чем подкормить помидоры для ускорения созревания плодов
Ускоренное созревание томатов: как ускорить созревание помидор в теплице и открытом грунте, что делать и как дозаривать дома
Как ускорить созревание томатов? Что делать, если томаты не краснеют? Что нужно для быстрого созревания томатов? Чем обработать помидоры, чтобы быстрее покраснели, чем и как подкормить? Как ускорить созревание томатов, сорванных зелеными, в домашних условиях? И наконец, как сохранить урожай томатов, если погода не располагает.
Почему томаты долго не краснеют на кусту и зачем нужно раннее созревание томатов
Страна вечно зеленных помидор, не зря есть в народе такое название. Как правило, в средней полосе лето короткое и томаты не успевают созреть и поспеть на корню. Чем дальше отодвигается срок сбора урожая, тем опаснее становится заболеть опасным заболеванием фитофторой. Во второй половине лета фитофтороз может за пару дней погубить все кусты и весь урожай томатов.
Безусловно срок созревания помидор зависит от сорта (ранние, поздние, среднеспелые). Но можно искусственно создать условия для более раннее созревания плодов.
Как ускорить созревание томатов
Существует несколько хитростей, которые помогут переключить процесс роста на начало созревание плодов.
Уход за кустами для раннего созревания
Уменьшение полива
В том случае, если плоды налились, но не охотно буреют, можно уменьшить полив.
Исключение азотных подкормок
Соответствующая подкормка. В период созревания нужно свести к минимуму подкормки азотными удобрениями, иначе растения будут продолжать наращивать зеленую массу, а не плоды. Избыток азотных удобрений в этот период будет ухудшать вкус плодов.
Удаление цветоносов, листьев, верхушек
В конце июля – начале августа нужно удалить точку роста, то есть удалить верхушку, чтобы питание и силы направлялись на созревание плодов.
Сбор бурых плодов
Срывать с куста 1-2 раза в неделю бурые томаты, так как, если ждать пока полностью покраснеют на кусту первые завязавшиеся томаты, тогда мы лишим возможности налиться томатам второго и третьего поколения завязи.
Опрыскивание йодом, раствором сульфата магния
Чем обработать помидоры для быстрого созревания
Подкормки для ускорения созревания плодов
Суперфосфатом. Опрыскивание водным раствором суперфосфата.
Золой. Также для увеличения скорости созревания используют золу в качестве подкормки.
Гуматом калия. Такая пдкормка ускорит созревание и улучшит вкус томатов. Подкормку можно проводить 1 раз в 10 дней раствором согласно инструкции. Если препарат в жидком виде, то для полива берут 50-100 мл удобрения на 10 л воды и расходуют 3-10 литров на квадратный метр. Опрыскивают таким же раствором по полтора-три литра на 100 квадратных метров.
Есть много народных средств для созревания помидоров, предлагаем ими воспользоваться, ведь они уже на практике доказали свое существование.
Посмотрите видео : Как ускорить созревание помидор
Стимулирование созревание с помощью других спелых плодов
Развешивание рядом со зреющими плодами спелых бананов, красных яблок и томатов. Созревшие плоды в небольшом количестве выделяют газ этилен, который способствует созреванию томатов. Это самый не травмирующий плоды способ.
Механическое повреждение плодов (прокалывание)
Сквозной разрез в основании ствола
Делают в основании стебля сквозной разрез ножом на высоте 15 см от земли, в эту щель вставляют зубочистку или деревянную палочку.
Интересно! Многие огородники советуют вставлять туда кусок медной проволоки.
Это позволит мобилизовать все силы растения, оно поймет что что, что- то с ним не так и все силы куста должны направиться на созревание плодов.
Стимулирование созревание алкогольными инъекциями
В зеленые плоды аккуратно при помощи шприца со стороны прикрепления плодоножки вводят в каждый плод по 0,5 мл водки. Спирт, который попадает внутрь плода активизирует все процессы, запуская ускоренное созревание. Через 2 недели томаты побуреют.
Повреждение корней растения (вытягивание растения из грунта)
Повреждение мелких корешков у куста способствует тому, что силы на питание этих мелких корней уже не расходуются, а идут на созревание плодов. Руками берут за основане ствола и тянут куст из земли до характерного треска мелких корешков. Либо можно пройтись совком по приствольному кругу, подрубив эти мелкие корешки.
