чем полезно семя укропа

Семена укропа полезные свойства. Противопоказания. Применение.

Здравствуйте, дорогие читатели. У нас так тепло на улице, осень очень теплая, все люди ходят как летом, в футболках и летних платьях. Не знаю, сколько продержится такая погода, но осень есть осень, это уже не лето, а впереди зима. Зима любимая пора года моего сына, причем он любит зиму, потому что он зимой родился, да и еще, очень ему нравится когда все вокруг белое и снег идет.

Но, сегодня я хочу поговорить конечно не об этом, а о семенах укропа, расскажу полезные и лечебные свойства. Также, как приметь семена укропа и не забуду упомянуть противопоказания. Укроп я очень люблю, это одна из приправ без которой у меня не обходится ни один летний салат, добавляю его в первые блюда и посыпаю свежим укропом уже готовые блюда.

Когда у меня родились малыши, то я заваривала им укропную водичку из семян укропа. Укропная водичка помогает справится с проблемой «коликов» у новорожденных, действует успокаивающе. Тогда, когда мои детки были маленькими, очень нам помогала укропная водичка. Но, на этом список лечебных свойств семян укропа не заканчивается.

Семена укропа. Полезные свойства.

Семена укропа помогают справиться со многими проблемами касающимися здоровья. Их применяют с лечебной целью в виде отваров, а также в виде настоев. Причем можно использовать как свежие семена укропа, так и высушенные.

Как заготовить самим семена укропа? Или где купить?

У меня мама всегда сама заготавливает семена укропа. У ее свой большой огород и на огороде, естественно растет укроп. Но, понадобятся сами зонтики. Обычно в конце лета на зонтиках уже есть сухие семена. Мама срезает зонтики и обрывает сухие семена.

Как правильно заваривать семена укропа.

Как приготовить настой из семян укропа. Из семян укропа готовят либо настой, либо отвар. Чтобы приготовить настой достаточно одну чайную ложку семян укропа залить стаканом (250 грамм) кипятка. Все это накрыть и укутать полотенцем, дать настою настояться и отдать все свои полезные свойства семян в водичку. Настаиваем примерно 1-2 часа. Затем процеживаем. Настой готов к применению. Можно семена укропа предварительно измельчить, так настой будет еще эффективнее.

Как приготовить отвар из семян укропа. Для приготовления нам понадобится вода и сами семена. Чайную ложку семян заливаем стаканом воды, ставим на медленный огонь или на паровую баню. Кипятим минут 5-10. Далее все отставляем, накрываем и настаиваем 30 минут. Процеживаем и принимаем.

Семена укропа. Применение. Лечение.

Укропные семена можно просто измельчить в кофемолке и принимать их как порошок. Либо приготовить отвар, для этого семена проваривают на огне и настаивают, процеживают. А вот настой тоже готовить просто, заливаете семена кипятком и настаиваете. Говорят, что если измельчить семена укропа, то лечебные свойства проявляются более эффективно.

Семена укропа при болях в желудке. Семена укропа оказывают спазмолитическое, бактерицидное действие. Способствуют образованию «хорошей» микрофлоры в кишечнике. Готовят при болях в желудке такой настой. Одну чайную ложку семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают предварительно все укутав пару часов. Затем настой процеживают и принимают по половинке стакана три раза в день перед приемом пищи.

Семена укропа как мочегонное средство. Благодаря бактерицидному свойству семя укропа их применяют при заболеваниях мочевого. Также настой из семян укропа способствует выведению токсинов. Одну ложку чайную семян заливают стаканом кипятка, настаивают в течении часа, принимают по половине стакана готового настоя несколько раз в день до еды.

Семена укропа как желчегонное средство. Семена укропа нормализуют секрецию желчи и обладают желчегонным свойством. Семена укропа измельчают при помощи кофемолки и принимают по пол чайной ложечки во время еды запивая измельченные семена небольшим количеством воды.

Семена укропа при стенокардии. Семена укропа помогают привести в норму давление, помогают нормализовать повышенное давление, помогают сосудам расширится, тем самым нормализуют кровоток. Семена укропа измельчить при помощи кофемолки и одну чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде несколько часов и принимать по пол стакана несколько раз в день, предварительно процедив настой.

Семена укропа для повышения лактации у кормящих мам. Настой укропа принимают по несколько столовых ложек 5-6 раз в день. Мне очень многие советовали это средство, когда я кормила грудью малыша, но я, честно скажу, не пробовала, поэтому тут свое мнение не скажу, основываюсь только на мнении своих знакомых подруг.

Как приготовить укропную воду новорожденному?

Наверное с проблемой коликов новорожденного столкнулись многие мамы, в том числе и я. Очень не хочется «пичкать» малыша аптечной химией. Здесь мне на помощь пришло проверенное народное средство укропная водичка.

Семена укропа помогают избавить малыша от газов, наладят работу желудочно-кишечного тракта и помогут убрать спазм. Готовить укропную воду очень просто, я готовила так. 1 чайную ложку семян укропа заливала 250 мл. кипятка, накрывала и настаивала примерно час.

Затем обязательно процеживала и давала малышу пить в тепленьком виде по чайной ложечке перед кормлением минут за 10-15. Иногда, я наливала водичку укропную в бутылочку и давала малышу пить из бутылочки с соской, так мне было гораздо удобнее напоить ребенка. У меня малыш пил даже больше, чем чайную ложечку, ничего такого страшного не происходило.

Семена укропа. Противопоказания к применению.

Надеюсь, что информация будет для вас полезной, ведь семена укропа действительно впечатляют своими полезными свойствами. Вот так, маленькие семена, а такие полезные.

Источник

Семена укропа — польза и вред

Здравствуйте, дорогие читатели. Применяете ли вы семена укропа? Ведь это настоящее природное лекарство в этом я убедилась на собственном опыте. А когда родились дети, то еще и ощутила всю пользу укропной воды для новорожденных. Мы часто недооцениваем природные рады, а зря. Семена — это «колыбель», из которой будет зарождаться новая жизнь в виде растения. Поэтому, совершенно не удивительно, что в них такая высокая концентрация самых разнообразных питательных веществ. Полезны они и для человеческого организма. Укроп, а точнее семена укропа — польза и вред которых, сегодня будут представлены вашему вниманию, это настоящий кладезь с целебными элементами, не использовать их для своего оздоровления просто нельзя.

На блоге, уже ранее была рассмотрена тема о полезных свойствах семеня укропа, сегодня подробнее разберем все что касается пользы укропа и укропной воды для нашего организма.

Семена укропа — состав

Почти на 20% они состоят из жирных эфирных масел. Теперь вы знаете, чему укроп обязан своим специфическим незабываемым ароматом и характерным только для него вкусом. Дополняют уникальный вкусо-ароматический букет органические кислоты: олеиновая, петрозелиновая, а также — линолевая и одна из самых редких: растительная пальмитиновая.

Витамины

Химический состав включает в себя: флавоноиды, фитонциды, каротин, рутин. Естественно, в укропных семенах полно витаминов, среди которых наиболее, по своей концентрации, выделяются: А, все витамины группы В (1-12), РР, К, С, Е.

Настолько полезный натуральный продукт не мог обойтись и без минералов — природных веществ, столь необходимых для поддержания организма в тонусе и его полноценной гармоничной работы.

Макро — и микроэлементы

Каких минералов в этих семенах больше остальных? Цинка, магния, калия, кальция, фосфора, железа, меди, натрия, марганца. Каждый из них является абсолютно незаменимым для человека, тех или иных функций его организма и их полноценного взаимодействия.

Белков в семенах рассматриваемого растения — около 15,5 граммов, углеводов — более 50 граммов, жиров — 10-13 граммов.

Калорийность семян

Калорийность: 297-309 килокалорий. Данные приведены из расчета на 100 граммов веса продукта!

Их ценность для здоровья трудно преувеличить, ведь она и без того — просто огромна. И ее, в полной мере, использует нетрадиционная медицина. Впрочем, и фармацевтическая промышленность «потребляет» укроп для приготовления некоторых препаратов. Получают на его основе и знаменитую укропную воду.

Купить в аптеках можно и просто семена укропа, специально выращенные, собранные и расфасованные, для их дальнейшего применения.

Эфирные масла на основе этого растения — это тоже давно уже не редкость. Их можно приобрести в специализированных аптеках или интернет магазина. Ощутить их целебное, благотворное воздействие можно посетив один из салонов красоты, заказав там курс специального массажа или маску для лица.

Семена укропа — польза и вред

Не упускают шанса использовать в своих творениях это уникальное универсальное растение, в том числе — его семена, и кулинары. Ведь укроп передает блюдам всю свою силу, невероятный вкус и аромат, пользу.

