чем нельзя кормить козу

Чем кормить козу – советы эксперта плюс обзор мировых практик козоводства

Как известно, рекомендации практика и профессионала идут на вес золота. Сегодня мы делимся с козоводами полезной информацией по содержанию этих животных от настоящего специалиста, а также обсуждаем вопросы молочного козоводства в целом

Петр Галюк ответил на вопросы портала AGRO XXI, касающиеся одной из самых популярных тем в российском животноводстве, а именно, молочного козоводства.

— Расскажите немного о себе и о своем опыте в козоводстве.

Мое козоводство началось с покупки козы на молоко для дочки.

И как-то незаметно я стал обладателем поголовья чистопородных зааненских коз в швейцарском типе от ввезенного из Европы стада. После осмысления вариантов развития хозяйства, через набитые шишки в реальных условиях, я пришел к ферме семейного типа частичной занятости с поголовьем 20-30 дойных коз, что является основным типом производственной фермы во всем мире (до 40-50 голов).

— Козоводство – перспективное направление или дань сельской моде?

— Козоводство на данном этапе представляет собой по большей части бессистемное сочетание подходов, планировок фермы (зачастую несоответствующих содержанию), технологий и неосознанный выбор породы, исходя не из хозяйственной и экономической целесообразности, а исходя из принципов «нравится», «на форуме посоветовали» и, естественно, из моды на породы, которая формируются профессиональными продавцами породного молодняка, пришедшими из породного не сельскохозяйственного животноводства.

К сожалению, упор на крупнотоварное производство лишает молочное козоводство потенциальных преимуществ перед молочным КРС (меньшая удельная потребность в кормах, воде на литр молока, особая питательная и биологическая ценность козьего молока).

Это кажется парадоксальным лишь на первый взгляд. В себестоимости молока три основные слагаемые из затратной части (которыми можно оперировать при планировании фермы):

Стоимость стойломеста в среднем равна стоимости головы высококлассного чистопородного скота и является главным слагаемым в себестоимости молока.

По этой характеристике на крупнотоварных производствах стоимость стойломеста для козы выше, чем для коровы (так как на 1 м2 площади фермы можно комфортно разместить больше живой массы коров, чем коз при стойловом содержании без выпаса и выгула), а выход молока с м2 на козьей ферме следовательно будет ниже, что увеличивает сроки окупаемости.

Кроме того, укрупнение производств требует больших вложений в системы управления, механизации, учета, что еще больше удорожает молоко.

— Как составить рацион козы и что учитывать в первую очередь?

В выработке рациона под конкретную ферму стоит ориентироваться на факториальные подходы, полностью отказавшись от попыток привязать литраж к кормовым единицам.

Первый тип кормления за счет скармливания большого количества сахаров дает большой литраж с малым жиром и белком (за счет угнетения рубцового пищеварения), второй тип нацелен на максимально развитое рубцовое пищеварение с «бесплатным» жиром и белком и высокой степенью самообеспеченности минералами, что приводит к сырному типу молока и высокому производственному долголетию.

— Чем кормить козу летом – при пастбищном и стойловом содержании?

— Чем кормить козу зимой, на что обратить внимание.

Это стоит учитывать и понимать, что попытки иметь круглогодичное молоко за счет сдвигов покрытий не в сезон будет иметь следствием рост ветеринарных проблем, снижение качества молока и рост отбраковки поголовья.

Так из-за таких подходов и концентратного типа кормления средняя жизнь зааненской козы на промышленной ферме составляет 2 лактации против 8-10 лактаций на семейной ферме при том же уровне ухода и внимания.

Из практических советов по зимнему кормлению можно порекомендовать организовать скармливание грубых кормов на открытом воздухе для обогащения кормов витаминов Д2 и увеличения содержания витамина Д3 в теле животных, а также ветподдержку по ситуации витамином Д3.

— Секреты высокой молочной продуктивности коз – есть ли кормовые добавки и нужны ли они.

