чем полезна свежая малина для организма мужчины
Малина
Малина – одно из самых эффективных лекарств против рака и ожирения, а в ягодах, которые полностью созрели, полезных веществ может быть в 2 раза больше. И это еще далеко не все удивительные открытия, которые сделали ученые в отношении этой сладкой ягоды. Читайте дальше и вы узнаете, что малиной можно лечить не только простуду.
Общая характеристика
Цвет красной малины понятен уже из названия, хотя оттенки могут существенно отличаться. Среди всех сортов, выращиваемых в коммерческих целях, европейская красная малина является самой популярной. Черная малина – это довольно темные ягоды, но все же их легко отличить от ежевики. Фиолетовый тип – это гибрид красной и черной малины, который особо популярен на Американском континенте. Что касается желтой ягоды, то на самом деле она не представляет собой отдельный тип, а является формой красной или черной.
А вот по поводу происхождения малины как определенного представителя флоры у ученых пока нет общей версии. Дикие кустарники есть на 5 континентах, к тому же представлены они огромным разнообразием. Существуют арктические виды малины, родиной которых являются Аляска, Алеутские острова и Северная Азия. Для некоторых других видов родина – Восточная Азия и Гавайские острова. Также существуют виды, «рожденные» в Европе или Северной Америке.
Первые культивирования растения начались в Европе примерно 2 тысячи лет назад, а торговые связи способствовали быстрому распространению «окультуренной» малины. Что приятно удивило ученых, так это химический состав дикой и культивируемой ягоды. С точки зрения содержания фенолов и антоцианов, они практически идентичны. Этот факт опровергает мнение, будто бы дикая малина полезнее.
Сегодня самые богатые урожаи этой сладкой ягоды собирают в России, Сербии, Польше, Чили, Мексике, США и некоторых других странах.
Питательные свойства
Малина – огромный источник фитонутриентов. В ней содержатся десятки видов антоцианов, флавоноидов, фенольные кислоты и дубильные вещества. Эта ягода – кладезь витаминов B, Е, К, C, марганца, меди, магния, калия, клетчатки и омега кислот.
| Калорийность | 52 ккал |
| Углеводы | 11,94 г |
| Белки | 1,2 г |
| Жиры | 0,65 г |
| Клетчатка | 6,5 г |
| Витамин В1 | 0,035 мг |
| Витамин В2 | 0,035 мг |
| Витамин B3 | 0,599 мг |
| Витамин В5 | 0,405 мг |
| Витамин В6 | 0,056 мг |
| Витамин В9 | 21,2 мкг |
| Витамин А | 33 МЕ |
| Витамин С | 26,33 мг |
| Витамин Е | 1,44 мг |
| Витамин К | 7,9 мкг |
| Натрий | 1,2 мг |
| Калий | 151 мг |
| Кальций | 25,2 мг |
| Медь | 90 мкг |
| Железо | 0,71 мг |
| Магний | 22,3 мг |
| Марганец | 0,68 мг |
| Цинк | 0,42 мг |
| Селен | 0,33 мкг |
| Кверцетин | 12 мг |
| Антоцианы | 20-65 мг |
| Эллаговая кислота | 3,39 мг (на 1 г сухого вещества) |
| Салициловая кислота | 5 мг |
| Катехины | 83 мг [2] |
Преимущества для организма
Высокая концентрация эллаговой кислоты и фенольных соединений предотвращает рост раковых клеток, а масло из семян малины служит защитой от солнца. Кроме того, малина защищает от старения и помогает сбросить лишний вес.
Противораковые свойства
Польза для сосудов и сердца
Калий, входящий в состав плодов, регулирует сердцебиение и кровяное давление. В составе ягод есть много марганца, меди и железа – минералов, необходимых для производства эритроцитов (красных кровяных клеток), а витамин С способствует восстановлению и укреплению разных тканей, в том числе кровеносных сосудов.
Защита от рака и инфекции
Влияние на фертильную функцию
Витамин С и магний, работая комплексно, улучшают фертильность мужских и женских организмов. Одна из теорий утверждает, что антиоксиданты, содержащиеся в малине, благотворно влияют на качество спермы, а также снижают риск выкидыша. Малина хорошо влияет на организм беременных и кормящих матерей, а в качестве травяного чая способна регулировать менструальный цикл, снимать боли и снижать интенсивность кровотечения. Кормящим матерям малина полезна для усиления лактации.
