чем полезна серебряная ложка
Полезные свойства ложки из серебра
История возникновения ложки
Испокон веков люди заботились о своем здоровье, а с ним была тесно связана еда и серебряная ложка. Естественно, встает вопрос: «Причем здесь ложка и здоровье?» Оказывается, ложку изобрели для удобства. Если куски еще можно просто взять рукой, то как быть с сыпучими и жидкими продуктами – их взять рукой сложно, а уж есть с руки и вовсе неудобно. Так появилась ложка. 
Вот как характеризует ее толковый словарь Ожегова: «Предмет для зачерпывания жидкой, рассыпчатой пищи». Из описания видно, насколько полезна оказалась ложка. Недаром она появилась в обиходе людей вторым столовым прибором после ножа, а уж столовая серебряная ложка с ее целебными свойствами и вовсе стала незаменимой.
Первенство у ножа не отнять – уж очень нужным предметом он оказался. Им можно разрезать большие куски на мелкие, свежевать туши животных, нападать на зверей и обороняться от них, копать землю, рубить сучья.
Но и ложка тоже была не лыком шита, хотя раньше она больше смахивала на мини-половник: ели-то из общего котла, и надо было еще дотянуться до него и зачерпнуть побольше, иначе так и уйдешь голодным. Изготавливали ложки из дерева, глины, кости. Со временем ложка видоизменилась, стала менее объемистой и длинной. Появились ложки различных размеров «черпала», т.е. той ее части, которой зачерпывали еду. Так возникли столовые, десертные и чайные ложки, а также специальные – кофейные. Изменился и материал, из которого делали ложки. Костяные и глиняные исчезли совсем, а для еды появились алюминиевые, из нержавеющей стали и серебряные. Серебряная ложка – тот предмет, на котором хочется остановиться более подробно.
Серебро – полезный металл
О серебре люди знали издревле. Изделиям из него, обнаруженным в Азии, более 6 тысяч лет. Серебро широко использовалось в алхимии, так как алхимики считали, что серебро можно получить при помощи «философского камня», а уж потом такое серебро превратить в золото. Они проводили многочисленные опыты с серебром и, благодаря тесной связи алхимии с медициной, открыли его лечебные свойства. Например, в Древнем Египте прикладывали к ранам серебряные пластины для быстрого заживления. Персидский царь Кир в своих военных походах всегда перевозил воду в серебряных сосудах из-за чего она долго не портилась.
Интересны события, происшедшие с войском Александра Македонского в походе по странам Азии. Как только воины прославленного полководца пересекли границу Индии, они начали страдать от тяжелых кишечных болезней. Обессиленные соратники Александра отказывались идти к Гангу и требовали возвращения домой. Причем, чаще и тяжелее болели рядовые воины, чем их военачальники, хотя все находились в одинаковых условиях. Причина явления крылась с том, что простой воин пил из оловянного бокала, а военачальник – из серебряного. Под давлением Александр был вынужден повернуть назад.
И напрасно. Издавна было известно о живой воде Ганга – недаром эту реку прозвали священной. Многочисленные паломники устремляются к ней, чтобы искупаться и избавиться от кожных заболеваний и незаживающих ран. Часто можно увидеть там такую картину. В воде моется местный бомж, а рядом с ним совершают омовение паломники. Ниже по течению женщины стирают белье и набирают воду для приготовления пищи. Нередки случаи, когда в водах Ганга находили трупы людей и животных. И, однако, кишечными заболеваниями мало кто страдает. Секрет кроется в том, грунтовые воды реки проходят через большое месторождение серебра, приобретая при этом обеззараживающие свойства.
Полезные свойства серебра
Почему же серебро так полезно человеку? Оказывается, оно присутствует во многих человеческих органах: почках, мозге, печени, в железах внутренней секреции, костях. Многие возбудители смертельно опасных заболеваний, таких как тиф, легочные и кишечные инфекции, дифтерия, долго не выдерживают присутствие серебра и погибают. Это объясняется тем, что ионы серебра блокируют работу биологических катализаторов – ферментов – и мешают микробам развивать свою жизнедеятельность. Лейкоциты, поглотив ионы серебра, доставляют их к очагу инфекции, чем помогают снять воспаление. Особые соединения ионов с белками нейтрализуют действие многих патогенных микробов, вирусов и грибов. Они же, оказывая регенерирующее действие на ткани, помогают быстрее заживлять раны.
