что делать если помидорам жарко в теплице

Помидоры в жару – полив живой водой, затенение и еще пара полезных лайфхаков

Томаты любят солнечную и теплую погоду. Но, как говорится, лучшее – враг хорошего, и затяжная жара угнетает растения, в том числе, и помидоры. Что можно сделать для защиты урожая?

1. Правильный полив

В условиях теплового стресса первое, что надо сделать, организовать полив. Жара заставляет растение увеличивать транспирацию, прокачивая воду через свою систему) чтобы выжить, следовательно, увеличьте частоту полива до двух раз в день, не увеличивая количество воды, которое получают растения, во избежание заболачивания и появления болезней, так как тепловой стресс делает помидоры более уязвимыми к почвенным патогенам. Поливайте всякий раз, когда верхние 2,5 см почвы кажутся сухими на ощупь.

Полив у основания растений с использованием шланга или системы капельного орошения является наиболее экономичным вариантом. Избегайте полива сверху: влажные листья более подвержены гниению и другим болезням, развивающимися в условиях влаги и тепла.

Полив растений томатов с использованием «живой воды»

2. Принудительное опыление

3. Затенение

Если в огороде или в теплице слишком много солнца, обеспечьте тень для растений. Можно использовать практически любую ткань от лутрасила до брезента, растянув их на опорах, для укрытия растений в самые жаркие часы дня.

Сохраняйте корни прохладными – замульчируйте прикорневую зону и полейте.

4. Вентиляция – и не только в теплице

В условиях теплового стресса надо максимально увеличить циркуляцию воздуха. Срежьте нижние листья, в теплицах откройте настежь двери.

5. Листовая подкормка

В жару перекармливать помидоры внесением удобрений в почву не стоит. Растениям томата надо много воды, а не «тяжелой еды». А вот листовая подкормка с кальцием – хороший способ поддержать иммунитет растений и выполнить профилактику растрескивания плодов.

Но не опрыскивайте разведенный состав под прямым лучами солнца – так вы вызовете солнечные ожоги! Лучшее время – ранее утро или вечер, пока еще прохладно. Для любителей органики есть альтернатива, такая как молочная подкормка. Смешайте молоко с водой в пропорции 50/50 и обработайте растения.

Напоминаем, что приобрести жидкие листовые удобрения Фолирус для томатов вы можете в нашем интернет-магазине по ссылке!

Источник

Как охладить теплицу в жару: 3 рабочих способа

Огородники хотят получить урожай пораньше, и собирать его как можно дольше. Это возможно при условии использования укрытий для растений. Тепличные конструкции защищают от холода и других неблагоприятных факторов. Но когда становится жарко, они перегреваются, и это становится угрозой для развития и роста культур. Разберемся, как понизить температуру в теплице в жару.

Все об охлаждении теплицы в жару

Чем опасна жара в теплице

В большинстве регионов нашей страны теплицы необходимы, так как климат не отличается постоянством. Резкие температурные перепады приводят к тому, что растения перегреваются днем и замерзают ночью. Для обеспечения стабильных значений используют искусственные укрытия. Тепличные конструкции работают как термос. Днем они аккумулируют тепло, ночью отдают его посадкам.

Осенью и весной это нормально работает, но вот жарким летом температура внутри сооружения может подниматься до запредельных отметок. Превышение комфортных температурных значений крайне нежелательно и даже опасно для растений. Их пыльца теряет способность к оплодотворению, количество завязей снижается. Жизнеспособность рассады уменьшается, она вянет, сбрасывает завязи и цветки.

Для нормального плодоношения и развития культур необходимо обеспечить им комфортную температуру. Показатели несколько разнятся для разных овощей. Приведем значения для тех, что чаще всего выращивают в укрытии.

Комфортные температурные значения

Очевидно, что требования к теплу и влажности у культур разнятся. Поэтому при выращивании их совместно под одной крышей надо подбирать приемлемые для всех значения. Это, безусловно, скажется на урожайности. Максимальной она будет только в условиях выращивания монокультуры, когда для каждого овоща будет отдельное укрытие.

Для точных замеров желательно установить в теплице термометр, а лучше несколько. Их помещают на разной высоте на отдалении друг от друга. Это дает возможность получить объективные показатели.