Влияние на память
Противовоспалительный эффект
Малина, обладающая противовоспалительными свойствами, предотвращает повреждение клеточных мембран. Результат такого воздействия – защита для сердца, укрепление иммунитета и здоровое пищеварение. Недавние исследования показали, что эллаговая кислота предотвращает воспаления в желудочно-кишечном тракте. Также доказана эффективность ягод для облегчения проявлений артрита и подагры. Считается, что малина обладает похожим воздействием на организм, что и медпрепараты аспирин и ибупрофен.
Укрепляет иммунитет
Малина богата витамином С, который укрепляет иммунитет, повышает устойчивость организма к заболеваниям и ежедневному воздействию микробов. Антиокислительные свойства аскорбиновой кислоты способствуют очищению клеток крови, тем самым защищая от вторжения вирусов.
Польза для глаз
Польза для похудения
Малина – ягода с низким содержанием жира и высокой концентрацией клетчатки, поэтому и калорийность этого продукта невысока. Также ягоды содержат много воды, марганца, калия – важных ингредиентов для эффективного похудения. В частности, марганец ускоряет метаболизм и способствует лучшему сжиганию подкожного жира. В Японии химические соединения, полученные из малины, вводят в состав таблеток и пластырей для похудения.
Средство против морщин
Это волшебное средство против морщин. Мякоть ягод можно применять в качестве маски для лица. Также она защищает кожу от солнечных лучей и УФ-излучений. Антиоксидантные свойства витамина С эффективно устраняют возрастные пятна и препятствуют изменению цвета кожи. В качестве средства против морщин готовят домашнюю маску из натурального йогурта и свежей малины в пропорции 1:2. Ингредиенты смешивают и наносят на кожу лица на 15 минут.
Польза малинового чая
Малина относится к самым популярным в мире ягодам.
Рецепт малинового чая
Для приготовления этого полезного напитка необходимо несколько свежих листьев залить кипятком и настаивать от 5 до 10 минут. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить лимон и мед.
Но чрезмерное увлечение этим чаем в некоторых случаях может вызвать гипотонию, тошноту, диарею и потемнение стула.
Использование в народной медицине
В народной медицине малина известна своими ценными фитокомпонентами. Самое частое использование этих ягод – в качестве лекарства от лихорадки и простуды, но есть и другие области применения целебных свойств этого растения:
На Руси из малины и клюквы готовили взварец, который наши предки употребляли в качестве целебного чая. Как они верили, взварец лечил практически все болезни. В качестве лекарства древние русичи использовали все части растения: цветы, листья, ягоды и даже корень.
Малиновое масло: что это такое и чем полезно
Не слышали никогда о малиновом масле? Значит пора знакомиться с этим уникальным продуктом, который изготавливают из семян этих ягод.
Масло чрезвычайно богато витамином Е, который является мощным антиоксидантом, защищающим организм от свободных радикалов и старения. В 100 г масла содержится 12,5 мг альфа-токоферола и 19,4 мг гамма-токоферола.
Малиновое масло, как и маски из ягодной мякоти, полезно для кожи лица, тела и волос.
В качестве косметического средства малина:
Возможные опасности
Ягоды, выращенные в промышленных масштабах, часто могут обрабатываться пестицидами, поэтому важно хорошо мыть лакомство перед употреблением. Также малина принадлежит к потенциальным аллергенам. Реакция на ягоды может проявиться отеками ротовой полости, крапивницей, экземой, аллергическим ринитом, головными болями, зудом глаз, одышкой, желудочно-кишечными расстройствами, дисперсией, гиперактивностью, бессонницей.
Как правильно выбрать и хранить
Свежая малина очень быстро портится, поэтому употребить ягоды следует на протяжении 48 часов после сбора. Секрет правильной покупки заключается в том, чтобы выбрать в меру зрелые, но не переспелые ягоды. Они должны быть плотными, без плесени и повреждений. Важно помнить, что в тепле ягоды быстро начинают бродить, поэтому перед употреблением их стоит хранить в холодильнике. Продлить срок годности ягод можно, заморозив их. В таком виде они могут храниться около года.
Также малину можно сушить, перерабатывать в сок, вино или варенье. Однако стоит знать, что термическая обработка ведет к существенной потере фитонутриентов. Также уступают по полезности соки и ягодные пюре, из которых удалили семена.
Для многих горсть свежей малины – любимый летний десерт. Яркие, освежающие, сладкие и, главное, живительные ягоды несут в себе много пользы для здоровья.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
10 ощутимых плюсов или чем полезна малина для организма мужчины
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Принято считать, что ягоды – это плоды для женщин, нежных и любящих все сладенькое. Но считать так будет не правильно для здоровья самих мужчин! Оказывается, многие ягоды показаны к употреблению как раз сильным полом. И одна из главных среди них – это малина. Именно поэтому мы сегодня рассмотрим, чем полезна малина для организма мужчины.
