чем поливать лук на зелень для быстрого
Все секреты быстрого выращивания зеленого лука на подоконнике
Сочные перья лука содержат множество полезных для человеческого организма веществ. По отзывам опытных диетологов, в луковой зелени среди ценнейших фитонутриентов присутствуют и витамины (группы В, С, каротиноиды, токоферолы), и минералы, и микроэлементы, и биофлавоноиды, и фитонциды, и эфирные масла, и антиоксиданты, и органические кислоты, и пищевые волокна.
Вот почему включение в ежедневный рацион свежих листьев лука и другой огородной зелени жизненно необходимо для поддержания здоровья всех членов семьи, особенно в холодное время года, когда все мы страдаем от гиповитаминоза. А для того, чтобы каждый день приправлять любимые блюда свежими луковыми перьями, срезанными непосредственно перед употреблением, с осени и до весны я занимаюсь выгонкой лука на зелень, высаживая проросшие головки в плодородный почвогрунт прямо у себя на подоконнике.
Как я выращиваю зеленый лук дома: все советы и проверенные временем рекомендации
По моему опыту, луковицы, находящиеся в питательном субстрате, богатом органикой и минеральными солями, дают зелень на один урожай больше, чем головки, выгоняемые в обычной воде. То есть листья, достигшие высоты 25-30 см с луковиц в почвогрунте я срезаю три раза, а с тех, которые пускают белые корни прямо в воде, – всего два. Да и цвет перьев растущих в земле растений, как и толщина самих листьев, существенно отличаются в лучшую сторону.
Мои секреты выгонки лука были освоены на практике за 2 сезона. Теперь подоконник утепленного балкона полностью заставлен лотками с зеленым луком с ноября и до начала весны, пока туда не перемещается рассада томатов, перцев и других овощей. Лук на перо не боится кратковременных заморозков и с легкостью выдерживает снижение ночной температуры до 0°C. Поэтому даже в крещенские морозы, при которых температура на лоджии резко снизилась до +2°C, мне не пришлось на ночь заносить растения в помещение.
Защита от насекомых
Поскольку луковицы находятся во влажной земле, то в них могут завестись мошки. Для предупреждения неприятного соседства с роящимися над подоконником насекомыми при посадке я сразу вставляю между головками спички, погружая серу в землю на глубину около 1 см. Периодически я извлекаю спички с растворившейся серой и заменяю их новыми.
Универсальный почвогрунт для мини огорода
В качестве субстрата для выгонки лука я использую смесь плодородной земли с огорода и покупного почвогрунта на основе низинного торфа с нейтральной кислотностью (1:1). А для обогащения земли питательными компонентами и ценными микроэлементами на каждый литр смеси я добавляю по 2 столовых ложки просеянной травяной золы или древесного пепла из камина.
Замена луковиц на новые
Луковицы, посаженные в землю, дают прирост перьев на протяжении трех-четырех месяцев. Возможно, что некоторые экземпляры истощат свой ресурс раньше, например, после первой же обрезки вегетативной массы, и засохнут. Такие головки я сразу выбрасываю, а освободившееся место тут же заполняю подходящей по размеру луковицей из домашних запасов, желательно уже проросшей или хотя бы с набухшими корешками.
Особенности посадки лука на перо
При посадке непробужденных луковиц с сухой корневой шейкой и сухим корневым донцем я обязательно срезаю верхушки.
Перед процедурой я рекомендую замочить посадочный материал на сутки в любом стимуляторе роста, например, в растворе экстракта алоэ (1 ампула на 0,5 л воды) или янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Проклюнувшиеся головки с проростками или длинными перьями я сажаю без предварительной обрезки и замачивания.
Полив и подкормка лука на подоконнике
Раз в месяц я поливаю зеленый лук, растущий в мини огороде на подоконнике кухни и застекленного балкона, зольным настоем, который помимо калия, фосфора, кальция и магния содержит комплекс микроэлементов (железо, марганец, молибден, цинк, бор и пр.). Для приготовления жидкого удобрения я развожу в литре воды 1-2 ст. л. просеянной золы и настаиваю жидкость в течение 4 дней, ежедневно взбалтывая осадок ложкой.
Поливать растения часто не рекомендую, особенно во время укоренения. Процесс адаптации луковиц в земле может занимать до 4 недель, особенно у непроросших и с обрезанными верхушками. В этот период происходит пробуждение корневой системы, и потребление влаги происходит крайне медленно. Избыток же воды в земле может привести к развитию процессов гниения. Я увлажняю землю в посадочных лотках после того, как верхний слой почвенного кома подсыхает (раз в 6-7 дней).
