чем подкормить орех фундук летом

Как и чем подкормить орех фундук летом

Добавить в избранное

Фундук (он же лесной орех или лещина) нередко встречается в частных садах, поэтому вопрос его продуктивного выращивания волнует садоводов ничуть не меньше успешного культивирования других плодовых деревьев и кустарников. Весомую роль в получении обильного и качественного урожая ореховых плодов играет грамотная и своевременная подкормка растений, а чем именно их удобрять и когда лучше всего вносить в грунт питательные вещества — об этом читайте далее в статье.

Чем подкормить фундук

Разновидность питательной смеси и оптимальное время для её использования при выращивании фундука напрямую зависят от времени года и актуальных потребностей кустарника на каждом этапе его развития. В целом одинаково актуальны как органические, так и минеральные составы, правда, в то время как одни из них должны использоваться в весенне-летний период, другие желательно оставить для осеннего удобрения насаждений.

В среднем за год выращивания лучшие сорта лесных орехов для формирования каждой тонны урожая потребляют из земли около 10–15 кг азота (на 1 га), 3–4 кг фосфора и 7–8 кг калия на ту же площадь. Разумеется, при домашнем культивировании небольших плантаций фундука количество расходуемых удобрений будет намного ниже, но, как и при промышленном выращивании, лучше учитывать конкретное время года для внесения определённого вида подкормки.

Весной

В первый раз лесной орех удобряют весной при посадке, заделывая в посадочную яму 150 г суперфосфата, 50 г калийной соли, 2–3 ведра перегноя или же 5–8 кг навозной жижи. Для лучшей усвояемости их распределяют равномерным слоем по средней и верхней частям лунки, слегка присыпая сверху чистой почвой. В дальнейшем каждый год можно подпитывать кустарники 1–2 вёдрами перегноя (либо других органических смесей) и 100–150 г нитроаммофоски или готового удобрения «Кемира».

Годовую норму минеральных фосфорно-калийных составов можно вносить в почву одноразово, до начала вегетационных процессов (например, в начале апреля), а вот общее количество органических соединений лучше разделить на несколько подкормок: 2/3 всей дозы азота заделывают в землю во время первого рыхления весной, а оставшуюся часть высыпают уже в мае или июне.

Иногда перегной используют как мульчирующий слой, выкладывая его 10-сантиметровым слоем под каждый куст. При таком способе удобрения стоит контролировать влажность грунта, ведь только так органика не сможет обжечь корневую систему лесного ореха.

Летом

В конце весны и в начале лета актуальными для кустарников фундука будут органический навоз и компост, хотя не исключается возможность использования селитры, фосфорных и калийных удобрений. При формировании завязей кусты можно полить раствором мочевины в расчёте 100 г вещества на одно взрослое растение (лучше развести удобрение в ведре воды и внести в почву уже в таком виде).

Осенью

При достаточном удобрении фундука в весенне-летний период осенью останется только подсыпать кусты древесной золой, что ускорит плодоношение и повысит урожайность ореха в следующем году. На один куст в среднем тратят около 2–3 кг питательного состава, равномерно заделывая его в почву приствольной зоны.

Один раз в два или три года можно заделать в грунт фосфорно-калийные смеси, в дозировке 50–100 г на один фундук. Также не исключено применение комплексных минеральных составов для плодовых деревьев и кустарников (например, «Экоплант»), но при их использовании всегда учитывайте нормы расхода, прописанные на упаковке.

Виды удобрений

Большинство садоводов разделяют все удобрения на две основные группы: органические и минеральные, однако последняя включает в себя ещё и множество подгрупп. В целом же для выращиваемого фундука полезными будут следующие разновидности питательных смесей:

Что касается всего многообразия фосфорных соединений, то с агрономической точки зрения их все можно разделить на водорастворимые (упомянутые суперфосфаты), полурастворимые (например, обесфторенный фосфат) и труднорастворимые (фосфоритная мука). При выращивании фундука стоит остановить свой выбор на водорастворимых и полурастворимых удобрениях.