Читайте статью и вы узнаете в чем польза малины для мужского организма. При каких недугах она показана, а при каких – запрещена. А главное, вам станет известно как, кому и когда надо кушать эту ягоду для максимальной пользы!
Состав и полезные свойства малины для мужчин
Ягоды малины ценили за состав и полезные эффекты еще наши предки, на Руси. Родина ягоды – Азия, там ягоду ели и ею лечились еще с третьего века до нашей эры.
Пищевая ценность малины такова: это 52 ккал, всего лишь 0,6 грамма жиров,
1,2 грамма белков и 5,4 грамма углеводов.
Витамины малины
Витамины малины многочисленны, и все они крайне важны для мужской половины. Ягода содержит приличную дозу витамина С. Так из 100 грамм достаточно сладкой малины можно получить до 30 % аскорбиновой кислоты которая необходима для здоровья и полноценного функционирования организма взрослого мужчины.
На самом деле это соединение обладает не только антибактериальными и противовирусными и противораковыми свойствами. Витамин С — это залог здорового состояния наших кровеносных сосудов и хрящевых соединений суставов и костной ткани. Так как их основу составляет особый белок коллаген. А его производство в организме, в свою очередь, напрямую зависит от достаточного количества витамина С.
Думаю, что для мужчин, которые чаще и в более раннем возрасте страдают от сосудистых заболеваний. А также для мужчин, чаще занимающихся тяжелым физическим трудом и этим обеспечивающим свои семьи, эти свойства малины будут особенно актуальны!
Дополнительные витамины – группы В, среди которых можно выделить В5, В6 и В9. Так витамин В5, содержание которого достигает 0,33 мг, придает мужчинам энергичность, повышает выработку антител и естественных кортикостероидных соединений в надпочечниках. Последние являются мощными противовоспалительными средствами, сдерживающими болезни сердца, суставов, кишечника и развития аллергических реакций.
Также малина содержит витамины Р, К и Е. Последний активно влияет на тонус и половую активность мужчин.
Еще в ягодке имеются ценные кислоты, пектин и волокна пищевые, улучшающие пищеварение и процессы, происходящие в кишечнике.
Минералы и микроэлементы малины
Основные минералы малины: кремний (до 130% от суточной нормы взрослого мужчины), магний и калий.
Например, кремний стимулирует работу почек и способствует выведению токсинов из организма, повышает концентрацию внимания и память, положительно влияет на состояние кожи, костей и суставов.
Присутствуют в ягоде также фосфор и кальций.
Среди микроэлементов малины особо выделяются бор, марганец, молибден и никель. Причем содержание бора превышает почти в 3 раза суточную норму.
И по сути, бор, упорядочивающий обменные процессы в костной ткани и сохраняющий ее в здоровом состоянии является главным микроэлементом малины.
Малина польза и вред для мужчин
Чем полезна малина для организма мужчины?
Сначала поговорим в чем польза малины для организма мужчины? Перечислю здесь лишь основные полезные аспекты:
Показания к активному употреблению ягодки в пищу мужчинам следующие: пониженный гемоглобин, проблемы с моче-половой и репродуктивной системами, атеросклероз, пониженная кровяная свертываемость, проблемы с сосудами и сердцем, замедленный обмен веществ, дефицит энергии, низкая работоспособность системы пищеварения, неврастения и половое бессилие.
Кстати, считается, что ягода помогает сократить размеры предстательной железы у мужчин, при ее разрастании.
Современные исследования, проводимые на животных, убедительно доказали, что ягода улучшает память и деятельность мозга. А еще что она способна предотвращать пагубные изменения в работе мозга, связанные со старением.
Малина для диабетиков 1 и 2 типа
Диабет – серьезный недуг, он является противопоказанием для многих продуктов.
Но малину, благодаря ее умеренному гликемическому индексу (25), при диабете 2 типа и 1 типа кушать можно!
Главное условие безопасности – это умеренность. Сто граммов ягод – вполне допустимая порция в день, даже при повышенном сахаре.
Малина для потенции
Также доказано, что малина делает всех мужчин более мужественными. И даже повышает их шансы стать папами! Ведь комбинация витамина С, Е, цинка и иных полезностей ягоды положительно действует на фертильность и обеспечивает мужскую силу. А благодаря магнию, малина улучшает и производство тестостерона.
А еще современные ученые утверждают. Что ягода отлично защищает сперматозоиды от опасных для них окислительных процессов.
Например, национальная лаборатория США провела масштабное исследование. И оно доказало, что мужчины возрастом от 44 лет, употребляющие достаточно витамина С с пищей, действительно минимизируют дефекты ДНК своих сперматозоидов.
Малина для сердца
Чем полезна малина для организма мужчины, еще? Для сердца ягодка тоже незаменима. Ее соли калия (а их тут аж 220 мг в свежей ягодке, и намного больше в сухой) незаменимы для всех мужчин с сердечными проблемами. А также с их повышенным риском. Нарушения сердечного ритма тоже быстрее вылечиваются у любителей малинки.
А вот еще для вас интересный факт. В Лондонском Королевском колледже в ходе исследования было доказано, что соединения малины приводят работу сердца в норму, а еще укрепляют сосуды. В исследовании принимали участие именно мужчины разного возраста.
Малина при панкреатите можно или нет?
Несомненно, эта ягодка полезна на 99%. Но есть все же у нее свойства, которые делают ее нежелательной при некоторых недугах. Например, при панкреатите. Из-за обилия кислот (яблочной, салициловой и лимонной) она активизирует желудочную секреторную активность и работу поджелудочной. А ее семечки, достаточно грубые и перевариваются с трудом.
И все же панкреатит – не явное противопоказание. При нормальном самочувствии и со второй недели течения болезни можно пить сок из ягоды, без семечек и мякоти, разбавленный водой. Также разрешаются кисель и компот, мусс, желе.
Малина для суставов
Противовоспалительные «таланты» ягоды – настоящая находка для наших хрящей и суставов. Благодаря им старение суставов замедляется, в них «гасятся» воспаления.
Также научно доказано, что частое употребление малины минимизирует риск артрита и иных подобных заболеваний.
Противопоказания и возможный вред малины
Противопоказания у ягодки тоже имеются, как и сказано выше. И это не один лишь панкреатит. Она способна причинить мужчинам вред при таких факторах:
Также минимизировать дозы ягоды или вовсе отказаться от нее (если так решил врач) нужно всем, кто принимает кровосвертывающие лекарства. А также беременным, у которых есть гипертонус матки, либо его риск. Ну и деткам до 3-х лет с ягодкой тоже следует быть осторожными из-за риска аллергии.
Малина при похудении можно или нет?
Для худеющих мужчин ягодка – настоящий суперфуд! Ведь она:
Как правильно есть малину?
Безусловно лучше всего есть малину свежей и в сыром виде. Малина – та редкая ягодка, которую каждый может есть просто так. Хороша малина и в кашах. Только добавлять ее нужно после того когда каша уже готова. А вот в процессе термической обработки эта ягода теряет свои многие полезные свойства. Хотя, к сожалению чаще всего малину любят употреблять в виде варенья или компота.
Выбрать хорошие плоды несложно: важно покупать не вялые, ярко окрашенные, без пятен и плесени, с ярким ароматом. Хранить ягодку нужно в холодильнике, в коробочке либо корзинке. Укладывать ее следует максимум в 3 слоя.
Самое полезное, что вы можете из нее приготовить – это смузи. Делается он просто. Взбейте в пюре блендером стакан малинки и 1 спелых банан со стаканом воду. Также можно добавить немного меда, а вместо воды использовать натуральный йогурт или стакан кефира.
Чем полезна малина для организма мужчины? Теперь вы знаете ответ на этот вопрос. Наслаждайтесь ягодой круглый год, в разных видах, и будьте здоровы! О польза малины для женщин читайте по ссылке
На этом, дорогие читатели, говорю вам до новых встреч! Не забывайте оценивать материалы в комментах и делиться ими с друзьями через соцсети и подписываться на канал. До скорой встречи!
Топ-10 продуктов, чтобы в жару чувствовать себя отлично
Многие замечали, что, в зависимости от погодных условий, меняются и наши предпочтения в составлении рациона. Зимой хочется больше жирного, чтобы скорее согреться. А летом многие предпочитают низкокалорийные продукты, которые легко усваиваются. Но какие продукты нужно включать в рацион, чтобы справиться с летней жарой? Врач-педиатр, иммунолог Алена Парецкая расскажет о 10 продуктах, которые помогут чувствовать себя в жару отлично.
№1. Огурцы
Огурцы – один из самых лучших продуктов, который поможет пережить летнюю жару. Эти овощи на 90% состоят из воды, богаты кальцием, витаминами С и минеральными солями. Поэтому употреблять такие продукты лучше всего без соли.
Соль задерживает воду в организме, что предрасполагает к развитию отеков. Огурцы можно добавлять в салаты или употреблять как самостоятельное блюдо. Или же просто натереть на терке огурец и добавить в мацони или кефир. Это упрощенный рецепт окрошки, который поможет освежиться.
