чем полезна черная малина кумберленд
Черная малина — полезные свойства и вред
В садоводстве малина очень популярна, благодаря своему вкусу. Чаще всего на огородах можно встретить только красный вид. Однако существует также черный сорт. Самый распространенный вид — Кумберленд, так как он лучше всего приспособлен к климатическим условиям в средней полосе. Такая малина имела широкое распространение, но ее популярность затмила ежевика.
Некоторые даже путают эти ягоды, так как они практически одинаковы внешне. Сорт имеет другое название — ежевикообразный. Черная малина гораздо полезнее классической красной и ежевики вместе взятых.
Черная малина
Родиной этого сорта является Северная Америка. В России ежевикообразная малина появилась относительно недавно, и встретить ее можно лишь у малого количества садоводов. В Европе ягода очень популярна.
Черная малина, в отличие от красной, не дает корневых придатков, поэтому уход за ней более прост.
Плоды на вкус сладкие без кислоты, немного напоминают конфеты.
Чем полезна ягода
По полезным свойствам черная малина превосходит привычную всем красную ягоду и ежевику. Она содержит:
Черная малина имеет следующие полезные свойства:
Особенно полезна черная ягода весной, когда человеческий организм нуждается в витаминах.
Употреблять блюда и напитки из черной ягоды рекомендуется при:
Женщинам в период беременности разрешено употребление черной малины, в отличие от красной ягоды, которая чаще провоцирует аллергию. Однако стоит соблюдать норму, нельзя переедать, иначе это плохо отразится на здоровье будущего ребенка. В умеренных количествах продукт способствует правильному развитию плода. Детям стоит давать ежевикообразный сорт маленькими порциями, иначе есть риск появления аллергии.
Возможный вред
Употребление ягоды запрещено при:
Чрезмерное употребление может спровоцировать аллергию. На теле появляются красные пятна, кожа начинает чесаться. При любых отклонениях от нормы рекомендуется обратиться к врачу.
Как выбирать и употреблять продукт
Черная малина после сбора долго сохраняет вкус и аромат. Транспортировка не вредит ее характеристикам, поэтому при выборе можно не задумываться о качестве. Хватит визуальной оценки, рекомендуется взять плод и попробовать его на ощупь. Сбор листьев проходит в начале лета, когда в них накапливается максимум витаминов и микроэлементов. Лучше всего собирать их с молодых здоровых растений без повреждений. Сушат листья в сухом темном месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Из ягоды можно сделать полезный чай. Его стоит пить при простудных заболеваниях, болезнях горла, бронхите и ангине. Отвар из листьев и плодов является хорошим средством для полоскания горла и полости рта. Он убирает боль, першение и снимает покраснение. При ангине особенно полезна смесь из меда и ежевикообразного сорта. Это изделие следует есть с теплыми напитками, как варенье, а не добавлять его в жидкость, иначе мед потеряет все свойства.
Из плодов готовят прохладительные напитки, которые хорошо освежают в теплое время года. Гурманы добавляют черную малину в горячие блюда и фруктовые салаты. Плодами можно украсить мороженое или десерт.
Ягоду рекомендуется употреблять во время углеводных диет. Ей можно заменить жирное, мучное и сладкое.
Отваром промывают волосы — это укрепляет волосяные луковицы, ускоряет рост и укрепляет структуру.
Черная малина очень полезна для организма. В ней содержится высокая концентрация витаминов, минералов и микроэлементов. По свойствам, она превосходит классическую красную ягоду и ежевику.
Регулярное употребление продуктов, изготовленных с добавлением ежевикообразного сорта, способствует правильной работе и развитию организма. Применяют плоды в разных отраслях: при лечении разного рода заболеваний, в кулинарии, косметологии.
Черная малина — польза и вред
Мы привыкли к тому, что в наших садах в середине и в конце лета дарит свои дары ароматная и сладкая малина. Но мало кто знаком с ее ближайшей родственницей – ягодой черного цвета. Некоторые считают, что это ежевика и это ошибка. На вид похожа, поэтому и научное название растения – ежевикообразная. Но на деле это другое растение, в котором, как утверждают специалисты, гораздо больше полезных компонентов, чем в красной. Так чем же славится черная малина, в чем польза и вред необычной культуры для организма человека.
