чем полить помидоры чтобы быстрее завязались плоды и краснели
Какими народными способами можно ускорить покраснение помидоров
Часто дачники задумываются, как ускорить созревание помидоров без использования химических препаратов.
Потому что применение вредных веществ может привести к ухудшению здоровья. Однако существуют народные способы, при которых томаты даже не нужно срывать с куста.
В каких случаях и почему покраснение томатов может замедлиться
Некоторые условия выращивания тормозят созревание урожая. Перечислим основные из них.
Температура
Это главная причина, из-за которой сбор спелых томатов откладывается.
Важно! При температуре воздуха в теплице менее +15°С природное окрашивание плодов существенно замедляется. Если ночная температура упадет до +8-9°С, зеленые помидоры уже не смогут поспеть. При температуре воздуха выше +34°С вызревание также приостанавливается.
Объясняется это просто: при слишком высокой или низкой температурах в овощах снижается выработка пигмента ликопина, который отвечает за красный цвет спелости.
Освещение
При недостатке солнечного света (или искусственного освещения) тепличные растения нескоро дадут спелый урожай. При плотном расположении кустам не хватает освещения и плоды долго не краснеют.
Питательные вещества
Медленное созревание может быть вызвано переизбытком или нехваткой питательных элементов.
Например, при избытке азота на помидорных кустах начинает быстро прирастать зеленая масса. Лишние листья и пасынки оттягивают на себя большую часть питательных веществ, и, как результат, плоды спеют намного медленнее.
При недостатке в почве калия прекращается доставка полезных элементов в плоды.
Избыток помидоров на кусте
После частичного созревания крупные плоды снимают с куста, чтобы все силы растения были брошены на наливание основного урожая. Частично поспевшие помидоры могут дозреть в ящиках дома или на даче.
ОБОРВАТЬ НИЖНИЕ ЛИСТЬЯ
Опытные огородники советуют обрывать нижнюю листву на кустах. Это необходимо делать для того, чтобы она не отбирала у культуры полезные вещества, когда зреют плоды. Благодаря такому методу растения лучше проветриваются и на них попадает больше солнечных лучей.
УДАЛЯТЬ ЦВЕТОНОСЫ
На растениях следует срывать некоторые цветоносы, в особенности, когда по прогнозу погоды ожидаются холода. Новые плоды все равно не успеют вырасти, а мелкие томаты остановятся в развитии.
Куст не даст высокий урожай из-за нехватки питательных веществ.
После обрезания цветоносов культура направит все силы на дозревание уже сформировавшихся помидоров.
ПОЛИТЬ МАРГАНЦОВКОЙ
Проверенным народным методом улучшения вкуса и быстрого созревания плодов считается полив марганцовкой. Для этого нужно приготовить слабо-розовый раствор и удобрить грядки. Таким образом можно провести обеззараживание земли и кусты не погибнут от заболеваний. В марганцовке содержится много калия, который отвечает не только за вкусовые качества, но и за дозревание помидоров.
ПОВРЕДИТЬ ПЛОДЫ
Если человек не планирует закладывать томаты на хранение, а сразу употребляет их в пищу, то можно немного повредить плоды. Такие помидоры быстро краснеют и становятся мягкими. Необходимо взять острый предмет и сделать несколько проколов около плодоножки.
ПОДКОРМИТЬ ЙОДОМ
Для растений будет полезной частая внекорневая подкормка раствором йода, потому что препарат ускоряет созревание плодов. А также этот элемент предотвращает распространение заболеваний, микроорганизмов и вредных бактерий. Чтобы обработать растение, нужно растворить 30 капель вещества в 10 литрах воды, добавить моющего средства или жидкого мыла для прилипания и обработать кусты.
РАЗЛОЖИТЬ БАНАНЫ
Многим дачникам известно, что созревшие плоды выделяют газ этилен, способствующий быстрому созреванию соседних фруктов и овощей. По этой причине опытные огородники около кустов кладут спелые бананы. После этого помидоры быстро дозревают.
ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВОДКУ
Можно использовать водку, которая тоже ускоряет вызревание помидоров. Для этого шприцем ввести в томат несколько капель спиртного. Такая процедура никак не отразится на вкусовых качествах овоща.
8 способов ускорить созревание томатов
Мы расскажем о 8 простых способах ускорить покраснение помидор, доступных абсолютно всем. Первые 4 способа применять обязательно, остальные – на выбор.
Как ускорить созревание томатов
№ 1. Сорвать первый покрасневший плод. После этого резко начинают краснеть все остальные!
№ 2. Обрезать листья до первой кисти. На помидорах нужно обязательно оголить стебель до первых плодов, чтобы куст хорошо проветривался. Достаточно будет оставить пару листочков сверху.
Это также самый простой способ защитить помидоры от фитофторы. Именно с нижних листьев, которые касаются земли, чаще всего начинается это заболевание.
№ 3. Прищепнуть макушку после завязывания кистей с плодами. Это делается для того, чтобы все питательные вещества шли только на налив и созревание помидорчиков.
№ 4. Свести к минимуму полив за месяц до сбора урожая. А если позволяет климат, то и вообще перестать поливать. При минимальном поливе плоды вырастают вкусными и сахаристыми, кислинка и водянистость полностью уходят.
Важно: на почвах с глубоким залеганием грунтовых вод и в знойное сухое лето без полива не обойтись.
Также значительно улучшает вкус помидоров опрыскивание содой: 1 чайная ложка соды пищевой на 1 литр тёплой воды. Опрыскивать раз в неделю. Ранее мы писали о том, как увеличить урожай огурцов при помощи соды.
№ 5. Опрыскать йодом. После этой нехитрой процедуры помидоры быстрее становятся красными, получают дополнительную подкормку и защиту от фитофторы.
Дозировка: 3 капли на 1 литр воды или 40 капель на ведро воды. Щедро опрыскать все листья, плоды и особенно стебель в самом низу. Также опрыскивание йодом спасает клубнику от вредителей и гнили.
№6. Опрыскать золой. Чтобы помидоры стали слаще и быстрее созрели, их подкармливают зольным раствором: 1 стакан золы + 10 литров воды. Настаивать не надо. Всыпать золу в ведро с водой, как следует размешать, и сразу полить под корень. На одно растение потребуется примерно литр раствора.
Важно: подкармливать золой помидоры можно только после предварительного полива. Иначе корни получат ожог, особенно если растения долго не поливали.
Если практикуете полный отказ от полива во время созревания помидоров, то можно опрыскать золой листья и плоды.
В этом случае дозировка сокращается в 2 раза (половина стакана воды на 10 литров воды). Тщательно перемешать, процедить и опрыскать томаты вечером или в пасмурный день. Это тоже защита от вирусных заболеваний и фитофторы.
№7. Полить гуматом калия. Гумат калия применяют для дополнительного питания и чтобы помидоры быстрее созрели.
Стандартная дозировка: 10 граммов гумата калия на 200 литров воды. Сначала порошок развести в 2 литрах горячей воды, очень хорошо размешать и оставить на пару часов.
Потом этот рабочий раствор перелить в бочку и полить строго под корень. Следите, чтобы влага не попала на листья, чтобы не спровоцировать появление фитофторы.
Поливать помидоры гуматом можно каждые 10 дней. Это удобрение позволит ускорить созревание помидоров, плоды значительно увеличиваются в размере, улучшается их вкус.
Гумат калия – дешёвый и полностью натуральный препарат. Он содержит много калия и целый список микроэлементов, которые необходимы томатам именно в период созревания.
№8. Положить яблоки или бананы под куст или в ящик с сорванными зелёными помидорами. Эти плоды выделяют особые вещества, которые способствуют быстрому дозреванию томатов. Кстати, бананы можно легко вырастить в квартире.
Ещё один вариант – положить зелёные помидоры в ящик в перемешку с листьями грецкого ореха. Ореховые листья выделяют особые вещества, благодаря которым помидоры в квартире быстро созревают.
