чем полить помидоры чтобы зрели в теплице
Почему не созревают томаты в теплице и открытом грунте
Добавление статьи в новую подборку
Лето не всегда радует нас стабильной теплой погодой: то дожди, то туманы, то холод, то жара… Конечно, это не лучшим образом влияет на урожайность и сроки созревания многих культур, особенно теплолюбивых. Чтобы в августе успеть собрать спелые помидоры, нужно тщательно ухаживать за кустами.
Даже если вы вовремя посадили томаты и выбрали районированные и раннеспелые сорта, плодоношение может начаться только в конце лета. Давайте разберемся, почему так происходит.
1. Холодная погода
Самая частая причина длительного созревания помидоров – низкая температура воздуха и пасмурная дождливая погода. Томат – теплолюбивое растение. В период созревания плодов оптимальная дневная температура – днем 25°С, а ночью – 16-19°С. Небольшое понижение на несколько градусов никак не отразится на скорости созревания. Но резкие перепады температуры – это стресс для томатов, в результате которого замедляется формирование плодов и угнетается рост. Например, при температуре ниже 15°С не появляются новые цветочные кисти, а сформировавшиеся плоды не созревают. Слишком высокая температура – 33-35°С – тоже отрицательно сказывается на растениях: процесс фотосинтеза замедляется, пыльца становится менее «активной», и цветки опадают.
Температура почвы также должна быть более-менее стабильной, в пределах 16-24°С. В холодной земле плохо усваиваются питательные вещества, и куст не может полноценно развиваться.
Что делать
Во-первых, замульчировать землю на грядках с томатами и в теплице, и в открытом грунте. Это поможет сократить частоту поливов и стабилизировать температуру земли: она медленно нагревается и медленно остывает, не перегревается под палящими лучами солнца.
Во-вторых, теплицы и парники в жаркую погоду следует максимально открывать, чтобы воздух не перегревался. А во время похолодания окна и двери теплиц нужно закрывать до захода солнца, чтобы уберечь тепло. Посадки в открытом грунте на ночь прикрывайте спанбондом, что поможет уменьшить перепад между дневной и ночной температурами.
2. Недостаток света
Томат очень требователен к свету. При плохой освещенности побеги вытягиваются, слабо развиваются, плодоношение задерживается, а вкус и качество плодов ухудшаются. Часто недостаток освещения возникает при загущенной посадке кустов, что особенно часто бывает в теплице. Это грозит еще и возникновением различных заболеваний, поскольку загущенные кусты плохо проветриваются.
Что делать
Регулярно удаляйте пасынки, а также лишние листья, которые находятся в тени и мешают циркуляции воздуха. В первую очередь следует удалять нижние листья до первой кисти на основном побеге. Затем можно срезать листья на боковых побегах, направленные внутрь куста и расположенные ниже первой кисти. В один день на кусте достаточно удалить только несколько листьев, иначе растение будет испытывать сильный стресс. Такую работу следует проводить в первой половине дня, чтобы срезы подсохли на солнце. Однако при удалении листьев тоже важно не перестараться: над каждой кистью томатов должно остаться как минимум два листа, которые будут обеспечивать плоды питанием.
3. Перегруженность кустов завязями
Если вы своевременно не удаляли пасынки томатов, то пышные цветущие кусты нескоро порадуют вас урожаем. Дело в том, что на питание большого количества завязей у растения не хватает сил. Ведь вся энергия куста шла на наращивание зеленой массы, а не на формирование плодов.
Что делать
На кустах индетерминантного типа удалите все пасынки, оставив 1-2 стебля, в зависимости от типа куста и сорта (мелкоплодные томаты можно формировать в 2-3 стебля). Обрежьте верхушки основного и боковых стеблей над вторым листом после верхней кисти с завязями. Если боковые побеги слабые, оставьте на них по одной кисти с плодами, а недавно появившиеся верхние соцветия аккуратно удалите. Кусты крупноплодных томатов желательно формировать в один стебель. Но если вы упустили момент, и на всех побегах уже есть завязи, оставьте на кустах 5-7 кистей, а верхушки всех стеблей обрежьте.
