что делать если у помидор появилась вершинная гниль

Вершинная гниль на помидорах: лечение и что делать

Помидоры входят в число наиболее популярных сельскохозяйственных культур. Практически на каждом дачном участке есть грядки с этим растением.

Томаты подвержены множеству заболеваний: грибковых, вирусных, бактериальных, вызванных насекомыми-вредителями и т.д. В этой статье мы расскажем о вершинной гнили. Вы узнаете, что это за болезнь, почему она возникает и как ее лечить.

Что такое вершинная гниль помидоров?

Вершинная гниль томатов относится к числу неинфекционных болезней. Чаще всего она возникает из-за дефицита кальция в растении. Этот элемент входит в состав солей, которые нужны для формирования мякоти помидора. Если их будет не хватать, то у плода начинается некроз тканей и чернеет вершина.

СПРАВКА. Вершиной называется самая удаленная от стебля часть помидора.

Почему развивается болезнь у томатов?

Причин у дефицита кальция множество. Самая главная из них – это недостаточное количество этого микроэлемента в почве. Среди прочих можно отметить следующие:

Признаки заражения

Самым главным симптомом заболевания является появление на вершине помидора желто-коричневого пятнышка. При этом признаки вершинной гнили начинают проявляться уже на достаточно развитых плодах. В процессе созревания пятнышко становится темно-коричневым и как бы вдавленным внутрь томата.

Вершинная гниль не является следствием инфекции или действия вредителей, но пораженный участок зачастую становится местом, где вскоре начинает развиваться грибок.

Еще один симптом болезни – это загнивание мякоти плода без внешних изменений. В этом случае обнаружить заболевание невозможно до сбора урожая.

СПРАВКА. Пораженный вершинной гнилью помидор краснеет раньше других. Но обычно на одном кусте вершинной гнилью болеют практически все плоды.

Лечение вершинной гнили у помидор и можно ли спасти растения?

Вершинная гниль не поражает растение целиком, поэтому при своевременном обнаружении куст может быть спасен.

Во-первых, нужно оборвать пораженные плоды. Ни в коем случае не оставляйте их догнивать на грядках. Больные помидоры нужно утилизировать за пределами огорода.

Во-вторых, растение нужно подкормить удобрением с высоким содержанием кальция (например, кальциевой селитрой или хлористым калием). Насыщение этим микроэлементом остановит развитие заболевания.

В-третьих, обработайте почву. Прорыхлите, если она покрылась корочкой. Полейте, если она совсем сухая.

Пораженные плоды нужно уничтожить

Какими препаратами обрабатывать от болезни

Химические препараты – наиболее действенное средство от вершинной гнили. Дело в том, что в них уже содержится необходимая доза кальция.

ВАЖНО! Перед подкормкой томатов их необходимо обильно полить. Так минеральные вещества будут лучше усваиваться растениями.

Среди наиболее эффективных препаратов:

Обработку этими средствами нужно проводить через каждые 1,5 – 2 недели после обнаружения заболевания. Если новые плоды не имеют признаков вершинной гнили, то опрыскивания можно прекратить.

Лечение народными средствами

Если вы предпочитаете народные методы, то, прежде всего, вам надо обратить внимание на древесную золу, соду, мел и кору дуба. Удобрения на основе этих средств богаты кальцием. Вносятся подкормки в жидком виде и в основном внекорневым способом (опрыскивание). Только меловая «болтушка» вносится под корень.

Обработку растворами нужно проводить 1 раз в неделю. Обрабатывается куст целиком. И плоды, и листья, и стебли. Особенное внимание необходимо уделить непосредственно томатам. Если симптомы вершинной гнили больше не появляются, обработку необходимо прекратить.

ВАЖНО! Не нужно обрабатывать помидоры после исчезновения признаков заболевания. Избыток любых микроэлементов также вреден для растений.

Как бороться с гнилью на помидорах в теплице?

Методы борьбы с вершинной гнилью на помидорах, растущих в теплице, точно так же направлены на устранение дефицита кальция в почве и создание благоприятных условий для растений.

