чем полезна кедровая хвоя
Чем полезна кедровая хвоя
Настои и отвары хвои пьют как мочегонное.
Отвары, настои и настойки кедровой хвои пьют при заболеваниях органов дыхания как простудного, так и инфекционного характера: бронхите, трахеите, воспалении легких, пневмонии, туберкулезе и др. Отвар, настой хвои оказывают отхаркивающее действие, помогают отхождению мокроты и очищению дыхательных путей.
В виде напитка с добавлением меда хвойный отвар дают детям при рахите.
Хвойный напиток полезен и при золотухе. Золотушных и рахитных детей хорошо купать в хвойных ваннах.
Пить хвойные отвары, настои полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Хвоя кедра способствует очищению сосудов, повышает их эластичность, улучшает состав крови, очищает ее от вредных веществ.
Спиртовой настойкой кедровой хвои растирают суставы при ревматизме, подагре, артритах. При радикулите к больному месту хорошо прикладывать распаренную измельченную хвою или же распаренные опилки кедрового дерева. Напитки из хвои кедра полезны выздоравливающим людям, перенесшим тяжелые болезни, операции.
Настой, отвар кедровой хвои пьют при некоторых отравлениях, например, дымом, алкоголем, выхлопными газами.
При головной боли, мигрени ко лбу и вискам прикладывают полотенце, смоченное крепким отваром, настоем хвои; принимают настой и внутрь. При постоянном употреблении настоя кедровой хвои повышаются защитные силы организма, укрепляются нервная, иммунная, сердечно-сосудистая системы.
Из хвои производится хлорофилло-каротиновая паста. Ее применяют в хирургии, стоматологии, при язвенной болезни, а также как наружное средство при ожогах и различных кожных заболеваниях.
В отличие от смол других хвойных пород живица кедра долго не кристаллизуется и не теряет своих бактерицидных качеств. Кедровой живицей некогда в Сибири лечили зубную боль, прикладывая ее к зубу, десне.
Скипидар находит еще более широкое применение, особенно в народной медицине. Он используется для растираний при ревматизме, подагре, невралгиях, простудных заболеваниях органов дыхания, при лечении ран и в ряде других случаев. Скипидарные ванны прописывают с целью удаления солей из суставов при артритах, полиартритах.
При гнилостном бронхите показаны ингаляции с добавлением скипидара в воду.
Кедровые орешки
Ученые установили, что 100 г ядер кедровых орешков достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк. В целом усвояемость орешков очень высока, и польза от них для организма человека огромна. Ниже приведены некоторые сведения о применении кедровых орешков в народной медицине.
Население Сибири издревле считает кедровые орешки эффективным лечебным средством при отложении солей. Вот один из рецептов кедрового лекарства. Берут 30 г кедровых орехов, очищают ядрышки от шелухи и заливают 0,5 л водки. Настаивают в течение 40 дней. Настойку принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивают дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в граммы и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 г в день. Лечение длится месяц.
Ванна с добавлением отвара шелухи и жмыха кедровых орешков оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она полезна как при перевозбуждении, так и при переутомлении. Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт настойка скорлупок от кедровых орешков. Она поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта. При геморрое сибирские знахари советуют употреблять настой скорлупы кедровых орешков.
Расстройство слуха лечат настойкой скорлупы кедровых орешков на водке.
Народная медицина рекомендует пить настой скорлупы кедровых орешков при заболеваниях крови, при остеохондрозах, артритах.
Настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
Масло, получаемое из ядер кедровых орешков,- замечательное средство при туберкулезе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении.
При мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре народная медицина советует пить настойку ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя. При язвенной болезни полезно употреблять измельченные ядра кедровых орехов с медом. Кедровые орешки в виде ореховых сливок, молока рекомендуются кормящим матерям для усиления лактации.
Орешки должны обязательно присутствовать и в питании беременных женщин, тем самым обеспечивая здоровье малыша и матери. Кедровые орешки должны быть в рационе детей и подростков постоянно. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Очень полезны и необходимы в период смены молочных зубов.
При различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах и пр., постоянное употребление кедровых орешков, масла ведет к выздоровлению. Кедровым маслом смазывают кожу при экземах, псориазе, диатезе, сухости.
Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
Для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе пьют настойку кедровых орешков. Толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрыть орешки на 5-6 см). Смесь настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 1,5-2 месяцев.
Отвар скорлупы кедровых орешков можно пить при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
При варикозном расширении вен рекомендуется употреблять кедровые орешки и смазывать вены 2 раза в день кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делать легкий массаж.
При мастите к больной груди прикладывают разжеванные кедровые орешки, накладывают компресс. Можно делать компресс, смочив кусочек льняной ткани кедровым маслом.
При герпесе делают примочки из отвара или же настойки кедровой скорлупы.
Кедровым маслом лечат пролежни, опрелости.
Материал подготовила Людмила Кудлаева.
КOММЕНТАРИИ 0
Кладезь здоровья кедр, полезные свойства и применение
Автор: Zolotoj Drakon
Кедр – вечнозеленое хвойное дерево, считается одним из самых сильных природных целителей. Растение содержит большое количество полезных компонентов, считается живым аккумулятором мощной положительной энергетики. Во многих культурах, включая восточную, кедр признан символом здоровья, долголетия. Он снимает стрессы, восстанавливает силы, дарит энергию, считается полностью лечебным, начиная от коры, заканчивая ядрами-орешками.
Древесина, кора
Древесина вечнозеленого хвойного растения обладает бактерицидными свойствами, включает огромное количество ценных природных веществ:
Экологическая чистота, антибактериальные свойства древесины позволяет использовать ее для ароматерапии, изготовления ароматических палочек, аромакулонов, ароматических шариков, прочее.
Кора, луб вечнозеленого дерева богата витаминами, микроэлементами. Используются для приготовления мочегонных, слабительных отваров, считается мощным глистогонным средством.
Чем полезна хвоя
Кедровая хвоя богата аскорбиновой кислотой, бета-каротином, фитонцидами, провитамином А. Максимальное количество витамина С накапливается в молодых иголочках, особенно в зимнее время. Какие еще полезные элементы содержит зеленая масса растения:
Хвоя обладает мощными антицинготными свойствами, по силе воздействия приравнивается к лимонам, апельсинам, другим цитрусовым. Лучше использовать для настоев, отваров свежие иглы, так как при хранении, особенно в теплом помещении, целебные свойства снижаются за 5-7 дней на 40-45%.
Польза кедровой хвои для организма:
Настои, отвары сырья полезны при заболеваниях дыхательной системы простудного, вирусного, грибкового характера. Они помогают при бронхиальной астме, воспалении легких, бронхите, трахеите, пневмонии, любых легочных недомоганиях. Отваром рекомендуется полоскать горло при ангине, слизистые рта при стоматите. Чуть подогрев, его используют для промывания носовых, гайморовых пазух при насморке, гайморите, синусите, любом воспалении носоглотки.
Полезными, общеукрепляющими считаются хвойные ванны. Детям они показаны при золотухе, рахите, взрослым – при усталости, истощении, упадке сил после изнурительной болезни. Распаренным сырьем издавна лечили радикулит, мышечные боли, спазмы.
Спиртовая настойка хвои – эффективное ранозаживляющее средство. Рекомендуется при суставном ревматизме, артритах, артрозах, подагре. Для приготовления берут 100 г. измельченного сырья, добавляют 200 мл спирта, настаивают 7-8 суток в прохладном, защищенном от света месте.
Отваром полезно обмывать нарыв, раны, использовать как примочку при гнойничковых образованиях кожи. Если мучают мигрени, полезно прикладывать к вискам, лбу полотенце, смоченное крепким отваром иголок. Параллельно принимают целебные настойки внутрь. При постоянном приеме улучшается самочувствие, нормализуется работа нервной, сердечнососудистой системы, повышается иммунитет, защитные функции организма.
Из хвои выпускают хлорофиллокаротиновую пасту, незаменимую в стоматологии, хирургии. Ее полезно принимать перорально при язвенной болезни, использовать наружно при различных заболеваниях кожи, ожогах, травмах мягких тканей.
Живица
Живицей называют смолу растения, которую добывают во время активного сокодвижения. Известна мощными антибактериальными, ранозаживляющими свойствами, создает естественный барьер для вирусов, грибков, микробов. Состав живицы уникален, содержит:
Кедровая смола восстанавливает, заживляет, считается натуральным иммуномодулятором, избавляет от неврозов, депрессивных состояний. Живицу активно используют в ароматерапии при насморке, гриппе, ОРЗ, для облегчения отхода мокроты, улучшения дыхательной функции. Эфирное масло кедра используют с аромалампами, аромакулонами, добавляют в ингаляторы для скорейшего выздоровления при простудных заболеваниях.
Ее свойства, сила воздействия обширны. Средства на основе живицы считаются:
Кедровая смола эффективна при возникновении следующих проблем:
Живица широко известна в косметологии. Ее добавляют к базовому массажному маслу, делают массаж лица, зоны декольте, шеи, груди для восстановления, омоложения кожи. После процедур эпителий становится нежным, шелковистым, повышается его эластичность, упругость, уходят морщины, пигментные пятна, прыщи, другие проблемы.
Полезен массаж тела с добавлением живицы. После массирования рук, ног, спины уходит усталость, расслабляются энергетические зажимы, мышечные спазмы. Разогреваются, перестают ныть суставы, сосуды расширяются, наполняясь кровью, связки становятся эластичными. Регулярный массаж с кедровой смолой помогает справиться с варикозом, тромбозом, повысить работоспособность, ощутить бодрость, прилив сил.
Ядра (семена)
Орешки вечнозеленого дерева – депо полезных микроэлементов, витаминов, полезны взрослым, детям, женщинам при беременности, во время лактации. Семена кедра полезны и калорийны, 100 г содержит 673 Ккал. Содержание полезных элементов:
Чем полезны кедровые ядра? Считаются депо питательных веществ, полезных для организма. Регулярный прием улучшает состав, качество крови, стимулируют функции щитовидной железы, нормализуют работу внутренних органов, желез внутренней секреции. Благоприятно воздействуют на сердечную мышцу, повышают эластичность, прочность сосудов, укрепляют иммунитет. Орехи полезны детям, подросткам, взрослым, способствуют быстрому насыщению, нормализуют метаболизм, благотворно воздействуют на микрофлору кишечника, пищеварительную систему.
Молоко ядрышек кедра – незаменимое лекарство при туберкулезе, болезнях мочеполовой сферы. Из него можно приготовить масло, вкусом не уступающее сливочному, но несущее огромную пищевую ценность.
Масло кедра
Кедровое эфирное масло – тягучая субстанция янтарного цвета с приятным древесным ароматом. Получают из хвои, побегов, древесины растения холодным, горячим способом.
Химический состав кедрового масла содержит:
Ценный маслянистый ингредиент полезен при заболеваниях органов дыхания, лечит проблемы кожи, улучшает мозговое кровообращение. Незаменим для профилактики, лечения атеросклероза, болезней печени, почек. Эффективно борется с гастритом, изжогой, язвой, другими проблемами ЖКТ. Поможет при стрессе, депрессии, нервном истощении, улучшает структуру кожи, ногтей, волос. Обладает ярко выраженным антисептическим, противогрибковым, антибактериальным действием. Борется с вирусными инфекциями, воспалениями, обладает отхаркивающим, восстанавливающим, регенерирующим эффектом.
Эфирное масло кедра эффективно в чистом виде, часто используется в композиции с другими аромамаслами. Идеально комбинируется с эфирами сосны, аира, сандала, сочетается с маслами розового дерева, ветивера, шалфея, грейпфрута, иланг-иланга.
Как применять орешки в лечебных целях
Кедровые ядра обладают уникальным свойством регулировать аппетит, подавлять острое чувство голода. Регулярные прием нормализует метаболизм, окислительные процессы, насыщает организм калориями, комплексом питательных веществ. Если ежедневно съедать горсть ядер за полчаса до принятия пищи, человек ощущает насыщение еще до еды, что означает, что пищи будет съедено меньше.
Орешки употребляют при импотенции, сниженном либидо, фригидности.
Для устранения воспалений внутренних органов, общего укрепления организма рекомендуется следующее:
Чтобы укрепить иммунитет, повысить тонус организма рекомендуется приготовить спиртовую настойку ядер:
Оставшееся после процеживания сырье можно заново залить водкой, но уже 1 л, настаивать 20-21 день. Полученным составом растирать ноги при варикозе, отечности, ощущении тяжести. Параллельно принимать внутрь по 50 г в сутки. Если есть проблемы с ногами, рекомендуется делать легкий массаж вен с кедровым маслом, ежедневно употреблять в пищу очищенные ядра.
Лечение живицей (смолой)
Живица полезна при ожогах разной степени тяжести. Берут марлевую повязку, пропитывают смолой, расположить на участке поврежденного эпителия. Если ожоги солнечные, от кипятка, достаточно смазывания пораженных участков. Это снизит болевые ощущения, уберет отечность, пузыри, способствует скорейшей регенерации дермы.