Как ускорить созревание томатов в теплице?
Все рассмотренные выше способы ускорения покраснения томатов актуальны как для созревания в теплице, так м в открытом грунте, но есть некоторые отличия.
Как ускорить созревание помидоров в открытом грунте
В конце июля начале августа утром выпадает холодная роса, чтобы избежать заболевания томатов фитофторозом, можно поставить дуги и натянуть укрывной материал. Укрытие позволит поддержать определенную температуру, что позволит томатоам дозреть до молочной зрелости.
Поворачивание кистей к солнцу. Ненужные листья удалить, а под кисти томатов поставить деревянные подпорки, чтобы плоды не лежали на земле, и повернуть кисти к солнцу.
Выше уже рассматривали, что этилен способствует покрасненению томатов. Используем этот прием для открытого грунта. На кисть с зелеными томатами фиксируют один созревший сорванный уже красный помидор. На эту гроздь одевают прозрачный полиэтиленовый пакет. Этилен, который выделяет спелый томат ускорит созревание томатов.
Как дозаривать зеленые помидоры дома
Дозревание томатов в домашних условиях называется дозаривание.
Плоды должны быть сняты в стадии молочно-восковой зрелости. Томаты должны быть сняты сухими, упругими. Иначе можно получить сморщенные зеленые плоды.
Помидоры, которые выросли до размеров соответствующих данному сорту и приобрели отличительный блеск можно снимать с куста. Такие плоды лучше хранятся, так как они плотные, не перезревших, вкус тоже у них более насыщенный, чем у передержанных.
Томаты раскладываются, желательно в один слой, в ящики или на полу.
Если есть подозрение, что часть томатов заражены то, такие плоды лучше положить отдельно, за ними необходимо наблюдать, они могут быстро почернеть, тогда их сразу же нужно удалить из общей массы.
Посмотрите видео : Дозаривание (дозревание) помидоров народным спосабами
Условия хранения томатов на дозаривании:
Если необходимо, чтобы томаты краснели медленно и не все сразу, их раскладывают по коробкам в 2-3 слоя, пересыпая опилками. Выбирают затемненное помещение, иначе солнечный свет вызовет быстрое и дружное дозревание плодов. С температурой воздуха 10 градусов и влажностью 85%.
Если необходимо быстрое и дружное покраснение, то за неделю – две при температуре 20-25 градусов в светлом помещении получите массу красных, готовых к использованию томатов.
Если хотите почти мгновенного результата, то за 2-3 лня на солнце и температуре 25-35 градусов получите желаемый результат.
Подвешивание в помещении (дозревание в домашних условиях на кустах)
Дозревание на кустах идеально подойдет в том случае, если на кустах еще много зеленых помидоров, а осень пришла неожиданно рано и оставлять кусты в теплице – не вариант.
Кусты не должны соприкасаться друг с другом.
Как ускорить созревание томатов – полезное видео
Можно воспользоваться советами в видео.
Посмотрите видео : Шесть приемов по ускорению созревания томатов
Лучшие способы ускорить созревание помидор
У каждого опытного фермера есть хитрости по выращиванию культур, в том числе и о том, как ускорить созревание помидоров. Способов для этого придумано множество, и все они обладают своими плюсами и минусами, особенностями. Немаловажно знать и причины запоздания вегетации, благодаря чему можно предупредить этот процесс.
Зачем нужно ускорять созревание помидоров?
Основная цель – сохранность урожая, так как в период наступления зрелости томатов во многих регионах наступает похолодание, причём, с резкими перепадами температур (днём/ночью). На этом фоне помидоры остаются зелёными, бурыми или краснеют неравномерно.
Эти же температурные перепады приводят к конденсату на зелёной массе томатов, что способствует развитию гнилостных заболеваний, в частности фитофтороза.
Лучшие способы ускорить созревание томатов
Для ускорения срока созревания помидоров применяется 2 типа методов – агротехнический и химический. В первом случае обрабатывают плоды и листья при помощи народных средств и приёмов агротехники, во втором – химическими препаратами.
