что дает посадка горчицы осенью
Горчица сидерат: когда посеять осенью и как закопать
Сидеральные культуры можно назвать безвредным аналогом химических удобрений. Без использования сидератов об органическом земледелии не может быть и речи. Горчица как удобрение осенью незаменима. Это универсальное зеленый помощник улучшает структуру почвы, делает ее более воздухопроницаемой.
Горчица как сидерат осенью
Есть разные сорта этого травянистого однолетнего растения, но используются чаще всего сарептская, черная и белая. Их выращивание не требует существенных денежных затрат, так как посевной материал недорогой. Его можно приобрести почти в каждой торговой точке, специализирующейся на продаже семян.
Посев под осень имеет свои преимущества:
Земля не остается голой в промежутке между одним урожаем и следующим, а «реанимируется» и восстанавливается. Плодородный слой обогащается гумусом, калием и фосфором.
Сидерат горчица белая по своим свойствам намного превосходит привычные всем органические навоз или перегной. Ее отличительные характеристики обусловлены химическим составом и особенностями корневой системы. Перегнившие корни образуют сложную многоканальную систему, которая дает возможность доставлять влагу и кислород на большую глубину.
Горчица используется не только для удобрения почвы осенью, но и применяется в пищевой промышленности, животноводстве как корм для скота, народной медицине, косметологии, пчеловодстве.
Сидерат горчица: достоинства и недостатки
Культура отличается непритязательностью, легко переносит резкие колебания температур и небольшие заморозки. Она дружно всходит и образует пышные кустики, под разветвленными стеблями и длинными листьями которой сорнякам не остается никаких шансов. К тому же молодая и нежная зелень съедобна, ее можно добавлять в салаты. Во время цветения культура является прекрасным медоносом.
Сидерат горчица имеет следующие достоинства:
Что касается минусов, то нужно упомянуть о таких особенностях:
Несмотря на эти характерные нюансы, горчица считается довольно простой и доступной в выращивании и использовании. Поэтому она отлично подойдет в качестве экспериментального материала людям, которые только знакомятся с природным земледелием.
Особенности посева
Посадка горчицы осенью оправдана именно там, где в следующем сезоне планируется выращивать томаты, кабачки, синие, перец, дыни, огурцы, тыквы и арбузы. Растение выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию бактерий, грибов, гнилостных микроорганизмов и фитофторы. Но перед капустой, редькой, а также репой или редисом сеять эту сидератную культуру не стоит. Родственные растения потребляют одни и те же элементы и страдают от одинаковых заболеваний и паразитов.
Посев проводят сразу после сбора урожая. Тянуть время не нужно, так как начнут прорастать сорняки. Земля никогда не должна пустовать. Последовательность действий такая:
Чтобы получить достойный результат, рекомендуют каждый год выращивать сидераты и не один раз за сезон.
Горчица в теплице осенью поможет обновить грунт и улучшить его качество. Земля в парнике или теплице эксплуатируется почти круглогодично, поэтому очень быстро теряет свои полезные характеристики. Использование сидератов помогает в короткие сроки восстановить почву и снова выращивать цветы или овощи. Лучше всего засевать горчицу сплошным методом, чтобы получился густой коврик.
Сидераты горчица: когда сеять и когда закапывать
Здесь все зависит от желания и возможностей огородника. Высевать можно уже в последних числах марта и продолжать посев до октября под зиму.
Многие интересуются, когда перекапывать горчицу осенью и надо ли это делать вообще. Садоводы расходятся в мнениях. Одни говорят, что достаточно разбросать срезанную ботву по грядкам, равномерно распределив граблями. Но тогда очень важно не затянуть с временем скашивания. Для такой заделки не нужно выращивать горчицу выше 18 см, иначе стебельки станут чересчур прочными и с ними трудно будет работать. Часто советуют использовать плоскорез, срезая растения на расстоянии 3 см от поверхности. Зеленую массу рекомендуют полить «Востоком» или «Байкалом» (эффективными микроорганизмами) и прикрыть пленкой, что заметно ускорит образование плодородного слоя. Эти ЭМ-препараты способствует быстрому разложения остатков растительности.