Наибольший литраж дает концентратный тип кормления за счет высокого усвоения сахаров в кишечнике козы, что при выработке сахаров лактозы в вымени за счет осмотического давления натягивает из крови воду.

Вывод: для высокого нормализованного литража (точнее показывающего генетический класс животного, чем фактический литраж) требуется упор в кормлении на грубые корма и выпас. При качественных грубых кормах и полноценном выпасе потребности в кормовых добавках нет практически никакой.

— Распространенные мифы: кормление коз картофелем, добавление в рацион патоки, хлеба. Что можно и что нельзя делать?

— Какие болезни возникают коз из-за плохого кормления чаще всего?

— Пищевая сода. Помогает ли они справиться с болезнями пищеварения у коз?

— Что Вам припоминается самым интересным моментом из практики?

— Многое интересное со временем становится рутинным и не удивляет. Но один момент в моем опыте меня удивляет до сих пор, когда я один раз видел козу-иноходца.

— Три совета начинающему козоводу лично от Вас.

— Три практических совета.

2) Подбирая скот для будущей фермы, понимайте, что такое конкретная порода, для чего она, с каким типом молока и ориентируйтесь на внешний вид животного, а не на репутацию продавца(заводчика). «Репутация» может быть элементом коллективной саморекламы группы недобросовестных заводчиков, не текущей молочностью, а рассказами про удойность предков.

3) Помните, что истинную цену вашим решениям в выборе типа хозяйствования, животных, породы и фермы вы узнает через 4-5 лет, когда исправить ошибки будет невозможно. Будьте вдумчивы и не падки на пустую рекламу товаров, услуг, некачественных животных.

Источник

Нормы и рацион кормления коз в домашних условиях

Коз кормить несколько проще, нежели, к примеру, коров или лошадей. Но свои особенности тоже есть, и их немало. Кормление коз может быть эффективным только тогда, когда успешно соблюдается правильно подобранный баланс между разными видами и способами питания.

Чем можно кормить коз?

Козы считаются достаточно неприхотливыми животными. Они едят практически все, чем в принципе питается крупный и мелкий рогатый скот: как сочные корма, так и грубые, могут жевать листочки с деревьев и кустарников. Основной рацион коз состоит из травы летом и сена зимой. Но если кормить животных только ими, удои будут не такими, как хотелось бы, поэтому каждый хороший хозяин всегда будет их еще чем-то подкармливать. Рассмотрим подробнее, чем можно кормить коз и какие виды кормов существуют.

Сочные корма

В любое время года основной упор в питании делается на сочные корма, т.к. именно они являются самой богатой и насыщенной пищей, к ним относятся:

Главное преимущество всех этих естественных кормов в том, что они богаты протеинами, минералами, витаминами и прочими полезными веществами.

Грубые корма

В зимний период при кормлении коз грубые корма занимают большую часть рациона, к ним относятся:

Концентрированные корма

Концентрированные корма обязательно должны присутствовать в рационе коз. Но с ними нужно обращаться очень аккуратно, т.к. при неосторожном использовании можно вызвать заболевания желудка у животных. Чаще всего козам дают овес и ячмень. Все зерновые предварительно надо дробить, в целом виде давать нельзя.

С удовольствием козы едят отруби и комбикорм. Их нужно предварительно заливать кипятком и настаивать не менее 10-12 часов. Таким же способом готовят шрот и жмых, но их содержание должно составлять не более трети от объема.

Также любят козы кукурузу, но от нее они жиреют, поэтому ее нужно давать в умеренных количествах. Все концентрированные корма должны представлять собой смесь из нескольких компонентов.

Рацион и нормы кормления

В зависимости от возраста и состояния коз для каждой особи подбирается индивидуальный рацион и нормы кормления. Используя представленные ниже таблицы вы с легкость составите рацион питания коз самостоятельно.

По временам года

В разные времена года питание коз сильно отличается. Поэтому хозяину надо внимательно следить за рационом и долей каждого компонента.