Больше солнечных лучей
Чтобы обеспечить плодам больше солнечного света, достаточно срезать лишние листья, которые создают тень на томатах. Дополнительно сделайте и следующее:
Благодаря такой манипуляции плоды будут находиться дальше от поверхности грунта, поэтому в ночное время не переохладятся.
Укрытие посадок плёнкой
В августе-сентябре ночью становится слишком холодно для томатов. Контраст между температурой приводит к образованию прохладной росы утром, что ещё больше усугубляет положение. Поэтому каждый вечер создавайте укрытие из плотного полиэтилена.
Чтобы не повредить кусты, изготовьте арку из металлических дуг, на которую и натяните плёнку.
Сбор бурых плодов
Паслёновые культуры отлично дозревают в сорванном виде, поэтому иногда огородники срывают их бурыми и даже зелёными, но делать это нужно ранним утром, чтобы плоды ещё не успели прогреться. Дозаривание осуществляется при таких условиях:
Искусственный стресс со сквозным разрезом в основании ствола
Стрессовая ситуация для растений возникает при ограничении питания, что приводит к нарушению движения сока по стволам. Как это сделать правильно:
Данное мероприятие приводит к частичному разрыву тканей растения, но при этом полностью не блокирует сокодвижение. Такой вид стресса способствует тому, что вся энергия направляется на ускорение созревания плодов.
Вытягивание растения из грунта
Этот метод тоже приводит к некоторому стрессу, но в корневой системе. Хитрость основана на том, что разрываются корешки. Это останавливает транспортировку питательных элементов к корню и направляет их к томатам. Как правильно вытянуть:
Уменьшение полива и исключение азотных подкормок
При перепадах температуры всегда происходит гуттация – ранним утром на растении образуется влага, то есть куст как бы плачет, избавляясь от лишней воды. Из-за этого останавливается процесс дозревания. Если уменьшить количество поливов, то все силы растения пойдут на дозаривание.
Удаление пасынков и нижней листвы
Все огородники знают, что при повышенной ветвистости куста плоды зреют дольше, поэтому в конце июля-начале августа необходимо удалять пасынки и нижние листья, чтобы они не вытягивали все силы растения.
Стимулирование спелыми плодами
Поспевшие овощи выделяют фитогормон этилен, который ускоряет созревание зелёных «собратьев», поэтому достаточно положить рядом с бурыми томатами спелые. Как это правильно сделать:
Обработка йодным раствором
Йод стимулирует дозревание плодов, поэтому огородники рекомендуют проводить опрыскивание листвы и помидор йодным раствором, но не более 2-х раз. Как приготовить жидкость:
Банановая кожура в полиэтиленовом пакете
Кожура от банана значительно ускоряет созревание томатов. Для этого достаточно уложить в полиэтиленовый пакет кисть бурых помидоров и банановую кожуру на 2 суток, после чего снять кулёк и выбросить кожуру.
Затягивание проволокой
Это ещё один способ вызвать стресс у растения, основанный на том, чтобы снизить количество поступающих к корням питательных веществ. Что нужно сделать:
Через несколько дней помидоры начнут краснеть.
Полив специальными растворами и подкормки для ускорения созревания
Ускорить дозревание томатов можно специальными средствами и удобрениями. Что использовать:
Подкормку проводите 1 раз в 9-10 дней.
Прищипывание
Чтобы не возникала фасциация, при которой плоды вырастают искажённой формы, необходимо проводить прищипывание ещё в последних числах июля. Для этого удалите все мелкие плоды, соцветия, завязи, так как они всё равно не успеют вызреть, но будут вытягивать все питательные вещества.
Прокалывание плодов
Метод срабатывает по тому же принципу, что и сквозной разрез. Но в этом случае нужно сделать иголкой или зубочисткой продольные проколы в количестве до 4-х штук в области плодоножки. Отверстия должны быть сквозными.
Химические способы
Методы основаны на использовании специальных химикатов и спирта. Существует несколько вариантов:
Экстренные меры дозревания
Многие дачники ускоряют созревание помидоров искусственно – вынимают их из грунта и располагают сорванные кусты в помещении. Основная цель этого метода – перекрыть поступление питательных элементов.
Как проводится процедура:
Как ускорить созревание томатов в теплице?
