чем подкормить свеклу чтобы была сладкой и крупной

Чем подкармливать свеклу весь сезон, чтобы была крупной, сладкой и не было белых колец

Многие любят свеклу и хотят, чтоб она выросла крупной и сладкой. Например, я обожаю борщ, мне нравятся салаты по типу корейской моркови, но со свеклой. А кто не любит сельдь по шубой или винегрет?

Свекла не только полезный овощ, но еще и очень вкусный.

Обычно для хорошего урожая свеклы еще весной в землю вносят навоз или перегной. Землю перекапывают культиватором это позволяет сделать землю рыхлой и пышной, она становится словно пух. И на такой земле все хорошо растет.

Но не всегда удается достать навоз, кто-то вообще его не использует, считая что он вредный. Поэтому подкормки начинают вносить по мере роста свеклы.

Какую почву любит свекла?

Свекла неприхотливая культура, может расти везде. Больше всего предпочитает богатый перегноем чернозем. Именно на такой почве свекла получается большая и сладкая. Но так же хорошо растет свекла на суглинистой почве и песчаной, но требует больше подкормок.

Единственное, что не переносит свекла – это кислую почву. В кислой почве свекла растет медленно, получается корявая и никогда не будет сладкой.

Оптимальный ph почвы для свеклы 6,2—7,5, поэтому можно смело ее подкармливать золой и доломитовой мукой для защелачивания почвы.

Сорт имеет значения

Я уже много лет выращиваю свеклу цилиндрической формы, так как в ней не образуются белые кольца, она сочнее, вкуснее, слаще, ее удобнее хранить. И по форме она больше нравится, плюс такая свекла не деревенеет никогда, какая огромная бы не выросла.

Свекла цилиндрической формы

Но мой папа все так же любит круглую свеклу и выращивает ее в большом количестве. Он очень любит сок свекольный, считает, что это продлевает молодость в его 70 лет. Чувствует себя лучше и бодрее. Это позволяет ему вставать рано по утрам, а это ровно в 6 утра, он бегает 10 км каждое утро. Затем завтракает и едет на дачу. И это все благодаря овощам.

И знаете, с ним сложно поспорить, для своих лет он очень бодрый и сильный.

А может правда свекла помогает, ведь в ней столько витаминов?

Про сорта вам не скажу, каждый год покупаю что есть и выбор цилиндрической свеклы не очень большой.

Почему у свеклы образуется белые кольца внутри корнеплода

Это главная проблема многих огородников. Меня она тоже очень волновала 5 лет назад, когда выращивала круглую свеклу.

Белые кольца внутри корнеплода – это чередование ткани паренхимы (более темной) и сосудистой. Слишком светлая, грубая и волокнистая, т.е. видоизмененная сосудистая ткань образуется в результате нарушения агротехники выращивания.

И основные причины белых колец:

Такая разная свекла

Наверное, года 2 назад я решила провести опыт на участке и подкармливала свою свеклу (цилиндрическую) и свеклу папы (круглую), всего 2 удобрениями (навозом жидким и золой). Самое интересное, что цилиндрическая свекла в тот год уродилась просто огромная. Одна свекла достигала 2,7 кг, я уже промолчу как много я свеклы собрала в тот год. И белых колец в свекле не было.

Но у папы, его круглая свекла выросла обычных больших размеров, гигантов у него не было, обычная свекла где-то на 300-600 гр. У нас просто чернозем перекапывается с перегноем и овощи любят это. Так вот, у него были белые кольца.

Я думаю, что белые кольца – это сортовая особенность свеклы, которая чувствительна к перепадам влажности, удобрениям, а не какая-то общая проблема поливов или перекорма или не докорма.

Самый богатый урожай дает цилиндрическая свекла

Чем подкармливать свеклу?

Это, наверняка важная тема, которая волнует многих.

Вы можете ни чем не подкармливать свеклу, если у вас плодородная почва. Но, если вы постоянно, что-то выращиваете, то почва истощается и если вы хотите крупную и сладкую свеклу то ее надо подкармливать.