Другие, отвечая на вопрос, когда перекапывать сидераты горчицу, говорят, что лучше перекопать грядки лопатой или культиватором и заделать листву со стеблями в землю. Только так почва получит полноценное питание. Сделать эту работу лучше под зиму, чтобы до весны корни успели разложиться. Но многие опытные огородники утверждают, что перекопка сводит все усилия по оздоровлению грунта к нулю.
Есть еще третий вариант. Сидераты нужно высеять примерно за 9 недель до предполагаемых морозов и оставить на зиму. Все неперегнившие стебли и ветки весной необходимо убрать в компостную яму или использовать вместо мульчи. Выбирать нужно исходя из размера грядок, типа почвы, технических возможностей и климатических особенностей. К примеру, в центральных областях страны горчицу сеют в конце лета и первых неделях сентября, оставляют на зимовку и заделывают аж в следующем сезоне. В южной части посев проводят даже во второй половине осени, так как низкие температуры – не помеха для прорастания. К тому же молодая поросль отлично выдерживает даже 5 градусов мороза.
Если грунт слишком истощенный, то одной горчицы для обогащения грунта недостаточно. Поэтому бывалые дачники нередко добавляют в срезанную ботву компост. Так зеленое удобрение быстрее «переваривается», насыщая грунт микроэлементами и биологическими микроорганизмами. Чтобы обеспечить полноценное и по максимуму сбалансированное питание почвы, лучше сеять смеси сидератов. Хороший вариант – посев горчицы с овсом и викой.
Что лучше: фацелия или горчица как сидерат
К сожалению, идеальных сидератов, которые абсолютно нетребовательны и универсальны, нет. Для разных посадок необходимы свои растения. Также сидератные культуры имеют различные сроки всходов, требования к составу почвы и длительность вегетационного периода. От этого и нужно отталкиваться при выборе.
Фацелия не подвержена заболеваниям, от которых страдает большинство огородных овощных культур. Поэтому она считается оптимальным промежуточным звеном, регулирующим кислотность грунта и не переносящим патогенных микроорганизмов.
В пользу горчицы можно привести такие веские аргументы:
Выбирать нужно с учетом целей посадки, типа грунта и расположения участка. В любом случае правильная агротехника сидеральных культур даст положительный результат. Почва, за которой ухаживали, где выращивали зеленые удобрения, в будущем порадует своих хозяев обильными, крупными, вкусными и экологически безопасными плодами.
Теперь понятно, что такое горчица сидерат, когда посеять и перекапывать, чем полезна и как влияет на состав и качество почвы. Поэтому стоит заниматься сидерацией и поддерживать почву в хорошем плодородном состоянии, не использовать химические минеральные удобрения, которые только способствует накоплению нитратов и ухудшают структуру грунта. Использование сидератов под зиму считается экономичной и экологически безопасной методикой, которая увеличивает урожай овощей в несколько раз. После сидерации земли можно рассчитывать на снижение расходов на предсезонную подготовку почвы и покупку удобрений.
Рекомендации по посеву горчицы как сидерата для удобрения почвы
Методы органического (экологического) земледелия помогают выращивать культурные растения без применения синтетических препаратов и пестицидов. Для обогащения почв полезными веществами используются растения сидераты, среди которых важное место занимает горчица.
Посев горчицы для удобрения почвы позволяет отказаться от минеральных удобрений и дает возможность получить экологически чистые овощи. При этом в грунте сохраняется естественная экосистема.
Растения сидераты, иначе называемые «зеленым удобрением», улучшают качество почвенного слоя. Они способствуют образованию ценного биогумуса, насыщают грунт полезными органическими соединениями. Если гумуса много, активно размножаются микроорганизмы, снижается теплопроводность почвенного слоя и повышается его теплоемкость. В гумусовых почвах растения активнее усваивают воду.
Корни сидератов разрыхляют грунт и он становится более пористым. Растительная масса накапливает полезные вещества, перемещает их из нижних слоев почвы в верхние, тем самым сидеральные растения улучшают качество грунта.
Горчица как сидерат, наряду с люцерной, рапсом и фацелией, активно используется фермерами и частными огородниками. Чаще всего в качестве удобрения садят белую горчицу, реже — сарепскую (сизую).
Зелень и корни этого растения, перегнивая и перерабатываясь в почве, образуют до 400 кг биогумуса и других важных органических соединений на гектар земли. Большое количество органики — залог хорошего урожая огородных культур и ягод. Горчица обладает следующими полезными свойствами:
Корневая система взрослого растения имеет стержневую структуру. Она проникает в почву и подпочвенный слой на 2,5-3 метра. В результате грунт лучше вентилируется, становится влагоемким и разрыхленным.
Стебли горчицы вырастают в высоту до 70 см. Поэтому не скошенные и оставленные на зиму посадки образуют плотные полегшие заросли, которые защищают землю от ветров.
Постоянные сильные ветра выдувают влагу, снижают качество почвы, так как уносят тонкодисперсную часть почвенного слоя. Длинные стебли таких растений, как горчица, препятствуют этому процессу. Стоячие и полегшие посадки травянистых растений и злаков задерживают снег на участке, в результате уменьшается промерзание почвенного слоя.
Зачем сейчас садоводам сеять горчицу и рожь. Вся правда об осенних сидератах
Проверено личным опытом: обязательно сейте сидераты осенью! Это облегчает весеннюю вскопку и улучшает почву.
Плюсы осенних посевов
Когда-то я как на сумасшедших смотрела на своих соседей, перекапывающих огород дважды в год. Весной-то еле справишься, зачем утруждать себя дополнительной работой осенью? Оказалось, что я в корне не права.
На многих грядках от уборки урожая, например лука, гороха, ранней капусты, до весенней вскопки проходит очень большой промежуток. За это время грядка успевает зарасти сорняками, в том числе многолетними, так, что вскапывать ее весной – это тяжелый труд. Если же перекапывать грядку сразу после уборки урожая, то земля еще рыхлая и легкая. Времени и сил на такое копание уходит на порядок меньше. Посаженые после осенней перекопки культуры, называемые сидератами, не дадут размножаться сорнякам и разрыхляют землю. Поэтому и весенняя вскопка дается гораздо легче. Скажу по собственному опыту, используя такую технологию, как перекапывание земли дважды в год с осенним посевом сидератов, мы вдвое сократили трудозатраты на копание. При этом раньше вскапывал грядки весной в основном муж, для меня эта работа была реально физически слишком тяжела. А сейчас я совершенно спокойно самостоятельно справляюсь с двухэтапным копанием.
Польза для почвы
Помимо очевидной вещи – облегчения собственного труда – есть и скрытые бонусы. Сидераты – это растения, которые помимо борьбы с сорняками, обогащают почву. То есть являются по сути своей органическими удобрениями. Растений таких великое множество – рожь, овес, горчица, кормовые бобы, люцерна, донник, горчица, рапс, фацелия, вика. Если смотреть по семействам, то выделяют три основных группы сидератов: злаковые, бобовые и капустные. Все используемые для обогащения почвы растения по-своему хороши. Но для осеннего посева чаще всего используют озимую рожь и горчицу.
Первое, что нужно знать при выборе сидерата для посадки: их нельзя сажать до или после родственных огородных растений. Поскольку злаки обычно в садах не выращивают, рожь с этой точки зрения можно использовать на любых грядках.
Второй важный плюс ржи – она зимует. Я сею рожь на грядки, которые весной засеваются последними. Таким образом, осень и весну они заняты рожью, которая полностью вытесняет все сорняки. Так как рожь – растение однолетние, после перекопки не стоит опасаться, что она снова прорастет. За 2-3 недели до посадки основной культуры грядку нужно перекопать, заделав зеленую массу в почву. Если вы забыли заняться копкой заранее, ничего страшного, просто уберите рожь, как поступили бы с сорняком. Существенную часть своей работы она уже сделала.
Можно поступить и иначе. Срезать поздней осенью или ранней весной рожь плоскорезом и оставить на грядке. Растительные остатки, превращаясь в компост, будут насыщать землю азотом, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаться, становясь гумусом.
Горчица
Относящаяся к семейству капустных горчица – один из самых популярных сидератов. И на то есть веские причины. Многие растения-сидераты имеют свойства защищать почву от распространения болезней и вредителей. Горчица с этой точки зрения в числе лидеров. Через корни она выделяет органические кислоты, угнетающие патогены. Горчица способствует снижению уровня заболеваемости культивируемых растений фитофторой, паршой, гнилями. Замечено также положительное ее влияние на уменьшение численности вредителей, таких как медведка и проволочник.
Корни горчицы достигают метра. После срезки зелени, корневища перегнивают, а в земле образуется многоканальная система, проводящая кислород и влагу на больную глину. Посеянную осенью горчицу можно и не срезать, это однолетнее растение, которое само погибнет зимой. А вам весной достанутся очищенная от сорняков и напитанная полезной органикой земля.
Не забывайте, что горчица относится к семейству капустных, а значит не должна использоваться на грядках, где выращиваются ее родственники.
Горчица на огороде осенью — все «за» и «против»
Многие огородники знакомы с термином «сидерация», кода в почву запахивается зеленая масса растений и тем самым достигается улучшение состава и структуры почвы. Для этих целей зачастую выбирается неприхотливая в возделывании и бюджетная горчица. Ее легко сеять на освободившиеся грядки, растение быстро наращивает зеленую массу, обогащает грунт азотом и органикой. У тех, кто еще не сталкивался на практике с использованием горчицы как удобрения для огорода осенью, может возникнуть немало вопросов и сомнений по этому поводу. Так, давайте уясним для себя наиболее важные моменты, связанные с данным агротехническим приемом.
Суть метода применения горчицы осенью
Не зря сидераты, в частности горчицу, называют «зеленым удобрением». Ведь эта помощница огородника благодаря своим мощным корням способна извлекать с более нижних слоев почвы и накапливать в своих клетках фосфаты и иные трудно растворимые макро- и микроэлементы. Еще по мере ее роста буквально во всех частях образуются соединения азота.
После скашивания и заделывания в почву эта ценная зеленая масса в процессе перегнивания будет отдавать все накопленное в легкодоступной для большинства растений (хелатной) форме (в частности, калий, фосфор, азот в меньшей степени). Отсюда становится понятным, зачем сеют горчицу на огороде осенью, причем, во многих странах мира.
Весь спектр пользы горчицы для огорода
Помимо обогащения земли полезными веществами, эта представительница Крестоцветных имеет и много других полезных свойств:
Прибегнув к помощи сидерации, можно «ускорить» севооборот, т.е., вернуть выращиваемые культуры на это же место раньше рекомендованных сроков на год. Чем еще полезно это удивительное растение?
Горчица — замечательный предшественник для пасленовых, зерновых, причем, нежные рассады баклажанов, перцев или помидор на первое время можно посадить прямо на грядки с посевами горчицы. Так их можно защитить от палящих лучей солнца, порывов ветра, небольших заморозков.
После того как рассады прижились, горчицу можно будет срезать и пустить на мульчу.
Многие огородники пишут, что им при помощи горчицы удалось очистить посадки картофеля от надоевшего проволочника, получить прекрасные урожаи клубники, томатов, бобовых и бахчевых.
Отрицательные моменты посадки горчицы осенью
Наряду с массой «плюсов», следует знать и о таких «минусах» от посадки горчицы осенью на своих участках:
Согласитесь, полезных свойств от ее использования намного больше, чем недостатков.
Сроки и особенности посадки горчицы на участке
По сути, посев данной культуры возможен несколько раз в течение сезона. Осенью практикуется три варианта в зависимости от цели самой операции:
В южных регионах ее высадкой можно заниматься вплоть до середины ноября.
Первый вариант посева проводится сразу после завершения уборки урожая, пока сорняки не успели «поднять головы». Здесь можно обойтись без предварительной подготовки почвы, внесения удобрений и перекопки. Да и семена не нужно обрабатывать, проращивать и т.п.
Если встал вопрос, как посеять горчицу на огороде осенью, можно обратиться к подсказкам опытных огородников. Посадку горчицы можно проводить любым удобным способом, например, просто рассыпав семена по участку и заделывая их в почву граблями. Глубина заделки — 1-1,5 см, при посеве в зиму можно и увеличить данные показатели.
А что делать дальше?
У растения довольно короткий вегетационный период, и поэтому, чтобы получить пользу от горчицы для огорода, ее стоит выращивать на участке в качестве сидерата не больше 1,5 месяцев. Цветы и семена здесь совсем ни к чему. Да и со временем происходит огрубение стеблей, которым впоследствии нужно больше времени для перегнивания.
Можно скосить культуру, немного измельчить и заделать в почву при последующей перекопке. Некоторые практикуют сразу обработку тяпкой, совместив сразу обе процедуры. Чтобы ускорить образование биогумуса, рекомендуется использовать дополнительно биопрепараты (Байкал, Восток, к примеру) и проливать верхние слои, покрывать пленкой.
Если высота растения еще не достаточна для скашивания, горчичка так и уйдет на зиму, будет дополнительно удерживать снег. Весной она легко перекапывается и становится хорошим удобрением на данном участке.
Вот и выяснили, что делать с горчицей осенью на огороде. В принципе, никаких больших усилий не нужно прикладывать и тратить кучу времени на такую обработку.
Сидерация считается одним из эффективных, простых и недорогих способов обогащения земли питательными компонентами. Использование горчицы для огорода осенью позволяет повысить урожайность, вести успешную борьбу со многими болезнями почвы и растений. К тому же, удается улучшить структуру грунта, сделав ее более рыхлой и «воздушной».
Как сажать горчицу для удобрения почвы осенью
Горчица относится к семейству сидератов. Такие растения используются для восстановления земельного участка. Горчица является однолетним растением, для посадки нужны семена. Далее будут рассмотрены особенности посадки, ухода и выращивания горчицы.
Что из себя представляет горчица
Растение достигает в высоту примерно 70 см. Он имеет объемные перистые листья в большом количестве. Цветение тоже всегда обильное, а после него появляется стручки с крошечными семенами. Ядрышки действительно очень маленькие, не более 1 мм в диаметре.
Цвести горчица может с июня по август, опыление происходит благодаря насекомым и ветру. Семена зреют в период с июля по сентябрь. На вкус плоды острые, их используют для приготовления приправ, маринадов, соусов. А листья вполне можно добавлять в салаты в качестве зелени. Но важно выбирать совсем молоденькие листочки.
Положительные качества растения
Как сидерат она имеет определенные преимущества:
Зеленая листва имеет в составе много калия, азота, фосфора, органических веществ. Это примерно четверть составляющих. Стебли растения крепкие и упругие. Они вполне смогут своей силой защитить участок от сильного ветра.
Корни горчицы имеют особое строение. И в почве расположены так, что усваивают много полезных веществ, которые могут быть недоступны для других сидератов. Корни уходят в землю на расстояние до трех метров. Поэтому они довольно долго держат в себе накопленную влагу.
При всех достоинствах у горчицы есть и недостаток – она может превратиться в сорняк. В таком случае избавиться от нее будет почти невозможно. Чтобы этого избежать, скашивать культуру надо до начала цветения. Иначе она оставит очень много семян на участке. Но это не относится к осенним посадкам. Во время холодов подобное развитие событий просто невозможно.
Польза для почвы
К основным полезным качествам можно отнести следующие:
Процесс посадки горчицы
Осенний посев осуществляется примерно также, как и в весеннее время. Особой подготовки семенам не требуется. Их просто хаотично разбрасывают по подготовленному заранее участку (земля должна быть рыхлой и немного влажной). Затем почву требуется разровнять граблями и засыпать тонким слоем песка. Чем тоньше верхний слой, тем быстрее появятся первые побеги.
Накрывать или утеплять почву до появления ростков не требуется. А вот когда растения появятся наружу их лучше припрятать от пернатых. Птицы с удовольствием едят свежие листики. В качестве защиты можно использовать нетканый материал или сетки. Примерно через 5 суток их уже можно убирать.
Высаживать растения рекомендуется в конце августа или в первой половине сентября. Так образуется хорошее количество зеленой массы, которая составит около 0,5 тонны с одной сотки. Использовать ее можно несколькими способами:
Скашивать или перекапывать на зиму сидераты не стоит. Лучше оставить до весны на участке. Они хорошо защитят почву от холода, а корни во время перегнивания станут отличным удобрением. Сеять горчицу нужно сразу после уборки урожая. Если затянуть с началом посадки, то через 3-5 дней уже можно будет увидеть на участке нежелательные сорняки.
Особенности посева
Существуют определенные рекомендации, следование которым позволит получить хороший урожай и защитить почву:
Правильный уход
Несмотря на то, что горчица довольно неприхотлива, есть определенные требования по уходу за ней:
Особенности разновидностей горчицы
Чаще для осеннего посева используют белую или сарепскую горчицу. Чтобы правильно их использовать на земельном участке следует разобраться с особенностями каждого вида.
Посадка в теплице
Различным болезням подвергаются не только культуры, выращиваемые на открытых территория, но и те, что высаживаются в теплицах. Такие заболевания как фитофтороз, кладоспориоз выводятся очень трудно. Оптимальное решение – на несколько лет отказаться от высаживания растений на зараженном участке. Но не у всех есть такая возможность. На помощь может прийти осенний посев горчицы. Процедура делается следующим образом:
Весной можно повторить высадку сидератов. Горчица легко уживается рядом со злаками и бобовыми. Комбинация разных культур поможет полностью очистить почву от грибков, улучшить структуру.
Если ежегодно растения повреждают одни и те же болезни, то нельзя подсыпать землю со своего же участка. Особенно не рекомендуется использовать этот грунт для теплиц. Не менее действенным методом избавления почвы от болезней является выращивание гибридов. Они, как правило, устойчивы к грибкам и инфекциям. Достаточно на один год отказаться от любимых сортов в пользу гибридных.
Когда и как косить горчицу
Скорость роста горчицы напрямую зависит от температуры воздуха и влажности почвы. В среднем за месяц растение вытягивается на 15-20 см. Но высота – не главный показатель. Оптимальное время для перекапывания – 6-8 недель после посадки. Скашивать горчицу требуется до начала цветения. Это объясняется следующими причинами:
После скашивания листву тщательно перекапывают с почвой. Заделать зелень в грунт нужно как можно глубже. Если земля сухая, то потребуется регулярный полив. В разложении удобрения участвуют черви, а им требуется влажная почва. Лучше поливать землю специализированными составами с наличием микроорганизмов. Особенно это касается почвы, которая долго использовалась для выращивания овощей. Там разлагать горчицу практически некому. Многие садоводы удобряют дополнительно землю компостом с большим количеством червей.
Существуют препараты, способные заметно ускорить образование биогумуса. Наиболее эффективным средством садоводы считают Байкал ЭМ-1. Но если почва сама себе бедная, не удобрялась регулярно, то описанный выше метод не поможет.
Дополнительные рекомендации
Садоводы предлагают ряд светов для наиболее эффективного использования осенней посадки горчицы:
Весенний посев горчицы
Высаживать горчицу можно в любое время с марта по сентябрь. Она растет на многих почвах. В южных регионах начинать высадку растения можно уже в феврале. Для большей эффективности рекомендуется сажать культуру за месяц до основных посадок. Нельзя использовать для посадки одну почву с капустой, редисом и редькой. Стоит отметить, что репа вообще не терпит горчицу даже по соседству.
Положительный результат можно получить, если посадить белую горчицу в почву, предназначенную в дальнейшем для цветников. Особенно это касается луковичных цветов. Эффект будет заметен почти сразу.
Заключение
Применение горчицы в виде сидерата – это хорошее решение для всех, кто занимается огородничеством и садоводством. Данная культура способствует улучшению грунта, насыщает его питательными веществами, микроэлементами. Кроме того, она сохраняет влагу и уберегает землю от пересыхания.
Работа с горчицей довольна проста, справится с посадкой даже начинающий садовод. Особого ухода растению не нужно, оно неприхотливо к условиям. После выполнения процедуры удобрения можно заметить, что почва становится более рыхлой, а урожайность заметно повышается.
