чем подкормить петрушку укроп салат
Подкормка укропа и петрушки в открытом грунте. Правильное удобрение и уход
Какая самая распространенная зелень на наших столах? Правильно, пучок укропа и петрушки. Их и в салаты, и в супы, и в консервы, и в соления, а можно и просто похрустеть ими, обмакнув в соль.
Словом, и в пир, и в мир. Поэтому практически все огородники выращивают эти культуры на своих участках, благо, что растения эти холодостойкие и достаточно неприхотливые. Однако неверно было бы думать, что укроп — это растение из разряда: «посеял — и забыл». Чтобы получить нежную, сочную и ароматную зелень, придется немного потрудиться.
Удобрение для укропа
Укроп выращивают обычно вместе с петрушкой, а лучшими предшественниками можно считать капусту, огурцы, томаты. Не рекомендуется сеять укроп после выращивания зонтичных — тмина, сельдерея, кинзы, аниса. И еще: чтобы укроп не выродился в тривиальный сорняк, все-таки лучше выделить под него отдельную грядку.
Для получения отменной зелени, грядку для укропа нужно удобрить перегноем из расчета полведра на 1 кв. м посевной площади. Перегной можно заменить разведенным водой в соотношении 1:10 коровяком или «Биудом», разведенным в соотношении 1:20. Одним из этих растворов поливаются борозды. Кроме того, крайне желательно перед посадкой удобрить землю минеральными удобрениями. На каждый квадратный метр нужно внести 20 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Все это можно заменить любым комплексным удобрением, растворенным в воде из расчета 1 столовая ложка на 10 л воды.
Немаловажно: почву перед посадкой укропа не известкуют и не вносят в нее золу, иначе зелень укропа покраснеет. Через две недели после посева вносят азотное удобрение из расчета 8-10 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
Подкормка укропа в открытом грунте
Если рекомендации по удобрению почвы перед посадкой укропа выполнены, то растение во время роста не подкармливают — питательных веществ для этой скороспелой культуры хватит с лихвой. Но если вы поленились подготовить грядку, то вид укропа может подсказать вам, что не так с растением, и чем его можно подкормить. Быстрое цветение указывает на бедность и сухость почв, желтые листья — на недостаток азота, красные листья появляются при переизбытке калия и переувлажнении. Если почвы не были заправлены удобрениями, можно подкормить укроп мочевиной — 1 чайная ложка на 10 л воды или разведенным коровяком — 1 часть коровяка на 10 частей воды.
Укроп: подкормка крапивой
Если укроп недостаточно хорошо развивается, проблему можно решить, применяя удобрение крапивой или так называемое «зеленое удобрение», которое стоит дешево, а действует эффективно. Для этого собирают крапиву до появления семян, набивают ею емкость на 1/8 объема и заливают ее водой. Можно добавить к базовому раствору квас, дрожжи, кусочки хлеба для ферментации. Раствор с крапивой бродит на солнце в течение недели. Несмотря на крайне неприятный запах, его нужно регулярно помешивать. Как только раствор потемнел и перестал пузыриться, его можно использовать в качестве корневых подкормок. Раствор перед употреблением разводят в соотношении 1:10 и используют не чаще 1 раза в 2 недели.
Подкормка петрушки
Петрушка также потребует предпосадочной подготовки грунта. Осенью участок глубоко перекапывают и вносят 5-6 кг перегноя на 1 кв. м. Осенью в ходе перекопки можно заделать в почву 20 г калийной соли, 25 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата. Можно внести минеральные удобрения весной перед посадкой, используя любое комплексное удобрение. Листовую петрушку рекомендуют в период вегетации несколько раз подкормить азотными удобрениями, внося по 5-6 г аммиачной селитры на 1 кв. м Корневую петрушку подкармливают фосфором и калием в августе из расчета 7 г суперфосфата и 5 г калийной соли на 1 кв.м.
Подкормка укропа в открытом грунте в домашних условиях
Популярная огородная зелень – укроп – отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Это в полной мере относится ко всем современным культурным сортам. Быстрый рост с первых дней появления всходов — это норма в плодородной почве при регулярном поливе. Ускорить сбор урожая и повысить качество зелени укропа помогают своевременные подкормки.
Необходимые микроэлементы для укропа
С первых дней после появления всходов укропу крайне необходим азот. Достаток этого микроэлемента выражается в сочном зеленом цвете листочков и бурном росте молодых растений. Однако, укроп способен накапливать в себе нитраты, поэтому к внесению подкормок следует отнестись ответственно, чтобы не получить опасную для здоровья продукцию.
Второй по значению микроэлемент, необходимый для хорошего роста посевов — фосфор. Его нехватку обычно компенсируют в процессе подготовки почвы к будущим посевам. При перекопке вносят простой суперфосфат в рекомендованной дозировке — 40-50 г на 1 м², дозировка двойного суперфосфата — 20-30 г/м².
Третье важнейшее удобрение для укропа и петрушки — это калий. В биохимических процессах он выполняет функцию стимулятора процессов фотосинтеза, а также помогает растениям эффективно сопротивляться атакам спор болезнетворных грибков.
Обратите внимание! Укроп крайне негативно реагирует на хлор, поэтому этот элемент должен отсутствовать в подкормках и воде, используемой для полива.
Помимо трех основных макроэлементов молодой зелени необходимы различные микроэлементы: бор, марганец, цинк, молибден, йод, медь и другие. Однако потребность в каждом из них столь мала, что их вносят обычно отдельно с помощью комплексных минеральных или органических подкормок.
Чем подкормить укроп после всходов
Следующие группы подкормок несут в себе все необходимое для полноценного роста и развития всходов укропа. Вносят каждый тип удобрений отдельно от других.
Органические
Считается, что при обильном внесении органики в почву, можно не беспокоиться о каких-то других удобрениях. В действительности все зависит от типа органической подкормки:
Минеральные
Эти удобрения восполняют нехватку главных микроэлементов, требующихся всходам для дальнейшего роста:
Гуминовые
Подкормка укропа гуматом в определенной степени компенсирует невозможность внесения органики. Когда у садовода нет доступа к коровяку, компосту, то гуминовые подкормки помогут решить эту проблему.
Сегодня в промышленных масштабах гуминовые (органоминеральные) удобрения получают из торфа, перегноя, бурого угля, речного ила и другого природного сырья. Обычно вместе с гуматами такие подкормки содержат важнейшие минералы: калий, фосфор, азот. Дозировка подбирается, следуя рекомендациям производителя на упаковке.
Обратите внимание! Обычно гуминовые удобрения продаются в жидкой форме, расфасованными в бутылки различной вместимости. Разводят их чистой водой для внесения в почву с поливом.
Специальные
Так обычно именуют удобрения, на упаковке которых указано: «для рассады», «для томатов», «для укропа». По сути — это маркетинговый ход. Внутри упаковки находится комплексное минеральное удобрение.
Решая, чем удобрить укроп, обращать внимание следует на концентрацию макроэлементов — формулу NPK, в которой все три важнейший минерала должны находиться в примерно равных долях.
Народные средства для подкормки укропа
Есть несколько доступных рецептов, чем удобрять укроп в домашних условиях. Вот некоторые примеры:
Обратите внимание! Многие задаются вопросом: любит ли укроп золу? Ведь доступное удобрение найдется в каждом дворе. На вопрос: можно ли подкармливать укроп золой — ответ отрицательный, так как она защелачивает почву.
Правила внесения подкормок
Главное правило заключается в том, что намного безопаснее допустить нехватку удобрений, чем их избыток в почве. Превышение дозировок при подкормке укропа в открытом грунте обернется химическим ожогом корней и гибелью растений. Поэтому вносить удобрения следует не слишком часто и не выше рекомендованной производителем нормы на 1 м² грядок.
Первую подкормку вносят через 2 недели после появления всходов укропа. Последующие также вносят с интервалом 10-14 дней. Это позволит избежать передозировок, но даст посевам все необходимое для роста и крепкого иммунитета.
Вырастить укроп на садовом участке по силам даже новичкам. Неприхотливая огородная культура благодарно откликается на подкормки и регулярный полив. При этом подкармливать зеленые грядки не стоит слишком часто.
Все, что нужно знать о подкормках укропа и петрушки
Чем же подкормить укроп и петрушку? При выращивании этих культур можно выделить два значимых этапа внесения удобрений, которые имеют влияние на будущий урожай:
Какие удобрения внести в почву перед посадкой?
Грядки под зелень желательно подготовить с осени, внеся под перекопку перегной (0,5 ведра на 1 кв.м.). Кроме того, неплохо будет добавить и минеральный комплекс, состоящий из таких компонентов (также из расчета на 1 кв.м.):
Комплекс минеральных удобрений также допускается применять весной, непосредственно перед посевом петрушки и укропа.
Древесную золу не рекомендуют использовать перед посадкой зелени, особенно укропа, поскольку от нее веточки травки приобретают красный оттенок.
Чем удобрять пряные грядки после всходов?
В отношении подкормок петрушка более требовательна, чем укроп, особенно это касается ее разновидностей, у которых и потребности разные, а именно:
Что касается укропа, то если перед посадкой земля была хорошо удобрена, в дальнейшем этого вполне хватает. Единственное, что для стимулирования роста и кущения, а также для профилактики пожелтения листвы через пару недель после посева можно удобрить аммиачной селитрой, но не слишком много – достаточно и 8 г на квадрат площади.
Последующие подкормки зависят от состояния укропных грядок. Если кустики слабо развиваются, их поливают питательным раствором «зеленого удобрения» (например, на основе крапивы).
Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике
Укроп и петрушка – самые любимые и привычные травы на нашем столе. Если вы хотите всегда иметь под рукой свежую зелень, быть уверенным в ее качестве и просто завести приятное хобби, то предлагаем создать свой домашний мини-огород.
В этом материале вы найдете 3 пошаговые инструкции о том, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике.
Как вырастить укроп дома
Укроп – это однолетнее растение, поэтому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не получится.
Зато сажать его в квартире можно в любое время года. Правда с октября и до ранней весны укроп требует досвечивания люминесцентными лампами. Лучшее время для выращивания укропа на подоконнике – с марта по август. В это время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется.
Что нам понадобится:
Какие сорта больше подходят для выращивания укропа в домашних условиях: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые?
Шаг 1. Подготовка семян
Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их нужно предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Затем семена, которые остались на поверхности воды, нужно отобрать и выкинуть, так как, скорее всего, для посадки они не годны. Все остальные семена, упавшие на дно, необходимо достать с помощью сита или пролить через марлю и на ней же высушить.
Шаг 2. Подготовка грунта
Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта. Для начала засыпьте на дно горшка или контейнера 2-3-сантиметровый дренажный слой из керамзита. В качестве почвы для укропа подойдет смесь садовой земли (ее лучше подготовить с осени) и грунта для комнатных цветов. Если у вас нет возможности приобрести хорошую садовую землю, сдобрите покупной грунт биогумусом в пропорции 1:4. Другой подходящий вариант – смесь биогумуса с коковолокном в пропорции 1:2. Имейте в виду, что чем лучше и рыхлее почва, тем больше у вас шансов получить хороший результат.
Шаг 3. Посев семян
Теперь землю нужно оросить водой из спрея, прорыть в ней небольшие канавки глубиной 1-1,5 см, посеять в них семена, затем слегка присыпать их землей с краев канавок и опять увлажнить землю водой из пульверизатора.
Теперь осталось накрыть горшок полиэтиленовой пленкой или пакетом и оставить прорастать на неделю в темном месте, где температура воздуха не превышает 18-20 градусов. Когда появятся всходы, выдерните лишние ростки, чтобы между оставшимися росточками получился интервал 3 см, а затем поставьте горшок на подоконник.
Шаг 4. Создаем дополнительное освещение
Укроп – это растение родом из солнечного Средиземноморья и без света расти никак не может. Причем свет для него гораздо важнее тепла. При выращивании укропа дома с марта по август горшок с посевом можно просто поставить на хорошо освещенный подоконник.
Чтобы вырастить укроп на подоконнике зимой, нужно обеспечить ему дополнительное освещение люминесцентными лампами белого спектра, установив их на высоте 50 см над посевами.
Шаг 5. Ухаживаем за урожаем
Ну, вот и все, осталось только обеспечить растению должный уход и подождать 30-40 дней до сбора первого урожая. Вот какие правила и советы пригодятся вам в этот период:
Ниже представлена видео-инструкция о том, как вырастить укроп на подоконнике зимой.
Как вырастить петрушку на подоконнике
Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.
Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:
Выращивание петрушки из семян
Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.
Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:
Чем подкормить укроп для активного роста и хорошего урожая
Содержание:
Укроп терпимо относится к холодной погоде, поэтому выращивать его на грядке можно с начала весны и до конца осени. Однако зелень любит солнечные лучи. Потребность укропа в солнце огромная — требуется около 10 часов дневного света, чтобы запустить формирование зелени, а для образования семян нужно обеспечить пряности световой день длительностью до 15 часов.
Укроп любит влажность, поэтому важно обеспечить ему регулярный полив. Если земля пересохнет, ароматная пряность превратится в сухой стебель с семенами. В средней полосе России посевом укропа занимаются с апреля, на юге — месяцем раньше, на севере — позже.
Как определить необходимость подкормки
В период вегетации после всходов использовать удобрения для укропа нужно регулярно. При этом подкормку укропа в открытом грунте можно проводить реже, чем если растение выращивается в домашних условиях на балконе или подоконнике. По ряду признаков можно определить, что укроп нуждается в дополнительном питании. Так, при пожелтении зелени пора вносить азот. Если укроп краснеет, можно подозревать избыток калия, а если листья бледные — его же дефицит.
Чем подкормить укроп
В большинстве случаев в грунте наблюдается нехватка тех или иных питательных веществ, и без дополнительной подкормки укроп не вырастить. Макроэлементы, необходимые растению, — это стандартный комплекс NPK (азот, фосфор, калий), микроэлементы — молибден, медь и цинк. Подкармливать укроп можно как готовыми препаратами, так и народными средствами (золой, дрожжами, нашатырным спиртом). Выбор конкретных вариантов зависит от целей и потребностей культуры.
Минеральные удобрения
Выбирая, чем подкормить укроп для роста, стоит начать с наиболее важных элементов, составляющих комплекс NPK. Но следует учитывать, что у каждого из составляющих — свое назначение.
Органические удобрения
Для хорошего урожая применяют следующие натуральные удобрения:
Готовые комплексные составы
Если выбирать, чем удобрить укроп и петрушку так, чтобы одним препаратом решить массу задач, стоит обратить внимание на комплексные составы. Чаще всего в составе подкормок содержатся азот и фосфор, к ним может быть добавлен калий. Комплексные препараты продаются в виде сухих смеси и в жидкой форме. Cамые популярные составы, которые применяют, чтобы подкормить укроп, — «Биогумус», Fertika и NovaTec Solub.
Чем подкормить укроп, если желтеют листья
Что делать, если укроп желтеет, чем подкормить? Пожелтение укропа зачастую является следствием поражения растения мокрой гнилью. Переизбыток воды провоцирует гниение корней. Для устранения проблемы рекомендуется поливать укроп не ежедневно, а 3–4 раза за неделю.
Другой причиной пожелтения листвы, становится грибок верциллез. Он поражает корни, заражая растение через почву. Лечить растения и грядки от заражения можно с помощью «Энтобактерина» и «Триходермина».
Сроки и дозировки
Разобравшись с тем, чем подкормить укроп, можно переходить к вопросу о периодичности внесения удобрения. Опытные аграрии рекомендуют действовать по этой схеме:
При условии правильной подготовки участка с осени, подкормки в вегетационный период используются по мере необходимости, только если выявлен дефицит питания. Если же говорить о дозировках, тут главная рекомендация — строго следовать инструкции, указанной на упаковке готового препарата. Если же применяются самодельные удобрения, их стоит готовить по рецептам, проверенным опытными огородниками. В ином случае можно получить переизбыток тех или иных, что негативно скажется на здоровье и развитии растений.
Правила внесения подкормок
Подготовку земли под посадку укропа проводят так, чтобы агрохимикаты размещались на уровне корневой системы укропа. Это около 15 см. Основную подкормку проводят органикой, например навозом, а в период вегетации лучше пользоваться минеральными составами или комплексными препаратами, поскольку их можно точнее дозировать.
Советы специалистов
Чтобы лучше рос укроп, был здоровым и пышным, важно прислушиваться к рекомендациям специалистов:
За один сезон даже в средней полосе при соблюдении правил ухода можно несколько раз повторить посадку. Если земля хорошо удобрена, зелень вырастет всего за 4 недели. Три урожая с одного участка — достижимая реальность! Нужно лишь обеспечить культуре благоприятные условия, и вы будете иметь на столе ароматную свежую зелень в течение всего сезона!