Что касается детерминантных сортов, там прищипка верхушки не понадобится, поскольку рост таких кустов ограничен. Однако надо обратить внимание на количество боковых стеблей. Даже если производитель указывает, что куст не нуждается в пасынковании, иногда это необходимо, особенно в холодное лето.
4. Неправильные подкормки
Иногда причина медленного созревания томатов заключается в несбалансированном питании кустов. Например, от переизбытка азота кусты растут мощными и крепкими, а плоды слабо завязываются и долго не спеют. В период созревания плодов подкормки должны содержать больше калия и фосфора. Во второй половине вегетации для подкормки томатов в открытом грунте и теплице можно использовать сульфат калия или монофосфат калия (монокалийфосфат). Удобрение растворяют в воде в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Жидкая подкормка – самый эффективный способ, т.к. разведенные в воде кристаллы гораздо быстрее проникают к корням. Следует отметить, что монофосфат калия можно применять, если на томатах нет признаков дефицита кальция, поскольку внесение фосфатов связывает кальций, а также затрудняет усвоение железа и магния. Нехватку некоторых элементов питания можно понять по состоянию кустов и провести соответствующую подкормку.
Калий, фосфор, кальций, а также множество других важных элементов содержится в золе, которая остается после сжигания травянистых растений и древесины. Для подкормки томатов можно использовать настой золы (1 стакан на 10 л воды) и поливать после увлажнения земли по 1,5-2 л на одно растение. Обработка кустов раствором йода (3 капли на 1 л воды) поможет ускорить созревание плодов и станет дополнительной подкормкой и защитой от различных инфекций. Народные средства для подкормки могут стать отличной альтернативой минеральным удобрениям.
Даже при своевременных подкормках некоторые микроэлементы могут плохо усваиваться из-за холодной погоды, плотной почвы и недостатка влаги. Полив в период созревания плодов должен быть регулярным и умеренным. А мульчирование поможет сохранить влагу в земле и улучшить структуру почвы.
Существует еще несколько радикальных методов, которые помогут ускорить созревание плодов. Однако их стоит использовать уже в конце лета, если наступила холодная погода или томаты начали болеть.
Если температура ночью опускается ниже 10°С, снимите недозревшие плоды вместе с плодоножкой и положите на дозревание.
Ускоряем созревание помидор в теплице – народные средства или подкормки
Каждому огороднику в благодарность за свой труд хочется получить максимально высокий урожай. Кроме прочего, желательно чтобы плоды наиболее быстро созрели, имели превосходный вкус.
Причины плохого урожая помидор в теплице
Загущение посадок – одна из причин задержки созревания плодов томатов.
К сожалению, даже выращивание в тепличных условиях не всегда предполагает получение быстрых результатов ввиду множества причин:
Как ускорить процесс созревания
Расположенные ближе к стволу плоды растут и созревают быстрее остальных.
Для обеспечения результата первым делом необходимо устранить причины, которые способны препятствовать процессу.
Перед принятием решения, какое именно средство применить, необходимо выбрать — органический, агротехнический или химический метод использовать.
Органика
Органика вносится только при посадке помидоры.
Кроме прочего, подкармливать растение также нужно правильно – тщательно рассчитывать дозировку, концентрацию, время внесения подкормок.
Для ускорения созревания плодов применяют суперфосфатную подкормку.
Заболевания
Стоит учесть, что причиной задержки спелости способны стать скрытый период заболеваний, поэтому необходимо создать максимально комфортные условия для выращивания томатов.
Первым делом провести дезинфекцию теплицы – обработать фунгицидами, окурить шерстью или распылить золу с табачной пылью.
Теплица должна хорошо проветриваться, к кустам должен быть обеспечен максимальный доступ света и солнечных лучей, а для этого следует устранить густоту.
Осмотр плодов
Зеленые плоды будут быстрее созревать, если вовремя снимать красные помидоры.
