домочадцев пользоваться определенными предметами при приготовлении рыбы. Это не сложно, зато минимизирует время, проведенное за постоянным отмыванием предметов от сложных ароматов.
Копченые запахи рыбы легко удалить, помыв руки пивом или протерев руки с солью. После чего они моются обычным способом. В помещении при готовке обычно пахнуть начинают все поверхности, поэтому тут выручит сода. С ней можно помыть пол и другие поверхности. Очень интересными свойствами обладает обычный ополаскиватель, который можно использовать как ароматизатор воздуха в помещении. Просто разведите его с водой и протрите те места, которые необходимо. Кроме этого он убьет ненужные бактерии.
Народные средства часто используются в борьбе с неприятными запахами и при мытье посуды и пола. Это недорого и не менее эффективно, чем покупные товары.
Как убрать запах с разделочной доски
Многие люди, любящие готовить, признаются в том, что ненавидят мыть посуду. Это объяснимо: все-таки приготовление пищи – процесс творческий, интересный и увлекательный. А вот последующая уборка – чисто механическое занятие, забирающее время и силы. Часто после нарезания некоторых продуктов долго не получается избавиться от их запаха, который буквально впитывается в деревянные доски и долго преследует хозяина.
Советы по удалению запаха
К особо пахучим продуктам относится рыба, свежее мясо, лук, чеснок. От доски может неприятно пахнуть не только продуктами, которые на ней нарезались: также может появиться запах плесени. Есть несколько простых секретов, как избавиться от запаха на разделочной доске, используя те средства, которые наверняка есть на каждой кухне.
Боремся с запахом рыбы: 3 эффективных способа
Боремся с запахом сырого мяса
Общие советы
При выборе кухонных досок учтите, что пластик и стекло меньше впитывают запахи, чем изделия из дерева. Исключение составляют инновационные доски, изготовленные из прессованного древесного волокна, например, Epicurean. Несмотря на 100%-ную натуральность состава, их поверхность не впитывает жидкость и не задерживает запахи.
Желательно использовать на кухне минимум 3-4 доски: например, отдельные изделия для разделки или нарезания мяса, рыбы, овощей или фруктов, готовых продуктов.
Старайтесь мыть доски сразу после использования. Если Вы хотите отбить запах, лучше сначала сделать это холодной водой, затем горячей с использованием обычных моющих средств. Сушите их вертикально, чтобы вода стекала быстрее.
Теперь Вы знаете, как удалить запах с разделочной доски просто и без применения особых средств.
Пусть Вашему вдохновению на кухне ничто не мешает!
Как очистить разделочные доски на кухне и избавиться от запаха
Рыба – полезный и питательный продукт, необходимый для нашего рационального питания. Отказываться от ее употребления только из-за того, что она на стадии готовки издает резкий аромат, нецелесообразно.
Что же делать с кухней, если очень хочется отведать жареной рыбки или ароматной ухи?
Материалы кухонных досок
Чаще всего на кухне встречаются деревянные и пластиковые доски, стеклянные используются реже. Стекло не впитывает запахи, но на нём неудобно готовить, и оно моментально затупляет ножи. Доски из дерева тоже имеют свои достоинства и недостатки.
Для кухонных досок из пластика тоже можно выделить определённые характеристики.
Оба материала подвержены загрязнению и впитывают запахи. Оставлять доски в таком виде нельзя, так как в структуре материала происходят определённые процессы, и создаются благоприятные условия для развития микробов.
Профилактика появления стойкого запаха на посуде
Чтобы вам не пришлось дополнительно мыть и чистить посуду для удаления неприятного запаха, вы можете использовать следующие рекомендации:
Используя эти советы, а также прибегая к нашим рекомендациям по удалению запаха с посуды, вы сохраните ее чистой и свежей. Последующий прием пищи не вызовет у вас дискомфорта, а на кухне будет царить приятный свежий аромат.
Как очистить деревянную доску
Отмыть деревянную разделочную доску труднее всего после нарезания на ней определённых ингредиентов.
Обычно достаточно помыть изделие с помощью горячей воды, средства для мытья посуды и губки, но задача усложняется, если шинковать на нём сырое мясо или рыбу.
