чем сейчас можно подкормить виноград
Чем и когда подкормить виноград, чтобы собрать хороший урожай
Добавление статьи в новую подборку
Чтобы вырастить в средней полосе капризную южную культуру виноград нужно регулярно удобрять, причем делать это с умом. Регулярное внесение одной лишь органики не спасет лозу, для обильного плодоношения ей нужны разнообразные подкормки.
Самое печальное в этом то, что даже те садоводы, которые регулярно подкармливают виноград минеральными комплексами, умудряются причинить вред своим посадкам. Разумеется, они делают это ненамеренно, а лишь потому, что не все могут рассчитать сколько удобрения нужно винограду для полноценной жизни.
Сколько удобрений нужно винограду
Как понять, сколько азота, калия, фосфора и микроэлементов нужно одной виноградной лозе за лето? Не так уж просто рассчитать это, однако вполне реально.
Для начала стоит вспомнить, что в одном килограмме винограда содержится в среднем 6,5 г азота, 10 г кальция, 4 г магния, 2 г фосфора, 19 мг цинка, 17 мг бора, 7 мг меди и т.д. Вспомните, сколько килограммов винограда вы собрали с куста, и умножьте нормы на это количество. Собрали 10 кг? Умножайте на 10. Полученная цифра скажет вам о том, сколько питательных элементов куст вынес за сезон из почвы. Правда, есть нюанс, таким образом можно рассчитать только хозяйственный вынос, то есть потраченный на плодоношение.
Помимо него существует еще биологический вынос, затрачиваемый корнями, листьями, ветвями и побегами. Эти траты также нужно компенсировать, однако рассчитать их так же точно практически невозможно.
Избыток азота в почве способен вызвать у винограда калийное и фосфорное голодание, даже если эти удобрения вы уже внесли.
Когда подкормить виноград
Большинство норм удобрения винограда делаются из расчета на 1 кв.м. Однако для начинающего садовода совершенно непонятно, где заканчивается территория, на которой располагаются и ищут пропитание корни винограда, а значит, сколько метров вокруг лозы нужно удобрять.
Взрослый куст винограда в среднем питается с 6 кв.м.
Понятно, что у молодых кустов площадь питания меньше, и дозы удобрений для них нужно уменьшать.
Корневые подкормки винограда
Корневая подкормка винограда проводится трижды за сезон. При этом идеально будет, если у вас установлены дренажные трубы или подземная система капельного полива, которая доставит питательный раствор сразу к корням кустов. Если же этого нет, выкопайте по периметру куста на расстоянии 50-60 см от ствола, канавку глубиной 25-30 см (на 1 штык лопаты) и вносите удобрения в нее.
Первая подкормка проводится минеральными удобрениями в период набухания почек. В ее состав входят:
Каждое удобрение отдельно растворяется в воде, затем сливается в одну емкость и объем жидкости доводится до 40 л.
Минеральное азотное удобрение можно заменить ведром 10% раствора коровяка или 5% раствора птичьего помета.
Вторую подкормку вносят уже перед цветением. Готовится она на основе тех же препаратов, а вот количество их на куст немного меняется. Итак, вам понадобится:
Все это также растворяется по отдельности, смешивается и вносится под корни.
Наконец, третья корневая подкормка винограда нужна не всем, а лишь тем садоводам, которые живут в регионе с коротким летом. Она предназначена для того, чтобы ускорить созревание ягод, одревеснение лозы и подготовку растения к зиме, поэтому азота не содержит.
Для оптимального результата на один куст потребуется внести:
Внекорневые подкормки винограда
Не стоит думать, что внекорневые подкормки маловажны и ничего не дают кустам. На самом деле, виноград способен «впитать» с их помощью даже больше, чем корнями, если готовить раствор правильно и не пропускать обработки.
Не знаете, чем подкормить виноград по листьям? Мы подскажем!
Первая внекорневая подкормка проводится перед цветением. Для нее нужно приготовить 10 л раствора из следующих ингредиентов:
Каждый компонент разводят отдельно, затем растворы сливают в одну емкость, разводят водой до 10 л, процеживают и опрыскивают полученной смесью виноградные кусты.
Вторая подкормка с аналогичным составом проводится сразу после цветения. К ней также можно добавить готовый раствор микроэлементов.
Третью подкормку осуществляют в начале созревания ягод. В ее состав входят 100 г суперфосфата и 50 сернокислого калия на 10 л воды.
Последняя внекорневая подкормка проводится прямо по ягодам, однако в ее состав входят только натуральные компоненты, служащие также природными фунгицидами и помогающие в профилактике заболеваний. Это может быть настойка древесной золы, раствор марганцовки или йода, разведенная сыворотка и другие элементы.
