чем накормить ребенка перед экзаменом
Чем нужно кормить школьника или студента перед экзаменами, а чем не стоит
Далеко не все родители задумываются, как кормить ребёнка перед экзаменами. И напрасно. Рацион детей в этот период требует обязательной коррекции. Правильное питание позволит повысить выносливость организма, улучшить память, нормализовать работу нервной системы, а также избежать различных казусов на экзаменах.
Какие продукты рекомендуются перед экзаменами и почему
Употребление некоторых продуктов поможет ребёнку легче перенести стресс во время экзаменов, а также улучшит работу головного мозга.
Нормализующие работу нервной системы
Нервная система ребёнка во время экзаменов работает в усиленном режиме. Результатами перегрузки могут быть усталость, повышенное давление, головные боли, учащённый сердечный ритм. В таком состоянии ребёнку трудно воспринимать нужную информацию, а также успешно сдавать экзамены. Однако работу нервной системы можно наладить при помощи продуктов, содержащих следующие вещества:
Ещё за месяц до горячей экзаменационной поры стоит обсудить с врачом и начать приём поливитаминов.
Для стабилизации работы нервной системы перед экзаменами в рацион ребёнка нужно включать такие продукты:
Такие продукты помогут ребёнку победить стресс и успокоиться.
Утром за два часа до экзамена школьник должен обязательно поесть. Хорошо, если это будет кусок рыбы и овощной гарнир. Пища ни в коем случае не должна быть тяжёлой и жирной. Это может негативно сказаться на самочувствии ребёнка, который в день экзаменов, как правило, нервничает.
Татьяна Хлопонина, врач-диетолог консультационного центра диетологии и правильного питания
https://ria.ru/20130527/939607109.html
Фотогалерея: продукты, которые помогают бороться со стрессом
Улучшающие память
Существуют также продукты, которые стимулируют функционирование головного мозга и улучшают память:
Ежедневно нужно есть нежирный и неострый сыр, яйцо (можно только желток), 200 граммов мяса или рыбы, творог, но не более ста граммов в день, иначе он становится «свинцом для желудка». В рационе обязательно должны быть растительное и сливочное масло около 20 граммов.
Надежда Лиснецкая, врач-педиатр медцентра «Детка»
https://ria.ru/20130527/939607109.html
Фотогалерея: продукты, улучшающие память и мозговую активность
Старшекласснику и студенту можно пить кофе, чтобы взбодриться и собраться, но строго в пределах возрастной нормы. Если говорить об энергетиках, то в день допустимо выпить не более 1 баночки, там суточная норма кофеина.
Видео: польза черники перед экзаменами
Какие продукты следует временно исключить из рациона ребёнка
Чтобы на экзамене с ребёнком не приключились различные казусы (диарея, избыточный диурез), следует временно убрать из детского меню некоторые составляющие.
Мочегонные продукты
Мочегонные продукты заставляют активно работать почки, что приводит к увеличению суточного диуреза (количеству мочи, выделяемого почками за сутки). Перед экзаменами такие продукты в большом количестве ребёнку не нужны. Накануне экзаменов уменьшите содержание в рационе ребёнка:
Мочегонным действием также обладают некоторые напитки:
Фотогалерея: мочегонные продукты
Слабительные продукты
Слабительные продукты усиливают работу кишечника и разжижают стул. Злоупотребление ими может вызвать диарею, поэтому в большом количестве их давать ребёнку перед экзаменом не стоит. Слабительным действием обладают:
Фотогалерея: продукты, которые сильно слабят
Внимательно отнеситесь к выбору продуктов, которые будет употреблять ребёнок перед экзаменами. Грамотное меню поможет ребёнку успешно пройти этот сложный этап в его жизни.
Допинг для мозга: чем кормить школьника перед ЕГЭ
Правильный рацион поможет школьнику использовать все свои знания во время ЕГЭ. Эксперты рассказали, каким должно быть меню ученика в период важных испытаний, какие стимуляторы пойдут во вред, и предложили идеальный завтрак перед экзаменом.
Меню в период экзаменов
Ребенок должен питаться полноценно все время, а не только во время экзаменов. В его рационе ежедневно должны присутствовать овощи и фрукты (не менее пяти кулаков по объему в день — стандартные порции, начиная с подросткового возраста), цельнозерновые продукты (крупы, макаронные изделия, семена), белковые продукты (мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые, орехи), жиры (сливочное масло, растительные масла), сказала диетолог ЦСМ «Здравица» Анастасия Кияница.