Небольшие различия связаны с тем, что томаты в теплице меньше подвержены влиянию атмосферных явлений.

Во-первых, полив осуществляется только вручную. Поэтому важно установить режим полива и последующего рыхления почвы.

Во-вторых, необходимо регулярно проветривать теплицу, чтобы обеспечить приток свежего воздуха.

В остальном можно пользоваться теми же средствами, что и в борьбе с вершинной гнилью на томатах открытого грунта.

Есть ли устойчивые сорта?

Одним из самых действенных методов противостояния вершинной гнили является выбор устойчивых к болезни сортов.

Больше всего заболеванию подвержены раннеспелые и крупноплодные сорта и гибриды помидоров. Например, «Ажур», «Спринт Таймер» и «Алабай». Во время развития томаты этих сортов очень быстро расходуют слишком много энергии. Поэтому, если за ними внимательно не ухаживать и не вносить удобрения, они могут заболеть.

Меньше всего подвержены вершинной гнили такие сорта и гибриды, как «Большевик», «Белый налив», «Пандароза», «Волгоградский», «Лунный», «Бенито», «Астраханский», «Раиса» и т.д. Большинство этих томатов неприхотливы в уходе, стойко переносят климатические изменения и нарушения режима полива.

Сорт Белый налив

Профилактика заболевания

Намного эффективнее предупреждать появление болезни, чем бороться с ней. Профилактика вершинной гнили проводится в течение всего дачного сезона. Очень важно учитывать климатические особенности региона, а также плодородность и химический состав почвы.

Кроме того, очень важно осуществлять правильный уход за томатами: вовремя поливать и подкармливать, проводить пасынкование, обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, рыхлить почву и т.д.

Дело в том, что вершинная гниль не является результатом действия инфекции или грибка. В большинстве случаев заболевание связано с неправильным уходом за растениями и почвой.

Можно ли есть зараженные плоды?

Заболевшие вершинной гнилью томаты есть нельзя ни в коем случае. Дело в том, что коричневое пятно гнили довольно скоро становится рассадником грибковых инфекций, которые проникают внутрь плода. Это грозит человеку расстройствами ЖКТ и нарушением микрофлоры кишечника.

СПРАВКА. Если не дать болезни распространиться и вылечить растение, то следующие помидоры с куста употреблять в пищу можно.

Как подготовить семена, чтобы помидоры не болели?

Правильная подготовка семян позволит не заболевать даже тем сортам, которые больше других предрасположены к вершинной гнили.

Для того чтобы предупредить болезнь, семена помидоров еще до момента посадки нужно протравить в растворе марганцовки или железного купороса.

ВАЖНО! Если в вашей почве будет слишком мало кальция, или вы сильно повредите корни растения, то протравливание семян все равно не поможет.

Ответы на частые вопросы

Откуда появляется вершинная гниль?

Вершинная гниль – это болезнь, которая связана с дефицитом кальция. Без этого элемента растение не может полностью сформировать плод, на котором начинается отмирание тканей. Помидор начинает чернеть.

Чем подкормить помидоры, чтобы они не болели?

Прежде всего, удобрениями с содержанием кальция. Намного эффективнее внекорневые подкормки, то есть опрыскивания.

Кальций помидоры получают из почвы, поэтому ее тоже нужно обязательно обрабатывать. На кислых почвах осенью проводят известкование. Это нужно, чтобы снизить кислотность почвы. Также известкование можно проводить и весной, но эффект будет немного ниже.

У помидора почернел только самый кончик. Что с ним делать?

Сорвать с ветки и выкинуть за пределами огорода или дачного участка. Есть больной помидор не нужно, даже обрезав зараженную часть. Употребление в пищу зараженных томатов грозит вам расстройством ЖКТ и несколькими днями температуры.

На кусте томата чернеют помидоры. Что делать с самим растением?

Лечить описанными методами. Если лечение не помогает, то зараженный куст надо вырвать и сжечь за пределами дачного участка.