Что нельзя делать во время созревания помидоров
Щедро поливать. Томаты очень не любят резкого изменения влажности. Нельзя пересушивать почву, а потом щедро поливать. От этого трескаются плоды. Лучше замульчируйте почву под томатами сеном. Под мульчей влага сохраняется намного дольше, земля не трескается от жары и не покрывается коркой.
А ещё в сене есть особые бактерии, которые не дают размножаться возбудителю фитофторы. Во время плодоношения помидоры лучше почти не поливать.
Подкармливать азотом. Со второй половины лета томаты нельзя удобрять азотом в любом виде. Коровяк, куриный помёт, настой зелёной массы, минеральные азотные удобрения не применяют.
Помидоры будут усилено наращивать зелёную массу, а не плоды. А еще такие подкормки ухудшают вкус плодов. Даже если ваш климат позволяет выращивать томаты до глубокой осени, все равно вносите только калийно-фосфорные удобрения.
Как заставить томаты дружно цвести и завязывать плоды? Повышаем урожайность томатов
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Наверное, где-нибудь в Мексике никто и не задумывается над тем, чтобы заставлять томаты цвести и плодоносить. В их климате они вырастают в гигантские лианы, которые живут несколько лет и постоянно дают плоды. В наших широтах вырастить томаты непросто. Приходится постоянно «танцевать с бубном», чтобы получить хороший урожай. Но спелые помидоры, собранные со своей грядки или теплицы стоят потраченных усилий.
Можно ли ускорить цветение. Как заставить томаты цвести? Собственно, сам процесс цветения ускорить невозможно. Генетически заложено, над каким листом растения дают первую цветочную кисть. У детерминантных сортов, это 6-7 лист, у индетерминантных 8-9-й. Но вот насколько дружным будет цветение, зависит от нашего ухода.
Почему в первой кисти помидоры крупнее. Если не делать ничего, то сначала зацветает и опыляется первый цветок в кисти, потом расцветает второй, потом третий и так далее. К моменту зацветания второй кисти на первой уже образуется несколько завязей, которые начинают активно оттягивать на себя питательные вещества. Как правило, в первой кисти помидоры бывают самыми крупными, а чем дальше, тем мельче, потому что растению просто не хватает сил одновременно выращивать плоды, цвести и завязывать новые.
«Бутон», «Завязь». Существуют различные стимуляторы образования завязей, как химические, так и биологические. Препараты «Бутон» и «Завязь» содержать сильный гормон гиббереллин. Он заставляет растения вступать в плодоношение дружно. Химически синтезированный гормон действует довольно жестко, поэтому крайне важно соблюдать пропорции разведения согласно инструкции.
Обработку нужно начинать, когда появились бутоны на первой кисти, т.е. еще в рассадном периоде. Повторную обработку нужно проводить при дальнейшем цветении следующих кистей.
«Фолицист». Можно использовать и более мягкие стимуляторы плодообразования, основанные на вытяжках растений. Великолепные результаты показал препарат «Фолицист». Он содержит фолиевую кислоту и цистеин, а также экстракты водоросли и люцерны. Такой состав обеспечивает активный синтез белков, стимулирует рост растения, в целом, и выступает, как антистрессовое средство.
Аминокислоты, витамины и фитогормоны действуют на растения мягко, не принуждая его, а создавая благоприятные условия для цветения и завязывания плодов. В результате томаты цветут дружно, и завязи образуются одновременно.
Бор. В период с начала цветения томаты необходимо подкармливать бором. Этот микроэлемент способствует усиленному цветению и плодообразованию. Бор хорошо усваивается при внекорневых подкормках. Но для этого лучше использовать готовые удобрения с бором. Борная кислота может обжигать листья, поэтому ее лучше вносить под корень с поливом.
Азот. А вот азотными удобрениями увлекаться не стоит. Томаты склонны к жированию. При избытке азота они отлично себя чувствуют, растения мощные, с толстым стеблем и крупными листьями, но цвести они не торопятся.