Для повышения продуктивности

Рацион и порядок кормления зависит не только от времени года и общего веса животного, но и от остальных физиологических особенностей. Те козы, которые дают высокие удои, особенно нуждаются в соблюдении всех предписанных норм. Чтобы количество и качество молока было нормальным, необходимо давать как можно больше протеинов. Их источник – концентрированные корма (пророщенное зерно). Также необходимо следить за количеством потребляемых витаминов и минералов. Особое внимание – кальцию и фосфору.

Для получения высоких удоев маткам в период лактации необходимо скармливать отруби, жмых, кукурузный и подсолнечниковый силос, корне- клубнеплоды (свекла, морковь, турнепс, брюква), корма богатые белком (бобовые), минеральную подкормку и поваренную соль.

Кормление козлов-производителей

Рацион кормления в неслучной период, из расчета на голову в сутки:

Перед началом случки примерно за 1,5-2 месяца козлов-производителей переводят на усиленный рацион. Увеличивают количество концентрированных кормов, в смесь должны входить: отруби, горох, просо, овес. Козлам дают в это время морковь, тыкву и другие виды кормов, которые богаты каротином.

Режим и распорядок кормления

Первое кормление коз желательно проводить в 6-7 часов утра, второе – в 12-13 часов, третье – в 18-19 часов. Дойных коз кормят чаще. Вода всегда должна быть чистой и нехолодной (комнатной температуры). В домашних условиях поить желательно не менее трех раз в сутки, можно это делать перед каждым кормлением и после него. А лучше – чтобы доступ к воде был постоянным и в свободном доступе.

Чем нельзя кормить?

Употребление в пищу некачественных продуктов чревато не только падением удоев, но и болезнями и даже смертью. Нельзя кормить коз:

Правильное питание козы – это не только качественное молоко, но и здоровье хозяина! Козье молоко, как известно, является хорошим средством профилактики и лечения целого ряда заболеваний, в том числе мужских. И именно от питания животных и условий их содержания напрямую зависит качество молока.

Источник

Как правильно кормить козу

Козьи роды

Здравствуйте, дорогие читатели блога бурской фермы! С вами на связи «главный ветеринар бурского блога» Илья Морозов. Сегодня мы разбираем тему кормления коз.

📌 В этой статье вы узнаете:

От правильного кормления коз зависит, сколько в конечном итоге их владелец получит отдачи молока. Кроме этого рацион впрямую влияет на здоровье животных. При неправильно организованном кормлении ослабляется иммунитет, нарушается энергетический баланс в организме животного.

На первый взгляд кормление коз дело не хитрое. Сено — солома, зимой и летом.

Но это так кажется на первый взгляд. Без дополнительного питания не обойтись. Для хорошего привеса или высокой молочности ваши животные подопечные должны потратить много энергии. Ваша задача – максимально компенсировать им их затраты.

Особенности кормления коз

Чем более крупные размеры имеет коза, тем больше питательных веществ она должна получать. Это правило верно и по отношению к молочным козам, дающим большие надои, чем малодойные, сухостойные и суягные козы.

🌿 Основу летнего рациона коз должны составлять сочные корма. Прежде всего это зеленые луговые травы. Особенно козы любят майские и июньские пастбища, когда трава еще не успела пожелтеть.

☃️ В зимний период козам дают грубый корм – сено, солому, древесные веники, листья. Количество грубого корма в сутки колеблется от 1-го до 3-х кг. Половину грубого корма может составлять сено, половину высушенные веники.

В зимний период козам можно давать 2-3 веника утром и 1-2 вечером.

Веники заготавливают в первой половине лета, когда еще листья не стали темно-зелеными. Для веников хорошо подходят ветки тополя, ольхи, березы, липы, клена и других деревьев, широко распространенных по всей России. Размеры веников могут быть разными, но идеально подходят веники с веточками длиной 50 см и толщиной 1 см. Диаметр пучка при этом должен составлять 10 см. Сушат веники в сухих защищенных от солнца и влаги местах несколько недель.

Режим кормления

Главный принцип кормления – равномерность. Для получения лучших результатов кормить надо 3 раза в день. Из опыта рекомендуем делать это в 7 утра, в полдень и в 7 часов вечера.