Немного из истории
Описание кустарника
На вид черная такая же, как и красная, только плоды другого цвета. Может вырастать до 1,5 метров в длину, стебель крепкий, извилистый. Что примечательно, полезны не только плоды, состоящие на 85% из воды, но и листья, корень растения.
Польза черной малины
Главный плюс ягоды – большое количество антиоксидантов, веществ, участвующих практически во всех процессах организма. Они защищают от онкологии, повышают иммунитет, улучшат состояние кожи, волос, ногтей, регулируют метаболизм, очищают от токсинов, не дают формироваться и размножаться свободным радикалам.
В черных плодах содержатся:
Включение в регулярный рацион черной ягоды защищает от старения, не дает формироваться морщинам, сосудистым звездочкам.
Черная малина показана после тяжелых болезней или операции, так как стимулирует выработку желудочного сока и повышает аппетит.
Черная малина – вред и противопоказания
Наличие кислот и других элементов может причиной вреда для организма. Поэтому перед тем, как вкушать сладкие ягоды черной малины, есть смысл изучить список противопоказаний, в который входит:
Изучать пользу и состав можно еще долго. Главное понимать, что для крепкого здоровья достаточно включить в рацион простые продукты. Черная малина обладает массой достоинств, и было бы глупо не воспользоваться ими по полной программе.
Чем полезна черная малина кумберленд
Черная малина: польза и вред для организма
Не стоит сомневаться, полезна ли черная малина. Эта оригинальная ягода (ее также называют ежевикообразной) по своей пользе значительно превосходит своих сородичей: красную малину и ежевику, сочетая их свойства.
В черной малине содержатся витамины (А, С, Е, Н, группы В), минеральные элементы, клетчатка, углеводы (фруктоза и сахароза), фитостерин, каротин, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, эфирные масла, клетчатка. По концентрации железа она превосходит все другие ягоды.
Последние исследования американских ученых показали, что по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) одна ягода черной малины приравнивается к 173 виноградинам.
Синий цвет малине придают антоцианы, которые обладают мощным антиоксидантным действием.
Как действует ягода на организм?
При регулярном употреблении черной малины полезные свойства сказываются на работе всего организма:
● укрепляет иммунитет;
● уничтожает патогенные микроорганизмы;
● способствует быстрому выздоровлению при гриппе и простуде;
● выводит из организма токсины, тяжелые металлы и радионуклиды;
● снимает отечность;
● повышает уровень гемоглобина;
● избавляет от анемии;
● улучшает остроту зрения;
● нормализует сон;
● замедляет рост злокачественных опухолей.
Черные ягоды характеризуются повышенным содержанием антиоксидантов. Они нейтрализуют свободные радикалы, затормаживают механизмы старения и оказывают омолаживающее действие.
Особенно заметнапольза черной малины для здоровья при:
● высоком артериальном давлении;
● нарушении менструального цикла;
● простудных заболеваниях;
● малокровии;
● похмельном синдроме;
● алкогольном опьянении;
● бесплодии;
● восстановлении после операции или длительной болезни.
Из-за нехватки времени питаетесь быстрой пищей и полуфабрикатами, что неблагоприятно сказывается на общем состоянии организма? Решить проблему поможет сервис Elementaree. У нас вы всегда сможете заказать правильное питание. Наши курьеры доставят по указанному адресу готовые наборы продуктов (с рецептами), из которых вы за 15 минут приготовите вкусный обед. Все продукты проходят двойной контроль качества.
Чем полезна черная малинадля сердечно-сосудистой системы? Ягоды разжижают кровь, предотвращают застойные явления, уменьшают концентрацию холестерина, предупреждают формирование тромбов, понижает артериальное давление (эффект сохраняется длительное время), благодаря чему сводят к минимуму риск развития атеросклероза, тромбоза, варикоза, инсульта и инфаркта.
Полезны ежевикообразные ягоды и для пищеварительной системы. Они активируют выработку желудочного сока, нормализуют пищеварение, регулируют кишечную деятельность, устраняют метеоризм и дискомфорт в области желудка, стимулируют перистальтику, оказывают слабительное действие и устраняют запоры.