Как защитить теплицу от перегрева

Парник в первую очередь предназначен для защиты от холода. Поэтому его стараются размещать на открытых солнечных участках. Здесь он быстро нагревается, посадки тянутся к солнцу и активно развиваются. Это очень хорошо в прохладное время года. В зной конструкция перегревается, требуется охлаждение. Разберем, как это можно сделать.

1. Проветривание

Самый простой в реализации способ, при условии, что есть достаточное количество открывающихся проемов. В идеале перед покупкой или постройкой сооружения надо убедиться, что возможно эффективное проветривание. Если двери ниже, чем общая высота конструкции, а именно так у большинства даже дорогих поликарбонатных моделей, на верхней ее части обязательно должны быть форточки.

Объяснение очень простое. Воздух нагревается и поднимается вверх, накапливаясь под крышей. Он не выходит в двери, поскольку они находятся ниже. Вечером, когда жара спадает, на потолке появляется конденсат. Эта холодная капель всю ночь льется на овощи, что чревато развитием грибковых заболеваний. Особенно чувствительны к этому помидоры, они могут дать всплеск заболеваемости фитофторой.

Поэтому форточки под потолком обязательны. Причем их площадь должна быть не меньше одной шестой от общей площади сооружения. Тогда можно обеспечить полноценное проветривание.

Хорошо продумано проветривание в популярных сейчас теплицах Миттлайдера. Специальных форточек здесь нет, но верхняя часть крыши подвижная. Ее можно сдвинуть. Получается достаточно большое пространство, через которое воздушные потоки попадают внутрь помещения. Они охлаждают посадки, при этом не образуется сквозняков. В стандартных поликарбонатных и самодельных конструкциях такой функции нет. Поэтому желательно изготовить форточки самостоятельно. Это можно сделать на уже установленном укрытии. Предлагаем пошаговую инструкцию.

Как сделать форточки самому

Открывать и закрывать систему для проветривания нужно вручную. При желании можно поставить автоматическое устройство. Такие системы оснащаются термодатчиками и контроллерами. Детекторы постоянно замеряют температуру внутри сооружения, передают данные на управляющий блок.

Когда она превышает заданные показания, контроллер дает сигнал механизму на открывание фрамуги. Соответственно, при охлаждении ниже заложенных в систему показателей, форточки закрываются. Это очень удобно, поскольку не требует вмешательства человека. Но понадобится подключение к электросети, без которой автоматика не работает.

2. Принудительная вентиляция

Для принудительной циркуляции воздуха внутри сооружения чаще всего используется вентилятор. Обычно это осевая модель с лопастями, которая предназначена для установки на вертикальные или горизонтальные поверхности. Важно правильно выбрать оборудование. Его производительность зависит от объема конструкции. Так, нормальной считается кратность аэрации порядка 50-60 раз за час.

Таким образом, надо подсчитать объем теплицы, для чего умножить ее площадь на высоту. Полученное число умножить на кратность. Результат покажет необходимую производительность устройства. Желательно брать модель с небольшим запасом. Это поможет ей справиться с перегрузками, которые нередко случаются в сложных климатических условиях. При этом скорость движения потока внутри помещения не должна быть выше 1,9 м/сек, чтобы не навредить растениям.

Хорошо, если у вентилятора предусмотрен регулятор скорости. С его помощью можно корректировать производительность, ориентируясь на влажность и температуру в помещении. Для небольших объемов подойдут модели, предназначенные для санузлов. Их преимущество во влагозащищенном исполнении, что будет не лишним для тепличной конструкции. В дополнение к вентиляционному оборудованию можно приобрести автоматизированную систему управления, которая будет самостоятельно включать и выключать обдув.

Вентилятор помещают в самой верхней точке сооружения: на боковой стене или крыше. Если объемы большие, устройство крепят на торцах, в небольших — над дверями. На противоположной стороне помещения размещают проем, необходимый для циркуляции потоков. Если укрытие используется и зимой, тогда это должна быть закрывающаяся форточка. Для летнего варианта достаточно отверстия, которое можно занавесить.

Хорошо, если выбранная модель оснащена жалюзи. Они защитят устройство от нежелательных внешних воздействий. Кроме того, закроют проем на время, пока вентилятор не работает. Это необходимо, например, весной или осенью, чтобы холодные потоки не попадали в укрытие. Иногда в больших сооружениях вентиляторы ставят на потолок. Он смешивает горячие и холодные воздушные потоки, создавая максимально благоприятный для растений микроклимат.