Сбор урожая
Первый раз я провожу срезку, когда высота листьев у большинства луковиц достигнет 30 см, оставляя пенек не более половины сантиметра. В дальнейшем я подрезаю продолжающую расти зелень еще 2 раза (высота от 20 до 25 см). Срезанные перья я добавляю в винегрет и другие холодные закуски, а также насыпаю в тарелки с куриным бульоном, борщом, ухой, щами и гороховым супом.
Пусть мой опыт вдохновит вас на выращивание перьевого лука в домашних условиях. Желаю успехов и сочных урожаем зелени в мини огороде!
Подкормка зеленого лука: Вашему урожаю будут завидовать
Часто весной у людей наблюдается авитаминоз, справиться с которым поможет ежедневное употребление в пищу пера зеленого лука. Это растение содержит много витаминов и микроэлементов, важных для здоровья человека.
Регулярное использование зеленого лука повышает иммунитет, помогает организму противостоять вирусным заболеваниям, помогает предотвратить авитаминоз. Культура неприхотлива по сравнению с другими растениями. Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, чем подкормить зеленый лук и как подготовить почву.
Подкормку важно внести в почву в период роста лука, особенно если культура выращивается на перо. Но прежде чем говорить о подкормке растения, нужно знать какой лук лучше выращивать, чтобы получить достаточное количество зелени.
Сорта лука
Хороший урожай зависит от выбора посадочного материала, правильной подготовки почвы и подкормки её минеральными составами. Важно выбрать сорт таким образом, чтобы выросли не только головки, но и много зелени.
Рассмотрим основные сорта этой полезной культуры:
Получив представление о сортах лука, которые дают большой урожай зелени, можно вернуться к вопросу о подкормке лука.
Насколько важно удобрять почву
Несмотря на то, что лук является неприхотливой культурой, он нуждается в достаточном количестве питательных веществ. Состав почвы очень важен для любого растения, он оказывает влияние на рост, и поэтому важно не только хорошо культивировать культуры, но и обеспечивать своевременный прикорм.
Если говорить о луке, то он истощает почву, высасывая из нее все полезные вещества. Но не стоит применять все имеющиеся на рынке удобрения. Достаточно трех подкормок за сезон, чтобы получить достойный урожай.
Если планируется осуществить посадку лука ранней весной, то стоит подготовить почву еще с осени. На участок вносят компост или перегной – 6-7 кг на квадратный метр.
При очень истощенной почве, перед посадкой культуры придется вносить комплекс минеральных удобрений. Если грядки будут расположены в открытом грунте, то осенью их стоит перекопать, тогда за зиму образуется плодородный слой.
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.
Какие удобрения вносить для подкормки лука, выращиваемого на перо?
Перед тем, как проводить подкормку лука на перо, внимательно ознакомьтесь с основными правилами и сроками внесения удобрений. От этого зависит качество и количество зелени на овощной культуре, так как на урожайность значительно влияют питательные вещества.
Когда проводятся подкормки?
Чтобы луковичная культура давала много зелени, необходимо осуществлять подкормку трижды за сезон. Каждое внесение удобрений имеет свои особенности, на которые нужно опираться:
Немаловажно удобрять почву осенью и в начале весны – еще до высадки посадочного материала. Для обеззараживания вносится медный купорос (15 г на 10 л воды), для нормализации кислотности – смесь из извести пыловки, доломитовой муки, древесной золы и мела.
Особенности подкормок лука на перо
На вид вносимых удобрений влияет состав почвы, сорт лука, поэтому нужно обращать внимание на признаки нехватки определенных веществ:
Наименование полезного вещества | Симптомы дефицита |
Азот. | Образование желтых пятен, блеклость цвета перьев, замедленный рост. |
Калий. | Некроз кончиков зелени. |
Фосфор. | Наличие пятен коричнево оттенка, медленное разрастание. |
Цинк. | Скручивание и падеж пера. |
Медь. | Истонченность зелени, бледность цвета. |
Чтобы вносимые удобрения приносили пользу, следуйте простым рекомендациям:
Органика
Органика – это натуральные удобрения, совершенно безопасные для человека, животных и растительности. Но у неё есть существенный недостаток – невозможность точного определения наличия того или иного элемента.
Что можно использовать:
Органические удобрения не рекомендовано заливать под корень, лучше вносить их между рядами.
Минералы
Главные микроэлементы для роста перьев:
Смешанные удобрения
Отдельно можно приобрести препараты, способствующие выгонке лука на перо, содержащие одновременно разные микроэлементы:
Народные рецепты
Средства народной медицины предполагают использование подручных материалов природного происхождения. Они издавна пользуются популярностью. Что необходимо для лука на перо:
Чаще используйте древесную золу, так как она содержит множество питательных соединений, особенно калия. Разводите пепел водой или подсыпайте в прикорневую часть в сухом виде, но следите за тем, чтобы не было переизбытка микроэлементов.