На одном кусте, как правило, одновременно развивается несколько плодовых единиц разной степени развития. Чтобы ускорить созревания наиболее зелёных томатов, следует снять с веток пожелтевшие и бурые овощи. В условиях комнатной температуры снятые единицы спустя некоторое время наберут необходимую кондицию, а оставшиеся на ветках плоды созреют быстрее, поскольку все силы уйду на их рост.
Прищипывание
Многие огородники применяют другой способ – прищипывают верхушку. Рекомендованное время проведения – август, однако более поздние манипуляции также дадут результаты.
После прищипывания на кусту останется 7–8 кистей, которые и дадут полноценный урожай.
Ограничение питания в корневой системе
Похожий эффект достигается также посредством ограничения питания в корневой системе.
Применение медной проволки
Для перетягивания ствола подойдет медная проволока толщиной около 1 мм.
Цель этого метода – уменьшение нисходящего тока.
Запас продуктов фотосинтеза, который накопился внутри лиственницы, практически в полном объёме поступает к плодам вследствие того, что ограничивается доступ к корневой системе.
Ещё один плюс такого метода – улучшение вкусовых и товарных качеств помидоров за счёт того, что уменьшается уровень лишней влаги, а количество углеводов увеличивается. Овощи увеличивают уровень сахаристости и сухих веществ.
Дедовские методы
Многие огородники пользуются старыми проверенными дедовскими методами, которые приводят также к положительному результату.
Опрыскивание томатов раствором поваренной соли.
Настой крапивы должен «перебродить». Чтобы процесс шел быстрее, емкость лучше поставить на солнечное место.
Химикаты
Перед обзором химических препаратов, следует отметить, что применяя химикаты, можно причинить вред здоровью во время употребления овощей, поскольку некоторые препараты довольно токсичны для человеческого организма.
Гранулы суперфосфата плохо растворяются в воде, поэтому лучше сразу использовать горячую воду, а при настаивании почаще перемешивать раствор.
Подготовка раствора медного купороса в пластиковом ведре.
Видео о том, как ускорить созревание плодов с помощью обрезки побегов
Ускоряем созревание помидор в открытом грунте и теплице, особенности полива томатов в этот период
Каждому хочется побыстрее насладиться вкусом томатов, выращенных собственными руками. Но иногда бывает так, что плоды зреют очень медленно. Особенно это характерно для поздних сортов, которые поспевают ближе к осени.
Сегодня мы решили поговорить о причинах долгого поспевания томатов и способах ускорить покраснение плодов.
От чего помидоры не зреют
Прежде чем разбираться со способами ускорить созревание помидоров, разберемся с причинами их замедленного покраснения.
Во-первых, это неправильно подобранный сорт. Позднеспелые разновидности помидоров имеют более длительный вегетационный период и созревают дольше, чем ранние и среднеспелые сорта.
Поэтому очень важно правильно подобрать сорт для своей климатической зоны.
Во-вторых, причиной длительного поспевания плодов может быть холодное и короткое лето.
Томаты – это теплолюбивая культура. Для нормального развития и плодоношения растению нужно теплое лето с большим количеством солнца и приятной температурой.
Если этого нет, то плоды будут долго наливаться. К тому же пострадают их вкусовые качества.
Как ускорить созревания томатов в открытом грунте
Далее рассмотрим некоторые проверенные методы, которые помогут томатам быстрее покраснеть.
Удаление пасынков
Данная процедура помогает проредить посадки томатов и обеспечить плодам необходимый уровень освещенности для созревания.
Обрыв листьев на нижних ярусах
Старые листья забирают на себя слишком много питания и энергии. В результате до плодов, расположенных на верхних ярусах, практически ничего не доходит. Постепенно обрывайте листочки под плодами, и они начнут быстрее созревать.
Прищипка макушки
В последней июльской декаде и начале августа можно провести прищипку, чтобы остановить рост помидора.
В результате питательные вещества начнут распространяться по всему растению, в том числе, по плодам.