Иногда в тепличную конструкцию устанавливают кондиционер. Оборудование автоматически поддерживает заданные параметры. Правда, есть и определенные недостатки его использования. Во-первых, оно недешево. Во-вторых, для работы кондиционера требуется электроэнергия, что увеличивает сумму в платежке. В-третьих, оборудование придется часто чистить, ведь во влажной среде в нем обязательно поселится плесень и другие грибки. Но зато микроклимат внутри всегда будет идеальным.

3. Затенение

Затенение для теплицы можно обустроить разными способами. Самый простой — побелка. Основой для краски становится мел, известь или глина. Иногда используют водоэмульсионку или акрил, но это дороже. Проще всего взять 200 г измельченного в порошок мела и растворить его в 10 л воды. Этот раствор распыляют или красят им стены и крышу. После того как жара пойдет на спад, краску смывают при помощи шланга, если раньше она не смоется дождем.

Водоэмульсионка или известь держатся лучше. Их приходится оттирать с поверхности, что довольно трудозатратно и долго. Кроме того, раствор попадает в землю, это не всегда полезно для почвы. Затенение побелкой может отрицательно сказаться на урожайности. Плоды хуже накапливают сахара, растения тянутся к солнцу, меньше плодоносят.

Затенять тепличку можно при помощи защитных экранов. Их делают из фольги, укрывных материалов или мелкой пластиковой сетки. Разместить защиту можно изнутри или снаружи. В первом случае под потолком натягивают несколько рядов проволоки, на них укладывают защитные полосы. Чтобы они не упали, прикрепляют к проволоке прищепками или хомутами. Образовавшаяся между материалом и крышей воздушная подушка дополнительно защищает растения от перегрева.

Такая конструкция очень проста в изготовлении и эффективна. Но для высокорослых культур в низких сооружениях неудобна. Наружная защита ставится по такому же принципу. Между крышей и экраном оставляют зазор, чтобы создать воздушную подушку. Наружное притенение необходимо закрепить, чтобы не сорвало ветром. Минусы у экранов такие же, как и у побелки. Правда, если затенение обустроено с помощью сетки красного цвета, часть ультрафиолетовых лучей проходит к посадкам, и они лучше плодоносят.

Источник

Томат и температурный перепад, или Как влияет жара на опыление и завязь помидоров

Добавление статьи в новую подборку

Жаркая погода вносит свои коррективы в уход за огородом. Особенно тяжело переносят ее растения в теплице. Свои секреты защиты томатов в случае резкого скачка температуры воздуха есть у огородника со стажем Юрия Кузьминых. Ему – слово.

Жара у нас всегда наступает неожиданно. На самом деле у нас очень резкий перепад температур с 20 градусов до 40. Часть молодых листочков на растениях получили солнечный ожог (почернели). Это и на кустах и на плодах. Из дома выходишь, как в сауну. Воздух горячий и сухой, обжигающий. Все растения в такой период испытывают температурный стресс, и томаты не исключение.

На первое место в это время выходит наличие здоровых, полностью развитых листьев. Именно с помощью листового аппарата за счет испарения томаты нормализуют вокруг себя микросреду. В любом случае, при таких температурах в растении замедляются многие процессы, а это в первую очередь сказывается на завязывании плодов.

Выражение «Свыше 30 градусов пыльца томатов становится стерильной, и плоды не завязываются» не совсем верно. Если мы соберем пыльцу с томата и поместим, допустим, в микроволновку, поставив 33 градуса, тогда на самом деле мы, наверное, сможем пыльцу сделать стерильной. Но у живого растения этого не происходит. Почему?

Рассмотрим на примере человека. Все знают, что животный белок сворачивается при температуре 42 градуса. Все болели простудой и знают, что с 36,6 температура может очень быстро подняться до 38-39 и даже до 40 градусов! Но кто-нибудь видел хоть одного человека, у которого температура поднялась бы до 42 градусов? А разница всего-то в 1-2 градуса. Включаются защитные механизмы, и организм не дает себя погубить.