Еще один рецепт подкормки лука на перо, можно увидеть в следующем видео:
Полезные советы огородников
Обязательно соблюдайте агротехнические требования. В противном случае получить много зелени не удастся.
Другие полезные рекомендации:
Выращивая лук на перо, проводите подкормку правильно, с учетом требований и рекомендаций. Если вы приобретаете смешанные комплексные препараты, внимательно изучайте инструкцию – одно и то же средство не может использоваться в одинаковой дозировке для разных видов грунта.
Удобрение для лука на перо: советы бывалых огородников для завидного урожая
Выращивание лука на перо обеспечивает к столу свежую зелень, богатую витаминами. Удобнее всего высаживать луковицы в теплицу. Для выгонки обеспечивают определенные условия. Подкормка лука на перо необходима для формирования пышной зелени. Выбирают как минеральные удобрения, так и народные средства.
Выбор сорта
Лук на перо выращивают для собственных нужд или на продажу. Для успешной выгонки в теплицы важно найти подходящий сорт. Наибольший урожай дают скороспелые гибриды, которые выпускают перья за короткие сроки.
Для посадки выбирают специальные районированные сорта. Они приспособлены к климату определенного региона. Такие растения не формируют крупную луковицу. Все их жизненные силы направлены на рост сочной и пышной зелени.
Лучшие виды лука на перо:
Для посадки выбирают здоровый материал. Перед покупкой его осматривают. отбраковывая экземпляры с гнилыми участками, трещинами и другими повреждениями. Семена приобретают у надежных производителей.
Выгонка лука в теплице
Для выгонки лука необходимо оборудовать теплицу. В таком случае можно получать свежую зелень в течение года, в том числе, и зимой. Активный рост перьев начинается при температуре от +12 до +25 °С. Если планируется круглогодичное выращивание, то в теплицу ставят газовый котел или печь.
Обязательно предусматривают проветривание. Застой воздуха и высокая влажность не способствуют развитию лука. Летом достаточно открывать форточки, в другое время года включают вентилятор. Если не обеспечить циркуляцию воздуха, то перья быстро пожелтеют и засохнут.
Для посадки культуры подойдет рыхлая земля, насыщенная удобрениями. Лучше всего использовать перегной или компост. Для бедной почвы на 1 кв. м добавляют по 30 г суперфосфата и калийной соли. Если используется садовый грунт, то предварительно его обеззараживают: прогревают в духовке или поливают слабым раствором марганцовки. Это поможет избежать заболеваний и появления вредителей.
В промышленных масштабах выгонку проводят на стеллажах с бортиками. Так луковицы быстрее прогреваются и начинают давать перья. На стеллажи помещают пленку, в которой делают отверстия для отвода влага. Сверху насыпают слой земли толщиной 5 — 6 см и приступают к посадочным работам.
Способы посадки
Для получения свежей зелени используют луковицы или семена. Каждый способ посадки имеет свои особенности. Луковицами размножают репчатые сорта. Батун, порей и другие разновидности удобнее выращивать из семян.
Перед посадкой готовят луковицы: срезают верхушку на 1/3 от общей длины. Это обеспечит равномерный рост перьев. Если повредились зачатки побегов, это не скажется на урожайности. Лук быстро восстановится и начнет прорастать.
Затем луковицы помещают в теплую воду, куда добавляют немного марганцовки. Это необходимо для дезинфицирования материала. В тепле активируется рост перьев. Посадочный материал держат в воде не более суток. Обычно его оставляют на 2 — 3 часа.
Лук на перо высаживают мостовым способом. Луковицы располагают рядами вплотную друг к другу. Между ними оставляют как можно меньше свободного места. Такой метод поможет сэкономить в теплице полезную площадь. Между рядами выдерживают 15 см.
При выращивании лука из семян работы проводят ранней весной. Самый благоприятный период – конец февраля или начало марта. Сначала посадочный материал опускают в раствор марганцовки на 30 минут. Когда семена разбухнут, их рассыпают по ткани для просушки.
В теплице делают борозды с шагом 15 см. В них помещают семена через каждые 1,5 см. Сверху насыпают землю толщиной не более 1,5 см. Для мульчирования и дополнительной подкормки используют торф. Над посевами натягивают пленку или агроволокно.
Особенности подкормки
Подкормка лука на зелень в теплице включает несколько этапов. Для обработки выбирают минеральные и натуральные удобрения. Хорошие результаты получают при чередовании разных подкормок. При выборе подкормок ориентируются на состав грунта, условия в теплице, стадию роста культуры.
