чем опылять огурцы в домашних условиях на балконе
Искусственное опыление огурцов в домашних условиях: как получить богатый урожай
Домашний урожай одной из самых популярных огородных культур — огурца — зависит от многих факторов, в том числе от качественного опыления. Пчелоопыляемым сортам содействуют насекомые, самоопыляющиеся растения ни в какой помощи не нуждаются. Однако бывают условия, в которых на пчёл надеяться не приходится. В этих случаях растения нужно опылять вручную.
Что такое опыление
Опыление необходимо для представителей флоры, у которых формируются как женские, так и мужские цветки. К таким растениям относится и огурец. Опыление — процесс переноса пыльцы с тычинок мужских цветов на рыльце пестика женского, в результате чего образуется плод.
Для того, чтобы образовался плод, необходимо опыление
В природе роль опылителей играют птицы, насекомые, ветер, вода. Однако в садоводстве иногда возникают случаи, когда приходится прибегнуть к искусственному процессу. Например, при выращивании огурцов в закрытом пространстве (в теплице, на балконе или подоконнике). О помощи пчёл и ветра в таких условиях речи не идёт. Ещё одна причина — желание получить чистые сортовые плоды и семена. Если на ограниченном пространстве культивируется несколько сортов огурцов, то нужно взять процесс опыления под контроль.
Один из самых известных опылителей — пчела
Женский и мужской тип цветения огурцов: что это, как отличить
Чтобы процесс опыления увенчался успехом, необходимо знать несколько нюансов.
При цветении на огуречном растении образуются женские и мужские цветы. Они имеют ярко выраженные отличия, и перепутать их сложно.
Огурец относится к однодомным растениям, т.е. цветы обоих типов формируются на одной особи.
Мужские цветки располагаются поближе к основанию стебля. Как правило, они формируют группы-соцветия из 5–7 штук. Эти цветки часто называют пустоцветами.
Мужские цветки расположены группами рядом с основанием стебля
Женские цветы формируются на боковых побегах. Они одиночны, у основания имеется уплотнение, похожее на маленький огурчик.
Женский цветок одинок и имеет уплотнение у основания
Как опылять огурцы в домашних условиях
Опыление лучше проводить утром, до обеда.
У растений с более крупными цветами — например, бахчевых — для изолирования цветка используют прищепку
У мужского цветка обрывают венчик и прикасаются к пестику женского цветка
Кисточкой собирают пыльцу с мужских цветов и переносят её на женские
Видео: как опылить огурцы, растущие в квартире
Советы для получения хорошего результата
Каким сортам требуется опыление
Существуют партенокарпические гибриды — виды, которые образуют плоды без опыления. Правда, в них нет семян.
У самоопыляющихся огурцов и пестик, и тычинки находятся в одном цветке. В искусственном опылении они не нуждаются. Такие сорта являются наиболее продуктивными, так как практически все цветки могут принести плод.
Пчелоопыляемые огурцы опыляются пчёлами. Если насекомых нет, то и завязей не будет. Их особенность — мужских цветков на порядок больше, чем женских. Именно этим сортам нужна помощь в опылении. Такие огурцы считаются более полезными.
Фотогалерея: разнообразие огуречных сортов
Что делать с пустоцветами
Обилие пустоцветов на огуречных кустах говорит о неправильной агротехнике культуры. Возможно, были посажены свежие (с урожая прошлого года) непрогретые семена. Также появлению множества мужских цветков способствуют загущённые посевы и недостаток света.
Обилие пустоцветов говорит о неправильной агротехнике
Чтобы стимулировать формирование цветков женского типа, нужно прищипнуть верхушку. Лучше над 5–6 листом, но можно и выше. Это стимулирует рост боковых побегов, которые и становятся местом обитания женских цветков.
Ещё один вариант — притормозить полив. Когда растение немного подвянет, орошение возобновляют. Такие неблагоприятные условия запускают в действие естественный природный механизм: растение торопится дать потомство и образует женские цветки. После этого мероприятия необходимо компенсировать огурцу стресс и подкормить его (0,5 кг коровяка на 10 л воды, 1 ст. раствора под куст).
Искусственное опыление огурцов — совершенно несложная процедура. Зная, как правильно сделать это, можно получить большой урожай. Кроме этого, опыление вручную позволит собрать чистые сортовые семена.
