чем полить перец во время цветения и плодоношения
Лучшие удобрения для перца в период цветения и плодоношения
Все виды перца очень отзывчивы на внесение удобрений. Регулярная подкормка значительно увеличивает урожайность и улучшает внешний вид и вкус плодов. Но избыточное питание часто приводит к обратному эффекту. Растение наращивает зелёную массу и практически не образует завязей. Кроме того, большое количество удобрений может стать причиной накапливания в плодах нитратов и других вредных для человека веществ. Особенно вдумчиво к подкормке перца необходимо подходить во время цветения и плодоношения. Какие же удобрения использовать в этот период, для того чтобы увеличить урожай и не навредить растению и своей семье?
Тонкости подкормки в период цветения и плодоношения
Во время цветения и плодоношения перца для подкормки используют как минеральные, так и органические удобрения. Хорошую эффективность показывают и различные народные средства.
Минеральные удобрения
Сразу после начала цветения перец подкармливают минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора. Для приготовления рабочей смеси в 10 литрах воды растворяют:
Полученным раствором поливают или опрыскивают посадки перца из расчёта 1 л на растение. Некоторые огородники советуют уменьшать концентрацию действующих веществ при проведении внекорневых подкормок, для того чтобы избежать химических ожогов листьев и побегов. В любом случае при опрыскивании перца раствором минеральных удобрений лучше сначала обработать 1–2 растения и понаблюдать за ними в течение нескольких дней. Если подопытные экземпляры чувствуют себя хорошо, то приступают к подкормке всей плантации.
Внекорневую подкормку перца проводят только в сухую и безветренную погоду
Плодоносящие перцы подкармливают минеральными удобрениями только при появлении симптомов недостатка питательных веществ, главными из которых являются изменение цвета листьев и замедление созревания, а также появление мелких или кривых плодов. Для этого хорошо подойдёт смесь из суперфосфата (1 столовая ложка на ведро воды) и сернокислого калия (1 чайная ложка на 10 литров жидкости).
Перцы, выращиваемые в закрытом грунте, дополнительно подкармливают калием и фосфором после сбора первого урожая.
Во время созревания плодов перец нуждается в достаточном количестве кальция. Его недостаток часто приводит к развитию опасного заболевания — вершинной гнили плодов. Избежать такого развития событий поможет регулярное (один раз в 2–3 недели) опрыскивание растений 0,2% раствором кальциевой селитры.
Органические удобрения
Из-за большого содержания азота органические удобрения во время цветения и плодоношения перца используют очень осторожно. Растениям, посаженным в плодородный грунт, заранее заправленный перегноем, достаточно однократного внесения удобрений, приготовленных на основе птичьего помёта или коровяка.
Птичий помёт легко купить в любом специализированном магазине
Перцы, растущие в теплице, дополнительно подкармливают органикой после созревания первой волны плодов.
Существует множество способов внесения навоза в почву. Для перца в период плодоношения и цветения оптимально подходит полив выдержанным в течение недели настоем коровяка или птичьего помёта. Его разбавляют:
Полученную жидкость применяют для полива или опрыскивания перца. При желании в неё можно добавить древесную золу.
Хорошей эффективностью обладает и подкормка промышленными органическими удобрениями, изготовленными на основе гумата калия или натрия. Эти вещества, получаемые при переработке торфа или навоза, способствуют увеличению количества завязей, ускорению созревания плодов и улучшению их товарных качеств.
Народные средства
При выращивании перца нельзя забывать и о народных способах подкормки. Многие из них обладают высокой эффективностью и практически безвредны для человека.