Минеральные удобрения
Минеральные вещества вносят на всех стадиях развития лука. Наибольшее значение для культуры имеют азот, фосфор и калий. Это основные микроэлементы, которые обеспечивают рост перьев. Они содержатся в минеральных удобрениях. Для подкормки смешивают разные виды веществ.
Азотные подкормки обеспечивают активный рост побегов. При нехватке азота перья теряют окраску, хуже развиваются, желтеют и увядают. Один из наилучших вариантов – это мочевина. Вещество имеет вид белых кристаллов, которые хорошо растворяются в воде.
Фосфор отвечает за обменные процессы в луковице. В результате культура быстро развивается и выпускает множество побегов. Для выгонки применяют суперфосфат, который обладает длительным воздействием. При нехватке этого микроэлемента листья растений темнеют и приобретают фиолетовый оттенок.
Калийные удобрения для зеленого лука помогают регулировать водный баланс, накапливать сахар и крахмал. Кроме того, они повышают иммунитет растений и стойкость к заболеваниям. Для подкормки используют сульфат калия или калийную соль.
На основе минеральных удобрений для лука на перо получают комплексную подкормку. На 10 л воды добавляют:
Полученным раствором поливают почву между рядами с луком. Такая подкормка обеспечивает культуру основными микроэлементами.
Органические удобрения
Лук положительно реагирует на внесение органики. Сюда относятся удобрения природного происхождения. Они безопасны для человека и окружающей среды и доступны в продаже. Основной недостаток органики – невозможность точно определить норму микроэлементов, которые поступают в почву.
Лучшие органические удобрения для подкормки лука на перо:
Смешанные удобрения
Смешанные удобрения содержат комплекс полезных веществ, необходимых для выращивания лука. Обычно они включают азот, фосфор и калий, а также дополнительные компоненты. Их используют на всех стадиях развития культуры.
Варианты смешанных удобрений для выгонки лука на перо:
Основные правила внесения подкормок
При внесении веществ в почву соблюдают несколько простых правил. Обязательно соблюдают сроки подкормок и дозировку веществ. Первую обработку проводят при прорастании луковиц или семян, когда побеги достигнут 5 — 7 см. Последующие – с промежутком в 2 — 3 недели.
Лук подкармливают утром или вечером. Предварительно почву поливают, чтобы полезные вещества лучше впитывались. Раствор из минеральных веществ не должен попадать на перья и луковицу. Если это произошло, растения поливают чистой водой.
Для подкормки зеленого лука выбирают минеральные препараты и органику. Лучше всего чередовать разные виды удобрений. При получении рабочих растворов соблюдают пропорции и дозировки. Избыток удобрений в почве негативно сказывается на развитии лука, как и их недостаток.
Заключение
Подкормка лука на перо поможет получить полезную зелень для готовки. Для выращивания в теплице выбирают подходящие сорта. Растения подкармливают несколько раз за все время выгонки. Наилучшие результаты дает комбинирование разных удобрений.
Зеленый лук к Новому году: 5 способов выгонки (+видео)
Добавление статьи в новую подборку
Начало декабря – последний срок, когда можно успеть выгнать лук на перо к Новому году. Вырастить зеленый лук в квартире можно несколькими способами. Мы познакомим вас с 5 разными вариантами выгонки лука, а вы выбирайте тот, что вам больше по душе.
Если вы решили вырастить зеленый лук к Новому году, обратите внимание на следующие моменты:
Как выгнать лук на зелень в воде
Самый популярный способ выгонки лука – выращивание его в воде. Для этого вам понадобятся головки лука, вода и любые емкости: пластиковые стаканчики из-под йогурта, пакеты от молока, невысокие стеклянные банки, подойдут даже глубокие тарелки. Главное, чтобы их глубина в 2-3 раза превышала размер луковицы.
Как вырастить лук в воде:
Некоторые огородники, чтобы избежать загнивания луковиц, поступают так. Подготовьте картон, который послужит крышкой емкости, и проделайте в нем отверстие. Размер отверстия должен быть на 1-2 см меньше диаметра луковицы. Поместите луковицы в отверстия. Налейте в контейнер столько воды, чтобы она касалась только нижней части луковых головок.
Как получить лук к Новому году в яичных лотках
Вариация предыдущего способа – выгонка лука на зелень в упаковках от яиц. Для этого необходимо использовать не бумажные, а пластиковые или пенопластовые упаковки, т.к. в них должна находиться вода.
Подготовьте яичные лотки:
Чтобы получить отверстие для проветривания, между верхней и нижней частью лотка вставьте шпажки для шашлыка, карандаши или палочки для суши. Благодаря им появится отверстие между двумя половинками контейнера.
Некоторые дачники для предупреждения порчи воды добавляют в нее 2 таблетки активированного угля.
Уход за луком заключается в том, чтобы не допускать пересыхания воды и доливать ее по мере необходимости.