В таком случае важно не только отбить рыбный запах, но и позаботиться о дезинфекции. Для этого можно воспользоваться лимоном, и натереть одной половинкой фрукта поверхность изделия, сверху посыпать солью и оставить на 15 минут. Через указанное время следует ещё раз протереть доску лимоном, и помыть её в теплой воде.
Следы свежего мяса или ядрёный запах селедки можно устранить при помощи уксуса. Достаточно смочить в жидкости чистую тряпочку, обработать доску и сполоснуть в воде. При необходимости процедуру можно повторить.
Избавиться от бактерий поможет пищевая сода. Из данного вещества следует приготовить раствор, для этого в 1 ст. воды нужно развести 1 ч. л соды, и разбрызгать полученную смесь на грязную доску. Если соды дома не нашлось, то можно аналогичным образом применить раствор перекиси водорода.
Использование микроволновой печи — это достаточно эффективный, но экстремальный метод, чтобы убрать запах с деревянной разделочной доски.
В микроволновку следует помещать только сухую доску, так как дерево хорошо впитывает воду и при нагревании она может разорвать его изнутри. Для уничтожения бактерий и микробов, необходимо греть доску на максимальной мощности в течение небольшого количества времени.
Если перечисленные способы не помогают, а выкинуть доску не поднимается рука, то можно применить старый советский способ — вымачивание в хлоре. Для этого нужно приготовить раствор из 5 л. воды и 1 ст.л вещества, и поместить в жидкость на полчаса. Через 30 минут следует вытащить изделие и тщательно промыть большим количеством чистой и горячей воды.
Этот метод не слишком безопасный, и в микротрещинах материала могут остаться частички ядовитых соединений. Использовать такой способ можно только в самых крайних случаях, и с соблюдением всех мер предосторожности.
Устранение рыбьего «духа» на кухне
Запах будет всегда. Он может быть ярко выраженным или же практически отсутствовать, но с нашим обонянием будут происходить чудные метаморфозы и нам всегда будет представляться самая настоящая вонь.
С какими же проблемами мы сталкиваемся, когда собираемся готовить рыбу:
Утаить от соседей факт жарения рыбы невозможно. Имея даже самую мощную вытяжку, вы не сможете избежать распространения «ароматов» на весь подъезд. Там все со временем проветрится, но в самой квартире неизбежны потери – пропитаются обои, ковры, шторы, одежда.
Надо сразу же после готовки принимать меры по уменьшению распространения рыбного запаха на всю квартиру. Нам помогут соль, уксус, лимон, лимонная или апельсиновая цедра.
Соль – верный помощник, она замечательно оттягивает самые разные запахи:
Почему это вредно
Мало кто задумывается о последствиях вдыхания специфичного амбре. На самом деле, когда пахнет новая покупка, это не только дискомфортно, но и крайне опасно для здоровья, особенно если в квартире живут маленькие дети.
Причина образования неприятного «душка» – непосредственная обработка химическими веществами, в составе которых ядовитые компоненты (фенолы, альдегиды, пары растворителей). Именно они в процессе испарения и отравляют воздух в помещении.
А самое страшное – со временем эта химия осаждается на дыхательных органах и накапливается в организме. Особых последствий, конечно, не будет, но мигрени, аллергии, головокружения и дыхательные расстройства вам обеспечены.
Существует несколько причин:
Важно! Не думайте, что можно просто переждать, пока вонь уйдет сама. Это не выход! Избавиться от запаха того же лака или краски не так быстро. А если в доме, помимо детей, живут аллергики, проблему следует решать незамедлительно!
Почему кружиться голова от запаха краски и лака?
Среди прочих неприятных ощущений, сопровождающих отравление лакокрасочными материалами, можно выделить следующие:
Как правило, вызвать отравление может лишь длительное пребывание в помещении с ярко выраженным запахом краски и лака. Кратковременное вдыхание химических паров в большинстве случаев не вызывает симптоматику, характерную сильному отравлению организма.
Чем может быть вызван неприятный запах
Посторонний запах может появиться по различным причинам. Основная – плесень. В условиях высокой влажности и стабильной температуры микроорганизмы плесени активно размножаются, а в условиях закрытого комода продукты их жизнедеятельности быстро начинают давать характерный запах, от которого сложно избавиться.
