что такое гравиола фрукт
Гуанабана, что за фрукт, лечебные и полезные свойства
Сейчас этот фрукт сильно продвигается как сильнейшее лекарство от рака, по крайней мере, среди лекарств, известных и используемых в естественной медицине. Что же такое Гунабана, как она действует, в чем сила плодов гунабаны, в каких формах и где можно купить гунабану?
Гунабана родом из Южной Америки, в частности из Колумбии. Это дерево не более 10 метров в высоту. Гунабана любит теплую атмосферу. Выращивая в правильных условиях, она цветет круглый год, а ее съедобные плоды созревают каждый месяц. Плоды гунабаны напоминают известные из лесов и парков каштаны, потому что они покрыты зеленой колючей оболочкой. Однако, они намного крупнее, лучшие экземпляры достигают размера 30 сантиметров и веса до 6-7 килограммов. Два сантиметра в диаметре достигают только семена гунабаны.
Плоды гунабаны съедобны, по вкусу напоминают смесь ананасов и земляники.
В плодах сметанного яблока содержатся:
Полезные свойства гравиолы научно доказаны, а потому растение широко используется для профилактики и лечения многих недугов. Чудодейственная гуанабана имеет массу целебных свойств:
Гунабана от рака
Сок из спелых плодов гравиолы отличное жаропонижающее. Используют его и как глистогонное средство. Применяют сок и при почечной недостаточности.
Отвар приготовляется из вымоченных в воде листьев. После вымачивания их отваривают до тех пор, пока не останется только треть от первоначального объема воды. Остывшую жидкость пьют дважды в день. Такой отвар позволяет облегчить суставные боли.
Как выбрать гуанабану
Употребление чрезмерного количества гунабаны может иметь побочные эффекты. Большое количество мякоти этого фрукта может вызвать дисбактериоз, тошноту и даже рвоту. Так что переедать, несмотря на интересный вкус, ненужно, как и употреблять косточки.
Сметанное яблоко (Саусеп): что это такое, лечебные свойства и вред фрукта
Одним плодом этого дерева может насытиться несколько человек. У него много имен, что порождает споры и путаницу среди непосвященных. В восточнославянском мире фрукт известен как сметанное яблоко.
Что такое саусеп
Дерево гуанабаны родом из теплых краев у себя на родине выделяется не особо, есть более экзотичные растения. Но для туристов, других гостей саусеп – настоящая диковинка.
Названия фрукта
Экзотический фрукт известен под многими названиями:
Этому поспособствовала распространенность: термин «гравиола» имеет португальские корни, «саусеп» – английские, «гуанабана» – испанские.
Когда говорят о саусепе, сметанном яблоке, гуанабане или плоде дерева гравиола – подразумевают один и тот же фрукт.
Общемировое научное наименование растения – Annona muricata (аннона колючая).
Ближайший родич сметанного фрукта – черимойя. Но растет в других местах, самые крупные плоды не тяжелее 3 кг.
Как выглядит дерево и фрукт
Гуанабана – вечнозеленое дерево высотой до 8-9 метров. У него широкие мясистые листья длиной до 17 см. При растирании источают деликатный пряный аромат.
Грушевидные плоды сметанного яблока также примечательны:
Собирают саусеп недозрелым. Спелые фрукты гуанабаны на ветвях не держатся и не переносят транспортировки. Они дозревают по дороге, в ящиках.
Где растет фрукт гуанабана
Историческая родина саусепа – Центральная и Латинская Америка, ареал распространения – тропические и субтропические широты.
Его культивируют в Австралии, Индии, Малайзии, Сингапуре, южных регионах Таиланда и Китая, на Шри-Ланке.
Дикорастущая гуанабана нередка в Гватемале, на Бермудских и Багамских островах.
Дерево неприхотливо к климату, почвам, плоды саусепа собирают на прибрежных и высокогорных плантациях.
Витамины и минеральные вещества
В составе мякоти плода саусепа присутствуют такие полезные вещества как витамины, минералы, натуральные сахара.
Витамины: А, группы В (1, 2, 3, 6, 9), С.