Признаем, подкормка винограда может отнять у садовода немало сил и времени. Но взамен она способна принести вам здоровые, активно растущие и плодоносящие лозы, которые станут настоящей гордостью вашего участка.
Календарь подкормки винограда
Подкормка винограда – одно их главных условий агротехники.
Чтобы вырастить крепкий, здоровый куст, нужно регулярно его удобрять.
Благодаря подкормке лоза укрепляется, подготавливаясь к плодоношению.
В нашей статье мы описываем, чем подкормить лозу весной и летом, чем лучше удобрять осенью и как правильно подкармливать.
Для чего нужно удобрять?
При посадке саженцев в почву вносят удобрения, их хватает в первый год роста куста. Но подросшему растению трудно обойтись без внесения питательных веществ.
Без подкормок виноград будет расти медленно, плодоносить мелкими, не сладкими ягодами, гроздей на лозе будет мало. Регулярные подкормки оказывают благотворное влияние на количество и качество урожая, помогая садоводам растить большие красивые гроздья.
Необходимые минеральные вещества для выращивания растения
Чем удобрять: азот, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, бор, медь и множество других. Эти вещества содержатся в составе химических и органических удобрений.
Рассмотрим какие вещества нужны для качественного развития и созревания винограда и где их искать:
Азот – для активного роста растения :
Калий – для полноценного созревания плодов, помогает растению подготовиться к зимовке.
Удобрения для винограда
Фосфор – для активного цветения, плодоношения и созревания ягод.
Бор – ускоряет процесс созревания винограда, повышает сахаристость плодов. Внести как удобрение для винограда можно в виде борной кислоты.
На протяжении года
При посадке виноградника на скудных почвах с незначительным количеством питательных веществ или на песчаных грунтах корневую подкормку удобрениями для винограда проводят 5 раз: с весны до осени – почти круглый год.
Весной
Ежегодно за время созревания плодов виноград истощает почву, забирая у нее питательные вещества, необходимые для плодоношения в следующем сезоне. Эта проблема устраняется с помощью весенних подкормок:
Можно ли удобрять золой? Удобрение золой весной – самый распространенный способ среди садоводов, так как зола является органической подкормкой.
Для корневых подкормок садоводы предпочитают готовить раствор из древесной золы. Для этого 2 литра золы (2 литровые банки) заливают 10 литрами воды, настаивают сутки. Литр готового раствора разбавляют 8 литрами воды и поливают под корень.
Кроме органики применяют комплексные удобрения для винограда или удобрения с большим содержанием азота, калия, фосфора.
Летом
В летний период, когда растение находится в стадии активного роста и начинает формировать плоды, лозе необходим особый уход с качественными подкормками. За время роста куста его корни вытягивают из почвы все необходимые элементы.
Для созревания ягод необходимо постоянное пополнение питательных веществ. При их нехватке виноградинки будут мелкими и кислыми.
Если виноградник расположен на кислых почвах, необходимо вносить удобрения с содержанием кальция. Удобрение рассыпают под кустарником или используют в виде раствора.
Внесение фосфора проводят перед цветением и после формирования завязи.
Калий вносят в конце августа, за 2 недели до сбора урожая. Потребность во внесении калия увеличивается в конце лета, когда почва истощается после созревания урожая.
Садоводы отдают предпочтение органическим подкормкам. Лучшим вариантом таких подкормок является древесная зола. В ней кроме азота, фосфора и калия содержится множество микроэлементов, необходимых винограду. Чаще всего применяют золу из подсолнечника, содержащую 40% калия и 4% фосфора.
Для приготовления раствора 1 л золы заливают 5 литрами воды, настаивают сутки, постоянно перемешивая. Перед применением 1 л полученного раствора разбавляют 5-6 литрами воды.
Золу также смешивают с фосфорными удобрениями (50 г суперфосфата и стакан золы разводят в ведре воды). Раствором поливают кусты в период созревания урожая.
Куриный помет – лучшее удобрение для винограда
Для подкормки эффективен куриный помет в виде жидкого настоя. Для его приготовления литровую банку сухого помета заливают 5 литрами воды и оставляют бродить на 10 дней.
Перед применением раствор обязательно разбавляют водой из расчета 1 л раствора на 10 л воды.
В летний период удобряют кусты раствором перегноя или перепревшего компоста. Этим раствором поливают куст вокруг, отступая 30 см от корня.
Виноград хорошо реагирует на органические подкормки, так как органика помогает питательным веществам впитываться растением, а не почвой.
Осенью
Чем лучше подкормить виноград осенью? Ранней осенью для быстрого и качественного созревания ягод применяется подкормка с добавлением борной кислоты.
Бор увеличивает размер ягод, их сладость, ароматность, улучшаются вкусовые качества. Плоды после такой обработки не лопаются при избытке влаги и долго хранятся. Показатели урожайности увеличиваются на 20%.
Для приготовления раствора берут пол чайной ложки порошка борной кислоты и растворяют ее в 1 л теплой воды. Приготовленным раствором опрыскивают виноград.
В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают с внесением раствора куриного помета, компоста или навоза. Органика улучшает состав и воздухопроницаемость почвы.
В течение сезона виноград расходовал из почвы питательные вещества. Для подготовки грунта к новому сезону полезные элементы необходимо возобновить. Осенью в почву нужно внести калий, фосфор, магний. Осенняя подкормка поможет кусту перенести морозы, укрепив его иммунитет. В начале ноября удобрения в виде гранул рассыпают вокруг кустов, перекапывают и поливают землю.
Внекорневая
Внекорневая подкормка винограда
Листья винограда хорошо впитывают растворенные в воде питательные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам рекомендуется проводить и внекорневые – по листовой массе.
К раствору для опрыскивания минеральными удобрениями добавляют сахар или глицерин по 3 столовые ложки, это позволит питательному раствору медленнее испаряться с листьев и улучшит качество всасывания полезных веществ. Опрыскивание проводят на сухие листья.
Внекорневую подкормку по необходимости совмещают с профилактикой от заболеваний. В этом случае виноград получит питательные и лечебные вещества.
Первое опрыскивание удобрениями, содержащими фосфор, проводится за две недели до закладки бутонов. Это необходимо для подпитки растения в момент формирования завязи.
Внекорневые подкормки проводят еще 3 раза, с каждым разом сокращая количество фосфора:
Эффективность этого действия значительно повышает урожайность, сахаристость, качество винограда.
Типичные ошибки
Ошибки при подкормке приводят к слабому росту лозы и снижению урожайности.
Виноградный куст в процессе роста нуждается в постоянной комплексной подкормке, содержащей все основные компоненты для получения плодоносящей лозы, увеличения количество урожая. Грамотно проведенные подкормки помогут растению восстановить силы после сбора урожая и подготовиться к новому сезону.
Полезное видео
Автор видеоролика расскажет как, когда и чем удобрить виноград.
Весенняя подкормка – залог высокого урожая винограда
Подкормка винограда — важный этап в его выращивании. Благодаря правильному питанию развивается лоза, плоды наливаются и набирают сахаристость, растение способно выдержать зимние холода и противостоять болезням и вредителям. Как правило, виноград подкармливают весной и летом. Для получения щедрого урожая полезно знать, какую роль играет весенняя подкормка, когда растение пробуждается после зимнего покоя.
Необходимость весенней подкормки винограда
Виноградные кусты получают органические и минеральные элементы для своего роста и развития в основном за счёт корневого (почвенного) питания. С помощью корней обеспечиваются питательными веществами все вегетативные органы винограда. При этом ещё и создаётся запас питательных веществ в тканях растения. Виды почвенного удобрения различаются по назначению и сезону внесения:
С одной тонной урожая плодов или ягод за сезон из почвы выносится 4,5–5,5 кг азота, 1,2–1,6 кг фосфора и 12–15 кг калия.
Ю.В. Трунов, профессор, доктор с.-х. наук
«Плодоводство». ООО «Издательство «КолосС», Москва, 2012 г.
Подкормки помогают винограду сохранить здоровье лозы и дать хороший урожай
Основными видами подкормок в весенний период являются корневая (внесение удобрений в почву) и внекорневая (опрыскивание виноградных кустов растворами минеральных солей или древесной золы).
Корневая подкормка органическими удобрениями
Известно, что в течение весенне-летнего периода потребность винограда в количестве и составе питательных элементов меняется. Поэтому не следует создавать в почве слишком большой запас этих веществ. Из-за высокой концентрации химических элементов может произойти ожог корней. Кроме того, обильное насыщение почвы удобрениями приводит к их перерасходу.
И навозная жижа, и раствор птичьего помёта содержат целый комплекс различных полезных веществ. Кроме азота, в состав этих удобрений в естественной форме и сбалансированном соотношении входят калий, магний, кальций, а также различные микроэлементы. Это позволяет винограду полностью усваивать питание и быстро вступать в процесс вегетации.
Всего весной производится три подкормки виноградных кустов под корень:
Видео: подкормка винограда до цветения
Важно: любые подкормки винограда производятся только при положительной температуре воздуха (как правило, не ниже 15ºС).