Доить козу нужно в одно и то же время. Оптимально это делать сразу после кормления или в то время, когда она ест грубый корм.

Последовательность кормления

Важно соблюдать определенную последовательность в даче корма. Сначала даётся жидкий корм (разведенные концентраты), потом сочный (овощи, фрукты, пищевые отходы) и после этого грубый (сено, веники, листья, силос).

Силос больше подходит для утреннего и дневного кормления. На ночь козе лучше давать более легкий корм.

Если вы даете много сухого комбикорма обязательно обильно поите козу водой (3-4 л). Температура воды должна соответствовать температуре воздуха в помещении. Обычно это около10 градусов. Более холодная вода может привести к заболеванию животного.

Рекомендуемые рационы

📌 Ниже приведены рекомендуемые рационы кормления в разные периоды:

☃️ Особенности кормления зимой

На 7 месяцев стойлового периода среднестатистической козе потребуется полтонны грубых кормов. Половина от этого количества сено и половина древесные веники. На одного козленка в зимний период нужно планировать не менее 300 кг сена.

Нужно иметь в виду, что при необходимости сено можно заменять ветками с листьями или просто листьями: 1 кг сена по питательным свойствам равен 2 кг веток или 1,5 кг сухих листьев.

В стойловый период в приведенном выше рационе половину грубых кормов можно заменять на такое же количество силоса.

🥙 Примерный рацион

В зимнее время коз кормят 3 раза в сутки в одно и тоже время. Корм чередуют – сначала дают концентраты, потом овощи и фрукты, потом грубый корм. Концентраты разводят до жидкого состояния или кашеобразного. Не нужно их разводить в кипятке, от этого пропадают витамины и добавки.

Норма сена в сутки для коз 2 кг, для козлов 3 кг, для козлят 1 кг, норма веников 5 шт. (2 кг веников заменяют 1 кг сена), норма концентратов 1 кг.

👨🏻‍⚕️ Некоторые рекомендации

🦋 Особенности кормления летом

В летний период взрослая коза может съесть до 8 кг травы. И тем не менее этого ей хватает только на то, чтобы произвести 2 л молока. Конечно, можно ограничиться и этим, но тогда вряд ли ваше сельское хозяйство будет прибыльным делом. Для увеличения выхода молока от одной козы необходимо дополнительное питание.

Прежде всего это концентраты – овес, ячмень, бобовые, кукуруза. Их перед кормлением размалывают или дают в готовом виде. Норма 0,5 кг в сутки. Во второй половине лета, когда трава становится жухлой и теряет сочность, к рациону коз добавляют овощи, ветки, пищевые отходы.

Обязательно добавление в среднем 20 г соли, лучше йодированной.

🥙 Примерный рацион

Норма минеральных добавок (мел и костная мука) 12 г в сутки.

💦 Поение

И зимой, и летом нельзя забывать о поении животных. На пастбищах им надо обеспечить доступ к воде, в помещениях поить только чистой водой при каждом кормлении, своевременно восполнять воду в емкостях для поения.

📆 Расчет кормов на год

Из опыта на одну козу в среднем расходуется за год:

✍🏻Если вам интересна какая-то тема связанная со здоровьем коз — напишите об этом в комментариях и я раскрою эту тему в своих следующих статьях!

Источник

Как кормить козу в домашних условиях, чтобы было больше молока

Самые неприхотливые животные в хозяйстве – это козы. Содержать их по силам не только фермерам, но и одиноким пенсионерам. И все-таки определенные привила соблюдать необходимо. Главное — тщательно продумать рацион кормления, его составляют отдельно по сезонам и по периодам жизни скотины. На всех этапах корм должен быть максимально насыщен полезными веществами, в противном случае это грозит ухудшением здоровья, уменьшением количества молока.