Ускорение созревания помидоров в тепличных условиях полностью идентично тому, как это делается в открытом грунте. Но чтобы в парнике томаты созрели быстрей, придерживайтесь следующих правил:
Причины задержки созревания помидоров
Существует ряд факторов, которые задерживают процесс покраснения томатов. К основным относятся следующие:
Исходя из причин, строго следуйте агротехническим правилам. Категорически запрещается делать следующее:
Подбирайте сорта, исходя из предназначения по климатическим условиям.
Советы и отзывы огородников об ускорении роста помидоров
Опытные огородники применяют и другие способы для ускорения созревания томатов, которыми они с удовольствием делятся.
Советы садоводов по ускорению роста помидоров:
Перед тем, как заняться ускорением созревания томатов, внимательно изучите все способы и тонкости этого процесса. Но лучше всего заранее придерживайтесь профилактических мероприятий – не совершайте запрещённых действий. Следуйте агротехническим требованиям, которые выставляются к конкретному сорту, и помидоры покраснеют вовремя.
Еще не знаете, чем подкормить томаты во время плодоношения? Раскрываем секреты сладких плодов и хороших урожаев!
При появлении зеленых помидоров на кустах томатов следует позаботиться о том, чтобы урожай был высоким, а плоды обладали хорошими вкусовыми и товарными качествами.
Также важно, чтобы выросшие плоды сохранили все сортовые характеристики.
Достичь такого результата можно правильным внесением удобрений в период плодоношения культуры.
Подкормки для быстрого роста и созревания плодов
Когда на кустах помидоров завязываются плоды, культура потребляет большое количество калия, а также нуждается в боре, марганце, йоде.
Фосфор стимулирует интенсивную работу корневой системы. А азотосодержащие подкормки ко времени плодоношения нужно использовать ограниченно, не допуская переизбытка этого вещества.
Лучше применять их во время роста томатов.
Если вы не уверены в дозировке азота в конкретном препарате или растворе, лучше его не использовать.
Чем удобрять растения для хорошего урожая
Ко времени плодоношения томаты уже успевают высосать огромное количество питательных веществ из грунта, вследствие чего он беднеет и истощается. В такой важный и ответственный период нужно обязательно восстановить состав почвы и доставить кустам все важные компоненты.
По ним вы найдете материалы, полностью посвященные этим темам.
Народные средства в период вегетации
Часто в садоводческих практике для подкормок томатов используются подручные средства. Компоненты, входящие в состав таких подкормок, абсолютно безвредны как для растения, так и для человека.
Настой изготавливают, внося 1 столовую ложку соли и 1 стакан древесной золы на ведро воды. После перемешивания компонентов смесь настаивают в течение 1 часа. Полученным удобрением проливают кусты томатов, расходуя 0,5 л на одно растение.
Некоторые огородники рекомендуют в этот период подкармливать помидоры нашатырным спиртом, но большинство предпочитают использовать это средство в других целях. Например для обработки от вредителей или полива при цветении.
Органические добавки
Из органических удобрений в период плодоношения помидоров можно вносить нижеприведенные виды.
В ведро горячей воды нужно засыпать 200 граммов древесной золы, перемешать и оставить настаиваться в течение 5-6 часов. После этого настой процеживают и разводят водой в пропорции 1:3 соответственно.
Коровяк. Внесение данной подкормки позволит повысить урожайность помидоров. Коровяк разводят в воде в пропорции 1:6 соответственно. В полученный раствор для улучшения эффективности рекомендуется добавлять минеральные и комплексные удобрения.
Комплексные и минеральные удобрения
“Растворин”. Данное комплексное удобрение содержит большие доли калия и фосфора, а также медь, цинк, бор, марганец – все, то, что необходимо томатам при наливании плодов. 25 грамм препарата растворяют в ведре воды для внесения под корень.
Можно проводить опрыскивания, понижая количество “Растворина” до 10-15 грамм.
Сульфат калия (калий сернокислый). Кроме калия, доля которого в этом удобрении составляет более 50%, в нем содержатся микроэлементы и сера.
Для корневой подкормки в ведре воды растворяют 1 ст.л. сульфата, а для опрыскивания – 2 г на 1 л воды.
Это удобрение нельзя применять вместе с мочевиной.
Существует еще несколько калийсодержащих минеральных удобрений, но из-за присутствия в составе хлора они нежелательны к использованию для томатов (калимагнезия, хлористый калий).
Поэтому в случае явного недостатка калия у растений, лучше использовать этот препарат, но не забывайте строго соблюдать рекомендуемую дозировку.
Средства для быстрого налива плодов
Вы хотите, чтобы у томатов быстрее наливались плоды? Эти химические препараты применяются садоводами для достижения различных целей, в том числе и этой:
Дозреватель. Средство ускоряет процессы созревания зеленых плодов, причем полное покраснение томатов происходит после одноразовой обработки уже через 10 дней.
Однако, у этого чудо-препарата есть несколько серьезных недостатков.
Во-первых, его нельзя применять для незрелых зеленых плодов (они обязательно должны иметь блестящую поверхность), иначе есть риск их преждевременного старения.
Во-вторых, Дозревателем можно обрабатывать только здоровые помидоры, не находящиеся в состоянии стресса и имеющие хорошую корневую систему.
Этрел. При попадании в соки куста препарат разлагается и выделяет фосфорную кислоту и этилен. В результате плоды созревают на 1,5 недели раньше сроков. Обработку проводят однократно, разводя 5 мл препарата в 2 л воды. Этого количества раствора хватит на опрыскивание 20 м 2 посадок.
Свит. Препарат используется для повышения качества урожая томатов: сахаристости, лежкости, окраски шкурки. Для опрыскивания нужно развести 25 г средства в ведре воды. Обработку проводят за 1-1,5 недели до сбора плодов.
Бенефит. Ускоряет сроки созревания томатов, обработанные плоды вырастают одинаковыми по размеру. 25 мл на ведро воды. Опрыскивания проводят раз в неделю с момента образования завязей. Преимуществом является отсутствие гормонов синтетического происхождения.
Лучшие стимуляторы созревания томатов
Монофосфат калия. Главное достоинство этого удобрения заключается в его составе: соотношение фосфора и калия является оптимальным для максимальной урожайности. Само вещество легко растворяется в воде.
При подкормке монофосфатом калия нужно учесть то, что он не совместим с магниевыми и кальциевыми удобрениями.
Для приготовления раствора нужно 15 грамм вещества добавить в ведро воды. Этого количества раствора хватает на обработку 4 растений.
Монофосфат калия считается доступным по цене и является очень популярным удобрением.
Как кормить?
Корневой способ
Корневые подкормки помидоров во время плодоношения проводятся в жидком виде – действующие компоненты предварительно разводят в воде в рекомендуемых пропорциях.
Причем для открытого грунта рекомендован обильный полив, а для тепличных помидоров – умеренный.
Важно! Во время плодоношения нежелательно поливать томаты раствором мочевины, лучше использовать его для опрыскивания зеленых частей куста.
Внекорневой способ
Компоненты составов для опрыскивания томатов усваиваются намного быстрее, чем при поливе под корень, поэтому внекорневые подкормки получили широкое распространение.
Главным недостатком такого внесения удобрений является повышение влажности и испарения в тепличных условиях. Кроме того, томаты не любят орошения листьев.
В общем случае инструкция по выполнению опрыскиваний довольно проста: питательный раствор приготавливают, соблюдая рекомендованные дозировки, при необходимости процеживают и вливают в опрыскиватель. В большинстве случаев рабочий раствор нужно наносить обильно по всей поверхности куста.
Когда кормить?
Для проведения подкормки томатов нужно выбирать определенное время суток и погодные условия.
Важные нюансы
Компоненты подкормки обязательно должны быть растворены в воде. При сухом внесении удобрений элементы очень медленно будут всасываться корнями растений.
Корнями удобрения в жидком виде усваиваются дольше – в течение двух недель.
Влияние удобрений на качество урожая
Ищете средства для увеличения лежкости и повышения сладости плодов? Используйте удобрения, содержащие калий и фосфор, они хорошо сказываются на вкусовых и товарных характеристиках плодов:
А вот излишек азота в почве негативно отразится на качестве помидоров – вкус их становится водянистым, выражен неярко.
Получение всех необходимых питательных веществ на такой важной стадии, как плодоношение, просто необходимо для томатов. Благодаря своевременному внесению удобрений можно получить высокий урожай отличного качества.
Полезное видео
Другие важные рекомендации по удобрения томатов в этот период вы можете получить из следующего видео: