чем помочь томатам в жару в теплице
Спасаем томаты от жары в теплице
Помидоры выращивают в теплице, чтобы упростить их развитие. Однако при таких условиях выращивания необходимо смотреть за состоянием овощей, обращать внимание на температуру, т.к. перегрев может нанести вред растениям. В таком случае есть способы, как спасти помидоры от жары в теплице.
Томаты в теплице. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
431
Чем грозит избыток тепла для помидоров
Помидоры — теплолюбивые плоды, т.к. родом из Южной Америки. Хорошо развиваться будут при температуре не ниже +10°C. Однако следить за этим показателем и защищать растения от перегревания нужно в любом случае.
Уход за томатами. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Земля должна быть не меньше +14°C, в идеальном варианте — + 25°C. Колебаний температуры воздуха происходить не должно. Если ночью и днем она будет разной, это плохо повлияет на рост плодов. Чтобы избежать этого, следует ежедневно проветривать теплицы.
Рекомендуется ставить в этом помещении терморегуляторы для поддержания нужного уровня тепла:
Сильный перегрев способствует снижению активности роста, а затем увяданию куста. Обычно температура +36°C является убийственной для этой культуры. Спустя 5 часов пребывания в такой среде кусты меняют состояние. Листья начинают свисать, затем вянут цветки.
Если корень не успел пострадать, а только отдельные верхние части, можно попробовать их удалить. Чтобы у растения не случилось шока, не следует срезать сразу все листки. После такого стресса урожай наступает позже запланированного срока, поэтому крайне не желательно подвергать овощи таким стрессам.
Как избавить помидоры от жары
Если заметны различные признаки перегрева томатов, нужно как можно скорее приступить к устранению проблемы, иначе быстро пострадает корневая система, после чего все растение погибнет.
Полив томатов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Сохранение влаги. Чтобы создать нужный уровень влаги для растения, проводится мульчирование. Это можно сделать с помощью скошенной свежей или же сухой травы. Также можно использовать бумагу из плотного материала.
Создание тени. Для этого можно посадить разные растения вокруг теплицы, если для них есть место. В таких условиях кусты будут хорошо себя чувствовать и быстро развиваться. Не следует устанавливать парник рядом с деревьями, т.к. возможно падение веток на крышу конструкции и ее повреждение.
Спелые томаты. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Есть иной метод создания тени — обмывание кровли теплицы раствором из мела. Вода вскоре испариться, а наверху будет толстый меловой слой, который не даст солнечным лучам проникнуть к растениям.
Также неплохим вариантом могут быть ветви дерева, распределенные по поверхности крыши.
Вентиляция. Этот способ является простым и эффективным. Достаточно каждый день открывать окна в теплице. Это делается, когда температура достигает высокого уровня, а растениям нужна прохлада.
Как защитить помидоры в теплице от перегрева
Томаты часто выращивают в парниках и теплицах. Тепличные условия с одной стороны облегчают выращивание культуры, а с другой — требуют внимания для поддержания определенного микроклимата. В ограниченном пространстве необходимо постоянно следить за уровнем влажности и температуры.
Отклонения от нормы в ту и другую сторону сильно скажутся на состоянии помидоров. Растения могут заболеть или даже погибнуть. Обсудим такую ситуацию, как перегрев. Чем он опасен для томатов? Как спасти помидоры от слишком высокой температуры во время жары?
Какая температура нравится томатам
Помидоры любит тепло, так как их родиной является Южная Америка. Однако это не значит, что чем выше будет температура в теплице, тем лучше для этих растений. Специалисты считают, что минимальный температурный показатель для томатов — +10˚С. При более низкой температуре культура перестанет усваивать питательные вещества и погибнет.
Необходимо создать в парнике такие условия, чтобы грунт был достаточно прогрет. Оптимальная температура почвы для выращивания томатов находится в диапазоне от +14˚С до +25˚С. Культура плохо переносит температурные колебания. Лучше, чтобы днем и ночью температура в теплице оставалась приблизительно одинаковой. Конструировать систему проветривания необходимо с учетом этих требований.
Для контроля температурного режима внутри строения рекомендуется установить несколько термометров, расположенных на разной высоте.
Чем опасно перегревание помидоров
На экстремально высокие температуры растения реагируют шоком. Кусты перестают расти и нормально развиваться. Все силы они отдают процессу дыхания. Происходит это из-за того, что при перегреве замедляется фотосинтез. В таких условиях пыльца становится стерильной, не способной к опылению. Соответственно, не происходит формирования завязей.
К тому же помидоры могут просто подгореть. Листья потеряют тургор и яркую окраску, безжизненно повиснут. Если пострадали стебли и корни, рассаду спасти не удастся. При обгорании отдельных листочков их обрывают. Если обгоревших листьев много, их удаляют постепенно в несколько приемов, иначе растения получат дополнительный стресс.
Как спасти томаты от жары в теплице
В период активного плодоношения помидорам даже понравится повышение дневных и ночных температур на 2˚С. В любое другое время необходимо принимать меры для поддержания оптимального температурного режима. Симптомы перегрева появляются на томатах, если высокая температура держится в течение 4-6 часов.
Сначала начинают вянуть и терять свою окраску листья, затем происходит осыпание завязей и цветков. Перегрев опасен еще и тем, что происходит интенсивное испарение влаги и грунт пересыхает. Однако слишком часто и обильно поливать помидоры не рекомендуется, иначе повреждаются корни, вымываются полезные вещества. Поэтому очень важно предпринять меры, способствующие удержанию в почве воды.
В первую очередь это — мульчирование. Для него можно использовать:
Еще одной мерой сохранения влаги в почве является рыхление после полива. Рыхлить грунт нужно на небольшую глубину, чтобы не повредить корни. Воздух, проникший во время процедуры к корням, поможет защитить их от палящего зноя. Плюс рыхления еще и в том, что оно способствует образованию боковых отростков на корешках — это улучшает плодоношение.
Защитить теплицу от жары поможет ее затенение. Вокруг строения можно высадить различные культуры. Растения не должны быть слишком высокими, чтобы не препятствовать доступу солнечных лучей к теплице. В местности с жарким климатом рекомендуется изначально устанавливать тепличное сооружение возле посаженных в ряд кустов или компактной живой изгороди. Высаживать рядом деревья все же не стоит. Вырастая, они будут полностью загораживать теплицу, чрезмерно затеняя ее. Дополнительно в этом случае существует риск того, что во время сильного ветра обломится одна из веток и повредит покрытие.
Для того чтобы снизить температуру внутри теплицы можно применять опрыскивание крыши меловым раствором. На жаре капли быстро высохнут, образовав при этом матовую пленку. Этот метод хорош тем, что раствор легко наносится и смывается, создает неплохую тень. Заменять мел краской не стоит, ее будет трудно счистить в дальнейшем.
Как вариант — рекомендуем использовать срезанные ветки деревьев, которыми накрывают крышу. Укрыть от солнца строение большого размера можно специальной теневой сеткой, купленной в магазине. В продаже имеются разные варианты такого материала, различающиеся способностью пропускать свет, что зависит от их плотности.
Самый простой и доступный метод спасти свои томаты от перегрева — регулярное проветривание. Если это небольшой парник тоннельного типа, нужно обязательно сконструировать торцевые дверцы для организации сквозняка. Если обеспечить свободный доступ воздуха к помидорам, риск перегрева значительно снизится. В больших теплицах из стекла или поликарбоната должны быть предусмотрены открывающиеся форточки, расположенные таким образом, чтобы при их распахивании происходило движение воздушных масс внутри.
Однако метод естественного проветривания имеет также и свои недостатки. Через форточки в теплицу могут залететь птицы и вредные насекомые, а воздействие ультрафиолета станет еще более интенсивным. По возможности лучше установить искусственную вентиляцию с вытяжками. Такие системы могут быть автоматическими. Их единственный минус — высокая цена.
Как спасти растения от жары в теплице: видео
Советы бывалых садоводов
Чтобы новичкам было легче освоить премудрости садоводства, дачники со стажем делятся с ними своими секретами. Крупицы их знаний кристаллизовались годами, вбирая все ценное из полученного опыта:
Не дожидайтесь, когда из-за перегрева на томатах начнут скручиваться листья и появятся ожоговые пятна. Лучше заранее принять меры по снижению температуры, тогда многих проблем удастся избежать. Ожоги могут поразить не только листья, но и плоды томатов, на них появятся мелкие трещины, вкрапления желтых пятен, начнет развиваться гниль. В итоге часть урожая может быть потеряна.
Как защитить растения от жары в теплице
Добавление статьи в новую подборку
Перцы, баклажаны, томаты и другие тепличные жители вянут, их листья желтеют, да и выглядят растения чахлыми, несмотря на регулярный полив и подкормку? Возможно, им просто слишком жарко и не хватает воздуха. Как устранить эту проблему?
Многие начинающие дачники полагают, что, установив теплицу, разом решат все проблемы с выращиванием теплолюбивых культур. Увы, это не совсем так. Во-первых, для большинства регионов нашей страны характерны резкие перепады температур, приводящие к тому, что днем растения перегреваются, а ночью замерзают. А во вторых, жара в теплице отнюдь не благоприятно сказывается на потенциальном урожае – растения вянут, пыльца становится стерильной, фотосинтез замедляется. Чтобы избежать этого, необходимо поддерживать в теплице комфортный для насаждений температурный режим и уровень влажности.
Какая температура и влажность должны быть в теплице
В середине лета температура в теплице может подниматься до 40-45°С. Разумеется, это недопустимый показатель, ведь пыльца становится стерильной уже при 30-35°С. Сколько же градусов должно быть в теплице, чтобы растения чувствовали себя комфортно?
Ответ на этот вопрос, в первую очередь, зависит от того, что именно у вас посажено в укрытии. Разным культурам требуется разный уровень температуры и влажности для беспроблемного развития и активного плодоношения. Упомянем основные из них:
Как видите, именно требования самих растений являются основным противопоказанием к совместному выращиванию некоторых культур. Да, можно посадить их все в одну теплицу и даже получить некоторый урожай, но он будет значительно меньше, чем при монопосадках.
Как понизить температуру в теплице
Любой опытный огородник знает: вышел утром из дома – открой дверь в теплице настежь. Однако в июльскую жару и безветрие этого будет совершенно недостаточно, чтобы понизить градус в теплице, и растения все же пострадают. Существуют и более действенные, хотя и более трудоемкие способы.
Покраска теплицы
Самый распространенный на постсоветском пространстве способ – это покраска теплицы самодельной краской на основе извести, мела или глины. Правда, работает он лишь на теплицах из поликарбоната и стекла, а вот с пленочными укрытиями невыполним.
Для того чтобы минимизировать попадание солнечного света на растения и нагревание воздуха в теплице, ее крышу и верхние части стен густо белят, превращая в практически непрозрачные.
Если красить теплицу снаружи, то первый же дождь смоет все ваши старания, и за лето вы обогатите почву вокруг огромным количеством незапланированных веществ. Поэтому лучше белите карбонат или стекло с внутренней стороны, но делайте это до высадки рассады, чтобы не облить и не затоптать ее. А осенью аккуратно смывайте покрытие во время сезонной обработки теплицы.
Искусственные укрытия для теплицы
Еще один вариант защиты от солнца – создание укрытий с южной и восточной сторон или сверху. В качестве материала для укрытия можно использовать как обычный плотный спанбонд или мешковину, так и специальные защитные сетки с частичным светоотражающим эффектом. Сетки выглядят аккуратнее и продаются вместе с креплениями, к тому же рассчитаны на теплицы стандартных размеров, а вот из подручных материалов можно собрать конструкцию любого размера и формы.
Если избыток света имеется только с одной стороны, то можно также соорудить светозащитный экран, который будет разбираться в несезон.
Растения-пологи для притенения теплицы
Еще одним необычным, но действенным методом можно считать высаживание растений с пышной зеленью рядом со стенками теплиц. Идеально подойдут все лианы или кусты, используемые для создания живых изгородей. Правда, есть у этого способа и нюанс – такая стена будет поглощать свет даже в холодное и дождливое лето, так что может стать серьезным конкурентом для тепличных культур.
В случае если у вас просторная теплица и нет нужды бороться за каждый метр утепленной площади, высадить быстрорастущие лианы можно и по внутренней стороне сооружения. Их листва образует внутри зеленый полог и притенит ваших нежных питомцев.
Проветривание теплицы
Минимум, который вы просто обязаны учесть при выборе теплицы, это наличие хотя бы пары форточек для сквозного проветривания. В современных моделях поднимаются части крыши, снимаются части стенок, устанавливаются датчики регулировки температуры и автоматического проветривания.
Однако если тратиться на эти изыски вы не считаете рациональным, то хотя бы регулярно открывайте в теплице форточки.
Установка вентиляторов в теплице
Если форточка в теплице только одна и создать сквозняк естественным образом не получается, вам на помощь придет обычный вентилятор. Установить его можно как на уровне земли, так и сверху по задней стенке теплицы. Этот же вариант работает, если у вас крупный тепличный комплекс.
Правда, у этого способа есть пара существенных недостатков. Во-первых, вы потратите немало денег на оплату дополнительной электроэнергии, а во-вторых, вам потребуется большой удлинитель, который можно будет протянуть в теплицу от ближайшего источника питания.
Емкости с водой
Не столько охладить теплицу в жару, сколько смягчить суточные перепады температуры позволяют емкости с водой разного размера. Чаще всего для этого используют пластиковые или металлические бочки большого объема, однако также подойдут и пластиковые бутылки, уложенные в междурядья и прямо на гряды. Днем вода в емкостях будет нагреваться, а ночью постепенно отдавать тепло, согревая растения.
В бочках, установленных в теплице, можно не только отстаивать воду для полива, но и готовить удобрения из травы или выдерживать растворенный помет перед подкормкой.
Как повысить влажность в теплице
Не только неправильная температура может погубить растения в теплице – немаловажен также и уровень влажности. Измерить его поможет самый простой гигрометр, установленный в помещении.
Почему нельзя отходить от рекомендованного для выбранной культуры уровня влажности? Потому что при ее понижении растения начнут сохнуть, а при превышении могут загнить или стать жертвой грибковых заболеваний. Кроме того, при слишком высокой влажности на цветках слипнется пыльца, и завязей просто не появится.
Однако если понизить уровень влажности в теплице можно обычным проветриванием и мульчированием, то чтобы повысить его придется постараться.
Полив дорожек в теплице
Самый простой способ повысить влажность в теплице – регулярный полив. Однако есть у этого и свои тонкости. Если поливать растения слишком часто, то полезные вещества будут вымываться из почвы, и вскоре это будет заметно по изменению цвета и формы листьев. Именно поэтому лучше поливать дорожки в теплице, а не сами гряды, а также замульчировать посадки, чтобы снизить скорость испарения влаги.
Полив дорожек желательно проводить в первой половине дня, чтобы не разводить в теплице холодную ночную сырость, которая способствует развитию патогенных микроорганизмов.
Парогенераторы или распылители воды
Еще один способ решить проблему с помощью техники – установка распылителей воды или генераторов холодного пара. Правда, стоит помнить, что такой подход понравится только культурам, которые любят высокую влажность воздуха, например, огурцам, а вот для помидоров будет неприемлем.
Сама система монтируется достаточно быстро, работает по часам, однако для ее функционирования необходимо, чтобы вода у вас была в наличии постоянно, а не подавалась по расписанию, как это часто бывает на дачах.
Если вы живете на даче весь сезон, можно просто установить насадку-распылитель на стандартный поливной шланг и ежедневно разбрызгивать воду в теплице.
Предусмотреть все эти меры лучше на стадии строительства теплицы или до высадки растений, однако некоторые из них применить никогда не поздно. Если вы заметили, что ваши посадки явно перегреваются, поспешите понизить температуру в теплице, иначе можете остаться без урожая.
Как защитить помидоры в теплице от перегрева
В большинстве регионов России вырастить томаты в открытом грунте практически невозможно из-за особенностей климата. Теплицы для огородников уже давно не роскошь, а необходимость. В последние годы погода стала непредсказуемой, длительная прохлада может резко смениться невыносимой жарой. Если на улице дневная температура колеблется в пределах 28–35°С, то в закрытом грунте она может подниматься выше 40°С. Если не спасти помидоры от жары в теплице, они перестанут расти, завязывать плоды и начнут болеть.
Чем опасен перегрев для томатов
При устойчивой температуре воздуха выше 30°С пыльца у томатов становится стерильной, цвести кусты могут нормально, однако плоды завязываться не будут. В сильную, изнуряющую жару еще не раскрывшиеся бутоны сгорают и осыпаются, уже сформировавшиеся томаты сохнут. Застоявшийся, сухой воздух – идеальная среда для развития вершинной гнили, а также для размножения вредителей, которые прячутся от солнца в листве. В засуху, без нормального полива и охлаждения кусты перестают развиваться, в плодах не накапливается ликопин, отвечающий за их окрас.
В дневной зной листья активно испаряют влагу, плоды обезвоживаются. Ночью, когда в теплице становится прохладнее происходит обратный процесс. Листва и плоды накапливают влагу, которая утром появляется на зелени в виде росы. Давление внутри плодов растет, ткани растягиваются и увеличиваются. Колебания дневной и ночной температуры приводят к растрескиванию помидоров.
Как защитить помидоры от жары в теплице
В тепличных условиях оптимальной дневной температурой для помидоров будет 21–23°С, а ночной 17–18°С, при этом влажность должна быть умеренной 60–70%. Такой микроклимат благоприятствует нормальному развитию и укреплению иммунитета растений. Не стоит ждать, когда температура в теплице начнет подниматься до критических отметок, принимать меры следует в первые же жаркие дни. Что нужно делать:
Если вы только планируете поставить теплицу, то лучше располагать ее с севера на юг, таким образом, чтобы длинная сторона конструкции не находилась все время под палящими лучами солнца. Самый худший вариант расположения – с востока на запад. Выбирая модель теплицы будьте внимательны. Двери обычно находятся намного ниже уровня крыши, если в верхней части строения не будет форточек, то днем весь пар с горячим воздухом будет подниматься, а ночью опускаться в виде росы на ботву томатов. Такое явление часто становится причиной развития фитофторы.
Если форточек в теплице нет, а открытые двери не помогают снизить температуру, можно установить в помещении низкоскоростные вентиляторы (у входа). Приборы медленно перемещают большие объемы воздуха, при этом не создают сквозняка. В поликарбонатных или стеклянных теплицах часто устанавливают вытяжные вентиляторы, которые предотвращают конденсацию паров. Прибор монтируют на одной из торцевых стен, а с противоположной стороны предусматривают наличие приточного вентиляционного окошка.
Как сохранить влагу в теплице и не навредить томатам
При выращивании огурцов бороться с сухим воздухом в теплице проще, так как культура очень отзывчива на полив по листу (дождевание). Томатам такая процедура не подходит, листья всегда должны быть сухими, в противном случае возрастает риск развития грибковых, вирусных и бактериальных болезней. Для нормализации влажности по периметру теплице можно развесить мокрые полотенца, но так, чтобы вода с них не капала листья.
Еще один вариант – установка бочек или ведер с водой в дневное время. На ночь тару нужно убирать, особенно если температура в помещении не опускается ниже 17°С, так как за день вода нагревается, а ночью отдает тепло. Поливать томаты в жару нужно 3–4 раза в неделю, необильно утром или за пару часов до захода солнца. Для защиты почвы от перегрева и пересыхания, ее нужно устилать 5–7 см слоем мульчи (перепревшая листва, скошенная трава или солома).
Как и чем затенить теплицу
Чаще всего для защиты томатов от палящего солнца огородники окрашивают внешние стены теплицы обычной меловой или акриловой побелкой (для деревьев), а также раствором глины. Любое из рекомендованных средств легко смывается дождем, оседает в почве, постепенно меняет ее структуру и состав. На восстановление земли уйдет ни один год, а завезти на участок новый грунт не каждому по карману.
Чтобы не испортить грунт теплицу сверху укрывают большим полотном белого спанбонда, мелкоячеистой тепличной сетки или непрозрачного полиэтилена. В крайнем случае можно использовать простыни. Крепить затеняющий материал под крышу (внутри теплицы) нежелательно, вместе с конденсатом на материал будут оседать споры фитофторы, риск заражения томатов сильно возрастет. Если температура в теплице превышает нормальную не более, чем на 5°С можно укрыть только ту часть крыши, которая находится под прямыми солнечными лучами.
Защита томатов от жары в теплице будет залогом получения обильного урожая вкусных плодов, главное все делать вовремя. Установка вентиляторов – затея затратная, но действенная, а вариант с укрытием теплицы спанбондом отлично подходит для дачников выходного дня. Напоследок дадим еще несколько советов. Поливать помидоры холодной водой нельзя, она не исправит ситуацию, а только усугубит. Для подкормки томатов в жару нужно использовать сбалансированные, комплексные удобрения с наименьшим процентом азота в составе.