Так же самое и у томатов. Скорее всего, все растение погибнет от перегрева, чем пыльца станет стерильной. Да и время опыления томаты в ходе эволюции подобрали самое благоприятное: утро – температура еще не высокая, а утренняя роса уже подсохла. В это время (около 11 часов) и происходит опыление. Но общий температурный фон очень высокий, и процессы завязывания идут слабо.

Вот здесь мы и можем растению помочь, более качественно завершить цепочки превращений. Для этого используем разные микроэлементы и, в первую очередь, бор и калий. Ну и, конечно, различные аминокислоты (готовое питание). Не помешает и затенение посадок, там, где это возможно. Почва должна быть замульчирована, чтобы сохранить в таких условиях жизнедеятельность почвенных бактерий. Возможно, жара к кому то еще придет. Так что имейте это в виду.

Сильная жара – серьезное испытание не только для людей, но и для растений. Полив, подкормка и другие своевременные и грамотные меры по спасению потенциального урожая помогут томатам и другим овощным культурам пережить температурные рекорды с наименьшими потерями.

Позиция редакции может не совпадать с мнением автора материала.

Возникли вопросы или просто хотите поблагодарить автора за интересный пост? Заходите на страницу Юры Кузьминых в соцсетях.

Источник

Формирование и обработка томатов в жару: как не остаться без урожая

Добавление статьи в новую подборку

Каждый год погода заставляет вносить свои коррективы в уход за томатами. Если лето холодное, приходится раньше начинать прищипывать верхушки кустов, чтобы плоды успели вызреть. А если стоит аномальная жара, то стоит подумать, как защитить томаты от солнечных ожогов и что делать, если не завязываются плоды.

В тридцатиградусную жару томаты в открытом грунте находятся в более выигрышном положении, чем их собратья в теплице, где температура воздуха может быть выше 35°С. Хотя на сотовый поликарбонат наносится специальное покрытие от УФ-излучения, которое должно защищать растения от солнечных ожогов, в самые жаркие летние дни порой нужна дополнительная защита от солнца. Некоторые виды поликарбоната имеют специальный биослой, корректирующий длину волны солнечного света. А если в теплице два слоя поликарбоната, то растениям там вполне комфортно (если, конечно, все окна и двери открыты нараспашку).

А вот владельцы стеклянных теплиц, а также парников, покрытых пленкой или обычным поликарбонатом, в жаркую солнечную погоду задумываются о том, как притенить такие конструкции. На помощь приходят затеняющие сетки, спанбонд, тюль и другие полупрозрачные материалы, которые можно набрасывать поверх всего парника или натягивать изнутри, прикрепляя к каркасу.

Даже если мы притеним теплицу, торцы все равно остаются открытыми. Именно в торцах, возле дверей, томаты больше всего страдают от солнечных ожогов. Одним из способов спасения растений становится обработка растворами, которые оставляют налет на стенках теплицы, а также на листьях и плодах. Многие огородники обрабатывают помидоры от различных болезней раствором молочной сыворотки (1 л на 5 л воды), добавляя туда йод или куркуму.

Чтобы такой раствор помог защитить томаты не только от болезней, но и от палящего солнца, можно добавить на 5 л воды 1 л сыворотки или молока, 2 ст.л. настойки куркумы, а также 1 ст.л. зубного порошка или измельченного мела. Все это следует тщательно перемешать и обязательно процедить, перед тем как налить в опрыскиватель. После обработки таким составом на томатах и стенках теплицы образуется белый солнцезащитный налет. Основное преимущество обработки состоит в том, что она абсолютно безопасна и может использоваться в любой период вегетации растений, как в теплице, так и в открытом грунте.

Что делать, если цветки опадают

Почему же на томатах не завязываются плоды? У такого явления может быть много причин:

Если по внешнему виду томатов можно сделать вывод о нехватке питания, то следует провести соответствующую подкормку. Например, при нехватке калия, который крайне необходим в период образования плодов, на листьях томатов появляется желтая кайма, которая впоследствии становится буро-коричневой и рассыпается, а между жилками листа образуются бурые пятна. Чтобы устранить дефицит калия, можно использовать для подкормки настой золы или калийные удобрения: сульфат калия, калимаг, калийную селитру.

Часто томаты страдают от нехватки бора, который стимулирует цветение, способствует прорастанию пыльцы, образованию плодов и семян. Томатам сложно усваивать бор из почвы, особенно в жаркую погоду. При недостатке бора у томатов плохо завязываются плоды, завязи опадают. Если не провести подкормку, точка роста куста может почернеть, а молодые листья станут ломкими. Чтобы это предотвратить и стимулировать появление завязей, во время цветения томатов опрыскайте томаты раствором борной кислоты (2,5 г на 10 л воды).

В сильную жару виновником опадания завязей томатов чаще всего является слишком высокая температура, от которой особенно часто страдают томаты в теплице. Если на столбике термометра 35°С и выше, пыльца может стать стерильной и опыления не произойдет, т.к. оптимальная температура для формирования и созревания пыльцы томатов находится в пределах 20-25°C.

Влажность более 70%, застой воздуха тоже плохо влияет на завязываемость плодов. Поэтому теплица всегда должна хорошо проветриваться, особенно после полива.

Если вы обнаружили, что на верхушке томатов завязи не сформировались, или в кисти завязались только 1-2 плода, не спешите удалять пасынки, даже у индетерминантного томата. Осмотрите куст: если вы ведете его в 1-2 ствола и нижние кисти уже сформировались, оставьте наиболее крепкий пасынок на основном стебле или боковом побеге (на выручку придет даже пасынок второго порядка). Переведите на него точку роста, прищипнув верхушку побега, на котором уже все равно плоды не завязываются. А если проблема опадания цветков возникла у томатов с ограниченным ростом, оставьте не один, а 2-3 наиболее сильных пасынка (особенно, если куст крепкий): вы сможете прищипнуть верхушки пасынков после того, как на каждом из них завяжется хотя бы одна кисть.

Конечно, не стоит увлекаться и вести томаты в 5 и более стволов, особенно крупноплодные сорта: кусты все-таки должны хорошо вентилироваться и освещаться со всех сторон. Ведь жара рано или поздно спадет, и плоды при надлежащем уходе завяжутся на новых кистях. А перегружать кусты плодами тоже не стоит: при большом количестве помидоры получатся мелкими и не успеют вызреть до холодов в условиях средней полосы.

Как предотвратить появление солнечных ожогов

Формируя куст томата, мы обычно удаляем все листья снизу до первой кисти, на которой начали созревать плоды. Это позволяет улучшить проветривание кустов и предотвращает развитие грибковых инфекций, поскольку именно нижние листья страдают в первую очередь от влаги, которая испаряется с поверхности грунта или мульчирующего материала. Кроме того, стоит время от времени осветлять и середину куста, удаляя или укорачивая листья, которые притеняют друг друга и мешают вентиляции томата.

Как только начинает созревать первая кисть, многие огородники стремятся обрезать и те листья, которые находятся над ней. Так можно делать, только если на листовых пластинах есть признаки заболеваний или если этот куст затеняют другие растения. Но если наши томаты находятся весь день под прямыми солнечными лучами, не спешите удалять листья над кистями, даже если некоторые плоды созрели и их уже сняли. Солнечный ожог может возникнуть на оставшихся плодах. Сначала на них образуются водянистые пятна, которые потом подсыхают и становятся белесыми. Зеленые плоды прекращают рост и усыхают, а у созревших снижаются вкусовые качества.

Чаще всего от солнечных ожогов страдают слабооблиственные томаты: Алка, Атоль, Поранек, Румба, Бонни-М, Балконное чудо и др.

Если томат слабооблиственный и растет на открытом солнце, оставьте все листья не только над кистью, но и на пасынке, который формируется над кистью. Если уже сформировано достаточное количество кистей и этот пасынок не нужен, можно оставить на нем только первый лист для притенения созревающих плодов на время жары, а после снятия урожая обрезать.

Предотвратить появление солнечных ожогов помогает и своевременный полив растений, а также мульчирование, которое защищает грунт от пересыхания и перегрева в жару. Поскольку в солнечные дни мы поливаем наши томаты чаще, из почвы быстрее вымываются элементы питания. Поэтому не забывайте о регулярных подкормках томатов, чтобы у них хватило сил на формирование урожая.

Чтобы растения равномерно освещались в течение дня и часть кустов не страдала от избытка солнца, проводите посадку томатов в рядах, расположенных с юга на север. А если вы планируете поставить новую теплицу, то сразу выбирайте покрытие, позволяющее защитить ваши растения от аномальной жары, которая время от времени бывает и в средней полосе.

Источник