При сухой экземе, дерматите рекомендуется приготовить мазь из медицинского солидола, живицы, взятых в соотношении 1:1. Готовым составом смазывать пораженные участки дважды в день в течение 15-20 дней, до полного выздоровления. Параллельно принимают смолу внутрь из расчета 15-30 капель 2-3 раза в день.
Смола кедра быстро справляется с ангиной. Для лечения необходимо:
При простуде, гриппе, заболеваниях легких, дыхательной системы втирают смолу в участки на груди, спине. Если кожа нежная, склонна к аллергии, дерматитам, живицу вначале наносят на марлевую салфетку, затем прикладывают на грудь, спину. Дополнительно при болезни, в профилактических целях ценный смолистый ингредиент рекомендуется принимать перорально. Дозировка рассчитывается индивидуально, желательно лечащим врачом. Средняя доза живицы для приема внутрь составляет 3-5 капель 3-4 раза в день.
Рецепты здоровья со скорлупой, почками кедра
Скорлупа кедра незаменима при заболеваниях глаз, мастопатии, проблемах сердечнососудистой, мочеполовой системы. Для лечения готовят настой:
При артрите, остеохондрозе, остеопорозе, заболеваниях крови готовят спиртовую настойку по такому рецепту:
Если замучил радикулит, рекомендуется:
Почки, молодая хвоя растения рекомендуются для лечения, профилактики цинги.
При заболеваниях почек, проблемами легких готовят следующую настойку:
Кедр – природный лекарь, на основе которого выпускают целебные мази, бальзамы, сиропы, пищевые биологически добавки БАДы. Если противопоказание к препаратам? Особых ограничений не выявлено, но некоторые рекомендации есть. Орешки не стоит употреблять в неограниченном количестве при ожирении, склонности к быстрому набору веса. Оптимальная порция составляет 50 г в день. Лекарственные составы с кедром с осторожностью назначают людям, склонным к аллергии, дерматитам, высыпаниям. Перед употреблением стоит провести тест, проверить, какая из составляющих вызывает негативную реакцию: живица, почки, хвоя, прочее. При наличии серьезных заболеваний перед началом лечения стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Славянская медицина — лечение кедром. Заветное дерево
Содержание:
Из хвои готовили витаминный напиток, живицей лечили раны и нарывы, из кедровых орешков получали ценнейшее растительное масло, которое кроме питательных имеет и ряд целебных качеств. Приготовленное из ядер орешков кедровое «постное молоко» применялось для лечения туберкулеза легких, заболеваний почек, нервных расстройств. В отличие от путешественников, местное население Сибири никогда не болело цингой. В кедровых лесах воздух, насыщенный смолистым ароматом, фитонцидами, фактически стерилен, он защищает человека от любых инфекционных заболеваний.
↑ Кедр-целитель
Хвоя кедровая богата витамином С (аскорбиновой кислотой), провитамином А, бета-каротином и другими витаминами. Так, в свежей хвое содержится более 300 мг% витамина С. Максимальное количество аскорбиновой кислоты в хвое бывает зимой. Если охвоенные ветки хранить в снегу, то в течение 2-3 месяцев содержание витамина С у них не снизится. Но в отапливаемом помещении (или же летом) С-витаминная активность хвои уменьшается до 42% от первоначальной в течение 5-10 дней.
От цинги погиб русский капитан Витус Беринг, первооткрыватель пролива между Азией и Америкой. Ее жертвами стали исследователь полярных земель Биллем Баренц, полярный путешественник Георгий Седов. Из-за цинги из 265 спутников Магеллана домой вернулись только 65. Но вспышки этой болезни свирепствовали и на суше, в том числе и в европейской части России (в 1849-1958 гг. от цинги в России погибло несколько десятков тысяч жителей). Однако коренное население Сибири цинги не знало.
Русский естествоиспытатель, член Петербургской академии наук Петр Симон Паллас (1741-1811) во «Флоре России» писал:
«Собираемые по концам веток молодые сосновые и кедровые вершинки похваляются от всех наших в Сибири промышленников и мореходов как лучшее противоцинготное и бальзамическое средство и составляют в лечебной науке преизрядное от цинготных болезней лекарство».
Ученый указывал, что вершинки кедра и сосны вывозились из Сибири в иностранные аптеки в больших количествах.
В 1786 году в своих путевых дневниках П. С. Паллас называл как противоцинготное средство кору молодых деревцев, сосенок, кедров. Местные жители соскабливали и употребляли ее свежей. Кроме того, соскобленная весной свежая кора использовалась народной медициной как слабительное, мочегонное и противоглистное («. и у детей вызывает червей. «) средство.
В начале XVII столетия царем Алексеем Михайловичем был утвержден Аптекарский приказ. В разные местности России рассылались указы, предписывающие собирать лекарственные растения «знающим людям», которые должны были делать из них лекарства, описывать способы приготовления, применение и воздействие лекарственных средств на организм человека при тех или иных заболеваниях. О том, что сибирская флора сильно отличалась от флоры европейской, в то время уже знали. Известна грамота 1675 года, посланная из Москвы енисейскому воеводе Михаилу Приклонскому с требованием к населению целого ряда городов и острогов Сибири собирать травы «для лекарств и водок» (настоек). Местное население охотно откликнулось на эти указы и, как свидетельствуют архивные документы, собирало лекарственные растения, готовило («сидело») из них водки и посылало «росписи» о свойствах и пользе многих лечебных трав. Материалы по сбору трав местными жителями для Аптекарского приказа свидетельствуют о том, что в медицинскую практику вводились народные средства лечения. С другой стороны, эти материалы («росписи») доказывают, что народная медицина использовала различные лекарственные растения, основываясь на многовековом опыте и наблюдениях самого народа. Таким образом в научную медицинскую практику вводился и кедр.
Из хвои готовились отвары, настойки. Ежедневное употребление 100-200 мл хвойного отвара достаточно для удовлетворения суточной потребности организма человека в витамине С. По содержанию этого ценного антицинготного витамина стакан хвойного отвара в несколько раз превосходит стакан лимонного сока.
Против цинги готовилось лекарство из зеленых молодых шишек, которые надо было истолочь, растереть с измельченной редькой, затем добавить мед и воду и, дав несколько часов настояться, отжать сок. Этот сок рекомендовалось пить с молоком или сывороткой.
Зеленые шишки измельчали, настаивали в сыворотке и пили «сыворотопшый из сих шишек декокт» при подагре.
Зеленые шишки считались хорошим лекарством при лечении заболеваний дыхательных путей, гиперацидных гастритов, язвенной болезни желудка.
Лекарственное средств готовилось следующим образом: измельченными шишками заполняли на 1/3 бутылку и доливали доверху водки, настаивали в тепле 7 дней. Пили по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 1-2 месяцев.
Очень хорошо, если в вашем доме в вазе с водой 2-3 веточки кедра. Тогда в воздухе будут постоянно образовываться озониды. При взаимодействии фитонцидов и озона молекулы озона становятся электронно-возбужденными и их энергия возрастает в 3,2 раза по сравнению с обычной молекулой кислорода. Фитонциды кедра повышают содержание в воздухе легких отрицательных ионов.
Фитонциды не только обеззараживают, убивают болезнетворные микроорганизмы, они благотворно влияют на размножение тех микроорганизмов, которые вступают в борьбу с болезнетворными. Ягоды и растения, произрастающие в кедровниках, богаче витаминами и провитаминами, чем растущие в других лесах. Это объясняется тем, что фитонциды активно содействуют образованию в растениях и плодах витаминов и других биологически активных веществ.
Благотворное воздействие оказывают фитонциды и на человека, в первую очередь на его нервную систему, сердечно-сосудистую систему, органы дыхания.
Эфирное масло, полученное из хвои, входит в состав некоторых препаратов, применяемых при заболеваниях почек, печени и др. Хвою кедра в виде отваров, настоев используют в тех же случаях, что и хвою сосны. Помимо витаминов она богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
↑ Целебные хвойные настои, отвары
Настои и отвары хвои пьют как мочегонное.
Хвою кедра в виде отваров, настоев русская народная медицина использует при бронхиальной астме как противоастматическое средство.
Отвары, настои и настойки кедровой хвои пьют при заболеваниях органов дыхания как простудного, так и инфекционного характера: бронхите, трахеите, воспалении легких, пневмонии, туберкулезе и др.
Отвар, настой хвои оказывают отхаркивающее действие, помогают отхождению мокроты и очищению дыхательных путей.
Полоскание рта настоем хвои укрепляет десны и зубы.
Отвар, настой кедровой хвои рекомендуются для ингаляций, фитоаппликаций (компрессов).
В виде напитка с добавлением меда хвойный отвар дают детям при рахите.
Хвойный напиток полезен и при золотухе. Золотушных и рахитных детей хорошо купать в хвойных ваннах.
Пить хвойные отвары, настои полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Хвоя кедра способствует очищению сосудов, повышает их эластичность, улучшает состав крови, очищает ее от вредных веществ.
o Отвар хвои некогда принимали как кровоостанавли вающее при чрезмерных кровотечениях у женщин.
Хвойным отваром лапок кедра обмывают ранки, нарывы.
В виде примочек его используют при гнойничковых поражениях кожи.
Спиртовой настойкой кедровой хвои растирают суставы при ревматизме, подагре, артритах. Напитки из хвои кедра полезны выздоравливающим людям, перенесшим тяжелые болезни, операции. Настой, отвар кедровой хвои пьют при некоторых отравлениях, например, дымом, алкоголем, выхлопными газами.
При головной боли, мигрени ко лбу и вискам прикладывают полотенце, смоченное крепким отваром, настоем хвои; принимают настой и внутрь. При постоянном употреблении настоя кедровой хвои повышаются защитные силы организма, укрепляются нервная, иммунная, сердечно-сосудистая системы. В целом наступает улучшение самочувствия и оздоровление организма.
↑ Когда кедр лечит
Кедровники отличаются от других лесов необычайной чистотой и целебностью воздуха. Больным туберкулезом, хроническими и иными заболеваниями легких такой воздух рекомендуется как первейшее лечебное средство.
При радикулите к больному месту хорошо прикладывать распаренную измельченную хвою или же распаренные опилки кедрового дерева.
Из хвои производится хлорофилло-каротиновая паста. Ее применяют в хирургии, стоматологии, при язвенной болезни, а также как наружное средство при ожогах и различных кожных заболеваниях.
Кедровая хвоя может иметь и чисто практическое применение. В первой половине XIX века С. И. Гуляевым был найден способ производства «лесной шерсти». Его изобретение было опробовано в Томске, где в то время работала заводская установка по переработке хвои. «Лесная шерсть», т. е. волокно, получаемое из хвои, оказалась прекрасным набивочным материалом для мягкой мебели, матрацев.
Сегодня в промышленных условиях из тонны хвои кедра производят примерно 5000 суточных порций витамина С, около 5 кг эфирного масла, 10 кг хвойного экстракта для лечебных ванн, более 200 г тончайших целлюлозных нитей, которые немногим уступают по качеству волокнам хлопчатника.
Как лекарственное сырье хвоя употреблялась за несколько тысяч лет до нашей эры. Глиняные таблички шумеров, найденные при археологических раскопках древнего Шумерского царства, подтверждают, что за 5 тысяч лет до нашей эры экстракты, отвары хвои применялись в виде компрессов, припарок.
Но не менее ценилась в доисторические времена и смола кедра. Чаша кедровой смолы входила в ритуал посвящения царей Хорассана. От сожжения смолы в чаше родился огонь Зороастра. У друидов чашей жизни называлась чаша кедровой смолы-живицы.
Кедровая живица обладает очень высокими бактерицидными и заживляющими свойствами.
Применялась живица при лечении гнойных ран, фурункулов, ожогов.
В отличие от смол других хвойных пород живица кедра долго не кристаллизуется и не теряет своих бактерицидных качеств.
В литературе встречаются сведения о том, что русские знахари применяли живицу для лечения рака.
Скипидар находит еще более широкое применение, особенно в народной медицине. Он используется для растираний при ревматизме, подагре, невралгиях, простудных заболеваниях органов дыхания, при лечении ран и в ряде других случаев.
Скипидарные ванны прописывают с целью удаления солей из суставов при артритах, полиартритах.
При гнилостном бронхите показаны ингаляции с добавлением скипидара в воду.
При заболеваниях органов дыхания хорошо вдыхать пары кедровой живицы, медленно сгорающей на углях.
В прежние времена кедровую живицу собирали, когда она вытекала с естественно поврежденных ствола или ветвей. Именно такая живица считалась наиболее целебной, сам же знахарь дереву вреда не причинял. Кедр обладает очень высокой способностью самозалечивания своих ран. По сообщениям исследователей кедра, в условиях подсочки рана зарастает древесиной, начиная с первого года подсочки. Со временем раны зарастают полностью и по всей периферии и деревья внешне ничем не отличаются от неподсоченных.
Первые заготовки живицы кедра велись в Горном Алтае начиная с 1932 года. В 1947 году в Томской области был заложен первый промышленный участок, а уже через год стали создаваться лесные хозяйства по добыче живицы. С гектара кедрового леса ежегодно можно получать от 40 до 60 кг живицы.
Живица находит применение и в промышленности. Так, из нее получают иммерсионное масло, необходимое для специальной микроскопической техники, которая помогает определить показатели преломления мельчайших частиц вещества. Кедровый бальзам используется в оптической промышленности. Из него производят абиетиновую кислоту, глицериновые эфиры, пластификаторы.
И, конечно же, поистине бесценны кедровые орешки.
↑ Кедровые орешки и масло
По питательным качествам кедровое масло превосходит подсолнечное, сливочное и не уступает прованскому.
Масло из кедровых орешков получали на Урале и в Сибири с давних пор. В XIX веке кедровое масло можно было купить на любой сибирской ярмарке. Его производили в основном в домашних условиях и кустарным способом. Орешки сушились, сортировались, очищались от скорлупы. Очень часто очистка производилась вручную. Ядра орехов толклись в деревянных ступах до получения кашицеобразной массы, которую перекладывали в медный чан, обмурованный кирпичом. Вверху чана был сток для масла, а внутри помещалась четырехлопастная мешалка, которая приводилась в движение тоже вручную. Когда масса в чане согревалась, в нее добавляли горячую воду и перемешивали мешалкой. Масло поднималось вверх и через желоб стока стекало в специальную посуду.
Кедровое масло можно получать и путем холодного прессования. Такое масло больше ценится как по калорийности, так и по своим целебным качествам.
Вкус у кедрового масла приятный, цвет светло-желтый или золотисто-янтарный, замечательный ореховый аромат.
Ядра орешков подвергают и горячему прессованию. В результате получают очень высокого качества высыхающее техническое масло. Оно совсем немногим уступает тунговому. Такое масло применяется для нужд медицины, парфюмерии, в производстве лаков, красок и т. д.
Перед началом лечения, а также для того, чтобы ощутить настоящий вкус кедрового масла, человек должен по возможности очистить организм от шлаков, отказаться от сигарет и спиртного и хотя бы в течение трех дней соблюдать пост.
Перед употреблением в сливки добавляли кипяченую воду и получали постное, или кедровое, молоко.
Ореховые сливки и молоко как лечебное средство народной медициной применяются исстари. Академик П. С. Паллас писал в 1786 году, что растительные сливки «употребляются в аптеках, из них делают молоко, Которое приписывают в грудных болезнях, они с пользой употреблены были чахоточными людьми».
По данным исследований, ядро кедрового орешка весит примерно 43% от общей массы орешка. В ядре содержится 64% жира и 19% азотистых веществ. Углеводы составляют 15%.
Эта аминокислота чрезвычайно важна для развития растущего организма, поэтому в рационе детей, подростков, беременных женщин кедровые орешки обязательны. Белки орешков легкоусвояемы.
Витамины группы Е, или токоферолы, очень важны и незаменимы для обеспечения полноценной наследственности. В переводе с греческого «токоферол» означает «несу потомство». В случае недостатка в организме витамина Е нарушается жировой баланс. Витамин Е отвечает за образование молока у кормящих матерей, и при его недостатке прекращается лактация. Предрасположенность тех или иных людей к атеросклерозу объясняется также Е-витаминной недостаточностью.
В кедровых орешках содержится комплекс витаминов В, D. Они нормализуют деятельность нервной системы, благотворно влияют на рост и развитие организма человека, улучшают состав крови.
Молодые волки во время смены молочных зубов с удовольствием поедают кедровые орешки. Хищники употребляют орешки, равно как и травоядные.
Богаты ядра кедровых орешков ценными минеральными веществами и микроэлементами. Пищевая ценность подтверждается и химическим составом кедровых орешков. По содержанию фосфатидного фосфора они превосходят все иные орехи, а также семена масличных культур. И только соя, как наиболее богатый источник лецитина, может в этом сравниться с орешками кедра.
Ученые установили, что 100 г ядер кедровых орешков достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких важных и дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец, цинк.
В целом усвояемость орешков очень высока, и польза от них для организма человека огромна. Ниже приведены некоторые сведения о применении кедровых орешков в народной медицине.
Население Сибири издревле считает кедровые орешки эффективным лечебным средством при отложении солей. Приведем один из рецептов кедрового лекарства.
Берут 30 г кедровых орехов, очищают ядрышки от шелухи и заливают 0,5 л водки. Настаивают в течение 40 дней.
Настойку принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивают дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в граммы и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 г в день. Лечение Длится месяц.
Известно, что некогда в Енисейской губернии кедровые орешки применялись для лечения нарывов. Ядра орешков разжевывались и прикладывались к нарыву, на больное место накладывалась повязка. Орешки размягчали нарыв и способствовали скорейшему его созреванию. После того как ранка очищалась от гноя, они ускоряли ее заживление. Для приготовления ванн прежде использовались шелуха и жмых кедровых орешков, к ним добавлялись отруби.
Ванна оказывала самое благотворное воздействие на кожу, особенно потрескавшуюся, огрубевшую. Такие ванны рекомендуются при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи.
Ванна с добавлением отвара шелухи и жмыха кедровых орешков оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она полезна как при перевозбуждении, так и при переутомлении. Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт настойка скорлупок от кедровых орешков. Она поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта. При геморрое сибирские знахари советуют употреблять настой скорлупы кедровых орешков.
1 Расстройство слуха лечат настойкой скорлупы кедровых орешков на водке.
Народная медицина рекомендует пить настой скорлупы кедровых орешков при заболеваниях крови, при остеохондрозах, артритах.
Настойку ядер кедровых орешков в легком вине принимают как средство, очищающее кровь. Хорошо добавить в настойку еще и мед.
Масло, получаемое из ядер кедровых орешков,- замечательное средство при туберкулезе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении.
При мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре народная медицина советует пить настойку ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя. При язвенной болезни полезно употреблять измельченные ядра кедровых орехов с медом. Кедровые орешки в виде ореховых сливок, молока рекомендуются кормящим матерям для усиления лактации.
Орешки должны обязательно присутствовать и в питании беременных женщин, тем самым обеспечивая здоровье малыша и матери.
Кедровые орешки должны быть в рационе детей и подростков постоянно.
Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка.
Очень полезны и необходимы в период смены молочных зубов.
При различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах и пр., постоянное употребление кедровых орешков, масла ведет к выздоровлению.
Кедровым маслом смазывают кожу при экземах, псориазе, диатезе, сухости.
Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему.
Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
Для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе пьют настойку кедровых орешков. Толченые орешки вместе со скорлупой заливают водкой (водка должна покрыть орешки на 5-6 см). Смесь настаивают 7 дней, процеживают.
Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 1,5-2 месяцев.
Отвар скорлупы кедровых орешков можно пить при желудочно-кишечных расстройствах. Он обладает вяжущим, обезболивающим и противовоспалительным действием.
При варикозном расширении вен рекомендуется употреблять кедровые орешки и смазывать вены 2 раза в день кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делать легкий массаж.
При мастите к больной груди прикладывают разжеванные кедровые орешки, накладывают компресс.
Можно делать компресс, смочив кусочек льняной ткани кедровым маслом.
При герпесе делают примочки из отвара или же настойки кедровой скорлупы.
Кедровым маслом лечат пролежни, опрелости.
↑ С заботой о кедре
Промысел кедровых орешков в России ведется с давних времен. Наши предки были людьми более рассудительными и рачительными, чем современные охотники до кедровых орешков. Часто сибирские крестьяне уходили в тайгу, жили там в шалашах в ожидании времени, когда «шишка сама пойдет», занимаясь сбором ягод, грибов, охотой. При первых заморозках, ветрах с дождями шишки опадали, их собирали и перерабатывали. Заготавливать орехи уходили в тайгу в основном артелями.
Созревшие шишки легко опадают в положенный срок, поэтому прежде шишкари уходили в тайгу в строго определенное время.
К сожалению, некоторые современные заготовители-горожане мало считаются с традициями прежних шишкобоев и причиняют кедрам большой вред.
Кроме жмыха при заготовке и переработке тонны кедровых орешков остается более двух тонн стержней и чешуек от шишек. Эти отходы используются как сырье для производства смолы, фурфурола, красящих веществ, танидов. Из скорлупы орешков, богатой дубильными веществами, можно изготовить ценную и высококачественную коричневую краску. При сухой перегонке скорлупы кедровых орешков получают метиловый спирт, уголь высокого адсорбционного качества, уксусную кислоту.
Кедр всегда поражал человека своей жизненной силой, долговечностью, незыблемостью. Но пришли иные времена, и, несмотря на кажущиеся бескрайность и неистощимость кедровников и тайги, «богоданные рощи», как любую драгоценность, необходимо заботливо оберегать и умело пользоваться их дарами.
Кедр хорошо селится и за пределами своего естественного произрастания. Ученые считают, что пришло время переводить сибирский кедр из-за Урала в европейскую часть.