Ягоды черной малины, в отличие от красной, гипоаллергенные и принесут пользу беременным женщинам, если ими не злоупотреблять. Несколько съеденных ягод избавят от жажды и окажут противорвотное действие. Они обеспечат будущего ребенка важными витаминами и минералами, что необходимо для правильного развития. От красной малины при беременности лучше отказаться, так как она может вызвать аллергию.
По вкусу черная малина напоминает конфеты: в ней много сахара и мало кислоты. Несмотря на достаточно высокую калорийность (около 70 килокалорий) при умеренном употреблении ягода способствует избавлению от лишнего веса. Но стоит учесть, что черная малина рекомендована при низкобелковой диете. А вот при низкоуглеводной ее придется исключить из рациона.
Чем полезна черная малина для женского и мужского организма?
Неоценимую пользуокажет черная малина для женского здоровья. Она облегчит критические дни, снимет болевой синдром, избавит от быстрой усталости и депрессии. Также ягода окажет благоприятное действие на внешность. Под ее влиянием кожа тонизируется, приобретает упругость и эластичность, разглаживаются морщинки, суживаются поры, уменьшается жирность. Волосы быстрее растут, становятся пышными и шелковистыми. Улучшается общее состояние ногтей.
Не стоит отказываться от лакомства и мужчинам. Малина предотвратит развитие заболеваний предстательной железы и других органов мочеполовой системы. К тому же она улучшает качество спермы и повышает шансы на удачное оплодотворение в 6 раз.
Черная малина: польза и вред
Не стоит злоупотреблять черной малиной – вместо пользы и оздоровления проявится вред для здоровья. Возможна аллергическая реакция: появление красных пятен на коже, жжение. Достаточно съедать в сутки 200 грамм ягод. Беременным женщинам лучше уменьшить порцию вдвое.
Противопоказана ежевикообразная малина при:
● индивидуальной непереносимости;
● подагре;
● гастрите;
● язве;
● мочекаменной болезни;
● патологиях почек.
Черная малина Кумберленд
Ежевично-малиновый природный гибрид или черная малина – растение малораспространенное в наших краях. Среди садоводов-любителей бытует ошибочное мнение, что кустарник черной малины сильно разрастается в саду и требует постоянного удаления прикорневых побегов. Возможно поэтому культура не стала популярной на садово-огородных участках. Но в действительности это растение тем и отличается от обычной малины, что не занимает много территории и не образует прикорневую поросль. Подкупают также его неприхотливость к грунтам и климатическим условиям, устойчивость к засухе, морозам, к различным заболеваниям и вредителям.
Наиболее известен садоводам высокоурожайный американский сорт черной малины Кумберленд, который культивируется в США и Канаде. Этот очень декоративный в пору плодоношения кустарник обращает на себя внимание обилием красивых, блестящих, темно-фиолетовых ягод. Ягоды черной малины напоминают ежевичные, только с более сладким вкусом, но снимаются с плодоложа легко, как и малина. Вкусовые качества ягод довольно высокие, а по содержанию полезных элементов превосходят и малину, и ежевику. К тому же они обладают неповторимым ароматом. Очень удобны для хранения в замороженном виде и для консервации.
Существуют три основных способа размножения черной малины: семенами, зелеными и одревесневшими черенками. Для размножения черной малины семенами достаточно высеять их осенью на участке с плодородной почвой на глубину 1 – 2 см и равноудаленно друг от друга на 5 см. Предварительно следует замочить семена на 6 часов в 1%-ном растворе соляной кислоты, а затем хорошо их промыть. Эта процедура помогает сделать процесс стратификации более успешным и позволяет получить весной большее количество всходов.
Осенний посев черноплодной малины не всегда дает хорошие результаты. Часть семян может взойти только через год, а часть не взойти вовсе. Поэтому надежнее провести сев весной с полной стратификацией семян. Для этого в марте семена высевают в ящики по той же схеме 5 см х 5 см, после чего переносят их в погреб (подвал) с температурой +1 – 5 ° С. Период стратификации – около двух месяцев. С потеплением ящик перемещают в парник или же накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой в освещаемом помещении (на подоконнике). Спустя несколько дней появятся всходы.