Вывод

Вершинная гниль – опасное для помидоров заболевание, которое делает плоды непригодными для употребления в пищу и консервирования. Но с болезнью можно бороться, а томаты можно вылечить. Однако гораздо проще не допускать возникновения заболевания. Для этого нужно всего лишь регулярно ухаживать за помидорами.

Источник

Вершинная гниль томатов – как бороться в теплице и открытом грунте

У многих огородников и фермеров, выращивающих томаты, возникали проблемы с качеством плодов, включая появление симптомов сухой гнили – черных высохших пятен в верхней части плода или видимых внутри, после нарезки. Это физиологическое заболевание приводит к серьезным потерям урожая. От чего возникает болезнь вершинная гниль томатов, меры борьбы с ней, как предотвратить заболевание – об этом пойдет речь в данной статье.

Симптомы заболевания

Болезнь выглядит угрожающе, но она не заразна. Это физиологическое заболевание, вызванное недостатком кальция и воды.

Фото. Типичные симптомы вершинной гнили томатов – черные, высыхающие пятна.

О других заболеваниях томатов можно почитать в следующей статье – Болезни и вредители томатов.

Причины болезни

Основная причина этого физиологического заболевания – недостаточное снабжение кальцием верхних частей растений и плодов, на которое могут влиять многие факторы. Эта болезнь вызывает большинство проблем при выращивании летом, в жаркую погоду, но может возникать раньше, у отдельных плодов в первых гроздьях.

Заболевание часто возникает в неблагоприятных условиях:

В этих условиях помидоры, особенно в период плодоношения, не могут получить или усвоить достаточно кальция. Бывает, что в земле не хватает этого элемента.

Рассмотрим причины заболевания и провоцирующие факторы подробнее.

Выращивание томатов включает 3 фазы развития плодов:

Плоды томата наиболее чувствительны к вершинке в первый период после опыления, во время интенсивного деления клеток. В эту фазу недостаточное поступление кальция в плоды приводит к возникновению заболевания и определяет его развитие и проявление в поздние сроки.

Недостаток воды

Кальций играет важную роль в развитии мембран и клеточных стенок, составляющих клеточный скелет растения. Если делящиеся ткани не постоянно снабжаются кальцием, клеточные стенки слабеют, разрушаются по мере роста клеток. В результате клетки высыхают, становятся черными. Доступный для томатов кальций в форме иона Ca2+ у растений распределяется только через проводящие сосуды вместе с водой, поглощаемой корневой системой. Поэтому, гниль часто возникает, когда томаты испытывают дефицит влаги.

На первой стадии болезни могут наблюдаться:

Причинами могут быть:

Нужно обращать внимание на состояние корневой системы, при необходимости укрепить ее, развивать. Когда солнечные и теплые дни чередуются с холодными и облачными в земле может возникать недостаток кислорода.

Недостаток света

Свет – фактор, регулирующий потребность томатов в воде. При интенсивном солнечном свете спрос на воду возрастает. Если интенсивность света быстро меняется, нужно вовремя реагировать правильной коррекцией полива помидоров. Затопление корневой системы растений и, как следствие, ухудшение насыщенности почвы воздухом часто происходит, когда полив не уменьшается при уменьшении количества солнечных часов. В таких условиях корни томатов не могут хорошо всасывать и транспортировать воду в верхние части растения. Это приводит к появлению симптомов сухой гнили.

Заболевание также может возникнуть у слабых кустов томатов, с тонкими побегами, листьями, если растения были продолжительное время слишком затенены. Такие помидоры, подвергаясь интенсивному освещению при резкой смене условий, не могут правильно проводить воду, что приводит к нарушениям транспирации.

Дисбаланс роста и развития растений

Следующая причина вершинной гнили – неправильный баланс роста и развития томатов. Когда у растений много листьев и мало плодов, листья конкурируют с плодами за кальций. Такая ситуация может возникнуть в июне – июле, когда после периода первого урожая на кустах останется несколько завязавшихся кистей томатов.