Однако и недостаток азота может привести к слабому цветению. Если растения худосочные, на тонком стебле, у них просто не хватает сил на сложный процесс образования цветов, завязей и выкармливание плодов. Томатам нужен азот в течение всего лета. Но подкармливать их нужно не минеральными удобрениями, а органическим азотом — настоем сброженной травы.
Температура и влажность
Но как бы мы ни старались стимулировать цветение и завязывание плодов, все может пойти насмарку из-за неблагоприятных погодных условий. При похолодании ниже +12°С цветы не опыляются. Но еще хуже для них жара.
Томаты чаще всего выращиваются в закрытом грунте. В условиях поликарбонатной или пленочной теплицы, если не продумано проветривание и притенение, температура может повышаться до +40°С. Шесть часов при такой температуре приводит к тому, что пыльца становится стерильной.
При температуре выше +35°С в течение суток и сухости воздуха пыльца может просто осыпаться, не успев оплодотворить цветы. Если же в теплице высокая влажность, что встречается гораздо чаще, то пыльца слипается и становится негодной.
Чтобы снизить влажность в теплице, нужно обязательно держать открытыми двери и форточки. В период наливания плодов лучше оставлять их открытыми и днем и ночью, конечно, если на улице стоит жара, а не зарядили дожди. Вечерние поливы так же способствуют накоплению влаги и образованию конденсата. Поэтому лучше поливать томаты утром.
Когда закладывается первая кисть – это начальный этап бутонизации и цветения. С появлением второй кисти томаты переходят в более активную фазу. В этот период растения нуждаются в дополнительной поддержке. Многие огородники пользуются подкормками общего характера, но в период активного цветения томатам требуются внекорневые подкормки, которые смогут обогатить растения особыми веществами – гиббереллинами.
Чем заменить «Завязь» и «Бутон»?
Сегодня в продаже можно найти массу синтетических препаратов, предназначенных для обработки томатов в период цветения. В эту группу входят стимуляторы плодообразования такие, как «Завязь» и «Бутон». Они в значительной степени повышают завязываемость томатов особенно в плохих погодных условиях. Особую опасность представляет жара. Если температура воздуха превышает допустимые значения, растения стерилизуют пыльцу, которая плохо прорастает и не дает завязей.
Заменить синтетические средства помогут биопрепараты «Гулливер» и «Титаниум». Они содержат природный комплекс гормонов. Попадая на рыльце пестика, цветки или листья они способствуют улучшению прорастания пыльцы и завязываемости плодов. Кроме того, биопрепараты помогают снизить стрессовую нагрузку на растения в период непогоды.
Главным достоинством «Гулливера» и «Титаниума» является тот факт, что они не задерживают созревание плодов в отличие от синтетических препаратов. При попадании препарата «Завязь» или «Бутон» на плоды, происходит смещение сроков созревания. Биопрепараты обладают более широким спектром действия нежели синтетические стимуляторы. Они защищают от болезней, содержат в своем составе полезные вещества (магний, кальций, азот, фосфор и пр.).
Еще одним неоспоримым преимуществом биопрепаратов является возможность их воспроизведения в домашних условиях. Увеличить численность полезных микроорганизмов можно в сахарно-солевом растворе. В литре воды смешивают 20 г сахара и 2 г удобрения для цветов Кристалон. Жидкость ставят на огонь и кипятят на протяжении 20 минут. Как только раствор полностью остынет в него добавляют 1 ч.л. биопрепарата.
Домашний препарат получается молочного мутного цвета без резкого запаха. Пахнуть спиртом раствор не должен. Спустя 7-10 дней и только при определенных условиях он приобретает оранжевую окраску.
Опрыскивание помидоров для хорошей завязи: народные средства и стимуляторы для обильного урожая
Даже здоровые, сильные кусты помидоров не всегда дают хороший урожай. Причина — в образовании пустоцвета. Растения обильно цветут, но плоды не завязывают. Дело может быть в колебаниях температуры, излишней влажности, недостатке микроэлементов. Вариантов много. В теплице, как правило, проблем с опылением больше, чем в под открытым небом.