Как правильно удобрять

Помимо выбора наиболее подходящего для фундука вида удобрения, не менее значительным будет правильное его внесение с учётом типа грунта и его увлажнённости. Чтобы не обжечь корневую систему деревьев и кустарников, органические смеси лучше заделывать только в увлажнённую землю, отступая от центральной стволовой части фундука не менее чем на 20 см.

После удобрения перегноем или компостом поверхность почвы стоит ещё раз полить и замульчировать слоем торфа или древесных опилок, которые должны предупредить быстрое пересыхание субстрата и обеспечить продолжительное питание корней используемой органикой.

Ещё одним возможным способом удобрения фундука будет внесение перепревшего навоза под основную вспашку, расходуя на 1 м² 3–4 кг чистого перегноя или 1,5–2 кг такой же органики, но с добавлением фосфорно-калийных удобрений (примерно 20–30 г на 2 кг).

Органические подкормки фундука будут особенно актуальны при его высадке на склонах участка, характеризующихся небольшим количеством гумуса. На очень обеднённых грунтах азотсодержащие составы стоит использовать только весной, чтобы не спровоцировать интенсивный рост зелёной массы в ущерб плодообразованию культуры и снижению общей морозоустойчивости молодых побегов.

В междурядьях молодых растений фундука в первые два года его выращивания также полезно высаживать овощные и бахчевые культуры, однако они должны размещаться на расстоянии не меньше 1 м от ореховых кустов.

Чем именно подкормить свой фундук — каждый садовод может решить самостоятельно, главное — сделать это с учётом типа почвы, её изначальной плодородности и состояния растения в разные сезоны (весной, летом, осенью). Уделив подкормке культуры максимум внимания, можно надеяться на такую же её щедрую отдачу в виде полезных ореховых плодов.

Источник

Выращивание фундука: посадка, уход, размножение лещины, сорта, защита от вредителей и болезней

Лещина – наше родное дерево, дающее вкусные орехи, называемые также фундук. Растение растет во всех регионах нашей страны: на окраинах лесов, берегах рек и озер, склонах оврагов и гор. К сожалению, орешник малопопулярен и орехи импортируются из теплых стран – Турции, Азербайджана, Грузии. В России есть только один промышленный сад в Адыгее.

Зачем же покупать за границей то, что можно вырастить самостоятельно? Выращивание фундука и уход за ним – не трудоемкие и не дорогостоящие процессы, а плод очень вкусный и ценный. Давайте узнаем, как вырастить фундук на даче, как ухаживать за ним, на какой год появятся орехи.

Характеристика лещины

Фундук в ботанической систематике является кустарниками или лиственными деревьями семейства березы. Он появился в Европе, Азии и Северной Америке тысячи лет назад.

Лещина (фундук) – растение, которое растет сильнее обычных кустарников, но слабее деревьев, может вырасти до 8 м в высоту. Кроме того, благодаря производству корневых отпрысков, она очень жизнеспособна, может жить до 60 лет. Фундук начинает вегетацию очень рано, это одно из самых ранних растений – в мягкие зимы может начать цветение в начале февраля, самое позднее – в апреле.

Плоды появляются с июля, обычно через 3-4 года после посадки. Плод лещины называют также фундук или лесной орех, который обычно добавляют в шоколад.

Урожайность фундука различается в зависимости от сорта и условий выращивания.

Наблюдения показывают, что урожайность конкретного сорта в отдельных частях страны может различаться.

Почему иногда не плодоносит фундук? Это растение ветроопыляемое, большинство сортов перекрестноопыляемые, поэтому для получения плодов нужна пыльца других сортов. Важно, чтобы женские цветы одного дерева опылялись мужскими цветками другого. Существует мало известных самоопыляемых сортов, например, сорт Косфорд Cosford.

