Белая смородина лучшие сорта для подмосковья
Белая смородина
Белая смородина в отличие от черной и красной относительно редко встречается в российских садах. В основном дачники делают упор в сторону красной и черной, забывая о не менее полезной белой смородине. Белая смородина представляет собой кустарник высотой максимум до 2,5 метров. Хотя таких размеров растение достигает очень редко. Чаще всего он не вырастает выше 1,5 метров.
Белая смородина относится к семейству Крыжовниковых. Растет она и в диком виде. Родину этого растения определить сложно, так как встречается она во многих регионах Евразии. В диком виде растет по берегам рек и ручьев.
Описание белой смородины
Формой своей листьев белая смородина напоминает красную. Листочки имеют трехлопастный вид и зубчатую неровность по краям. Цветовая гамма листьев насыщенного темно-зеленого цвета. В Средней полосе России от зимней спячки пробуждается в зависимости от погоды в середине или конце апреля, что немного позже, чем черная смородина. Цветет в конце апреля — начале мая. Соцветия мелкого размера, желтого или зеленоватого оттенков.
Хоть этот вид смородины и называется белой, в действительно таковой назвать ее сложно. Ягоды этого кустарника имеют разные оттенки — от белого до бледно-желтого. Размер плодов примерно такой же, как и у красной. Диаметр ягоды в среднем 6-8 сантиметров, редко чуть более 10 сантиметров. Ягоды имеют форму шара и так же, как и у остальных видов смородины, располагаются в кисточках. Ягоды белой смородины не отличаются таким ароматом, как черная смородина. По вкусовым характеристикам очень похожи на красную. Плоды поспевают в начале июля, однако зреют ягоды неравномерно.
Когда и как высаживать
Заниматься посадками белой смородины можно как весной, так и осенью. Однако делать это нужно вовремя. При весенней посадке очень важно, чтобы саженцы еще не цвели. В противном случае их приживаемость будет низкой и кустарник может заболеть.
Белая смородина любит плодородные почвы. Ее реакция должна быть нейтральной или слабокислой. Если же на участке кислая почва, то для раскисления следует внести известь. В том случае, если грунт бедный, то вносят и перегной. Яму под посадку саженцев готовят минимум за две недели. Если посадка проходит весной, то желательно выкопать ее еще с осени. Диаметр лунки относительно небольшой — 50 сантиметров в ширину и 30-35 в глубину. Между кустами должно быть расстояние не менее 1 метра. На дно посадочной ямы, кроме перегноя (1 ведро), также вносят 50 граммов мочевины или аммиачной селитры, 50 граммов суперфосфата и 50 граммов сульфата калия. Все эти удобрения прикрывают слоем почвы в 5 сантиметров. Это необходимо, чтобы не сжечь корни молодого растения.
Саженцы аккуратно помещают в яму, расправляя корни в разные стороны. Высаживать белую смородину нужно под углом в 45 градусов. Также очень важно, чтобы корневая шейка была заглублена примерно на 7 сантиметров. После высадки молодые растения следует обязательно полить из расчета 1-2 ведра воды на каждый куст. Почву вокруг саженцев после полива мульчируют. Эта процедура поможет как можно дольше удерживать влагу. И самая последняя работа после посадки — обрезка. Молодые саженцы нужно коротко обрезать, оставив всего по 3-5 почек на каждом побеге. Самих побегов желательно оставить не больше 2-3. Если этого не сделать и оставить саженец в таком состоянии, в каком он есть, то кустам будет сложно приживаться и, скорее всего, они погибнут.
Правильный уход
Как и другие виды смородины, белая также нуждается в уходе. При чем забывать о ней не стоит, иначе плохой уход напрямую повлияет на урожайность. Больше всех внимания требуют молодые кустарники.
В первый год жизни их необходимо поливать как минимум один раз в неделю. Если погода дождливая, то поливы можно не проводить. Подкормки в первые три года жизни молодым кустарникам не нужны, так как во время посадки в яму было внесено достаточное количество минеральных и органических удобрений. Однако после каждого полива приствольные круги в обязательном порядке мульчируют, чтобы не дать влаге быстро испариться. Кроме того, посадки постоянно осматривают на выявление болезней и вредителей.
За взрослой смородиной уход уже другой. Он начинается ранней весной. Еще до распускания почек по корочке льда по проекции кроны кустов разбрасывают минеральные удобрения. В это время года растениям необходим азот. Следовательно, сухую подкормку делают мочевиной или аммиачной селитрой.
После того, как листья уже начали распускаться, проводится санитарная обрезка смородины. С помощью секатора или ножовки удаляют все сухие, больные и пораженные ветки. Также необходимо убрать все поломанные побеги. Перед цветением посадки следует опрыскать бордоской жидкостью или медным купоросом. Важно соблюдать инструкцию по дозировке.
Весной кустарники очень сильно нуждаются в воде. Поэтому поливы взрослых растений можно проводить раз в неделю. В конце мая поливы сокращают до одного раза в две недели. Так поливают смородину в течение всего лета. Однако если погода стоит очень жаркая и сухая, то поливать кустарники можно и каждую неделю. Напротив, при влажной и прохладной погоде поливы и вовсе можно прекратить. Обязательно важны для смородины осенние влагозарядковые поливы. В Средней полосе России их проводят в конце сентября — начале октября.
На четвертый год белую смородину начинают подкармливать. Первая подкормка, как уже упоминалось выше, проводится ранней весной. Второй раз кусты кормят в августе. В это время все многолетние растения готовятся к зиме. Чтобы помочь им в этом, кусты смородины подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Именно они помогут растениям пережить холодную зиму. Также эти удобрения повышают иммунитет растений и не дают болезням поразить их. И еще одну подкормку смородины можно сделать осенью — в сентябре — октябре. Также, как и весной, по проекции кроны можно разбросать осеннее комплексное удобрение. Норма расхода небольшая — две столовые ложки на один взрослый куст.
Обрезка
Обрезкой белой смородины занимаются два раза за вегетационный сезон. Первый раз растения обрезают ранней весной — когда почки уже набухают, но листья и цветы еще не распустились. Ранней весной садоводы проводят санитарную обрезку. В эту пору необходимо удалить все больные, замерзшие и поврежденные ветки смородины. Также обратите внимание на старые и сухие побеги — их тоже нужно срезать. После санитарной обрезки можно приступить к формированию кустов. Как правило, взрослые кусты белой и красной смородины не нуждаются в формировке так, как черной. Однако форму кусту все же придавать нужно, чтобы ветки не торчали в разные стороны и не выходили далеко за пределы кроны. Еще необходимо удалять поросль. Желательно делать это под корень, не оставляя пеньков. При этом не следует омолаживать смородину. Для этого ежегодно оставляют по 3-5 молодых побегов, заменяя ими старые и погибшие ветки. В общей сложности каждый взрослый куст белой смородины должен насчитывать по 15-20 веток.
При этом все они должны быть разных возрастов:
Все побеги старше шести лет необходимо удалять. Больше урожая на них уже не будет, при этом они будут забирать питание у более молодых ветвей.
Еще одну обрезку смородины проводят уже осенью. В это время года их приводят в порядок перед зимой. Необходимо удалить все засохшие или заболевшие за лето ветви. Кусты следует внимательно осмотреть и также вырезать все подозрительные побеги. Именно в них могут зимовать вредители. Например, галлица или стеклянница.
Как размножить
Размножением белой смородины могут заниматься даже неопытные дачники. Ничего сложного в этом нет, однако эта процедура поможет увеличить смородинник. Размножать смородину можно черенками или отводками.
Чтобы размножить смородину черенками, нужно приехать на дачу в конце февраля или в начале марта. В это время года с помощью острого секатора делают нарезку полуодревесневших побегов смородины. Черенки не должны быть большими — достаточно, чтобы они имели по пять-семь почек. Как правило, такие черенки имеют длину в 20 сантиметров. Материал приносят в теплое помещение и ставят в воду комнатной температуры срезом вниз. Через несколько дней черенки дадут корешки. В таком состоянии их держат до наступления теплой погоды. Высаживать в грунт укоренившиеся побеги в Средней полосе России можно в конце апреля — начале мая. Место для них обязательно должно быть солнечным, а почва рыхлой и питательной. Черенки высаживают под углом в 45 градусов. Сразу после посадки их следует накрыть укрывным материалом. Это позволит им адаптироваться в открытом грунте. Через несколько дней укрытие можно убрать. В течение первого года их часто поливают. В жаркую погоду воду нужно давать через день. Точно так же, как и обычные кусты смородины, они нуждаются в подкормках. В школке черенки растут два года. На третий год они станут уже полноценными саженцами, которые можно рассаживать на необходимое место или делиться со знакомыми.
Есть еще один неплохой способ размножения этого вида смородины — отводками. Это более легкий способ размножения, при котором новые растения еще и раньше начинают давать урожай. Для этого рано весной вокруг взрослого куста белой смородины выкапывают канавки. Делают их не очень глубокими — всего на 10-12 сантиметров. В них аккуратно укладывают хорошо развитые и сформировавшиеся веточки смородины. Обратите внимание, что побеги не должны быть старыми. Рекомендуется для такого способа размножения использовать однолетние или максимум двухлетние ветки. Их засыпают почвой и для лучшего закрепления фиксируют шпильками из проволоки.
В особом внимании отводки нуждаются в первый год. Их необходимо часто поливать, чтобы как можно скорее побеги укоренились. После того, как отрастающие от отводков побеги поднимутся на высоту в 10 сантиметров, их следует окучить. Эту процедуру проводят два-три раза за лето. В течение всего лета их обильно поливают, мульчируя почву вокруг после каждого полива. Главный плюс в таком виде размножения белой смородины заключается в том, что рассаживать отводки можно уже на следующую весну. То есть, в отличие от черенков, саженцы можно получить раньше на один год. Саженцы из отводков начинают плодоносить уже на третий год.
Лучшие сорта
В отличие от черной и красной, белая смородина не может похвастаться огромным количеством сортов. Однако в последнее время селекционеры вывели новые сорта, которые отлично плодоносят почти во всех регионах России.
Среди крупноплодных сортов белой смородины можно отметить Белую фею. Он имеет крупные ягоды до трех граммов, вкус у них кисло-сладкий. Плоды поспевают рано. Еще к крупноплодным относится сорт Десертная. Она имеет красивые кремово-желтые ягодки. Сорт принадлежит к немецкой селекции. Также крупными ягодами могут похвастаться сорта Минусинская, Голландская белая, Кремовая и Примус.
В погоне за относительно сладкими ягодами белой смородины следует покупать следующие сорта:
Ранние сорта белой смородины:
Еще к раннеспелым сортам белой смородины относятся Белая фея (по-другому этот сорт также иногда именуют Алмазной), Белая Уральская, Ютеборгская.
Сорта для Подмосковья
Белая смородина — зимостойкое растение. Именно поэтому все вышеперечисленные сорта белой смородины отлично подходят для выращивания в условиях столицы и столичной области. Однако лучше всех в Москве и окрестностях показали себя сорта Баяна, Белая фея, Десертная, Булонь, Смольяниновская.
Польза
Белая смородина обладает лечебными свойствами благодаря своему составу. Она содержит витамины А, В, С, Р, Е, клетчатку, пектины, органические кислоты. Витамин С укрепляет сосуды, повышает защитные силы организма. Витамин В улучшает память, стимулирует работу мозга и пищеварительной системы, благотворно действует на печень. Витамин А улучшает зрение, состояние кожи, регулирует обменные процессы. Клетчатка понижает уровень вредного холестерина, органические кислоты обладают бактерицидным действием, пектины выводят соли тяжелых металлов.
В целом выращивание белой смородины не несет особых сложностей. Самое главное — правильно формировать кусты, поливать их и подкармливать. Тогда этот неприхотливый кустарник порадует не только красивыми, но и очень полезными ягодами.
Смородина белая – 10 сортов: Смольяниновская, Ютерборгская, Потапенко, отзывы
Белая смородина нравится многим, но далеко не все сорта данной культуры являются стойкими по отношению к внешним факторам и дают вкусные плоды. Районирование – континентальный, умеренный континентальный климат, Подмосковье, Сибирь, Урал, Беларусь, Казахстан.
Практически все сорта имеют хорошую устойчивость к антракнозу, почкового клеща не боятся, многие вообще обладают комплексной устойчивостью. Белая смородина является близкой родственницей черной, красной и крыжовника. Куст вырастает до 1.5 м, может достигать 2.5 м в высоту. Строение у белых сортов такое же, как у красных, листья имеют трехлопастную структуру, по краю содержат зубчики. Цветочки мелкие, лепестки желтые или зеленые, цветки собираются в кисти, активно цветущие в мае месяце.
Диаметр плодов составляет от 6 до 10 см, они имеют форму шара и собираются в гроздевые образования, оттенок белый или желтый. Вкус сравнительно водянистый, зато не такой терпкий, как у черной смородины, или кислый, как у красной. Выраженного аромата тоже нет. Белая смородина плодоносит в июле, но есть сорта, урожай которых можно собирать уже в июне месяце.