В качестве первой подкормки обычно используют навозную жижу либо раствор птичьего помёта.
Чтобы приготовить навозную жижу, берут 3 ведра воды и 1 ведро свежего коровьего или конского навоза, перемешивают в подходящей ёмкости и оставляют для брожения в тёплом месте. В зависимости от температуры воздуха, процесс созревания продолжается 1–2 недели. Сброженный настой коровяка процеживают и разводят водой в пропорции 1:5 (на 10 л воды — 2 л настоя).
Можно обогатить состав микроэлементами — в раствор коровяка перед применением рекомендуется добавить 200 г древесной золы (сухую или в виде водной вытяжки).
Для подкормки одного взрослого куста винограда используется 2 ведра готового настоя (молодому трёхлетнему растению достаточно одного ведра). Как правило, подкормку совмещают с поливом винограда таким же количеством воды. Удобрение заливают в канавки по периметру куста или в ямки глубиной 10–15 см на расстоянии 20–30 см от штамба винограда.
Очень удобно вносить жидкую подкормку в поливочные (дренажные) трубы.
Видео: изготовление трубы для полива виноградных кустов
Разновидностью натуральной органической подкормки является водный настой птичьего помёта (кур, уток, гусей, голубей, перепелов). Как и в коровьем навозе, в этом виде органики содержится весь спектр необходимых для роста и развития винограда веществ. Однако стоит учесть, что куриный помёт даёт самый концентрированный и едкий настой. В отличие от помёта водоплавающих птиц, он содержит:
Использование в качестве органической подкормки птичьего помёта позволяет получить рыхлую, хорошо увлажнённую и аэрированную почву. За счёт этого идёт усиленное развитие как корневой системы, так и надземной части виноградного куста, растение быстрее входит в период вегетации и подготовки к цветению.
Приготовление настоя птичьего помёта принципиально не отличается от приготовления коровяка:
Перебродивший и готовый к применению настой куриного помёта имеет светло-коричневый цвет и лёгкую пену на поверхности
Раствор разводят водой в соотношении 1:10 (1 л настоя на 10 л воды). Чтобы не вызвать ожога корней из-за высокой концентрации активных веществ в настое, подкормку совмещают с поливом. Для молодых саженцев берётся 1 ведро готового раствора, для взрослых, вступивших в плодоношение кустов — от 2 до 4 вёдер. Жидкость заливают в поливочные трубы или в канавки вокруг кустов, которые после полива засыпают землёй и мульчируют торфом, компостом, сухой травой.
Видео: подкормка винограда птичьим помётом
Вторую весеннюю подкормку проводят через неделю после отцветания винограда, когда ягодки имеют размер мелких горошин (период горошения). В это время лозе необходимо усиленное питание для развития и налива плодов. Эта подкормка по составу и количеству питательных веществ аналогична первой, с той разницей, что азотной составляющей должно быть вполовину меньше (на 10 л воды берут 1 л коровяка или 0,5 л куриного настоя).
Видео: подкормка винограда после цветения
Третья подкормка винограда рекомендуется в период интенсивного роста и созревания плодов. Она способствует увеличению сахаристости и размера ягод, ускорению их созревания, особенно для высокоурожайных столовых сортов. Основой для подкормки служит древесная зола.
Лучшая по качеству зола получается от сжигания веток фруктовых деревьев и побегов винограда, оставшихся после обрезки.
Для приготовления концентрированного (маточного) настоя 1–1,5 кг (2–3 литровые банки) древесной золы настаивают в 10 л тёплой воды в течение суток, периодически перемешивая. Раствор готовят, добавляя 1 л полученного маточного настоя в ведро (10 л) воды. Под один куст требуется от 3 до 6 вёдер жидкости. На этом поливы и подкормки винограда прекращаются до сбора урожая.
Видео: подкормка винограда настоем древесной золы
Корневая подкормка минеральными удобрениями
Подкормки на органической основе полностью натуральны и потому считаются экологически чистыми и самыми полезными для винограда. Однако далеко не все владельцы дачных участков могут приобрести навоз или птичий помёт. Да и количества основных макро- и микроэлементов в такой подкормке бывает недостаточно для полноценного питания кустов. Чтобы дополнить и обогатить органику, для весенней подкормки винограда её сочетают с минеральными удобрениями. В состав смесей входят азот, калий и фосфор, часто в них добавляют магний, бор, марганец, серу и другие химические вещества. Это позволяет устранять различные проблемы в питании растений.
Таблица: минеральные удобрения для корневой подкормки
Период внесения удобрений | Корневая подкормка (на 1 м ² ) | Примечание |
Ранняя весна (перед открытием кустов) | 10 г аммиачной селитры + 20 г суперфосфата + 5 г сернокислого калия на 10 л воды. | Вместо минеральных удобрений можно использовать любое комплексное удобрение (нитрофоска, азофоска, аммофоска) согласно инструкции. |
Перед цветением (до цветения — 7–10 дней) | 75–90 г мочевины (карбамида) + 40–60 г суперфосфата + 40–60 г калимагнезии (или калийной соли) на 10 л воды. | 1. Суперфосфат заправить в почву под лёгкую перекопку. 2. Перед подкормкой полить куст одним ведром (10 л) воды. |
После цветения (за 2 недели до формирования завязи) | 20–25 г аммиачной селитры + 40 г суперфосфата + 30 г калимагнезии (или калийной соли) на 10 л воды. | Вместо аммиачной селитры можно использовать мочевину (карбамид), калимагнезию можно заменить древесной золой (1 литровая банка на 10 л воды). |
Подкормку минеральными удобрениями следует совмещать с поливом винограда, под один куст требуется 3–4 ведра чистой тёплой воды. Удобрения, содержащие азот и калий, обычно хорошо растворяются в воде, поэтому их в основном используют для жидких подкормок. Суперфосфат из-за наличия в своём составе гипса относится к труднорастворимым смесям. Его рекомендуется вносить в почву в сухом виде, в канавки или ямки на расстоянии 40–50 см от куста, слегка перемешивая с землёй. После этого куст следует полить 1–2 вёдрами воды.
Видео: подкормка винограда минеральными удобрениями
При подкормке винограда необходимо соблюдать инструкции по применению удобрений. Особенно это касается саженцев 3–4-летнего возраста. Их недопустимо перекармливать азотом, так как в результате не вызревает лоза, и растения при зимовке могут пострадать. Фосфорные и калийные удобрения для молодых кустов вносят в половинной норме с поливом.
Главный принцип виноградаря: лучше недокормить, чем перекормить.
Фотогалерея: основные виды минеральных удобрений для подкормки винограда
Внекорневая подкормка
Кроме корневых подкормок, весной и в начале лета очень полезны опрыскивания винограда по листу — внекорневые подкормки. Наиболее эффективна обработка азотными удобрениями и растворами солей микроэлементов (бора, цинка, молибдена, серы).
Хороший результат даёт опрыскивание виноградных кустов до цветения раствором борной кислоты, а после цветения — сернокислым цинком.
Раствор для обработки винограда готовят в строгом соответствии с инструкцией. Опрыскивание следует производить в безветренную погоду, желательно вечером (после 18 часов) или рано утром (до 9 часов).
Элементы питания могут поступать в растения не только через корни, но и через стебли и листья. Внекорневые подкормки дополняют корневое питание. Действуют такие удобрения непродолжительное время, но с их помощью можно в короткие сроки ликвидиpoвaть острый недостаток любого элемента в растении, так как при этом обеспечивается своевременное поступление элементов по фенологическим фазам развития непосредственно к пунктам их основного потребления (листьям, точкам роста, плодам).
Ю.В. Трунов, профессор, доктор с.-х. наук
«Плодоводство». ООО «Издательство «КолосС», Москва, 2012 г.
Видео: внекорневая подкормка винограда
Особенности весенней подкормки винограда в Краснодарском крае и Подмосковье
Краснодарский край является благоприятным природным регионом для развития виноградарства. Достаточно высокая годовая сумма активных температур, распределение их по месяцам, большое число безморозных дней в году отвечают требованиям к теплу и свету виноградной лозы. Почвы богаты гумусом (4,2–5,4%) и в значительной степени обеспечены фосфором и калием. Поэтому особых требований к весенней подкормке винограда в этом регионе нет. Для использования рекомендуются все виды подкормки на основе органических и минеральных удобрений.
Календарь ухода за виноградом в Подмосковье начинается с ранней весны. В это время обязательно внесение комплексного минерального удобрения. Виноград очень чувствителен к недостатку магния в почве, при его малых количествах лоза может вообще не дать урожай. К тому же кусты очень быстро поражаются различными вредителями и болезнями. Чтобы этого не допустить, 250 г сернокислого магния растворяют в ведре тёплой воды и опрыскивают лозу. Через 2 недели обработку винограда нужно повторить. Уход за виноградом весной в Подмосковье предполагает еженедельную подкормку жидкими минеральными удобрениями, вплоть до начала созревания ягод. Питание следует совмещать с регулярными поливами.
Для питания и развития винограда используются все виды органических и минеральных удобрений и подкормок. Выбор в каждом случае делает садовод.