чем отличается food и meal
Food, Dish, Meal и Cuisine
При изучении английского языка возникает вопрос, в чем же разница между food, dish, meal и cuisine? Все эти слова относятся к еде, но есть важные различия, которые мы сейчас разберем.
Food — Еда — это общее слово, относящееся ко всему, что вы можете съесть. Банан – это food. Гамбургер – это food. Салат – это food. Простые продукты (например, кусок хлеба) и сложные блюда (например, тушеные морепродукты с различными ингредиентами) относятся к общей категории — FOOD. В повседневном английском языке вы часто будете слышать такие предложения, как:
Банан – это food. Гамбургер – это food. Салат – это food. Простые продукты (например, кусок хлеба) и сложные блюда (например, тушеные морепродукты с различными ингредиентами) относятся к общей категории — FOOD. В повседневном английском языке вы часто будете слышать такие предложения, как:
What’s your favorite food? – Какая твоя любимая еда?
Let’s go get some food. – Давай что-нибудь перекусим.
Слово FOOD, как правило, используется в единственном числе – «I ate a lot of food (not foods) last night.» Но есть исключения, мы скажем FOODS, (множественное число), когда конкретно говорим о нескольких различных видах еды, например:
At the international festival, I tried foods from around the world. – На международном фестивале я попробовал еду со всего света.
Слово DISH имеет два значения.
1) Посуда – физический объект, используемый для хранения, приготовления и подачи пищи. Фраза washing the dishes подразумевает мытье тарелки, миски, кастрюли, сковородки, ложки, вилки и т. д.
2) Блюдо – приготовленная еда, например лазанья или азиатский салат. Если вы большой компанией друзей собираетесь на какое-либо празднование и заранее договариваетесь, что кто-то принесет салат, пирог, холодец и т.д. Каждое отдельное блюдо это – DISH.
В ресторане вы можете столкнуться с терминами “main dish” – главное блюдо. (Например стейк) и “side dish” – гарнир. (Пища, которая сопровождает основное блюдо, например брокколи).
Слово MEAL относится к времени или случаю употребления пищи. Большинство людей едят три раза в день – завтрак, обед и ужин. Mealопределяет всю еду, съеденную во время одного из этих периодов. Так что один прием пищи (meal) может включать в себя несколько блюд (dishes). Ужин – это MEAL. Курица, рис, салат и мороженое – DISHES.
Cuisine
Слово CUISINE описывает типичный способ или стиль приготовления пищи. Это слово обычно используется с прилагательным, образованным от какой-либо страны, региона или этноса.
Однако в повседневном английском языке многие люди просто говорят “food”, если речь идет непосредственно о еде:
I love Chinese food. – Мне нравится китайская еда.
Do you want to try some Ethiopian food? – Хочешь попробовать эфиопской кухни?
Если говорить более конкретно о техниках и традициях в кулинарии, то мы будем использовать cuisine:
Palm oil is used prominently in West African cuisine. – Пальмовое масло широко используется в западноафриканской кухне.
The chef specializes in French cuisine. – Шеф-повар специализируется на блюдах французской кухни.
В чем разница между food и meal?
На английский язык слово «еда» мы можем перевести как food и meal. Однако разница между их использованием все-таки есть.
В статье я расскажу вам, как правильно использовать эти слова.
Произношение и перевод: 
Food [fuːd] / [фууд] – еда, пища
Значение слова:
То, что едят люди и животные
We have enough food.
У нас достаточно еды.
He bought some food.
Он купил немного еды.
Хотите заговорить на английском?
Приходите на наш бесплатный онлайн мастер-класс «Как довести английский язык до автоматизма»
Подробнее
Также Вы можете ознакомиться со всеми онлайн-курсами английского языка.
Произношение и перевод: 
Meal [miːl] / [миил] – еда, принятие пищи, трапеза
Значение слова:
Процесс, когда вы едите пищу
Употребление:
Слово meal мы используем, когда подразумеваем еду как трапезу. То есть это время, когда едят пищу, или еда, которую едят в определенное время. Эта та еда, которую мы съедаем за один раз, например, за обед, завтрак или ужин. Причем сюда могут входить несколько блюд и напитки. Например: Она приготовила еду и позвала нас к столу.
We ordered a meal.
Мы заказали еду.
She has already cooked the meal.
Она уже приготовила еду.
