чем опасны фунгициды для человека

Фунгицид

Фунгицид – это препарат на основе одного или нескольких действующих веществ, который позволяет эффективно бороться с заболеваниями растений , в частности с теми, которые имеют грибковую природу. К таким болезням относятся, например, цитоспороз, парша, мучнистая роса или монилиоз. Фунгициды различаются между собой по составу, принципу действия, конечному эффекту и цели использования. В каждой из категорий их можно классифицировать.

Обратите внимание

Виды фунгицидов

Какой-либо официальной классификации, определяющей виды фунгицидов, не существует, поэтому любая попытка разбить средства на те или иные категории относительна.

По принципу взаимодействия с растением

Все фунгициды можно разделить на контактные или системные.

Фунгициды могут быть только контактными, только системными или совмещать в себе оба принципа действия (Раёк).

По способу действия

Помимо действия изнутри или снаружи, фунгициды также можно разделить по принципу воздействия на болезни растений. Фунгицид может:

Препарат может иметь только одно, два или сразу три действия. При этом больше не значит лучше. Оптимальное средство должно подбираться для конкретной культуры и под конкретное заболевание растения, так как действующие вещества фунгицидов не универсальны. Препарат, который эффективно борется с мучнистой росой, может не действовать на фузариоз. Всю необходимую информацию о том, для каких растений предназначен фунгицид и от каких болезней его можно использовать, вы сможете найти на упаковке средства и в его официальной инструкции, которую, во избежание лишних трат, можно прочесть в сети ещё до покупки средства.

По составу

В производстве фунгицидов может использоваться более сотни действующих веществ, которые относятся к разным химическим классам фунгицидов. Далее будут рассмотрены лишь некоторые из них.

Если вы не являетесь специалистом в области химии или санитарной обработки растений, при выборе средств достаточно опираться на вид культуры, которую вам необходимо обработать, и тип заболевания, которое её поразило.

Фунгицид: применение

Фунгициды могут использоваться одним из 3-х способов:

Способы обработки можно последовательно комбинировать между собой, выбирая для каждого оптимальное время. Так, протравливание семян делается в основном ранней весной, обеззараживание почвы – перед посадкой или пересадкой в конкретное место, опрыскивание проводится по необходимости, в зависимости от культуры и вида инфекции.

Способ приготовления средства зависит от формы выпуска фунгицида, его применение всегда пошагово описано в инструкции. Обычно препарат имеет либо форму порошка или гранул для разведения в воде, либо форму концентрата, который также необходимо разводить водой в определённых пропорциях. Каких именно зависит от культуры и вида заболевания. Эта информация, опять же, указывается в инструкции к выбранному средству.

Отравления фунгицидами

Все средства-фунгициды относятся к определённому классу опасности, согласно ГОСТ 12.1.007-76. Степень опасности оценивается по 7 различным показателям. Согласно этой классификации, химические вещества подразделяются на:

Класс опасности присваивается именно готовому средству. Так, препарат на базе чистого вещества 2-ого класса опасности в готовой форме может относиться к 3 или даже 4-ому классу. Большинство современных фунгицидов относятся к 3–4, реже 2 классу опасности для людей. Класс опасности для рыб, пчёл и теплокровных животных при этом может быть выше.

Осторожно!

Если отравление уже произошло, какими симптомами оно будет сопровождаться зависит от типа вещества, которое его вызвало, и того каким путём оно попало в организм. Это могут быть как общее ухудшение самочувствия, головные боли, тошнота и слабость, так и специфические симптомы, например, одышка и кожное раздражение (цинеб) или рвота и расстройство желудка (гидроокись меди).

Пошагово алгоритм оказания первой помощи при отравлении препаратом описывается в инструкции к нему. После того как пострадавшему будет оказана первая помощь, необходимо обратиться к врачу, так как со временем симптомы могут усиливаться и накладываться на хронические или текущие заболевания. Если отравление протекает остро, необходимо сразу вызывать скорую помощь.

Применение современных средств с низким классом опасности (3–4) в полном соответствии с инструкцией позволяет снизить риск отравлений, однако, полностью исключить его для себя можно только в том случае, если вы доверяете обработку специалистам.