Положение может спасти обработка растений специальными веществами. Чем опрыскать помидоры для завязи в теплице и открытом грунте? Секреты опытных плодоводов читайте дальше.
Почему помидоры цветут, а завязи нет
Помидоры — самоопыляемые растения. Для образования завязи им не нужны насекомые, достаточно небольшого сквозняка. Несмотря на это, огородники часто остаются без урожая и ломают голову над вопросом — почему цветы опали, а плоды не завязались. Оказывается, для хорошей завязи нужны определенные условия. Если они не соблюдаются, урожая не будет.
В теплице
Чаще всего проблемы с опылением возникают в закрытом грунте. Причин отсутствия завязи в теплице может быть несколько:
Чтобы стимулировать плодоношение, помидорам нужно помочь — побрызгать их для завязи химическими или народными средствами. При хороших условиях выращивания опылять цветы можно вручную. Достаточно аккуратно постучать по кустикам, чтобы пыльца осыпалась и проросла.
В грунте
В открытом грунте томаты опыляются лучше, но проблемы могут быть и здесь. Помидоры на улице цветут, но не завязываются по следующим причинам:
Причиной плохой завязи помидоров на улице может быть бедная почва или отсутствие в ней нужных микроэлементов. В этом случае помидоры для лучшей завязи можно не только опрыскать, но и полить.
Обработка народными средствами
Народные средства для формирования богатого урожая не являются научно доказанными, но дают видимый результат, если использовать их правильно и вовремя. Они безопасны для человека и насекомых, подходят как для теплицы, так и для открытого грунта.
Молоко и йод
Эта смесь часто рекомендуется опытными огородниками для увеличения количества завязи на помидорах. Молочно-йодная подкормка полезна в период цветения, когда растениям требуется защита и питание микроэлементами. Молоко содержит много полезных для томатов соединений, покрывает листья тонкой пленкой, которая защищает от сухого воздуха, грибковых заболеваний и вредителей.
Йод выступает в качестве антисептика, повышает иммунитет, защищает от фитофторы, дает необходимую подкормку. Опрыскивание и полив растений смесью молока и йода за счет улучшения питания повышает урожайность на 20–30%.
Для приготовления раствора в 1 л маложирного молока растворяют 10 (для открытого грунта 15 капель) йода. К смеси добавляют 4 л воды, процеживают и обрабатывают помидоры в утреннее или вечернее время. Кусты для лучшей завязи можно одновременно полить и опрыскать из пульверизатора.
Борная кислота
Проверенное средство для увеличения завязи на помидорах. Бор играет важную роль в формировании корневой системы, улучшает усвоение питательных веществ, повышает активность пыльцы. Если микроэлемента достаточно, цветки опыляются даже в жару и при высокой влажности. Так же работает Янтарная кислота.
Чтобы приготовить раствор для завязи помидоров, потребуется 5 грамм борной кислоты и 10 л жидкости. Предварительно порошок размешивают в небольшой емкости с горячей водой (50–60 °С), затем раствор доводят до нужного объема.
Обрабатывать рассаду помидор борной кислотой, чтобы быстрее появились завязи, лучше начинать до активного цветения.
Полезное видео о том, как обработать помидоры для завязи плодов борной кислотой
Обработка помидоров для завязи народными средствами в основном направлена на укрепление корневой системы и развитие растений. С этой задачей отлично справляется мед. Раствор из 1 ст. л. продукта и 1 литра воды является мощным биостимулятором. Он не только питает растения и улучшает опыление, но и привлекает пчел. Без меда они не обратят на цветки помидоров никакого внимания.
Этой же смесью помидоры поливают под корень. В результате листья приобретают ярко-зеленую окраску, кусты становятся крепче, корневая система мощнее, а плоды наливаются сладостью.
Крапива
Растения отблагодарят хорошим урожаем, если во время цветения подкормить их сброженным настоем крапивы. Раствор помогает увеличить завязь на помидорах в теплице и открытом грунте, укрепляет иммунную систему, делает кусты более устойчивыми к перепадам температуры и холодным ночам.