Серебро уничтожает около 700 видов бактерий, действуя в 1750 раз эффективнее карболовой кислоты и в 3,5 раза сильнее марганцовки, фурацилина и хлора, но при этом не трогая полезных микроорганизмов. Но самое интересное, что бактерии не привыкают к действию серебра, как к лекарствам, и поэтому серебро всегда эффективно борется с ними.
Еще одно полезное свойство серебра связано с тем, что его ионы отличают больные клетки от здоровых по частоте излучаемых теми волн и настраивают больные клетки на здоровый диапазон.
Препараты, содержащие серебро, используют при заболеваниях мочевой системы, горла, глаз, язвах, эрозиях тканей и даже при лечении рака. Ионы серебра активизируют энергообмен в организме и замедляют процесс старения.
Таким образом, серебро активно участвует в деятельности человеческого организма. Для его нормального функционирования необходимо ежедневное поступление до 80 мкг серебра. Чаще всего оно поступает с капустой, огурцами, укропом, но в весьма малых количествах. Поэтому до 40% жителей России испытывают его недостаток в себе. Особенно это ощущается весной после долгой зимы.
Если пить воду с растворенными в ней ионами серебра, то можно укрепить иммунитет. Приготовить такую воду просто – нужно положить в нее серебряную вещь и дать настояться некоторое время.
О целебных свойствах воды, приобретенных ею при контакте с серебром, было известно еще со времен античного мира. Серебряная посуда широко использовалась в различных культовых обрядах, ею пользовалась богатая знать, так как серебро ценилось очень дорого из-за своих уникальных свойств. Ученые установили, что среди металлов, убивающих бактерий, наибольшей активностью обладает серебро, за ним медь и золото. Именно эти металлы наиболее часто используются церковью.
Как освящают воду в православной церкви? Батюшка читает молитвы и окунает серебряный крест в воду, после чего эта вода считается освященной и несет целебные свойства. Когда он окропляет освященной водой прихожан, то на них нисходит благодать Божия. Ношение серебряного крестика на шее защищает человека от всякой нечисти, успокаивает его душу и согревает сердце.
Серебро является прекрасным диагностом. Известно, что чистое серебро на воздухе не темнеет. Если же оно вдруг потемнело, то это указывает на наличие серы в воздухе, которая всегда присутствует вблизи больного человека.
Серебряная ложка как подарок
Зная, как полезно серебро для организма человека, и думая, каким же образом быстрее и безопаснее внести металл внутрь, люди не могли не обратить внимания на обычную ложку. В самом деле, лучшего предмета для улучшения здоровья и не найти. Ложкой пользуются постоянно, внося ею пищу внутрь, значит, нужно просто сделать ложку из серебра, и целебный инструмент готов. Так серебро начало свое победное шествие по планете.
С широким распространением серебряной посуды и серебряных столовых приборов в обиходе людей столовое серебро стало бережно храниться и передаваться из поколения в поколение.
Наиболее часто использовалась серебряная ложка. Ею ели, ею настаивали и очищали воду, ею пользовались в качестве медицинского инструмента, например, для очищения языка, при зубной боли или для устранения неприятного запаха изо рта – достаточно было подержать во рту серебряную ложечку в течение 5 минут пару раз в день.
В современной жизни серебряную ложку используют для обеззараживания продуктов в холодильнике – они остаются свежими в 2 раза дольше обычного, если там лежит какая-нибудь из серебряных столовых ложек.
Дарить серебряные ложки, несмотря на цены, стало традицией. Их принято преподносить на 25-летие супружеской жизни (серебряная свадьба). Но в первую очередь о серебряных ложечках вспоминают при подарке новорожденному «на зубок», когда у малыша появляется первый зубик. Очень важно, чтобы ребенок активно пользовался ими, так как это будет способствовать его здоровью и правильному развитию. Поэтому дарящие должны выбирать ложки, предназначенные именно для принятия пищи, не стесняясь при этом спрашивать у продавца соответствующий сертификат. Пусть такие ложки будут по цене дороже, но сувенирные серебряные ложки не пригодны для использования в еде.