Источник

Фунгицид

Фунгицид – вещество химического или биологического происхождения, предназначенное для борьбы с заболеваниями растений. [5]

Содержание:

История

Заболевания растений, такие, как гнили, ржавчины и пятнистости, знакомы человечеству с древнейших времен, с тех самых пор, как люди начали целенаправленно выращивать определенные культуры. Задолго до нашей эры появились и первые рекомендации, касающиеся защиты ценных растений.

Гомер

До нашей эры

Рекомендации стали более стройными и многочисленными с началом новой эры. Плиний Старший в своем труде «История природы» осветил известные на тот момент данные о заболеваниях растений и методах борьбы с ними. Например, болезни зерна (речь, судя по всему, идет о головне) он рекомендовал предупреждать, пропитывая семена вином либо смешивая их во время хранения с измельченными листьями кипариса. [3]

Средние века

На протяжении следующего столетия перечень эффективных методов защиты обогатился. В 1705 году Хомберг открыл профилактические свойства сулемы (хлорной ртути), защищающей древесину от гниения. Вслед за этим Лукант ввел в обращение способ защиты семян пшеницы от головни путем их протравливания смесью мышьяка, извести и хлорной ртути.

К сожалению, развитие химической защиты растений долгое время ограничивалось незнанием этиологии некоторых заболеваний и биологии их возбудителей. Но в 1775 г. Тиллет обосновал происхождение и особенности передачи твердой головни пшеницы и вывел основные принципы распространения и «поведения» патогенов растений. Вслед за этим последовал еще перечень публикаций и работ других талантливых естествоиспытателей. С 1761 года в практику защиты были введены препараты меди, ее сульфат начал использоваться для обработки семян пшеницы. [3]

XIX век

В середине XIX века началось активное исследование оидиума винограда, для защиты от которого были предложены обработки серой (Туккери) и полисульфидами кальция («жидкость Гризона»). В 1881-1887 была изучена природа фитофтороза картофеля, Енсеном была рекомендована стерилизация клубней теплым воздухом. Этот же автор советовал очищать семена ячменя от возбудителей головни, прогревая их в теплой воде. [3]

В конце XIX века открыта бордоская жидкость, примененная вначале для защиты винограда от милдью, а затем для борьбы с болезнями на других культурах. Пьеру Милярде, который ее предложил, позже был установлен памятник в знак больших заслуг в городе Бордо. Из российских ученых большой вклад в развитие защиты растений от грибных и бактериальных заболеваний внесли М.С. Воронин, Н.А. Пальчевский, Н.В. Сорокин, А.С. Бондарцев и другие.

Источник

Так уж создан наш мир, что в нем всегда кто-то кого-то ест. Это естественные природные процессы, но человеку они очень мешают. Ведь неважно по какой причине культурное растение не смогло дать урожай: гусеницы боярышниц объели листья яблонь или погибли из-за гриба милдью листья и ягоды винограда. Для садовода, дачника видимый глазу вредитель и до времени невидимка микроскопических размеров — одинаково враг.

Ржавчина груши — грибное поражение

Невидимые враги вызывают заболевания, которые можно назвать инфекционными, потому что передаются от одного растения другому. Средства, которые могут бороться с болезнями растений, называются фунгицидами. По сути это — уничтожители грибов, поражающих растения.

Классификация фунгицидов

Определять классы можно по-разному. Например, можно делить на превентивные, когда ведется обработка семян, взрослых растений во время физиологического покоя, почвы в теплицах и парниках, и на препараты, которые защищают посадки во время вегетации, так сказать, по факту обнаружения болезни.

Превентивная обработка сада

Другой вариант — по возбудителям болезней. Ещё можно по тому, как работает вещество: на поверхности листьев, не проникая внутрь тканей растения (контактные), или наоборот, проникает внутрь растения и там уничтожает врага (системные). Деление на контактные и системные — это деление фунгицидов по способу действия на возбудителя заболевания.

И совсем уж сложно для неспециалиста делить по воздействию на жизнь грибов. Одни вещества нарушают дыхание, другие не позволяют размножаться, третьи не дают образовываться нуклеиновым кислотам, а еще есть четвертые…

Токсичность фунгицидов

Специалисты по защите растений, конечно, знают, какие действующие вещества использованы и в каких количествах. А дачник этого точно не знает.

Действующие вещества фунгицидов

В этой отрасли есть двойники — препараты с разными названиями, но одинаковым действующим началом.

Азоксистробин

Иных названий нет. Фунгицид контактного и системного действия. Азоксистробин эффективен при заболевании томатов фитофторозом, мучнистой росой, альтернариозом, у огурцов при пероноспорозе и мучнистой росе, у винограда при поражении милдью и оидиумом, при переноспорозе лука (если он выращивается для получения пера, то обрабатывать нельзя), при ризоктониозе и серебряной парше картофеля.

Фитофтороз томатов. Азоксистробин поможет справиться с этой напастью

Чистый азоксистробин содержится в препарате «Квадрис». Все остальные средства — это смеси с другими веществами. Например, «Максим Кватро» (четыре действующих вещества, защита семян и всходов от инфекций, хранящихся в грунте и в семенах) и «Юниформ» (2 действующих вещества, защита картофеля от гнилей).

Беномил

Известен с 1968 года. Знаком многим по препаратам, которыми протравливают семена и поливают почву под растениями: «Арилат», «Бенлат», «Фунгицид 1991» и «Фундазол». «Беномил 500» — препараты, которые содержат только это действующее вещество (в каждом килограмме препарата содержится 500 г действующего вещества).

Перед посадкой луковичных хорошо провести обработку беномилом

Эффективен при обработке клубней и луковиц цветочных культур перед посадкой или хранением.

Диметоморф

Иные названия «СМЕ 151», «WL 127294», «Акробат». Диметоморф относят к системным фунгицидам, которые умеют бороться с возбудителями фитофтороза и альтернариоза на картофеле, милдью на винограде, пероноспороза на огуречных растениях. Все возбудители относятся к оомицетам, которых биологи относят то к грибам, то к бактериям. Дачникам и огородника важно иное: они — причина черной ножки на капусте, ложной мучнистой росы на столовой свекле.

Лист винограда, поражённого милдью

Препараты, содержащие диметоморф, смесевые. Это «Акробат МЦ», «Манкодим», «Рапид Дуэт» и «Гимнаст» (манкоцеб и диметоморф) для уничтожения фитофторы и альтернариоза картофеля, пероноспороза огурцов, милдью винограда, а также «Акробат Топ» (диметоморф и дитианон) для борьбы с милдью винограда.

Дитианон

Контактный фунгицид. Иные названия «Делан», «МВ 119 А», «Деланкол», «Тинон». Препараты, содержащие только диатинон: «Делор», «Делан», оба с одинаковой концентрацией действующего вещества. Помогают в борьбе с грибными болезнями плодовых и винограда. Считается, что не проникают через кожицу плодов.

Плодовая гниль на яблоне

Есть смесевые препараты: «Акробат Топ» (смотри информацию выше) и «Терсел», в которых к диатинону добавлен пираклостробин. Дитианон остается на листьях и препятствует проникновению возбудителя внутрь листа, а второе вещество проникает в лист. «Терсел» эффективен против болезней яблонь.

Дифеноконазол

Иные названия: «Гейзер», «Скор», «Богард», «Дивиденд». Для дачников и ЛПХ зарегистрированы препараты, содержащие только дифеноконазол: «Дискор», «Плантенол», «Раёк», «Скор», «Хранитель», «Чистоцвет» с одинаковой концентрацией действующего вещества. Эти средства защищают груши, яблони (обработка на фазах зеленого конуса, розового бутона, цветения, роста плодов), а также картофель и помидоры. «Чистоцвет» позиционируется фирмой-фасовщиком как защита роз от мучнистой росы, серой гнили и разных пятнистостей.

Роза, поражённая чёрной пятнистостью

Крезоксим-метил

Иные названия вещества: «Ментор», «Аллегро». Для дачников выпускается препарат «Строби», у него широкий спектр действия. Однако само вещество предлагается использовать для борьбы с сажистым грибом, паршой, мучнистой росой, пятнистостями листьев на яблонях и грушах, а также при заболевании огурцов мучнистой росой и пероноспорозом, помидоров при фитофторозе и мучнистой росе.

« Ридомил» (торговое название)

Иные: «Апрон», «Алацид», «Металаксил», «Мефеноксам». Вещество известно с 1977 года, хорошо справлялось с мучнистой росой, но к 1981 году появились штаммы возбудителей болезней, которые уже были устойчивы к новому фунгициду на виноградниках.

Сухая пятнистость (альтернариоз) картофеля

Препарат «Рапид Микс» (в состав входит еще и манкоцеб) эффективен для защиты винограда от милдью, подобный препарат «Метаксил» (с теми же действующими веществами в тех же концентрациях) позиционируется для борьбы с болезнями помидоров, картофеля, огурцов и лука.

Пенконазол

Иные названия: «Авард», «Топаз». Для ЛПХ и дачников последний рекомендован при мучнистой росе огурцов и земляники.

Цимоксанил

Иное название «Курзат». На основе этого вещества созданы препараты «Профит Голд» и «Танос», в составе которых есть еще и фамоксадон. Оба вещества в препаратах в одной концентрации. Рекомендованы для защиты помидоров и картофеля (фитофтороз) и лука.

Пероноспороз на огурцах лечим цимоксанилом

На основе цимоксанила выпускаются «Курзат Р» и «Ордан», в состав добавлена хлорокись меди. С одинаковыми количествами действующих веществ. Это фунгицид для защиты помидоров и картофеля от фитофтороза и альтернариоза, лука и огурцов от пероноспороза.

Ципродинил

Иные названия: «Корус», «Хорус», «Стерео», «Уникс» и даже «GGA 219417». Вещество разрешено в ЛПХ против альтернариоза, парши и мучнистой росы (яблони и груши), против монилиоза (вишни, абрикосы, персики), против комплекса гнилей винограда. Это давно известный препарат «Хорус».

Монилиоз на плодах абрикоса. Фото с сайта agro.basf.it

Бактериальные фунгициды

В бактериальных фунгицидах «работают» бактерии-антагонисты, которые подавляют развитие патогенов и значительно сокращают их число. К ним относятся следующие микроорганизмы.

Сенная палочка

Штамм 26 Д

На его основе создан препарат «Фитоспорин». От количества живых клеток и спор в 1 г препарата зависит, какие буквы будут написаны после названия. Препарат микробиологический, защищает растения в саду, огороде, в теплице, на подоконнике от комплекса бактериальных и грибных болезней.

Паста «Фитоспорин-М». Фото с сайта tsveti-rasteniya.ru

«Фитоспорин» помогает защитить растения от ложной мучнистой росы, фомоза, черной бактериальной пятнистости, парши, ржавчины, разных пятнистостей, американской мучнистой росы, слизистого бактериоза и других.

В нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины, вы можете выбрать этот незаменимый на дачном участке препарат. Загляните в подборку Биопрепараты.

Источник

Популярные препараты, которые категорически запрещено применять на даче

Добавление статьи в новую подборку

С развитием глобальной сети интернет к «сарафанному радио», которым пользовались дачники с незапамятных времен, добавился еще один огромный источник информации. И, как и любым другим инструментом, этим источником тоже нужно уметь пользоваться – увы, многие этого не понимают.

Скажите честно, уважаемые садоводы-цветоводы-огородники без биологического, экологического, химического или агротехнического образования, если вам нужна какая-то новая информация, касающаяся растений, приемов их выращивания, использования удобрений и препаратов, часто ли вы разыскиваете в сети (мы не говорим уже о поиске печатных специализированных изданий) официальные либо научные источники? Или предпочитаете скоренько забежать с вопросом на первый попавшийся форум/сайт, спросить у соседки через забор или в лучшем случае проконсультироваться у продавца в магазине?

К сожалению, ответ практически однозначный – подавляющее большинство предпочтет второй вариант, который несравненно быстрее, гораздо проще для понимания, ну и в принципе «тетя Маня плохого не посоветует». Правда?

И если вы относитесь к этому большинству, вы должны четко понимать, что, к примеру, в случае с окраской нового сорта пионов с получением такой информации не страшно и промахнуться – ну вырос розовый вместо обещанного бордо … А когда речь идет о применении сильных химических препаратов на собственном участке, можно в итоге серьезно поплатиться здоровьем.

Объясним на примере некоторых пестицидов из числа часто рекламируемых друг другу дачниками «из рук в руки» или продавцами в магазине.

Для начала короткое вступление. Все знают, что такое пестициды – химические средства, используемые для борьбы с сорняками, а также с вредителями и болезнями растений. Эти сильные химикаты – метаболические яды для живого, убивающие объект или пагубно влияющие на его жизнедеятельность (стерилизация, угнетение роста и т.п.). Они просты в применении, доступны и обладают высокой эффективностью при уничтожении вредных организмов.

Главный недостаток широкого применения пестицидов – в их вредном воздействии на здоровье человека. Эти яды могут довольно долго сохраняться в объектах окружающей среды, при их применении практически не избежать загрязнения воздуха рабочей зоны и атмосферы, почвы, грунтовых вод. А это загрязнение в свою очередь ведет к повышенному содержанию пестицидов в растениеводческой продукции, делая ее опасной для здоровья – в 95% случаев в организм человека пестициды попадают с питанием. Научно доказана связь между основной причиной смертности в мире – сердечно-сосудистыми заболеваниями – и применением пестицидов. А еще с болезнями органов дыхания, нервной системы, эндокринной системы, болезнями крови, образованием опухолей. И опасность они представляют не только для вас, а также для ваших домашних питомцев, рыб, птиц, полезных насекомых и почвенной микрофлоры.

Вредоносность пестицидов можно оценить – хотя бы по тому, к какому классу опасности они официально относятся (от 1 до 4 в порядке убывания степени опасности). Само собой, применение пестицидов 1 и 2 классов опасности (чрезвычайно опасные и высоко опасные) строго ограничено. В основном при жесткой необходимости, когда урожай под угрозой, их используют в сельском хозяйстве под руководством (контролем) агронома по защите растений – и только на определенных культурах, в очень ограниченные периоды времени и при соблюдении строжайших мер индивидуальной защиты. А не дома бесконтрольно.

Чтобы вам было с чем сравнивать на примере знакомых субстанций, по этой же классификации к 1-му классу, к примеру, относятся чистая ртуть и плутоний, а ко 2-му – формальдегид и мышьяк. Вряд ли вам придет в голову поливать и посыпать этими веществами свои посадки, правда, даже если они помогут избавиться от почвенной мушки или фитофторы?

И лишь пестициды 3 и 4 классов опасности (умеренно опасные и мало опасные) разрешены для использования в ЛПХ.

А в магазинах свободно продаются – внимание – все подряд! В том числе и очень опасные, но «замаскированные» или «из старой партии».

А теперь судите сами – знакомы вам нижеперечисленные препараты, видели их на магазинных полках?

Диазинон

Пестицид широко используется с начала 70-х годов ХХ века в садоводстве. В 2004 году его запретили для использования в ЛПХ как чрезвычайно опасное для человека и экологии вещество, однако в продаже препараты находятся до сих пор, с утверждением, что теперь они «улучшены и доработаны». Так ли это?

Действующее его вещество – диазинон, относящийся к группе фосфоорганических соединений, наиболее опасных для человека (класс опасности – 1-2). Как и все пестициды этого класса, он призван губительно действовать на нервную систему насекомых-вредителей. И делает это прекрасно, но, увы, точно так же он влияет на нервную систему всех теплокровных животных, в том числе человека.

Печально известный отравляющий газ зарин нервно-паралитического действия, погубивший огромное число жизней во время Второй мировой, а после Ирано-иракской войн, относится к этому же классу опасности и способа действия. А создан он был в 1938 году немецкими учеными, пытавшимися получить более мощные пестициды.

Кроме того пестицид это системный – значит, проникающий во время обработки во все ткани растения через его сосудистую систему. Сохраняется в растительных тканях он 2-3 недели, а в почве и до 3 месяцев – так что думайте, что вы подадите на стол из обработанного. Несмотря на указанное отсутствие фитотоксичности, обработка семян и корней этим препаратом однозначно может приводить к угнетению растений.

К тому же при систематической обработке посевов препаратами на основе диазинона появляется групповая устойчивость к нему некоторых видов насекомых-вредителей.

Для теплокровных наиболее опасен диазинон в плане оральной токсичности (поглощение вовнутрь), хотя может представлять опасность и в процессе ингаляции (вдыхание паров).

Это, как следует из описания, высокоэффективный системно-контактный инсектоакарицид широкого спектра действия для борьбы с вредными насекомыми и клещами. Производителем рекомендуется для опрыскивания плодовых деревьев, ягодных кустарников, картофеля и овощей, громко заявляется, что он не фитотоксичен, а также не содержит ядохимикатов и токсических веществ. Но как же так? За счет чего он действует?

Действующее его вещество – диметоат, также относящийся к вышеуказанной группе фосфоорганических соединений нервно-паралитического действия. Системный пестицид (вы уже знаете, что это значит), класс опасности для человека – 2, для полезных насекомых (включая пчел) – 1.

Фундазол

А это препарат, любимейший заводчиками орхидей и луковичных за ярко выраженные противогрибковые свойства. Эти нежные растения часто страдают от патогенных грибков, так вот, опрыскивание фундазолом отлично их спасает от этой напасти. Вот любители комнатного цветоводства массово скупают ценный препарат и активно советуют его друг другу в тематических чатах и форумах.

А, тем не менее, действующее вещество здесь – беномил, тоже системный фунгицид. И класс опасности – 2. И на листьях обработанных растений он сохраняется очень долго, а период его полураспада в почве – от нескольких месяцев до года. И это вещество с доказанными канцерогенными и эмбриотоксичными свойствами.

Конечно, есть орхидеи никому в голову не придет, чтобы переживать о зараженности их тканей, но это вещество токсично для человека по накожной, ингаляционной и оральной токсичности – то есть если вы капнете им на руку, вдохнете его пары или случайно получите на слизистую рта, носа, глаз при обработке. К тому же фундазолом «сарафанное радио» также активно рекомендует обрабатывать клубни картофеля и семена перед посадкой, а также опрыскивать овощи во время вегетации – а это все уже попадает непосредственно к вам на стол.

Особенно опасно применять препарат в присутствии детей, беременных женщин, людей с заболеваниями дыхательных путей, домашних питомцев.

И это далеко не полный список опасных препаратов, запрещенных к использованию в ЛПХ, которые вы свободно можете найти в продаже – к этой же группе относятся Раундап, Торнадо, Демитан, Фосбецид, Базудин, Граунд, Пиримор, Ровраль, Пегас, Сапроль, Байлетон, Топсин М, Текто, Зенкор, Маврик, Акробат МЦ, Дитан М45, Вертимек, Нурелл Д, Золон, Тилт, Импакт, Татту, Стриж, Сандофан М, Фюзилад-супер, Агритокс, Эупарен М, Рубиган, Агрокиллер, Ликвидатор…

И где искать «правильные» пестициды – спросит напуганный ужасными перспективами дачник. Неужели никому нельзя верить? Можно – но для этого придется немножко поработать головой. То есть потратить время, чтобы найти научный или официальный источник и самостоятельно разобраться в степени вреда от того или иного препарата.

Принадлежность вещества к тому или иному классу опасности легко можно проверить в том же интернете, и желательно, не на сайте производителя препарата, для которого главное этот препарат представить в лучшем свете и продать. Причем проверяем не название препарата, а его действующее вещество, которое может продаваться под десятком различных торговых марок.

И сделать это совсем нетрудно. Существуют соответствующие органы, которые регламентируют использование любых химических веществ и в свободном доступе публикуют эти регламенты. Так, в нашей стране для огородных препаратов это Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ, который регулярно обновляется и пополняется (по мере появления новых, менее опасных соединений аналогичного спектра действия, особенно опасные вещества исключаются из каталога). Каталог легко можно найти в интернете.

В каталоге указываются действующие вещества препаратов и на каких культурах разрешено их применение – для СХ и для ЛПХ (все вышеописанные препараты запрещены для личных хозяйств, хотя находятся в открытом доступе). Для каждой культуры указывается норма расхода, срок последней обработки (временной интервал между последним применением препарата и уборкой урожая, необходимый для разложения пестицида до нетоксичных соединений), кратность применения, время выхода на ручные и механизированные работы. И эти регламенты подлежат обязательному соблюдению, так как являются основой получения безопасной (чистой) растительной продукции.

Итак, только вам решать – травить свой огород и своих домашних сильной, но небезопасной химией по совету «всегда все знающих» форумчан и соседей, либо постараться разобраться самостоятельно и сделать свою жизнь чище и здоровее.

Для этого всего лишь нужно:

Берегите себя и своих близких, никакой урожай или эффектное цветение не стоят вашего здоровья!

Источник