Особенности выбора сорта
Критерии выбора саженцев белой смородины такие же, как у красной – разве что корневая система в данном случае будет менее развитой и обширной, а корешки имеют не мочковатую структуру и могут по этой причине подсыхать. У молодых растений белых смородиновых сортов кора на побегах имеет сероватый цвет и шероховатую структуру, почки прижаты плотно (у черной кора желтоватая, а почки от ветвей отходят).
Ароматических желез на побегах и листьях практически нет, поэтому если вы потрете листья, характерный аромат не появится. Красные сорта от белых при покупке саженца отличить сложнее – придется полагаться на добросовестность продавца. Давайте разберемся, как подобрать сорт белой смородины с учетом климатических особенностей региона и прочих факторов.
По регионам
При выборе лучшего сорта белой смородины следует опираться на региональное районирование, а не советы селекционеров или отзывы. Государственный реестр сортов дает следующие рекомендации относительно выбора сортов белой смородины для выращивания в определенных регионах:
Какие лучшие сорта красной, черной и белой смородины выращивают в Средней Полосе описано в данном материале.
Для Севера, Северо-Запада, Сибири главным критерием выбора ягоды являются сроки созревания и степень морозостойкости.
Выбор сорта с климатическими условиями конкретного региона связан непосредственно – для Уральской части важна стойкость к заболеваниям, поэтому отбраковываются все сорта с растянутым сбором урожая, поздним цветением и плодоношением, для Севера главным показателем является морозостойкость. В Центральном, Центрально-Черноземном регионах способна прижиться практически любая ягода, но только при условии достаточной тени в жару и обильных поливов.
На юге Белоруссии и Украины важен не столько сорт, сколько правильное выращивание, поскольку белая смородина дефицит влаги и палящую жару переносит плохо в принципе.
Чем отличается от черной и красной
В состав белой смородины входят белки, углеводы, жиры, ценные микроэлементы, клетчатка, пектины, органические кислоты, бета-каротин, зола. Калорийность ягодок низкая, поэтому ее смело могут употреблять все, что придерживаются диеты. В белой смородине нет красящих веществ, которые часто становятся причиной развития аллергических реакций.
Самый популярный сорт белой смородины – Версальская и Белая Фея. Чуть реже, но тоже очень часто российские садоводы выбирают Ютерборгскую, Смоляниновскую, Голландскую культуры.
В плодах много витамина С, который выступает в качестве биокатализатора ферментных процессов. В ходе ряда научных исследований было выяснено, что она запускает активные метаболические процессы спустя полтора часа после того, как вы ее съедите. Витамин А укрепляет иммунитет, поддерживает органы зрения, стимулирует обменные процессы на клеточном уровне. Также он препятствует образованию опухолей, защищает от старения.
Большое количество витамина Р благотворно влияет на сосуды, нормализует состав крови. Также данный элемент улучшает работу надпочечников, восстанавливает печень, ускоряет отток желчи. Витамины Р и С в паре эффективно препятствуют развитию атеросклероза. Высокое содержание витамина Е превращает ягодки в настоящий эликсир молодости и красоты.
Витамины В группы принимают участие в процессах синтеза жиров, белков, азота, укрепляют ЦНС, восстанавливают клетки мозга, улучшают память, повышают психическую и эмоциональную устойчивость. Минеральные вещества поддерживают иммунитет, восстанавливают сердечную мышцу.
Пектины отвечают за выведение плохого холестерина, очищают сосуды, предотвращают развитие сердечных заболеваний. Пектины являются своеобразным антидотом, ускоряющим выведение вредных веществ. Органические кислоты активно противостоят кишечным инфекциям, уничтожают вирусы и бактерии. Врачи говорят, что всего одна столовая ложка ягод в день укрепит защитные силы организма и восстановит здоровье на долгие годы. Также считается, что белые плоды повышают мужскую силу, хорошо утоляют жажду. Можно употреблять ягоды в чистом виде или использовать их для приготовления вина, сока, выпечки, соусов, десертов, варенья, компотов.
Хотя и белая, и черная, и красная смородина относятся к одной группе растений, различия между ними есть:
Сорта
Белая смородина созревает преимущественно в июле, но некоторые ягодки набирают спелость раньше – в конце июня месяца. Классификация предполагает деление сроков созревания на среднеиюльские и позднеиюльские.
Середина июля
Смородина Версальская боится антракноза и морозов, поэтому в регионах с экстремальными условиями лучше выращивать более стойкие сорта.
Конец июля
В конце июля собирают урожаи со следующих сортов:
Большинство сортов белой смородины могут давать разные урожаи – все зависит от соблюдения правил ухода.
Как выбрать сорт
Первое, что нужно учитывать при покупке и дальнейшей весенней посадке саженца – это районирование культуры для определенной местности с учетом стойкости к морозам и заболеваниям. При этом выделяют понятия морозо- и зимостойкости – под зимостойкостью подразумевается способность корневой системы выдерживать обледенение и не гибнуть, а под морозоустойчивостью – возможность культуры в целом выдерживать суровые морозы без потерь (то есть не гибнуть). С целью сохранения корней используют мульчирование почвы.
С болезнями все намного проще – большинство сортов имеют к ним высокую устойчивость, но если в регионе выращивания достаточно сыро, делайте ставку на сорта с повышенной стойкость к грибкам.
Урожайность – относительная характеристик, поскольку на одном участке растение активно растет и плодоносит, а на втором садоводу приходится довольствоваться редкими ягодками. Причина не только в самой культуре, но и в климате, агротехнике выращивания, посадочном материале. Лучшие сорта для Сибири представлены здесь.
Видео
Видео про смородину сорта Белая Фея.
Выводы
Подробнее про болезни смородины читайте по этой ссылке.
Лучшие сорта белой смородины для выращивания в Подмосковье и на Урале
Белая смородина представляет собой неприхотливый и выносливый кустарник, способный расти и давать ранние урожаи витаминных ягод в условиях умеренно-континентального и континентального климата. Чем белая смородина отличается от других видов смородины и какие сорта лучшие выбирать для возделывания в Подмосковье и на Урале, узнайте из данной статьи.
Особенности выбора
Белая смородина представляет одну из разновидностей красной смородины, поэтому имеет с ней много общего: пикантный освежающий вкус с легкой кислинкой, высокое содержание биоактивных веществ в ягодах, сроки созревания. От черной смородины она отличается отсутствием характерного смородинового аромата, длиной кистей, и цветом и вкусом ягод.
Внимание! Вкусовые особенности белой смородины обусловлены низким содержанием кислот и достаточно высоким показателем сахаристости.
Срок созревания белой смородины варьируются в зависимости от сортовых характеристик, и попадает на конец июня – июль. Средние показатели урожайности колеблются в пределах 4-9 кг.
Белая смородина характеризуется как самоплодное растение, но опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом несколько разных сортов, в том числе и красную смородину. Замечено, что их совместная посадка способствует переопылению кустарников и повышению их продуктивности.
В Госреестр Сортов РФ занесены 10 видов белой смородины с четкими указаниями региона выращивания, поэтому выбирая сорт, следует учитывать данные рекомендации:
Обзор лучших сортов для культивирования в Подмосковье
Для возделывания белой смородины в Подмосковном регионе можно выбрать практически любой сорт. Чтобы получить обильный урожай достаточно создать оптимальные агротехнические условия. Лучше других в Подмосковье себя зарекомендовали:
Рекомендуемые сорта для культивирования на Урале
Выбирая сорта белой смородины для возделывания в Уральском регионе, следует ориентироваться на ранние сроки созревания, на устойчивость к низким температурам и заболеваниям, зимостойкость.
Выбирая белую смородину для посадки в своем саду, стоит обратить внимание на районированные для вашего региона сорта смородины. Создав для них оптимальные условия выращивания, можно добиться ежегодных обильных урожаев.
Как ухаживать за смородиной — видео
Лучшие сорта белой смородины
Белая смородина менее популярна, чем красная или черная. Но она душистее и слаще своих сородичей, содержит много полезных аминокислот, витаминов, минералов. Плоды подходят даже людям, страдающим аллергией на природные красители. Выбирая разновидность культуры для высадки на дачном участке, нужно учитывать урожайность, зимостойкость растений, восприимчивость к болезням. Сделать правильный выбор поможет перечень лучших сортов белой смородины для средней полосы России.
Белая фея
Второе название этой разновидности – Алмазная. Смородина выведена с помощью гибридного фонда Н. Смоляниновой. Кусты рекомендуется высаживать в Центральных регионах России, поскольку в северных областях велик риск вымерзания.
Кустарники обладают густой кроной, вырастают до 1 м в высоту. Побеги крепкие, расположены под небольшим углом. Сорт самоопыляющийся, урожайный, устойчив к большинству распространенных заболеваний.
Ягоды прозрачные, правильной формы, массой 0,7 г. Они собраны в висячие кисти, обладают плотной кожурой, позволяющей без повреждений транспортировать плоды. Вкус сладкий, с выраженной кислинкой.
Белка
Авто сорта – Л. Баянова. Эта разновидность смородины была выведена в 1996 году. Созревает она в середине лета. Побеги у куста прямые, светло-коричневого оттенка. Растения хорошо переносят морозы, резкие погодные изменения. Редко подвергаются заражению грибком, но обладают повышенной чувствительностью к клещам.
Кисть вырастает длиной до 10 см. На ней располагаются плоды массой 0,5-1 г. Собирать урожай можно уже со второго года посадки. С 1 куста получают до 4,5 кг ягод с кисло-сладким вкусом и желирующими свойствами.
Белый виноград
Разновидность, созревающая в середине лета, хорошо переносящая морозные зимы и засуху. Этот вид смородины можно выращивать в холодных регионах, поскольку он не боится весенних заморозков.
На компактном кусте созревают экземпляры массой до 1 г с приятным десертным вкусом. Кожица тонкая, с желтоватым оттенком, полупрозрачная. С одного растения получают за сезон до 4 кг урожая.
Беляна
Сорт раннего созревания, выведенный в Сибири в 1963 году в НИИ садоводства им. Лисавенко. Для опыления была использована разновидность Красный крест, поэтому выведенное растение имеет схожие с ней характеристики.
Ягоды тонкокорые, весом 0,6-1.5 г, светло-желтые, полупрозрачные. Кисти плотные, не очень длинные. Из всех сортов белой смородины обладает наиболее приятным и насыщенным вкусом. Среди недостатков – плохая транспортабельность: обрабатывать урожай нужно сразу после сбора.
Булонь
Среднеранний сорт отечественной селекции, который был незаслуженно забыт. Растения невысокие, с компактной кроной. Их можно высаживать более густо, чем рекомендуется агротехникой.
Культура дает хороший урожай, который созревает в конце июля. С куста собирают до 4 кг смородины. Разновидность зимостойкая, не боится морозов, но подвержена антракнозу и другим грибковым заболеваниям.
Ягоды средней величины, 0,7-0,9 г, кисло-сладкие и сочные. Кожица имеет розоватый оттенок, плотная, благодаря чему плоды хорошо транспортируются, подходят для употребления в свежем виде и заготовок на зиму.
Версальская
Один из наиболее распространенных сортов белой смородины. Выведен он французскими селекционерами в конце 19 века. Кустарник среднерослый, высотой до 1,2 м. Листья темно-зеленого цвета, при обильном освещении на них появляется сиреневый оттенок.
Растение легко переносит засушливое лето, но в холодные зимы подмерзает. Урожайность высокая – до 4,5 кг с одного куста. Начинает плодоносить на четвертый год, ягоды появляются в июле-августе. Культура не подвержена заражению мучнистой росой, но часто болеет антракнозом.
Ягоды крупные, сладкие с кислинкой, весом до 1,3 г, с тонкой кожицей кремового оттенка. Сорт подходит для заготовок, неплохо транспортируется.
Виксне
Сравнительно молодая разновидность, которую вывели в 2005 году латвийские ученые. Этот вид смородины быстро распространился по России, его рекомендуют для промышленного и любительского выращивания. Кустарник устойчив к морозам и перепадам погоды, поэтому подходит для выращивания в регионах с холодным климатом, не подвержен грибковым болезням.
Кисти крупные, достигают 9 см в длину. Плоды имеют форму правильной сферы, масса – до 0,9 г. Вкус кисло-сладкий, поэтому ягоды подходят и для употребления в свежем виде, и для приготовления варенья.
Голландская
Старая разновидность, распространенная на Урале и в центральных регионах России. Ее главное отличие заключается в высокой морозостойкости, что идеально подходит для северных областей.
Кустарники невысокие, до 1.2 м. Почки появляются довольно рано, цветки распускаются, когда проходят заморозки. Крона раскидистая, при посадке стоит увеличивать традиционно рекомендуемое расстояние между растениями. Урожайность выше среднего: с одного куста при хорошем уходе собирают до 9 кг.
Плоды с плотной кожицей, транспортабельные, до 0,7-1 г. Оттенок кремовый, вкус кисло-сладкий. Ягоды очень сочные, при отрыве выделяют влагу.