Ботаническое описание	Фото
Кустарник растете до 5 метров в высоту. Ветви фундука образуют широкую, плотную корону. Кора гладкая, серая с горизонтальными линиями, молодые побеги красно-коричневые.
Листья растут до 10 см длины, дважды зазубрены, сверху заостренные, у основания слегка сердцевидные, короткий черешок длиной до 10 мм. Осенью листья становятся желтыми или желто-коричневыми, опадают на зиму.
Фундук – однодомное растение, производящее мужские и женские цветы. Цветение начинается очень рано, в феврале. Мужские цветы собраны по 2 – 4 штуки, пылят очень обильно желтой пыльцой, женские цветы развиваются на коротких побегах в почках, снаружи видны только красные отметины.	Женские и мужские соцветия фундука
Плод орешника – орех фундук – односемянный, непрозрачный, иногда в одном орехе бывает 2 семени. Плод с деревянистым околоплодником имеет разную форму в зависимости от вида и светло-коричневый цвет. Орехи созревают с сентября по октябрь.

Сорта и виды

Род Лещина насчитывает 17 видов. Основные из них следующие:

Известно много видов фундука, которые в нашей стране не так популярны, как упомянутые выше:

Культивируемые сорта фундука относятся к лещине обыкновенной, понтийской и крупной. В нашей стране выращивают много сортов лещины с различными морфологическими особенностями, вегетационным периодом, временем плодоношения или разной плодовитостью.

В садах можно выращивать интересные, декоративные сорта орешника лещина, которые могут различаться по размеру, цвету листьев, силе роста, размерам плодов или устойчивости к низким температурам, болезням, вредителям.

Стоит рассмотреть декоративные сорта фундука обыкновенного, такие как:

Пищевые и оздоровительные свойства фундука

Фундук – один из самых калорийных плодов, выращиваемых в нашей стране. Орех фундука содержит много полезных веществ:

Стоит знать, что фундук, грецкие орехи и арахис могут вызывать аллергию.

Климатические и почвенные требования

Чтобы наслаждаться здоровым видом орешника, хорошим урожаем, нужно обеспечить его соответствующими условиями. Зная, как рано начинается цветение, можно сделать вывод, что это морозостойкое растение:

Тяжелые зимы, особенно с сильными ветрами, могут повредить цветы и лишить плодов. Поэтому важно выбирать правильные места посадки – не сажать фундук в морозных долинах, на крутых склонах. Растение предпочитает солнечное место, защищенное от ветра, не завязывает плод в тени.

Выращивать фундук можно на всех типах почв, но дерево лучше растет на плодородных, теплых, аэрированных и богатых гумусом грунтах.

Лучше всего посадить лещину на следующих почвах:

Для выращивания лещины не подойдут почвы:

Место, где растет фундук следует удобрять. Подкормки бедных почв лучше выполнять органическими и минеральными удобрениями. Для этого сначала желательно провести химический анализ грунта, что позволит точно определить дозы удобрений. Путем введения органических удобрений в почву, можно увеличить потребление питательных веществ, улучшить структуру, влагоемкость. Если почва кислая, ее известкуют до соответствующего рН в пределах 6,8-7,5.

Посадка фундука

После определения места посадки фундука выкапывают ямы размером немного больше, чем корневая система высаживаемых растений. В яму добавляют компост и сажают саженцы. Слишком длинная корневая система может быть сокращена секатором, что облегчит посадку, а корни не свернутся клубком.

Нельзя сажать растения слишком глубоко, потому что тогда лещина явно снижает темпы роста в течение нескольких лет после посадки. Каждая лунка также может быть удобрена небольшим количеством хорошо перепревшего навоза, который нужно покрыть слоем почвы, чтобы корни лещины не вступали в прямой контакт с удобрением.

Рекомендуется создать небольшой почвенный холмик вокруг посаженного растения, который защищает корень от мороза. Весной холмики удаляют.

Уход за фундуком

Выращивание фундука несложное. Важна своевременная обрезка, помогающая в профилактике развития болезней, распространения вредителей.

Обрезка

Посаженный фундук, вступающий в период плодоношения, нуждается в прореживающей обрезке – удаляют ветви, направленные внутрь кроны, пересекающиеся, укладывающиеся или расположенные ниже кроны. Если вы не хотите формировать кустарник, уход за лещиной включает регулярное удаление корневой поросли.