Самый простой способ профилактики подобного дисбаланса – уменьшение количества листьев на томатах. Но если оставить слишком мало листьев на помидорах летом, это провоцирует уменьшение влажности в растении, что также может способствовать гнили. Поэтому удаление листьев должно выполняться очень осторожно.

Неправильное удобрение

Последняя причина болезни – неправильное удобрение:

На практике это самая редкая причина этого заболевания.

Профилактические меры

Профилактика вершинной гнили на томатах включает комплекс агротехнических мер, соблюдения технологии и профилактических обработок.

Устойчивые сорта

При планировании посадок на грунтах, с недостатком кальция, испытывающих периодический дефицит воды, стоит выбирать сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили, например:

Дачники говорят, что сорта с удлиненными плодами, раннеспелые, крупноплодные, перцевидные, с большой энергией роста больше подвержены вершинке.

Методы борьбы с болезнью

Когда появляются симптомы заболевания, чтобы уменьшить его тяжесть, агрономы советуют провести ряд мероприятий для борьбы с вершинной гнилью на томатах:

Если болезнь возникла на отдельных плодах, нет необходимости использовать химические препараты в любительском, домашнем выращивании. Если сухая томатная гниль не предотвращена и симптомы являются серьезными, следует применять дополнительное удобрение кальцием. Как же лечить и чем обработать томаты?

Кальций можно вносить двумя способами:

Важно, чтобы процедура опрыскивания проводилась аккуратно, препарат должен тщательно покрыть кусты, особенно верхние части растения, плодовые почки.

Большие колебания температуры, соленость почв, высыхание или чрезмерное затопление грунта, слишком низкий pH, накопление ионов калия и азота – это лишь некоторые из факторов, препятствующих усвоению кальция томатами. В таких ситуациях единственным эффективным и быстрым способом получения кальция растениями является использование внекорневых подкормок (по листу).

Народные средства

Дачники также используют некоторые народные средства, например:

Отзывы

Чтобы спасти помидоры, как только у них появляются черные попки, прыскаю их кальциевой селитрой по листу. Другие методы не действуют. Это при том, что у меня капельный полив регулярный и что делать? Сортов устойчивых не нашла, но удлиненные больше болеют, хотя и круглые тоже поражаются в теплице.

Посадила томаты в теплице. Побила вершинка сорта с удлинёнными плодами, листья скрутились. Сажала гибрид Каспар F1. Больше длинные сорта не сажаю. Страдали особенно первые плоды.

Товарищи, надо ухаживать постоянно за томатами! Если в период завязывания помидор поймал засуху, черножопка готова. Особенно сливки остро реагируют на влажность в период завязывания. Как бороться с вершинкой? Поливать можно по листу и под куст, но сработает уже на новой завязи. Я вношу от 50 кг фосфогипса на сотку раз в 2 года. Каждые дней 10 – кальциевую селитру по 1 грамму под корень. Для листовой подкормки – Брексил.

Источник

Вершинная гниль на помидорах: причины, что делать, как лечить?

Томаты относятся к перечню овощных культур, распространенных на дачных участках. Эти растения требовательны к питательности грунта, правильному проведению поливов и подкормок. Под воздействием негативных окружающих факторов на плодах может возникать вершинная гниль, способная снизить качество урожая и привести к потере значительной его части.

Что такое вершинная гниль, как ее распознать

Относится вершинная гниль к физиологическим неинфекционным разновидностям заболеваний. Оно не связано с воздействием патогенных факторов. Развивается на помидорах при неграмотно организованном уходе на разных стадиях развития плодов.

Проявляется заболевание, которое называют нередко верхушечной, черной, верховой гнилью, при культивировании томатов, как на грядках в условиях открытого грунта, так и в теплице. При обширном распространении оно может привести к потере большой части урожая.

Заметить неблагополучие можно по появлению водянистых темно-зеленых отметин, локализующихся на верхушке томатных плодов. Постепенно пятна приобретают бурый тон, ткань под кожицей на этом участке начинает загнивать и размягчаться, что приводит к деформации пораженных томатов.

Они становятся плотными, быстро краснеют и осыпаются, не достигнув необходимой степени зрелости. Такие плоды нельзя употреблять в пищу.