В чем разница?
Слово food мы используем, когда говорим о чем-то, что едят люди, животные или поглощают растения, чтобы поддерживать жизнь. Это любые продукты и блюда, которые можно есть. Например: Ее любимая еда – пицца.
Слово meal мы используем, когда подразумеваем еду как трапезу. То есть это время, когда едят пищу, или еда, которую едят в определенное время (завтрак, обед, ужин). Например: Ей уже принесли еду, которую она заказала.
Упражнение на закрепление
А сейчас выберите одно из двух слов для следующих предложений. Оставляйте свои ответы в комментариях под статьей.
1. Я пью кофе после ___.
2. Нам нужно больше ___ в поход.
3. Нужно мыть руки перед ___.
4. После ___ я попросил счет.
5. Я купила ему немного ___.
6. Она покупает только полезную ___.
Чем отличается food и meal
«Food», is a general term. It can be a single item such as a carrot, an apple, a hotdog, a burger etc.
«Meal», is a collective term for a few food items eaten together.
«Apples are my favorite food!»
«I have enough food for everyone»
«Rocks are not food»
«Chicken and salad is a good meal»
«We had a big meal of fruits and vegetables»
«I only had an apple, not a meal»
Символ показывает уровень знания интересующего вас языка и вашу подготовку. Выбирая ваш уровень знания языка, вы говорите пользователям как им нужно писать, чтобы вы могли их понять.
Мне трудно понимать даже короткие ответы на данном языке.
Могу задавать простые вопросы и понимаю простые ответы.
Могу формулировать все виды общих вопросов. Понимаю ответы средней длины и сложности.
Понимаю ответы любой длины и сложности.
Решайте свои проблемы проще в приложении!
( 30 698 )
В чем разница между food, meal и dish?
Знаете ли вы, что в английском языке слово «еда» может переводиться разными способами:
Food / Meal / Dish/ Cuisine /Snack /Take out
‘FOOD’ [fuːd]- /фуд/ FOOD
ЗНАЧЕНИЯ:
1. FOOD – ‘ПИЩА; ЕДА’
tasty food — вкусная ед а
spicy food — острая пища
2. FOOD – ‘ПРОДУКТЫ; СЪЕСТНЫЕ ПРИПАСЫ’
Did you buy some food? – Ты купил продукты?
‘MEAL’ [miːl- /мил/ meal
ЗНАЧЕНИЯ:
1. MEAL– ‘ПРИЕМ ПИЩИ; ТРАПЕЗА’
I eat three meals a day— Я принимаю пищу три раза в день
Drink water 30 minutes before meal – Пейте воду за 30 минут до приема пищи (до еды)
Take a pill before meal- Примите таблетку до еды
Enjoy your meal! – Приятного аппетита! Приятной трапезы!
2. MEAL- ‘ПОРЦИЯ’
a small meal- маленькая порция
to order a meal- заказать порцию еды
‘DISH’ [dɪʃ]-/диш/ dish
ЗНАЧЕНИЯ:
1. DISH– ‘БЛЮДО’
Vegetable dishes—Овощные блюда
Meat dishes— Мясные блюда
2. DISH– ‘ТАРЕЛКА С ЕДОЙ, КУШАНЬЕ’
‘CUISINE’ –[kwɪ’ziːn] /квизин/ cuisine
ЗНАЧЕНИЕ:
1. CUISINE– ‘НАЦИОНАЛЬНЯ КУХНЯ’
Indian cuisine—индийская кухня
I like Japanese cuisine— Я люблю японскую кухню
Do you like French cuisine? — Тебе нравиться французская кухня?
TAKEAWAY’ [‘teɪkəweɪ]-/тэйкэвэй/take away
ЗНАЧЕНИЕ:
1. ‘ЕДА НА ВЫНОС / ЕДА С СОБОЙ’
a takeaway pizza— пицца с собой
I got a Chinese takeaway— Я купил китайcкую еду на вынос
To have here or take away? — Вы будете здесь кушать или берете с собой?
‘SNACK’ –[snæk] /снэк/snack
ЗНАЧЕНИЕ:
1. SNACK– ‘ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА; ПЕРЕКУС’
midnight snack- перекусить на ночь/полуночный приём пищи
Jane always has a snack before dinner – Джейн всегда перекусывает перед ужином
Теперь вы составьте предложения с этими словами:
1. Я люблю острую пищу
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане
3. Я обычно пью воду после еды
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
5. Мне нравиться итальянская кухня
6. Давай возьмем пиццу с собой
Автор:Алена Городецкая
18 комментариев
I like a spicy food.