Уход за сеянцами заключается в своевременном поливе и очень дозированной и постепенной подкормке, поскольку корневая система их еще не сформировалась полностью и не может усваивать концентрированные дозы. Когда растения достигнут высоты 8 – 15 см, их уже можно пересаживать на грядку по схеме 10 см х 10 см. На постоянное место саженцы пересаживают лишь на второй год по схеме 2 м х 2 м, выбирая для них достаточно освещенный участок.
Учитывая такую особенность черной малины как отсутствие прикорневых побегов, получить новое растение можно укоренением верхушки прироста или отводками. Для этого по окончании периода плодоношения конец плети пригибают к земле и прикапывают верхушку на глубину 10 – 15 см. При постоянном поливе спустя 1 – 1,5 месяца побег укоренится (верхушечная почка образует новое растение), тогда его отделяют секатором от материнской основы и высаживают как самостоятельный саженец. При отводке пришпиливается к земле и присыпается грунтом средняя часть плети так, чтобы верхушка осталась над поверхностью почвы. В этом случае можно получить даже два саженца.
Все саженцы, выращенные любым методом, высаживаются в открытый грунт по схеме 2 м х 2 м в ямы глубиной 40 – 50 см. Эта культура предпочитает легкие супесчаные грунты либо плодородные черноземы и не любит глинистую почву. В качестве удобрения используют смесь из 2 – 3 ведер перегноя, древесной золы (200 г) и нитрофоски (50 – 60 г). Эту смесь высыпают на дно ямы и слегка прикрывают тонким слоем грунта. После посадки саженцы следует полить.
Для получения хороших урожаев требуется регулярный полив растения. Хоть черная малина и засухоустойчива, но достаточное количество влаги в почве обуславливает появление сочных и крупных ягод. Не менее важно для успешного плодоношения хорошее освещение кустарника. Поскольку растение высокое и гибкое, то самый удачный вариант для этой культуры – это крепление плетей к подвязкам или шпалерам. Такая технология выращивания позволяет не только обеспечить все растение солнечным светом, но также легко и быстро собирать ягоды.
Черная малина обладает очень большой вегетативной силой. Плоды образуются уже на однолетних побегах. Поэтому рекомендуется обрезать точку роста плетей в период самого быстрого роста растения с тем, чтобы на следующий год таких однолетних плодоносящих побегов стало еще больше. Это позволит повысить урожайность растения в несколько раз. Вторую обрезку необходимо проводить осенью, укорачивая, а также удаляя все засохшие, поврежденные и старые побеги, а также лишнюю поросль (у боковых приростов однолетних побегов следует срезать верхушки так, чтобы на них осталось 3 – 5 почек).
Для успешной зимовки черноплодной малины практикуют укрытие кустарника агроволокном, либо наклоняют плети к земле и присыпают их вначале землей, а затем опавшими листьями. Черная малина – морозоустойчивое растение. И если слой снега составит 5 см и более, то растение перезимует без проблем. Но даже в случае бесснежной зимы, при некотором подмерзании, черная малина очень быстро восстанавливается.
Наибольшая ценность черной малины – это ее плоды. Ягоды содержат рекордное количество двух таких мощных антиоксидантов как бета-каротин и аскорбиновая кислота. Кроме того, в их состав входят все необходимые нашему организму витамины и микроэлементы (в т.ч. медь, калий, йод и др.). Ягоды черной малины употребляют при малокровии, простудах, авитаминозе и как противоопухолевое средство.
Чёрная малина сорта Кумберленд: выращивание гибрида ежевики в саду
Чёрная малина Кумберленд — всё ещё редкий гость в садах нашей страны. На фоне давно знакомых красных сортов она выглядит очень экзотично, поэтому многие путают её с ежевикой. Тем не менее культура весьма неприхотлива к условиям выращивания и заслуживает того, чтобы занять достойное место в саду.
Описание и отличительные черты сорта Кумберленд
Кумберленд — гибрид ежевики и малины
Сорт Кумберленд представляет собой гибрид ежевики и малины. Куст формирует утолщённые побеги и обычно достигает высоты 1,5–2 м. Сорт отличается дугообразными изогнутыми побегами, покрытыми восковым налётом, а также большим количеством шипов.