Собирайте бурые томаты
Если помидоры начали краснеть, то собирайте их каждые 3-4 дня. Если же будете ждать, пока они полностью созреют на ветке, то следующие плоды придется ждать еще дольше.
Обработка составами, ускоряющими созревание
Ускорить процесс покраснения помидоров можно с помощью опрыскивания специальными составами. Рассмотрим некоторые, наиболее популярные из них:
Полив специальными составами
Помимо опрыскивания томаты для ускорения созревания можно поливать. Рассмотрим некоторые составы.
Укрытие томатов
8 причин: почему трескаются помидоры в открытом грунте и теплице
Банановая шкурка в полиэтиленовом пакете
В целлофановый пакет положите кусочки банановой кожуры. Затем пакет обмотайте вокруг созревать на пару суток. Еще спустя такое же количество времени плоды помидоров начнут активно краснеть.
Как ускорить созревание помидор в теплице
В принципе, все сказанное для помидоров, растущих на огороде, справедливо и для кустов, растущих в теплице.
Но все-таки опишем подробнее все, что нужно знать о стимуляции созревания в теплице.
Правильный полив во время созревания помидор
В период поспевания полив помидорных грядок можно сократить. Конкретный режим увлажнения зависит от сортовых особенностей.
Так низкорослые экземпляры можно вообще прекратить поливать за 3-4 недели. А вот у высокорослых томатов полив нужно сократить. Проводить процедуру нужно дважды в неделю (а то и реже), но воды лить чуть больше обычного.
Почему помидоры долго спеют
Причин, по которым помидоры никак не хотят краснеть, несколько. Две самые распространенные – это холодное лето и особенности сорта.
Но также замедляют процесс созревания следующие факторы:
Что нельзя делать, когда спеют томаты
Теперь разберем, что же нельзя делать, когда краснеют плоды помидоров.
Народные методы ускорения созревания томатов
Дачники придумали довольно много необычных способов ускорить созревание помидоров. Рассмотрим некоторые из них.
Стимулирование спелыми плодами
Суть метода в том, что по томатным грядкам развешивают спелые плоды других ягод и фруктов. Они выделяют в атмосферу этилен, что ускоряет созревание плодов.
Прокалывание
Продезинфицируйте зубочистку спиртом и проткните плод в нескольких местах вокруг плодоножки. Прокол не нужно делать больше 10 мм.
Подмечено, что проколотые томаты созревают быстрее.
НА ЗАМЕТКУ. Учтите, что товарный вид такие помидоры иметь не будут. Метод применим только к плодам, которые пойдут в переработку или пищу.
Сквозной порез
На уровне 15-20 см от земли острым ножом делают сквозной прокол в главном побеге куста. Затем внутрь вставляют «распорку» (деревянную палочку). Это мобилизует все силы растения на то, чтобы плодоносить.
СПРАВКА. Если вставить в такой прокол кусочек медной проволоки, то это защитит куст от фитофторы и других грибковых болезней.
Водочные «прививки»
Ускорить созревание плодов можно с помощью инъекций водкой. Нужно всего по 0,5 мл на каждый плод. Спирт стимулирует созревание.
Повреждение мелких корешков
Довольно необычный способ. Нужно взять за стебель и потянуть растение из грунта до треска. Это значит, что повредились мелкие корешки. Теперь энергия будет перенаправляться в плоды.
ВАЖНО! Данный метод очень спорный. Мы не рекомендуем использовать его, если у вас нет достаточного опыта выращивания помидоров.
Поворачивание к солнцу
Обрывайте листья, которые закрывают помидоры от солнца. Поворачивайте кисти и фиксируйте их, чтобы они всегда освещались.
Как дозревать зеленые помидоры
Обрывать можно и зеленые помидоры, а потом уже дозаривать их дома.
Подойдут молочно-восковые экземпляры. Упругие и сухие. То есть плоды уже должны быть практически зрелыми, просто не покрасневшими.
Вам нужен ящик или деревянный короб, куда в один слой укладываются недозрелые плоды. Дальше ящик ставится в темное место с повышенной влажностью.
Плюс этого метода в том, что вы можете регулировать скорость покраснения помидоров. В тепле (25-30 градусов) плоды созреют быстро, за 3 дня. В прохладе (+10) за неделю – полторы.
НА ЗАМЕТКУ. Есть еще один способ. Кусты вырываются из земли и развешиваются в помещении вверх тормашками.
Частые ошибки
Стремясь ускорить созревание томатов, дачники часто допускают ошибки. Разберем их.
Ответы на частые вопросы
Помидоры не краснеют, что делать?
Стимулируйте их созревание любым доступным для вас методом. Можно сорвать зеленые плоды и положить дозаривать дома.
Можно ли срывать зеленые плоды?
Да. Если они приобрели молочно-восковой оттенок. Их можно положить в ящик, и они там дозреют.
Желательно, но не нужно обрывать все. Просто оборвите все, что находится ниже первой кисти томатов.
Заключение
Итак, мы разобрались с тем, почему томаты не зреют и какие есть хитрости, чтобы помочь им покраснеть.
В целом срывание желтоватых или даже едва начавших краснеть помидоров – это нормальная практика для Средней полосы. Особенно, если речь идет о выращивании культуры в открытом грунте.
Главное – не паникуйте из-за того, что плоды долго наливаются. Это частая проблема, и дачники уже давно нашли методы ее решения.
Чем подкармливать помидоры в теплице, чтобы был хороший урожай
Добавление статьи в новую подборку
Не знаете, как лучше подкормить томаты в теплице? Наша подробная статья поможет вам разобраться в этом вопросе.
Даже при выращивании томатов на плодородной почве не обойтись без регулярных подкормок. Только правильный уход за растениями вкупе со своевременным внесением удобрений обеспечат богатый урожай здоровых и красивых плодов. При этом важно не переборщить с дозами подкормок, иначе томаты могут погибнуть.
Чем подкормить рассаду помидоров перед высадкой
Здоровая и крепкая рассада – необходимое условие хорошего урожая. Чтобы растения правильно развивались, еще до высадки в теплицу их нужно подкормить дрожжами.
Удобрение из дрожжей делают так: 1 пакет сухих дрожжей смешивают с 2 ст.л. сахара, заливают 1 стаканом теплой воды, тщательно перемешивают и настаивают 2 часа. По прошествии этого времени настой разбавляют из расчета 0,5 л на 10 л воды и полученной жидкостью поливают рассаду.
Кроме того, во время весенней перекопки следует подготовить почву для томатов в теплице, если вы не успели сделать это осенью. На грядки вносят по 1 ведру торфа и дерновой земли (из расчета на кв.м). Затем добавляют органическое удобрение: 0,5 л древесной золы, 10 л компоста или перегноя и 1 ч.л. мочевины (на кв.м).
Перед высадкой рассады грунт следует пролить раствором марганцовки. Для этого 1 г перманганата калия растворяют в 10 л горячей воды (не ниже 60°С).
Чем подкормить помидоры после посадки в теплицу
В конце мая – начале июня, через несколько дней после высадки рассады, томаты надо подкормить комплексным удобрением (с содержанием азота, фосфора и калия).
Избыток азота ведет к бурному росту вегетативной массы в ущерб образованию завязей, поэтому на начальном этапе роста томатов важно не переборщить с азотными удобрениями
В теплице уровень влажности выше, чем в открытом грунте, поэтому процессы поглощения полезных элементов происходят быстрее. И чтобы растение успевало усваивать их, нужно немного уменьшить концентрацию удобрений.
Так, опытные огородники советуют внести в почву такую подкормку: 1 ст.л. нитрофоски и 0,5 л коровяка разводят в 10 л воды и выливают под каждое растение по 1 л полученной смеси.
Чем подкормить помидоры во время цветения
Во время образования цветков рекомендуется подкормить томаты таким универсальным удобрением, как Сударушка томат. В нем содержатся необходимые макроэлементы (азот – 13%, фосфор – 8%, калий – 8%), микроэлементы (цинк – 0,15%, марганец – 2%, кобальт – 0,04%, медь – 0,1%, молибден – 0,04%, бор – 1,5%), и при этом нет хлора.
1 ч.л. удобрения растворяют в 10 л воды и под каждое растение выливают по 0,5 л полученной жидкости. Это удобрение не только повышает урожайность, но и предупреждает развитие грибковых болезней.
Если вы предпочитаете готовить удобрения самостоятельно, возьмите 1 ст.л. сульфата калия и 0,5 л птичьего помета, разведите в 10 л воды, затем добавьте 0,5 л жидкого коровяка и полученной массой полейте томаты из расчета 1 л удобрения на каждое растение.
Также во время формирования завязей необходимо провести внекорневую подкормку. Для этого вечером или в пасмурную погоду по сухим листьям распылите настой древесной золы. Чтобы приготовить такое удобрение, 2 стакана золы заливают 2 л горячей воды. После чего настаивают на протяжении 2 дней, затем отфильтровывают осадок. Полученную жидкость доводят водой до объема 10 л и обрабатывают ей ботву помидоров.
Многие современные тепличные сорта томатов хорошо отзываются на внекорневые подкормки сульфатом магния: 15 г удобрения растворяют в 10 л воды и полученной жидкостью опрыскивают ботву помидоров, расходуя 1,5 л на кв.м. А еще для активного завязывания плодов помидоры подкармливают суперфосфатом (1 ч.л. на 10 л воды).
Как правило, внекорневые подкормки томатов проводят раз в месяц
Чем подкормить помидоры во время плодоношения
В период массового плодоношения томаты подкармливают в последний раз за сезон. При этом 2 ст.л. суперфосфата растворяют в 10 л воды и добавляют туда 1 ст.л. жидкого гумата калия. Под корень каждого куста вносят по 1 л удобрения.
Для формирования большого количества вкусных и мясистых плодов растения нуждаются в таких элементах, как бор, марганец, йод и калий. Восполнить их недостаток можно при помощи подкормки полным минеральным удобрением с микроэлементами либо приготовив питательную подкормку из расчета 10 г порошка борной кислоты (его предварительно растворяют в небольшом количестве горячей воды), 10 мл йода и 1,5 л просеянной золы на 10 л воды. Расход удобрения такой же – 1 л на куст.
После появления плодов применяют только корневые подкормки.
Чем подкормить помидоры, чтобы были толстенькие
Чтобы рассада не вытягивалась, а ее стебель был толстым, спустя 2 недели после пикировки подкормите растения. Для этого в 10 л воды растворите 20 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры и 15 г сернокислого калия. Затем добавьте 100 г вытяжки из золы (1 стакан золы на 1 л воды). Такую подкормку повторите через 2 недели.
Чем подкормить томаты для хорошего роста
Если рассада помидоров растет очень медленно, ее нужно подкормить гуматом натрия. Удобрение готовят в соответствии с инструкцией к препарату и поливают им каждое растение под корень.
Если у томатов задерживается рост верхушечных и боковых побегов, появляется желтизна на молодых листья, то, скорее всего, им не хватает азота. Такие помидоры можно подкормить любым азотным удобрением.
Если вы предпочитаете органические удобрения, то для стимулирования роста томатов лучше всего использовать забродивший настой крапивы
Сколько раз за сезон нужно подкармливать помидоры
Четкой инструкции о времени внесения удобрений и количестве подкормок томатов не существует. Это зависит от особенностей конкретного сорта и состояния растений. Хорошо растущие помидоры в теплице подкармливают 3-4 раза за сезон, но если по внешнему виду растений вы поймете, что им не хватает каких-то элементов, то количество подкормок нужно увеличить.
Так, «проблемные» растения (которые плохо развиваются и болеют) удобряют каждые 10-14 дней. При этом чередуют корневые и внекорневые подкормки.
Если вы предпочитаете выращивать растения без «химии», подкармливайте помидоры натуральными средствами. Лучшие народные рецепты таких подкормок читайте здесь.