Нормализация давления

Нормализации артериального давления. Семена из укропа способны благотворно влиять на состояние всей сердечно-сосудистой системы. В частности, повышать эластичность кровеносных сосудов, одновременно с этим — укрепляя их. Нормализовать сердечные ритмы. Это приводит к стабилизации давления.

Повышение аппетита

Это свойство семян укропа известно кулинарам. И они с удовольствием используют его. Но, его же можно применять и в других целях: лечебных, когда у больного очень плохой аппетит из-за физиологических расстройств, или же психоэмоциональных проблем.

ЖКТ(желудочно-кишечный тракт)

Улучшении выработки желудочного сока, а также — приведение показателей его кислотности к нормальным, что очень полезно как при гастрите или язве, таки для их эффективной профилактики.

Выведение токсинов и шлаков

Нейтрализации токсинов, выведении шлаков, уменьшении газообразования в кишечнике. Скорее всего, вам известно, что данные свойства укропа используются и с целями облегчения кишечных колик у грудных детей. Сюда же можно причислить и улучшение перистальтики кишечника.

Успокаивающее действие

Успокоении психики и нормализации сна. Укроп действительно является действенным средством, способным настроить человека на положительные мысли, улучшить его сон. Специальные измерительные приборы, подключенные к пациенту, после регулярного (в течение 2 недель) употребления им укропа или его семян, в которых концентрация ценных веществ еще сильнее, доказывают это.

Сердечно-сосудистая система

Устранении сбоев в работе сердца. Лучше всего это заметно на примере аритмии. Вещества, содержащиеся в семенах укропа, способны избавить от нее за несколько дней, укрепив сердечную мышцу.

Повышение иммунитета

Укреплении защитных сил организма, иммунной системы. Это, опять-таки, происходит, благодаря удивительному составу семян, в которых очень много витамина С, цинка, магния. Общеукрепляющие свойства укропа известны с давних времен. И они активно используются народной медициной.

Противовирусное действие

Известны семена своими противовирусными и антибактериальными свойствами. Они помогают в лечении простудных заболеваний, но еще эффективнее — в их действенной профилактике. Укроп противостоит ОРЗ, гриппу и прочим аналогичным недугам не хуже аптечных специальных препаратов.

Антибактериальное действие

Антибактериальное воздействие четко прослеживается и при заболеваниях мочеполовой системы. Но не только в этом плане, а и в вопросах восстановления либидо и потенции.

Очищение сосудов

Семена укропа отлично чистят сосуды, что является надежной профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и прочих похожих опасных заболеваний. И совсем недавно было доказано на научном официальном уровне, что вещества, особенно — кислоты, содержащиеся в семенах, улучшают состав крови.

Желчегонное средство

Укроп — желчегонное средство. При нарушенном оттоке желчи, он очень положительно влияет на состояние больного, мягко нормализуя тонус желчного пузыря и функцию печени. Но, осторожно, при камнях в желчном, не злоупотребляйте этим ценным свойством.

Простудные заболевания

Бронхит, и даже воспаление легких, будет значительно проще победить, включая в свой рацион укроп. Здесь в «игру» вступают его антибактериальные и противовоспалительные способности.

Но вот при кашле, для меня, лучшее лекарство это трава мать-и-мачеха, которая помогает при всех видах кашля.

Повышение лактации

При нарушении лактации, в том числе — и по вине стрессовых ситуаций, укроп поможет наладить ее. Качество молока тоже значительно возрастет, как и его количество. А еще, укроп, по свойствам будет немного напоминать укропную воду, предотвращая чрезмерное газообразование в кишечнике у ребенка.

Для повышения лактации лучше применять укропную воду, самое важное знать как правильно приготовить укропную воду.

Косметология

Не стоит забывать и об уникальных косметических свойствах данного продукта! Он обеспечит всегда приятный запах изо рта, красивую гладкую кожу, идеально здоровые ногтевые пластины, крепкие волосы.

Противопоказания к употреблению укропа или препаратов, изготовленных на его основе — существуют ли они?

Скажем так: нет ни единого продукта или лекарства, которые не имели бы хоть каких-нибудь противопоказаний или побочных эффектов, хотя бы минимальных. Укроп и его плоды, коими и являются семена, — не исключение.

Вред семеня укропа для организма

Следует ограничить потребление семян, и полностью, либо частично, отказаться от средств на их основе, если у вас есть:

Склонность к гипотонии

Так как они способны снижать артериальное давление, гипотоникам такое свойство совершенно ни к чему. При его падении до показателей еще ниже, возможно ухудшение самочувствия, головные боли, головокружения, и даже обмороки.

Индивидуальные аллергические реакции

Они возможны даже на укроп, который считается гипоаллергенным растением. Хоть и наблюдаются чрезвычайно редко.

Камни в желчном пузыре

Усиленная выработка желчи и ее отток могут спровоцировать их отхождение и полную закупорку желчных протоков. Это очень опасно, и без специализированной медицинской помощи, в таком случае, скорее всего, не обойтись.

Беременность

Особое состояние, требующее повышенной осторожности во всем. И хотя явных противопоказаний для укропа оно не предполагает, семена укропа следует употреблять под контролем.

В чем заключается польза укропной воды для мамы и малыша

Она является чуть ли не настоящей панацеей не только для маленьких детей, которые страдают расстройствами работы желудочно-кишечного тракта, коликами, чрезмерным газообразованием, а и для их мам, которые этот период, как правило, тоже переживают очень тяжело и в физическом, и в моральном смысле.

Кстати, укропную воду тоже могут принимать не только крохи, а и кормящие их мамы, часть ее свойств передается детям с молоком.

Укропная вода может использоваться также и в успокоительных целях, противовоспалительных, противосудорожных.

Еще одно положительное воздействие укропной воды: она повышает лактацию и укрепляет иммунитет женщины и новорожденного.

Как приготовить укропную воду и как принимать

Ее можно приобрести в аптеке. Или же, приготовить самостоятельно. А как это сделать правильно, мы сейчас разберемся.

1. Взять качественные чистые семена укропа. Измельчить их при помощи блендера, либо кофемолки. Существует такое мнение, если измельчить семена укропа, то их действие будет более эффективным. Я готовила настой из семян укропа и укропную воду не измельчая семена и измельчая, особой разницы я не увидела, поэтому, делайте так, как вам удобно.

2. Приготовить крутой кипяток.

3. Положить семена в фарфоровый чайник или стеклянную банку, залив их кипятком. Иногда их томят на водяной бане, но это совсем не обязательно.

4. Настоять семена не менее половины часа.

5. Процедить, перелить в чистую банку. Хранить под крышкой в холодильнике не более 48 часов. Это максимальное время хранения отвара, настоя или укропной воды. Но лучше каждый день готовить свежую порцию полезного напитка.

Перед употреблением — обязательно подогреть. Употребление рекомендуется в теплом виде, не в горячем виде, а именно, в теплом.

Соотношение ингредиентов (примерное): 2-3 чайных ложки семян на 1 литр чистой питьевой воды.

Правильное соотношение: 250 мл. воды и 1 чайная ложка семян. Для своих детей я использовала такие пропорции. Но для начала сделайте менее концентрированную укропную воду, постепенно можно довести приготовление укропной воды до правильных пропорций.

Правильнее, конечно, было бы спросить у своего педиатра. Но вот средние нормы говорят нам о следующем.

Такую воду можно давать ребенку не ранее, чем через 12-14 суток после его рождения. Примерная дозировка: одна чайная ложка от трех до пяти раз в сутки.

Если ребенок саму воду пьет неохотно, то ее можно разводить с грудным молоком или смесью для подкармливания.

Кормящим мамам укропную воду можно пить по 100 миллилитров за один прием по пять-шесть раз в сутки, лучше — до еды. Напиток довольно приятный, с легким укропным привкусом и ароматом. Так как я очень люблю укроп, то никакого дискомфорта при употреблении воды у меня не возникало.

Не стоит бояться или опасаться употреблять укропную воду, я принимала это средство сама и поила детей. Ребенок действительно становился менее капризным. Так что пробуйте и не бойтесь.

Если есть страх или опасения, то, обязательно, проконсультируйтесь по поводу укропных семян у врача.

Как заварить семена укропа — отвар и настой

Как приготовить настой — мы рассмотрели выше. Принцип приготовления отвара — схож. Но для этого необходимо потомить семена на водяной бане около 10-15 минут.

Отвар тоже принесет пользу при коликах, снижении иммунитета, при цистите, как мочегонное и желчегонное средство, а вот для лечения желудка, лучшим средством, по крайне мере для меня, являются семена льна, которые при правильном приготовлении оказывают положительное действие уже на следующий день.

Где купить семена укропа?

Семена укропа можно купить на рынке, в аптеке или у травников, они также продают эти чудодейственные семена. Сейчас семена можно заказать в интернет магазинах.

Но лучший вариант вырастить укроп на собственном огороде или садовом участке, а затем собрать семена с растения.

Источник

Семена укропа — лечебные свойства и противопоказания, правила приема

В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?

Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при приготовлении блюд. Далее подробно рассмотрим лечебные свойства и противопоказания семян укропа.

От чего помогают семена укропа

Интересный факт: в отличие от многих других народных средств, укропное семя начинает помогать уже с первого-второго дня лечения.

Семена укропа польза и вред для организма

О пользе укропного семени мы в подробностях рассказали выше в нашей статье. Теперь пришла пора узнать о возможном вреде для организма:

При длительном приеме плодов укропа в больших количествах возможно развитие следующих неприятных симптомов: головокружения,
слабость, быстрая утомляемость, обморочные состояния.

Семена укропа для поджелудочной железы

Чем же хороши семена “для поджелудки”:

Важно знать: семена укропа при панкреатите допустимо применять только вне острой стадии, во время острого панкреатита повышенная выработка и эвакуация желчи могут только усугубить состояние.

Лучшие рецепты для исцеления органов пищеварения:

Курс лечения не должен превышать четырнадцати дней, далее можно сделать перерыв и повторить лечебную программу.

Семена укропа от давления рецепт

Укропное семя в лечении гипертонической болезни ценится за его способность оказывать комплексное воздействие на организм пациента.

Полезные эффекты для гипертоников:

Как принимать? Во-первых, полезен классический отвар семени укропа, рецепт которого приведен выше. Во-вторых, можно применять следующий настой: столовую ложку перемолотых семян настоять на стакане кипятка четверть часа, принимать по сто миллилитров до еды три раза в сутки.

Если есть проблема с засыпанием, нужно настоять столовую ложку на стакане кипятка в течение четверти часа, процедить, выпить полстакана перед отходом ко сну. Принимать в горячем виде.

Семена укропа для новорожденных

Рецепт: соединяют ложку семян и стакан кипятка, держат на водяной бане полчаса, доливают воды до исходного объема, процеживают.

Принимают за полчаса до кормления, три-четыре раза в день, норма: от чайной до столовой ложки на прием.

Важно знать: внимательно следите за реакцией грудничка, укроп может вызвать аллергию. Для достижения наилучшего эффекта средство можно принимать и женщине в период лактации.

Семена укропа при цистите

Три полезных рецепта против цистита:

Общий курс лечения должен составлять не менее двух-трех недель.

Важно: любая инфекция должна лечиться под контролем врача. Укропные настои и отвары — средства вспомогательной, а не основной терапии.

Семена укропа для похудения

Самый простой способ применения для тех, кто хочет избавиться от проблем с пищеварением: заливаем столовую ложку укропной муки стаканом кипятка, накрываем, через четверть часа процеживаем и принимаем, разделив на три части. Лучшее время приема — за двадцать минут до трапезы.

Лечение семенами укропа при недержании мочи

Два лучших рецепта от энуреза для детей и взрослых:

В обоих случаях после небольшого перерыва курс лечения можно повторить.

Семена укропа при простатите и аденоме простаты

Полезный совет: семена в количестве чайной ложки в день можно применять и для профилактики мужских половых расстройств. Свежий или сушенный продукт нужно хорошо разжевать и запить водой.

Семена укропа при беременности

Как будущим мамочкам принимать семя укропа? Средство в виде отваров и настоек прекрасно снимает отеки, помогает при бессоннице и головной боли, купирует воспалительные процессы и налаживает работу органов ЖКТ.

А вот чтобы победить приступ тошноты, лучше разжевывать сухие семена и запивать их водой. Количество должно быть небольшим: не более одной чайной ложечки в день.

Важно помнить: употребляя укроп при беременности, не стоит руководствоваться принципом: “чем больше, тем лучше”, поскольку при чрезмерном употреблении продукт может способствовать преждевременному запуску родовой деятельности.

Проводя лечение пряными плодами, вы не только получаете сразу несколько полезных для здоровья эффектов, но и насыщаете организм большим количеством витаминов, минералов, пищевых волокон и микроэлементов.

Источник