При выборе в подарок ложки из серебра, предназначенной для еды, особое внимание необходимо обратить на качество металла. Тут не стоит смотреть на цену и экономить. Если средства позволяют, можно подарить столовую серебряную ложку с камнями – она смотрится гораздо богаче и презентабельнее. К выбору ложки всегда следует подходить ответственно – это подарок на долгие годы. Об ассортименте столовых серебряных ложек можно узнать, позвонив в соответствующие магазины, и там же спросить, сколько стоит.
Немаловажен и размер ложечки для ребенка. Можно купить и кофейную ложечку и на этом сэкономить, так как цена на нее ниже, но покормить малыша такой ложечкой будет затруднительно. Лучше всего соответствует для этой цели чайная ложечка.
Серебряная ложечка должна быть удобной для удержания ее ребенком и иметь неострые зазубринки, чтобы не выскользнуть. В целях безопасности «черпало» должно быть округлой формы.
Конечно, столовая серебряная ложка в подарок удовольствие недешевое, но польза от нее с лихвой окупит все затраты, сохранив здоровье ребенка на многие годы. При возникновении тяжелых жизненных ситуаций серебряные ложки всегда можно продать – со временем цены на серебро только увеличиваются. Оставшись же как память, серебряная ложка с выгравированными на ней именами дарителя и новорожденного, будет напоминать о дарителе не один десяток лет.
Преимущества использования серебряной посуды: мудрость предков, актуальная и сейчас
Из поколения в поколение столовые приборы из серебра бережно хранились и передавались по наследству как фамильная ценность. Они считались предметами роскоши, достатка в семье, а также статусности их хозяев. Столовые наборы из серебра были олицетворением богатства и изысканности. Хорошим тоном считалось сервировать стол посудой из серебра. Сегодня серебряная посуда по-прежнему в цене. Ее значимость определяется не только красотой и изяществом, но и ценными свойствами серебра. О преимуществах использования серебряной посуды в наше время читайте далее.
Преимущества использования посуды тогда и сейчас
Серебряная посуда относится далеко не к бюджетному варианту сервировки. Хорошо, если вы получили ее в наследство, а если нет, то стоит задуматься о ее приобретении. Преимущество использования серебряной посуды не только в ее престижности. Поверьте, она никогда не выйдет из моды. Это еще и выгодные инвестиции, ценность которых с годами лишь возрастает.
Восхитительные кувшины, резные подносы, отточенные замысловатыми узорами, изящные вазы, утонченные кофейные и изысканные чайные сервизы, а также всевозможные супницы, масленки придадут простым семейным застольям и праздничным обедам изысканность и торжественность. Им всегда найдется место на обеденном столе.
В переводе с санскрита «серебро» означает «светлый». Этот благородный металл отвоевал второе по могуществу место на земле. Серебро ярче и прочнее золота. В былые времена оно стоило на порядок больше из-за трудоемкости добычи и обработки. Ювелирные изделия, зеркала, блюда и столовые приборы из этого благородного металла всегда считались ценным трофеем в войнах.
Но преимущества использования серебряной посуды ценили не только в быту. Считалось, что драгоценный металл наделен особой целебной и очистительной силой. В Древнем Египте пластины из серебра прикладывали к ранам и ожогам, чтобы обеззаразить их. В Древнем Риме в кувшинах из серебра хранили жидкости для их очищения, а в Америке серебряная монета, опущенная в сосуд, приостанавливала процесс скисания молока. В России был традиционным «чай с рублем» – серебряной монетой, брошенной в самовар. Так что серебро в доме являлось не простым признаком роскоши и достатка. Это был своего рода способ борьбы с инфекцией.
Современные исследования подтвердили тот факт, что серебро действительно имеет уникальные антибактериальные свойства. На это указывают исторические примеры чудесного выздоровления людей с признаками кишечных инфекций, применяющих серебряную посуду. Преимущество использования серебряной посуды доказывает и предание, повествующее, что полководцы великого Александра Македонского избежали вспышки кишечной инфекции только благодаря тому, что ели и пили на серебре. В то время как его рядовые солдаты, употребляющие посуду из олова, были поголовно сражены болезнью.