Десертная
Морозостойкая разновидность, которую можно выращивать на всей территории РФ. Она хорошо переносит даже сильные холода, не замерзает, не теряет урожайность. С куста собирают до 6 кг урожая. Растение обладает мощными корнями, поэтому может долго обходиться без полива. Редко заражается грибковыми болезнями.
Плоды созревают рано. Масса одного составляет около 1 г. Они обладают приятным вкусом, подходят для приготовления варенья, киселей, морсов, для заморозки.
Минусинская
Сорт не самый урожайный, но очень вкусный. Дегустаторы оценили его на 4,6 баллов. С куста можно получить до 3 кг ягод. Плоды с тонкой корочкой желтоватого оттенка. Масса достигает 1 г. Семена довольно крупные и хорошо заметны.
Растение зимостойкое, отлично переносит сильные морозы, перепады температур, засуху. Культура идеально подходит для выращивания в Сибири, Подмосковья. Она устойчива к грибковым заболеваниям и нападению тли.
Потапенко
Среднеранний сорт, выведенный в Новосибирске в 1991 году. Для его получения ученые прибегали к перекрестному опылению таких разновидностей смородины, как Красный крест и Красная сибирячка. Сорт получил название по фамилии создателя. Кустарники хорошо приспособлены к произрастанию в сибирских регионах.
Растения низкорослые, морозостойкие, почти не поражаются заболеваниями. Ягоды созревают рано, с 1 га можно получить до 6 т плодов. Ягоды долго висят на ветках после созревания, не портятся и не опадают.
Плоды небольшие, массой до 0,8 г. Кожица бело-кремовая, плотная. Вкус кисло-сладкий, был оценен дегустаторами на уровне 4.7 баллов по 5-балльной шкале.
Примус
Выведенная в Чехии разновидность смородины с отличной урожайностью, устойчивостью к холодам и засухе. Растение не подвержено заболеваниям и подходит для выращивания в любых регионах.
Плоды светло-желтые, с зеленоватым оттенком, созревают к июлю. Они долго сохраняются на ветке и не осыпаются. Масса 1 экземпляра – 1 г. Всего с куста за сезон получают до 10 г урожая.
Прыгажуня
Белорусский сорт, полученный путем скрещивания 3 разновидностей красной и белой смородины. Кусты приспособлены к произрастанию в сложных условиях, переносят сильные морозы и засуху. Из недостатков – склонность к поражению пятнистостью.
Плоды круглые, с розоватым оттенком, приятной кислинкой на фоне сладкого вкуса. Весят они до 0,9 г. С одного гектара собирают в сезон до 15 тонн урожая.
Уральская
Зимостойкий сорт с отличной урожайностью, доходящей до 6 кг ягод с куста. Растения невысокие, с густой пышной кроной. Они самоопыляемые, непривередливые, переносят любые погодные условия, даже крепкие морозы. Сорт подходит для выращивания в Подмосковье и Поволжье.
Ягоды обладают приятным вкусом и внешним видом. Масса одного плода составляет 1 г. Кусты нуждаются в регулярном обильном поливе. При его отсутствии со временем они мельчают, урожайность падает.
Белая смородина для Подмосковья и Урала: выбираем лучшие сорта
Белая смородина не очень популярна по сравнению со своими «товарищами» (красной и черной). Тем не менее садоводы очень ценят ее не только за отличный вкус, но и за роскошный внешний вид, благодаря которому любой сад превращается в предмет гордости и источник эстетического удовольствия. Практически все сорта белой смородины устойчивы ко всевозможным неблагоприятным условиям и болезням, но некоторые можно выделить особенно. Сегодня речь пойдет о лучших сортах белой смородины для Подмосковья и Урала.
Тонкости выбора белой смородины
Белая смородина, как известно, невероятно полезная ягода, которая не требует особого ухода. Но если вы хотите вырастить на своем садово-огородном участке здоровую и урожайную ягодную культуру, необходимо знать некоторые тонкости выбора подходящего сорта.
Смородина для Подмосковья
Если вести речь о Подмосковье, то климат там умеренно-континентальный, с в меру холодной зимой и относительно теплым, зачастую дождливым летом. На севере, северо-западе региона преобладают дерново-подзолистые или частично суглинистые почвы, довольно тяжелые, с избытком влаги. Для выращивания ягод на таком грунте потребуется немалое количество органических удобрений и частые мероприятия по известкованию почвы.
Все сорта белой смородины очень урожайные
На востоке региона почвы совершенно другие: они представлены торфяником, грунтовые воды залегают очень близко. Грунт сам по себе не очень плодородный и потребует тщательного ухода во время выращивания смородины.
На юге Подмосковья почвы куда лучше, к тому же там значительно теплее. В большинстве своем почвы дерново-подзолистые.
Совет. Выбирая подходящий для выращивания в Подмосковном регионе сорт, обязательно примите во внимание особенности климата и почвы в конкретном районе.
Следует отметить, что в данном регионе, в принципе, способны выжить практически любые сорта белой смородины, но лучше отдать предпочтение тем, которые могут выдержать сильную жару и чрезмерное количество влаги в почве.
Смородина для Урала
Здесь все несколько сложнее, ведь Уральский регион значительно отличается по климатическим условиям от Подмосковного. Вообще климат Урала считается полярным. Соответственно, выбирая подходящий сорт смородины, необходимо исходить, в первую очередь, из зимостойкости культуры, ее устойчивости к болезням и скорости роста. Не подойдут сорта поздние или имеющие слишком длительный период сбора.
Кстати, говоря об урожайности сорта: белая смородина, независимо от сорта, отличается впечатляющими показателями урожайности. Поэтому при выборе подходящего сорта не следует руководствоваться именно этим критерием. Как показывает практика, количество урожая белой ягоды зависит в большей степени от качества ухода за культурой в каждом конкретном случае.
Лучшие сорта белой смородины для Урала и Подмосковья
Вашему вниманию подборка сортов белой смородины, наилучшим образом подходящих для выращивания в Подмосковном регионе:
А вот для Уральского региона стоит присмотреть совсем другие, но не менее качественные сорта:
Вот и подошла к концу наша статья. Вы узнали о тонкостях выбора сорта белой смородины, а также лучших сортах для выращивания в Подмосковном регионе и на Урале. Удачи!
Сорта белой смородины: видео
Смородина черная, красная, розовая, белая: лучшие сорта для Подмосковья с описанием и отзывами
Получить желаемый урожай смородины можно только в том случае, если сорт соответствуют климатическим особенностям региона. Выбирают растения с крупными ягодами, морозоустойчивые, с сильным иммунитетом. Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья создают с учетом этих требований. Они хорошо зимуют и успевают созреть до понижения температуры.
Какими качествами должны обладать сорта смородины для Подмосковья
Особенности климата местности не позволяют выращивать обычные раннеспелые виды, т. к. им угрожает нестабильная весенняя погода, когда на смену плюсовой дневной температуре приходят заморозки. Начало вегетации у культуры раннее, сокодвижение происходит уже при нулевой отметке, достаточно незначительного потепления, чтобы почки тронулись в рост и появились цветочки. Поздняя смородина не успевает полностью вызреть, плоды получаются мелкие, с низкими вкусовыми качествами.
Гибриды культуры с разной окраской плодов адаптированы к климату региона. Для посадки выбирают смородину зимостойкую, которая не теряет цветков при заморозках.
Если выживет, то на восстановление корня уйдет время. При недостатке питания, куст не даст полноценного урожая, слабое растение наберет силу только к осени, весной проблема повторится. Для региона необходима культура с лучшим показателем морозоустойчивости.
Когда выбирают саженец, уделяют внимание урожайности, которая не должна зависеть от нестабильности погоды. Продолжительные осадки весной и низкая температура препятствуют работе насекомых-опылителей во время цветения куста. Уровень плодоношения значительно падает. Селекционные формы создавали с учетом этой особенности, поэтому для умеренного климата подходит самоплодная смородина.
По вкусу для Подмосковья предпочтение отдают сладким сортам красной и черной смородины. Если лето холодное, высокая температура держится непродолжительно, классические виды культуры не успеют накопить достаточное количество сахаров в составе, плоды будут кислыми. Фотосинтез гибридов, созданных для умеренного климата, не требует повышенного количества ультрафиолета, куст не замедляет вегетации даже в полутени, недостаток тепла не отражается на вкусе плодов.
Не последнюю роль играет способность растения противостоять грибковым инфекциям и садовым вредителям.
Дождливое лето с низкой температурой воздуха – это благоприятная среда для роста спор грибка
Вредители поражают культуру с красными, желтыми или белыми ягодами. Запах черной смородины отпугивает большую часть паразитирующих насекомых, но эта культура менее устойчива к болезням.
Общие требования, на которые следует обращать внимание при выборе ягодного кустарника:
Описание лучших сортов смородины для Подмосковья, полностью отвечающих этим требованием, характеристика популярных гибридов помогут сделать правильный выбор.
Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья
Набор элементов и витаминов в черных плодах превышает показатель у ягод другого цвета. У черноплодных видов выше уровень урожайности, крупнее размеры. Они универсальны в переработке. Ягоды всегда сладкие с выраженным ароматом.
Растение обладает лечебными свойствами, листья используют как компонент маринада для зимней заготовки овощей и грибов. Поэтому разновидность культуры растет практически на всех дачных и приусадебных участках. Чтобы растение давало желаемый урожай и спокойно переносило перепады температуры, можно выбрать несколько сортов лучшей черной смородины, подходящей для Подмосковья.
Добрыня
Добрыня – смородина с крупными, сочными плодами, вес которых колеблется от 3 г до 6 г. Кустарник невысокий, компактный. Стебли пряморастущие, толстые, устойчивые.
Добрыня выгодно выделяется размером плодов
Ягоды овальные с тонкой эластичной кожурой не растрескиваются и не осыпаются. При сборе отрыв сухой. Растение морозоустойчивое, с высоким иммунитетом. Урожайность средняя – 2,5 кг с куста. Гибрид самоплодный, среднего срока созревания.
Московская
Куст вырастает до 1,2 м не густой, верхушки веток опущенные. Кисти длинные – 8-10 см, не плотные. Плоды средней массы – 2-2,2 г, грушевидные. Лучший урожай – до 4,5 кг с растения. Гибрид раннеспелый, самоплодный, зимостойкий. Не поражается почковым клещом. Не противостоит антракнозу, мучнистой росе.
У Московской кисти короткие, но расположение густое
Гулливер
Растение высокое, может превышать 2 м, раскидистое, при посадке учитывают размер габитуса, оставляют расстояние между ягодными кустарниками не менее 2 м.
Гулливер характеризуется крупными ягодами
Гулливер – раннеспелая смородина.
Зеленая дымка
Среднеранний гибрид с невысоким раскидистым кустом. Популярен у садоводов Подмосковья, засухоустойчив, не боится возвратных морозов, стрессоустойчив. Лучшая продуктивность – 5 кг с культуры.
Зеленая дымка – самый востребованный саженец у садоводов Подмосковья
Если ветки повредил мороз, весной культура быстро формирует замещение не в ущерб продуктивности. Плоды округлые, с тонкой, эластичной кожицей, благополучно транспортируются. Не растрескиваются и не осыпаются. Вес лучших плодов – 2,5-3 г.
Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья
Чтобы получить хороший урожай сладких и крупных ягод, сорта смородины красной выбирают соответственно климатическим особенностям местности, лучшие для Подмосковья сорта должны быть морозоустойчивыми, не бояться ночных весенних заморозков. Стабильный урожай обеспечит самоплодность культуры.
Голландская красавица
Гибрид из Голландии много лет выращивают в садах Подмосковья. Общая характеристика:
Ильинка
Куст невысокий (до 1,2 м), плотный, густооблиственный. Ветки пряморастущие, с поникающими верхушками. Гибрид крупноплодный, встречаются ягоды массой 1,5-1,7 г, ярко-красные. Созревание происходит в середине лета. Кисти плотные, не длинные, густо расположены на побегах.
Ильинка с крупными ярко-красными ягодами
Продуктивность одна из лучших у красной разновидности – 5-5,5 кг, достигается за счет высокого процента самоплодности. Смородина зимостойкая, спокойно переносит дефицит влаги. К недостаткам относят плохую сопротивляемость антракнозу, часто инфицируется мучнистой росой. Основной вредитель – пилильщик.
Альфа
Среднеранний гибрид с компактным, невысоким габитусом. Плоды выровненные, созревают одновременно, средняя масса – 1,2 г.
Альфа – сорт с высокой продуктивностью
Растение с сильным иммунитетом никогда не болеет, возможно поражение паутинным клещом. Продуктивность одна из лучших – 3-4,5 кг с каждого растения. Имеет высокий показатель самоопыляемости, морозоустойчивости, спокойно реагирует на весенние заморозки.
Уральская красавица
Смородина среднеспелая, куст высокий, слегка раскидистый с поникающими верхушками побегов.