Ягоды имеют округлую форму и характерный блеск, в спелом виде покрываются беловатым налётом. Масса каждого плода составляет в среднем 2 грамма. С одного куста можно собрать от 4 до 6 кг урожая. Плодоношение длительное.
Кумберленд не является ремонтантным сортом, т. е. урожай можно снимать только один раз в год. Однако он ценится за счёт вкусовых качеств. Плоды этой культуры имеют выраженный сладкий вкус и тонкий аромат ежевики. Хорошо транспортируются за счёт упругой структуры мякоти.
Чёрная малина — обзорный видеоролик
Важно! Кумберленд относится к зимостойким сортам малины.
Как и красноплодная культура, этот сорт представляет собой полукустарник. Однако он не даёт корневой поросли. Это означает, что садоводу не потребуется тратить массу времени на удаление ненужных отростков. Ещё одно отличие состоит в том, что побеги Кумберленда довольно мощные и длинные. Это и определяет способ формировки куста. Этот гибрид отлично растёт на любом типе грунта, но оптимальный вариант для него — серая лесная почва или слабосуглинистый чернозём.
Кумберленд не переносит застаивания воды, однако хорошо отзывается на умеренный ежедневный полив, особенно в период созревания ягод. Плоды становятся более сочными и не осыпаются.
Видео: описание сорта Кумберленд
Преимущества и недостатки
Кумберленд даёт обильный урожай и славится сладким вкусом
Кумберленд имеет следующие достоинства перед другими сортами:
Однако эта культура не лишена и недостатков. В сравнении с красноплодными сортами чёрная малина Кумберленд немного проигрывает по количеству косточек в ягоде. Их значительно больше, а также они имеют жёсткую структуру. Чрезмерное количество шипов на побегах усложняет процесс сбора урожая. А за счёт хорошей приживаемости и длины побегов Кумберленд с годами становится «шагающим» кустарником, т. е. концы ветвей прирастают к земле там, где опускаются.
Особенности посадки
Сажают кусты Кумберленд на расстоянии друг от друга
Высаживать кусты чёрной малины можно и весной, и осенью. Как было сказано ранее, для хорошего роста культуры ей необходимо подбирать серые лесные почвы или слабосуглинистый чернозём. Определяя место, отдавайте предпочтение солнечным участкам сада, защищённым от ветра.
Важно! Не рекомендуется высаживать Кумберленд после красноплодной малины, картофеля и томатов.
Оптимальная схема посадки этой культуры — в 2 ряда через каждые 50 см. Также нужно обеспечить поддержку разрастающимся кустам малины. Опорная система состоит из столбов и натянутой между ними на разных уровнях проволоки.
Сам процесс посадки имеет такие особенности:
Размножение малины
Укоренившиеся побеги — лучший метод размножения
Размножение чёрной малины Кумберленд происходит с помощью укоренившихся побегов или семян. Первый метод наиболее распространён и имеет следующие особенности:
Размножение чёрной малины семенным способом — более трудоёмкий процесс, который на практике используется значительно реже.
Специфика действий следующая:
Семена всех сортов малины, в том числе и Кумберленда, плохо всходят. Иногда появления первых ростков приходится ждать до середины лета. Поэтому многие садоводы высаживают семена малины ранней весной, предварительно проведя длительную стратификацию — стимуляцию семян для повышения их всхожести.
Процесс стратификации проводится следующим образом:
Уход за растением
Малина сорта Кумберленд обязательно будет давать хороший урожай на протяжении многих лет. Для этого достаточно соблюдать простые правила ухода за кустарником.
Полив
Для того чтобы повысить урожайность, необходимо обеспечить кустарнику достаточный уровень полива. Особенно в засушливые дни лета (достаточно 2–3 л на каждый куст). Поддерживайте почву влажной, однако избегайте застоя воды – это приводит к образованию корневой гнили.
Формировка кустов
Формировка куста усилит урожайность
Кустарнику необходимо обеспечить надёжные опоры для его отростков, поскольку побеги Кумберленда очень мощные. Опоры позволят уберечь растение от механического повреждения из-за собственного веса ветвей. Также это значительно повышает урожайность и упрощает уход.
