чем обработать капусту чтобы не желтели листья

Почему у капусты желтеют листья и что делать

Любые изменения во внешнем виде растений — это сигналы о возникших проблемах. Если капуста начала желтеть, опасно ли это, что с этим можно сделать. Вопрос не праздный, ведь причин у этого явления много. Некоторые заболевания овощных культур слишком опасны, чтобы их игнорировать. Если у капусты желтеют листья, то следует незамедлительно принимать меры. В первую очередь нужно выяснить, почему листья у капусты желтеют, чего не хватает растению. Если причиной является заболевание, что делать и можно ли сохранить урожай.

Неблагоприятные условия внешней среды

Растение чутко реагирует на любые нарушения в процессе роста. Вопрос, почему у капусты желтеют листья возникает часто. Причиной может быть, как недостаток питания, так и серьезное грибковое заболевание.

Когда лист капусты желтеет и засыхает, это может свидетельствовать о воздействии следующих факторов.

Любой из вышеперечисленных факторов становится причиной частичной потери урожая капусты. Меры по оздоровлению почвы и изменению режима полива необходимо осуществить как можно быстрее. После обнаружения факта пожелтения листьев, нужно использовать все средства, чтобы культура успела восстановиться и дать урожай до наступления зимы.

Важно! Для профилактики грибковых заболеваний следует соблюдать севооборот, возвращая растения одного вида на прежнее место посадки не ранее чем через три года.

Влияние вирусов и вредителей

Пожелтения листьев помимо внешней среды также влияют микроорганизмы и вредители. Наиболее распространенными являются следующие причины.

Из-за заражения посевов вредителями или инфекцией на побегах появляются изменения, листья у капусты желтеют. Часто после обработки, растения продолжают свой нормальный рост на грядке и дают урожай. Но необходимо серьезно относиться и своевременно отслеживать признаки болезни, когда на растениях появляется желтизна.

Важно! Для получения гарантированного урожая следует садить гибридные сорта, имеющие иммунитет к распространенным болезням крестоцветных растений.

Как вылечить капусту от пожелтения

Если листья стали желтыми и вялыми, это является серьезной проблемой. Растение подает вам сигнал, что его жизненные процессы находятся под угрозой. Важно выявить причины и бороться с ними правильными методами. Необходимо предпринять следующие шаги.

Следование вышеприведенным советам поможет быстро решить проблему с пожелтением листьев и сохранить урожай.

Рекомендации

Для того, чтобы не допустить потери урожая в будущем, нужно соблюдать следующие народные рекомендации при культивации капусты.

Следование данным советам позволит эффективно бороться с заражением и собирать хороший урожай капусты в будущем.

Источник

Желтеют листья у капусты – почему так происходит и что делать

Добавление статьи в новую подборку

Если в конце сезона у капусты желтеют нижние листья, значит, все в порядке, и растение готово к уборке. Но как быть, если лето в разгаре, а молодые кочаны меняют окраску и теряют привлекательность? Для начала нужно разобраться с причинами метаморфоз.

Важно понимать, что не стоит бездумно поливать или подкармливать капусту, надеясь, что этого будет достаточно, и проблема решится сама собой. Зачастую дело может оказаться во вредителях, болезнях, неправильном составе грунта и т.д.

Недостаточный полив капусты

В жаркое засушливое лето хозяева, появляющиеся на участке только по выходным, наверняка столкнутся с тем, что у капусты желтеют и вянут листья. Причем распространится эта беда не только на традиционные кочанные культуры, но и на пекинку, цветную, кольраби, брокколи и кале.

Решит проблему систематизация полива. Капуста большая «водохлебка», но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.

Нехватка калия

Первый вопрос, который задают дачники, раздумывая, почему желтеют листья у капусты – чем подкормить ее, чтобы все наладилось? И зачастую удобрением действительно можно обойтись, ведь капуста бледностью и пожелтением листьев реагирует именно на нехватку одного из основных элементов питания – калия.

Взрослые растения меньше подвержены калийному голоданию, а вот у рассады капусты желтеют листья вскоре после высадки в бедную почву.

Если вы обнаружили, что у капусты желтеют края листьев и верхушки кочанов, и все растение выглядит опаленным и утомленным, скорее осуществляйте калиевую подкормку. Внесите в почву 10-15 г сернокислого калия на 1 кв.м и тщательно пролейте гряды и междурядья.

Ожоги при обработке пестицидами

Если желтеют листья у капусты, а причина не очевидна, вспомните, не обрабатывали ли вы на днях растение от насекомых-вредителей или болезней химическими средствами. Невнимательное чтение инструкции и, как следствие, несоблюдение пропорций при разведении препаратов, могли сыграть с вами недобрую шутку. Ожоги от фунгицидов и инсектицидов также могут поразить капусту и другие листовые культуры, если обработка была проведена в разгар дня, в сухую безветренную погоду.

Чтобы минимизировать последствия, вам нужно:

Роющие насекомые-вредители

К почвенным вредителям, являющимся причиной того, почему желтеют листья у капусты, относятся медведки с выводком, личинки майского жука (хрущи), личинки жука-щелкуна (проволочники) и нематоды. Подгрызая корни, они ослабляют растения, что неизменно сказывается на их внешнем виде.

Если капуста на ваших грядах внезапно начала желтеть, чахнуть и явно нехорошо себя чувствует, пожертвуйте одним растением и внимательно изучите его корни и почву под ним. Если вредители обнаружатся, срочно начинайте обработку капусты и грунта.

Самые действенные средства от роющих вредителей – современные препараты, заделываемые в почву, например, Антихрущ, Землин и т.д. Однако нельзя забывать и о ручном сборе и уничтожении вредителей, а также народных методах.

Листогрызущие насекомые-вредители

Обнаружить листогрызущих насекомых, которые атакуют вашу капусту над землей, проще, чем подземных, как и бороться с ними. Чаще всего ослабляют листья и приводят к их пожелтению такие вредители, как крестоцветная блошка, стеблевой капустный долгоносик, весенняя капустная муха, капустная тля и многочисленные виды гусениц. Сначала на растениях образуются незаметные точки в местах проколов и укусов, затем проеденные ходы, а после лист истончается, слабеет и отмирает.

Не стоит думать, что вредители предпочитают кочанные сорта. У брокколи, кале, кольраби и у цветной капусты желтеют листья под воздействием одних и тех же насекомых. Кстати, их аппетит распространяется и на крестоцветные сорняки, поэтому своевременно удаляйте пастушью сумку, сурепку, ярутку и другие родственные виды.

Отпугнуть (но не остановить) вредителей смогут природные инсектициды с резкими запахами на основе мыльного раствора (луковый отвар, настой чеснока или пижмы), опудривание золой и табачной пылью, посыпание гряд нафталином и другие народные методы. Но если колонии насекомых уже огромны, и момент для профилактики упущен, на смену отварам и настоям должны прийти Фитоверм, Кинмикс, Землин, Актеллик, Банкол, Фуфанон, Децис и др.

Кила капусты

Возможно, надеясь обнаружить в почве вредных личинок, вы выкопали пожелтевшую капусту и увидели, что насекомых поблизости нет, зато на корнях появились странные наросты. Увы, это кила, болезнь, вызываемая особыми микроскопическими организмами, и она гораздо хуже, чем те же самые хрущи, потому что с ней справиться не так-то просто.

Саму пораженную капусту уже наверняка не спасти, поэтому лучше удалить ее с гряд. Однако если хотите побороться за урожай, обломайте наросты, окучьте наземную часть стебля и обильно поливайте растения – есть шанс, что они дадут новые корни. Если же чуда не произошло, сжигайте пораженные кочаны, а почву при перекопке удобрите известью-пушонкой и золой из расчета 500-700 г каждого вещества на 1 кв.м.

Не сажайте на этом месте крестоцветные ближайшие 5 лет, поскольку возбудитель болезни в почве сохранится. Лучше отдайте эти гряды под лук, томаты, чеснок, свеклу или картофель.

Фузариоз капусты

В жаркий засушливый год еще одной капустной бедой может стать фузариоз. Он также становится причиной пожелтения листьев на капусте, причем не равномерного, а выборочного. Сперва на нижних и средних листьях темнеют и сохнут жилки, затем на краях образуются четко очерченные желтые треугольники, а после желтеют и отмирают все листья капусты.

Если обнаружили нечто подобное на своих грядах, используйте опрыскивание с препаратами Агат-25, Иммуноцитофит, а к воде в поливы добавьте Фитоспорина-М. На следующие годы выращивайте сорта и гибриды, устойчивые к фузариозу – такие есть у всех разновидностей капусты.

Не забывайте регулярно осматривать свою капусту и быстро реагировать на любые изменения в ее внешнем виде, принимая адекватные меры, и тогда осенью ваше овощехранилище пополнится крупными крепкими кочанами.

Источник

Почему у капусты желтеют и подсыхают корни и листья

Любые изменения во внешнем виде растений — это сигналы о возникших проблемах. Если капуста начала желтеть, опасно ли это, что с этим можно сделать. Вопрос не праздный, ведь причин у этого явления много. Некоторые заболевания овощных культур слишком опасны, чтобы их игнорировать. Если у капусты желтеют листья, то следует незамедлительно принимать меры. В первую очередь нужно выяснить, почему листья у капусты желтеют, чего не хватает растению. Если причиной является заболевание, что делать и можно ли сохранить урожай.

Капуста желтеет и засыхает: что делать

Если листья растения теряют цвет — это сигнал, что что-то в процессе выращивания пошло не так. Причин может быть несколько:

Важно! Увядание чаще всего говорит о неполадках в корневой системе, вызванных названными факторами, как инфекционного, так и неинфекционного характера.

Чтобы понять, что делать, когда капуста засыхает, нужно сначала установить причину поражения. Для этого нужно:

Как вылечить капусту от пожелтения

Если листья стали желтыми и вялыми, это является серьезной проблемой. Растение подает вам сигнал, что его жизненные процессы находятся под угрозой. Важно выявить причины и бороться с ними правильными методами. Необходимо предпринять следующие шаги.

Почему у капусты фиолетовые листья и что делать, чего не хватаетЧитать

Следование вышеприведенным советам поможет быстро решить проблему с пожелтением листьев и сохранить урожай.

Неблагоприятные условия внешней среды

Температура. Капуста – растение холодостойкое. Оптимальная для ее выращивания температура составляет всего 13-18 оС. Неудивительно, что в жаркую погоду рост угнетается, листья начинают сохнуть и выгорать (особенно, при недостатке почвенной влаги).

Недостаток питательных элементов в почве. Нехватка какого-то компонента сразу сказывается на окраске листьев:

Важно! Потребность капусты в элементах питания на разных стадиях развития не одинакова. Так, в фазе после пересадки рассады в грунт ей требуется азот, что быстрее восстановить корневую систему. В период наращивания кочана — фосфор и калий.

Основные причины пожелтения

Чтобы понять, что привело к изменению внешнего вида растения, следует внимательно осмотреть капустные грядки. Если желтизна появилась на небольшом количестве кустов — вероятно появление вредителей или поражение капусты болезнью. Равномерное пожелтение капустных листьев на всех посадках указывает на ошибки в агротехнике культуры.

Больное растение рекомендуется внимательно осмотреть, подкопав проверить состояние корневой системы: наличие наростов, повреждений, некроза поможет установить причину патологии.

Неподходящий тип грунта

Капуста предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,5-7,5). При выращивании на песчаных грунтах и супесях влага и питательные вещества быстро уходят, капуста недополучает воду и нужные элементы, желтеет, плохо растёт. Кислые почвы создают благоприятную среду для развития грибковых заболеваний, ухудшает усвояемость питательных веществ.

Полив и влажность

Капуста — влаголюбивое растение, нуждается в регулярных и обильных поливах, особенно в период формирования и роста кочана. Растения следует поливать 2 раза в неделю, а в жару ещё чаще, не допуская застоя влаги, который неблагоприятно сказывается на корневой системе культуры.

Находясь в воде длительное время, корни отмирают, капуста теряет возможность усваивать жидкость и питание.

Температура и освещение

Капуста относится к холодостойким культурам с оптимальной температурой развития +13-18˚С. Жаркая погода и высокая солнечная радиация приводят к интенсивному испарению воды, растение выгорает, желтеет. Рассада культуры полноценно развивается в прохладных условиях: дневная температура +15-17˚С, ночная +10-12˚С. В тепле саженцы вытягиваются, корни развиваются слабо. Без достаточного питания листья приобретают желтоватую окраску.

Выбирая место для посадки капусты в открытом грунте, грядки копают на солнечных местах вдали от деревьев и высоких кустарников. При размещении в тени у культуры нарушается процесс фотосинтеза, происходит изменение цвета кочанов.

Нехватка или избыток питательных элементов

Капуста нуждается в сбалансированном поступлении питательных веществ:

Полноценное питание капуста получает при соблюдении графика подкормок, чередовании органических и минеральных удобрений, содержащих микроэлементы.

Избыток питательных веществ не менее вреден. Передозировка азотом в начале вегетационного периода приводит к бурному нарастанию зелёной массы в ущерб развитию корневой системы.

В период формирования кочанов азотные подкормки нежелательны, они снижают усвояемость калия и фосфора.

Болезни и вредители

Причиной пожелтения листьев капусты часто становится нашествие листогрызущих насекомых-вредителей, питающихся соком растений. Повреждённые листовые пластины теряют тургор, желтеют и увядают. Наиболее распространены:

Медведка, личинки майского жука, проволочника, капустной мухи — вредители, обитающие под землёй, подгрызающие корни растения. Капуста желтеет, не получая полноценного питания.

Пожелтение листьев культуры может быть вызвано грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями:

Насекомые-вредители служат переносчиками болезней, повреждают листья и корни, облегчая проникновение возбудителя в ткани растения.

Проблемы, связанные с агротехникой

Полив. Основная причина, по которой капуста желтеет из-за неправильной агротехники, — ошибки полива. Причем негативно влияет на состояние растения как недостаток влаги, так и ее избыток.

По потребности в воде капуста относится к одному из самых влаголюбивых овощей. Так, в фазе формирования кочана одно растение расходует до 10 л воды ежедневно. Но это не значит, что всю влагу капуста должна получать с поливом. В основном, она берет ее из почвы. При поливе в лунки расход воды на одно растение составляет всего 0,5-2 л в зависимости от его возраста.

Если пожелтение, связанное с засухой, можно достаточно быстро исправить, то с переливом ситуация сложнее. Растению достаточно 10-12 ч провести в воде, как его корневая система отмирает и капуста гибнет.

Важно! Если участок затапливается, сажать капусту следует на возвышениях: в гребни или высокие грядки.

Севооборот. Оптимальный промежуток между выращиванием капусты на одном и том же месте — 4 года. Лучшие предшественники — бобовые культуры, картофель, лук. Соблюдение севооборота направлено на то, чтобы в почве не накапливались опасные для капусты возбудители болезней и личинки вредителей. С этой же целью после уборки урожая нужно тщательно убирать растительные остатки и уничтожать их.

Рекомендации и советы

Чтобы получать хороший урожай капусты достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

Чтобы избежать атаки вредителей, осенью необходимо грунт тщательно перекапывать и рыхлить, а растительные остатки, что остались после сбора урожая, следует сжигать. Для быстрой адаптации растения, ее нужно высаживать ранней весной. Тогда ростки достаточно окрепнут. Накрывание пленкой позволит защитить культуру от ранних заморозков.

Болезни капусты, от которых вянут листья и гниет корень

Кила. Внешние признаки заболевания:

Возбудитель заболевания – грибок. Особенно подвержены болезни капуста, выращиваемая на кислых почвах. Опасен избыточный полив. Для предотвращения заражения в лунку при посадке добавляют золу или известь.

Если болезнь проявилась уже на стадии формирования кочана:

Фузариозное увядание (желтуха). Особенно сильно заболевание проявляется в жаркие годы. Гриб-возбудитель проникает в растение через корни из почвы. Особенно подвержена болезни капуста на стадии рассады.

Борьбу с болезнью ведут с помощью правильного севооборота и полноценных подкормок. В целях профилактики почву обеззараживают раствором марганцовки или медного купороса (на 10 л воды — 5 г).

Почему появляются проблемы с листьями капусты и что при этом делать

Чтобы спасти урожай, важно на начальном этапе выявить причину пожелтения листьев и предпринять меры по борьбе с этим явлением.

Желтеют листья

Желтизна на листьях капусты возникает в результате следующих факторов.

Культуре не хватает воды

Капуста — влаголюбивое растение и нуждается в регулярном поливе без застоя воды у корней. Поливают растение несколькими способами: капельным, дождеванием, лейкой под корень.

Если вы долгое время отсутствуете на участке, организуйте капельный полив, который будет поддерживать достаточный уровень влажности почвы. Для завязи кочана и сочности листьев летом капусту поливают каждые три дня, используя 2-3 л воды. В этом случае применяют метод дождевания, поливая растения из шланга по листу.

Недостаток калия

Этот элемент важен для молодой капусты. Помимо желтизны листьев, при дефиците калия отмечается их вялость.

Устраняют проблему двумя способами:

Последствия обработки пестицидами

Случается такое при превышении дозировки или несоблюдении рекомендаций по времени суток или температуре воздуха во время обработки. Чтобы устранить последствия ожогов, увеличивают частоту и обильность поливов, удаляют сильно пострадавшие верхние листья, обрабатывают стимуляторами роста («Циркон», «Эпин») и в дальнейшем отказываются от пестицидов.

Роющие насекомые-вредители

Заметив пожелтение листьев на капусте, огородники выкапывают одно растение и осматривают его корни и лунку, в которой оно росло. При обнаружении следов насекомых участок обрабатывают специальными средствами.

Угрожают урожаю такие вредители как: медведка, личинки майского жука, проволочник, нематоды. Они питаются корнями растений, из-за чего оно начинает испытывать нехватку питательных веществ и реагирует желтизной и сухостью листьев.

Листогрызущие насекомые-вредители

Самые частые — крестоцветная блошка, тля, стеблевой долгоносик, капустная муха, капустянка. В этом случае помимо желтого цвета листьев, на их поверхности видны проколы, укусы и прогрызенные ходы. Растение испытывает стресс и старается избавиться от поврежденных частей.

Бороться с вредителями лучше до их появления. Для этого почву для посадки тщательно очищают от растительных остатков прошлогодних культур и проливают кипятком, чтобы уничтожить перезимовавшие личинки и яйца. В течение сезона регулярно удаляются сорняки, а капусту опрыскивают раствором на основе лука, чеснока, полыни или душицы с добавлением хозяйственного мыла для вязкости.

Фузариоз

Первым признаком становится проявление желтых пятен, затем листья и стебель скручиваются, темнеют и ломаются. В почве возбудители фузариоза живут 5-6 лет, поэтому огородники рекомендуют каждый раз высаживать капусту на разных участках, а перед посевом семян (в грунт или на рассаду) проводить процедуры по обеззараживанию. Для этого семена вымачивают несколько часов в слабом растворе марганцовки, а в лунки засыпают небольшое количество древесной золы.

Существуют также сорта, устойчивые к этому заболеванию. Если на вашем участке капуста уже гибла от фузариоза, выбирайте сорт с крепким иммунитетом.

Сохнут листья цветной капусты

Причины поражения листьев у цветной капусты и белокочанной мало отличаются. Здесь также решающую роль играет правильный полив и своевременная борьба с болезнями и насекомыми.

Поливают теплой водой, каждые два-три дня в умеренном климате и ежедневно — в жарких, засушливых регионах. Расходуется до 10 л воды на кв. м. Поливают цветную капусту утром или вечером, когда солнце уже не так активно и дает влаге впитаться, не испаряя ее.

Листья цветной капусты страдают от килы, фузариоза и белой гнили. Опасен и сосудистый бактериоз, который приводит к изменению окраса листьев на фиолетовый с пожелтением к центру. Постепенно лист скручивается, засыхает и ломается. Чаще всего сосудистым бактериозом заражают насекомые, поэтому эффективные меры профилактики по борьбе с ними обезопасят ваш урожай.

Вянут листья белокочанной капусты

К пожелтению и увяданию листьев приводят заболевание под названием кила. Капуста, пораженная им, отличается от здоровых растений наростами на корнях. Из-за них нарушается питание растения и начинается процесс отмирания листьев.

Больные образцы выкапывают и уничтожают, спасти их уже нельзя, а почву обрабатывают 0,1% раствором «Фундазола», а затем присыпают древесной золой (по 500-700 г на кв. м).

Внимание. Укрепить иммунитет растения помогает простой прием: перед высадкой в открытый грунт рассаду следует закаливать, вынося на открытый воздух. Начните с получаса и постепенно доводите время пребывания на улице до полного светового дня.

Вредители капусты, от которых вянут листья и гниют корни

Капустная тля — мелкий вредитель. Наибольший урон приносит во второй половине лета. Личинки и взрослые особи высасывают растительный сок из листьев, в результате чего листья обесцвечиваются и засыхают (увядают).

Крестоцветный клоп. Вредитель питается соком из листьев. В результате рассада увядает, а взрослые растения останавливаются в росте. Благоприятное условие для распространения вредителя — засушливая погода.

Долгоносик. Личинки жука вгрызаются в ткани листьев и проделывает в них отверстия, проникая к самым корням. В результате поврежденные листья желтеют, растение прекращает рост и даже может погибнуть.

Капустная муха. Личинки повреждают корневую систему и вызывают ее гниль. Листья капусты увядают, меняют цвет с зеленого на синевато-серый. Засилье вредителя может уничтожить урожай полностью.

Борются с вредителями, соблюдая правила агротехники:

Интересно! В качестве профилактических мер рядом с капустными грядками высаживают растения, которые отпугивают вредителей:

Чего — то не хватает

Листья капусты любых видов желтеют при недостатке в почве азота или магния. Оба эти элемента необходимы для нормального образования хлорофилла. Однако если недостаток азота проявляется в равномерном изменении окраски по всей поверхности листа, то нехватка магния выражается в мозаичной хлорозности. То есть желтые пятна распределяются по листу вкраплениями. Недостаток этих элементов в почве быстрее всего восполнить минеральными удобрениями. Они очень быстро восполняют дефицит, но и быстро поглощаются растениями. Самыми доступными из азотных удобрений можно назвать:

Для более долгосрочной заправки почвы этими элементами необходимо вносить органические удобрения: навоз, компост, перегной. Эти удобрения лучше вносить под осеннюю обработку почвы.

Влияние вирусов и вредителей

Пожелтения листьев помимо внешней среды также влияют микроорганизмы и вредители. Наиболее распространенными являются следующие причины.

Методы борьбы с пожелтением листьев капусты

Основными способами уничтожения заболевания и насекомых-вредителей является выкапывание побегов, замена грунта, обработка фунгицидами, медным купоросом, хлорофосом и другими химическим препаратами.

Из народных средств самые популярные:

Таким образом, только грамотная подготовка грунта, рассады, своевременная посадка и обеспечение благоприятной среды для роста культуры поможет вырастить хороший урожай.

Надеемся теперь, зная, почему пожелтели листья у капусты, вы сможете вовремя предотвратить этот процесс и получить хороший рожай кочанов!

Вредители рассады

Если капустные листья начинают скручиваться, засыхать и желтеть, то это может быть признаком наличия вредителей:

В борьбе с паутинным клещом листья обмывают под проточной водой и посыпают тонким слоем древесной золы или табачной пыли. С помощью мыльного раствора, смесью йода с молоком или томатной ботвы можно избавиться от капустной тли. Против моли используют опрыскивание древесной золой.

Крестоцветные блошки боятся раствора уксуса, куриного помета или чистотела. А слизни и улитки горчичного порошка, настоев чеснока или лука.

Вредители пагубно влияют на рост растения и появление плодов. Поэтому при выявлении насекомых следует моментально проводить профилактические меры.

Кила на капусте

Если на своем участке обнаружили кустик капусты, который явно отстает в своем развитии, стоит пожелтевшим, то если его выдернуть, а выдергивается он легко, то можно увидеть на корне капусты наросты. Это значит, что капуста больная заболеванием, которое называется кила.

Это инфекционное заболевание. Споры этого заболевания могут находиться в земле более пяти лет.

Причиной пожелтения и увядания капусты может быть и заболевание под названием ложная мучнистая роса. На верхней стороне листа у капусты, пораженной этим заболеванием, сначала буровато-желтые пятна, а с нижней стороны можно заметить серовато-фиолетовый налет. Далее такие листики желтеют и отмирают.

Существует целый ряд причин, из-за которых у капусты желтеют листья. Их можно разделить на 2 группы:

1) Неправильный уход за капустой, нехватка питательных веществ.

2) Инфекционные болезни, вредители.

Также стоит отметить, что если у капусты пожелтели лишь несколько самых нижних листочков, то беспокоится не стоит — это вполне естественный процесс. Особенно, если вы её недавно пересадили в открытый грунт.

А вот если начинают желтеть и другие листья, то это уже гораздо серьёзнее.

Во-первых, если капуста желтеет, то это может быть связано с нехваткой микроэлементов.

Это азот, калий, фосфор.

Нужно помнить, что любые удобрения должны вноситься сбалансированно, так как избыток питательных веществ тоже может быть вредным.

Для того, чтобы капуста после пересадки в открытый грунт могла полноценно расти и развиваться, ей нужен хороший, обильный полив в первые несколько недель. Если капуста в этот период испытывает серьёзный недостаток влаги, то совсем неудивительно, что она желтеет и засыхает.

Среди инфекционных болезней выделяется кила — грибковое заболевание, из-за которого капуста желтеет и увядает. В этом случае листья желтые и вялые, а кочан не формируется.

Если капуста поражена килой, то на её корне образуются многочисленные наросты и вздутия. Больное растение легко выдёргивается, так как из-за повреждения корня у него пропадает связь с землёй. Поражённую килой капусту необходимо не выбрасывать, а сжигать.

Чтобы вылечить почву от килы рекомендуется сажать пасленовые культуры (например, помидоры, картофель), также хорошо справляются с грибковыми спорами репчатый лук и чеснок.

Лучше всего садить сорта капусты, которые являются устойчивыми к киле. Если брать белокочанную капусту, то к таким сортам можно отнести: «Московская поздняя», «Килатон», «Зимняя грибовская 13» и некоторые другие.

Ещё одно опасное бактериальное заболевание — это сосудистый бактериоз.

Оно может поражать капусту на всех стадиях роста.

У капусты, поражённой сосудистым бактериозом, начинают быстро желтеть листья (начиная с краёв) и чернеть жилки на них.

Растение увядает и плохо растёт.

Меры борьбы — обеззараживание семян перед посадкой, уничтожение остатков капусты осенью, своевременная борьба с вредителями капусты, выращивание сортов, устойчивых к данному заболеванию.

Какие меры помогут спасти урожай?

Заметив, что капуста на грядке сохнет и погибает, сначала нужно выяснить, почему это происходит. Если на кустах нет вредителей и явных признаков болезни, например серого налёта, чёрных пятен, мозаичного рисунка, стоит осмотреть корни. Возможно, они поражены килой или личинками капустных мух. Отсутствие видимых причин увядания может означать, что нарушены правила ухода за культурой или она испытывает минеральное голодание.

Осмотр корней капусты

Подкормка растений

Капусту подкармливают 1–2 раза на стадии выращивания рассады и 3–4 раза в открытом грунте. После пикировки сеянцев рекомендуется внести в грунт комплексное минеральное удобрение. То же самое делают за 2 недели до пересадки саженцев на грядку.

Когда капуста приживётся в огороде, вносят азотистые подкормки, стимулирующие рост зелёной массы. Ещё через 14–15 дней процедуру повторяют. Когда начинают появляться завязи, используют фосфорсодержащие, калийные и магниевые удобрения.

Организация полива

Капусту поливают обильно с интервалом раз в неделю. Если стоит жаркая погода, грядки увлажняют чаще – через каждые 4 дня. Важно правильно выбрать время для полива – днём влага быстро испаряется, поэтому лучше проводить процедуру после захода солнца.

Внимание! После каждого полива рекомендуется рыхлить грунт, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. От этого они лучше развиваются, что позволяет культуре получать максимум питательных веществ.

Температурный режим

Рассада желтеет, если не соблюдены условия выращивания. Оптимальная температура для молодых растений днём колеблется в пределах +15, а ночью +8…+10 градусов. Довольно трудно поддерживать такой микроклимат в квартире. Если есть застеклённая лоджия, можно выносить саженцы туда. Избыток тепла способствует интенсивному росту надземной части растений, при этом корневая система развивается медленно. Это серьёзная проблема – рассада не может полноценно питаться, из-за чего желтеет и погибает.

Внимание! Освещение – ещё один важный аспект ухода. Недостаток солнечного света также вреден, он способствует вытягиванию сеянцев. Опытные огородники рекомендуют досвечивать капусту люминесцентными лампами.

Борьба с вредителями

Обнаружив признаки поражения рассады вредителями, нужно немедленно избавиться от них, иначе растения погибнут. Древесная зола отпугивает насекомых. Её рассыпают прямо под кустами и используют для опудривания листьев. Уничтожить незваных гостей помогают и другие средства:

Недостаточный полив капусты

В жаркое засушливое лето хозяева, появляющиеся на участке только по выходным, наверняка столкнутся с тем, что у капусты желтеют и вянут листья. Причем распространится эта беда не только на традиционные кочанные культуры, но и на пекинку, цветную, кольраби, брокколи и кале.

Решит проблему систематизация полива. Капуста большая «водохлебка», но при этом страдает как от замокания корней, свойственного тяжелым почвам, так и от засухи. Чтобы кочаны были крепкими, плотными и сочными, поливать капусту нужно не реже 2 раз в неделю из расчета 10 л на 2-3 растения. Преимущество капустных культур в том, что они спокойно относятся к поливу прямо по листве, поэтому автоматические системы дождевания вам подойдут.

Причина 1. Ошибки агротехники и неблагоприятные условия роста

Нередко огородная культура желтеет, а потом высыхает из-за незнания правил агротехники:

Грунт, непригодный для выращивания капусты
Крестоцветные культуры очень не любят бедные, рыхлые, кислые и особенно — песчаные почвы (супеси).

На них ростки приживаются и всходят, но затем начинают болеть и хиреть. Их листы желтеют, вянут и осыпаются. Затем гибнет и сам росток.

Решение проблемы:

Сделать грунт нейтральным либо щелочным. Для этой цели он известкуется (250 г/1 кв. м), а затем обогащается органическими удобрениями (торфом, перегноем, компостом)

Плохо разрыхленная земля
Из-за ее плотности корни капусты не дышат, не получают необходимого питания при поливах и удобрении.

Решение и профилактика:

Перед высадкой капусты грядки нужно глубоко перекопать (на 1,5 штыка лопаты)

Решение:

Дефицит влаги
Он возникает при недостаточном поливе капусты. При этом корни культуры перестают развиваться и отмирают.

Листовые пластины желтеют, капуста слабеет, засыхает и погибает. Ситуация усугубляется, когда лето жаркое засушливое.

Капусту нужно подпитывать влагой 1–2 раза в неделю. Одному растению необходимо 3–4 л воды

Излишний полив
Если почву под культурой постоянно переувлажнять, ее корневая система начинает подгнивать.

Питательные вещества не доходят до наземных органов растения. При этом капустные листы скручиваются, их кромки становятся желтыми, затем они отсыхают.

Решение:

Поливать грядки только раз в неделю и из расчета 3–4 литра воды на растение

Микроклимат

Семена капусты всходят быстро. Если ящик с рассадой стоит в помещении, где температура выше 22 °C и есть только естественное освещение, рассада вашей капусты желтеет, быстро вытягивается, становится хилой, непригодной для высаживания в открытый грунт.

Для нормального роста в помещении днем температура должна быть 10 °C, ночью 8 °C. При более высокой температуре корни капусты развиваются плохо, из-за этого ухудшается питание, поэтому листья желтеют, стебельки становятся тонкими.

Недостаток свет – вторая причина, почему желтеют листья у рассады капусты. Ей требуется световой день не меньше 15 часов. Досвечивать рассаду капусты необходимо вечером после пяти часов и при отсутствии днем солнца. Особенно ощутим недостаток света в фазе формирования 2–3 настоящего листа. Нижние листья сначала становятся желтыми, позже усыхают.

Для создания дополнительного освещения лучше приобрести светодиодную фитолампу. От этих современных светильников рассада получит пользы больше, чем от ламп другого типа, они экологичны, безопасны, излучают необходимый для роста растений спектр света. Пожелтевшие от плохих условий содержания листья сеянцев стоит опрыскать антистрессовым препаратом:

Они помогут саженцам.

Как устранить проблему

Если пожелтела рассада капусты, действовать нужно незамедлительно. Своевременные действия могут спасти растение.

Удобрения

Желтеет рассада капусты при недостаточном количестве подкормок, как внекорневой, так и корневой. Подкормки должны быть умеренными. Обрабатывать нужно не только нижние листья, но и грунт, в котором выращивается овощная культура. Удобрения органическими или минеральными азотными удобрениями необходимо вносить только весной или в июне. Для этого используют аммиачную селитру, содержит 34% доступного азота. 4 г вещества смешивают с 1 л воды. Также можно к раствору добавить 4 г суперфосфата и 1 г хлористого калия, но при этом уменьшить вес аммиачной селитры к 2,5 г. Добавляют такую смесь в почву, через неделю после пикировки.

Саженцы могут пожелтеть от недостатка микроэлементов в почве: фосфора, железа, калия. За несколько дней перед высадкой в открытый грунт брокколи, белокочанную и цветную капусту удобряют комплексом подкормов. Для этого нужно смешать: 2 г хлористого калия, 7 г суперфосфата и 4 г аммиачной селитры на литр. В почву добавляют древесную золу и известь для устойчивости овощной культуры к погодным условиям.

Для сохранности влажности и достаточного количество полезных элементов в грунте используют настой коровяка. Для этого нужно 0,5 л вещества настоять в 10 л. воды 2-3 часа.

Нехватка питательных веществ

Еще одной причиной пожелтевших листьев на культуре может быть недостаток или переизбыток питательных веществ.

Ожоги при обработке пестицидами

Если листья капусты желтеют, но причина этому не находится, стоит обратить внимание на то, не проводилась ли недавно обработка растения от вредителей или болезней с применением химических препаратов. Дело в том, что иногда невникание в инструкцию к препарату ведет к тому, что огородники неверно готовят растворы для опрыскивания. В итоге, лист получает химический ожог и засыхает.

Чтобы свести к минимуму негативные последствия после обработки культуры пестицидами, необходимо:

Причины

Чаще всего желтеет рассада капусты, если используется некачественный семенной материал. Он может быть зараженный болезнями. Рассада капусты очень часто желтеет также из-за внесения в почву субстрата с болезнетворными микроорганизмами.

При несоответствующем поливе желтеть начинают нижние листья, а со временем и все растение. Приступать к лечению саженцев нужно лишь после определения основной причины.

Капуста брокколи — полезные свойства и противопоказания

Овощная культура используется в кулинарии и как профилактическое средство, полезное для здоровья; польза и вред капусты брокколи связаны с ее составом. Противопоказания у овоща минимальны.

Пока что обнаружена только индивидуальная непереносимость компонентов. Хорошо изучено полезные действия продукта:

Полезные свойства капусты брокколи

Можно ли есть пожелтевшую брокколи

Особого вреда от пожелтевшей спаржевой капусты не будет. Если на соцветиях нет гнили, их можно отварить и обжарить в кляре. Однако пользы от продукта не стоит ожидать.

Источник