Уральская красавица отличается длинными, плотными кистями
Культура морозоустойчивая, не болеет, паразитирует на ней тля.
Сорта розовой смородины для Подмосковья
Смородина розового сорта – это форма красноплодной культуры, лучшими сортами для Подмосковья считаются десертные, с крупными, сладкими ягодами. Гибриды характеризуются лучшей урожайностью и повышенным иммунитетом.
Мускат розовый
Самый востребованный в Подмосковье, в лучшие сезоны дает до 7 кг ягод с растения. Куст невысокий, шаровидной формы, с пряморастущими, крепкими стеблями. Кисти длинные – 5-8 см, густо расположены на побегах, плотные. Ягоды сладкие, с минимальной концентрацией кислоты, вырастают до 1 см, темно-розовые с оранжевым оттенком.
Мускат розовый десертная разновидность с яркими ягодами
Плодоношение раннее, созревание одновременное. Смородина не боится морозов, устойчива к инфекции и вредителям. Мускат розовый относят к лучшим элитным формам.
Розовый жемчуг
Ранний гибрид со средней самоплодностью, для высокого урожая необходимы сорта для перекрестного опыления. Куст невысокий, густооблиственный, слегка раскидистый.
Розовый жемчуг с нежно-розовыми ягодами одинакового размера
Во время плодоношения полностью покрыт длинными (до 8 см), плотными кистями. Ягоды нежно-розовые, одинаково размера. Набирают массу до 2,2 г. Лучший показатель продуктивность у кустарника – 6-7 кг. Отличается сильным иммунитетом и высокой зимостойкостью.
Чудесная
Один из распространенных гибридов, рекомендуемых для Подмосковья. Куст высокий (1,5 м), раскидистый, с прямыми стеблями и многочисленными крепкими побегами. Габитус декоративный. Полностью покрыт гроздьями с розовыми яркими ягодами.
Чудесная высокоурожайная разновидность красноплодной культуры
Плоды набирают вес до 2 г, округлые, выровненные, созревают одновременно. Культура самоопыляемая, с высокой степенью самоплодности, морозоустойчивая, спокойно реагирует на недостаток влаги. Продуктивность одна из лучших – 7-8 кг.
Любава
Лидирует в списке лучших разновидностей для умеренного климата. Формирует невысокий, компактный кустарник с пряморастущими стеблями. Десертный гибрид ценят за сладкие, крупные ягоды, которые набирают вес до 1,2 г.
Плоды у Любавы шаровидные, покрыты прозрачной светло-розовой кожицей
Переносит низкие температуры без потери корневой системы, быстро восстанавливает надземную часть в случае подмерзания. Культуры с высоким стеблеобразованием. Самоплодная со стабильным плодоношением, продуктивность растения – 4,5 кг.
Лучшие сорта белой смородины для Подмосковья
Смородину белую, как и розовую, относят к разновидности красноплодной ягодной культуры. У садоводов пользуется не меньшим спросом. Гибридные формы для умеренного пояса полностью адаптированы под погодные условия. Лучшие для Подмосковья сорта смородины белой зимостойкие, не требуют укрытия при низких температурах, самоопыляемые. Смородина дает бежевые, полностью прозрачные, желтые или белые с оранжевым оттенком ягоды.
Смольяниновская
Ранний гибрид, ягоды десертного назначения, очень сладкие, без кислоты. Плоды округлые, слегка приплюснутые, вес составляет около 0,9 г. Куст высокий (до 1,7 м), плотный, с пряморастущими, крепкими стеблями.
Смородина Смольяниновская одна из востребованных в регионе с умеренным климатом
Плоды у культуры бежевые, кожица прозрачная, оранжевые семена придают желтоватую окраску. Продуктивность (до 6 кг) достигается за счет сортов-опылителей. Самоплодность средняя. Зимует без укрытия, не реагирует на возвратные заморозки.
Белая фея
Смородина формирует среднераскидистый невысокий куст. Ветви сгибаются под тяжестью плодов, поэтому необходима фиксация. Самоплодная культура отличается морозоустойчивостью, цветки не опадают после весенних заморозков. Кисти длиной до 6 см, средней плотности, на стеблях расположены густо. Продуктивность стабильная – 5,5 кг, культура не требует перекрестного опыления.
Белая фея дает светлые плоды с бежевыми радиальными полосами
Ягоды белые, средняя масса – 0,6 г. Вкус сбалансированный. Созревает в середине лета.
Кремовая
Гибрид вырастает до 1,2 м, облиственность густая, побегообразование интенсивное. В случае повреждения стеблей морозом быстро формирует замещение. Ягоды кисло-сладкие, овальные, массой 0,9 г.
Кремовая крупноплодная разновидность с высоким иммунитетом к инфекции
Цвет бежевый с желтым оттенком. Лучшая по зимостойкости и уровню плодоношения. Без опылителей дает 3 кг ягод, при перекрестном опылении – 4 кг, созревание происходит в средние сроки. Не болеет, на растении не паразитируют насекомые.
Беляна
Лучший крупноплодный сорт красной смородины для Подмосковья. Гибрид формирует ягоды массой до 1,7 г.
Беляна – популярный сорт, подходящий для выращивания в Центральном регионе
Форма плодов шаровидная, кожица прозрачная бежевого цвета, не растрескивается, не запекается на солнце, отрыв сухой. Ягода после созревания долго держится на кисти, не осыпается.
Смородина среднеспелая, характеризуется высокой урожайностью (5 кг). Не поражается инфекцией и насекомыми.
Самые лучшие сорта смородины для Подмосковья по срокам созревания
При выборе культуры кроме вкусовых качеств, устойчивости к климатическим особенностям региона, обращают внимание на сроки плодоношения. Эти данные необходимы для размещения на участке разных сортов смородины с одновременным цветением. Для обеспечения ягодой в течение всего сезона выращивают культуру с разными сроками плодоношения.
Ниже представлен общий обзор лучших для Подмосковья сортов по времени созревания.
Ранние
Урожай собирают во второй половине июня, длительность плодоношения в пределах 3 недель. Гибриды отличаются средним размером ягод и большой концентрацией кислоты во вкусе. Самые лучшие для умеренно-континентального климата:
Все разновидности характеризуются высокой зимостойкостью.
Среднеспелые
Основные сорта смородины – среднеспелые. Это оптимальные сроки созревания для умеренного климата. Смородину собирают со второй половины июня, плодоношение более длительное. Подходящие для Подмосковья разновидности:
Сорта имеют высокий иммунитет и хорошую гастрономическую оценку.
Поздние
Время созревания плодов – первая половина августа. Ягоды с большей концентрацией сахаров, сладкие. Не теряют вкуса после первых заморозков, не осыпаются. Несколько лучших форм:
Поздние формы менее устойчивые к садовым вредителям.
Самые крупноплодные сорта черной смородины для Подмосковья
Крупной считается ягода, если ее масса не ниже 3 г. Среди культуры, предназначенной для выращивания в умеренном климате, редко попадаются плоды среднего размера. К лучшим для Подмосковья крупноплодным сортам смородины с черной окраской относят гибрид Пигмей, вес ягод может достигать 8 г. Популярен у садоводов сорт Добрыня, плоды которого набирают массу до 6 г. Распространенные в Центральном регионе виды смородины: Дачница, с массой ягод 5 г, Экзотика – 6 г и Дубровская – 4 г.
Самые сладкие сорта черной смородины для Подмосковья
Вкусовые качества ягодной культуры оценивают по 5-балльной шкале. Сладкой считается ягода, если состав сахаров в несколько раз выше концентрации кислоты (не ниже 8%). Рекомендованные для Подмосковья крупноплодные сорта, сладкой черной смородины:
Смородина белая: 15 сортов для Подмосковья и других регионов России
Белая смородина занимает третье место по популярности, уступая черной и красной разновидности этой культуры. Первые упоминания датируются XI веком, большие посадки на тот момент находились в Московской области. Активное распространение растение получило с начала XIX века, когда начали разрабатывать новые урожайные сорта. Сегодня ягодный кустарник выращивают в любительских и промышленных садах, самые крупные их них находятся в Центрально-Черноземном районе, Поволжье и Дальнем Востоке. С ботанической точки зрения является подвидом красной смородины, о чем свидетельствует и латинское название – Ribes rubrum «White Grape».
Как выглядит белая смородина
Растение, как и розовая смородина, относится к семейству Крыжовниковые, имеет все характерные для него характеристики. Представлено многолетним кустарником, внешне напоминает красную смородину, но отличается более компактными размерами и повышенной гибкостью побегов. Имеет высокие показатели морозостойкости и выносливости, часто есть иммунитет к заражению инфекциями. Это расширяет ареал произрастания, белую смородину можно встретить в средней полосе и в Сибири.
Описание куста
Белая смородина имеет форму листопадного кустарника высотой от 1 до 1,7 м. Формирует мощную корневую система, которая способна залегать в грунт до нескольких метров. Побеги окрашены в серо-зеленый оттенок, постепенно становятся коричневыми. Одревесневают по мере роста, у некоторых сортов на поверхности ветвей есть небольшое опушение. На каждом из них развиваются ростовые, цветковые и смешанные почки. Ветви хорошо переносят формировку, которую проводят вне вегетации осенью и весной. Плановая санитарная обрезка необходима для омоложения плодоносящих ветвей, способных давай урожай в течение 5-8 лет.
Длительность плодоношения и здоровье кустарника зависят от климата в регионе, соблюдения систематического ухода и агротехники выращивания.
Листья
Располагаются очередным образом, развиваются на мощных черешках. Имеют дланевидно-лопастную форму с мощным рассечением. Окрашены в темно-зеленый окрас, с середины сентября они желтеют и постепенно опадают. Сбор старой листвы – один из этапов осенней работы с кустом, его важно проводить для профилактики заболеваний. Листья белой смородины обладают менее интенсивным запахом, чем у черной. Редко используются в качестве пряности для заготовок, но применяются в домашней медицине. Оказывают противовоспалительное, общеукрепляющее действие, а также понижают кислотность желудочного сока.
Когда созревает красная смородина читайте тут.
Ягоды
Белые плоды сферической формы, вырастают до 10 мм в диаметре. В зависимости от сорта весь варьируется от 0,8 до 1,5 г. Собраны в вытянутые грозди с умеренной плотностью. Кожица плотная и равномерная, имеется остаток цветочной завязи. Плодоношение возможно со второго года роста, урожай поспевает с середине июля. Ягоды бесцветные, но могут быть окрашены в бежевый, желтоватый или розоватый оттенок. Обладают кисло-сладким вкусом, практически не имеют запахи. Кулинарное назначение универсальное, рекомендуются для приготовления заготовок, переработки.
Как цветет
Бутоны, как и у золотистой смородины, образуются на цветочных почках, начинают развиваться рано. В регионах с теплым климатом белая смородина начинает цвести уже со второй декады апреля, на севере – с начала мая. Продолжается от 15 до 20 суток в зависимости от погодных условий. Цветки собраны в рыхлые кисти. Имеют вогнутое ложе, которое срастается с завязью, есть 5 чашелистиков зеленого окраса, столько же лепестков. Бутоны белого, желтого или розового оттенка со слабой декоративной ценностью. Все сорта белоплодной смородины способны к самостоятельному опылению, что упрощает уход за растением. Понижение температуры на 1-3 o C не влияет на процесс образования завязей.
Прищипывание бутонов в первый и второй год роста усиливает рост и развитие вегетативных частей кустарника.
Польза ягод и возможность лечения плодами
Плоды белой смородины считаются самыми полезными среди всего видового разнообразия этой культуры. Содержат большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Положительно влияют на здоровье организма, полезные свойства:
Состав
В мякоти ягод содержится калий, кальций, натрий и марганец в небольших количествах, но достаточных для восполнения этих минералов в организме. Среди витаминов наибольшая концентрация приходится на группу B, P, E, A и C. В плодах имеется и бета-каротин, усиливающий регенерацию клеток и снижающий риски развития дегенеративных заболеваний. Помимо этого, в плодах содержится много пищевых волокон, моносахаридов и пектина. Белая смородина – природный антиоксидант, способствует выведению из организма вредных веществ, шлаков.
Калорийность белых ягод: белки, жиры и углеводы
Пищевая ценность – 40 ккал на 100 г ягод, подходят для употребления при низкокалорийной диете, ограниченном питании. Основные характеристики плодов:
В мякоти содержится зола, насыщенные и органические кислоты, вода. Упругость и плотность ягод обеспечивается высокой концентрацией пищевых волокон.
Пищевая и энергетическая ценность плодов культурных кустарников оценивается в среднем по всей сортовой группе. У некоторых разновидностей смородины они могут отличаться от нормы.
Содержание кислоты в соке
Есть данные показателям этого параметра для большинства распространенных сортов. Сумма органических кислот варьируется от 2,6 до 8% в зависимости от разновидности. Ягоды не рекомендуются к употреблению при аллергии или индивидуальной непереносимости, а также пациентам с хроническими заболеваниями органов пищеварения.
Лучшие урожайные, сладкие и самоплодные сорта: названия и фото
Белая смородина представлена большим количеством разнообразных сортов отечественной и зарубежной селекции. Они отличаются сроком плодоношения, показателями урожайности и устойчивости. При выборе конкретной разновидности для своего сада следует учитывать климат в регионе, качество и состав грунта, площадь участка. Ниже вы найдете описание и характеристику 15 урожайных сортов белой смородины.
Версальская
Сорт Белая Версальская – французской селекции первые полевые испытания были успешно проведены в 1883 году. Растение представлено среднерослым прямостоячим кустом высотой до 1,2 м. Листва насыщенного зеленого цвета, при качественном освещении на ней появляется сиреневый оттенок. Завязи образуются рано, со второй половины мая, но чувствительны к заморозкам. Ягоды, как и у красной смородины Йонкер Ван Тетс, вырастают до 10 мм в диаметре, средний вес – 1 г. Бело-кремовая кожица тонкая, что удобно для приготовления заготовок. Имеет склонность к заражению антракнозом, завязи имеют низкую самоплодность. Содержание сахаров – 7,5%, кислотность всего 2,3%.
Голландская
Старый сорт белоплодной смородины, который все реже встречается на садовых участках. В России крупных насаждений нет, получено районирование по Центральному региону и Уралу. Куст среднерослый и среднераскидистый, максимальная высота не превышает 1,2 м. Срок вегетации ранний, цветки формируются после окончания заморозков. Ягоды округлой формы, в среднем вырастают до 0,7 г. Кожица плотная, переносит транспортировку и хранение. На одном кусте созревает до 9 кг плодов. Не требуется наличие опылителей, из-за раскидистой кроны следует соблюдать увеличенный интервал между растениями.
Смородина Голландская белая, как и другие старые сорта используют в селекции для получения продуктивных и устойчивых гибридов первого поколения. На упаковке определить эту форму можно по маркировке F1.
Ютерборгская
Ютерборгский сорт белой смородины с крупными ягодами, происхождение до сих пор не известно. Культивируется в России с 1959 года, встречается как в любительских, так и частных посадках. Имеет куст среднего размера, на толстых побегах формируются железистые волоски. Почки развиваются на небольшой ножке, имеют параллельное расположение, что удобно для сбора урожая. Срок созревания средний, растение подходит для выращивания в областях с холодным и поздним летом. Ягоды крупные, некоторые экземпляры вырастают до 1,2 см в диметре. Урожайность достигает 8 кг. Плоды сферической формы, имеется сдавленность с обоих полюсов. Вкус умеренно сладкий, универсального кулинарного назначения. Мякоть отличается повышенным содержанием пектинов в составе, высокой концентрацией аскорбиновой кислоты.
Беляна
Белая смородина среднего срока созревания, выведенная сибирскими специалистами НИИ садоводства им. Лисавенко в 1963 году. Для перекрестного опыления использовали сорт Красный крест, поэтому дочернее растение имеет схожие характеристики. Белянка формирует среднерослый куст умеренной густоты кроны. Ветви толстые и прямые, кора светло-серого цвета с бурым оттенком. Почки одиночного типа, что редко нехарактерно для этой культуры. Ягоды среднего размера, в континентальном климате могут вырастать до 1,3 г. Кожица светло-желтого окраса, тонкая. Недостатки сорта Беляна – плохая транспортабельность, чувствительность к заморозкам. Куст резистентный к мучнистой росе, септориозу и антракнозу.
Потапенко
Сорт среднераннего срока созревания, секционирован в Новосибирской ЗПЯОС в 1991 году путем перекрестного опыления саженцев Красный крест и Красная сибирячка. Название дано в честь автора, имеется районирование по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Смородина среднерослая, куст образует толстые побеги серо-зеленого оттенка. Ягоды мелкие, в урожайный год их вес не превышает 0,6 г. Кожица равномерного бело-желтоватого окраса. Вкус слабокислый, получена высокая дегустационная оценка в 4,7 балла. Сорт Потапенко активно применяется в любительском садоводстве. Отмечают его высокую морозостойкость, а также ранний срок созревания.
Алмазная (Белая фея)
Белая смородина с ранним сроком плодоношения. Разработан в ВСТИСП на основе гибридного фонда Н. Смольяниновой путем посева семян от свободного опыления. Рекомендуется к посадке в Центральном региона, в северных областях есть риск гибели на фоне заморозков. Куст среднерослый, накапливает густую крону, что важно учитывать во время ухода. Побеги крепкие и одревесневшие, почки развиваются под небольшим углом. Вес почти прозрачных ягод – 0,7 г, они имеют правильную сферическую форму. Вкус сладко-кислый, дегустационная оценка 4,0 балла. Алмазный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к типичным для культуры болезням.
Дегустационная оценка плодов культурных растений – субъективный показатель, так как определяется экспертной группой. Ее следует учитывать в качестве рекомендации.
Булонь
Малораспространенный сорт отечественной селекции. Формирует куст среднего размера, ветви компактные и прямые. Плоды поспевают со второй половины июля, созревание растянуто до 40 дней. Ягоды весят 0,9 г, имеют шаровидную форму. Кожица кремово-розового оттенка, умеренной плотности. Мякоть кисло-сладкая, с приятным терпким послевкусием. С одного растения можно собрать до 5 кг урожай, который подходит для употребления свежим или дальнейшей переработки. Есть иммунитет к мучнистой росе, но устойчивость грибковым болезням на низком уровне.
Десертная Смольяниновская. Сорт, выведенный Н.Смольяниновой
Один из перспективных сортов для выращивания в Центральном регионе России. Был разработан Н. Смольяниновой путем перекрестного скрещивания, материнские экземпляры неизвестны. Растение средней высоты с густой кроной, требуется качественная обрезка побегов. Созревание происходит со второй декады июля, кисти сохраняют целостность вплоть до конца сезона. Ягоды весят 1 г, имеют овально-круглую форму. Кожица прозрачная, блестящая. Вкусовые качества Смольяниновского сорта низкие, плоды рекомендуются для переработки.
Белка
Белая смородина среднераннего срока созревания. Автор растения – Л. Баянова, полевые испытания пройдены в 1996 году. Кустарник среднерослый, однолетние побеги прямые, окрашены в светло-коричневый цвет. Кисть с черешком вырастает до 10 см, вес ягод варьируется от 0,5 до 1 г в зависимости от среднесуточной температуры и влажности. Тонкая кожица прозрачная, можно заметить семена в мякоти. Вкус кисло-сладкий с выраженным желирующим свойством. Растение устойчиво к перепадам погоды, морозостойкое. Редко поражается грибковыми инфекциями, но чувствительно к почковому клещу.
Белянка
Перспективный и урожайный сорт с ранним сроком созревания. Высота взрослого куста не превышает 1,4 м, верхушки толстых побегов окрашены в насыщенный малиновый оттенок. Цветки имеют характерную для смородины блюдцевидную форму и желтый окрас лепестков. Вес плодов зависит от ухода и погодных условий, находится в диапазоне от 0,6 до 1,3 г. Кожица ягод тонкая и прозрачная, отмечается сухой отрыв. Мякоть насыщенного сладко-кислого вкуса с освежающими нотками. Урожай плохо переносит транспортировку, рекомендуется проводить переработку.
После сбора урожая следует сразу же провести сортировку ягод. Крупные подходят для заготовок, употребления в пищу, а мелкие – для переработки.
Баяна
Позднеспелая смородина, разработанная во ВНИИ плодовых культур. Автор – Л. В. Баянова, в реестр растение включено в 2007 году. Для сорта характерен мощный куст со слабораскидистой кроной. Однолетние побеги прямы, кора красноватого оттенка. Урожайность высокая, с одного гектара можно собрать 150 т. Ягоды весят 0,5-0,7 г, имеют одномерный прозрачный окрас. В мякоти содержится мало семян, плоды имеют широкое кулинарное назначение. Кислотность высокая, находится на уровне 7-7,5%.
Виксне белая
Ранний виксный сорт, полученный латвийскими селекционерами путем опыления красной смородины. В России выращивается с 2005 года, рекомендуется для любительского и промышленного садоводства. Форма и размер кустарника характерен для среднерослых видов этой культуры. Кисти длинные, вырастают до 9 см. Плоды имеют правильную сферическую форму, весят от 0,6 до 0,9 г. Мякоть сладко-кислого вкуса, универсального кулинарного назначения. Есть устойчивость к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Растение чувствительно к заморозкам и перепадам погоды, нежелательна посадка в холодных регионах.
Под названием Виксне выпускают красную и белую смородину. Поскольку однолетние саженцы обеих культур неотличимы, следует внимательно читать аннотацию к посадочному материалу.
Бланка (Бьянка)
Популярный сорт для частного садоводства, происхождение неизвестно. Отличается полураскидистой формой кроны, высота – 1,5 м. Формирует мелкие листья с тройным рассечением, внешне они напоминают пластинки крыжовника. Активное плодоношение наступает со второй декады июля. Ягоды крупные, средний вес – 1,4 г. Мякоть плотная, с выраженным десертным вкусом. Бьянка подходит для приготовления вина, конфитюра. Растение способно приспосабливаться к любым погодным условиям, возможно выращивание в регионах с неблагоприятным климатом.
Уайт Холландер
Белоплодная урожайная смородина раннего срока созревания, широко распространенная в Украине, Поволжье. Была разработана голландскими селекционерами, данных о материнских растениях и методе нет. Кустарник вырастает на высоту до 1,5 м, имеет среднераскидистую крону. Предпочитает светлые и хорошо освещенные места, в условиях полутени может существенно снижается урожайность. Ягоды формируются с начала июля, вырастают до 1 г. Мякоть плотная и хрустящая, вкус сладко-кислый. В плодах содержится большое количество сахарозы, что сокращает срок годности в свежем виде. Применяются для изготовления варенья, желе и джема.
Снежана (Белая королева)
Новый сорт белой смородины, подходящий для выращивания в регионах с теплым климатом. Саженцы в России встречаются редко, крупные питомники находятся в Украине. Белая королева представлена типичным для семейства Крыжовниковые кустарником, отличающимся хорошими показателями адаптивности. Кисти удлиненной формы, рыхлости не встречается. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус с терпкими нотками. Их средний вес – 0,8 г, кожица белого оттека, почти прозрачная. Сорт Снежана устойчив к заболеваниям, морозостойкость на среднем уровне.
Совместимость с другими растениями
Соблюдение севооборота и ботанического соседства на участке – важный аспект агротехники выращивания смородины. Растение во время цветения и плодоношения выделят сильный эфирный запах, который плохо воздействует на некоторые культуры. Что касается совместимости, при обустройстве многовидового сада следует грамотно подбирать растения, чтобы избежать развития снижения урожайности.
Лучшие сорта смородины для Подмосковья найдете в этой статье.
Соседи белой смородины на участке
Рядом с сортами белой смородины можно выращивать любых представителей семейства Крыжовниковые. Они не воздействуют друг на друга, но позволяют усилить процесс опыления. С кустарником допустимы следующие растения:
Рядом с белой смородиной не рекомендуется выращивать многолетние культуры с мощной корневой системой, которая забирает большую часть влаги. К ним относят ежевику, малину, хвойные, виноград и декоративные цветки (клематисы, георгины, пионы).
Не рекомендуется высаживать смородину под кроной высоких декоративных деревьев. Такой сосед снижает качество и продолжительность освещения.
Болезни и как с ними бороться
Современные сорта и гибридные формы белой отличаются устойчивостью к заражению болезнями и вредителями. Чаще проблемы возникают при повышенной загущенности посадки, несоблюдении правил ухода и застое воды в грунте. В качестве профилактики следует проводить плановую обработку кустарника и почвы системным фунгицидом. Время работы – ранняя весна и осень. Для лечения грибковых инфекций эффективность демонстрируют медьсодержащие препараты, например, бордоская жидкость, Хом и Оксихом. Помимо этого, следует систематически обрезать старые и деформированные побеги, вегетативные части с признаками заражения.
Белокрылка
Вредоносная бабочка, длина тельца которой не превышает 3 мм. Свое название она получила из-за белого окраса крыльев. Часто встречается в регионах с теплым и влажным климатом. Опасность для куста смородины представляют как взрослые насекомые, так и их личинки. Они поражают листья, побеги и корни, питаются растительным соком. Это приводит к ухудшению обмена веществ, замедлению фотосинтеза. Может случиться так, что куст перестает расти и плодоносить, постепенно увядает.
Рекомендуем вам ознакомиться с лучшими сортами смородины для Сибири в данном материале.
Для борьбы с белокрылкой применяют химические инсектициды с контактным и системным действием. Для обработки можно использовать средство Актара, Искра, Актеллик, Интавир. Опрыскивание грунта и кустарника проводят дважды, интервал между процедурами – 10 суток.
В регионах с теплым и влажным климатом профилактическая обработка от вредителей является обязательной частью ухода за смородиной.
Серая гниль
Возбудитель болезни – патогенный гриб, встречающийся на растительных остатках. Растение при этом может выглядеть больным. Способен переносить холодную зиму, обладает выносливостью к внешним факторам. Определить инфекцию можно по увяданию побегов первого года роста. На листьях появляется серый налет, постепенно разрастающийся по всей пластинке. Для профилактики нужно проводить обрезку, уборку листвы после сбора ягод. Для лечения применяют народные методы (мыльный раствор, кальцинированную соду), химические препараты (медный купорос, бордоская смесь, Хом). Опрыскивание следует проводить в два этапа с интервалом в 10-14 дней.
Почему белеет кустарник
Появление белого налет на листьях и побегах смородины может быть признаком проблем разного рода. Чаще он свидетельствует о заражении растения мучнистой росой. Это грибковая инфекция, поражающая все вегетативные части и приводящая к гибели куста в течение 1-2 лет. Хорошо поддается лечению, для борьбы с болезнью применяют обработку фунгицидами с высоким содержанием меди.
Вторая распространенная причина, по которой может белеть растение – недостаток магния в грунте на участке. Как правило, наблюдается при выращивании культуры на глинистом или торфяном субстрате. Что с этим делать? Устранить проблему можно путем внесения минерального удобрения, например, калимагнезии из расчета 10 г на каждый кв. метр.
Лучшие сорта смородины для Средней полосы представлены по ссылке.
Причины, по которым может осыпаться
Осыпание цветков – частая причина снижения урожайности белой смородины, с которой необходимо бороться. Проблема может быть вызвана воздействием одного или нескольких неблагоприятных факторов. Выделяют следующие провоцирующие условия, по которым может осыпаться белая смородина:
Инсектициды используют только при обнаружении следов вредоносных насекомых. Желательно внести минеральную подкормку, например, нитроаммофоску из расчета 20 г на каждый кв. метр.
Почему нет завязи
Отсутствие плодоношения в норме наблюдается в первые 2-3 года роста растения. Затем признак указывает на наличие заболеваний или проблем с уходом, составом грунта. Причины, почему не появляются завязи на смородине:
Список лучших сортов черной смородины для Урала найдете здесь.
Завязи образуются на растении через несколько суток после окончательного формирования цветков. Если на ягоды не развиваются, урожай получить в этом сезоне не удастся. Опытные садоводы рекомендуют в такой ситуации проводить полную обрезку куста или пересадку на новое место.
Плановая пересадка смородины требуется каждые 10-15 лет. Определить необходимость процедуры можно по замедлению роста, снижению урожайности.
Видео
Данное видео расскажет о том, как правильно произвести обрезку белой смородины.
Выбираем сорта белой смородины без ошибок
Краса садов и гордость садоводов, белая смородина — сорта: для садовода, фермера и любителя. Часть из них безнадежно устарели, будем откровенны, часть имеют низкие — простите, не самые высокие вкусовые качества. Как не ошибиться?
При выборе сложно попасть впросак: практически все они выносливы, районированы для умеренно-континентального и континентального климата, приживутся и в Подмосковье, на Урале, в Сибири и в Белоруссии, Казахстане. Устойчивы к антракнозу, не боятся почкового клеща, а многие обладают комплексной устойчивостью — настоящая находка. А вот как выбрать стоящий — вопрос острый, но решаемый.
Выбираем сорта белой смородины: приоритеты
При выборе того самого, самого лучшего — не опирайтесь на отзывы, на рекомендации селекционеров. Государственный Реестр Сортов РФ включает порядка 10 наименований белой смородины, причем рекомендации по выращиванию указаны четко. Рекомендованы к выращиванию:
О критериях выбора: для Сибири, Северо-Западного и Северного регионов упор делаем на морозостойкости и раннем созревании.
При выборе для Урала обращаем внимание на склонность к болезням, отбраковываем поздние, с поздним цветением и растянутым сбором. В В Центральном и Центрально-Черноземном регионе приживутся практически все, но при условии достаточного полива в жару и притенения в зной.
Нехитрые рекомендации касаются и Украины, Белоруссии — в южных регионах рассчитывайте на организацию агротехнических мер, способных сгладить климатические преграды — палящее солнце и недостаток влаги.
Для любителей свежесобранных ягод подойдут десертного вкуса Белая Фея, Примус, Смольяниновская.
Чем отличаются?
Чем похожи?
А вот с красной практически идентичны как по вкусовым качеством — во многом похож сладко-кислый освежающий оттенок.
Сроки созревания — также схожи — да и как не отличаться, если это один и тот же вид. С учетом поправки на особенности конкретного сорта, содержание витамина С и РР, пектина — также практически одинаковы.
Вопросы при покупке саженцев — на что обратит внимание?
Белой смородины сортамент — миникаталог
Императорская желтая — созревает в июле, урожайность 5-8 кг/с куста. Кремового цвета сочные плоды невелики — чтобы не сказать мелкие, до 0.5-0.8 г, собраны в кисти длиной 5-6 см. Вкус сладкий с легкой кислинкой, нежный в сравнении с красной. Куст компактный, среднерослый, до 1.5 м высотой.
Ранне-спелые, плодоносящие в середине июля
Белая Фея (второе название Алмазная) десертного вкуса, раннего срока созревания, урожайность до 12.5 т/га или порядка 5-6 кг/куста. Имеет компактный габитус, ветвистый. Ягоды весом 1.5-3 г прозрачно-белые, сладко-кислые.
Смородина Версальская не устойчива к антракнозу, не морозоустойчива — на Урале, в Сибири, да и в Подмосковье ей лучше уступить место новым, современным районированным формам.
Смольяниновская
Выведен в Подмосковье, в НИЗИСНП, среднего созревания. Растения сильнорослые, умеренно раскидистые, на высоких толстых побегах несет от 4 до 9 кг средней величины — вес до 0.8-1.1 г, прозрачных, очень сладких гроздей длинной до 12 см. Имеет Смольяниновская смородина комплексную устойчивость к грибковым болезням — неоспоримый плюс, как и способность после созревания долго сохраняться, дожидаясь сбора.
Булонская белая
Средней величины ягоды прозрачно-белые, на солнечной стороне окрашиваются в легкий розовый цвет. При ярком солнце четко видно темные семена и прожилки — эффектна, красива и вкусна — вкус сладко-кислый, гармоничный. Устойчивость к болезням Версальской достаточная — не боится пятнистостей, антракноза. А урожайность — достаточно приличная.
Белая Потапенко
Получена в результате селекции Красный Крест (США) х Красная Сибирячка (СССР) — вот такой вот каламбур, светлый юмор селекционеров — и никаких подспудных намеков на около-политические темы. Что касается цвета, от красных родителей в наследство достался лишь легкий оттенок
Минусинская белая
Выведен в 1971 г на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства, зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Для сорта белой смородины для Сибири, Урала, Подмосковья — отличный выбор: районирован к выращиванию в условиях Урожайность хорошая, ягода приятного вкуса. В качестве минуса Минусинской можно отметить невысокую лежкость.
Голландская белая
Старый, но прижившийся на участках садоводов. Несмотря на малый размер — до 0.5 г, отдает до 9кг с растения — достаточно приличная продуктивность. Описание можно дать кратко: неприхотлива, при интенсивной агротехнике огорошит плодородием, при низкой — даст не боле 3 кг. Весьма морозостойка, неустойчива к антракнозу.
Белоснежка
Кремовая выведен в НИИ генетики и селекции (Мичуринск). Урожайность 4-5 кг с растения. Габитус растений компактный, плоды до 0.7-0.9 г кремовые округлые, собраны в кисти длиной до 10-12 см.
Десертная
Родом из Германии, ранняя, урожайность до 4-5 кг с 5-6 растения. Десерного вкуса и назначения плоды 1-1.2 г, кремово-желтые, округлые, с кисловато-сладкой мякотью и нежной тонкой кожицей, кисти длиной 10-11 см.
Примус
Примус — первый, название оправдывает. Сорт белой смородины родом из Чехии (Бойница), получен в результате скрещивания Ротте Шпетлезе х Редлейк. Продуктивность 9-10 кг со взрослого растения возрастом 5-6 лет. Комплексная устойчивость к галловой тле, антракнозу, септориозу. Зимостоек, цветки и завязь устойчивы к возвратным заморозкам. Среднего срока созревания. Габитус компактный, слабораскидистый, побеги среднерослые, прямые, мощные. Длинные плотные кисти несут на себе гроздья крупных, в средней массе 0.7-1 г ягод желтоватого цвета округлой формы. Мякоть сладкая, сочная. Раскрывает себя до конца при выращивании с поливом, на плодородных почвах.
Белка
Выведен в НИИ селекции плодовых культур, Орел, РФ. Средне-ранний, стабильно плодоносящий, зимостойкий, с достаточной чувствительностью к грибным. В средней массе 0.5 г, цвет молочный с желтоватым оттенком, плоды прозрачные, округлые. Универсального назначения, пригоден для переработки, в свежем виде.
Снежана
Украинской селекции, выведена во Львовском филиале института УААН среднего срока созревания. Рекомендован к выращиванию в промышленном и любительском садоводстве, перспективен для интенсивных технологий во всех регионах Украины, подойдет для Центрального и Центрально-Черноземного региона России, для Белоруссии. Устойчива Снежана к высоким температурам, засухе, зимостойка.
Высокая урожайность, комплексная стойкость к мучнистой росе, септориозу, антракнозу. Крупные ягоды на длинных гроздьях весом от 0.7 до 1.1 г, с тонкой кожицей — округлые, прозрачные, белые — она роскошна. Вкус кисло-сладкий, тонкий, приятный. Растения компактные, среднерослые. Плоды хороши в свежем виде и для заморозки, приготовления вин и наливок, желе и конфитюров.
Смородина белая Баяна
Выведен в НИИ селекции плодовых культур, Орел, РФ, позднеспелая и урожайная. До 10 кг несет роскошный высокий куст, имеющий компактный габитус, не раскидистый. Относится к десертным, отличается сладким с выраженной тонкой кислинкой вкусом. Плоды не велики — до 1.7-3 г. Можно рекомендовать его лучшему другу и подруге — хозяйкам придется по душе при приготовлении желе, конфитюров желирующая способность Баяны благодаря высокому содержанию пектинов. Одно но: восприимчива к красногалловой тле.
Не стоит забывать, что продуктивность любой культуры зависит лишь на 50% от генов. Остальные 50% — это почвенно-климатические условия, агротехника выращивания — подкормки, формировка, полив и химзащита. А еще любовь к делу, к делу рук своих и к культуре. Щедрого урожая!
Белая смородина: лучшие сорта для Подмосковья и Урала
Белая смородина не пользуется такой большой популярностью, как черная или красная. Но многие садоводы, кто являются ценителями этого растения, отмечают ее необычный вкус и интересный внешний вид. Многие сорта белой смородины не подвержены болезням и стойко переносят жару и заморозки. В этой статье рассмотрены самые лучшие сорта, которые можно вырастить и в Подмосковье и на Урале.
Белая смородина: что нужно учесть при выращивании в Подмосковье
Климат в Подмосковье умеренно-континентальный. Зима не слишком холодная, а лето достаточно теплое, периодами дождливое. Можно сказать, что здесь способны вырасти в основном все сорта белой смородины, однако лучше выбрать те, которые более устойчивы к жаре и большой влажности земли. А еще стоит обратить внимание и на почву в каждом регионе Подмосковья. Если рассматривать север или северо-запад, то грунт здесь влажный и тяжелый, суглинистый или дерново-подзолистый. Чтобы на таком вырастить эту ягоду, придется периодически вносить известь и много удобрять органическими подкормками. А вот на востоке Подмосковья почва представляет собой торфяники, с большим количеством грунтовых вод. На такой не слишком плодородной земле потребуется тщательный и постоянный уход при выращивании сортов белой смородины. Юг же отличается куда более лучшей почвой, здесь она дерново-подзолистая. А еще здесь гораздо теплее, чем в остальных регионах Подмосковья.
Белая смородина: что нужно учесть при выращивании на Урале
Климат Урала и Подмосковья имеет большие различия, на Урале он полярный. А, значит, сорта белой смородины подойдут только те, которые имеют высокий уровень зимостойкости (могут выжить при отрицательных температурах и даже обледенении корней) и роста, редко подверженные разным болезням. Поздние сорта или с долгим периодом вызревания не подходят для Урала. В целом, урожайность всех сортов белой смородины очень высокая. Поэтому, выбирая тот или иной сорт, не стоит зацикливаться именно на этом. Все равно, большую роль будет играть уход и его качество, относительно разных случаев.
Какие сорта выбрать для этих регионов
Сорта, наиболее подходящие для Подмосковных условий:
1. Белая Фея (Алмазная). Размеры куста небольшие, сильно ветвится. Сорт отличается ранней спелостью и хорошим урожаем, который может достигнуть 5-6 кг вкусных ягод. Эти ягоды белые и крупные (до 3 г вес одной).
2. Булонь Белая. Больше всего распространена на юге Подмосковья. Плоды этого сорта достаточно небольшие, но имеют интересный «десертный» вкус. С одного куста можно собрать в среднем 4 кг ягод. Недостаток этого сорта состоит в подверженности антракнозу и неустойчивости к сильным морозам, поэтому при выращивании обратите на это пристальное внимание.
3. Баяна. Кусты этого сорта довольно высокие, урожайность может достигать 10-11 кг. Ягоды маленькие, вкус которых достаточно сладкий, но с характерной кислинкой. Ценители этого сорта любят его за способность становиться желеобразным на этапе обработки, поэтому часто готовят из него разные желе. А еще этот куст приживается практически во всех климатических условиях.
4. Десертная. Куст такой белой смородины не очень больших размеров, полураскидистый. Этот сорт раннеспелый, ягоды круглые, довольно крупные (около 1,5 г), с желтым окрасом, обладают «десертным» вкусом с небольшой кислинкой. При достаточном уходе урожай с одного куста может быть и 5 кг.
Для Урала стоит рассмотреть другие сорта: 1. Смольяниновская. Этот сорт белой смородины среднеспелый. Размеры куста довольно большие, сильно ветвятся. Если обеспечить качественный уход, то можно добиться до 9 кг ягод с куста. Плоды по размеру разные с кисло-сладким вкусом. Такой сорт отлично выживает в Уральском климате и мало подвержен каким-либо заболеваниям.
2. Версальская. Этот сорт был одним из первых открыт в 19 веке. Его кусты вырастают небольшими и довольно компактными. Урожайность небольшая, около 3 кг. Плоды очень вкусные, содержат витамин C в больших количествах.
3. Уральская Белая может дать хороший урожай (примерно 5 кг ягод с одного куста). Плоды этого сорта крупные и невероятно вкусные. Уральская Белая смородина очень устойчива к морозам и заболеваниям. Обратите внимание, что этому сорту нужен обильный полив, тогда ягоды не будут мельчать. Беря во внимание такие особенности разных сортов белой смородины, можно выбрать наиболее подходящий для вашего региона проживания. И тогда при должной заботе и небольшом уходе, у вас на участке вырастит эта полезная ягода, которая не будет болеть и обязательно порадует хорошей урожайностью.
19 сортов смородины для Подмосковья – какие лучше посадить, красная и черная
Смородина (и разные ее сорта) хорошо растёт и плодоносит в умеренном климате и на плодородных почвах, поэтому ей идеально подходят природные условия Подмосковья. Климат здесь умеренно-континентальный, а сезоны хорошо выражены. Средние температуры января колеблются от 9 градусов на западе и до 12 ниже нуля на востоке. С Арктики иногда приходят холодные антициклоны, приносящие сильные морозы от 25 до 30 градусов. В это время осадков не бывает. Снежить обычно начинает в ноябре, правда, в последнее время бывают исключения. Самый жаркий месяц года – июль со среднесуточными температурами от 18 до 20 градусов. Среднегодовое количество осадков от 550 до 700 мм. Почвы в Подмосковье малоплодородные и требуют от садовода усилий по увеличению в них питательных веществ. Преобладают дерново-подзолистые, серые лесные, песчаные и супесчаные.
При выборе сортов смородины для Подмосковья дачник должен опираться на климатические и почвенные особенности территории. Ведь от этого зависит не только урожайность культуры, но и развитие самого растения. В статье мы определимся с лучшими для Подмосковья сортами чёрной, красной и белой смородины. Подскажем, какие самые урожайные, морозостойкие, а ягоды каких дольше хранятся.
Требования к смородине для выращивания в Подмосковье
Перед тем как приступать к выбору, который садовод или дачник хочет вырастить у себя на участке, необходимо остановиться на основных показателях этого кустарникового растения:
Черная
Исходя из вышеперечисленных требований для смородины, выращиваемой в Подмосковье можно остановиться на таких сортах, как Добрыня, Ядреная, Белорусская сладкая, Дачница, Багира, Маленький принц, Сибилла, Венера, Перун.
Ниже дана краткая их характеристика.
Добрыня
Куст невысокий и не раскидистый. Ягоды сладко-кислые (количество сахара больше чем кислот), очень крупные, весом от 2, 7 до 5 грамм, немного вытянутые по форме. Кожица плотная, при отрыве ягоды не трескается. Урожайность от 1, 5 до 2, 5 килограммов с куста.
Растение поражается почковым клещом и антракнозом. Может пострадать от сильных морозов.
Ядреная крупная
Кусты среднерослые, полураскидистые. Ягоды чёрные, крупные — от 3, 2 грамма и выше. На вкус сладкие с кислинкой.
Положительные характеристики по отзывам садоводов и дачников:
Ядреная будет давать большие урожаи только в том случае, если не забывать кусты подкармливать минеральными или органическими удобрениями. В отличие от других сортов нуждается в хорошем и постоянном уходе.
Белорусская самая сладкая
Относится к среднеспелым. Куст высокий, среднераскидистый. Ягоды весом около 1,5 грамма, сладкие. Созревают не одновременно и если вовремя их не собрать, то они осыпаются. Урожайность с куста высокая. Около 5 килограммов.
При всех своих хороших показателях кусты Белорусской сладкой плохо переносят поздние весенние заморозки. При этом очень страдает урожайность.
Дачница
Куст невысокий, округлый и не раскидистый, что упрощает уход. Ягоды весом около 2 грамм, сладкие с небольшой кислинкой и выраженным ароматом. С пятилетнего куста можно собрать около полутора килограммов. Сорт универсального назначения.
Отзывы садоводов о сорте Дачница:
Багира
В конце июля – начале августа начинают созревать плоды. Ягоды круглые весом от 1, 2 до 2 грамм. Сладкие, но присутствует характерная для смородины кислинка.
Багира имеет такие особенности:
Сорт имеет сильную восприимчивость к вредителям и прямым солнечным лучам, в результате которых кусты могут получить солнечные ожоги.
Маленький принц – среднеустойчив к клещу
Ранний сорт, среднерослые кусты. Ягоды до 2 грамм, округлые, разные по массе. Семян мало, вкус кисло-сладкий. Средняя урожайность около 4 килограммов с куста. Особенности сорта смородины Маленький принц:
Сибилла
Раннего срока созревания с массовым плодоношением. Кусты среднерослые. Мякоть кисло-сладкая с характерным для смородины ароматом. Ягоды тёмно-коричневые и чёрные, массой от 1, 8 до 6 грамм. Урожайность около 3 килограммов с куста. Особенности сорта:
Некоторые садоводы отмечают слабую устойчивость Сибиллы против грибковых заболеваний. Поэтому, начиная с ранней весны необходимо проводить профилактические обработки. И прежде всего по голым почкам опрыскать кусты раствором бордосской жидкости.
Венера крупноплодная
Кусты высокие и средние, среднераскидистые. Ягоды крупные от 2 до 5 грамм, круглые, черные, одномерные. Кожица тонкая, вкус мякоти сладкий с характерной для смородины кислинкой и запахом.
Перун – созревает в средние сроки
Смородина со средними сроками созревания. Кусты очень раскидистые, что затрудняет уход за ними. На кисти от 6 до 12 ягод весом от 2 до 4 грамм. Отрыв ягод сухой. Урожайность около 2 килограммов с куста. Особенности:
Сорт не может в полной мере противостоять мучнистой росе, антракнозу и часто подвергается нападению почкового клеща. Поэтому нужны превентивные меры против этих заболеваний и вредителей.
Красная
Красная смородина отличается от чёрной цветом ягод, продолжительностью жизни, а значит и плодоношением. Ягоды не имеют характерного смородинового запаха. Сорта, которые предпочтительнее выращивать в Подмосковье: Голландская красная, Натали, Рондом, Йонкер ван Тетс. Версальская красная. Ниже мы кратко охарактеризуем каждый сорт, останавливаясь на его особенностях.
Голландская красная
Поздний сорт, сбор урожая начинается в августе. Куст среднерослый, загущенный. Впрочем, это особенность красной смородины как вида. Ягоды весом от 0, 5 до 1, 0 грамма, универсального назначения. Вкус мякоти сладко-кислый. Семена крупные. Урожайность 4, 5 килограмма с куста. Особенности сорта голландская красная:
Так же читайте о Голландской красной смородине здесь.
Натали
Среднеранний сорт с довольно густой и раскидистой кроной. Ягоды весом до 1 грамма, красные, кисло-сладкие. Семена мелкие и их там сравнительно немного. Урожайность около 4 килограммов с куста. Особенности сорта:
Более подробное описание сорта красной смородины Натали в этой статье.
Сорт Натали имеет недостаток: чем старше становится куст, тем раскидистее. Поэтому через несколько лет после посадки для веток потребуются подпорки.
Рондом
Позднеспелый, сильнорослый кустарник голландской селекции. Ягоды тёмно-красные, массой до одного грамма, кисло-сладкие. Размещаются на кисти по 15–17 штук. Урожайность 7–8 килограммов с гектара. Ягоды транспортабельные. Смородина в холодильнике может храниться при температуре до 2 градусов тепла 3 недели. Особенности сорта:
Рондом может выдержать длительное время без орошения. Но это негативно сказывается на урожайности и качестве ягод.
Версальская красная
Сорт среднего срока созревания, среднерослый. Ягоды диаметром до 1 см, имеют плотную кожицу, кисло-сладкие. Применение универсальное. Пик урожайности приходится на седьмой год жизни растения. Средняя масса снятых с куста ягод – 3 кг
Особенности сорта Версальская красная:
Йонкер ван Тетс
Среднеранний сорт красной смородины голландской селекции. Куст высокий, загущенный. Кисти достигают в длину до 10 см. Ягоды весом от 0, 8 до 1, 2 грамма, с плотной кожицей и небольшим количеством крупных семян. Урожайность этого сорта до 8 килограммов с куста. Преимущества Йонкер ван Тетс:
Узнать все преимущества смородины Йонкер ван Тетс поможет этот материал.
Кусты сорта смородины Йонкер ван Тетс плохо переносят весенние заморозки. Поэтому возле смородины в предположительно такие периоды должна находиться влажная солома, прошлогодние листья, чтобы в случае понижения температуры сделать дымовую защиту от морозов.
Белая
Белая смородина давно хорошо зарекомендовала себя среди дачников и садоводов. Прежде всего, высокими урожаями. Притом что ягоды могут висеть на кустах длительное время и не осыпаться. Она одинаково хорошо плодоносит и в жаркое время и дождливую пору. Кусты морозостойкие и требуют минимального ухода. Ягоды транспортабельные и с хорошими вкусовыми характеристиками. Правда, есть у этого вида и свои недостатки: может долго не вступать в плодоношение, урожаи сравнительно небольшие и кусты сильно повреждаются заболеваниями и вредителями. Но всё же есть много садоводов, которые отдают предпочтение именно этому виду смородины, выбирая районированные сорта. Для Подмосковья – это: Беляна, Десертная, Минусинская, Уральская белая. Ниже мы остановимся на особенностях этих сортов.
Беляна
Куст растёт высотой от метра до полутора. Густота средняя, ветви полураскидистые. Вес ягоды от 0, 4 до 1, 8 грамм. Они светло-желтого оттенка, полупрозрачные, слегка продолговатые.
Урожайность около четырёх килограммов с куста. При неблагоприятных погодных условиях может поражаться антракнозом, слабо септориозом. Хорошо противостоит мучнистой росе.
Десертная
Куст не высокий, очень компактный. Сорт самоплодный. Ягоды созревают рано. Они круглой формы с красивым желто-розовым окрасом. Кисло-сладкие. Масса одной смородинки около 1 грамма. Урожайность до 6 килограмма с куста. Сорт почти невосприимчив к грибковым заболеваниям, морозоустойчивый, высокоурожайный. Благодаря тому, что у него очень развита корневая система, сорт не нуждается в частых поливах. Десертная – сорт универсального назначения. Цветы самоопыляющиеся, поэтому никаких других кустов подсаживать к нему не нужно.
Уральская белая новая
Кусты этого сорта смородины невысокие, цветы на соцветиях самоопыляющиеся. Уральская белая раннеспелая культура. Сорт морозостойкий и засухоустойчивый. В редких случаях поражается мучнистой росой и антракнозом. Уральская белая совсем непривередливая в уходе.
Кусты этого сорта любят щедрый полив. Если это делать изредка, то ягода мельчает.
Минусинская золотистая
Акклиматизирована Минусинская в западной Сибири, но хорошо прижилась и в Подмосковье. Сорт среднеранний, самоопыляемый. Ягоды имеют красивый внешний вид: желтоватые, прозрачные с очень тонкой кожицей. Вкус кисло-сладкий. Вес одной смородинки до одного грамма. С куста можно собрать от 3 до 4,5 килограмма ягод. Сорт морозостойкий и засухоустойчивый. Кусты не атакует тля и мучнистая роса. К недостаткам можно отнести наличие крупных семян в сравнительно небольших ягодах.
Особенности выращивания смородины в теплицах: когда посадить, созревание
Семье вполне хватит на год запасов варенья, джемов, соков, просто перетёртых с сахаром плодов. А вот для ведения бизнеса в промышленных масштабах можно выращивать смородину в теплицах.
Селекционеры выделяют несколько хороших сортов черной смородины, которые подходят для выращивания в закрытом грунте. Каждый из сортов для выращивания в закрытом грунте должен иметь такие особенности:
К сортам, которые подходят для выращивания в теплицах относятся: Нина, Отличница, Жемчужина, Гулливер, Пигмей и другие. Более подробно о них можно узнать ниже.
Сорта
Какие хорошо хранятся в свежем виде
Ягоды смородины более чем на 80% состоят из воды. Но если у плодов других растений есть толстая кожица, то ягоды этой культуры тонкокожие и поэтому очень легко мнутся, а потом и плесневеют.
Чтобы смородина дольше хранилась необходимо правильно её собрать:
Кисти ягод красной смородины способны дольше, чем чёрной висеть на ветках не осыпаясь.
Неплохо хранятся при соблюдении правил правильного сбора такие сорта чёрной смородины, как Отличница, Жемчужина, Тритон, Зелёная дымка, Багира. А из красноплодных сортов – Рондом, Голландская красная. Дольше всех хранятся ягоды Жемчужины: более 3 недель.
Урожайность и морозостойкость ягоды: когда начинает спеть, посадка в Подмосковье
Морозостойкие и урожайные сорта, которые хорошо растут и которые можно посадить/ сажать на даче в Подмосковье: Ариадна, Белорусская сладкая, Сударушка, Ядреная, Лучия, Геркулес, Сокровище. Ажурная, Лентяй, Венера, Рапсодия. Но если с куста морозостойкой Ариадны можно собрать 3 килограмма смородины, то Ядреная может дать все 6. Геркулес очень зимостойкий и к тому же стабильно высокоурожайный (успевает созреть/ зреть/ поспевать/ спеть). То есть сортов много и каждый дачник, конечно, путём проб и ошибок может выбрать для себя оптимальный.
Узнать о том почему не плодоносит смородина можно тут.
Видео
Видео про смородину сорта Пигмей:
Выводы
Подмосковье расположено в умеренном климатическом поясе с ярко выраженными сезонами. Летом может стоять жара, а зимой с Арктики прийти сильные морозы. Да и с поздними весенними заморозками дачники знакомы не понаслышке. Поэтому при выборе для посадки на участке необходимо учитывать климатические особенности региона иначе ягоды могут подмерзнуть. Лучшими для Подмосковья являются:
Также читайте про лучшие сорта смородины для средней полосы по этой ссылке.
Лучшие сорта белой смородины для Подмосковья (посадка и уход)
Многие знают и любят черную и красную смородину, эти витаминные ягоды давно уже стали привычными обитателями нашего сада. Но в обиход вошли и другие сорта популярного плодового кустарника, например, белая, золотистая, розовая и даже зеленая (подвид черной).
Белая смородина среди них наиболее известна и уже несколько десятилетий высаживается в садах и палисадниках средней полосы России. Она относится к разновидностям красной смородины, которую селекционировали и по признаку цвета ягод, поэтому в каталогах некоторых агропредприятий ее нужно искать в разделах, посвященных красной смородине.
Лучшие сорта белой смородины
Если можно найти десятки, если не сотни сортов черной или красной смородины, то количеством сортов белой селекционеры наших садоводов особенно не порадовали. Из распространенных сортов смело можно рекомендовать по основным важным показателям не более 5-7. Критерии выбора сортов белой смородины таковы:
вкус ягод (не менее 4,3-4,4 по оценкам экспертов, сладость);
размер ягод (не менее 1 грамма);
урожайность (не менее 3 килограмм с куста);
морозостойкость (смородина должна выдерживать морозы до 30 градусов), которые сейчас часто приходят и на подмосковную землю.
Поэтому следует понимать, что при выборе сорта, подходящего для Подмосковья, не надо бояться таких комментариев, как «смородина рекомендована для Урала» или «рекомендована для Сибири» – это значит только то, что эти сорта с легкостью выдержат заморозки.
Таким образом, смело можно сажать в своем саду такие сорта смородины, как:
Беляна;
Булонь белая;
Десертная;
Минусинская белая;
Уральская белая.
Беляна
Этот сорт имеет, наверно, самый тонкий и приятный вкус ягод из всех вышеперечисленных. Дегустаторы ставят им самую высокую оценку – 5 баллов. Размер ягод неодинаков, на кисти могут найтись плоды весом от 0,6 до 1,5 г. Цвет ягод очень светлый желтый, ягоды почти прозрачные, кожица тонкая, что усложняет перевозку ягод – в дороге они мнутся. Лучше перерабатывать ее на месте. Смородина созревает очень дружно, относится к сортам среднего срока созревания. С взрослого куста можно при хорошем лете собрать до 4 килограмм ягод. Засухоустойчива, но очень сильных морозов (от 34 градусов) боится.
Булонь
Сорт французской селекции. Оценка ягод 4,5 баллов, они небольшого размера – до 1 грамма, но очень десертные и пикантные, кремового цвета. С куста можно собрать до 4 килограммов. Боится эта иностранная гостья не только сильных морозов, но и антракноза.
Десертная
Этот немецкий сорт отличается ранним сроком созревания и урожайностью, с пятилетнего куста можно собрать до 6 килограмм ягод. Средний размер ягод 1-1,2 грамма, они желтые, на вкус сладковато-кислые, хороши для всех видов переработки. Смородина очень морозоустойчива, не боится грибных болезней.
Минусинская белая
Эта ягода отличается хорошим вкусом (4,6 баллов), но не самой высокой урожайностью. Средний сбор с куста около 3 килограммов. Весят ягоды – 0,8 – 1 грамм, они желтоватые, имеют тонкую кожицу. Очень морозоустойчива и засухоустойчива, выводилась для Восточной Сибири, но отлично растет и плодоносит и в Подмосковье. Устойчива к мучнистой росе и тле. Из недостатков – относительно крупные семечки в ягоде.
Уральская белая
Практически идеальный сорт. Оценка дегустаторами ягод – 5 баллов. Крупные желтые ягоды весят в среднем 1,1 грамм, с куста можно собрать до 6 килограмм. Сорт не боится ни морозов, ни мучнистой росы. Единственный минус – при редком поливе и плохом уходе ягоды могут измельчать.
Для тех, кто уже знает, какие лучшие сорта белой смородины для Подмосковья, посадка и уход за ней также не вызовут сложностей, она не сложнее в уходе, чем большинство плодовых кустарников.
Посадка и уход за белой смородиной
Саженцы, приобретаемые в питомниках, высаживать лучше в начале осени, в первую декаду сентября, тогда они успеют укорениться до заморозков. Весной также можно высаживать саженцы, но это надо успеть сделать до того, как пробудятся почки, а иногда в этот период грунт еще не растаял.
Место для посадки нужно выбирать не сырое, не низину, но ее не устроят и холмики, с которых будет сливаться вода, смородина влаголюбива. По типу почв вполне подойдут глины и суглинки, но в ямы для посадки обязательно вносить торф или перегной. Необходимо выбирать светлое место, от количества солнечного света зависит урожайность кустов.
Смородина самоплодна, не нужно подбирать ей пару для опыления.
Уход за смородиной также не сложен, весной куст потребует удобрения, нужно вносить в равномерной пропорции под куст калийные и азотные удобрения, также суперфосфат. Биологические удобрения лучше вносить раз в три года, но ничего не мешает высыпать под куст жмых от ягод или очистки от грибов в течение летнего сезона, это способствует росту. Если в доме есть печь, можно подсыпать и золы, она убережет от вредителей. Обязательна прополка земли вокруг куста и удаление многолетних сорняков. Рекомендуется только ручное удаление, без ядохимикатов.
При соблюдении всех этих рекомендаций куст белой смородины будет долго радовать десертными, нежными ягодами.
Смородина по регионам
Ежегодно селекционеры выпускают в свет новые сорта ягодных культур. Ягоды становятся всё больше, урожаи – внушительнее, болезни и вредители грызут локти из-за возросшей стойкости и выносливости современных растений.
Но существенные ограничения на распространение сортов накладывает еще и климат. Конечно, самые крупные и богатые урожаем культуры на суровом севере приживаются редко, но и здесь селекция не стоит на месте.
Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья
Климат в Подмосковье является умеренно континентальным и характеризуется наличием переходов от мягкого европейского к резкому континентальному азиатскому. Благодаря тому, что данный регион находится далеко от больших водных артерий и пространств, можно говорить о наличии четко выраженных сезонов, а также об умеренности погоды: лето теплое, но не знойное, зима – холодная, но не лютая.
Исходя из особенностей климата, наиболее оптимальными для данного региона являются такие разновидности черной смородины:
Красная смородина для Подмосковья
В указанных выше климатических условиях Подмосковья наиболее плодородными для посадки являются:
Все садовые культуры имеют приблизительно одинаковый период цветения (май), первый урожай созревает к июню, а последний сбор происходит в августе.
Сорта белой смородины для Подмосковья
Белая смородина далеко не столь разнообразна, как ее более темноокрашенные сородичи, поэтому выбирать придется из тех сортов, которые рекомендованы для Подмосковья, а также более стойких в климатическом отношении. Среди наиболее плодовитых отметим:
Лучшие сорта черной смородины для Сибири
Климат Сибири по своему содержанию неоднородный. Так, на большей части территории он впечатляет своей суровостью и резкой континентальностью. Местным культурным растениям не выжить без высокой стойкости к низким температурам.
Высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью отличаются селекционные культуры
Сорта красной смородины для Сибири
Белая смородина для Сибири
Сибирский край также богат разновидностями белой смородины, часть из которых хранит напоминание о том историческом периоде, когда культура развивалась исключительно в виде дикорастущего кустарника. И сейчас в этом регионе сосуществуют первозданные и селекционные сорта:
Лучшие сорта черной смородины для Урала
Месторасположение Урала в глубине материка определяет континентальность его климата. Кроме того, существенное влияние оказывает протяженность региона с севера на юг, которая в географическом отношении охватывает территории от берегов Баренцева моря до казахских степей, растянувшись на два климатических пояса: субарктический и умеренный. Климат разнится также между горными районами Урала и территориями предгорья, в первом случае он также более суров.
Среди всех видов черной смородины наиболее соответствующими этому региону России являются следующие:
Они адаптированы под изменения температур и могут плодоносить в горных массивах и на равнинах.
Красная смородина для Урала
Учитывая выраженную неоднородность климата Урала на данной территории культивируются разные виды красной смородины, часть из которых привнесена из северных районов страны, а часть имеет местное происхождение. Так, в числе наиболее знаменитых следует назвать следующие:
Белая смородина для Урала
Сорта этой смородины также отображают полярность климата Урала, что способствовало выведению новых видов, соединяющих в себе возможности существования на разных территориях региона:
Лучшие сорта смородины для средней полосы России
Регион средней полосы России, несмотря на свою территориальную отдаленность от севера страны, не отличается жарким климатом. Климат средней полосы умеренно континентальный, с холодной и снежной зимой, и влажным, не жарким летом.
Поэтому при выборе определенной смородины, высаживать особо теплолюбивые разновидности не стоит. Лучше сделать выбор среди тех растений, которые переносят холод и высокую влажность. Довольно высокие показатели урожайности в данном регионе отмечают среди таких видов:
Лучшие сорта смородины для Ленинградской области и северо-запада
Формирование умеренно континентального климата в северо-западной части страны происходит под влиянием сразу двух океанов – Северного Ледовитого и Атлантического. Из-за этого суровой зимой здесь возможны нежданные оттепели, а посреди лета может пойти дождь со снегом.
Для всего северо-западного региона, включая территорию Ленинградской области, характерно большое разнообразие культивируемых видов этой садовой культуры: Диковинка,
Лучшие сорта смородины в Украине
На формирование климата Украины существенное влияние имеет ее месторасположение. Удаленность от океанов и равнинный рельеф определили его умеренно континентальный характер с постепенным изменением уровня континентальности с запада на восток. В Украине существуют несколько агроклиматических зон: с достаточным уровнем увлажненности (север и запад); со средним уровнем увлажненности (центр); с высоким уровнем засушливости (юго-восток); с засушливым климатом (юг).
Климат страны определил разновидности смородины, которые культивируются на территории Украины. Многие из них явились результатом местной селекции.
В центральных и западных областях государства наиболее урожайными сортами считаются
В северных и центральных регионах –
В центральных областях Украины:
Разновидности, которые можно высаживать на всей территории страны:
Не будем забывать, что и в пределах одного региона климатические уловия на различных садовых участках могут разниться очень сильно. На это влияют десятки факторов, а потому лучшим способом выбрать для себя самый подходящий сорт будет эксперимент. Приобретите сразу 3-5 сортов и посмотрите какой из них проявит себя лучше хотя-бы в первые 2-3 года. Его и нужно будет размножить для расширения «производства».