Общие правила при составлении рациона

Кормление – основной момент при содержании коз. При отсутствии сбалансированного питания и тщательно подобранного рациона невозможно получить большие надои качественного молока. Кормить животное нужно разнообразно, полноценно, в определенных количествах и одинаково на протяжении всех сезонов, слегка изменяя некоторые компоненты. Переходы при этом должны быть максимально плавными.

При кормлении применяют следующие общие правила:

Все корма подразделяются на 4 категории:

Каждая категория важна для общего рациона, но некоторые виды кормов увеличивают в объеме зимой, другие летом.

Сочные корма

Такое питание показано животному круглогодично. В летнее время коза может съесть около 4 кг (дойная до 9 кг) в сутки, зимой от 2 кг. В категорию сочного корма входит:

Сочные виды корма дают животным и зимой, и летом в сыром виде (варят только картофель), подойдут и мытые очистки.

Сухие корма

Принято кормить коз сухими кормами только зимой. Но лучше всего вводить их в малых дозировках и в летний период. Такая грубая составляющая улучшает пищеварение и метаболизм. В эту категорию кормов входят:

Не стоит заготавливать впрок ветки березы. В свежем виде их дают в ограниченном количестве, избыток березы (особенно с почками) в рационе приводит к серьезным заболеваниям почек.

Параметры зимних заготовок на 1 животное:

Все зимние заготовки выполняют в летнее время, в середине июля. Сено тщательно высушивают, укладывают в снопы и небольшие стожки. Веники с ветками сушат отдельно.

Готовые концентраты

Для того чтобы коза давала больше молока, она должна получать необходимое количество белка. Именно поэтому концентрированные готовые корма незаменимы в рационе. Давать их следует крайне осторожно, избыток вызовет расстройство пищеварения. К готовым кормам относят:

Все продукты из этой категории за 12 часов до подачи его козам заливают крутым кипятком. Отруби и комбикорм в любых пропорциях. Шрот и жмых в концентрации корма к воде 1:3.

Различные добавки

Приобретать специализированные минеральные и витаминные добавки для коз при правильном, сбалансированном питании нет необходимости. В домашних условиях в стойло к животным кладут небольшой кусок соло-лизуна из расчета до 8 г/день на одну особь. Матке во второй половине беременности дают мел из расчета до 10 г/день, молодым козлятам – до 7 г/день. Если чистый, без химических добавок мел достать сложно, его заменяют на костную муку.

Для того чтобы питание было полноценным, сбалансированным, приводило к увеличению количества и качества молока, все составляющие не сваливают в одну кучу. Нормы подачи каждого компонента тщательно рассчитывают исходя из возраста, половой принадлежности, веса и состояния каждой особи в отдельности.

Советы от специалистов

Опытные животноводы советуют давать животным корм из всех категорий каждый день. Не должно быть такого, что сегодня коза ест сено, завтра комбикорм, а на третий день жует веники – ни к чему хорошему такое «разнообразие» не приведет. При составлении рациона обязательно нужно принять к сведению следующие нюансы кормления:

Питание матки после окота выверяют особенно тщательно. Все усилия направляют на увеличение количества и качество молока, т. к. новорожденные козлята потребляют около 6 л молока в день.

Нельзя допускать переедания и сильного набора веса животного. Чем больше жира у козы, тем меньше молока она будет давать. Ожирение также мешает во время беременности.

Примерное «меню» ежедневного рациона

Рацион «молочной» козы в летний и зимний периоды немного отличается. Осенью и весной рекомендовано делать плавные переходы с одного меню на другое.

Как поить козу?

Правильное питание крайне важно для больших надоев, но при этом нельзя забывать поить животное. Режим поения – 3 раза/день, общие нормативы за сутки — до 12 л на одну особь.

Важно проследить, чтобы вода всегда была чистой и комнатной температуры (t в стойле). Излишне холодная или темлая вода приведет к множественным простудным заболеваниям.

Распорядок и правила кормления коз

Летом, когда коза самостоятельно выгуливается на пастбище, устанавливать определенные правила кормления достаточно сложно. Но для повышения количества надоев некоторые принципы соблюдать стоит:

Объемы подаваемого ежедневного рациона зависят и от количества молока, которое дает коза, и от веса самой скотины.

Показатели качества и вкуса молока зависят от количества протеинов и растительных жиров в корме. Для этого обязательно добавляют в питание корнеплоды, зерновые, силос, комбикорм, пророщенное зерно, соль.

Особенности зимнего кормления

Контролировать, что ест коза зимой, гораздо легче, но и забот с кормлением может прибавиться. Сочный луговой корм отсутствует, его заменяют с лета заготовленным сеном из луговых трав. Зимние нормативы 2-2,2 кг на одну особь.

Еще одной разновидностью травяного разнообразия для кормления зимой становятся с лета заготовленные венки. За один день козе дают не более 5 венков, сено при этом не вводят. Дополнительно в рацион добавляют сочные виды кормов — корнеплоды и фрукты. Их предварительно моют и измельчают.

Из добавок применяют сель, бобовые, зерно, мел. Промышленное производство предлагает животноводам препараты «Тетравит», «Тривит». Они выпускаются в виде капель, которые подмешивают в еду или капают на хлеб.

Как кормить козу во время беременности и после окота?

Организм животного во время беременности плавно перестраивается. И питание по своему составу отличается в первую половину и перед окотом.

В последние несколько месяцев происходит сдавливание рубца, коза не в состоянии потреблять требуемые в ее положении объемы сена. При этом рацион должен быть максимально питательным. Для сбалансирования всего питания и для того чтобы плод получал все необходимые для роста вещества, увеличивают объемы концентрированных добавок.

Первая половина беременности

Содержание молочных коз и мясо-шерстяных значительно отличается. Если животных разводят для получения молока, то на время осеменения доение козы не прекращается. Беременную скотину в первую половину суягности кормят три раза:

Если животное имеет недостаток веса, практикуют дополнительные подкормки.

Зимой рацион суягной козы отличается от питания летом. Животноводу рекомендуют придерживаться следующих параметров:

Все параметры имеют рекомендательный характер. Регулируют кормление в зависимости от упитанности животного, количества и качества молока.

Питание перед окотом

За несколько месяцев перед окотом рацион козы плавно изменяют. Причинами служат:

Полностью исключают из рациона солому, кислый силос, сокращают потребление концентратов. Важно следить, чтобы корма были высокого качества. Уменьшить потребление воды в сочетании с корнеплодами в рационе. Это может привести к отекам.

Рацион за 2 месяца перед окотом:

При умеренной упитанности животного за 7 дней до родов снижают содержание белка и энергетическую ценность питания. Уменьшают количество концентратов. За сутки перед окотом матка может полностью отказаться от корма, такая реакция организма нормальна.

Питание козы после окота

Сразу после родов животному предлагают воду или жидкое питание, состоящее из овсяной каши и болтушки из отрубей. В качестве добавки используют 50 г сахара как компенсацию энергопотерь.

На следующий день в рацион включают зерновые концентраты, исключая рожь и пшеницу, небольшое количество комбикорма.

Переход на привычный режим питания происходит постепенно, в течение 7 дней. Постоянно осуществляют мониторинг состояния здоровья и восстановления животного, поэтому жесткого рациона не устанавливают. Основой питания является сено, а вот объем силоса, сочного корма, концентратов плавно варьируют в зависимости от скорости восстановления организма.

Рацион для повышения надоев после окота

Раздой козы после родов обязателен для всех пород молочного направления. Питание в зимний период включает сено, сочный корм, силос. Летом очень важны зеленые луговые корма. Общие ежесуточные объемы немного повышают на первые 3-4 месяца. Суточное меню на время раздоя следующее:

Все корнеплоды измельчают, картофель отваривают. Из овощей делают смеси с комбикормом или отрубями.

Содержать коз несложно. Но для повышения надоев молока необходимо тщательно следить за их питанием. Животное в любой период года должно получать весь комплекс полезных веществ и иметь сбалансированное порционное питание. Основной показатель здоровья – хороший аппетит, увеличение количества надоев, подвижность и общий внешний вид.

Источник