Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ скумбрии ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ, консСрвированной, солСной, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Бкумбрия являСтся доступной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Она характСризуСтся ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ D, Π’, Π‘, К, Π•, А, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΉΠΎΠ΄, сСлСн, мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой, эндокринной, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСм.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ скумбрии горячСго копчСния

Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ горячСго копчСния готовят ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 часов. Π’ процСссС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ½Π° тСряСт Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Однако Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сохраняСт Π² сСбС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’12, D, Π•, А, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΉΠΎΠ΄Π°, магния ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

РСгулярноС ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ скумбрии горячСго копчСния ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 220 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Π’ связи с этим Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ слСдуСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ склонности ΠΊ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС копчСния скумбрия Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π±Π΅Π· ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ: ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ скапливаСтся максимальноС количСство Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Бкумбрия горячСго копчСния катСгоричСски ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ:

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ скумбрии Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π Ρ‹Π±Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ способом горячСго копчСния. Она сохраняСт Π² сСбС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ характСризуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – 150 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡΠ½Π΄ΠΎΠΊΡ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΎΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСмы.

Бкумбрия Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ основными ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами:

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ создаСт Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ Π–ΠšΠ’, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сСрдСчно-сосудистой систСм. Бкумбрия Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ:

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ консСрвированной скумбрии

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ скумбрия ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ мноТСством ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сроком хранСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ консСрвации сохраняСт Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², содСрТащихся Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. Благодаря своСй ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусовым качСствам консСрвированная скумбрия ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π£ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅:

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ скумбрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ:

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ скумбрии

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° характСризуСтся максимальной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Она стабилизируСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ АД, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ патологиях ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΈ усиливаСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, отварная скумбрия ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами:

Данная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ склонности ΠΊ аллСргичСским рСакциям, обострСнии хроничСских ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π–ΠšΠ’, воспалСнии ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ солСной скумбрии для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

БолСная скумбрия содСрТит Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π°. Однако ΠΎΠ½Π° характСризуСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сроком годности ΠΈ высоким содСрТаниСм натрия. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, данная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅:

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ солСной скумбриСй Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств ΠΈ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму. ΠžΡ‚ употрСблСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ патологиях ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ кровСносной систСм.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скумбрии

ЗапСчСнная скумбрия ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ остроту зрСния, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ атСросклСроз ΠΈ Π°ΡƒΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°:

ЗапСчСнная скумбрия ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ хроничСских заболСваниях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ патологиях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Бкумбрия консСрвированная

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° сСмСйства Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Ρ…, скумбрия достигаСт Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ 60 см (срСдняя Π΄Π»ΠΈΠ½Π° – 30 см), ΠΈ вСсит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Ρƒ- Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (calorizator). Π–ΠΈΠ²ΡƒΡ‚ скумбрии стаями, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ прСдставитСлСй Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±. Бкумбрия прСдставляСт собой Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ полосками Π½Π° спинС.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ скумбрии ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ (ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 8-20Β° Π‘). ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСна ΠΎΠ½Π° Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… АтлантичСского ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°, Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ, Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ, Балтийском, Π‘Π΅Π»ΠΎΠΌ, Π‘Π°Ρ€Π΅Π½Ρ†Π΅Π²ΠΎΠΌ морях.

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ АтлантичСская скумбрия. Π’ Российских ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… встрСчаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π”Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ скумбрия.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скумбрии консСрвированной

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скумбрии консСрвированной составляСт 317 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав скумбрии консСрвированной

Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ скумбрии ΠΊΠ°ΠΊ промысловой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ОсобСнно Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ (особСнно Π’12 ΠΈ Π Π ), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ (Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, фосфор) ΠΈ микроэлСмСнтами.

Бкумбрия консСрвированная Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, насыщСнный вкус Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярной ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΅Ρ‘ приготовлСния, Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ консСрвация.

Π’ нашСй странС консСрвированная скумбрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ солСная ΠΈ маринованная консСрвированныС скумбрии.

Π—Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ спСции ΠΈ пряности ΠΏΠΎ вкусу, соль ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло extra virgin.