№2. Киви
На Юге киви созревает в декабре. Однако летом можно также наслаждаться этой сочной и сладкой ягодой. За счет большого количества воды и других веществ, а именно кальция, удается предотвратить обезвоживание в летний зной.
Киви помогает контролировать сердцебиение и артериальное давление. Эту ягоду можно добавлять в салаты, каши, выпечку и др.
№3. Малина
В этой ягоде содержатся полезные кислоты: яблочная, винная, муравьиная, а также глюкоза, фруктоза, дубильные и красящие вещества, соли, витамины и эфирные масла. Свежие ягоды утоляют жажду, стимулируют перистальтику кишечника за счет содержания клетчатки.
Известны способности малины снижать температуру тела, поддерживать работу иммунитета. Кроме того, благодаря меди, малина улучшает настроение и предотвращает развитие депрессии и тревожности.
№4. Свежая зелень
Летом она в широком изобилии, прямо с грядки. Из листовой зелени можно готовить салаты с добавлением огурцов. А в качестве заправки использовать растительные масла. В любые летние блюда нужно добавлять как можно больше зелени: укропа, петрушки, зеленого лука, шпината, листьев салата и др. Большинство из этих продуктов относятся к суперфудам, это источники фолиевой кислоты, которая принимает активное участие в работе нервной системы, а также процессов кроветворения.
№5. Арбуз
Пожалуй, это самая сочная летняя ягода. Арбуз утоляет жажду и голод. На 90% он состоит из воды, в нем мало калорий, так что летом его можно есть без опаски в больших количествах, не боясь набрать лишних килограммов.
Арбузы — это источники клетчатки, антиоксидантов, витаминов группы В, С, А, а также ряд минералов: каротин, марганец, никель, железо, калий. В его составе легкоусвояемые сахара. Клетчатка поддерживает нормальные процессы пищеварения, стимулирует перистальтику и обменные процессы.
№6. Дыня
Дыня – сочная и сладкая ягода, содержащая большое количество клетчатки. Кроме того, это отличный источник фолиевой кислоты. Ее роль в организме трудно переоценить, особенно для семейных пар, которые планируют беременность. Кроме того, эта кислота участвует в процессе кроветворения.
За счет своей сочности, дыня прекрасно утоляет жажду, поддерживает работу нервной системы. Дыню часто рекомендуют пациентам при анемиях, болезнях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, болезнях почек и даже печени.
№7. Болгарский перец
Болгарский перец — источник витаминов С, В1, В2, В9 и др. Кстати, именно в перце содержится больше всего витамина С даже больше, чем в лимонах и смородине.
Благодаря содержанию минеральных солей, например, калия, кальция, магния, натрия и фосфора. К тому же, в болгарском перце содержится фтор, полезный для зубов и костей, железо, помогающее переносить кислород, марганец и другие полезные вещества.
Поэтому болгарский перец так полезен людям, страдающим от анемии, облысения, остеопороза. Это сочные овощи, которые содержат мало калорий, но большое количество жидкости и помогут легче перенести жажду.
№8. Смородина
В этой маленькой ягоде огромное количество питательных веществ, витаминов. В них представлен практически весь спектр витаминов группы В, С, D, Е, К, Р и А. В них также большое количество каротиноидов, являющихся антиоксидантами, сахаров, фосфорной кислоты и прочих полезных веществ. В этой ягоде большое количество фосфора, железа, калия и др.
Смородину используют как тонизирующее, а также средство, способствующее расширению сосудов, стимулирующее обменные процессы. В народной медицине также широко известны противовоспалительное, мочегонное и потогонное свойства. Кроме того, это отличный перекус, который поможет справиться с жарой.
№9. Кабачки
Это овощ, легко усваивающийся организмом. В его составе большое количество витаминов С, А и ряд микроэлементов: калий, кальций, железо и магний. Кабачки содержат большое количество клетчатки, которая стимулирует процессы пищеварения.
Как-раз благодаря этому, кабачки обеспечивают быстрое насыщение и утоляют жажду. Их можно использовать при приготовлении запеканок, пюре, салатов и др.
№10. Спаржа
Это источник углеводов, каротина, солей калия, аминокислот и витаминов группы В, С и РР. Несмотря на свою плотность, в спарже большое количество воды, а также антиоксидантов, которые обезвреживают свободные радикалы и сдерживают преждевременные процессы старения.
Из спаржи можно приготовить: супы, салаты, запеканки и др.
Летнее питание: советы
Летний зной накладывает свои особенности на рацион и правила питания: