что дает подкормка дрожжами томатов

Как правильно подкормить помидоры дрожжами, рецепты приготовления удобрения

При выращивании томатов огородники используют как минеральные, так и органические удобрения. Применяют они и подкормку помидор дрожжами – способ, изобретенный еще в советское время, но не утративший актуальности и сегодня. Информация о том, чем так полезны дрожжи для этой популярной огородной культуры, как пользоваться удобрением на их основе пригодится начинающим, а также опытным овощеводам.

Польза дрожжевой подкормки

Дрожжи уже давно применяют как отличное удобрение для всех садово-огородных культур, в том числе и для томатов. Они содержат белки, углеводы, витамины, массу микроэлементов, огромное число полезных бактерий, органическое железо, поэтому могут увеличить скорость формирования растений, повысить иммунитет, урожайность.

Такая подкормка дает хорошие результаты на всех стадиях развития растений, но больше всего в ней нуждается рассада. В период роста и развития молодых томатов дрожжи способны передать им большое количество полезных веществ, что будет способствовать более быстрому делению и дифференциации клеток, а значит развитию корневой системы и надземной части. Это дает возможность молодым томатам легче перенести пикировку, быстрее прижиться, не перерасти раньше времени.

Дрожжевая подкормка взрослых растений положительно сказывается и на них:

Эффект настолько мощный, что подкормку томатов дрожжами овощеводы приравнивают к действию на них комплексных минеральных удобрений. К тому же после полива или опрыскивания питательным раствором плоды становятся слаще, приобретают более выраженный томатный аромат.

Дрожжи активно влияют и на грунт, в котором растут томаты. Они усиливают активность почвенных микроорганизмов, под их воздействием ускоряется минерализация органических удобрений, образование углекислоты.

Так как дрожжи – это скопление одноклеточных грибов, они совершенно безвредны для почвы и растений, идеально подходят для них. Это их качество делает дрожжи необыкновенно привлекательными в глазах тех овощеводов, кто практикует органическое земледелие.

Еще одно несомненное достоинство дрожжей: они доступны в продаже и недороги. Невысокая цена позволяет сберечь финансы, которые пришлось бы потратить на приобретение минеральных удобрений.

Как приготовить подкормку из дрожжей: рецепты

Приготовить дрожжевую подкормку для помидор несложно. Для этого подходят как свежие пекарские дрожжи, так и сухой порошок или гранулы.

Удобрение для томатов можно приготовить по следующим рецептам:

Подкормка из дрожжей не только сделает помидоры крепкими, но и поможет им перенести летнюю жару. Для этого готовят раствор: 100 г свежих дрожжей разводят в ведре теплой воды. Готовую жидкость выливают по 1 л под каждый томат 1 раз в неделю.

Когда и как правильно подкормить томаты

Поливают дрожжами помидоры любого сорта, растущие как на грядках в открытом грунте, так и в теплицах. Важное условие применения такой подкормки – хорошо прогретая почва, так как дрожжи «работают» только в тепле, вносить их в холодную землю нет смысла.

Рассаду

Подкормку рассады помидор делают после пикировки, что позволит ей быстрее прижиться и отрастить корешки. Раствор готовят только из дрожжей и воды. Его вливают в небольшую леечку и поливают растения под корень.

Можно проводить и внекорневую подкормку. Для этого нужно профильтровать раствор, налить его в бутылку с распылителем и опрыскать томаты, постепенно обрабатывая стебель, внутренние и наружные части листовых пластинок.

Опрыскивание более эффективно для молодой рассады, так как жидкость впитывается листьями и проникает сразу к клеткам. Бояться ожогов не нужно, у чистых не бродивших дрожжей просто нет такого свойства.

Взрослые растения

Томаты, размещенные на постоянном месте на грядках в открытом грунте, подкармливают через 1,5-2 недели после того, как они были туда высажены. Еще через 2-3 недели проводят повторный полив, перед цветением – еще один. Раствор берут из расчета 1-2 л на каждый куст, больше увеличивать дозу не нужно.

Подкормку помидор дрожжами в теплице проводят по той же схеме, что и помещенных в открытый грунт.

Советы и рекомендации

Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:

При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.

Отзывы овощеводов

Опираясь на отзывы огородников, применявших это удобрение на своих томатных грядках, можно сделать выводы относительно использования дрожжевой подкормки на своем участке.

Источник

Подкормка рассады помидор дрожжами

Томаты – очень требовательная и «капризная» культура, требующая тщательного ухода. Для выращивания крепких, здоровых помидор и получения щедрого урожая дачники и овощеводы используют подкормки – комплексные минеральные и органические составы, восполняющие недостаток питательных веществ и обеспечивающие полноценный рост овощных культур. Одним из самых популярных и распространенных удобрений являются дрожжи, которые улучшают структуру почвы, стимулируют рост корневой системы и вегетативной части, а также повышают плодоношение.

Польза и вред дрожжевой подкормки

Дрожжи – это универсальное средство, которое издавна используется для подкормки овощных, садовых и декоративных культур. Они содержат огромное количество полезных грибковых микроорганизмов, витаминов группы В, микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного роста и развития растений.

Основные плюсы дрожжевых подкормок:

Дрожжевые подкормки очень полезны для томатов на любой стадии развития, но максимальную пользу они приносят рассаде. Именно молодым всходам требуется максимальное количество витаминов и других питательных веществ для хорошего роста и обильного плодоношения.

Дрожи в качестве подкормки станут отличным решением для поклонников органического земледелия. Они полностью безопасны для грунта и будущего урожая.

Несмотря на множество преимуществ, дрожжевые подкормки имеют и несколько недостатков. Такие составы способны вытягивать из грунта кальций и калий, обедняя его. Поэтому перед применением дрожжей желательно удобрить почву составами с высоким содержанием этих минеральных элементов – кальциевой селитрой, древесной золой, сульфатом калия.

Нужно учитывать, что дрожжевые микроорганизмы начинают активно действовать только после того, как почва прогреется до +12°С. Внесение таких подкормок в холодную почву не принесет никаких результатов.

Кроме того слишком частое внесение дрожжей ускоряет выработку азота в почве. Это может нанести серьезный вред выращиваемым растениям. Поэтому дрожжевую подкормку нужно вносить не чаще 2-3 раз на протяжении сезона.

Рецепты дрожжевых подкормок

Для подкормки рассады помидор можно использовать любые виды дрожжей – свежие пекарские, сухие или же спиртовые. Существует множество рецептов приготовления домашних удобрений, в которых дрожжи используются в качестве самостоятельного ингредиента или же сочетаются с другими компонентами.

Простые рецепты дрожжевых подкормок:

В процессе приготовления подкормки дрожжи можно сочетать с другими удобрениями и компонентами – птичьим пометом, древесной золой, хмелем, крапивой.

С сахарным песком

Дрожжи в сочетании с сахарным песком ускоряют рост корневой системы и надземной части молодых саженцев томатов. Для приготовления удобрения залейте 10 гр сухих пекарских дрожжей стаканом подогретой воды, всыпьте 50 гр сахарного песка.

Прикройте емкость крышкой и оставьте для настаивания на 2 часа. Приготовленный концентрат растворите в 10 л чистой воды и используйте для полива томатной рассады.

С древесной золой

Раствор дрожжей с древесной золой восполняет недостаток калия и других питательных веществ в клетках рассады, восстанавливая ее активный рост и полноценное развитие.

Для приготовления удобрения потребуется:

Подогрейте воду до комнатной температуры и всыпьте в нее все компоненты. Хорошо размешайте, чтобы в составе не оставалось комочков. Оставьте раствор для настаивания на 2-3 часа, затем разбавьте чистой водой в пропорции 1:10. Приготовленное удобрение лучше всего вносить под корень молодых саженцев.

С коровяком и крапивой

Многие огородники и дачники считают зеленое удобрение с добавлением дрожжей наиболее эффективным средством для укрепления рассады томатов, а также других овощных, плодово-ягодных и декоративных культур.

Для удобства эту подкормку лучше всего готовить в больших бочках из пластика или дерева. Натуральное средство должно бродить, поэтому маленькие емкости для его приготовления не подходят.

Все компоненты всыпьте в бочку – они должны полностью заполнить емкость до самого края. Оставьте бочку для настаивания на 2 недели под прямыми солнечными лучами, не забывая периодически помешивать состав.

Дрожжевой состав должен хорошо перебродить. После этого его можно использовать для полива томатной рассады или саженцев, пересаженных на постоянное место. Норма расхода – не меньше 3-4 стаканов для каждого кустика.

С молоком

При приготовлении дрожжевой подкормки воду можно заменить подогретым молоком. Это значительно повышает ее эффективность, восстанавливает баланс минеральных веществ в клетках и тканях рассады.

Для приготовления удобрения хорошо измельчите 100 гр сырых дрожжей, после чего размягченную массу залейте 500 мл подогретого молока. Тщательно перемешайте – продукт должен полностью раствориться, чтобы не оставалось комочков.

Прикройте емкость с подкормкой крышкой и оставьте для настаивания на 2-3 часа. Перед использованием смешайте концентрат с 5 л чистой воды и поливайте томатные саженцы и взрослые кусты. Норма расхода – 500 мл на каждое растение.

С птичьим пометом

При внесении дрожжевых подкормок уменьшается концентрация кальция и калия в составе грунта. Для восполнения этого недостатка дрожжи можно смешивать с куриным или голубиным пометом. Такое удобрение не только активизирует рост томатной рассады, но и восстановит здоровую структуру и плодородные качества почвы.

Способ приготовления удобрения:

Удобрение лучше всего готовить в несколько этапов. В первую очередь смешайте все компоненты с 10 л подогретой воды и оставьте для брожения на 3-4 часа. Когда подкормка начнет активно бродить, подогрейте оставшийся объем воды и влейте в емкость с удобрением.

Способы и частота внесения подкормки

Удобрения на основе дрожжей можно использовать для томатов любых сортов, выращиваемых как в открытом грунте, так и в теплицах. Удобрение дрожжами можно начинать сразу же после пикировки рассады по отдельным емкостям, примерно через 8-10 дней. Это поможет ей легче перенести стресс и быстрее укорениться на новом месте.

Оптимальным вариантом внесения дрожжевой подкормки считается опрыскивание. Раствор готовится непосредственно перед использованием и наносится на листья и стебли рассады при помощи пульверизатора. Дрожжи не вызывают ожог нежной листвы, поэтому их можно использовать даже для молодых всходов.

Внесение подкормки для томатов может проводиться как корневым, так и внекорневым способом. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества.

Корневая подкормка

Корневая подкормка считается основным способом внесения дрожжевых подкормок.

При такой технике внесения питательные вещества проникают непосредственно в клетки и ткани корневой системы, обеспечивая полноценный рост и развитие растения.

Когда проводится корневая подкормка томатов:

Корневая подкормка дрожжами проводится очень аккуратно. Для молодой рассады концентрацию дрожжевого продукта желательно уменьшить вдвое, а когда саженцы достаточно окрепнут, увеличить до полной нормы, указанной в рецепте.

Внекорневая подкормка

Внекорневая подкормка томатов дрожжами – это опрыскивание листьев и стеблей молодых растений при помощи пульверизатора. Такой способ отлично подходит для ослабленных, тонких всходов.

Опрыскивание можно сочетать с корневыми подкормками – это значительно повысит их эффективность и поможет быстрее получить крепкие и здоровые томатные всходы.

Внекорневая подкормка дрожжами наиболее предпочтительна для рассады помидор в состоянии стресса – после пикировки или пересадки на постоянное место, в открытую почву или теплицу.

При выращивании томатов в открытом грунте полив или опрыскивание томатов дрожжевыми составами желательно проводить вечером, после заката солнца. Это связано с тем, что солнечные лучи могут вызывать ожоги влажных листьев и стеблей. В тепличных условиях внекорневые подкормки дрожжами можно проводить в любое время дня.

Отзывы дачников

Большинство дачников и овощеводов положительно отзываются о дрожжевых подкормках для рассады помидор. При правильном использовании это доступное и натуральное средство помогает вырастить крепкую и здоровую рассаду.

Николай, 48 лет, Москва.

Никогда не использую для томатов промышленные удобрения, так как наша семья любит использовать свежие помидоры с грядки в салаты и другие блюда. Заменяют их дрожжами и другими народными рецептами. Приготовление такого состава не требует много времени и денег, его можно использовать как для рассады, так и для взрослых кустов. Самое главное – не вносить дрожжи чаще 3 раз за сезон.

Дарья, 32 года, Керчь.

Всегда использую «живые» подкормки на основе обычных пекарских дрожжей. Они содержат полезные бактерии, ускоряющие рост рассады помидор и не наносящие им вреда. Первые положительные результаты можно увидеть уже через 2-3 дня после внесения дрожжевого состава – листья и стебли томатов становятся крепкими, упругими и ярко-зелеными.

Татьяна, 41 год, Самара.

Я использую дрожжи для повышения урожайности томатов, поливаю взрослые кусты на грядках. Недавно решила попробовать эту подкормку и на рассаде, опрыскав саженцы через неделю после пикировки. Результат меня не разочаровал – рассада быстро укоренилась и окрепла, стебель стал толстеньким, а листья упругими и яркими.

Дрожжевые подкормки – это натуральное и эффективное средство, помогающее укрепить рассаду томатов и других овощных культур, повысить ее иммунитет и стимулировать рост. При правильном применении органическая подкормка активизирует развитие молодых саженцев помидор, повышает их урожайность и улучшает вкусовые качества спелых плодов.

Источник

12 ПРОСТЫХ способов подкормки помидоров дрожжами 2021: в теплице и в открытом грунте

Помидоры, как и другие овощи, можно выращивать совершенно без использования химических средств. Для этой цели подойдет знакомый всем продукт — дрожжи. Они безвредны для здоровья, не вызывают никаких побочных эффектов. Подкормка дрожжами обходится значительно дешевле любого магазинного средства.

Есть еще одно волшебное средство, которое является биостимулятором для всех растений — янтарная кислота. Более простым, но не менее полезным в домашних условиях является древесная зола.

Основная трудность выращивания любых пасленовых – дефицит полезных веществ. Главное преимущество натуральной подкормки – активное питание корневой системы и стимулирование более быстрого и качественного формирования завязей и плодов. Правильно внесенный грибковый продукт укрепляет растение и помогает ему противостоять вредителям и болезням.

Чтобы в результате действия грибков из грунта не вымывались кальций и прочие полезные вещества, нужно грамотно дополнять подкормку органическими удобрениями.

Дрожжи удобно использовать при выращивании томатов в теплице и в отрытом грунте. Чтобы исключить передозировку и закисание почвы, важно соблюдать меру и выбрать подходящий момент для удобрения.

Преимущества и ценные советы

В отличие от многих химических подкормок дрожжи легко разводятся. Не составляет проблемы и соблюдение пропорций при приготовлении удобрения.

Подкормка грибками имеет свои преимущества:

Подкормка микроорганизмами имеет и некоторые сложности.

При неправильном подборе дозировки возможны негативные изменения в составе почвы. Поскольку дрожжи содержат высокоактивные бактерии, они могут вымывать из почвы кальций и калий.

Поэтому, нужно выбирать правильную дозировку этого средства. Частое их применение делает почву обедненной органическими веществами. Земля может стать каменистой по структуре и сложной для обработки.

Существующие недостатки легко побороть, обезопасив грунт от потери его первоначальных свойств. Достаточно перед внесением дрожжевых подкормок, удобрить почву органическими добавками.

Чтобы из почвы не вымывались полезные вещества, можно дополнительно применять древесную золу. Для этого: на следующий день после удобрения дрожжевым раствором – разбросать по участку золу.

Чтобы почва не изменила структуру, землю удобряют после хорошего прогрева солнцем.

Существует два основных метода подкормки дрожжами. Главное отличие – в применении сухих или сырых грибков. Существенной разницы между ними нет. При правильном приготовлении раствора и соблюдении верной дозировки, любое сырье даст положительный эффект.

Многие огородники отдают предпочтение какому-то конкретному методу, другие используют оба. Третьи считают, что одних дрожжей недостаточно, поэтому нужно добавлять в подкормки другие натуральные средства. Поэтому стоит рассмотреть все существующие варианты удобрения.

Рецепт подкормки сухими дрожжами

Подкормка сухими дрожжами проста в применении. Гранулы не нужно предварительно измельчать, прежде чем использовать.

Рецепт следующий: растворить сухие дрожжевые грибки в воде (на 20 л – две упаковки). Хорошо размешать, чтобы устранить появляющиеся комочки. Настаивается такой раствор в течение 5 суток.

Это средство эффективно при дефиците минеральных веществ в грунте. Оно позволяет сохранить баланс всех необходимых для растения компонентов. Поливать им достаточно трижды за сезон: первый раз во время цветения, затем при формировании завязей, последний раз – в период созревания томатов. Каждый раз удобряют в расчете 3 л раствора на один куст.

Как подкармливать помидоры сырыми дрожжами

Основной рецепт подкормки сырыми дрожжами предусматривает такую последовательность действий: отмерить 200 г продукта и соединить с литром молока. Спустя 2 часа, когда объем закваски станет больше, добавить к смеси воду так, чтобы ее количество превышало количество смеси в 10 раз. Важно придерживаться рекомендуемой дозировки.

Дрожжевая подкормка томатов в начале и во время плодоношения

Правильный выбор подкормок с дрожжами – ключевой момент при удобрении помидор.

Важный период – появление на кусте плодов и их дальнейшее формирование.

В это время необходимо дать растению все необходимые полезные вещества, чтобы плоды были большими, мясистыми и вкусными. Вносить дрожжевые подкормки можно как на этапе завязей томатов, так и в процессе их роста.

Конкретный срок внесения удобрений обычно определяют индивидуально, в соответствии с типом и составом почвы, сортом растений и выбранной схемой ухода за помидорами. На этапе плодоношения важно не переборщить с дозировкой удобрений, так как чрезмерное брожение в почве может негативно повлиять на ее свойства и впоследствии отразиться на состоянии плодов.

Как правильно это делать

Существует два основных метода дрожжевой подкормки. Отличаются они способом внесения удобрения (корневая и внекорневая). Внесение под корень должно проводиться, когда на рассаде появляются первые два листа.

Корневая подкормка – это обычный полив растений специально приготовленным удобрением. Сформировавшиеся кусты поливают приготовленным раствором, от 1 до 2 л средства. Если проводится подкормка рассады, дозировка уменьшается в 4 раза.

Внекорневое удобрение хорошо применять тогда, когда растения только что высажены в теплицу или на грядку и внесение подкормок в почву пока не рекомендуется. Фактически, это опрыскивание кустов специальным составом.

Такой метод обладает несколькими преимуществами:

Очень важная особенность – раствор для внекорневой подкормки должно иметь значительно меньшую концентрацию. Если нарушить дозировку, листья могут получить ожог.

Важно правильно выбрать время для проведения подкормок. Лучший период – спустя неделю после того, как рассада была высажена в теплице. Для удобрения достаточно использовать 0,5 л дрожжевого раствора на каждый куст.

Повторить процедуру предстоит, когда помидоры хорошо укоренятся и дадут первые листья. В этот период дозировка увеличивается: на куст используют 1 л приготовленной смеси.

Рецепты дрожжевой подкормки для помидор

С использованием обычных пекарских дрожжей можно приготовить несколько различных подкормок. В любом из рецептов применяются как сухие, так и влажные дрожжи. Все рецепты достаточно просты, важно только соблюдать пропорции и правила применения.

Дрожжевые бактерии обычно не используются для удобрения в чистом виде. Сочетают их с древесной золой, хлебной закваской, сахаром, молоком, травами и другими натуральными компонентами.

Сахарно-дрожжевая

Готовится из следующих ингредиентов: теплая вода – 3 л, влажные дрожжи и сахар – по 100 г. Соединив все компоненты, размешиваем, чтобы смесь стала однородной. Оставляем в тепле под плотно закрытой крышкой.

Перед тем как удобрять кусты, 200 г полученного концентрированного средства разводим в 10 л воды. Подкормку распределяем так, чтобы на один куст приходилось по 1 литру готового средства.

Дрожжи в молоке

Рецепт №1 состоит всего из двух компонентов. Перемешиваем 5 л молока и 1 кг дрожжей и оставляем для настаивания на сутки. Из такого количества смеси получится 10 ведер удобрения. После того, как средство хорошо настоится, разбавляем чистой водой: на 10 литров берем 0,5 л на смеси. На каждый куст будет расходоваться примерно 0,5 л раствора.

В рецепте №2 применяются влажные дрожжи: 200 г этого продукта добавляют в 1 литр молока, 2 часа настаивают в тепле. После, разбавляют готовую смесь водой (на 1 часть молочно-дрожжевой смеси – 10 л воды). Затем можно удобрять обычным способом.

Дрожжи с древесной золой

Пригодятся для предотвращения нехватки калия. Для приготовления раствора нужно подготовить влажные дрожжи (1 кг), теплую воду (2 кг), древесную золу (2 кг), 0,5 кг сахара. Добавив все ингредиенты в воду, перемешиваем так, чтобы не было комочков. Смесь настаиваем 3 часа и разбавляем водой в соотношении 1:10.

Хлебная закваска

Этот рецепт позволит сэкономить на покупке дрожжей. 10-литровую емкость наполняем корочками хлеба, заливаем теплой водой. Кладем пачку дрожжей в сухом виде, стакан золы и столько же кислого молока. Для большего эффекта и ускорения брожения можно добавить забродившее варенье.

Когда смесь будет готова, ставим ее в теплое место на 7 дней, периодически помешивая. Перед удобрением закваску разводим водой (пропорции 1:10). На каждый куст томатов используют по 1 л готового раствора.

Раствор дрожжей с йодом

Это одно из самых распространенных питательных средств для удобрения томатов. Берем: сырые кулинарные дрожжи – 2 упаковки, бутылку йода и 10 л воды. Сырые дрожжи измельчаем, разбавляем водой, доводим до однородного состояния.

Оставляем раствор в теплом месте. Когда оно забродит, соединяем с йодом и поливаем помидоры, удобряя под корень. Для каждого куста нужно рассчитывать по 1 л готового препарата. В течение сезона удобрять грядки достаточно всего дважды.

Дрожжевая подкормка с хмелем и крапивой

Требует применения свежескошенной травы. Чтобы приготовить 50 л раствора, понадобится ведро крапивы и хмеля. Особенно важным компонентом этого рецепта считают хмель, так как он улучшает выделение азота, необходимого для нормального роста и плодоношения.

Подготовленную травяную массу смешиваем с 2,5 пачки предварительно размягченных свежих дрожжей и, для большего эффекта, 1 буханкой белого хлеба. Все ингредиенты заливаем водой (лучше дождевой или отстоянной). Оставляем смесь настаиваться на 2 суток.

Раствор из куриного помета с живыми дрожжами

Улучшает органический состав почвы. Рецепт удобрения следующий: 5 кг куриного помета растворяем в 10 л теплой воды. Настаиваем этот состав неделю. Затем, 100 г дрожжей (в сыром виде) добавляем в полученную смесь так, чтобы получился однородный раствор.

Настаиваем еще 2 недели. После настаивания добавляем 20 л воды и средство готово к применению. Лучше всего его использовать в период цветения. Кусты можно поливать или опрыскивать, в расчете на каждую единицу растения – 3 л раствора.

Такая подкормка активизирует формирование завязей, повышая показатели урожайности. Лучшее время для внекорневой подкормки смесью дрожжей и помета – период появления на кусте первых плодов. Это отражается на вкусовых качествах и внешнем виде плодов, за счет увеличения размеров плодов.

В общем, дрожжи — одно из самых действенных натуральных средств по уходу за томатами, особенно при выращивании в теплице (хотя и в открытом грунте также). Они помогают улучшить состав почвы, создать благоприятные условия для роста культуры и ее дальнейшего плодоношения. Применение дрожжевого грибка в комбинации с другими натуральными компонентами способствует повышению урожайности и улучшению вкусового качества плодов.

Источник