Посуда из серебра была обнаружена и на раскопках пирамид в Египте, и среди руин античных шумерских городищ. Кто знает, возможно, именно из-за его способности бороться с невидимым врагом серебро наделили и магическими свойствами и использовали в борьбе с нечистью.
Серебро активно применялось в медицине до второй половины XX века. Пока ему на смену не пришли специальные сплавы и новейшие препараты. К слову, в составе многих из них также присутствует серебро. А обычай дарить на первый зуб младенца, на крестины или свадьбу что-то серебряное как символ здоровья и достатка сохранился и по сей день.
На Руси активное использование серебряной посуды началось в эпоху правления Петра I. Она стала индикатором роскоши, и использовали ее преимущественно бояре, дворяне и купцы. Именно тогда появляются изысканные и утонченные изделия ручной работы знаменитых мастеров, символизирующие успех и статусность их владельца. Для девушек было престижным иметь в приданом предметы из серебра. Хорошим тоном считалось сервировать стол серебряной посудой. Это было демонстрацией достатка в доме и знаком внимания к здоровью гостей.
Да, серебряная посуда во все времена была наиболее востребованной и являлась одним из средств инвестирования и приумножения состояния. А потому она, как реликтовая фамильная ценность или произведение искусства, переходила из поколения в поколение. В истории известны примеры, когда обанкротившиеся дворяне переплавляли семейное серебро на монеты, чтобы вернуть свое состояние.
Поэтому преимущество использования серебряной посуды в качестве подарка как символа богатства и изобилия неоспоримо. Изделия из этого благородного металла будут уместны в качестве презента начальнику, на юбилей любимому человеку и на семейное торжество. Такие вещи хранятся десятилетиями и становятся семейными ценностями.
Традиция использовать серебро для очищения воды сохраняется и в наши дни. Его добавляют и в угольные фильтры, после чего вода приобретает родниковый вкус. В семье с небольшим достатком для этих целей можно использовать ложку или монетку из серебра. Ну а более состоятельные могут позволить себе и есть, и пить из серебряной посуды.
Преимущества использования серебряной посуды для здоровья
Насыщенная ионами серебра вода справляется с вирусами и вредоносными микроорганизмами даже эффективнее, чем хлор или марганец. Преимущества использования серебряной посуды доказали ученые. По результатам их исследований, серебро способно уничтожить около 600 видов микробов, бактерий и всевозможных грибков, вызывающих заболевания. При этом действует этот драгоценный металл по принципу антибиотиков.
К примеру, палочка тифа в среде с присутствием ионов серебра гибнет за сутки, дифтерии – за трое суток. Преимущество использования серебряной посуды в том, что она препятствует росту и развитию грибков. Еда и питье, насыщенные ионами серебра, способствуют активизации кровообращения, замечено также улучшение вкусовых качеств пищи. Кроме того, серебро стабилизирует процессы пищеварения и метаболизма, снимает аллергические реакции. Поэтому смело можно утверждать, что в первую очередь пользоваться серебряной посудой полезно.
Так, благодаря своим сильным антибактериальным свойствам серебро обращает обычную воду в «живую», которую с наслаждением пьют и дети, и взрослые.
Не случайно на значимые даты – дни рождения, свадьбу или появление новорожденного – нередко дарят набор или предметы серебряной посуды. Тем самым выражают заботу о здоровье виновника торжества.
Преимущество использования серебряной посуды, несомненно, в ее благотворном воздействии на весь организм человека. Обогащенная серебром вода поддерживает иммунитет, что очень важно при отсутствии других способов его укрепления. Это особенно актуально во время массовых простудных эпидемий. При этом в отличие от антибиотиков серебро не подавляет благоприятную микрофлору человека. Его действие направлено лишь на враждебную для него среду.
Использование воды, обогащенной ионами серебра, для полоскания рта помогает справиться с воспалительными процессами и даже зубной болью, ускоряет заживление ожогов и ран. Антибактериальные и регенерирующие свойства ионов серебра активно используют и в косметологии при приготовлении омолаживающих кремов.
Другие преимущества серебряной посуды
Покупая посуду из серебра, обращайте внимание не только на ее стоимость. Помните, что преимущества использования серебряной посуды не только в ее красоте и изысканности. Хотя и это немаловажные качества, такие изделия способные украсить любой интерьер. Более ценны ее эксплуатационные свойства. А их у драгметалла великое множество.
Словом, преимущество использования серебряной посуды в том, что она почти вечна. За это она и ценится на протяжении многих веков.
Конечно, со вкусом можно поспорить. Кому-то по душе хрусталь, кому-то звенящий фарфор. Но преимущество использования серебряной посуды в ее традиционности и не проходящей моде на благородный металл и изделия из него. Как правило, они изготавливаются вручную, а допуск на работу с серебром получают только лучшие мастера.
Также к преимуществам использования серебряной посуды можно было бы отнести хорошее вложение капитала. Но это верно только в отношении антикварных экземпляров или редких творений, ставших произведением искусства. Все дело в том, что цена на серебро, как и на большинство других драгметаллов, в наши дни упала. Сегодня люди отдают предпочтение гаджетам, недвижимости, а также солидным банковским счетам.
Поэтому, покупая современные изделия из серебра, люди в первую очередь заинтересованы в преимуществах использования серебряной посуды, таких как возраст и их декоративные качества. Повышенным спросом сегодня пользуются ажурные изделия, изготовленные в XVIII-XIX веках, в хорошем состоянии и без изъянов. Эти предметы со временем будут только расти в цене. А современные образцы, те же рюмки, ложки, сегодня приобретаются для повседневного пользования. Хотя, если изделие уникальное, есть надежда, что и они лет через 50 поднимутся в цене.
Преимущества и недостатки использования серебряной посуды: подводя итоги
Исследования ученых доказали, дефицит этого металла в организме ведет к функциональным сбоям и структурным изменениям органов. Поэтому применение серебра в обиходе – важный момент в повседневной жизни. Главное преимущество использования серебряной посуды в том, что она восстанавливает баланс организма самым простейшим способом – достаточно иметь такие предметы в бытовом обиходе, употреблять из них еду и воду.
К ежедневному введению в рацион серебряной воды стоит относиться очень аккуратно и контролировать поступление ионов серебра в организм, чтобы исключить избыточное накопление этого металла в организме, поскольку выводится он трудно.
Как выбирать и ухаживать за серебряной посудой
Особенно тщательно проверяйте гигиенический сертификат при выборе серебряных столовых приборов для ребенка. При этом серебро, предназначенное для пищи, должно иметь только золотое покрытие. Наличие родия, лака, эмали или чернения говорит о том, что прибор используется только как сувенирная продукция.
К сожалению, со временем серебряные изделия имеет свойство темнеть, даже при правильном его хранении. Это значительно портит внешний вид и делает его непривлекательным. Но в этом случае можно воспользоваться специальными чистящими средствами для ухода, которых сегодня существует немало. Но при этом нельзя использовать средства, содержащие хлор.
Для чистки серебряной посуды можно использовать и проверенные народные рецепты – состав из соды, нашатырного спирта и лимонной кислоты или уксуса. Смесь в пропорции 1 к 1 разбавляется водой, и ею чистится посуда. А чтобы не оставлять разводов и повреждений, используйте мягкую фланелевую тряпку.
Хранится серебряная посуда в сухом месте, завернутая в мягкую ткань. Поставленные друг на друга блюда или подносы прокладывают салфетками.
Где купить серебряную посуду
Этно-шоп – компания, которая уже более 10 лет занимается продажей произведений народного искусства. Большая часть из них – это изделия из серебра с использованием позолоты и драгоценных камней.
Мы лично знакомы и напрямую сотрудничаем с лучшими мастерами, которых выбрали за высокое качество изделий. На сегодняшний день таких мастеров у нас более двухсот.
Главное наше желание и цель — популяризировать культуру разных народов. Мы хотим, чтобы как можно больше людей в мире узнали о творчестве народных умельцев, имели в своих домах великолепные изделия из серебра высокого качества, ковры ручной работы и многое другое.
Серебряная ложка в стакане воды: польза и вред
Эффективность бактерицидных свойств Ag доказана экспериментально: на серебряных пластинках ученые оставляли микроорганизмы и следили за их развитием. Вот результаты:
При концентрации металла 0,1 мг/л погибают грибки. В растворе с концентрацией 1 мг/л погибают вирусы гриппа А, В. Негативное влияние на естественную микрофлору человека почти полностью отсутствует, привыкания серебряная вода не вызывает: ни один вирус или бактерия не образуют устойчивых форм.
Зачем в воду кладут серебряную ложку
У серебра мощные антимикробные свойства. Он действует губительно на золотистый стафилококк, кишечную и синегнойную палочки.
Чтобы придать воде бактерицидные свойства. Серебряные ионы обладают противовирусным, бактерицидным, антисептическим, противогрибковым свойствами. Металл не растворяется, а постепенно насыщает жидкость положительно заряженными частицами, в итоге вода приобретает антибактериальные свойства, присущие серебру. Посеребренную воду применяют для лечения и профилактики заболеваний.
Для серебрения воды используют не только ложки, но и сосуды. Можно налить воду в серебряную чашу и оставить ее «заряжаться» серебряными ионами. В средние века серебряную посуду использовали повсеместно, это считалось надежным методом защиты от инфекций, Ag использовали как антибиотик.
Как действует серебряная ложка на воду
Самое известное полезное свойство серебра — дезинфекция. Серебряная ложка в стакане воды борется с различными микроорганизмами и при этом не ухудшает ее вкус. Обеззараживание воды серебром считается более безопасным, чем хлорирование: у хлорированной воды не самый приятный вкус и она может оказывать негативное влияние на слизистые оболочки организма. А при одинаковых концентрациях серебряная вода эффективнее хлора.
С помощью серебра можно законсервировать большое количество воды. Серебряную воду пьют космонавты и моряки, ее используют для консервации некоторых напитков, детского питания, соков. В медикаменты серебряную воду добавляют для увеличения их срока годности.
Польза серебряной воды
Серебро — важный элемент для нормальной работы организма. В серебре нуждаются головной и спинной мозг, печень, кости, гормональная система. В головном мозге человека отмечается повышенное содержание серебра — около 0,03 мг на 1000 г ткани.
С пищей человек в среднем получает 0,1 мг серебра в сутки. Среди повседневных продуктов рекордсменом по содержанию Ag является яичный желток: на 100 г желтка приходится 0,2 г металла.
Многие специалисты считают, что серебряная вода способна оздоравливать организм, улучшать состав крови, и рекомендуют употреблять ее внутрь и наружно. Например, при болезнях желудка советуют пить целебную воду, а при ожогах — обрабатывать пораженные места. При проблемах с носом делают промывания, при заболеваниях полости рта — полоскания.
Важно: пить серебряную воду противопоказано беременным и кормящим женщинам.
Возможный вред серебряной воды
Влияние серебра на естественные процессы в организме изучено не досконально, поэтому специалисты рекомендуют относиться с осторожностью к использованию серебряной воды. Некоторые специалисты считают, что вода с серебром может навредить, ведь чтобы она обрела бактериостатический эффект, концентрация ионов должна быть настолько высокой, что вода перестанет быть питьевой (с точки зрения допустимых норм). Серебро относят ко второму классу опасности, оно токсично при избыточном поступлении в организм.
Важно: допустимая дозировка серебра в питьевой воде — до 0,05 мг/л.
Есть мнение, что серебро блокирует энергообмен в клетках, что со временем приводит к ослаблению организма и болезням. Но научного подтверждения этому нет.
Сколько нужно держать серебряную ложку в воде
Для приготовления серебряной воды можно использовать не только ложку, но и любое другое столовое серебро. Чтобы посеребрить воду, нужно оставить ложку в воде на три дня — за меньший срок не получится достичь эффективной концентрации ионов. Способ простой и используемый веками, но со своими недостатками: серебрится вода не меньше трех дней, нельзя точно определить концентрацию металла.