Причины появления плесени:
Древесина хорошо впитывает влагу (и запахи), создавая комфортные условия для плесени. Избавиться от нее – первоочередная задача.
В старых комодах встречается другой неприятный запах – нафталиновый. Раньше, шарики с этим веществом использовались против моли, но их стойкий запах может сохраняться десятилетиями.
Способность дерева впитывать обуславливает наличие запаха практически в любой антикварной мебели, если не принималось специальных мер, чтобы от него избавиться. Застарелый затхлый запах формируется сложной смесью ароматов, когда-либо бывавших в данном предмете мебели.
Наконец, наличие в доме курящих людей или активных спортсменов – еще две причины появления неприятного душка.
Кожаные предметы интерьера
Запах от новой кожаной мебели может исходить и от обивочного материала, и от деревянного каркаса. Поэтому первым делом усиливаем микроциркуляцию воздуха и на две недели выносим из комнаты шерстяные ковры, которые очень быстро впитывают в себя любое зловоние. Затем тщательно пылесосим внутренние, тыльные части дивана и раскладываем внутри мешочки с сухими травами. Это могут быть перечная мята, чабрец или мелисса. Помогут устранить неприятное «благоухание» кожаных обивок, ароматизированные чайные пакетики и молотый кофе.
Чтобы очистить и помыть новую кожу, лучше всего обратиться к специалистам из клининговой компании, не стоит это делать самостоятельно. В домашних условиях, во избежание повреждения изделия, мы советуем положить на диван сухую материю и посыпать слоем ароматизированной морской соли (повторять 5–7 дней).
Сода тоже может стать довольно хорошим решением. Она рассыпается по обивке, а через некоторое время убирается мягкой щеткой или пылесосом.
Уменьшаем запах краски до, а не после
Предупредить распространение интенсивного запаха краски еще на старте ремонта возможно следующими способами:
Применение озонатора
С помощью современного озонатора, в кратчайшие сроки можно избавиться от характерного химического зловония новой мебели. Перед его применением старайтесь внимательно ознакомиться с инструкцией!
Действие озонатора и суть его работы, сводятся к выработке озона из окружающего воздуха. Озон является сильным антисептиком с эффектом «связывания» и осаждения взвешенных частиц (пыль, аэрозольные пары, споры и прочие загрязнители).
Работает прибор исключительно в закрытом помещении (3–5 часов). Помимо того, что он в кратчайшие сроки устраняет специфический душок от предметов интерьера для дома, озонатор проводит еще и очищение воздуха от ядовитых испарений, собирая частицы на фильтрах. Кроме этого, он дезинфицирует вашу новую покупку, избавляя от вредных микроорганизмов, плесени, паразитов и химикатов.
Недостатком является лишь его дороговизна. Специально приобретать прибор, может, и не стоит, а вот позаимствовать у кого-то – идеальный выход из ситуации. Идеальный вариант – приобрести кондиционер с генератором озона и фильтрами типа HEPA.
Как отмыть запах рыбы с разделочной доски
Материалы кухонных досок
Чаще всего на кухне встречаются деревянные и пластиковые доски, стеклянные используются реже. Стекло не впитывает запахи, но на нём неудобно готовить, и оно моментально затупляет ножи. Доски из дерева тоже имеют свои достоинства и недостатки.
Для кухонных досок из пластика тоже можно выделить определённые характеристики.
Оба материала подвержены загрязнению и впитывают запахи. Оставлять доски в таком виде нельзя, так как в структуре материала происходят определённые процессы, и создаются благоприятные условия для развития микробов.
Способы устранения запаха на разделочной доске
Частый вопрос, который волнует хозяек, заключается в том, как избавиться от запаха на разделочной доске. Женщины даже не подозревают, что необходимые средства, как правило, имеются дома. Часто хозяйки жалуются, что доска после разделки воняет рыбой и смыть запах не получается. В этом случае поможет водный раствор сока лимона или уксуса. Перед тем как почистить разделочную доску, требуется ее смочить приготовленным средством и оставить на 10-15 минут. Этим же раствором рекомендуется обрабатывать поверхность перед нарезкой лука, чеснока и рыбы.