Причины возникновения

Провоцирует деформацию, гниение и дальнейшее разрушение тканей томатов недостаток кальция. Этот элемент служит одним из компонентов, укрепляющих структуру стенок клеток плодов.

Выявлено несколько факторов, вызывающих дефицит кальция:

Не усваивают кальций помидоры, если земля на грядке перенасыщена азотом в аммонийной форме. А также наблюдается дефицит этого элемента при быстром росте плодов, механическом повреждении корней, поражении их болезнями, вредителями.

Могут спровоцировать вершинную гниль остатки цветков на образовавшихся завязях, которые продолжают активно испарять влагу и отнимать необходимые питательные элементы у формирующихся плодов.

Зависит развитие гнили от сорта культивируемых томатов. Чаще наблюдается эта проблема у крупноплодных и раннеспелых разновидностей, а также у помидоров с плодами, обладающими вытянутой формой.

Вершинная гниль на помидорах в теплице

При культивировании томатов под укрытием основную опасность для этих растений представляет излишняя влажность, обусловленная недостаточным проветриванием.

Результатом становится уплотнение грунта, провоцирующее неспособность корней в достаточном количестве усваивать кальций. При внимательном осмотре заметить буроватые отметины на созревающих плодах несложно. Их рекомендуется сразу удалять, чтобы не вызвать вторичного заражения грибками.

В открытом грунте

На грядках чаще основным негативным фактором, приводящим к гнили томатов, служит излишне уплотненная посадка, несвоевременное удаление пасынков. Это затрудняет воздухообмен, нарушает структуру субстрата, уплотняя его.

Что делать

Заметив первые признаки вершинной гнили, удаляют плоды с пятнами с кустов. Они уже утратили свои товарные качества.

Как лечить томаты от вершинной гнили — ТОП 10 средств

Недостаток кальция удается восполнить благодаря своевременному применению эффективных препаратов с содержанием этого важнейшего элемента. Используют также стимулирующие средства, которые помогают растениям бороться с негативными последствиями последствиям неграмотного ухода.

Народные средства со 100% эффективностью

Восполнить недостаток кальция, вызывающий вершинную гниль, помогут проверенные народные методы. Для обработки томатных посадок используют доступные и эффективные подручные вещества. На их основе готовят средства, предупреждающие развитие гнили. Обработки проводят 3-4 раза с недельным интервалом.

Настой золы

Доводят до закипания 1 л воды. При активном перемешивании высыпают 2 стакана просеянной древесной золы. Выдерживают 30-40 минут до охлаждения. Процеженный концентрат переливают в 10-литровую емкость с отстоявшейся водой.

Питательную жидкость рекомендуется вносить после полива под корень. Расход 1 л/куст. Для орошения томатных посадок по листьям в подготовленный раствор рекомендуется добавить измельченное до состояния порошка хозяйственного мыло (50 г/10 л).

Отвар дуба

2 ст. л. высушенной и растолченной дубовой коры пересыпают в эмалированную емкость с 500 мл кипятка. При небольшом нагреве варят 15 минут. Оставляют под крышкой до остывания. Процеженный концентрат переливают в бачок с 10 л отстоявшейся прохладной воды. Используют для орошения надземной части растений.

Яичная скорлупа

Для обеспечения быстрого и полного усвоения томатами кальция, содержащегося в большом количестве в скорлупе яиц, необходимо грамотно приготовить питательное средство. Используют несколько способов:

С лимонной кислотой

Очищенную от внутренней пленки и высушенную скорлупу измельчают при помощи кофемолки. Пересыпают в трехлитровую банку 1 стакан приготовленного порошка. В отдельную чашку наливают 250 мл прохладной воды. При активном перемешивании добавляют кристаллическую лимонную кислоту (1 ч. л.).

Когда все крупинки растают, переливают раствор в емкость к скорлупе. Тщательно перемешивают деревянной лопаткой. Сразу начинается реакция с выделением большого количества газа, на что укажет появление пузырьков. В результате образуется малорастворимый водой цитрат кальция, который все же легко усваивается растениями.

Раствор после 12-часового настаивания размешивают в 10 л отстоявшейся воды. Вносят под растения. Расход — 500 мл/куст.

С уксусом (9%)

Это методика более предпочтительна, так как после завершения реакции образуется ацетат кальция, который хорошо растворяется, что обеспечивает его полное усвоение развивающимися томатами.

Потребуется 1 стакан перемолотой порошкообразной яичной скорлупы, которую в трехлитровой емкости заливают 300 мл столового (9%) уксуса. Перемешивают деревянной лопаткой. О начале реакции свидетельствует большое количество появившихся пузырей. Спустя 12 часов раствор переливают в 10-литровую лейку с водой. Вносят под помидоры. Расход — 500 мл куст.

Кормовой мел

Высоким содержанием кальция отличается природный мел кормовой марки, который можно приобрести в специальных отделах магазинов, реализующих садовые товары.

Для получения легкоусвояемого кальция нужно 1 стакан порошкообразного мела в трехлитровой емкости смешать со столовым (9%) уксусом (300 мл). После 12 часов активной реакции из нерастворимого карбоната образуется легкоусвояемый ацетат кальция. Переливают получившийся раствор в 10-литровую лейку с водой и вносят питательную жидкость под томаты. Расход — 500 мл куст.

Профилактика от вершинной гнили помидор

Развитие гнили на томатах можно предупредить, выполняя комплекс мероприятий:

Обеззараживание посевного материала

Применяют светло-розовый раствор перманганата калия. Выдерживают в нем семена 20 минут. Можно использовать медный купорос. Растворяют 2 г порошкообразного препарата в 1 л слегка подогретой воды. Время выдержки составляет 30 минут. После обеззараживания посевной материал споласкивают проточной водой и рассыпают на салфетку для просушки.

Улучшение структуры и качества грунта

Помидоры хорошо развиваются на почвах с высоким показателем плодородия и нейтральной реакцией (допускается слабокислый показатель). При подготовке участка под посадку при необходимости вносят вещества, снижающие излишнюю кислотность. Для повышения воздухопроницаемости и рыхлости земли сеют сидераты или добавляют песок. В лунки вносят размолотую яичную скорлупу, просеянную золу — по 0,5 стакана.

Соблюдение севооборота

Не используют под посадку томатов грядки, где в прошлом сезоне выращивались любые представители семейства Пасленовых, так как в почве уже наблюдается дефицит именно тех соединений, которые больше всего необходимы помидорам. А также на участке остаются болезнетворные микроорганизмы и вредители, общие для растений из одного семейства.

Организация поливного режима

На протяжении вегетации томатам необходимо достаточное количество воды, но без излишнего заболачивания грунта. Полив проводят при сухой погоде дважды за неделю. Расход — 3-5 л/куст.

Температурный баланс

Чтобы исключить негативное воздействие на тепличные томаты излишнего нагрева, необходимо организовать систематическое проветривание. В жаркие дни рекомендуется использовать специальные тенты, создающие помидорам тень.

Повышение иммунитета

Легче переносят различные внешние негативные воздействия растения, которые хорошо развиваются. С целью их укрепления используют специальные стимуляторы.

Профилактика болезней

Появление на плодах томатов повреждений, вызванных вершинной гнилью, провоцирует быстрое развитие инфекций. Для сохранения будущего урожая необходимо обеззараживать посевной материал, выполнять дезинфекцию всех поверхностей теплицы, практиковать профилактическое опрыскивание томатных грядок биопрепаратами.

Помогает предотвратить появление верхушечной гнили рыхление почвы на помидорных грядах, мульчирование их поверхности.

Видео о том, как вылечить вершинную гниль томатов

Автор ролика делится простыми, но эффективными советами о том, как вылечить вершинную гниль на помидорах и не допустить ее появления в дальнейшем. Советуем полезное видео к просмотру!

Соблюдение основных агротехнических приемов при культивировании томатов позволит предотвратить поражение формирующихся плодов вершинной гнилью.

Источник