что давать бройлерам для аппетита
Откорм бройлеров в домашних условиях: основные моменты
По мере приближения новогодних праздников появляется легкая зависть к тем, кто имеет возможность откормить собственную курочку к празднику. Однако, если у вас есть свой участок и желание попробовать свои силы в домашнем мясном птицеводстве, ничто не мешает вам приобщиться к такому хобби как откорм бройлеров в домашних условиях
Специально выведенные гибридные мясные породы кур, генетические признаки которых обеспечивают быстрый рост, лучше всего подходят для производства мяса. Такие породы собирательно называются цыплятами-бройлерами или бройлерами.
Уход за купленными цыплятами
Покупка живых суточных цыплят предпочтительнее для начинающих птицеводов, так как у них обычно нет ни инкубатора, ни навыков работать с инкубационным яйцом для выведения цыплят.
В случае с цыплятами-бройлерами сразу надо учитывать доступ к свету (и, разумеется, к теплу), вне зависимости от сезона.
Идеально, чтобы в первый день жизни цыплята имели 24 часа света, на второй день время должно быть сокращено до 23 часов. Бройлеры должны иметь 18 часов света в день, начиная с 7-дневного возраста.
В течение первой недели жизни цыплята подвергаются воздействию многих стрессовых факторов, таких как транспортировка или употребление твердой пищи. Это вызывает изменения pH в их пищеварительной системе, что может привести к ухудшению здоровья под влиянием повышенного количества бактерий E. coli.
Вот почему рекомендуется подкислять воду, предлагаемую цыплятам, до pH 4, по крайней мере, в течение первой недели их жизни.
Запуск процесса откорма
Питание имеет решающее значение в течение первой недели жизни цыплят-бройлеров.
Как и в случае с другими животными, ошибки, допущенные при кормлении в молодом возрасте, трудно исправить впоследствии. Это означает, что курица дольше растет до нужного веса и обходится дороже.
Обмен веществ у курицы происходит быстро, и ее относительный рост высок в первые дни жизни, поэтому цыпленок имеет высокие потребности в питательных веществах.
Закваска для бройлеров в виде измельченной полной кормовой смеси обычно используется для кормления цыплят в течение первых двух недель их жизни. И птице не нужно других подкормок, только вода.
Количество белка, содержащегося в корме, важно для роста мышц. Однако аминокислоты, особенно метионин и лизин, которые добавляются в кормовые смеси и являются строительным материалом для белков, не менее ценны.
В закваску также добавляют противококцидиозные агенты, чтобы подавить кокцидиоз и предотвратить высокую смертность. Салиномицин часто используется в кормах для бройлеров, но он ядовит для индеек, поэтому никогда не давайте индейкам корма для бройлеров, содержащие противококцидиозные агенты.
Средняя фаза откорма
С начала 3- й недели цыплят-бройлеров кормят гранулированным кормом, предназначенным для мясных пород кур этого возраста.
Гранулы для откорма дают до возраста 40–45 дней и прекращают подачу за 5 дней до забоя.
Заключительный этап откорма
Финишный корм также представляет собой гранулы с содержанием протеина ниже 1%, но уже безо всяких противококцидиозных средств.
Вышеуказанные рекомендации применимы только к использованию полных кормовых смесей, то есть корма, содержащего все необходимые вещества, и птице нужна только свежая вода.
5 главных ошибок при выращивании цыплят-бройлеров в домашних хозяйствах
Эксперты Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области развенчали мифы о бройлерах-мутантах и предоставили полезные рекомендации
Все виды цыплят отличаются своими характерными особенностями. К каждому виду нужно подобрать свой подход, чтобы вырастить здоровое поколение молодняка, жизнеспособное и продуктивное.
Бройлерные цыплята – это разновидность птиц с мясной производительностью, особенностью которой является склонность к экстремально быстрому темпу роста и набору массы.
Несмотря на то, что первый бройлер появился больше ста лет назад, люди до сих пор с осторожностью относятся к этой разновидности. Бытует мнение, что бройлеры являются трансгенными мутантами, способными негативно влиять на здоровье человека при употреблении в пищу.