Описание сортов огурцов для выращивания на балконе, как посадить и опылять
Выращиванием огурцов на балконе занимаются многие овощеводы, у которых нет дачного участка с огородом или садом. Прежде чем посадить балконный огурчик, надо разобраться с особенностями выращивания овощей в квартире.
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Посадка и выращивание огурчиков на подоконнике проводится в зимний или осенний период, так как это наиболее подходящее время, чтобы начать выращивать овощи. Перед высаживанием посевного материала надо убедиться, что дом хорошо освещен. Без достаточного количества света огуречные саженцы будут медленнее расти. Для этого многие устанавливают в комнате с высаженными овощами дополнительные лампы, которые обеспечивают искусственный свет.
Также следует позаботиться о том, чтобы семена высаживались в подходящий грунт. Почва должна быть:
Взрыхленная почвосмесь, в которой содержатся питательные компоненты, в разы улучшает рост и плодоношение высаженных овощей. Специалисты советуют удобрять почву следующими подкормками:
Подходящие сорта
Выделяют несколько сортов, для выращивания которых идеально подойдет обычная квартира или лоджия.
Балконное чудо
Детерминантное растение, которое в оптимальных условиях вырастает до 60-75 сантиметров. К достоинствам Балконного чуда относят его компактность и простоту выращивания. Кустики имеют мощный стебель и не нуждаются в подвязывании к опорам. Зрелый урожай собирают через 80 дней после высадки семечек в горшки.
Городской огурчик
Опытные овощеводы рекомендуют высаживать в горшочки на подоконниках Городской огурчик, который считается одним из лучших сортов для разведения в домашних условиях. Это молодой гибрид, который был создан в 2007 году. С каждого выращенного куста собирают более пяти килограмм овощей.
Махаон
Еще один распространенный огуречный сорт, который можно сажать в квартире — Махаон. Этот овощ создавался специально для выращивания на верандах, лоджиях и на балконах. У Махаона компактные кустики, которые вырастают до 65 сантиметров. На них завязываются продолговатые плоды 10-12 сантиметров в длину. Урожайность Махаона составляет 8 килограмм с куста.
Апрельский
Чтобы получить вкусный урожай, рекомендуют высаживать Апрельский огурчик. Это раносозревающее растение, плоды которого спеют за 35-40 дней. Зрелые огурцы крупные и весят по 350 грамм каждый. Сорт плохо переносит низкие температуры и поэтому его выращивают в помещениях.
Балаган
Этот сорт не способен высоко вырастать, так как высота его кустов не превышает 50 сантиметров. Именно благодаря этому некоторые огородники выращивают Балаган в горшочках. Созревшие плоды достигают десяти сантиметров в длину.
Дебют
Некоторые огородники любят высаживать Дебют, так как за ним легко ухаживать. Кусты не нуждаются в интенсивном поливе и их не обязательно прикреплять к опорам. У Дебюта отменные вкусовые качества и поэтому из хрустящих огурчиков часто готовят консервации и засолки.
Зозуля
Окно считается идеальным местом для посадки Зозули. Это раносозревающий гибридный овощ, урожай которого спеет на протяжении 50 дней. Сначала на кустиках завязывается мало плодов, однако через 15-20 дней количество огурцов увеличивается в 2-3 раза. С трех кустиков собирают не меньше 20 килограмм овощей.
Колибри
Этот сорт рекомендуют садить в теплицах или в других помещениях, так как он может погибнуть из-за низкой температуры. Сбором урожая занимаются через полтора месяца после высаживания рассады. С квадратного метра получают 10-15 килограмм огурчиков.
Изящный
Люди, которые самостоятельно разводят овощи на балконе, часто садят Изящные огурцы. Главная особенность сорта — длинные плоды, которые вырастают до 15 сантиметров. Вес каждого огуречного плода достигает 150 грамм.
Маша F1
Этот гибрид необходимо посадить на балконе, так как в помещениях он лучше плодоносит. В тепличных условиях с каждого куста Маши собирают 8-9 килограмм урожая. Первые плоды вызревают через 35 дней после высаживания рассады в горшочки.