Минералы в составе саусепа (мг/100 г мякоти):
Каждый из них вносит свою лепту в общее благополучие человека. Например, железо «курирует» кровь, магний – нервные импульсы. Фосфор и кальций оказывают положительное влияние на состояние костной ткани, зубов, волос, ногтей. Это составная часть клеток организма. Но один без другого не усваиваются. Поэтому особый плюс гуанабаны в том, что оба элемента в мякоти сметанного фрукта присутствуют.
БЖУ саусепа (г/на 100 г мякоти):
Общая часть фруктозы, сахарозы, других натуральных сахаров у гуанабаны – 13,54, клетчатки – 3,31 г.
Калорийность сметанного фрукта – 66 ккал.
Полезные свойства гуанабаны
Лечебные свойства гуанабаны веками изучались в регионах, где произрастает дерево.
Свежий сметанный фрукт делает крепкими и красивыми кости, ногти, волосы.
Сок гуанабаны используют, чтобы изгнать паразитов.
Производители парфюмерии и косметики ценят эфирное масло из семян саусепа.
Воздействие отдельных частей растения
Как лечебные востребованы все части саусепа:
Отвар из листьев, корневища и коры саусепа принимают как седатив и спазмолитик. Он помогает уменьшить судорожность, боль, наладить тонус мышц после инсульта, при ДЦП, травмах спинного или головного мозга.
Экзотичные рецепты из саусепа
Привычное для Латинской Америки и диковинное для прочего мира средство «экстренно протрезвления». К растолченным в воде листьям гуанабаны добавляют лимонный сок. Смесь делят на две части: одной смазывают голову пьяного, другую дают выпить.
Чай из листьев гуанабаны пьют при бессоннице, упадке сил, гриппе, кашле, астме, наличии паразитов.
Гуанабана в медицине
Официальная медицина использует саусеп как лекарство.
Общее воздействие
Аптечные экстракты фрукта гуанабаны прописывают для решения многих проблем:
Спелым фруктом саусеп лечат цингу, дизентерию, увеличивают лактацию.
Суставную боль, артриты, остеохондрозы облегчают втиранием смеси из мякоти фрукта, листьев, коры саусепа и оливкового масла. Авторы метода – лекари Индии. Они прописывают настой из листьев саусепа как жаропонижающее, при диарее, дизентерии.
Гуанабана как лекарство от рака
Мировой ажиотаж породило в 1970-е годы сообщение о том, что гуанабана убивает раковые клетки.
Во фрукте действительно выявлены соединения, чья сила превышает воздействие адриамицина на три порядка. А этот препарат считается лучшим для химиотерапии.
Филиппинцы рекламируют сотворенный ими экстракт от рака из гуанабаны. Его преимущества – уничтожение исключительно раковых образований, безвредность для здоровых клеток, профилактика появления опухолей.
Однако соответствующие организации Франции и США предупреждает: лекарственные препараты на основе гуанабаны не сертифицированы, их противораковые свойства не подтверждены.
Хотя фрукт гуанабана полезен как вкусное профилактическое средство от рака.
Считается, что свойством онкопротектора наделена бойзенова ягода – гибрид малины, ежевики и логановой ягоды, изобретенный американским фермером Бойзеном.
Использование в кулинарии
Сметанный фрукт употребляется свежим или переработанным:
Латиноамериканцы превратили молочные коктейли на основе сока сметанного фрукта во всемирно признанный напиток. А из забродившего сока готовят экзотичный алкоголь.
Фрукт можно консервировать.
Самый простой способ насладиться саусепом – разделить фрукт на части, затем вынимать мякоть ложкой.
Кулинары стран, где произрастает саусеп, используют недозрелые экземпляры гуанабаны как ингредиент несладких блюд.
Выращивание гуанабаны в домашних условиях
Не в пример другим тропическим фруктам, сметанное яблоко неприхотливо. Фанаты комнатно-тепличного садоводства освоили его выращивание даже в средних широтах.
Деревце саусепа не вырастает выше 2 м, ему не нужны гигантские горшки или площади. Лучше поместить его на солнечной стороне, поливать умеренно.