Все подкормки можно разделить на фазы роста свеклы.

1 Подкормка весной

Вносят перегной или навоз в почву перед посевом. 1 ведро перегноя на 1 кв. м. Затем землю очень хорошо вспахивают, лучше всего культиватором, чтоб земля стала как пух.

2 Подкормка во время роста

Эту подкормку делают, пока свекла еще маленькая и свекла между собой еще не соприкасается (если вы, конечно, не густо посеяли ее).

То есть до такой стадии ростков, как на фото ниже еще можно подкармливать азотом.

Для того, чтоб вырос крупный корнеплод, сначала должна нарасти большая листовая масса.

Для этого лучше всего подкармливать настоянным навозом, свекла отлично на него откликается.

На 1 ведро 1/3 ведра навоза, заливаете водой. Настаиваете 2-3 дня помешивая. Затем стакан настоянного навоза в лейку на 10 литров и проливаете. Достаточно 1 раз в 2 недели, не чаще и как свекла вырастит, как на фото ниже, азот больше не вносим.

3 Подкормка

Эта подкормка направлена на то, чтоб вырастить крупный плод. По опыту скажу, что тут можно обойтись чисто органикой. Свекла очень хорошо откликается на подкормки золой.

Помните, что золу нельзя смешивать с азотом (навозом, зеленым удобрением). Я уже писала это на канале, но повторюсь. Зола при внесение в почву, улетучивает весь азот, что есть в почве и препятствует всасыванию фосфора.

Поэтому вносим все раздельно.

Золу необходимо вносить 1 раз в 2 недели. Так как у свеклы листва будет большая, землю золой уже не посыпаешь. Поэтому 3 стакана золы на ведро воды, настаиваем 2-3 дня, затем размешиваем, 3 стакана смеси с золой в лейку и поливаем.

Так можно подкармливать весь период роста.

Если у вас нет золы (тут многие писали, что нельзя жечь дерево, золы нет). Ее можно заменить на монофосфат калия, 10 гр на 10 литров воды и так же поливать 1 раз в 2 недели.

4 Подкормка

Как ни странно, но свекла обожает магний. От магния она вырастает сочной и сладкой. Поэтому многие садоводы советуют подкармливать свеклу Английской солью – это сульфат магния. Ее можно легко купить в ап-теке, либо взять, как удобрение калимагнезию или калимаг.

Если вы будете использовать калимагнезию или калимаг, то нужно чередовать с золой. Так как тут тоже много калия. То есть 1 неделя зола, через 2 недели калимагнезия и повторяем.

Если использовать золу и сульфат магния, то 1 неделя зола, через 1 неделю сульфат магния и чередуем так каждую неделю.

20 гр сульфата магния на 10 литров воды.

Есть еще сульфат магния в виде магния сернокислого (удобрение.

Стоит ли свеклу поливать соленой водой

Дело в том, что поливать с солью к нам пришло с запада. Но мало кто при переводе статей обращал внимание, что на западе поливают Английской солью. А Английская соль – это сульфат магния на западе, то есть это не такая соль, как у нас. Наша соль – это натрий хлор и поверьте мне, свекле меньше всего нужен хлор.

И все разрерайтили эти статьи про соль, как полезен наш натрий для свеклы, забывая о том, как вреден хлор для роста. Ничего подобного, свекле не нужен наш натрий для сладости и слаще она от нашей соли не станет.

Достаточно для сладости вносить сульфат магния – английскую соль.

Источник

Чем подкормить свеклу летом так, чтобы осенью она подкормила вас

Добавление статьи в новую подборку

Чем подкормить свеклу в июне, июле и августе так, чтобы она порадовала вас небывалым урожаем? Есть несколько видов минеральных и органических удобрений, которые составляют необходимую подкормку свеклы в открытом грунте летом.

Подкармливать свеклу летом нужно несколько раз: в этом случае урожай будет высоким, а плоды – крупными и очень вкусными.

Разговорное название «бурак» («буряк»), использующееся в некоторых регионах России, Беларуси и Украины, относится преимущественно к свекле столовой.

Каждому летнему месяцу соответствует своя корневая подкормка свеклы в открытом грунте. Дополнительно можно провести несколько обработок овоща раствором поваренной соли.

Чем подкормить свеклу в июне

Перепревший навоз разведите в пропорции 1:10. На каждые 10 л такого раствора добавьте 20 г хлористого калия. Проведите этим раствором корневую подкормку свеклы.

Для обработки свеклы нельзя использовать свежий навоз: от его использования корнеплоды становятся грубыми, в них накапливаются нитраты. Снижается и иммунитет растения перед грибковыми заболеваниями.

Чем подкормить свеклу в июле

Для активного роста свеклы ей необходим суперфосфат. Можно внести под растение только его из расчета 50 г на 1 кв.м. Но если вы хотите разнообразить подкормку, то обработайте свеклу специальным составом. Для этого 1 ст.л. калимагнезии, 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. мочевины, 1/2 ч.л. борной кислоты и 1 г марганцовки растворите в 10 л воды. Междурядья после подкормки присыпьте золой и полейте чистой водой.

В дождливое лето свекла может начать чахнуть от недостатка азота, который вымывается из почвы. При первых признаках обработайте растение раствором из 1 ч.л. мочевины, растворенной в 5 л воды.

Чем подкормить свеклу в августе

Последнюю подкормку свеклы проведите примерно за месяц до сбора урожая. Для этого внесите суперфосфат по той же схеме, что и в июле. Но лучше подкормить свеклу смесью 1 ст.л. сульфата калия и 3 ст.л. суперфосфата, растворенных в 10 л воды.

Дополнительная подкормка свеклы в открытом грунте

Для того чтобы свекла была вкуснее, трижды за сезон ее нужно подкормить поваренной солью из расчета 15-20 г на 10 л воды. Первую соляную подкормку свеклы в открытом грунте проведите после формирования 6 настоящих листочков, вторую – когда корнеплод начнет возвышаться над землей, третью – спустя две недели после второй подкормки.

Эта обработка подходит только свекле и станет губительной для остальных растений, поэтому следите, чтобы соль не попала на соседние грядки.

При обработке свеклы раствором поваренной соли лучше сочетать корневые и внекорневые подкормки. Для удобства используйте лейку.

Обработка свеклы раствором поваренной соли помогает бороться с нехваткой натрия, которая проявляется покраснением листьев.

Между корневыми подкормками желательно также дополнительно опрыскать свеклу. Для этого идеально подойдет раствор из 1/2 ч.л. борной кислоты, 1/4 ч.л. йода и 1 г марганцовки, разведенных в 10 л воды.

А какие из перечисленных удобрений для подкормки свеклы в отрытом грунте используете вы?

Источник

Чтобы свекла и морковь были сладкими…

Добавление статьи в новую подборку

Свекла и морковь обладают таким количеством полезных свойств, что редкий огородник не сажает эти культуры на своем дачном участке. Но как добиться наилучшего результата в их выращивании?

Сладкий вкус свекле и моркови придают сахара, которые формируются в корнеплодах в большом количестве при правильной подготовке почвы, а также своевременных подкормках и поливах. При правильной агротехнике в плодах накапливается 4-11% сахаров. Нарушение режима питания корнеплодов ведет к резкому падению содержания сахаров и других полезных веществ, что превращает их в «пустые овощи». Какие приемы помогут повысить сахаристость свеклы и моркови?

Откажитесь от органики

Нельзя вносить под свеклу и морковь органические удобрения. Это допустимо, только если органика была внесена под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивающий растения повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают деформированными, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Правильно подбирайте место посадки

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На прежнее место эти культуры можно высевать только через 3-4 года.

Регулируйте кислотность почвы

Свекла и морковь остро реагируют на уровень кислотности почвы. Они будут хорошо расти только в субстрате с нейтральной реакцией. Даже на слабокислой почве снижается содержание сахаров в корнеплодах этих культур. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести: известкование проводят осенью из расчета 0,3-0,5 кг на кв.м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы.

Подбирайте подходящих предшественников

Предшественниками моркови и свеклы должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы или лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Не забывайте о подкормках

В фазу нарастания корнеплода (июль-август) эффективна подкормка растений нитроаммофоской. Приготовьте раствор (30-40 г на 10 л воды), пролейте между рядами растений (2-3 л на пог.м) и полейте чистой водой.

В августе подкормите растения микроудобрениями, содержащими бор и марганец. Они повышают содержание витаминов и сахаров в корнеплодах. Вносить микроудобрения нужно в междурядья из расчета 2 л на 1 пог.м, разведя в 10 л воды по 1 ч.л. бора и марганца. После подкормки участок поливают чистой водой.

Большие количества бора, марганца и других макро- и микроэлементов содержит древесная зола. Достаточно внести полстакана золы на 1 пог.м, заделать в почву тяпкой и полить.

Свекла очень любит обычную поваренную соль. В течение вегетации ее подкармливают 3 раза. Последнюю подкормку сделайте солевым раствором: 10-15 г (1 ст.л.) поваренной соли на 10 л воды. Расход раствора: примерно 5 л на 1 кв.м. После такой подкормки корнеплод приобретает необычайную сладость.

Морковь побалуйте в конце августа раствором борной кислоты. В 1 л горячей воды растворите 1 ч.л. борной кислоты и разбавьте в 10 л воды. Остуженным раствором опрыскайте растения.

Защитите посадки от вредителей

Иногда морковь может неприятно горчить в результате появления на ней морковной мухи. Убрать горечь, а заодно избавиться от морковной мухи можно с помощью табачной смеси, посыпая ею междурядья при прореживаниях грядок.

Защитить морковь от вредителя можно также, посадив по соседству лук. Некоторые дачники даже специально чередуют ряды лука и моркови на грядках. Хорошо помогает в борьбе с вредителем и мульча. Трава, опилки или хвойный опад не позволят луковой мухе отложить яйца в грунте.

Соблюдайте все правила выращивания моркови и свеклы, и эти корнеплоды всегда будут вырастать сладкими, крупными и богатыми витаминами.

Источник

Удобрения для свеклы

Свекла

Зрелые плоды свеклы

Об этом овоще сказано следующее: «Свекла — красная девица, но с зеленой косой. Это королева стола, она полезна для здоровья».

И по праву, благодаря богатому набору полезных элементов, свекла обладает тонизирующими, антиоксидантными, противовоспалительными и другими свойствами. Выращивание этого овоща на рассаду не требует особых навыков, но регулярное внесение удобрений обязательно.

Как и многие другие растения в разные периоды роста, свекла нуждается в определенных элементах. После посадки растение уже не нуждается в таком количестве полезных веществ, но еще слабая корневая система чувствительна к недостатку необходимых питательных веществ. По мере роста и развития потребление полезных элементов увеличивается, поэтому пик питания свеклы приходится на конец июня и июль.

Азот необходим для формирования зеленой массы, во второй половине лета количество удобрений, содержащих азот, снижается, избыток этого элемента может привести к так называемой лузге, когда все силы будут потрачены на рост листьев, что скажется на росте и вкусовых качествах корнеплодов. Фосфор необходим в течение всего вегетационного периода, а потребность в калии возрастает с завязыванием плодов.

На какой почве свекле жить хорошо?

Для свеклы предпочтительны плодородные суглинки, супеси, валунные глины с мелкой текстурой, в которые за несколько лет до посадки были внесены органические удобрения. Свекла растет практически на любых почвах, кроме тяжелых и кислых, такие почвы перед посадкой корнеплодов необходимо нейтрализовать: под предшествующую культуру внести известь — чтобы она успела раствориться в почве.

Как выглядит здоровая свекла

Если почва плодородная, то для посадки можно использовать только минеральные удобрения. Весной за 10 дней до посева на 1 кв. м вносят 15-20 г аммиачной селитры или 20-30 г сульфата аммония, 15-20 г двойного суперфосфата или 30-40 г суперфосфата, 10-15 г сульфата калия.

Если почва не очень плодородная, осенью под свеклу вносят свежий навоз — 4-5 кг на 1 кв. м. Весной вносят 3-4 кг органических удобрений из компоста или 2-3 кг перегноя и азотные удобрения — 100 г нитрофоски и тукосмеси, 50 г нитроаммофоски, 70 г нитрофоски или 30 г нитроаммофоски на 1 кв. м. Не забудьте добавить 30 граммов любого калийного удобрения или 1-2 стакана на квадратный метр древесной золы.

На тяжелых почвах добавляют 1-2 ведра опилок, еще древесную золу и др. Для нейтрализации излишней кислотности на 1 квадратный метр добавляют 0,5 кг извести, кроме того, при посеве в рядки вносят 2-3 грамма на 1 фунтовый метр суперфосфата.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Получите АгроМакс по акции

Столовая свекла во время роста активно потребляет питательные вещества, поэтому при подкормках она хорошо переносит большие дозы удобрений. Указанное количество рассчитано на обработку 10 м площади свеклы.

Требования к питательности почвы

Корнеплоды свеклы успешно растут на рыхлых почвах нейтральной кислотности, тяжелых глинистых почвах, а черноземы разбавляют частью песчаной почвы, чтобы структура почвы была более легкой. Для этой цели в качестве субстрата можно также использовать некислый торф.

Участок для посадки свеклы выбирают тот, на котором ранее выращивали баклажаны, перец, картофель. Посадка этих растений традиционно производится на почве, богатой органическими веществами, которую удобряют осенью. В течение года навоз и перегной успевают разложиться, остаются вещества, пригодные для корнеплодов. Свежая органика, содержащая много азота, не принесет пользы свекле, вызывая лишь бурный рост корнеплодов. Это ценная информация для новичков, которые часто спрашивают себя: любит ли свекла навоз, можно ли сеять семена в перегной и чем удобрять свеклу.

Дополнительная информация, использование свежего гумуса и навоза является причиной ветвления корнеплодов и снижает вкусовые качества свеклы.

Столь необходимый для посадок свеклы уровень кислотности почвы

Почвы с нейтральным или слегка щелочным pH (6,5-7,5) предпочтительны для посадки свеклы. На кислых участках часто развивается фомоз (сухая гниль внутри корнеплодов) или корневая гниль (инфекция, убивающая рассаду), а при избыточной щелочности — парша. Неприятная кислотность ухудшает усвоение питательных веществ и снижает урожайность.

Кислые участки первоначально (осенью) известкуют сошниками, дозу удобренной извести рассчитывают согласно инструкции на упаковке, обращая внимание на степень кислотности. Чрезмерное известкование почвы на отдельных участках сада нежелательно: оно связывает ценные микроэлементы, препятствуя их переходу в почвенный раствор.

Зачем подкармливать свеклу?

Свекла — выносливая и неприхотливая культура, не требующая от огородников особых хлопот. Но такая нетребовательность часто играет злую шутку с владельцами грядок — свекла растет, но качество ее корнеплодов оставляет желать лучшего.

Свекла нуждается в удобрениях для получения корнеплодов:

Недостаток удобрений может привести к тому, что свекла вырастет совершенно несъедобной.

При выращивании свеклы важно вносить удобрения по графику — для каждого сезона выращивания свой набор удобрений. В начале вегетационного периода свекле необходим азот, в конце — фосфор и калий.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Получите АгроМакс по акции

Чтобы вырастить вкусную и сладкую свеклу, необходимо удобрять ее даже на плодородных почвах. Сладость и вкус корнеплодов обеспечивает натрий — этот элемент поступает в культуру путем внесения в почву натриевой селитры или поваренной соли.

Особенности удобрения свеклы

Культура созревает в течение длительного периода времени и во время развития нуждается в различных питательных веществах. Опытные садоводы по внешнему виду растения узнают, какого элемента ему не хватает, и определят, чем удобрять свеклу при выращивании.

Требования к удобрениям для посевов сахарной свеклы

Удобрения для свеклы при посадке не вносят, Процедуру проводят раньше, перекапывая участок весной.

На 1 м² следует расходовать 20 г:

Основные факторы, влияющие на рост

Это более влаголюбивое растение, чем морковь, это связано с относительно большой поверхностью его листьев, которые испаряют значительную часть влаги, поглощаемой свеклой из почвы.

Другим важным элементом для его нормального роста является достаточное количество солнечного света, недостаток которого снижает урожайность и необходимые свойства корнеплода.

Как понять каких элементов не хватает свекле?

О недостатке питательных веществ опытные садоводы узнают по внешнему виду свеклы.

Признаки дефицита питательных веществ:

Избыток питательных веществ может быть так же вреден, как и их недостаток.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Получите АгроМакс по акции

Признаки чрезмерного оплодотворения:

Чем подкормить свеклу

Столовая свекла требует удобрения в течение всего вегетационного периода. Нерегулярное использование удобрений или их отсутствие снижает скорость роста корнеплодов, и они получаются мелкими. Кроме того, они становятся твердыми и несладкими, для подкормки свеклы, растущей на приусадебных участках, можно использовать как минеральные, так и органические удобрения.

Обзор необходимых удобрений

Для подкормки свеклы используют однокомпонентные и комплексные органические и минеральные удобрения. Их вносят в соответствии с календарем удобрений, соблюдая рекомендуемые дозы и степень расхода.

Для удобрения растений следует использовать только разложившийся навоз (конский или коровий), но ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз, так как это может привести к грибковым заболеваниям.

Для удобрения свеклы используют жидкий раствор ферментированного навоза (приготовленный в пропорции 1 часть навоза и 8-10 частей воды). Раствор разливают между рядами, расходуя примерно литр на 1 погонный метр посадок.

Следует отметить, что опытные садоводы не рекомендуют подкармливать мочевиной сахарную свеклу (а только столовую и кормовую), так как часто после внесения этого удобрения наблюдается замедление роста.

Полученный раствор наносят на ростки свеклы, расходуя около 1 литра на квадратный метр посадок.

Обратите внимание, что за весь вегетационный период рекомендуется удобрять свеклу бустерными дрожжами не более 3 раз.

При приготовлении важно убедиться, что кристаллы препарата полностью растворяются в воде, иначе препарат может сжечь растения.

Подкормка семян

Крупные семена свеклы можно прорастить перед посадкой в открытый грунт, замочив их в растворе:

Стимуляторы разводят согласно инструкции к выбранному препарату, температура остальных растворов должна быть выше комнатной, семена замачивают на 10 — 12 часов и раскладывают на влажной ткани для проращивания, сверху влажные семена следует накрыть вторым слоем ткани, чтобы защитить их от высыхания. Поставьте контейнер в теплое место до появления ростков.

Готовят семена свеклы к посеву в открытый грунт и методом запекания, этот процесс сложнее обычного замачивания, но он обеспечивает дружное прорастание и активный рост растений в открытом грунте.

Для этого процесса нам необходимо приготовить жидкий раствор пасты из коровьего гороха или муки. Эти ингредиенты действуют как клей, к которому прилипают питательные вещества. В качестве удобрения для семян приготовьте смесь из 3 частей дерновой земли, 7 частей зрелого измельченного перегноя и добавьте одну часть сухого коровьего гороха, измельченного в мелкий порошок. На каждый килограмм смеси добавьте 15 г (1 ст. ложка без стакана) суперфосфата.

AgroMax — это удобрение, которое повышает показатели урожайности до 40%.

Источник