Гирлянда
Многие огородники не хотят тратить время на ручное опыление огуречных кустиков и поэтому высаживают Гирлянду, которая опыляется самостоятельно. Плоды вырастают до 200-220 грамм, их используют для приготовления солений и консерваций.
Основные этапы выращивания
Перед тем как начать растить огурцы на балконе, надо ознакомиться с главными этапами выращивания овоща.
Подготовка и проращивание семян
Главный секрет быстрого роста посевного материала заключается в предварительной подготовке семян. Сначала семя, которое будут высаживать, необходимо вымочить. Для этого весь материал на 48 часов помещают в емкость с теплой водой.
Бывают случаи, когда та или иная болезнь замедляет процесс проращивания семян. Чтобы избавиться от возбудителей заболеваний, посевной материал в течение 30-35 минут вымачивают в марганцевом растворе.
Выбор горшка
Необходимо заранее подобрать емкость, в которой будут выращивать рассаду. Некоторые утверждают, что для посадки подойдет обычная банка, однако это не так. Рекомендуется использовать торфяной горшок, так как в нем семена прорастают намного быстрее.
Подготовка почвы
Грунт влияет на скорость проращивания посаженных семян и поэтому надо серьезно подойти к приготовлению почвосмеси.
Чтобы первые всходы не начали вянуть, в почву добавляют питательные компоненты, которые положительно влияют на развитие огуречной рассады.
Для высаживания выбирают плодородный чернозем с кислотностью 6-7 рН. Его смешивают с перегноем, древесной золой, речным песком и пометом.
Высадка и уход за семенами
Перед высаживанием семечек должна быть изучена инструкция по посадке огурчиков. Сначала горшочки наполовину засыпаются приготовленной почвосмесью, после чего в грунте делают неглубокие лунки. Опытные овощеводы советуют предварительно поливать лунки, чтобы семена быстрее проросли. В каждую луночку высаживают не больше одного семечка.
Пересадка рассады
Когда рассада вырастает до 8-10 сантиметров, ее пересаживают в емкости побольше, так как в маленьких горшках она перестает расти и вытягиваться вверх.
Перед пересаживанием рассаду тщательно поливают, чтобы саженцы было проще достать из горшка. Чтобы осторожно извлечь из грунта огуречный кустик, надо схватить его за нижнюю часть стебля и плавно потянуть вверх. Затем извлеченную рассаду отряхивают от земли и садят в новый горшок.
Дальнейший уход за огурцами на балконе
Чтобы пересаженная рассада не начала увядать, за ней придется правильно ухаживать. Рекомендуется заранее ознакомиться, как осуществлять уход за посаженными на балконе овощами.
Защита от прямого солнечного света
Иногда огурчики начинают гибнуть из-за прямого попадания солнечных лучей. Для защиты растений от интенсивного солнечного света на окна устанавливаются шторы. Также на балконе ставится дополнительная подсветка, которая заменит солнечные лучи.
Прищипка
Формирование и прищипывание кустов проводят для улучшения плодоношения огуречных кустиков. Прищипка проводится, когда на кустиках появляется 5-6 настоящих листочков. Сначала у растений удаляются боковые побеги, которые расположены над нижними 6 листками. Повторное пасынкование проводится после появления следующих шести листьев. Специалисты советуют прищипывать ус и побеги садовыми ножницами или секатором.
Режим полива
Полив является неотъемлемой частью ухода за огурчиками. При выращивании в огороде часто используют капельный метод орошения. Однако когда овощи растут на балконе, приходится увлажнять почву вручную. Поливом занимаются 3-4 раза в неделю, на каждый кустик расходуют по 2-3 литра водички.
Подкормка кустов огурцов
Огуречные кустики надо обязательно подкармливать, так как из-за нехватки питательных компонентов листья начинают падать и желтеть. Наиболее эффективное удобрение — мочевина, способствующая росту огуречных плодов. Чтобы приготовить подкормочную смесь, литровый чайник наполняют водой и ставят на газовую плиту. После этого в жидкость добавляют ложку мочевины.
Подвязка кустов к опоре
Кустики, которые вырастают выше 70 сантиметров, лучше подвязывать к опоре. Для этого в центр горшка устанавливают деревянную планку, к которой подвязывают основной стебель куста.
Опыление
Многих интересует, как опылять огурцы в домашних условиях на подоконнике. При выращивании овощей на улице их опыляет пчела. Однако некоторые сорта огурчиков приходится опылять искусственно. В процессе опыления необходимо осторожно оторвать мужской цветок и поднести его к женскому, чтобы в него попал опылитель.
Болезни и вредители
К распространенным огуречным заболеваниям относят:
Среди вредителей выделяют белокрылку, тлю, слизней и улиток, которые появляются, когда начинается цветение. Чтобы защитить саженцы от опасных насекомых и заболеваний, надо опрыскивать овощи фунгицидным средством «Крокодил» и бордоской жидкостью. Также ликвидация заболеваний осуществляется с помощью медьсодержащих препаратов.
Сбор урожая огурцов
Обрывать огурчики необходимо, когда их длина достигнет 12-15 сантиметров. Затягивать со сбором урожая нельзя, так как огурчики быстро желтеют и портятся. Собранный урожай рекомендуется положить в большой пластиковый контейнер и перенести его в погреб или подвал.
Заключение
Люди, у которых нет огорода, часто высаживают огурчики на балконе. Перед посадкой надо ознакомиться с распространенными огуречными сортами и нюансами выращивания овоща.
Огурцы на балконе
Окна Проф >> Всё про балконы и лоджии >> Выращивание огурцов на балконе в домашних условиях
Основное преимущество выращивания огурцов на балконе – отсутствие ограничений, связанных с временами года. Лучшим периодом для взращивания саженцев является весна, когда световой день растёт, а балконные овощи получают необходимое количество света.
Однако среди огородников есть немало желающих выращивать домашние овощи на собственном балконе, подоконнике или лоджии в не сезонное время, то есть, зимой. Чтобы цель была достигнута, место расположения зимнего огорода должно быть расположено в отапливаемой части жилья и освещаться источниками искусственного света.
Выращивание огурцов на балконе, подоконнике или лоджии: какой сорт выбрать
Большинство овощеводов-любителей, для которых выращивание огурцов на балконе стало привычным занятием, предпочитают иметь дело с культурами, способными плодоносить без опыления. Такие сорта называют партенокарпическими (дословный перевод этого слова с греческого языка звучит как «девственные плоды»). Партенокарпические сорта дают либо длинные и гладкие, либо короткие и бугристые плоды.
Сорта и гибриды огурцов отличаются не только по внешним признакам и привкусу, но и по требовательности к свету. Они могут быть зимне-весенними, весенне-летними и летне-осенними. В основном на балконах и подоконниках выращивают гибридные сорта, так как сортовой оригинал занимает слишком много места.
Начинающие доморощенные огородники почти всегда предпочитают работать с неопыляемыми семенами огурцов. Многие останавливают свой выбор на «Балконном», «Балконном чуде», «Даниле», «Муравье», «Буяне», «Гепарде», «Емеле» и других сортовых F1-гибридах.
Любители опыляемых культур отдают предпочтение «Эстафете», «Олимпиаде», «Марафону», «Тайге», «Камчатке», «Манулу» и прочим гибридам F1.
Как самостоятельно опылить огурцы
Сорвав только-только распустившийся мужской цветок (пустоцвет), овощевод удаляет лепестки и тычинки, после чего аккуратно прикасается к женским цветам, которые только что распустились. Одного пустоцвета достаточно для опыления 2–3 женских цветков.
Чтобы увеличить число пустоцветов, опытные овощеводы подсевают к балконным семенам огородные гибриды, которые также нуждаются в опылении. К таким культурам относятся, например, «Геркулес» и «Горностай».
Популярность гибридных сортов объясняется тем, что именно они пригодны для выращивания огурцов на балконе «в подвешенном состоянии», то есть в специальных контейнерах или, за неимением таковых — в пластиковых бутылках.
Как вырастить огурцы на балконе: инструкции от экспертов
Выращивание рассады может производиться двумя способами:
Выращивание рассады в закрытом помещении
Семена высаживают в постоянную емкость и размещают на подоконнике или полке отапливаемого балкона. Желательно, чтобы подоконник (балкон) выходил на южную, хорошо освещаемую сторону дома. В противном случае молодой поросли понадобится подсвечивание. С приходом холодных зимних дней подсвечивание сеянцев проводят регулярно.
Дополнительно осветить горшок с сеянцами можно с помощью люминесцентной лампы. Последующий уход будет заключаться в систематическом поливе, внесении органических удобрений и опрыскивании тёплой стоячей водой.
Для приготовления натуральной питательной смеси потребуется коровий или птичий помёт, разведенный чистой водой в пропорции «1 к 40» или «1 к 60» соответственно.
Подросшие саженцы будут нуждаться в опоре. Ею может послужить декоративная «лесенка» или вертикальная балконная решётка.
Выращивание огурцов на воздухе в домашних условиях
Принципы выращивания огурцов на открытом балконе мало чем отличаются от «подоконной» технологии. Перемещение ростков из стаканчиков или лотка для выращивания рассады на постоянное место производится после того, как прекратятся ночные заморозки, а температура воздуха не будет опускаться ниже 15°С.
Балкон должен быть заблаговременно оснащён средствами для подвязывания. Это могут быть шпалеры или ограждения. Опытные овощеводы предпочитают подвязывать разросшиеся огурцы к шпалерам, установленным вдоль балконной стены, сопряженной с жилым помещением. В результате огурцы меньше ощущают на себе влияние порывов холодных ветров, а их листва не заслоняет солнечный свет домочадцем, находящимся в помещении.
Как искусственно осветить огурцы на балконе
Даже если балконный огород расположен на солнечной стороне, в пасмурную погоду растения не смогут обойтись без дополнительной подсветки. Задача огородника – рассчитать мощность лампы дневного света.
Примерные расчеты проводятся с учётом погодных условий и времени года. Например, для подсвечивания одного квадратного метра, понадобятся две–три лампы мощностью до 300 ватт при условии, что они будут расположены на высоте 30 см над верхушками растений.
При выборе осветительных приборов необходимо заострить внимание на их цветовой температуре, а также учесть тот факт, что цветовая температура солнечного света равна приблизительно 3500 Кельвинов через час после восхода, 4300 Кельвинов по утрам и вечерам и 4700 Кельвинов в пасмурный день.
Как сажать огурцы на балконе: Технология пересадки рассады в постоянные горшки
Пересаживая молодые огурцы на постоянное место, важно учитывать их состояние в момент высадки. Рассаду с длинными, чересчур вытянутыми стеблями, нельзя располагать слишком глубоко. Огурец не любит излишков влаги и боится прохлады, которой веет от земли. Будучи сильно заглублены, саженцы могут подхватить заболевание, известное в среде овощеводов как «чёрная ножка» и погибнуть.
Растения с вытянувшимися стебельками на новом месте должны быть посажены на глубину, соответствующую той, к которой они привыкли за время, проведённое в рассадном ящике. Идеальным решением вопроса является сооружение опоры для молоденькой рассады, а спустя некоторое время – подвязывание окрепших кустиков.
В то время как саженцы будут приживаться на новом месте, им потребуется много света, умеренное количество влаги, отсутствие застоя воздуха и хорошая подпитка препаратами, стимулирующими развитие корневой системы.
Выращивание балконных огурцов в пластиковых бутылках
В большинстве случаев огурцы выращивают в пятилитровых бутылях. В них корневая система растения чувствует себя комфортно, а само растение лучше плодоносит. Прежде всего, овощевод должен позаботиться о качестве грунта и выбрать место для пластиковой «мини-грядки».
Советы экспертов
У каждого овощевода есть своя, проверенная инструкция по приготовлению идеального грунта. Качественная почвенная смесь должна быть пористой и хорошо пропускать воздушные потоки к корням растения. Новички предпочитают ограничиться покупкой готового грунта, а эксперты, давно практикующие выращивание балконных огурцов в пластиковых бутылках, говорят: приготовить идеальную почву можно своими руками.
Она должна состоять:
Дренажный слой изготавливают из шелухи семян подсолнуха, мха, обломков кирпичей, камушков, керамзита, яичной скорлупы. Опытные овощеводы говорят, что, добавив в грунт берёзовой золы, можно получить максимальный урожай.
Кстати, этот способ нравится не всем овощеводам-любителям. Кто-то утверждает, что огурчики, выращенные в пластиковых бутылках, слишком малы. Но не стоит забывать, что от гибридных сортов не стоит ожидать плодов большого размера. В конце концов, в деле выращивания огурцов главным критерием успеха является не тара, а состав грунта.
Требования к грунту
Для балконных огурцов подойдёт классическая земляная смесь для овощей, уровень кислотности которой колеблется в пределах 6,3–6,8 pH.
Огородники, круглый год занимающиеся выращиванием овощей на собственных приусадебных участках и дома, на балконах, отмечают:
Требования к семенам
Магазинные семена, проросшие на домашней грядке, всегда достаточно хрупки и требуют деликатного обращения. Поэтому огороднику стоит научиться разбираться в посадочном материале.
Приведенные ниже советы предназначены и для новичков, и для опытных овощеводов:
Подготовленные семена погружают в ямки, глубина которых не превышает 2,5 см. Если емкость, предназначенная для посадки, просторная, примерное расстояние между двумя соседними лунками – 30–40 см. Допускается закладывание сразу двух семечек в одну лунку, для перестраховки.
Когда весь посадочный материал окажется в горшке или обрезанной пластиковой бутылке, его прикрывают полиэтиленом и оставляют для прорастания в хорошо освещаемом месте со средней температурой воздуха 25°С. После появления ростков полиэтиленовую плёнку убирают.
Пошаговая инструкция для желающих вырастить огурцы в пластиковых бутылках
1,5-литровые бутылки разрезают поперёк, 5-литровые – вдоль или поперёк. Если с продольным разрезом всё понятно – получаются две продолговатых ёмкости, то относительно поперечного разреза мнения экспертов разделяются. Споры возникают относительно того, какая именно часть будет использована в качестве тары для растений.
Есть два варианта эффективного использования 5-литровых пластиковых бутылок, разрезанных поперек:
Посадку балконных огурцов можно осуществлять в любое время года. Зимнее высаживание подразумевает, что развитие растений будет происходить на застекленном, хорошо освещённом и обогреваемом балконе.
Некоторые овощеводы, предпочитающие выращивать огурцы в зимнее время, пренебрегают рекомендациями по освещению емкостей с рассадой. Отступление от методики может повлечь за собой неприятные последствия.
Ситуацию можно исправить, если прислушаться к советам, предложенным ниже:
Гидропонный способ выращивания огурцов
Гидропонный метод подразумевает выращивание растений в питательной жидкости, без использования земли. Преимущество гидропонной методики в возможности получить богатый урожай на небольшом участке. Традиционно в состав питательной смеси входят следующие химические элементы: N, P, Ca, K, S, Mg, Mo, Cu, Zn, B, Mn, Fe.
Чтобы вырастить огурцы на гидропонике, необходимо запастись:
Днища ёмкостей предварительно продырявливают, после чего наполняют их смесью керамзита, мха и щебня. Наполнитель будут служить почвой. Сверху аккуратно располагают саженцы огурцов.
Тару с рассадой устанавливают в резервуаре, наполненном питательной смесью, приготовленной из воды, компоста и минеральных удобрений, взятых в пропорции 3:1:1. Необходимо следить, чтобы верхний краешек корня каждого саженца мог контактировать с молекулами воздуха.
Балконный огородик тоже может подвергнуться атакам насекомых-вредителей
Огурцы, растущие на балконе, часто «посещают» такие огородные вредители, как паутинные клещи, тля и белокрылки.
Паутинных клещей можно отпугнуть опрыскиваниями чесночным настоем. Его изготавливают из измельчённой головки свежего чеснока и литра воды. Время приготовления настоя – около полутора часов. По прошествии этого времени смесь процеживают и, соединив с кусочком антибактериального мыла (около 15 граммов) растворяют в пяти литрах воды.
На борьбу с тлёй видавшие виды огородники выходят, вооружившись табачным настоем.
Этой смесью промывают поражённую тлёй листву.
Для отражения нападения белокрылок приготавливают более крепкий настой табака – ингредиенты, взятые в таких же пропорциях, как указано выше, настаивают не менее суток. Огородники со стажем утверждают, что самый лёгкий способ избавить растения от этих насекомых – обработка пылесосом, работающим на самой малой скорости.