Побеги, достигшие высоты в 50–70 см, необходимо укоротить на 8–10 см. Это позволит остановить вытягивание ветвей и даст силы боковым отросткам свободно расти (к концу лета они достигнут 1 м). Однако перед началом вегетационного периода эти побеги нужно будет укоротить от 3 до 6 почек (в зависимости от текущей длины).
Важно! Слабые ветки необходимо срезать под корень.
Удобно направлять плодоносящие побеги на нижние уровни опорной системы (60 см от земли), а молодые побеги, которые образовываются летом, формировать сверху. Когда ветки достигают самой высокой проволоки (120 см от почвы), их связывают и направляют горизонтально вдоль неё. После завершения периода плодоношения все старые побеги обрезают под корень.
Подготовка к зиме
Перед зимой кусты нужно пригнуть к земле
После сбора последнего урожая и обрезки кустов необходимо начинать подготавливать их к зиме. Кумберленд относится к морозостойким растениям. Однако в условиях резких перепадов температур, свойственных нашей климатической зоне, он может погибнуть. Поэтому все кусты чёрной малины до наступления первых заморозков нужно снять с опор и пригнуть к земле.
Важно! Побеги малины не должны касаться грунта.
Накрывать кусты чем-либо не нужно. После выпадения первого устойчивого снежного покрова кусты нужно сбрызнуть водой. Это необходимо для образования ледяной корки, которая будет защищать малину до весны. Когда потеплеет, куст снова поднимают на опоры, расправляя все побеги. Повреждённые грызунами отростки удаляются.
Профилактическая и омолаживающая обрезка
Обрезка позволит обновить кусты Кумберленда
Сорт стойко переносит любую обрезку, поэтому в середине июля проводится первая процедура. Побеги текущего года укорачиваются до длины 180 см. На каждой такой ветке вскоре образовываются несколько боковых отростков. Их длина может достигать 1,5 м.
Осенью, когда возникает необходимость убрать отплодоносившие стебли, проводится вторая обрезка. Длина молодых побегов укорачивается до 30–50 см. При таком формировании куста, кроме удобства ухода за растениями, можно добиться более высокой урожайности. Поскольку до осени буквально все боковые стебли успевают зацвести и начать плодоносить. Одновременно с этой обрезкой нужно удалить все двухлетние побеги, оставив лишь 8–10 самых мощных и толстых стеблей.
Удобрение
Кусты чёрной малины будут плодоносить несколько лет, поэтому перед посадкой и в процессе ежегодного обновления кустарников позаботьтесь об удобрении почвы. В период вегетации удобрения вносят 3 раза:
Во всех случаях используется смесь на основе коровяка или птичьего помёта. Компоненты разводятся с водой в соотношении 1:7 или 1:16 соответственно. В раствор добавляют 1 л золы и 100 г суперфосфата. Для одного куста требуется полведра (5 л) состава. Сразу после подкормки малину нужно полить 40–50 л обычной воды.
Если на участке планируется групповая посадка Кумберленда, то целесообразнее устроить организованную систематическую подкормку растений. Для этого между рядами малины вырывается траншея, в которую могут сбрасываться органические удобрения любого типа (навоз, сорняки, пищевые отходы).
Характерные болезни и вредители
Все культурные растения страдают от характерных для их сорта болезней и вредителей. Кумберленд не является исключением. В отличие от красноплодной малины этот сорт непривлекателен для малинного жука и земляничного долгоносика. Поэтому культура представляет ценность для промышленного производства. Однако некоторые паразиты всё-таки могут нанести вред Кумберленду.
Вредители сорта и меры борьбы с ними — таблица
Вредители
Признаки
Меры борьбы
Паутинный клещ
Образование паутины на нижней стороне листьев.
Сжигание опавших листьев.
Обработка после цветения препаратом Фитоферм (2 мл на 1 л воды, на куст — 1 л).
Опрыскивание после последнего сбора плодов раствором Карбофоса (60 г на 10 л, 1 л на куст).
Почковая моль
Уничтожение повреждённых побегов.
Обработка при набухании почек кустов 0,3% Карбофосом или средством Конфидор, Искра, Децис.
Стеблевая муха
Появление яйцекладок в пазухах листьев.
Образование спиралеобразных ходов в побегах.
Стеблевая галлица
Образование вздутий в нижней части стеблей.
Вырезание и сжигание повреждённых стеблей.
Побеговая тля
Деформация стеблей, скручивание листьев.
Обработка во время распускания почек 3% Карбофосом.
Малинный комарик
Появление яйцекладок в трещинах коры стеблей и возле основания побегов.
Уничтожение повреждённых стеблей.
Перекопка почвы весной и осенью на 15 см.
Опрыскивание после сбора урожая нижней части побегов раствором Карбофоса (30 г на 10 л).
Типичные паразиты Кумберленда на фото
Заболевания чёрной малины и способы их устранения — таблица
Болезни
Симптомы
Способы борьбы
Пурпурная пятнистость (дидимелла)
Образование коричневато-лиловых или красных пятен на стеблях. Появление трещин на коре.
Заболевание поражает преимущественно молодые побеги, приводит к гибели почек и стеблей.
Опрыскивание кустарника 3% Нитрофеном или 6% мочевиной до периода распускания почек.
Обработка 1% бордоской жидкостью до наступления цветения и после сбора ягод.
Внекорневая подкормка во время формирования бутонов 5% мочевиной.
Антракноз
Появление на побегах округлых вдавленных пятен фиолетового цвета, которые впоследствии приобретают красноватый ободок. Провоцирует отмирание побегов.
Серая гниль
Образование на ягодах, листьях, цветоносах бурых пятен.
Болезнь поражает растение в период цветения.
Удаление и уничтожение больных растений.
Мозаика
Образование на листьях пятен в виде колец или жёлтой сетчатки.
Мозаика становится причиной слабого прироста и низкой урожайности.
Выкапывание с земляным комом и уничтожение поражённых кустов.
Опрыскивание в период распускания почек 0,75% Карбофосом.
Типичные проявления болезней малины на фото
Сбор урожая
Урожай чёрной малины обильный, а плодоношение длительное
Обеспечив Кумберленду необходимые условия для роста, можно собирать урожай. Ягоды чёрной малины созревают практически одновременно, что очень удобно для сбора урожая в промышленных масштабах.
Кумберленд является сортом универсального назначения — отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации и заморозки ягод.
Сорт отличается высокой урожайностью. Ягоды образуются только на старых побегах. Один куст Кумберленда даёт около 10 кг урожая за сезон. Плоды не осыпаются и стойко переносят даже первые заморозки.
Отзывы садоводов
Кумберленд нельзя оставлять без присмотра во время роста побегов, их надо укладывать так, чтобы при сборе урожая получать от этого одно удовольствие. Обычно я побеги укладываю на шестах на высоте полтора–два метра, не выше, в нужном мне направлении.
Гость
http://sort-info.ru/malina/42-sort-maliny-kumberlend-chernaya-malina
Кумберленд выращиваю с тех пор, как купила участок. Никаких особых хлопот с малиной нет. Растёт она у меня между моим домом и соседским сараем на узком участке 2×10 м. Удобряю её перегноем. Молодые побеги все лето не трогаю. Вырастают они порою до 5 м, нагибаются концами к земле и укореняются. Осенью я их режу в середине лозы пополам.
Оксана
http://vsaduidoma.com/2009/12/02/vyrashhivanie-i-uxod-za-chernoj-sorta-malinoj-kumberlend/
Ежемалина не плетётся, а растёт кустом. Когда разрастается, то получается фонтан — из одного примерно места большими плетями растут ветки. Такая вот плеть может достигать до 6 метров, поэтому для лучшего плодоношения её периодически прищепливают, чтобы дать возможность расти боковым побегам. Сажать кусты рекомендуется на расстоянии примерно в метр друг от друга. Ежемалина очень колючая, поэтому никакая зараза через неё не пролезет.
Жека1
http://www.stroimdom.com.ua/forum/showthread.php?t=134462
Чёрная малина Кумберленд имеет перспективу стать высокодоходной культурой для производства в наших широтах. Эта ягода не только обладает отличными вкусовыми свойствами, но и является кладезем витаминов для человека. Кроме того, чёрная малина способствует выведению из организма канцерогенных веществ, которые вызывают раковые заболевания.