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚, варят Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спСций. ПослС приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚ костСй, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ мясо Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ со спСциями. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ставят Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€). Π₯ранят ΡΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния супов, салатов, закусок ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Бкумбрия

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвахБкумбрия – ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто употрСбляСмых Ρ€Ρ‹Π± Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Высокая концСнтрация ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ скумбрия

Бкумбрия – нСбольшая глубоководная морская Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚ΠΎΡ€ΠΏΠ΅Π΄ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ сСмСйству скумбриСвых. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстна ΠΊΠ°ΠΊ lacento ΠΈΠ»ΠΈ maccarello. Π’ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°Ρ… водится довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сортов этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ВСс ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ срСднСй скумбрии составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 250-350 Π³. Π­Ρ‚Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ с сСрСбристыми ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Ρƒ. Π­Ρ‚Π° ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортам Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ являСтся прСвосходным источником кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π•Π΅ мягкоС, слСгка солСноС мясо ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ поддаСтся ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ послС приготовлСния Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сохраняСт свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ тСкстуру Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Π“Π΄Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ скумбрия ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡŒΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ тропичСских ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚. МоТно Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π°ΠΊΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ, АтлантичСского ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠ². Но нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ скумбрия – глубоководная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ Π±ΡƒΡ…Ρ‚. Один ΠΈΠ· извСстных Π°Ρ€Π΅Π°Π»ΠΎΠ² этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π² частности Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ. К британским окрСстностям косяки скумбрий ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π°ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅-ΠΌΠ°Π΅ ΠΈ
ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎ сСнтября-октября. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ «английская» скумбрия Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ доступна ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ сСзон. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΡƒΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ скумбрии Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, Австралии, АмСрики. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ большС полусотни Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства

Помимо ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π² мясС скумбрии содСрТатся ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ230 Ккал
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ21 Π³
УглСводы–
Π–ΠΈΡ€Ρ‹16 Π³
Π₯олСстСрин78,5 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А11 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘0,5 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D16 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•1,7 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К5,6 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1120 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2360 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’50,9 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’60,7 ΠΌΠ³
ЀолиСвая кислота11 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1212 ΠΌΠΊΠ³
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0,3 ΠΌΠΊΠ³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ39 ΠΌΠ³
Магний51 мг
Натрий98 ΠΌΠ³
Калий282 мг
Ѐосфор281 ΠΌΠ³
Π₯Π»ΠΎΡ€172 ΠΌΠ³
Π‘Π΅Ρ€Π°175 ΠΌΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ2 ΠΌΠ³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ1 ΠΌΠ³
Π™ΠΎΠ΄50 ΠΌΠΊΠ³
МСдь0,1 мг
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†0,2 ΠΌΠ³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ57 ΠΌΠΊΠ³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€1,6 ΠΌΠ³
МолибдСн5 мкг
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚22 ΠΌΠΊΠ³
НикСль4 мкг

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ пятая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – это ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ протСкания мСтаболичСских процСссов.

Бкумбрия слуТит ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников для пополнСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… запасов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства

Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠ΅ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия, магния ΠΈ сСлСна Π² Ρ„ΠΈΠ»Π΅ скумбрии Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ эту Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ для сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, костСй, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Бкумбрия – ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Из ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’3), Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π•, D, А, К, Π’12, аскорбиновой кислоты.

ВсС эти ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ нСсут многочислСнныС прСимущСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ систСм ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвахБкумбрия – ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… сортов ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π•Π΅ мясо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 кислотами. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ нСдостаткС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π‘, D, Π•, Π’6, Π’12 ΠΈ К. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ Π² этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, сСлСн, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ мСдь. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ антиоксидант коэнзим Q10, Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для поддСрТания молодости ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Благодаря ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ насыщСнному ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами составу, скумбрия ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ряд прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

АнтиканцСрогСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Антиоксидант коэнзим Q10 ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π°Π³Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ риск возникновСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ВСщСства ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 способны ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ установлСно: ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈΠ· морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ разрастаниС Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ скумбрии – высокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’12 ΠΈ D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСлСна, Ρ‡ΡŒΡ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°

БистСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, восстанавливаСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ослаблСнных болСзнью. ВСщСства ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΈΡ… ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°, сниТСнии риска кардиологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ онкологичСских ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ. На способности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ инфСкциям Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Q10. Одним словом, скумбрия – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стоит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ людСй послС тяТСлых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для профилактичСского укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сосудов ΠΈ сСрдца

Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ – Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сСрдца. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ химичСскиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, входящиС Π² состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, способны Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ состояниС, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина ΠΈΠ»ΠΈ суТСнии Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ. НСзамСнимыС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрола Π² Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ…, Π° стСнки сосудов Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичными, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ транспортировку ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… бляшСк, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск сСрдСчных приступов, ΠΈΡˆΠ΅ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Высокая концСнтрация ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСбиСниС ΠΈ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск кардиологичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π² нСдСлю. И скумбрия прСвосходно годится для этой Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ установили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² чСловСчСском ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ Π² довольно высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ содСрТатся ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 вСщСства. Им ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ ваТная Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ повСдСнчСских Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², насыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ болСзнь ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слуТит ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ функционирования ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для прСдотвращСния дСпрСссии, ΡˆΠΈΠ·ΠΎΡ„Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ.

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ суставов

Π’ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ скумбрии содСрТатся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ боль Π² суставах ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ усиливаСт ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСчСния суставов.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 кислоты способны ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅ ощущСния ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ заболСвания.

Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΉ вСс

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ скумбрия – ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, эта Ρ€Ρ‹Π±Π° способствуСт сниТСнию вСса. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· скумбрии Π² комплСксС с физичСскими упраТнСниями ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Мясо скумбрии ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‚ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… людСй.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° рСгулярного потрСблСния скумбрии:

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ опасности

Π₯отя скумбрия являСтся вСсьма ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим матСрям Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ частого потрСблСния этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, особСнно Ссли Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π² загрязнСнных Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…. Π—Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ составляСт ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ риск для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ кормящСй ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ…ΠšΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ всСх Ρ€Ρ‹Π±, блСстящиС Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈ влаТная ΠΊΠΎΠΆΠ° – ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ свСТСсти скумбрии. На ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ, со ΡΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ чистыми ΠΆΠ°Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ качСствС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ расскаТСт Π΅Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°. Π£ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… особСй ΠΎΠ½Π° дСрТится Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли пСрСдняя Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ провисаСт Π²Π½ΠΈΠ· – это Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ свСТСсти. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – это мягкоС, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Мясо скумбрии портится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ съСдСна Π½Π° протяТСнии 24 часов послС ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π°. Π”ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ скумбрия хранится Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ консСрвов, копчСная ΠΈ засолСнная.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΊΡƒΠΌΠ±Ρ€ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ довольно часто ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Π–Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· костСй, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ скумбрии. Для этого ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Π΅ стороны ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ° острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ мякиш. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ запасы Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ? НиТС собраны Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для засолки.

Бкумбрия солСная

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ…ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ засолСнная скумбрия – вкусноС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ практичСски ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ. БущСствуСт нСсколько способов засолки этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π Ρ‹Π±Ρƒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ пряныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ остатками соли. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 суток солСная скумбрия Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, чСрСдуя Π»ΡƒΠΊ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ рассолом, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 12 часов. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ дольшС 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Для приготовлСния рассола ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ довСсти Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ салфСткой ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 24 часа. Пока Ρ€Ρ‹Π±Π° засаливаСтся, нСсколько Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ.

Бкумбрия – кладСзь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Но всС ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° благодаря высокой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ этого Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сортах скумбрий Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. А это ΡƒΠΆΠ΅ вСсомый Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ морской Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ΄Π° скумбриСвых.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы

Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½ Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя. АссортимСнт ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, растСт с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. А Π²ΠΎΡ‚ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов ΠΎΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ открылся ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ появлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ развития консСрвов начинаСтся Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ дрСвности:

Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ измСнилась, появились Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ возмоТности. Но основа всС ΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉ.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Бостав Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов

ΠŸΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° консСрвов ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ основного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ спСции ΠΈ пряности.

Π’ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… консСрвах ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π’ закусочныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€.

Витаминная ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π΅Π΅ свойств. Π’ Π½Π΅ΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ Π”, Π’12, А, Π‘ ΠΈ Π’1, Π Π .

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, всС консСрвы ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ – ΠΎΡ‚ 88 Π΄ΠΎ 350 Ккал. Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅):

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ польза Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвах

Никто Π½Π΅ станСт ΠΎΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π° сама ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ пользС, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ консСрвированной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, споры Π½Π΅ ΡƒΡ‚ΠΈΡ…Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€.

Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ подвСргаСтся тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. МногиС люди ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ свойства Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ консСрвировании, просто мСняСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π’ консСрвах ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ фосфор, кислоты. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Высоко содСрТаниС Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½Π°, антиоксидантов. ΠŸΡ€ΠΈ тСрмичСском воздСйствии ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния Π½Π΅ ΠΈΡΡ‡Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, видоизмСняСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ состав ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, для эндокринной систСмы. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с сСрдцСм.

НСоспорима польза Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² консСрвах Π² ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

МоТно Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим

НСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСхнология производства ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², химичСских срСдств. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ кормящСй ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ мСсяцы ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°. Волько Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2-3 мСсяцы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ кусочСк, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎΠ½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Если появились ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ придСтся ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ окончания кормлСния.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы дСтям

ΠŸΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ малСньким дСтям Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚. Π’ дальнСйшСм Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах. Π Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ просрочСнной. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅ даст Π»ΠΈ ΠΎΠ½ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы. Но стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² разная:

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ придСтся ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. НСобходимо Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° этикСткС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС, Π½Π°Π±Ρ€Π°Π² лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ· консСрвных Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² содСрТимоС Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… салатов Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π’ Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°:

Один ΠΈΠ· самых популярных являСтся салат «Мимоза», ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вариациях. Π Ρ‹Π±Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ для приготовлСния Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ вкусныС Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ. Многим людям нравится ΡƒΡ…Π° ΠΈΠ· сайры ΠΈΠ»ΠΈ скумбрии, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹.

Π§Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ принСсти Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свСТая Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ консСрвов. Но это ΡƒΠΆΠ΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈ Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌ

НСрСдко ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ консСрвирования, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² просрочСнных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… оказываСтся опасная для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – клостридия Π±ΠΎΡ‚ΡƒΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ случаС Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°, Ρ€Π΅Π·ΠΈ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, диарСя. Π’ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌ – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Π»Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ исход.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ дСтям Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ наносит Π²Ρ€Π΅Π΄:

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅

К Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π΄Π°Ρ‚Ρƒ ΠΈ мСсто изготовлСния, ассортимСнтный ΠΊΠΎΠ΄.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ со всСх сторон:

Π”Π°Ρ‚Π° изготовлСния ΠΈ адрСс

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ консСрвы, для изготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… использовали ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ послС Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ осмотра Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° продукция Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π° ΠΈΠ· Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π°.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

АссортимСнтный ΠΊΠΎΠ΄

Π’ настоящСС врСмя ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ консСрвы ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎ тСхничСским условиям (Π’Π£) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ стандартам (Π“ΠžΠ‘Π’Ρƒ). К соТалСнию, Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ появилось Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Она Π½Π΅ просто Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ ΠΈ опасна, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ трСбования ΠΈ тСхнология.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚ поддСльного:

По этикСткС, Ссли Π΅Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ находится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. 1 ΠΈΠ»ΠΈ 3 Π·Π½Π°ΠΊΠ° находятся Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ряду Π½Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅:

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы

Для хранСния консСрвов ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ сухиС помСщСния, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°:

Π’Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 75%.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈ здСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ консСрвации:

Π§Ρ‚ΠΎ касаСмо содСрТимого ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ срок хранСния ограничиваСтся 24 часами. Но это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли остатки консСрвы послС Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ТСстяной Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρ„ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ посуду.

Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° скумбрия Π² консСрвах

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… консСрвов ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ потрСбитСлями. Они ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *