чем подкормить зелень на грядке после всходов
Подкормка укропа и петрушки в открытом грунте. Правильное удобрение и уход
Какая самая распространенная зелень на наших столах? Правильно, пучок укропа и петрушки. Их и в салаты, и в супы, и в консервы, и в соления, а можно и просто похрустеть ими, обмакнув в соль.
Словом, и в пир, и в мир. Поэтому практически все огородники выращивают эти культуры на своих участках, благо, что растения эти холодостойкие и достаточно неприхотливые. Однако неверно было бы думать, что укроп — это растение из разряда: «посеял — и забыл». Чтобы получить нежную, сочную и ароматную зелень, придется немного потрудиться.
Удобрение для укропа
Укроп выращивают обычно вместе с петрушкой, а лучшими предшественниками можно считать капусту, огурцы, томаты. Не рекомендуется сеять укроп после выращивания зонтичных — тмина, сельдерея, кинзы, аниса. И еще: чтобы укроп не выродился в тривиальный сорняк, все-таки лучше выделить под него отдельную грядку.
Для получения отменной зелени, грядку для укропа нужно удобрить перегноем из расчета полведра на 1 кв. м посевной площади. Перегной можно заменить разведенным водой в соотношении 1:10 коровяком или «Биудом», разведенным в соотношении 1:20. Одним из этих растворов поливаются борозды. Кроме того, крайне желательно перед посадкой удобрить землю минеральными удобрениями. На каждый квадратный метр нужно внести 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Все это можно заменить любым комплексным удобрением, растворенным в воде из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды.
Немаловажно: почву перед посадкой укропа не известкуют и не вносят в нее золу, иначе зелень укропа покраснеет. Через две недели после посева вносят азотное удобрение из расчета 8-10 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
Подкормка укропа в открытом грунте
Если рекомендации по удобрению почвы перед посадкой укропа выполнены, то растение во время роста не подкармливают — питательных веществ для этой скороспелой культуры хватит с лихвой. Но если вы поленились подготовить грядку, то вид укропа может подсказать вам, что не так с растением, и чем его можно подкормить. Быстрое цветение указывает на бедность и сухость почв, желтые листья — на недостаток азота, красные листья появляются при переизбытке калия и переувлажнении. Если почвы не были заправлены удобрениями, можно подкормить укроп мочевиной — 1 чайная ложка на 10 л воды или разведенным коровяком — 1 часть коровяка на 10 частей воды.
Укроп: подкормка крапивой
Если укроп недостаточно хорошо развивается, проблему можно решить, применяя удобрение крапивой или так называемое «зеленое удобрение», которое стоит дешево, а действует эффективно. Для этого собирают крапиву до появления семян, набивают ею емкость на 1/8 объема и заливают ее водой. Можно добавить к базовому раствору квас, дрожжи, кусочки хлеба для ферментации. Раствор с крапивой бродит на солнце в течение недели. Несмотря на крайне неприятный запах, его нужно регулярно помешивать. Как только раствор потемнел и перестал пузыриться, его можно использовать в качестве корневых подкормок. Раствор перед употреблением разводят в соотношении 1:10 и используют не чаще 1 раза в 2 недели.
Подкормка петрушки
Петрушка также потребует предпосадочной подготовки грунта. Осенью участок глубоко перекапывают и вносят 5-6 кг перегноя на 1 кв. м. Осенью в ходе перекопки можно заделать в почву 20 г калийной соли, 25 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата. Можно внести минеральные удобрения весной перед посадкой, используя любое комплексное удобрение. Листовую петрушку рекомендуют в период вегетации несколько раз подкормить азотными удобрениями, внося по 5-6 г аммиачной селитры на 1 кв. м Корневую петрушку подкармливают фосфором и калием в августе из расчета 7 г суперфосфата и 5 г калийной соли на 1 кв.м.
Как правильно подкармливать укроп?
Подкормка – одна из мер комплексного ухода при выращивании укропа. Удобрения необходимы культуре по разным причинам. Их можно купить в магазине или воспользоваться народными средствами. Подкармливают укроп в определенные сроки.
Необходимость подкормки укропа
Для выращивания любой сельскохозяйственной культуры участок готовят еще по осени. Это подразумевает и внесение удобрений при перекопке.
В период вегетации подкормки требуются укропу по следующим причинам:
Обязательны подкормки при выращивании укропа дома на подоконнике или балконе. Посадка в этом случае более густая, а количество почвы ограничено. Питательные вещества расходуются быстрее, поэтому необходимо их восполнять.
Сроки для внесения удобрений
Сроки для подкормок укропа индивидуальны. Если участок был правильно подготовлен по осени, то в вегетационный период подкормку осуществляют по мере необходимости, ориентируясь на внешний вид растений.
Значение имеет способ подкормки и тип удобрений. Если использовать минеральные составы и вносить их поливом, то достаточно одной обработки. Проводят ее через 2 недели после прорастания семян.
Можно подкармливать укроп опрыскиваниями, в этом случае следует вносить удобрение 2-3 раза. Первая подкормка проводится, когда закончится фаза активного роста, остальные с интервалом в 2 недели.
Виды удобрений для укропа
Для укропа можно использовать разные подкормки. Одни продаются в магазине, другие изготавливаются самостоятельно.
Аммиачная селитра
Другой вариант – подкормить только появившиеся всходы. В этом случае расход удобрения нужно увеличить до 10 г на квадратный метр. Допускается 2 подкормки с интервалом в 2 недели. В таком случае на один раз нужно использовать по 5 г средства на квадратный метр.
Аммиачную селитру следует применять по инструкции. Можно растворить ее в воде или внести в углубления в почве. В любом случае надо избегать попадания удобрения на надземные части растения.
Двойной суперфосфат
Это удобрение рекомендуется вносить под зиму, но допускается и весенняя подкормка. Сделать это можно непосредственно перед посадкой, внося по 20-30 г состава на квадратный метр.
Можно подкормить культуру, когда появятся всходы. В этом случае достаточно 10 г удобрения на квадратный метр. Вносят его в сухом виде в почву.
Мочевина
Это минеральное удобрение вносят при недостатке азота, о котором говорит пожелтение или осветление зелени, поникший стебель. На квадратный метр нужно 20 г удобрения.
Мочевину вносят, предварительно разведя в воде. Подкормка проводится через 2 недели после появления всходов.
После внесения мочевины культура больше не нуждается в минеральных подкормках.
Органические удобрения
Органика нужна для хорошего роста зелени. Вносить ее рекомендуется еще по осени, но можно и весной до посадки.
Можно выбрать один из следующих вариантов, соблюдая норму на квадратный метр:
Древесная зола
Средство служит одновременно подкормкой и профилактикой от болезней и вредителей. Внести его можно через полмесяца после появления ростков. Достаточно рассыпать золу вдоль рядов укропа и полить их. Земля должна быть рыхлой, удобрение следует вносить вечером или утром.
Если укроп выращивается на семена или нужны зонтики для засолки, то для стимуляции их образования также используют древесную золу. Можно рассыпать ее вдоль рядов или добавить стакан удобрения в ведро воды для полива.
Жидкая гуминовая подкормка
Такое удобрение можно купить в магазине. Оно является органическим, поскольку может быть основано на компосте, торфе, илистых отложениях. Отличный вариант – удобрение Биуд на нескольких видах навоза. Продается в виде концентрата, который нужно развести в 20 частях воды.
Для приготовления жидких гуминовых подкормок используют мягкую отстоявшуюся воду. Ее температура должна быть не менее 15 градусов. Если подкормка корневая, то 10 мл средства разводят в ведре воды, если внекорневая, то на такое же количество берут 15 л воды.
Нашатырный спирт
Средство является водным раствором аммиака, то есть используется как азотная подкормка. Это не только удобрение, но и профилактика появления вредителей.
Подкармливают укроп опрыскиванием через полмесяца после появления ростков. Достаточно добавить 10 мл средства на ведро воды. Для опрыскивания нужна сухая и безветренная погода.
Еще через 2 недели рекомендуется повторить подкормку. Готовить раствор в тех же пропорциях, но добавить еще и стакан древесной золы. Полученный состав использовать для полива. Полезно повторять подкормку каждые 10 дней.
Настой крапивы
Такую подкормку можно использовать в течение всего вегетационного периода. Готовить ее нужно следующим образом:
Крапивный настой используют для полива. Повторять его можно каждые 2 недели, поливая средство под корень.
Готовые комплексные удобрения
Такие средства отличаются богатым составом, в который обычно входят азот, калий, фосфор, различные микроэлементы.
Для подкормки укропа можно использовать следующие удобрения:
Использовать готовые удобрения нужно строго по инструкции, соблюдая дозировку. Составы являются концентратами.
Удобрения обеспечивают хороший рост и развитие укропа, качественную зелень. Культуру нужно подкармливать умеренно. Переизбыток удобрений может отрицательно сказаться на состоянии растения и химическом составе зелени, которая употребляется в пищу.
Меню для укропа: как правильно подкормить ароматную зелень
Укроп в меню русского человека — одна из самых привычных и востребованных пряных культур. И наш огород без укропа представить тоже просто невозможно. Как без него можно солить огурцы, мариновать грибочки, да и любой летний салатик без веточки укропа просто немыслим. А вот растёт эта пряная зелень на наших участках по-разному: у кого-то просто самосевом, в кто-то специально высевает каждый год целые пакеты семян, а результат получается плачевный. Попробуем разобраться, чем тут можно помочь.
Чтобы укроп уродился
Чтобы укропа было много, придётся потрудиться
Многие из тех, кто делает попытку получить хороший урожай укропа, терпят неудачу. Причин тому может быть несколько:
Для разрыхления почвы и повышения плодородности применяют дрожжи.
Видео: что нравится укропу
Какие микроэлементы требуются укропу
Порой причиной плохого роста укропа является нехватка в почве 2 важных микроэлементов — азота и фосфора. Чтобы такой проблемы не возникло, перед посадкой в почву добавляют:
Подкормка суперфосфатом понравится растущему укропу
Известно свойство укропа накапливать в себе нитраты, поэтому, производя минеральные подкормки, нужно очень точно соблюдать указанную дозировку. Не рекомендуется использовать в качестве подкормки аммиачную и натриевую селитру.
А если поместить срезанную зелень укропа на два часа в воду, содержание нитратов снизится на 20%.
Чем подкормить укроп после всходов
Появившиеся всходы молодого укропа требуют подкормки особенно в том случае, если грядка не была подготовлена с осени
Подкормка укропа в открытом грунте
Чтобы укропной зелени выросло достаточно, полезно проводить подкормки органическими удобрениями.
Подкормки | Нормы |
Перегной | полведра на квадратный метр |
Настой свежего коровяка | соотношение с водой 1:10 |
«Биуд» | 1:20 |
Биуд — это жидкое удобрение, полученное методом анаэробной ферментации конского навоза в термофильных условиях в биореакторах
Для профилактики против болезней применяют ЭМ — препараты:
Удобрения для укропа в домашних условиях
Для выращивания дома особенно подходит укроп Грибовский
Если укроп выращивается в домашних условиях, например, на подоконнике, то раз в две недели его нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. Это может быть жидкое удобрение Радуга или Идеал в очень низкой концентрации. Для полива растений под корень необходимо развести 10 мл в 1 л воды. Для удобства измерения можно использовать колпачок от бутылки с удобрением, в нем приблизительно 5 мл. Прежде чем внести удобрение, растения обязательно требуется полить чистой водой.
Подкормить укроп на подоконнике можно жидким удобрением Идеал
Народные методы удобрения укропа
Опытные огородники с успехом используют для удобрения укропа самодельные средства. Хорошие результаты даёт «зеленый настой», приготовленный из скошенной травы или выполотых сорняков. Лучше всего подойдет крапива. Рецепт такой:
Рецепт крапивного удобрения
Для подкормки укропа народными средствами можно приготовить настой из крапивы. Для этого нужно собрать молодые побеги, на которых ещй нет семян, поместить их в большую ёмкость, заполнив примерно наполовину. Почти до самого верха долить водой, плотно накрыть крышкой и оставить настаиваться в течение одной-двух недель.
Зеленый настой несложно приготовить самостоятельно
Крапивный настой лучше всего подходит для подкормок укропа
Видео: как подкормить укроп
И ещё несколько полезных советов
Урожай укропа порадует, если:
Особенно популярен среди дачников укроп сорта Аллигатор
Лично у меня никаких проблем с укропом не возникает: он растёт самосевом по всему огороду. И сорт уже невозможно определить. А чтобы подольше получать молодую зелень, приходится подсевать ещё и в середине июня. Пробовала разные сорта, а остановилась на любимом многими сорте Аллигатор.
Отзывы
Известь укроп не выносит и в ее присутствии становится красным и категорически не хочет расти, но укроп не будет расти и при кислой почве. Так что выход один — сажать в нейтральную почву (произвесткованную под предыдущую культуру)
Евгений
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1084
Без укропа нам на наших огородах не обойтись! А поэтому придётся создать ему комфортные условия произрастания. Порадуем его — и он отблагодарит хозяев ароматной, пахучей зеленью!
Подкормка укропа в открытом грунте в домашних условиях
Популярная огородная зелень – укроп – отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Это в полной мере относится ко всем современным культурным сортам. Быстрый рост с первых дней появления всходов — это норма в плодородной почве при регулярном поливе. Ускорить сбор урожая и повысить качество зелени укропа помогают своевременные подкормки.
Необходимые микроэлементы для укропа
С первых дней после появления всходов укропу крайне необходим азот. Достаток этого микроэлемента выражается в сочном зеленом цвете листочков и бурном росте молодых растений. Однако, укроп способен накапливать в себе нитраты, поэтому к внесению подкормок следует отнестись ответственно, чтобы не получить опасную для здоровья продукцию.
Второй по значению микроэлемент, необходимый для хорошего роста посевов — фосфор. Его нехватку обычно компенсируют в процессе подготовки почвы к будущим посевам. При перекопке вносят простой суперфосфат в рекомендованной дозировке — 40-50 г на 1 м², дозировка двойного суперфосфата — 20-30 г/м².
Третье важнейшее удобрение для укропа и петрушки — это калий. В биохимических процессах он выполняет функцию стимулятора процессов фотосинтеза, а также помогает растениям эффективно сопротивляться атакам спор болезнетворных грибков.
Обратите внимание! Укроп крайне негативно реагирует на хлор, поэтому этот элемент должен отсутствовать в подкормках и воде, используемой для полива.
Помимо трех основных макроэлементов молодой зелени необходимы различные микроэлементы: бор, марганец, цинк, молибден, йод, медь и другие. Однако потребность в каждом из них столь мала, что их вносят обычно отдельно с помощью комплексных минеральных или органических подкормок.
Чем подкормить укроп после всходов
Следующие группы подкормок несут в себе все необходимое для полноценного роста и развития всходов укропа. Вносят каждый тип удобрений отдельно от других.
Органические
Считается, что при обильном внесении органики в почву, можно не беспокоиться о каких-то других удобрениях. В действительности все зависит от типа органической подкормки:
Минеральные
Эти удобрения восполняют нехватку главных микроэлементов, требующихся всходам для дальнейшего роста:
Гуминовые
Подкормка укропа гуматом в определенной степени компенсирует невозможность внесения органики. Когда у садовода нет доступа к коровяку, компосту, то гуминовые подкормки помогут решить эту проблему.
Сегодня в промышленных масштабах гуминовые (органоминеральные) удобрения получают из торфа, перегноя, бурого угля, речного ила и другого природного сырья. Обычно вместе с гуматами такие подкормки содержат важнейшие минералы: калий, фосфор, азот. Дозировка подбирается, следуя рекомендациям производителя на упаковке.
Обратите внимание! Обычно гуминовые удобрения продаются в жидкой форме, расфасованными в бутылки различной вместимости. Разводят их чистой водой для внесения в почву с поливом.
Специальные
Так обычно именуют удобрения, на упаковке которых указано: «для рассады», «для томатов», «для укропа». По сути — это маркетинговый ход. Внутри упаковки находится комплексное минеральное удобрение.
Решая, чем удобрить укроп, обращать внимание следует на концентрацию макроэлементов — формулу NPK, в которой все три важнейший минерала должны находиться в примерно равных долях.
Народные средства для подкормки укропа
Есть несколько доступных рецептов, чем удобрять укроп в домашних условиях. Вот некоторые примеры:
Обратите внимание! Многие задаются вопросом: любит ли укроп золу? Ведь доступное удобрение найдется в каждом дворе. На вопрос: можно ли подкармливать укроп золой — ответ отрицательный, так как она защелачивает почву.
Правила внесения подкормок
Главное правило заключается в том, что намного безопаснее допустить нехватку удобрений, чем их избыток в почве. Превышение дозировок при подкормке укропа в открытом грунте обернется химическим ожогом корней и гибелью растений. Поэтому вносить удобрения следует не слишком часто и не выше рекомендованной производителем нормы на 1 м² грядок.
Первую подкормку вносят через 2 недели после появления всходов укропа. Последующие также вносят с интервалом 10-14 дней. Это позволит избежать передозировок, но даст посевам все необходимое для роста и крепкого иммунитета.
Вырастить укроп на садовом участке по силам даже новичкам. Неприхотливая огородная культура благодарно откликается на подкормки и регулярный полив. При этом подкармливать зеленые грядки не стоит слишком часто.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Трансляции
—Статистика
Выращивание зелени: секреты для начинающих. Все, что вы хотели знать о выращивании зелени в теплице, на грядке, на продажу
Выращивание зелени: секреты для начинающих. Все, что вы хотели знать о выращивании зелени в теплице, на грядке, на продажу
01.03.2016 13:04 Автор: Инна Квашина
Под зеленью в русской кухне чаще всего подразумеваются укроп, петушка, и зеленый лук. То есть, это те зеленые травы, которые являются приправами.
Несмотря на кажущуюся простоту выращивания, эти растения имеют свои особенности, которые мы рассмотрим ниже.
Выращивание зелени. Выбор посадочного материала, семян
Сортов петрушки, на самом деле, не так много. Вы легко выберете семена для выращивания зелени по своему вкусу и желанию. Самые популярные: Сахарная, Листовая, Обыкновенная, Кудрявая.
Сорта укропа мало чем отличаются друг от друга по вкусу и аромату. Основное различие по срокам созревания:
• раннеспелый (Грибовский, Дальний, Аврора);
• среднеспелый Лесногородский, Кустистый, Обильнолиственный);
• позднеспелый (Аллигатор, Кибрай, Дилл).
Зеленый лук. Двулетнее и многолетнее травянистое растение семейства луковичных. Неприхотливо к климатическим условиям и отличается простотой в уходе. Разные сорта зелени выращиваются примерно одинаково с одинаковыми необходимыми условиями. Для посадки берите луковице среднего или мелкого размера. Крупный лук займет много места и у него дольше выгоняется перо. Высаживать в открытый грунт лук можно осенью до морозов, или ранней весной. Место надо выбрать солнечное и сухое. Осуществлять полив необходимо регулярно, не допуская пересыхания почвы. Перед посадкой рекомендуют луковички замочить в теплой воде в течение суток и срезать с них верхушку. Считается, что благодаря этим нехитрым действиям, произойдет быстрее выгонка лука на зелень и увеличится урожайность. Чаще всего лук сажают т.н. ленточным способом, при котором луковицы укладываются на расстоянии 2-5 см друг от друга между рядами, расположенными примерно на расстоянии 10-20 см.
Cхема лука для посадки
Самые известные виды лука это: лук-батун, шнит, слизун, шалот.
Существуют также общие советы и правила, применимые для всех видов и сортов зелени:
1) Грядки для посадки зелени лучше приготовить с осени. Внесите в это же время органические (например, навоз) и минеральные удобрения. Весной дополнительно вносят комплексные удобрения с содержанием калия, фосфора, азота, суперфосфата, можно добавить карбамид (мочевину) или аммиачную селитру. Сеять рекомендуется во влажную почву в бороздки глубиной 2 см, землей сильно не присыпать.
2) Считается, что осенняя посадка укропа дает урожай намного лучше, чем весенняя. Растение будет более устойчивым и менее подвержено заболеваниям.
3) Для семян существует одно общее правило: перед посевом поместите их в 1% марганцевый раствор и оставьте на 12 часов. Это необходимо для дезинфекции и подпитки необходимыми микроэлементами для роста. Процент всхожести будет гораздо выше, чем у сухих семян.
4) При выборе семян обращайте внимание на срок годности и производителя.
Выращивание зелени в теплице
Если вы хотите осуществлять выращивание зелени круглый год, то без теплицы вам не обойтись. Необходимые условия, которые должны быть соблюдены, это:
1) Земля. Типовой состав почвогрунта для теплиц включает: разные виды торфа, обычную огородную почву, компосты разного состава, древесные отходы в виде коры, опилок, опавших листьев, речной песок и глина, навоз (кроме свиного), птичий помет, солома. Толщина почвенного покрова составляет 25-30 см. Посадка может осуществляться в любое время обычными способами, предназначенными для данной культуры.
2) Освещение. Дополнительное освещение продлит ощущение светового дня и придаст растениям дополнительную энергию.
3) Полив. Идеально установить систему капельного полива в теплице.
4) Тепло. Оптимальная температура в теплице должна составлять +18ºС.
Cхема устройства теплицы для выращивания петрушки
Для посадки укропа в теплице следует выбирать сорта кустового типа. Предварительно необходимо их замочить в воде в течение 2 суток. К почве укроп не привередлив, но лучше удобрить ее перегноем, а подкормку осуществлять раз в два месяца. Также необходимо учитывать, что толщина слоя грунта должна быть 50 см, так как корни у растения длинные. Нуждается в постоянном поливе и дополнительном источнике света. Особые требования в уходе – это прореживание всходов растений. Собирать урожай укропа можно через 20-30 дней.
Посадку зеленого лука в отапливаемую теплицу можно осуществлять в любое время года. Для этого у луковиц необходимо обрезать верхушки (не волнуйтесь, если срез слишком широкий, с ростом полученные перья сгладят этот надрез). Почва должна быть хорошо удобренной органическими соединениями. Хороший урожай получается, когда лук сажают в ящики, заполненные торфом, перегноем или компостом. При уходе за выращиванием зелени необходимо соблюдать следующие условия: регулярно поливать и подкармливать, обеспечивать температуру не выше +19°С. Также необходимо дополнительное освещение, причем лампы должны располагаться вертикально, что позволит избежать заламывание пера. Урожай можно собирать через 30 дней.
Домашнее выращивание зелени
В этом вопросе также существуют свои секреты и необходимые условия:
1) Правильный выбор семян: это должны быть скороспелые сорта, устойчивые к неблагоприятным условиям;
2) Предпосевная подготовка семян и почвы. Поверьте, что отбор и замачивание семян – не бесполезная трата времени, а условие успешности вашего огорода.
Что касается почвы, то здесь у вас есть два варианта:
– купить готовую смесь в магазине (что удобней и легче);
– приготовить самостоятельно. Состав: перегной, садовая дерновая земля и комплексные минеральные удобрения (1ст.л. на ведро смеси). Нижний слой горшка или ящиков должен быть засыпан керамзитом или мелкими камушками. Для получения зеленого пера луковицы высаживайте в контейнер, который на треть заполненный грунтом. Также некоторые опускают их в поддон, подливая время от времени воду, чтобы она закрывала корни.
Совет: если вы повторно используете почву для посадки, снимите немного верхнего слоя и подсыпьте свежий грунт с биогумусом.
3) Правильная технология и уход. Здесь существует несколько факторов:
• Дренаж. Не забывайте укладывать на дно ваших горшков или ящиков керамзит или мелкие камушки. Это позволит не застаиваться воде и избежать гибели корней и образования плесени.
• Не зарывайте семена в почву, глубина посева должна быть не более 2 см.
Температурный режим. Поместите на подоконнике (или в ином месте, где находится ваш огородик) термометр и контролируйте необходимую температуру. В помещении должно быть – 18-28°С тепла.
• Избегайте слишком яркого солнца и сквозняков.
• Подкормка и удобрения. Как бы ни старались, но обеспечить климатические условия такие же, как и на природе, мы своим растениям не сможем. Поэтому здесь на выручку нам придут различного рода добавки. От таких органических удобрений, как навоз, придется отказаться. Для балкона или подоконника они не подходят.
4) Освещение. Ставить растения лучше на подоконник, расположенный на юго-востоке. Если нет возможности этого сделать, то на помощь придет дополнительное освещение. Его недостаток может быть губительным для выращивания зелени.
5) Полив следует осуществлять по мере высыхания растения. Летом это будет осуществляться чаще и обильней, зимой реже. Воду используйте комнатной температуры, чтобы не погубить растения.
Зелень на подоконнике
Выращивание зелени на продажу
Эта идея относится к разряду перспективных и рентабельных. Здесь не требуются большие денежные вложения, спрос на зелень стабилен, урожайность высокая, период выращивания небольшой, привлекательная окупаемость. Но ложка дегтя здесь все же тоже есть. Это – рынок сбыта. В этом состоит ваша основная задача. Продавать перекупщикам за копейки – смысла нет. Надо искать серьезных клиентов. Можно предложить свои услуги кафе, ресторанам, магазинам, но здесь от вас потребуют документы. Открытие индивидуального предпринимательства также связано с определенными хлопотами и затратами. Еще вариант – стоять самому на рынке. В любом случае вами должны учитываться все расходы. Если вы будете продавать излишки, то на особые денежные доходы не рассчитывайте. Зарабатывать получится только на больших объемах производства. А если в ваших планах выращивать зелень на продажу, то обязательно учитывайте стоимость отопленияи освещения теплицы, без которой вам не обойтись. Сейчас это очень большая затратная статья. Также необходимо учитывать затраты на аренду земли (при ее осуществлении), постройку теплицы, транспортные расходы, наемный труд (при использовании). Если же вышеуказанные моменты вас не пугают, и вы готовы наладить контакты по рынку сбыта продукции, то «зеленый» бизнес окупит ваши надежды.
Например, рассмотрим лидера этого бизнеса – зеленый лук. Урожайность за одну срезку может составлять 1,5 кг с м². Период созревания – 30 дней. Среднегодовая розничная цена килограмма зелени составляет примерно 300 рублей за кг. Цена закупки луковиц на посев будет примерно 10-20 рублей за кг. При этом мы еще не учитываем, что ящики с луковицами можно ставить на стеллажи, друг на друга и существуют еще такие сорта лука, которые дают более высокую урожайность. Исходя из приведенных цифр, каждый сам для себя может посчитать себестоимость и предположительную доходность такого вида бизнеса. Уже состоявшиеся бизнесмены говорят о 100% прибыли, а в некоторых случаях даже и больше.
Необходимые условия выращивания зелени для бизнеса практически не отличаются от базовых. Посадку можно осуществлять круглый год конвейерным способом для получения непрерывного урожая. Полив должен быть своевременный для того, чтобы не пересыхала почва. И в этом вам окажет существенную помощь система капельного полива, которую вы сможете сделать самостоятельно. Более тщательно надо осуществлять и подкормку растений, так как растение может болеть, может быть заражено вредителями, почва со временем истощается. Это все требует применения специальных комплексных удобрений. Уход такой же, как и для данных видов растений. Особенности заключаются только в сборе и транспортировке растений. Ведь здесь необходимо обеспечить длительное хранение продукции, ее транспортировку и, конечно, товарный вид для продажи без потерь качества и внешнего вида.
Выращивание зелени зимой
Вырастить зелень зимой можно не только в теплице, это также можно сделать и в домашних условиях. И эти два способа имеют одинаковое количество плюсов и минусов. В теплице зеленый лук, петрушку и укроп выгодно выращивать разве что на продажу. Потому что затраты, связанные с освещением и отоплением уж изрядно высоки. А вот дома вполне маленький домашний огородик может вас радовать всю зиму. И это существенно отразится на ваших финансах, так как цены на зелень глаз не радуют. Что касается вкусовых качеств, то в зимние морозы нелегко получить пряную ароматную зелень, но она все равно будет отличаться от замороженной.
Для зимней посадки подойдут специальные сорта, устойчивые к неблагоприятным условиям. Грунт для выращивания зеленого лука должен содержать органические удобрения, для петрушки и укропа достаточно обычного грунта. Срок роста составляет 30 дней. Петрушка устойчива к холоду, укроп требует достаточно света. Полив и подкормку растений осуществляйте по мере необходимости. Уход аналогичен для данного вида растений. Избегайте холодных и замерзших окон и подоконников, а теплицу обязательно отапливайте.
Уход, подкормки
Как и за любыми другими культурами при выращивании зелени за ней необходимо ухаживать, создавая все необходимые условия. Прополку сорняков, прореживание всходов, рыхление почвы, внесение подкормки надо осуществлять регулярно.Будьте внимательны со всякого рода подкормками. Ведь вам не нужны метровые петрушка и укроп со стеблем толщиной в палец. Но и свою роль подкормка в уходе за растениями выполнит отменно: она не только напитает почву всеми необходимыми макроэлементами, но и защитит растения от всякого рода заболеваний.
Виды:
— простые, в состав которых входит один элемент (азот, фосфор);
— комплексные, которые состоят из двух и боле компонентов.
Способы и правила применения вы без труда найдете на упаковках. Примерное соотношение будет 1 ст. л. на 10 л воды.
Каждый раз после того, как вы срезали листья петрушки, подкормите ее (за сезон примерно 2 раза). Для этого подпитайте участок земли аммиачной селитрой в количестве 20-30 г на м².
Выращивание зелени. Основные вредители и способы борьбы с ними
Каждый дачный сезон мы сталкиваемся на огороде с вредителями и усиленно пытаемся с ними бороться.
Петрушка подвержена следующим заболеваниям и вредителям: ржавчина, белая гниль, морковная листоблошка, морковная муха, бахчевая тля, белая пятнистость.
Укроп могут одолеть всеядные вредители (личинки майского жука, гусеницы подгрызающих совок, медведка и др.) или надземные части (паутинные клещи, цикадки, тли, клопы и т. д.).
Зеленый лук постоянно борется с тлей, луковыми мухами, трипсами, стеблевым червем.
Меры борьбы – об¬щепринятые для данных видов. Это могут быть ядохимикаты (актарин, актеллик, карбофос, медветокс и др.) или народные средства (луковый настой, раствор алоэ и др.). А лучше осуществлять профилактические мероприятия.
Наслаждайтесь зелеными грядками, так как они создают атмосферу собственного зеленого мирка, радующего глаз и согревающего душу.
- чем подкормить зелень на грядке для быстрого роста
- чем подкормить зелень на подоконнике в домашних условиях