А для полноценной работы мозга нужно включить в меню морскую рыбу, кальмары, креветки. По необходимости, если ребенок, например, не ест морскую рыбу, возможно давать витамины «Омега-3», добавил директор образовательного центра «Элвис» Сергей Иванов.
Нужно объяснить старшекласснику, особенно девочке, что в этот период не стоит сидеть на диетах, а лишние калории сожгутся в стрессовой ситуации экзамена.
Допинг для мозга
Шоколад и кофе считаются стимуляторами работы мозга. Иванов подтверждает, что темный шоколад с содержанием какао 75% даст волну энергии мозгу. Диетолог советует не злоупотреблять сладким допингом и давать ребенку не более 2-3 кубиков лакомства.Ответы на ЕГЭ: зачем покупать кота в мешке?
А вот кофеин не так безопасен, он может стать причиной повышенной тревожности, раздражительности и даже бессонницы, что в период подготовки к экзаменам будет точно лишним.
«Кофе не рекомендуется детям до 18 лет. Но нужно помнить, что кофеин содержится не только в кофе, но и в чайных напитках, какао. Если потребление кофе и допускается в меню школьника, то не более одной чашки и в первой половине дня. Многое зависит также от генетических особенностей метаболизма кофеина», — добавила она.
Диетолог также не считает нужным использовать аптечные глицин или элеутерококк. Лучше, по ее мнению, скорректировать адекватный уровень витамина D, убедиться с помощью анализа, что у ребенка нет его дефицита.
Завтрак перед ЕГЭ
«Утром перед экзаменом съешьте яйца, или тост из зернового хлеба с медом, овсянку, возможно мюсли. Если нервы не дают разыграться аппетиту, съешьте банан или курагу», — советует Иванов.
Диетолог предлагает такое меню: каша с орехами и фруктами и чай с молоком; омлет с овощами и сыром и какао; творог с фруктами, ягодами, орехами и натуральный йогурт.
«Сочетание сложных углеводов из круп, ягод и фруктов даст постепенное высвобождение глюкозы в кровоток и этой энергии хватит надолго. В день экзаменов это необходимо», — объяснила собеседница.
Директор образовательного центра также советует обязательно пить воду, не допускать обезвоживания, при котором мозг не будет полноценно работать. Но не стоит перебарщивать, иначе организм напомнит о себе в самый неподходящий момент.
Чем накормить ребенка перед экзаменом
Как правило, готовящиеся к экзаменам делятся на тех, кто абсолютно забывает про пищу, и на тех, кто убежден, что любая скучная книжка становится интереснее в сопровождении чего-нибудь вкусного. Не правы ни те, ни другие. От голода нервное истощение наступает гораздо быстрее, а переедание приводит к тому, что организм тратит все силы на пищеварение, а не на усвоение информации.
Во время интенсивной умственной работы при подготовке к экзаменам для стимуляции хорошей работы головного мозга, предупреждения раздражительности, слабости, упадка сил пища должна быть разнообразной, сбалансированной и питательной. В рационе должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и растительных жиров. Оптимальным является рацион средней калорийности с достаточным содержанием свежих растительных продуктов – овощей и фруктов. Правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться днем и спать ночью, а также снижают уровень тревоги.
Во время подготовки к экзаменам необходимо питаться не реже четырех раз в день, но порции должны только утолять голод, а не пересыщать. В рационе должны быть морская рыба и стручковая фасоль, т.к. в них содержится цинк, способствующий улучшению памяти. Богатые железом сухофрукты, зеленые овощи и обезжиренное мясо повысят концентрацию внимания. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, белокочанной капусте и томатах, поможет побороть стресс. Кальций, которым богаты молочные продукты, обеспечит нормальное функционирование нервной системы.
Для перекусов во время экзаменов рекомендуются свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд с сыром, несоленые орехи, йогурт, свежеприготовленный молочный коктейль, маленькие кусочки черного шоколада. Не следует увлекаться сахаром, конфетами, печеньем и другими продуктами с высоким содержанием простых углеводов, т.к. они придадут кратковременный энергетический толчок организму, и чувство усталости наступит раньше. Необходимо исключить чипсы поскольку из-за высокого содержания жира, желудку будет сложно их переварить при сильном эмоциональном напряжении. Жевать в процессе обучения не рекомендуется: прочитанные строчки «съедятся» вместе с пищей и забудутся через десять минут.
Перечень рекомендуемых продуктов.
Продукты, улучшающие память:
Авокадо в большом количестве содержит жирные аминокислоты и является мощным источником энергии для кратковременной памяти. Употреблять его следует не менее половинки плода в день.
Ананас. В пищу можно употреблять как плоды, так и соки. Для удержания в памяти больших объёмов текстового материала – в день достаточно употреблять один стакан сока или 1/3 часть плода ананаса.
Морковь. Каротин и высокое содержание витамина «А» очень хорошо стимулирует кровообращение и обмен веществ в мозге. Очень полезно съесть 150-200 граммов тёртой моркови перед запоминанием (зазубриванием) систематизированной информации такой, как даты исторических событий, формулы, цитаты, правила и аксиомы. Морковь можно просто полить растительным маслом или перемешать с сахаром и сметаной, а можно съесть и без дополнительных приправ. В любом случае она свою роль по учшению памяти сыграет.
Продукты для улучшения концентрации внимания:
Креветки. Достаточно съедать 100 грамм в день, но соль применять можно только после полной кулинарной обработки, а лучше съедать эту порцию вообще без соли. Креветки снабжают мозг нужными и чрезвычайно важными для усиленной работы аминокислотами, что не позволяет вниманию ребёнка ослабнуть.
Лук репчатый. Желательно чтобы ребёнок съедал в сыром виде не менее половины луковицы ежедневно. Лук следует добавлять в салаты, главное чтобы это количество ребенок получал с пищей ежедневно. Лук улучшает снабжение мозга кислородом, способствует разжижению крови, очень хорошо помогает при психической усталости и умственном переутомлении.
Орехи. Мощно укрепляют нервную систему, резко и на долгое время стимулируют деятельность мозга, лучше всего предложить их ребёнку незадолго до экзамена. Это продукты, позволяющие в течение продолжительного времени работать в режиме «мозгового штурма».
Продукты для творческого мышления:
Инжир. В своём составе содержит вещество по химическому составу схожее с аспирином и большое количество эфирных масел. При употреблении инжира в пищу резко улучшается снабжение мозга кровью и, соответственно кислородом, что освобождает голову для новых идей и способствует развитию творческого мышления.
Тмин. Его эфирные масла резко стимулируют всю нервную систему, повышают творческую активность мозга и могут спровоцировать рождения гениальных идей. Для стимуляции творческой активности достаточно измельчить две чайных ложки семян тмина на чайную чашку и через 10 минут выпить этот настой как тминный чай.
Грамотное питание в период подготовки и сдачи экзаменов:
морковь (для запоминания),
острый перец, клубника, бананы (улучшение настроения),
капуста (для спокойствия),
черника (улучшение кровоснабжения мозга и остроты зрения),
морская рыба (питание клеток мозга).
В период сдачи экзаменов очень важно соблюдать питьевой режим. Вода – необходимая составная часть рациона. В головном мозге 80% воды, и он очень чувствителен к её недостатку. Недостаток воды в организме резко снижает скорость нервных процессов. Даже небольшой дефицит воды способен вызвать быструю усталость и головные боли. Исследования показали, что учащиеся, имевшие доступ к воде в течение всего школьного дня, гораздо лучше справлялись с тестами, оценивающими их мыслительные способности, лучше сосредотачивались, легче усваивали новую информацию и меньше страдали от головной боли. Во время пребывания на экзамене школьник должен иметь возможность пользоваться питьевой водой.
Непосредственно перед экзаменом или во время него целесообразно выпить несколько глотков воды. Лучше всего подходит негазированная натуральная минеральная вода, т.к. она содержит ионы калия или натрия, участвующие в электрохимических реакциях. Можно пить просто чистую воду или зеленый чай. Все остальные напитки с этой точки зрения бесполезны или вредны. Напитки с большим содержанием сахара лучше избегать, так как уровень энергии падает сразу после того, как их выпьют. Целесообразно во время экзамена организовать использование бутилированной питьевой воды, расфасованной в небольшие емкости по 0,2 – 0,5 л, отвечающей санитарным требованиям и обеспечить ею каждого экзаменуемого.
Соблюдение основных гигиенических требований в период подготовки к экзаменам обеспечивает как сохранение здоровья учащихся, так и успешное проведение экзаменов.
Пища для размышления
Специалисты говорят, что на экзаменах нагрузка на организм ребенка сопоставима с теми, что испытывает космонавт в невесомости.
Особое напряжение приходится на мозг школьника. Поэтому очень важно обеспечить его полноценным питанием в период подготовки к экзаменам и тем более в дни их сдачи. А еще лучше кормить его «умной едой» в течение всего года.
Цинк. Улучшает память. Его содержат печень, устрицы, все моллюски, проростки пшеницы, морковь, горох, цветная капуста, отруби, овсяная мука, тыквенные семечки, орехи.
Магний. Его еще называют «генеральным контролером» человеческого организма, потому что он играет важную роль в сотнях разных реакций с участием ферментов. Довольно много этого минерального вещества в семенах растений: тыквы, подсолнечника, мака, а также в морской капусте, грецких орехах, сладком миндале, горохе, фасоли и все в той же белокочанной капусте.
Полноценными полиненасыщенными жирными кислотами (а значит, полезными для умственной активности) богат рыбий жир (палтус, тунец, скумбрия, лосось) и некоторые растительные масла: оливковое, кукурузное, соевое, подсолнечное. Так что жир может быть и полезным, и вредным.
Разумеется, при такой чрезвычайной ситуации, как экзамены, организму просто необходимы витамины. Прежде всего группы В, а среди них В1, В9, В12. Они стимулируют работу мозга, укрепляют нервную систему.
Попробуйте исключить привычно сопровождающие экзаменационную пору кофе и крепкий чай. Они разрушают витамин В1, что приводит к ослаблению памяти, забывчивости, усталости, слабой концентрации мыслей, неуверенности в себе.
Твой Малыш
Повышенная температура у ребенка, будить ли ночью? Мнение Комаровского
Лучший подарок на свете: младшему сыну Григория Решетника исполнился год!
Новогодние поделки: объемные снежинки и звезды
Так трогательно: Анатолий Анатолич крестил маленького сына
Топ-5 мобильных приложений для беременных и начинающих мам
Календарь прививок
Календарь беременности
Таблица прикорма
Твой Малыш
«Твой Малыш» – уникальный украинский журнал для современных родителей.
На его страницах найдете наиболее полную качественную информацию о беременности и родах,
уходе за новорожденным и маленькими детками.
Чем кормить ребенка перед экзаменами и контрольными?
Наступило время контрольных и аттестаций, скоро период экзаменов, ДПА и ЗНО. Чем мы можем помочь детям? Давайте начнем с того, чем нужно кормить ребенка во время подготовки и перед экзаменами.
Правильное питание ребенка, здоровый сон, умеренный спорт, режим дня – все это база для нормального его развития, успешности в учебе и реализации в других видах деятельности. Об этом хорошие родители беспокоятся с первых дней жизни малыша.
Но перед экзаменами, контрольными, ЗНО и прочими интеллектуальными испытаниями требуется особый режим и особое питание. О нем и поговорим.
Что есть во время подготовким к экзаменам?
Чем кормить ребенка в день экзамена?
На завтрак нужны сложные углеводы и богатый состав микроэлементов. Лучше каш в качестве источника полезных веществ ничего не найти. Дайте гречневую или овсяную (ее можно с орехами, медом и сухофруктами).
Можно дать ученику и шоколад. Его стоит съесть прямо перед экзаменом. Но более правильное питание – те же орехи и сухофрукты: курага и инжир, арахис и грецкие орехи, еще можно клюквенный морс с медом и бананы, кунужут, семена льна и тыквы.
Они подпитают, дадут энергию, повысят стрессоустойчивость, ускорят прохождение импульсов между нервными клетками, что повысит эффективность работы мозга. Все это важно для улучшения умственного развития детей.
Хорошее настроение, которое дарят банан, курага, шоколад и мед, тоже будет кстати. Ведь уныние и страх – не лучшие помощники при испытаниях и напряжении, они отбирают веру в себя и лишают сил.
Поэтому верим в успех своих детей, даем им поддержку и обеспечиваем правильное питание для детей. И потом радостно встречаем после экзаменов.