Таблица: народные способы подкормки перца во время цветения и плодоношения
Название препарата | Способы применения |
Древесная зола | Древесную золу рассыпают под кустами перца и обильно поливают водой |
Борная кислота | 5 г борной кислоты растворяют в небольшом количестве горячей воды и доливают холодной до объёма в 5 литров. Готовым раствором опрыскивают посадки перца во время цветения и массового созревания плодов. |
Йод | Поливают или опрыскивают перцы слабо концентрированным (15–20 капель на 10 литров воды) раствором спиртовой настойки йода. Расход препарата — 1 литр на растение. Для усиления эффекта в раствор йода можно добавить молоко. |
Настой крапивы | Скошенную крапиву заливают водой и оставляют для брожения на несколько дней. Затем жидкость сливают и разводят водой в 10 раз. Для нейтрализации запаха в неё добавляют настойку валерьянки. Готовым удобрением перец поливают во время цветения. |
Яичная скорлупа | Трёхлитровую банку заполняют мелкоистолчённой скорлупой примерно наполовину, доливают водой и убирают в тёмное место до появления характерного сероводородного запаха. Готовым раствором поливают или опрыскивают перец во время завязывания и налива плодов. |
Дрожжи | 200 грамм сырых дрожжей разводят в литре тёплой воды с небольшим количеством сахара и оставляют на один час. Забродивший раствор разбавляют в 5 литрах воды и опрыскивают им цветущие растения. Некоторые огородники заменяют воду молоком. |
Хлебный квас | В ёмкость с крышкой помещают чёрствый хлеб, заливают его тёплой водой и для ускорения брожения добавляют варенье или сахар. Через 10 дней квас готов к применению. Его разводят водой в соотношении 1:10 и используют для полива перца |
Видео: приготовление зелёного удобрения для подкормки перца
Получить хороший урожай перца без внесения удобрений практически невозможно. Но во всём требуется соблюдать меру. Во время цветения и плодоношения химические удобрения используют с особой осторожностью и при любой возможности заменяют их на проверенные временем народные способы подкормки.
Чем подкормить сладкий перец для роста и урожая
Добавление статьи в новую подборку
Сладкий (он же болгарский) перец хорошо растет на легких нейтральных почвах, обогащенных органикой. Но, разумеется, даже самой плодородной почвы для получения отличного урожая будет недостаточно – это пасленовое достаточно прихотливо в плане обязательных подкормок.
И сразу после посадки, и во время цветения, и в пору плодоношения перец нуждается в большом количестве питательных веществ. Иначе растения начнут вытягиваться, замедляться в росте, снижать урожайность или заболевать. Чем же подкормить этого «капризулю» на каждом этапе его жизни для хорошего роста и развития и, как итог – для богатого урожая? Разбираемся вместе.
Подкормки перца до и после высадки в грунт
Выращенная в домашних условиях рассада перца, как правило, готова к пересадке на постоянное место через 50-70 дней со дня появления всходов, в зависимости от сорта. Еще до этой процедуры молодым растеньицам проводят первую подкормку. Как, чем и когда это делают?
В фазе 1-2 настоящих листьев перечным растениям проводят пикировку (в случае, если семена высевали в общие рассадные ящики) и подкормку в два этапа. Первый раз – через неделю после пикировки (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды), второй раз – спустя еще десять дней таким же составом.
Почву на грядках для перца готовят еще с осени – и тут тоже не обходится без внесения питательных веществ. До наступления осенних заморозков грунт под будущий перец перекапывают, добавляя на 1 кв.м ведро компоста, смешанного с 20 г суперфосфата. Если не успели удобрить почву загодя, можно сделать это и весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м).
После высадки растений перца на постоянное «место жительства» первый раз на новом месте их желательно удобрить уже через две недели после процедуры – за это время корневая система вполне должна успеть адаптироваться. Для этого в 10 л воды растворяют по 2 ч.л. мочевины и суперфосфата. На одно растение расходуют по 1 л раствора. Также можно подкармливать растения органикой – например, разведенным в воде перепревшим навозом (1:5) или птичьим пометом (1:20).
С органикой нужно быть очень осторожными и не допускать превышения дозировки. Многие начинающие огородники думают, что органические удобрения абсолютно безопасны, но птичий помет или навоз вполне могут обжечь корни. А аммиак, образующийся при распаде мочевой кислоты, может замедлить рост молодых растений.
Подкормки перца во время роста и цветения
Растущий перец подкармливают по мере необходимости – от 2 до 4 раз за сезон. О самой первой подкормке мы уже рассказали выше, чем же удобрять растения дальше во время роста и цветения, но до начала плодоношения?
Вторую подкормку проводят, когда на перце образуются завязи. На 10 л воды берут 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия.
Последующие подкормки проводят только в случае необходимости (с интервалом две недели), если у растений замедлилось развитие.
Лучше всего совмещать внесение удобрений с очередным поливом. Так вы защитите корни растений от ожогов.
Можно ли подкармливать перец во время роста народными средствами? Почему нет?
Чтобы растения быстро развивались, еженедельно подкармливайте их настоем золы (2 стакана золы на 10 л воды) или настоем крапивы с добавлением навоза и ЭМ-препаратов.
Подкормки перца во время плодоношения
В период плодоношения можно подкормить перец, растворив в 10 л воды 10 г аммиачной селитры и 200 г золы.
Из минеральных смесей в это время можно использовать такую: по 2 ч.л. сульфата калия и суперфосфата на 10 л воды. Норма расхода – 1 л на куст.
Подкормки сладкого перца – несложные, но обязательные для этой культуры мероприятия. Не забывайте вовремя удобрять свои посадки, чтобы получить действительно богатый и красивый урожай любимых овощей.
Как ухаживать за перцами в период цветения и плодоношения
Перец занимает третье место по популярности в огородных теплицах и парниках российских садоводов. При должном уходе он дает прекрасные урожаи разноцветных здоровых плодов, из которых на зиму готовятся самые разнообразные и очень вкусные домашние консервы.
О происхождении перца, о том, как вырастить его рассаду и высадить ее в парник или теплицу, а также о дальнейшем уходе за растениями мы уже рассказывали в статье: «Как вырастить перец».
Сегодня мы поговорим о самом важном периоде в развитии этой теплолюбивой культуры – начале цветения и вступлении в плодоношение. Мы подробно расскажем, как ухаживать за перцами в это время.
Есть здесь свои определенные тонкости, незнание которых может привести к частичной или полной потере урожая.
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПЕРЦАМИ ПОСЛЕ НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ
Перец довольно капризная культура. Можно посадить в теплицу прекрасную рассаду, а урожая не получить. Все зависит от знания биологических особенностей этого растения и соответственно правильно организовывать уход за ним. Особенно это важно в период начала цветения.
Перец – теплолюбивая культура, которому при росте и развитии нужно много солнца. Особенно нужно хорошее освещение в период появления бутонов, иначе цветение будет слабым, а значит и урожай – небольшим.
В пленочных теплицах и открытом грунте нужно следить за перепадами дневных и ночных температур а также за неравномерным воздействием влажности. В таких условиях перцы необходимо накрывать пленкой или нетканым материалом, иначе сроки цветения могут значительно отодвинуться.
Температурный режим. Очень важное значение имеет температурный режим в теплице. Оптимальная температура воздуха в ней для хорошего роста перцев составляет +25…+26 градусов. При понижении ее до +17 градусов, рост растений тормозится.
Если температура поднимается выше +29 градусов пыльца становится густой, опыление прекращается, а цветки начинают засыхать и опадать.
В поликарбонатных теплицах при повышении температуры до критически высокой отметки организуют проветривание. Но при этом следует помнить, что перец не переносит сквозняков! Поэтому открывают двери и форточки только с одной стороны.
В очень жаркую погоду для защиты от прямых солнечных лучей теплицы завешивают белыми простынями или нетканым укрывным материалом.
Полив. Без хорошего полива сочных мясистых плодов просто не получить. Для раннего и дружного цветения перца поливы играют огромную роль.
Поливать перцы нужно только теплой водой! От холодной все процессы роста и развития в тканях растения замедляются, опыление ухудшается. Плоды вырастают уродливой формы и к тому же горькие.
В теплице перцы поливают 2 – 3 раза в недель и очень обильно – одну лейку под одно взрослое растение. Очень хорошо раз в неделю поливать перец не чистой водой, а настоем сброженной травы. Это будет служить растениям дополнительным питанием.
Низкорослые сорта и гибриды поливают очень аккуратно – прямо под корень, чтобы вода не попадала на цветки. Это будет препятствовать опылению.
Поливать нужно или рано утром, или вечером, но не в жару. Иначе могут произойти ожоги листьев и активно будет образовываться почвенная корка.
Чтобы этого не произошло и влага хорошо удерживалась вокруг корней растений, замульчируйте грядку в теплице соломой или сеном. Этот прием еще будет препятствовать росту сорняков на тепличных грядках.
Перед этим проведите тщательное рыхление вокруг всех растений. Рыхлить нужно небольшой тяпкой и очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни, близко расположенные у поверхности земли.
После начала массового созревания плодов поливы сокращают до одного раза в неделю.