Готовят подкормку следующим образом (пропорции на 200 л воды):
Бочку наполняют на 2/3 водой, добавляют органику, перемешивают. Настаивают 5–10 дней на солнце, после брожения доливают до краев.
Для полива помидорных кустов 1 л смеси выливают в ведро воды. Брызгать помидоры, чтобы было больше завязи, нужно раствором меньшей концентрации — достаточно взять 100 мл раствора на 2 л воды.
Обработка химическими средствами
Рекомендации для увеличения завязи на помидорах не обходятся без использования синтетических средств-стимуляторов роста. Это растительные гормоны, активизирующие работу фитомолекулы флоригена, которая отвечает за появление и опыление цветка.
Ученые доказали, что завязи на помидорах образуются под влиянием гиббереллинов и ауксинов, а обилие цветков зависит от цитокинов, синтезируемых в корнях. Поэтому для увеличения урожая растения полезно не только опрыскать, но и полить.
Завязь
В основе препарата лежат гиббереллиновые кислоты. Их действие рассчитано на образование большего количества цветов и увеличение устойчивости к неблагоприятным условиям среды.
По заявлению производителя, применение Завязи на помидорах ускоряет созревание и дает увеличение урожайности на 30%.
Для обработки томатов 2 г препарата размешивают в 1 л воды. Опрыскать растения нужно 3 раза за сезон:
Обрабатывая кусты, стараются максимально обрызгать плодовые кисти. Использовать Завязь рекомендуется рано утром или в вечернее время.
Томатон (Партенокарпин-БИО)
Этот препарат для завязи помидоров содержит синтетические ауксины. Механизм действия основан на увеличении количества природного флоригена, которого становится недостаточно при сильной жаре. Поэтому Томатон наиболее эффективен в теплице. Вместо него можно использовать Партенокарпин-БИО. Действие аналогично.
Препарат реализуется в пластиковых ампулах емкостью 1 мл. Для приготовления раствора ампулу разводят в 500 мл жидкости. С целью лучшего прилипания в смесь добавляют ½ ч. л. моющего средства.
Эпин и Циркон
Многофункциональные регуляторы плодоношения, цветения и корнеобразования, стрессовые адаптогены. Обрабатывать ими рассаду помидоров, чтобы появились завязи, лучше в холодные, дождливые или очень жаркие дни. Препараты предупреждают осыпание цветов, стимулируют прорастание пыльцы.
Бутон для томатов
Сегодня можно приобрести специализированные стимуляторы завязи для помидоров. Они содержат микроэлементы, гуматы и гиббереллиновые кислоты. Использовать их рекомендуется при слишком низких или высоких температурах, если растение не планирует цвести, заметен большой процент опадения завязи.
Мелкодисперсионное опрыскивание проводят утром или вечером, при температуре воздуха не ниже 15 °С, до полного смачивания листьев.
Общие правила обработки
Основные правила обработки помидорных кустов для завязи просты:
Химические средства не фитотоксичны. Тем не менее при работе с ними следует использовать перчатки, а на больших площадях защищать органы дыхания.
Могут ли быть проблемы
Проблем при использовании стимуляторов плодообразования обычно не возникает. Синтетические вещества относятся к 4 классу опасности (малоопасные соединения), потому вреда участку, людям и животным не принесут. При этом нужно помнить, что регуляторы завязи — не волшебная палочка. Плохие условия, отсутствие полива и подкормок гарантированно оставят без урожая, какие бы мощные средства ни применялись.
Иногда стимуляторы завязи не действуют и при хорошей агротехнике. Этому может быть несколько причин, никак не связанных с самими средствами: несоблюдение норм дозировки, обработка в ветреную погоду или жарким днем.
Образованию хорошей завязи на помидорах способствуют температурный режим, влага и подкормки. Опрыскивание растений носит вспомогательный характер. Без должного ухода за культурой ни один регулятор плодоношения не поможет.