Кто-то утверждает, что птенцов «накачивают гормонами» или же кормят канцерогенными продуктами, чтобы ускорить рост мышечной ткани. Но все эти догадки не имеют абсолютно никакого научного подтверждения.
Бройлерные породы создаются с использованием традиционных, безопасных селекционных технологий. Для их выращивания не нужны гормоны с канцерогенными веществами, а всего лишь правильный уход и кормление.
Однако выращивание бройлеров в домашних условиях немного отличается от стандартных правил по уходу за птенчиками и по этой причине многие новички в птицеводстве совершают ряд ошибок, из-за чего несут огромные потери среди молодняка.
К самым распространенным ошибкам в выращивании бройлеров относятся следующие.
Неправильное кормление на первой неделе
Как правило, птицеводы выкармливают своих «новорожденных» птенчиков на первой неделе жизни по стандартной схеме – отварное яйцо, крупа, зелень, возможно творог.
Но для бройлеров такой подход неуместен, так как бройлерные цыплята, несмотря на их мощность и скорый рост, очень чувствительные и имеют слабое здоровье. Пищеварительная система цыплят не в состоянии переваривать такую пищу, так как она дает нагрузку на пищеварительную систему, вследствие чего ухудшается усвоение пищи и не восполняются потребности быстрорастущих организмов в белках, углеводах, витаминах и минералах. Поэтому, согласно технологии выращивания будущих «великанов», необходимо использовать с первых дней жизни комбинированные корма, сбалансированные и адаптированные для этой разновидности. Такие корма могут быть гранулированными или же состоять из дробленных зерен.
Нарушение температурного режима
Традиционно новорожденных птенцов поселяют в коробку, либо в помещение, в зависимости от их количества, с температурой в пределах 28-30 градусов.
Но это правило касается цыплят других пород, которые с рождения обладают меньшей чувствительностью, легко приспосабливаются и адаптируются к жизни в этом мире.
Цыплята бройлеры нуждаются в более высокой температуре, в пределах 32-34 градусов. При этом рекомендуется сделать постепенный переход, то есть снижать температуру еженедельно не на 2-3 градуса, а всего на 1.
Необходимо постоянно наблюдать за состоянием цыплят, так как если температура окажется слишком высокой, то у них снизится аппетит, а это прямой риск для их здоровья.
Чрезмерная активность
Как и все птенцы, бройлерные цыплята могут проявлять активность в молодом возрасте. Это естественно, но не обязательно для тех, кто желает вырастить мясных куриц и петухов с крупными тушками.
Для нормального набора веса и профилактики развития патологий рекомендуется содержать будущих «великанов» в небольшом, ограниченном пространстве, где они не смогут вести чрезмерно активный образ жизни.
Недостаток жидкости
Жидкость является основой организма птенцов.
Она крайне необходима для осуществления всех внутриклеточных процессов, роста, деления клеток, вымывания токсинов и очищения организма.
На первой неделе жизни птенцы страдают в основном из-за недостатка воды. Большая часть птенчиков погибает по этой причине, а остальные могут иметь проблемы с развитием и набором веса. Поэтому, с самого раннего возраста необходимо следить за тем, чтобы цыплята круглосуточно имели доступ к свежей питьевой воде.
Отказ от профилактики
Недостаточно эффективная профилактика заболеваний или же игнорирование ее приводит к плачевным последствиям.
Практика показывает, что вырастить поколение бройлерного молодняка абсолютно здоровым и получить показатель сохранности в 90-95% возможно только при условии своевременной профилактики.
Детенышей нужно не только вакцинировать. Им с первых дней дают антибиотики, которые предотвратят массовый падеж от сальмонеллеза и пастереллеза, а также уберегут от других опасных инфекций.
Кроме этого, нужны витамины, особенно аскорбиновая кислота, которая отвечает за формирование иммунитета.
Зная технологию выращивания бройлеров и четко следуя всем правилам, можно получить максимально большой выход мясной продукции при самых минимальных затратах.
(Источник: Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области).
Чем лучше и как правильно кормить бройлеров для быстрого роста
Выращивание кур на мясо – это довольно прибыльный бизнес. Данная разновидность птицы неприхотлива в еде. При этом уход и содержание не потребуют больших усилий и материальных затрат. Основной вопрос, волнующий заводчиков — чем кормить бройлеров для быстрого набора веса. Этот вид птиц не даст хозяину много яиц, но в кратчайшие сроки куры наращивают высококачественное мясо с минимумом жира.
У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки:
Полноценное питание цыплят – это гарантия быстрого роста мясных пород
Виды бройлеров, условия кормления цыплят
В результате скрещивания разных пород кур селекционеры смогли вывести мясные виды, которые славятся своей продуктивностью. Правильное выращивание бройлеров и соответствующее кормление птицы дает быстрый результат — молодняк уже через 40 дней достигает веса в 2,5 кг и готов к забою.
Чтобы бройлерные породы быстро набирали массу, нужно соблюдать правила кормления. Уже с 12 часов жизни цыплят, их следует подкармливать специальным комбикормом.
Если кормить бройлеров 80 дней, то птица достигнет веса от 4 до 4,5 кг. А при раздельном содержании петушков и курочек масса возрастает до 5,5 кг
Технология кормления бройлеров требует, чтобы уже с первых дней жизни они получали все питательные вещества, в том числе витамины и минералы, в правильных пропорциях. Сейчас в продаже есть специальные составы для кормления суточных цыплят и молодняка. Вам не потребуется скрупулезно высчитывать по граммам количество необходимых продуктов. Птенцы получат все необходимые вещества и микроэлементы для быстрого роста, а цена корма от производителя доступна каждому.
Если вы заметили, что цыпленок вялый, не подходит к еде, изолируйте его от остальных. В этот период выполняйте кормление смесью желтка и молока из пипетки (на 10 птенцов 1 желток и 50 мл молока). Когда он поправится, выпускайте к основной группе
Кроме специальных зерновых смесей, в рацион молодняка обязательно вводить:
Подсказка. Бройлеры имеют очень быстрый обмен веществ. Чтобы наращивание массы тела не останавливалось, необходимо обеспечить для них постоянный доступ к корму. Если курица мясной породы испытывает голод – она быстро теряет в весе
Для правильного питания молодняка современная промышленность выпускает специальные добавки и премиксы. Давая их в необходимом количестве, заводчику не придется волноваться, чем кормить цыплят бройлеров. Приобретая биодобавки, не забудьте получить инструкции, где указано количество примесей. Их количество напрямую зависит от возраста птицы.
Обеспечив надлежащий уход за цыплятами, с полноценным питанием, показатели выживаемости составят 97-100 %
Правильное кормление бройлеров в домашних условиях для высокой продуктивности
Всего за сорок дней содержание кур мясных пород позволяет получить не жирный продукт высокого качества. Чтобы добиться хорошего результата, следует знать, чем кормить бройлеров в домашних условиях. Уже с 10 дня птицу можно подкармливать:
Схема откорма бройлеров с использованием комбикормов
Для полноценного роста и набора веса, кроме зерна и бобовых культур следует добавлять в пищу:
Мясо домашней птицы более вкусное и полезное, так как хозяин дает натуральные продукты. В домашних условиях заводчик может обеспечить более правильный уход и питание, чем кормят бройлеров на птицефабриках. С 20 дня в рацион молодняка следует вводить мешанки с дрожжами на основе сыворотки или мясных бульонов. Дробленое зерно рекомендовано заменять цельным с месячного возраста, и до финиша питание должно быть калорийным и сочным. В рационе должен обязательно быть подсолнух.
Один из способов быстро нарастить мышечную массу – комбинировать вскармливание сухими комбикормами и мешанками
Особенности ухода, условия содержания и кормления бройлеров
При разведении птицы на мясо необходимо учитывать, не только чем кормить бройлеров для быстрого роста, но и соблюдать правила ухода за поголовьем, создать для них хорошие условия содержания. Важно, чтобы птицы имели беспрепятственный доступ к чистой воде. Менять ее необходимо 1 раз в сутки. Во избежание ослабления здоровья, отравления и нарушения пищеварения нельзя допускать попадания в рацион таких продуктов как:
Сколько кормить бройлеров в сутки зависит от их возраста:
Для роста бройлеров обязательны: сбалансированный рацион, наличие чистой воды, с минеральными добавками и витаминами, правильный режим питания и уход
Выращивание бройлеров – это выгодный бизнес. Если у вас возникли вопросы по поводу приобретения необходимого корма, смесей и добавок, обращайтесь к менеджерам компании «АгроКорм».
Рассчитайте стоимость поставки корма для бройлеров
Будем рады вам помочь!
Выращивание кур на мясо – это довольно прибыльный бизнес. Данная разновидность птицы неприхотлива в еде. П.
Кормление свиней – важная часть производства качественного мяса. От правильного подбора корма зависит ве�.
Чистая и блестящая шерсть питомцев – это плод упорного труда их владельцев, который включает в себя правил.
Чем пропоить цыплят-бройлеров
При разведении кур нужно учитывать нюансы выращивания породы и направления. Цыплята-бройлеры особенно восприимчивы к бактериальным и вирусным болезням, некачественным условиям содержания, чем птенцы обычных пород. Для сохранения молодого поголовья птицеводы используют определенные медикаменты. Чтобы цыплята развивались правильно и меньше болели, их пропаивают специальными препаратами. Для птенцов различного возраста подбираются соответствующие схемы и составы.
Для чего пропаивают цыплят?
Когда фермер разводит кур в большом количестве, он неизбежно сталкивается с тем, что некоторые цыплята гибнут без видимой причины, медленно растут, имеют отклонения в развитии. Организм только что вылупившихся цыплят восприимчив к инфекции и прочим неблагоприятным факторам. При игнорировании правил ухода в первые несколько суток можно потерять 40–100% поголовья. Особенно чувствительны покупные птенцы, выращенные в инкубаторе. Самый сильный падеж бройлеров отмечается на 10–14 сутки. Новорожденные птенцы подвержены патологиям, связанным с ослаблением иммунитета, сквозняками, температурными колебаниями и прочими неблагоприятными условиями.
Пропаивание витаминами оказывает общеукрепляющее действие, обеспечивает высокую интенсивность роста. Современные препараты содержат все необходимые птице витамины, микроэлементы, аминокислоты в форме водного раствора.
Гиповитаминозы возникают у цыплят по следующим причинам:
Добавление противомикробных средств угнетает развитие болезнетворной и условно-патогенной микрофлоры, вызывающей:
Потребность птицы в питье легко рассчитать, а способ приготовления раствора указывают инструкции по применению препарата. Профилактическое пропаивание обеспечивает высокую сохранность поголовья и продуктивность взрослой птицы. Выпаивание цыплят проводят для профилактики болезней, используя препараты с витаминами, лекарствами или антибиотиками. Процедура направлена на минимизацию отклонений развития и укрепление иммунитета. Однако необходимо учитывать, что пропаивание является вспомогательным средством, а основа здоровья цыплят закладывается правильным питанием. Птенцы должны получать вместе с кормом достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и ферментов.
Важно! Любые сильнодействующие лекарства или антибиотики можно использовать только с разрешения ветеринара и строго в указанной им дозировке.
Пропаивание цыплят витаминами
В первые дни жизни цыплят выпаивают обычно простыми витаминами. Они имеют общеукрепляющее действие на организм в целом и иммунную систему. Если все делать правильно, то болеть выводок не будет. В 1–4 день жизни нужно добавлять на литр воды примерно 2 г витаминов. Этого будет достаточно для поддержания сил молодняка. Если же выводок начал болеть, стал слабым, можно добавить в воду и лекарства на основе тетрациклина или левомицетина (Байтрил, Энростин, Энрофлокс).
В 1-й день следует пропоить цыплят растворенной глюкозой, чтобы остаточный желток быстрее рассосался. Раствор оказывает иммуностимулирующее и противовоспалительное действие, укрепляет систему пищеварения, снижает восприимчивость к стрессам. Используют 3 или 5 %-ный раствор. На 2–7 день начинается применение витаминов.
Комплексы витаминов для пропойки делятся на жирорастворимые и водорастворимые.
Традиционно в птицеводстве используют следующие жирорастворимые витаминные препараты:
В первую группу входят витамины A, D, E, необходимые для обеспечения жизненно важных функций. Витамин А отвечает за рост, D — за развитие костяка, Е обладает антиоксидантными свойствами. Заметив симптомы авитаминоза, препараты применяют для лечения, смешивая с кормом.
Витаминные комплексы содержат смесь ретинола, эргокальциферола и токоферола, которые с помощью эмульгатора переведены в форму, растворимую водой.
Пропаивание лекарственными препаратами
Для превентивного пропаивания применяют следующие противомикробные средства:
Профилактическое пропаивание продолжается 3 дня, лечебное — 5. Если витамины безвредны и для птенцов, и для людей, употребляющих куриные мясо и яйца, то с антибиотиками следует проявлять осторожность. Существуют ограничения по срокам на употребление птицы, принимавшей медикаменты. Птицеводы применяют антибиотики в самые опасные периоды жизни птенцов: на 1, 5 и 8 сутки. В зависимости от препарата некоторые лекарства прекращают давать не позже, чем за 2 недели до убоя. Это делают, чтобы антибиотики полностью вышли из организма птицы и не попали в конечный продукт.
Схемы пропаивания цыплят
Лечебный раствор меняют ежедневно. Первые 8 часов дают птице лечебный раствор трехкратной концентрации, остальную часть суток используют воду. Нельзя применять ветеринарные медикаменты дольше предельного срока, указанного в инструкции.
Чаще всего используют следующие схемы:
Месячные цыплята не нуждаются в профилактическом пропаивании ветеринарными препаратами. Лекарства птенцам только при инфекционных заболеваниях и в таких случаях сдвигают сроки забоя, если необходимо дождаться выведения препарата из организма.
Цыплят яичного направления для продуктивности в первые 3 недели пропаивают по таким же схемам, как и бройлеров. Четырехнедельному молодняку дают антибиотики 2 дня подряд. Профилактическое пропаивание повторяют в 8 и 20 недель. Дополнительную витаминизацию проводят, если молодки медленно развиваются или задерживается ювенильная линька. Взрослым несушкам давать противомикробные препараты нельзя, поскольку они могут ухудшить качество яиц.
При соблюдении правил пропаивания и обеспечении цыплят качественным сбалансированным кормом фермер может существенно снизить риск распространения инфекционных болезней, а также повысить продуктивность цыплят как мясного, так и яичного направлений.
Повышение продуктивности бройлеров
Авторы статьи:
Околелова Т. М., доктор биологических наук, профессор
Мансуров Р. Ш., научный сотрудник
Шевяков А. Н., кандидат биологических наук, заведующий отделом физиологии и биохимического анализа Компании NITA-FARM
Кривопишина Л. В., научный сотрудник ВНИТИП
Киселёва Е. В., старший научный сотрудник Института химической физики им. Н. Н. Семёнова
Григорьев А. В., кандидат химических наук, начальник научно-исследовательского отдела Компании NITA-FARM
Новикова С. В., кандидат биологических наук, руководитель группы доклинических исследований Компании NITA-FARM
Аннотация: Авторы изучили влияние препарата Нитамин ОР на сохранность и продуктивность цыплят- бройлеров. Практические рекомендации по его применению следующие: доза /,5 мл/л воды за период выращивания.
Ключевые слова: выпойка, бройлеры, Нитамин ОР, сохранность, продуктивность птицы.
Okolelova T.M., Dr. of Biol. Sci., Prof. Mansurov R.Sh., Scientist
Shevyakov A.N., Cand. of Biol. Sci., Chief of Dept. of Physiology and Biochem. Analysis Krivopishina L.V., Scientist, All-Russian Research and Technolo-gical Poultry Institute (VNITIP)
Kiselyova E.V., Senior Scientist, Institute of Chemical Physics of N.N. Semenov Grigoriev A.V., Cand. of Chem. Sci., Chief of Research Dept., «NITA-PHARM» Co. Novikova S.V., Cand. of Biol. Sci., Chief of Biotest Croup, «NITA-PHARM» Co.
Summary: Authors studied the influence of preparation «Nitamin OR» on mortality and productivity of broilers. Trials showed the optimal dosage of the preparation to be 1.5 ml per liter of drinking water during all the broilers’ lifetime.
Key words: Nitamin OR, broilers, preparation to be given with water, mortality and productivity of broilers.
Внедрение в промышленное птицеводство новых высокопродуктивных кроссов, имеющих более интенсивный обмен веществ, обусловило появление заболеваний, связанных с его изменением, инициированным нарушениями условий кормления и содержания птицы.
Прежде всего это такие заболевания, как мочекислый диатез, расклёв, нарушения роста, развития и гомеостаза в опорно-двигательной системе.
В доступных публикациях представлены наблюдения за выращиваемой птицей и большинство особей в партиях имело проблемы опорно-двигательного аппарата. Чаще всего эти нарушения отмечали в костях у бройлеров (в раннем возрасте), у индюшат и утят, но был подвержен и ремонтный молодняк яичных и мясных кур. Это приводит к снижению потребления корма и воды, что, в свою очередь, влияет на отход птицы и ухудшает качество тушек. В большинстве стран с развитым мясным птицеводством падёж птицы специалисты связывают на 30-40% с заболеваниями костяка.
На здоровье бройлеров также оказывают влияние ветеринарные, а иногда кормовые и температурные стрессы, что отрицательно сказывается на сохранности поголовья и эффективности производства мяса.
Одним из факторов, который достаточно широко обсуждается в современной научной литературе, является качество сырья и комбикормов. В последние годы убедительно показана взаимосвязь между темпами роста бройлеров и качеством их кормления и содержания. В свете проблем, связанных с нарушением у них обмена веществ, большая роль отводится витаминам и их комбинациям.
Известно, что потребность в витаминах резко возрастает под действием:
Многочисленные исследования показали, что для решения проблем в таких случаях используют:
Несмотря на присутствие импортных препаратов в России, безусловно, представляют интерес и отечественные, содержащие соответствующие биологически активные вещества, в том числе витамины в доступной водорастворимой форме.
К числу таких добавок относится лечебный препарат Нитамин ОР, который вместе со сбалансированным составом имеет матрицу, обеспечивающую высокую биодоступность витаминов.
Цель данного опыта — определение эффективности этого препарата при выпойке бройлерам.
Опыт проводили в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП на бройлерах кросса «Кобб» с суточного до 37-дневного возраста по схеме, представленной в таблице 1. В каждой группе — по 35 голов.
Таблица 1. Схема опыта
1- я контрольная
2- я опытная
3- я опытная
4- я опытная
Основной рацион (ОР), сбалансированный по всем параметрам питательности, макро-, микроэлементам и витаминам без дополнительных добавок
ОР контроля + препарат Нитамин ОР из расчёта 1,5 мл/л воды, двукратно в возрасте 3-х и 1 5-ти дней
ОР контроля + препарат Нитамин ОР из расчёта 1,0 мл/л воды, четырёхкратно в возрасте 3-х, 1 5-ти, 25-ти и 30-ти дней
ОР контроля + препарат Нитамин ОР из расчёта 1,5 мл/л воды, четырёхкратно в возрасте 3-х, 1 5-ти, 25-ти и 30-ти дней
Рецепты экспериментальных комбикормов — в таблице 2.
Таблица 2. Рецепты комбикормов для бройлеров