I ordered two dishes for dinner in the restaurant.
Usually I drink water after meal.
I have been already hungry I would have some snack.
I like Italian cuisine.
Let’s take pizza away.
1. Я люблю острую пищу
I like a spicy food
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане
I ordered two meal for dinner
3. Я обычно пью воду после еды
I usually drink water after meal.
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I’m hungry already, I would like snack
5. Мне нравиться итальянская кухня
I like Italian cousin
6. Давай возьмем пиццу с собой
Let’s takeaway pizza
1. Я люблю острую пищу
I like spicy food
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане
I`ve odered two dishes at a restorant for a dinner
3. Я обычно пью воду после еды
I usually drink water after meal
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I`m hungry already and I`d like to have a snack
5. Мне нравиться итальянская кухня
I like Italian cousine
6. Давай возьмем пиццу с собой
Let`s take pizza away
Отлично! Все слова с урока правильно использованы. Единственное, обратите внимание, как пишется слово “кухня” на английском языке. В пункте 6 также лучше сказать: ‘Let’s get a takeaway pizza’
1. Я люблю острую пищу.
I like some spicy food.
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане.
I ordered two dishes on a supper in the restaurant.
3. Я обычно пью воду после еды.
I drink some water after meal.
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I have hungry I would like to have a snack.
5. Мне нравиться итальянская кухня.
I like Italian cuisine.
6. Давай возьмем пиццу с собой.
Let’s take a takeaway pizza.
Все верно, Владимир! Вы правильно использовали новые слова из этого урока. В пункте 2 фразу “на ужин” лучше сказать ‘for dinner’. В пункте 6 лучше сказать:’Let’s get a takeaway pizza’ или ‘Let’s have a takeaway pizza’. Надеюсь, наши уроки будут полезными для вас.
1. I like spicy food.
2. I ordered two dishes for dinner in the restaurant.
3. I usually drink water after meal.
4. I’m hungry, I would have a snack.
5. I like Italian cuisine.
6. Let’s get a takeaway pizza.
Спасибо, Ольга! Вы отлично справились с заданием!
1. Я люблю острую пищу.
I like some spicy food.
2. Я обычно ем два блюда на обед.
I eat two dishes for dinner.
3. Я обычно пью чай после еды
I drink some tea after meal.
1. Я люблю острую пищу.
I like some spicy food.
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане.
I ordered two dishes on for dinner in the restaurant.
3. Я обычно пью воду после еды.
I drink some water after meal.
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I have hungry I would like to have a snack.
5. Мне нравиться итальянская кухня.
I like Italian cuisine.
6. Давай возьмем пиццу с собой.
Let’s get a takeaway pizza.
Спасибо, Владимир! Вы отлично усвоили лексику урока. Пожалуйста, также обратите внимание на пункт 4. I have hungry – это предложение будет неверным, лучше сказать- ‘I am hungry’. В остальном, все верно!
1. Я люблю острую пищу
I like spicy food.
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане
I ordered two dishes for dinner in the restaurant.
3. Я обычно пью воду после еды
I usually drink water after meal.
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I`m hungry, I`d like to have a snack.
5. Мне нравиться итальянская кухня
I like Italian cuisine.
6. Давай возьмем пиццу с собой
Let’s take a takeaway pizza
Спасибо, Инна, за ответы! Вы правильно использовали лексику урока. Надеюсь, наши уроки будут вам полезны.
1. I like spicy food.
2. I ordered two dishes for dinner in the restaurant.
3. I usually drink water after meal.
4. I’m hungry, I would have a snack.
5. I like Italian cuisine.
6. Let’s get a takeaway pizza.
1. Я люблю острую пищу
I prefer spicy food
2. Я заказал два блюда на ужин в ресторане
I ordered two dishes for the dinner in restaurant
3. Я обычно пью воду после еды
Usua ly i drink water after meal
4. Я уже голодный, я хотел бы перекусить.
I’m hungry,i want to snack
5. Мне нравиться итальянская кухня
I like Italian cuisine
6. Давай возьмем пиццу с собой
Let’s takeaway pizza
In contrast: разница между словами по теме «еда и напитки»
Составили подборку слов, в которых легко запутаться и новичкам, и студентам с высоким уровнем владения английским.
Для новой подборки лексики из серии In contrast мы выбрали тему «еда и напитки», предполагая, что среди читателей нашего блога найдется немало фанатов англоязычных кулинарных шоу и любителей готовить по рецептам иностранных шеф-поваров. Выучив слова из таблицы, вы сможете отличить an oven от a hob, узнаете, почему вода кипит только в a kettle, и запомните, чем fast food отличается от a takeaway.
| Слово | Пример употребления |
|---|---|
| a cook — повар | Jacky works as a cook for Etihad Airways. — Джеки работает поваром в авиакомпании Etihad Airways. |
| a cooker — кухонная плита | We bought a gas cooker for a new flat. — Мы купили газовую плиту для новой квартиры. |
| a chef — шеф-повар | Andy is going to become a chef in one of the French restaurants. — Энди собирается стать шеф-поваром в одном из французских ресторанов. |
| an oven — духовка, печь | If you are cooking meat, you should preheat the oven to 260 degrees. — Если ты готовишь мясо, следует разогреть духовку до 260 градусов. |
| a grill — гриль (кухонная техника) | Pop the pieces of meat under the grill for 12 minutes. — Положи мясо на гриль на 12 минут. |
| a hob — варочная панель, плита | We took a portable hob with us. — Мы захватили с собой портативную плиту. |
| a kitchen — кухня (помещение для приготовления пищи) | It is very convenient to cook in my new kitchen. — На моей новой кухне очень удобно готовить. |
| cuisine — кухня (кулинарное искусство) | Enjoy the outstanding Georgian cuisine. — Насладитесь великолепной грузинской кухней. |
| lunch — обед | During the workday, it’s quite difficult to find time for lunch. — В течение рабочего дня довольно трудно найти время для обеда. |
| dinner — ужин | I try to eat only fish, vegetables, and herbs for dinner. — На ужин я стараюсь есть только рыбу, овощи и зелень. |
| a plate — тарелка | The dish was so delicious that I ate a whole plate of it. — Блюдо было настолько вкусным, что я съел всю тарелку. |
| a bowl — миска | For the Greek salad you need to mix cucumbers, tomatoes, peppers, an onion, cheese and olives in a large bowl. — Для греческого салата тебе нужно в большой миске смешать огурцы, помидоры, перец, лук, сыр и оливки. |
| a saucer — блюдце | In Turkey, we bought a marvelous china cup and saucer. — В Турции мы купили чудесную фарфоровую чашку с блюдцем. |
| a dish — блюдо | The restaurant’s menu offers a wide selection of Italian dishes. — В меню ресторана представлен широкий выбор итальянских блюд. |
| a vegetarian — вегетарианец | Because of my genotype, it is impossible for me to become a vegetarian. — Я не могу стать вегетарианцем из-за моего генотипа. |
| a vegan — веган | Elina and her husband are on a strict vegan diet. — Элина и ее муж придерживаются строгой веганской диеты. |
| a vegetable — овощ | On this farm, vegetables are grown according to organic methods. — На этой ферме овощи выращиваются в соответствии с органическими методами. |
| fast food — фастфуд | Stella is slim, even though she eats fast food every day. — Стелла стройная, несмотря на то что каждый день ест фастфуд. |
| a takeaway (BrE) / a takeout (AmE) — еда, продающаяся на вынос | An hour before departure, I bought a cup of coffee and a takeaway. — За час до вылета я купила чашку кофе и еду на вынос. |
| a kettle — чайник (для кипячения воды) | Please do not switch the kettle on without water. — Пожалуйста, не включайте чайник без воды. |
| a teapot — чайник (для заваривания) | My grandmother has a silver teapot which she inherited from her grandmother. — У моей бабушки есть серебряный чайник, который она унаследовала от своей бабушки. |
| a freezer — морозильная камера | Jessica poured the wine and took several ice cubes from the freezer. — Джессика налила вина и достала из морозилки несколько кубиков льда. |
| a fridge — холодильник | Before the trip, you should clean the fridge and turn it off. — Перед поездкой следует вымыть холодильник и выключить его. |
| a menu — меню | Is there a khachapuri on the menu? — Есть ли в меню хачапури? |
| a catalogue — каталог | I have received a catalogue of a new dress collection of Norwegian brand. — Я получила каталог новой коллекции платьев норвежского бренда. |
| a soft drink — безалкогольный напиток | I consider Leo could make do with a soft drink. — Я думаю, что Лео мог бы ограничиться безалкогольным напитком. |
| a fizzy drink — газированный напиток | Dina usually doesn’t drink alcohol in fizzy drinks. — Дина обычно не употребляет газированные напитки с алкоголем. |
| frozen — замороженный | My mother uses frozen berries when she cooks stewed fruit. — Моя мама использует замороженные ягоды, когда готовит компот. |
| freezing — охлажденный, ледяной | Brad pulled the man from the freezing water. — Брэд вытащил мужчину из ледяной воды. |
| to chop (up) — рубить, нарезать, шинковать | Could you chop up some cucumbers for me? — Не могли бы вы нарезать для меня немного огурцов? |
| to slice (up) — резать ломтиками | Slice up the vegetables and add them to the cheese. — Нарежьте овощи и добавьте их к сыру. |
| to grate — натирать (на терке) | Grate the cheese and add it to the pastry. — Натрите сыр на терке и добавьте его в тесто. |
| to mince (up) — рубить (мясо), пропускать через мясорубку | Could you mince the meat up with some carrots and onion? — Ты мог бы порубить мясо с небольшим количеством моркови и лука? |
| to sift — просеивать | If you want to bake the bread, you should sift the flour. — Если ты хочешь испечь хлеб, просей муку. |
| to bake — печь | The cupcakes should be baked for 30 minutes. — Кексы следует выпекать в течение 30 минут. |
| to grill — жарить на гриле | Turn the chicken and grill for 10 minutes. — Переверните курицу и жарьте ее на гриле в течение 10 минут. |
| to fry — жарить | Please, don’t fry fish when I am in the kitchen. — Пожалуйста, не жарь рыбу, когда я нахожусь на кухне. |
| to roast — жарить (на открытом огне), печь в духовке (без масла) | Are you going to roast the coffee beans? — Ты собираешься обжарить кофейные зерна? |
| to broil — жарить (на огне) | Turn the steak and continue broiling for 5 minutes. — Переверни стейк и продолжай жарить в течение 5 минут. |
| to sauté — жарить в масле | Saute the vegetables until soft. — Жарь овощи на масле до мягкости. |
| to boil — варить | Boil the oatmeal for 15 minutes and add coconut oil to it. — Отварите овсянку в течение 15 минут и добавьте в нее кокосовое масло. |
| to steam — варить на пару | The broccoli should be steamed. — Брокколи нужно варить на пару. |
| to mix — смешивать | Mix the herbs with the sauce. — Смешайте зелень с соусом. |
| to blend — смешивать | Blend milk, eggs and vanilla in a bowl. — Смешай в миске молоко, яйца и ваниль. |
| to stir — размешивать, взбалтывать | Rob stirred his coffee with milk. — Роб перемешал кофе с молоком. |
| to whisk — взбивать (яичные белки, масло) | For an omelette, you should whisk three eggs with a small cup of milk. — Для омлета вам следует взбить три яйца с небольшой чашкой молока. |
| to beat — взбивать (яйца, масло), вымешивать (тесто) с помощью кухонного комбайна | Beat the butter gradually, then add the milk and sugar. — Тщательно взбейте сливочное масло, затем добавьте молоко и сахар. |
| to whip — взбивать (сливки) | You should whip the cream until thick. — Тебе следует взбивать сливки, пока они не загустеют. |
| to pour — наливать | She poured coffee and took the cupcake. — Она налила кофе и взяла капкейк. |
| to sprinkle — сбрызгивать; посыпать | Sprinkle the meat with lemon juice. — Сбрызните мясо лимонным соком. Sprinkle the cheese over the nuts. — Посыпьте орехи сыром. |
| to drizzle — сбрызгивать | Drizzle the wine over the chicken. — Сбрызните курицу вином. |
Теперь вы во всеоружии, поэтому смело выбирайте интересный рецепт, например из журнала NYT Cooking, и удивляйте близких не только кулинарным мастерством, но и знанием английского. Enjoy your meal!
В завершение советуем пройти тест на закрепление изученного материала.