Молодой саженец саусепа порадует сразу: его цветки и листья источают восхитительный, экзотичный аромат.
Первые плоды гуанабаны появляются на третий-четвертый год после высадки саженца в грунт.
Вред гуанабаны
Подобно любому фрукту, гуанабана приносит и пользу и вред:
При регулярном непомерном поедании сметанного фрукта может начаться разрушение клеток мозга и развитие болезни Паркинсона. Об этом предупреждают латиноамериканские врачи.
И стандартные ограничения: сметанный тропический фрукт запрещен беременным из-за большого содержания кальция и при индивидуальной непереносимости.
Сметанный фрукт полезен, но им нельзя объедаться. Это актуально для туристов, посещающих Таиланд, Индию, другие регионы его произрастания. Поверхность дозрелого саусепа достаточно мягкая, что чувствуется при нажатии. В помещении фрукт сохраняет кондиции 4-5 дней, почти неделю – в холодильнике.
Гравиола – суперфуд здоровья. В чем ее польза
Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)
В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!
Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!
Гравиола – что это такое
Гравиола или как ее еще называют сметанное яблоко, аннона колючая, гуанабана – это одно из ценнейших тропических плодовых деревьев. Вид рода Аннона семейства Анноновые.
В высоту растение может достигать до 9 метров. Его побеги покрыты ворсинками, которые со временем исчезают. Их плоды – самые крупные из всех анноновых, могут весить до 7 килограммов, а размер достигает до 35 см в длину и 15 см в ширину. Недозрелый плод имеет темно-зеленую кожицу, после созревания становится желтоватой. Покрыта толстыми колючками.
Мякоть плода плотная, кремово-белая, по виду напоминает вату. Обладает кислым вкусом, похожим на вкус лимонада, слегка отдающим земляникой. Внутри находятся семена черного цвета, но есть их нельзя, поскольку они ядовитые.
Растение произрастает на Багамских и Бермудских островах, по Карибскому бассейну, в Южной Мексике, Перу, Аргентине, Южном Китае, Индии, Австралии, Юго-Восточной Азии, Шри-Ланке, тихоокеанских островах.
Полезные свойства
Гравиола благотворно влияет на организм, помогает бороться с инфекциями.
Сок свежих плодов обладает мочегонным действием и используется при заболевании почек. Измельченные незрелые плоды используются при дизентерии. Измельченные листья используют при кожных заболеваниях. Настой из молотых семян – сильное рвотное средство.
Кроме этого, гравиола обладает рядом других полезных свойств:
Регулярное ее употребление способствует:
Побочные явления
Несмотря на массу полезных свойств, гравиола имеет ряд противопоказаний.
Экзотический фрукт следует употреблять в умеренных количествах. Если есть его в больших количествах, это может вызвать диарею, тошноту, дисбактериоз. Употребление его долгое время подряд может привести к уничтожению естественных кишечных бактерий.
Состав
В состав гравиолы входит большое количество микроэлементов, белков, жиров, углеводов. Богат он аминокислотами, минералами, в том числе фосфором, железом, кальцием.
Она является рекордсменом по содержанию витаминов. В ее состав входят витамины А, С и практически все витамины группы В.
Показания к применению
Препараты на основе гравиолы показаны в следующих случаях:
Применение
Благодаря уникальным свойствам, гравиола используется в кулинарии, медицине, косметологии.
Применяют ее в качестве пищевой добавки, лекарственных препаратов. Используют для приготовления антивозрастной косметики, лечебной зубной пасты, скрабов, кремов, активной сыворотки.
В медицине
Так как гравиола в России не произрастает, можно принимать ее в виде пищевой добавки, что гораздо удобнее, чем готовить отвары и настои. Для их приготовления не нужно тратить время. В капсулах содержится необходимое для нормального функционирования организма количество биологически активных веществ.
В народной медицине
Гравиолу можно употреблять в виде чаев, настоев, отваров, экстрактов, сока. Выпускают ее и в виде капель.
В народной медицине гравиолу используют для компрессов. Для компресса при артрите и ревматизме можно использовать измельченные до кашицеобразного состояния листья или измельченный незрелый плод.
Чай из листьев гравиолы рекомендуют при высокой температуре, диарее, депрессии, артрите, ревматизме. Для его приготовления берем 6 листиков растения, заливаем стаканом кипятка и настаиваем полчаса. Затем процеживаем и выпиваем. Пить следует 1 раз в день. Прием можно повторить на следующий день.
При почечной недостаточности, высокой температуре, гельминтозах помогает сок из свежих плодов.
При подагре и болях в спине можно приготовить отвар. Для этого несколько листьев замачиваем в воде, ставим на огонь и варим до тех пор, пока не останется около ⅓ жидкости. После этого охлаждаем, процеживаем. Пить надо 2 раза в сутки.
Гравиолу используют для обертываний и приготовления масок.
В кулинарии
Плоды употребляются в свежем виде. Мякоть используется для приготовления десертов, коктейлей, освежающих напитков, мороженого, шербета, сиропа, варенья, желе, выпечки тортов. Экстракт – для ароматизации чая.
Что можно приготовить с гравиолой
Купить гравиолу можно в свежем виде, замороженную, в виде порошка, сиропа. Ее можно использовать в качестве полезной добавки при приготовлении разных блюд.
Если ее добавить в сливки, тропический аромат превратит их в экзотический напиток. Добавив в кисель, получите необычное желе.
Я предлагаю несколько простых рецептов, которые несложно приготовить в домашних условиях.
Коктейль
Для его приготовления потребуется:
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем блендером. Подавать в охлажденном виде.
Освежающий напиток
Необходимые ингредиенты:
Очищенный плод нарезаем кусочками, добавляем немного воды и взбиваем блендером. Добавляем молоко, сахар, колотый лед и продолжаем взбивать. Перед подачей посыпаем корицей.
Десерт
Нам понадобится:
Желатин заливаем теплой водой и оставляем на 20 минут для набухания. После этого подогреваем на медленном огне до полного растворения.
Мякоть плода взбиваем с небольшим количеством воды или молока. Белки взбиваем до образования пены. В концентрированное молоко добавляем сгущенное и мякоть гравиолы и взбиваем блендером. Добавляем желатин, взбитые белки и также взбиваем.
Готовую смесь выкладываем в форму и убираем в холодильник на 2 часа для застывания. Подаем с земляничным сиропом или шоколадным соусом.
Отзывы реальных людей
А что о свойствах гравиолы думают люди?
Отзыв на форуме 
Отзыв на форуме 
Отзыв на форуме 
Отзыв на форуме 
Отзыв на форуме 
Отзыв на форуме
Отзывов много и все они положительные.
Видео: Суперфуд для похудения, беспощадный к жиру
Что это за суперфуд? Вы узнаете об этом, посмотрев видео.
Я постаралась подробно рассказать о гравиоле, чем она полезна, есть ли у нее противопоказания, что из нее можно приготовить.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
У нас есть подарки для читателей блога «Женщина без предела»!
Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.
Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!
Гравиола (сметанное яблоко)- бороться с различными заболеваниями, включая рак
Гравиола — дерево, произрастающее в теплых странах. Плоды этого растения изначально использовались только в кулинарии. Из них делали мороженое, напитки и многие сладкие продукты. Но потом были обнаружены полезные свойства этого теплолюбивого представителя флоры. Выяснилось, что гравиола (она же колючая аннона) благотворно влияет на организм человека, помогает бороться с инфекциями и даже оказывает противораковое воздействие.
Ботаническое описание
Гравиола — вечнозеленое дерево высотой до 9 метров. Его побеги изначально покрыты ворсинками, которые со временем исчезают. Листья у этого растения имеют овальную форму. Они более темные сверху, чем снизу. Листочки имеют приятный запах, усиливающийся при трении.
Гравиола цветет одиночными ароматными цветками крупных размеров. Цветы вырастают до 4,5 см в ширину. Они имеют форму конуса, состоящего из 6 лепестков. 3 внутренних лепестка окрашены в светло-желтый цвет, а наружные 3 — в желто-зеленый.
После окончания цветения гравиола образует темно-зеленые плоды с колючками. Вызревая, они вырастают до 35 см в длину и весят до 7 кг. Созревая, плоды светлеют, становясь желтыми. Внутри каждого из них находится мякоть бело-кремового оттенка. Она очень приятная на вкус. Попробовав эту мякоть, вы ощутите привкус ананаса, кокоса, цитруса, банана, земляники.
Но помните, что черные семена из плода есть нельзя, так как они ядовиты.
Витамины и микроэлементы
Гравиола включает в себя большое количество микроэлементов и витаминов. В ней есть следующие полезные вещества:
Фармакологические свойства и показания
Полезные свойства этого растения многочисленны. Ведь гравиола:
Применение пищевых добавок
Использовать свежие компоненты анноны не всегда получается. Ведь гравиола не растет в нашей стране. Но вы можете принимать пищевые добавки. Это даже проще, чем настои и отвары, на приготовление которых надо тратить время. Готовую капсулу можно выпить в любом месте, не беспокоясь о концентрации биологически активных веществ и получая их в необходимом количестве.
Гравиола Now Foods
Это продукт американского производителя. Для его изготовления используют листья растения. Экстракт из них помещен в желатиновые капсулы, которых в упаковке 100 штук. В каждой капсуле содержится натуральная гравиола в дозировке 500 мг. Принимать это средство надо сразу по 2 капсулы до 4 раз в сутки.
Гравиола Now Foods двойная сила
Этот препарат выпускается в таблетках (по 90 штук в упаковке). В каждой таблетке содержится гравиола в дозировке 1000 мг. Пить это средство нужно по 1 таблетке в сутки.
Бразильская гравиола Paradise Herbs
Здесь гравиола тоже содержится в капсулах, но по 250 мг. В каждой упаковке находится 60 капсул вегетарианского происхождения. Их содержимое изготовлено из листьев растения.
Гравиола Maximum International
Это растительный продукт в желатиновых капсулах. В них содержится гравиола в дозировке 750 мг. Всего в упаковке 100 капсул. Принимать их надо по 1-2 штуки до 4 раз в сутки.
Гравиола Advance Physician Formulas
Средство содержит 500 мг активного вещества в каждой желатиновой капсуле. Всего в пластиковом флаконе 100 таких капсул. Их надо принимать по 2 штуки перед едой.
Гравиола Amazon Therapeutics
В отличие от предыдущих препаратов, здесь гравиола представлена в виде капель. Они выпускаются во флаконах объемом от 30 до 120 мл с пипеткой. Принимать это средство надо 1-2 раза в сутки, отмеряя по 20-30 капель и разбавляя их с водой.
Использование в народных рецептах
Гравиола успешно используется в народной медицине в виде чаев, соков, компрессов, отваров, коктейлей и экстрактов. Также ее выпускают в виде капель. Применение этого средства показано при:
Если у вас высокая температура, ревматизм, кашель, артрит, диарея или депрессия, вам поможет чай из этого растения. Для его приготовления берутся листья гравиолы (вам понадобится 6 листиков) и заливаются 250 мл кипятка. После того, как гравиола настоится, процедите напиток и выпейте его 1 раз в сутки.
Повторите процедуру на следующий день.
При заражении гельминтами, высокой температуре или почечной недостаточности помогает свежий сок растения. Его делают из плодов гравиолы.
Компресс
Если у вас ревматизм или артрит, используйте листья для компресса. Их надо предварительно измельчить и сделать кашицу. Вместо листьев можно взять незрелый плод. Его тоже нужно очистить и измельчить.
Отвар
При болях в спине или подагре помогает гравиола в виде отвара. Для его приготовления надо взять несколько листочков и замочить в воде, чтобы они набухли. Затем поставить смесь на огонь и варить ее, пока не останется около 1/3 жидкости. После этого можно снять отвар с огня, охладить и процедить. Пить его надо 2 раза в сутки.
Коктейль
Противоонкологические свойства этого растения особенно заметны при использовании его в виде коктейля из мякоти плодов и молока (вместо молока можно взять воду). Для лечения рака на начальной стадии берется гравиола в количестве 100 г и заливается молоком. У вас должен получиться напиток на 1 раз приема.
Чтобы лечение было эффективным, пейте по 3 таких коктейля ежедневно и делайте это в течение полугода.
Капсулы
Достать свежий плод или листья гравиолы в стране, в которой она не растет, очень сложно. Но заменить этот продукт можно капсулами. Их свойства позволяют бороться с низким иммунитетом, депрессией, онкологией и другими болезнями. Принимать капсулы надо по 1 штуке утром и перед сном. Делайте это 2 месяца и вы заметите результат.
Экстракт
Готовый экстракт гравиолы, как и капсулы из нее, полностью заменяет свежее растение. Он помогает от всех перечисленных выше патологий и состояний. Если вы хотите принимать его для лечения какого-либо заболевания, вам надо брать 1 г средства, разводить в 100 мл воды и пить этот напиток 3 раза в сутки перед едой.
Для профилактики онкологии и оздоровления организма используйте 0,5 г экстракта на 100 мл воды и принимайте смесь по такой же схеме, как и для лечения.
Средство против рака
Применение гравиолы для лечения онкологических больных основано на исследованиях американских ученых, выделивших из растения биологически активные вещества с противораковым эффектом. Особенно много этих веществ в листьях анноны.
Принимая препараты на основе листьев гравиолы, пациент блокирует выработку клетками АТФ. Это приводит к недостатку энергии, невозможности деления клеток и последующей их гибели. То есть, уже существующие раковые опухоли не смогут расти и со временем разрушатся.
Гравиола особенно эффективна в лечении рака поджелудочной железы. В этом органе опухоли увеличиваются быстрее, чем в других, так как в их клетки попадает много глюкозы. При использовании гравиолы клетки теряют способность к поглощению глюкозы. Это замедляет их метаболизм и рост.
Борьба с инфекциями при помощи гравиолы
Гравиолой лечат инфекционные болезни, вызванные паразитами и бактериями. Растение хорошо помогает при:
Чтобы избавиться от заболевания и его симптомов, ешьте свежие плоды гравиолы или пейте чаи из ее листьев.
Способ применения и дозировка
Если вы решили использовать капсулы или готовый экстракт, вы найдете инструкцию по приему средства в упаковке с товаром. Производители препаратов из гравиолы советуют принимать 500-1500 мг активного вещества в сутки, если это капсулы. Для экстракта суточная норма составляет 1-4 мл.
Побочные эффекты и противопоказания
Вы должны помнить, что семена, корни и кора гравиолы ядовиты. Их можно использовать только в минимальных дозировках и под наблюдением врача. Плоды этого растения не оказывают токсического воздействия.
Но употребление их в большом количестве приводит к дисбактериозу, тошноте и симптомам, характерным для болезни Паркинсона (растение оказывает негативное воздействие на нервную систему). Поэтому употреблять препараты с гравиолой лучше после получения одобрения от врача.
Лечение любыми частями анноны строго противопоказано при:
Отзывы о продукте
Целебные свойства гравиолы подтверждаются многочисленными отзывами о продукте. Люди пишут, что растение помогло им:
Но повышенный интерес вызывают отзывы врачей. Специалисты пишут: «Не стоит использовать гравиолу, как основное средство от рака, но и отказываться от нее нельзя. Это растение имеет ярко выраженные противоопухолевые свойства. Его надо применять параллельно с назначенными врачом медикаментами.
Сок, мякоть и настои из коры гравиолы также помогают при тромбозах, болезнях печени и почек, резких перепадах давления и паразитарной инвазии. Активные вещества из этих препаратов повышают иммунитет, снижают температуру, нормализуют работу органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов.
Перечисленные свойства гравиолы неоднократно подтверждались на практике. Но пациент должен помнить, что злоупотребление препаратами из этого растения может привести к побочным эффектам».
На основе мнения специалистов можно сделать вывод, что гравиола — это не панацея от всех патологий, но она очень хороша в качестве вспомогательного средства. Используйте ее с осторожностью и вы добьетесь положительного результата.