Очистить пластиковую разделочную доску от посторонних запахов помогает раствор соды. После нанесения на поверхность требуется подождать некоторое время, а потом сполоснуть водой. Для устранения нежелательных запахов пластиковую доску также эффективно протирать раствором уксуса. Затем поверхность необходимо хорошо промыть водой. Кофейная гуща, древесный уголь и соль считаются эффективными чистящими деревянную разделочную доску средствами. Они помогают отмыть поверхность и убрать запах свежего мяса, чеснока, лука, рыбы и плесени.
Как очистить деревянную доску
Отмыть деревянную разделочную доску труднее всего после нарезания на ней определённых ингредиентов.
Обычно достаточно помыть изделие с помощью горячей воды, средства для мытья посуды и губки, но задача усложняется, если шинковать на нём сырое мясо или рыбу.
В таком случае важно не только отбить рыбный запах, но и позаботиться о дезинфекции. Для этого можно воспользоваться лимоном, и натереть одной половинкой фрукта поверхность изделия, сверху посыпать солью и оставить на 15 минут. Через указанное время следует ещё раз протереть доску лимоном, и помыть её в теплой воде.
Следы свежего мяса или ядрёный запах селедки можно устранить при помощи уксуса. Достаточно смочить в жидкости чистую тряпочку, обработать доску и сполоснуть в воде. При необходимости процедуру можно повторить.
Избавиться от бактерий поможет пищевая сода. Из данного вещества следует приготовить раствор, для этого в 1 ст. воды нужно развести 1 ч. л соды, и разбрызгать полученную смесь на грязную доску. Если соды дома не нашлось, то можно аналогичным образом применить раствор перекиси водорода.
Использование микроволновой печи — это достаточно эффективный, но экстремальный метод, чтобы убрать запах с деревянной разделочной доски.
В микроволновку следует помещать только сухую доску, так как дерево хорошо впитывает воду и при нагревании она может разорвать его изнутри. Для уничтожения бактерий и микробов, необходимо греть доску на максимальной мощности в течение небольшого количества времени.
Если перечисленные способы не помогают, а выкинуть доску не поднимается рука, то можно применить старый советский способ — вымачивание в хлоре. Для этого нужно приготовить раствор из 5 л. воды и 1 ст.л вещества, и поместить в жидкость на полчаса. Через 30 минут следует вытащить изделие и тщательно промыть большим количеством чистой и горячей воды.
Этот метод не слишком безопасный, и в микротрещинах материала могут остаться частички ядовитых соединений. Использовать такой способ можно только в самых крайних случаях, и с соблюдением всех мер предосторожности.
Как устранить запах рыбы с разделочной доски, посуды
Для разделки рыбы нужно иметь отдельную доску, но чтобы она была не деревянной. Некачественная доска будет впитывать соки, которые вывести будет практически невозможно.
Великие «эксперты» по домоводству советуют, что нужно купить и отдельные виды посуды, в которой вы будете мариновать морепродукты, а потом готовить. Совет хороший, это убережет другие продукты от неприятного аромата.
Устранить запах рыбы с посуды помогут все те же соль и уксус. На вашей кухне должны быть бумажные полотенца. С помощью их тщательно протираем сковороду, в которой готовилось блюдо, а потом моем. Отмытую, высушенную сковороду ставим на газ, насыпаем в нее соль и прогреваем – неприятность исчезает.
Сухая горчица великолепно убирает запахи. Если нет порошка, подойдет и та, что уже продается как приправа. Растворяем ее теплой водой. Горчичным раствором обрабатываем всю посуду, а также при необходимости и холодильник. Это один из лучших способов устранить запах рыбы.
Посуду, как бы она не была хорошо вымыта, всегда желательно после рыбы протирать уксусом или соком лимона.
Опытные хозяйки имеют в арсенале много способов, как убрать запах селедки, свежей или сушеной рыбы, морепродуктов, они:
Как отстирать одежду, передники, полотенца с запахом рыбы?
Вещи следует замочить на пару часов в теплой воде, в которую добавляется столовый уксус. Его берут примерно из расчета на 4-5 литров воды – две столовые ложки. Затем одежду и полотенца тщательно прополоскать и выстирать как обычно вы делаете.