Удобрение. Для дружного цветения и активного формирования завязей перцам необходимо хорошее питание, и в первую очередь такие макроэлементы, как калий, азот, фосфор и целый ряд микроэлементов.
Сразу после начала цветения специалисты советуют подкормить все растения раствором (на 10 л воды) мочевины (1 чайная ложка), сульфата калия (2 чайные ложки) и суперфосфата (3 чайные ложки). Поскольку суперфосфат плохо растворяется в воде, его предварительно на 2 дня заливают кипятком.
Через три недели проводят еще одну подкормку сернокислым калием и суперфосфатом с добавлением в раствор древесной золы, которая содержит более тридцати полезных микроэлементов.
Формировка кустов. Для получения хорошего урожая крупных, сочных перцев необходимо удалять на кустах лишние побеги, которые будут отнимать силы у растения и загущать кусты.
Все отростки, появляющиеся ниже первого разветвления аккуратно отламывают. Параллельно прореживают крону, чтобы куст перца хорошо проветривался и освещался солнцем.
Это нужно сделать до начала цветения, иначе оно будет слабым, и плодов на растениях будет образовываться очень мало. К тому же они будут мелкими и тонкостенными из-за нехватки питания.
Операцию эту проводят два – три раза в месяц. Отростки отламывают очень аккуратно, так как стебли у перца необыкновенно хрупкие, и их легко можно повредить. Места обломов пасынков припудривают древесной золой или точечно прижигают раствором марганцовокислого калия.
Подвязка к опорам. Как ухаживать за перцами, если их кусты не имеют достаточной опоры? Ведь если перцы не подвязать в начале цветения, то под тяжестью созревающих плодов они «завалятся» на землю или просто сломаются.
Растения низкорослых сортов достаточно привязать к колышкам, а вот высокорослым нужна серьезная опора. Современные гибриды вырастают в высоту до 1,4 м и способны сформировать до тридцати плодов на одном кусте.
Такие растения необходимо жестко зафиксировать, иначе они обязательно сломаются. В теплице лучше всего сделать горизонтальную шпалеру. Для этого под потолком вдоль рядов растений протягиваются горизонтальные веревки, проволоку или толстый шпагат.
К нему от каждого растения вверх натягивают вертикальную веревку, которую крепят под третьей парой листьев с помощью воздушной петли. Наверху веревку, идущую от куста, крепят слабо, оставляя свободный конец, чтобы по мере роста растения, можно было регулировать длину шпалеры.
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ПЕРЦЕМ В ПЕРИОД ПЛОДОНОШЕНИЯ
В большинстве регионов России обычно выращивают ранние и среднеранние сорта и гибриды перца, чтобы в условиях довольно короткого лета они успели полностью вызреть. От посева на рассаду до начала плодоношения у них, как правило, проходит от 100 до 115 дней.
Подкормка в период плодоношения. Созревание плодов у перца происходит волнообразно. Первыми к сбору бывают готовы перцы нижнего яруса, потом – среднего и позже других – верхнего. После сбора перцев с каждого яруса растения обязательно нужно подкормить.
Подкармливают только натуральным удобрением – либо сброженной травой, либо раствором коровяка. И в том, и в другом случае в них добавляют древесную золу. Подкармливают из расчета 1 лейка – на четыре растения.
Перед подкормками растения необходимо хорошо полить чистой теплой водой, чтобы не сжечь корни. Можно еще провести две отдельные подкормки раствором древесной золы (1 стакан на ведро воды). Зола богата калием. А калий нужен плодам для продления срока их хранения.
Садоводы часто спорят о сроках снятия плодов. Специалисты рекомендуют убирать перцы в фазе технической зрелости, то есть когда плоды полностью достигли своих размеров, но еще не окрасились в сортовой цвет.
Существует еще и биологическая зрелость, когда плод достиг нужного размера и окрасился в соответствующий цвет (желтый, красный, зеленый, оранжевый). Она наступает приблизительно через месяц после технической.
Если столько времени держать плоды на кустах, то урожай будет, как минимум, вполовину меньше. И смысла в этом нет, так как сорванные при технической зрелости перцы, уложенные на хранение в теплом сухом месте, обязательно «дойдут» до нужной кондиции. Зато лишние плоды не будут отнимать у растения силы, необходимые ему для формирования и созревания новых перчиков.
ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ПЕРЦЕВ ДЛЯ ВАШЕГО ОГОРОДА
Мы рассказали вам. Как ухаживать за перцами в период цветения и плодоношения. Теперь вам осталось только выбрать лучшие сорта и гибриды, которые вы сможете посадить на следующий год.
Предлагаем вам самые лучшие перцы из нашей коллекции:
Острый перец: сорта – Спаньола, Звонок, Рокита; гибриды F1 – Гомера, Янка, Искристый.
Мы уверены, что любой из этих сортов и гибридов порадует вас высокими урожаями вкусных, сочных перцев!
Чем подкормить перец в период плодоношения, чтобы он был крупным и сладким
Перец — тугодум, растим мы его с февраля-марта, и даже при таком раннем посеве не во всех регионах получается собирать с кустов спелые плоды. Ускорить созревание и повысить урожайность помогают правильные подкормки, особенно в период плодоношения.
Какие элементы должны быть в подкормках
Во время плодоношения перцам нужны:
Подкормки, содержащие эти элементы, начинают вносить во время массового цветения и заканчивают за 2 недели до финального сбора урожая с периодичностью 10–14 дней.
Минеральные подкормки
Монофосфат калия заменяет два удобрения: сульфат калия и суперфосфат
Сульфат калия можно заменить калимагом — 20–25 г/1 м2. Вместо серы, в нём содержится другой, но тоже полезный, микроэлемент — магний.
Получается, что в рамках лишь одной подкормки мы должны внести под перец как минимум 2–3 удобрения, причём и по листу, и под корень. Но есть вариант попроще, которым уже многие огородники пользуются. Купите специальное удобрение для перцев, томатов и баклажанов. Оно содержит все необходимые макро- и микроэлементы в нужных пропорциях. Такие комплексные смеси выпускаются под марками: Агрикола, Форте, Гуми-Оми, Флоризель, БиоМастер и др.
Готовые комплексные смеси для перцев и томатов содержат все нужные элементы в правильных пропорциях
Органические удобрения
Из природных в этот период разрешена только древесная зола. Вся органика в виде перегноя, компоста, настоев птичьего помёта, коровяка и крапивы попадает под запрет. Содержание азота в них зашкаливает по сравнению с другими элементами. Если мы подкормим таким удобрением, то кусты начнут буйно обрастать зеленью, а плоды завязываться и наливаться перестанут.
Самая простая подкормка из золы: 1 стакан на ведро воды, разболтать и полить. Если земля влажная, то рассыпьте под каждым кустом по столовой ложке и прорыхлите. В золе содержатся все необходимые для плодоношения микроэлементы, а также калий и фосфор.
Особенно богата фосфором зола, полученная в результате сжигания картофельной ботвы.
Нет в золе только азота, но он во время плодоношения нужен в небольшом количестве и такое всегда присутствует в почве. Ведь там постоянно что-то перегнивает: отмершие корешки, опавшие листочки, травинки, отходы жизнедеятельности насекомых и пр.
Народные рецепты
Сюда можно отнести раствор золы с йодом. На ведро воды берут стакан золы и вливают 40 капель йода. Всё перемешивают и поливают под корень. Йод — хороший антисептик, в земле он предотвратит развитие корневых гнилей. Также йод является микроэлементом, участвующим в плодообразовании.
Видео: подкормка перца в период плодоношения золой и йодом
Любой огородник хоть раз да опрыскивал или поливал свои овощи растворами борной кислоты и марганцовки. Эти порошки раньше можно было купить только в аптеке, поэтому такие подкормки считались народными. Теперь борная кислота и марганцовка продаются в садоводческих магазинах. Дозировки у каждого производителя свои, поэтому универсального рецепта больше нет. Можно оба препарата смешивать в одном ведре:
Марганцовка перестала быть только лекарством, теперь её продают и среди удобрений
Борная кислота тоже перекочевала из народных рецептов в ряды современных удобрений
Во время плодоношения перцам нужны калий, фосфор и микроэлементы, а без азота они легко могут обойтись. Нельзя в эту пору вносить органику, она спровоцирует рост ботвы, а не урожая. Вы можете сами составлять рацион из фосфорно-калийных удобрений и микроэлементов, но лучшим решением станет готовое удобрение для перцев. А самые действенные народные средства — это зола, борная кислота и марганцовка.