Как улучшить вкус ухи, которую вы готовите из речной рыбы?
Чтобы она не отдавала резким запахом тины, добавляйте в кастрюлю целую головку (среднего размера) репчатого лука и морковку целиком. Коренья и зелень петрушки, сельдерея – замечательные продукты, без которых хорошая уха не получится. Они и проблему решат, и улучшат вкус блюда.
Специфический запах рыбы, как видите, можно побороть. Всегда, когда вы запланируете в семейном меню рыбу, не забудьте закупить в достаточном количестве уксус, лимоны или пиво для быстрого устранения запахов рыбы после готовки.
Избавляемся от запаха старой мебели
Не всегда мебель в нашем доме или квартире новая: в случае съемного жилья — в помещении изделия, которые принадлежат хозяину жилья; нередко мы привозим старый диван на дачу или в гараж. Чтобы устранить различные запахи старой мебели, выполненной из дерева или обшитой разнообразными материалами, потребуется следовать простым рекомендациям.
Можно приобрести профессиональное чистящее средство или же воспользоваться подручным материалом.
Удаляем запах с деревянной мебели
Воспользуемся уксусной кислотой и марганцовкой. Если перед вами мебель, изготовленная из дерева, то достаточно провести влажную чистку, чтобы убрать запахи. Комод, кровать или стол необходимо обработать уксусным составом, предпочтительно использование яблочного уксуса, но если его нет, то подойдет и столовый.
Данная процедура состоит из конкретных шагов:
Рекомендуется обратить внимание на то, что не стоит сильно мочить деревянные изделия, так как материал негативно относится к обилию влаги. После того, как поверхность обработана составом, необходимо протереть ее насухо при помощи безворсового полотна или обыкновенного полотенца.
Некоторые хозяйки рекомендуют заменять уксусный раствор составом из воды и марганцовки. Важно добавлять марганцовки совсем немного, чтобы вода имела легкий розоватый оттенок. Такой состав не рекомендуется использовать, если ваша деревянная мебель окрашена в светлые оттенки, иначе не избежать ярких пятен на ее поверхности.
Средства от грибка
Нередко неприятный запах является следствием того, что на изделии или внутри него образовалась плесень или грибок. Устранить грибок и плесень помогут обыкновенные антигрибковые продукты. Потребуется взять антигрибковое средство и обеззараживающий состав и обработать поверхность предмета мебели, обладающего характерным запахом.
Самым частым местом на мебели, где может образоваться плесень или грибок, являются ножки, им надо уделить повышенное внимание.
Адсорбирующие средства от запаха мебели
Если вам необходимо избавиться от старого запаха кухонного гарнитура или прочих внутренних шкафов, то необходимо делать это щадящими методами.
Как убрать запах старой мягкой мебели
Если вам нужно избавиться от запаха старой мягкой мебели, то можно воспользоваться услугами химчистки или же выполнить данную процедуру самостоятельно.
Чтобы удалить неприятный запах старой мягкой мебели, испачканной различными загрязнениями, необходимо подготовить универсальный моющий состав.
Чтобы ваша мягкая мебель длительное время сохраняла привлекательный внешний вид и не отличалась ужасным запахом, нужно правильно ухаживать за ней: пылесосить, чистить, если образовались загрязнения, не пускать животных на диван или кресло.
Обработка вашей деревянной разделочной доски поможет ей прослужить дольше.
Начните с погружения кончика мягкой ткани в чашку с пищевым минеральным маслом, предпочтительно грецкого ореха или миндаля (избегайте использования растительного или оливкового масла). Работайте по направлению зерна дерева, используйте ткань, чтобы отполировать масло сверху, снизу и по бокам доски.
Дайте маслу отвердеть в течение не менее шести часов, прежде чем хранить доску в месте, где много воздуха. Это предотвратит рост бактерий, которые процветают во влажной среде. Выполняемый ежеквартально, этот ритуал предотвратит образование трещин в древесине и сохранит красоту и долговечность вашей деревянной разделочной доски.
Подписывайтесь на нас в Pinterest, где вы найдете еще больше идей для вдохновения.