Фундук, в зависимости от сорта, производит большое количество корневой поросли, быстро кустится. Поэтому требуется многократная обрезка фундука, которая позволит поддерживать желаемую форму.

Внимание! Каждая обрезка лещины задерживает вступление растений в плодоношение, снижает урожай.

Самая важная обрезка дерева лещина – после посадки, выполняется в зависимости от степени разветвленности саженцев. Важно знать, как обрезать саженцы разной формы:

Со 2-го по 4-й год после посадки значительно сокращают обрезку, чтобы растения могли нормально войти в состояние плодоношения. В дальнейшем формировку кроны делают в зависимости от потребностей. Также проводят прореживающие, санитарные и омолаживающие обрезки.

Рекомендуется выращивать орешник на одном штамбе, потому что в этой форме легче поддерживать правильную, открытую для света форму кроны.

Фундук также можно формировать без штамба с 3-5 скелетными ветвями, разветвляющимися от поверхности почвы.

Орех с загущенной кроной и слишком затененный соседними растениями быстро реагирует понижением урожайности.

Полив

Фундук поливают в регионах, где ежегодные атмосферные осадки не превышают 600 мм. Почву начинают орошать, когда ее наименьшая влагоемкость (НВ) падает до 70-75%.

Искусственное опыление

Лесной орех иногда требует искусственного опыления. Хотя пыльца собирается пчелами, они не способны опылять цветы, потому что фундук не является самоопыляющимся растением. Для того чтобы сформировать плод, необходима пыльца другого сорта, называемого опылителем. Незначительно пыльца распространяется ветром от одного куста к другому в феврале или марте. Бывает, что мужские соцветия замерзают, растения придется искусственно опылять. Искусственное опыление также проводится, когда растения посажены без опылителя.

Искусственное опыление проводят, когда красные, нитчатые стигмы удлиняются и выступают за бутон женского соцветия лещины.

Женское соцветие фундука, фото

С этой целью в начале февраля срезают несколько ветвей и кладут их в контейнер с водой, так чтобы в воде были только концы. Рядом раскладывают пленку, на которую будет падать пыльца. Сосуд накрывают второй пленкой, чтобы на веточках могли развиваться мужские соцветия. Когда орех начинает пылить, пленка должна быть удалена. Пыльцу собирают в полиэтиленовый пакет или в сухую банку с винтовой крышкой.

Хранят пыльцу в холодильнике, пока на деревьях не появятся признаки готовности женских соцветий. Опыляют растения пыльцой, смешанной с водой, через 10 дней с этого момента. Опыление повторяют через 7-10 дней. Также можно использовать дикорастущие виды фундука для опыления.

Размножение

Фундук размножается 3 способами:

В питомниках часто проводят размножение фундука прививкой. Наиболее популярные методы в домашнем садоводстве – размножение горизонтальными и вертикальными отводками.

В течение первых пяти лет фундук, посаженный из черенков и отводков, растет очень медленно. Орехи появляются только через 10 лет, поэтому многие садоводы предпочитают покупать 2-3 летние саженцы. Размножение лещины лучше проводить из сортов, выращиваемых на участке, тогда они начнут плодоношение на 3-4 год после посадки.

Сбор орехов

Плоды собирают несколько раз, в среднем каждые 5-7 дней, стряхивая их на разложенное под деревом полотно ткани. Не все разновидности орехов выпадают из покрова, некоторые нужно обрывать и отшелушивать. Собранные орехи нужно высушить как можно скорее, чтобы лучше их сохранить.

Болезни и вредители

Чтобы избежать проблем, кусты садят достаточно разреженно, регулярно обрезают. Также нужно позаботиться о сбалансированном удобрении и орошении орешника осенью, порядке и чистоте в саду – падающие плоды, листья являются источником проблем.

Вредители

Орешниковый почковый клещ (Phytoptus avellanae)

Паутинный клещ (Eotetranychus coryli)

Ореховый долгоносик (Curculio nucum)

Ореховый трубковёрт (Apoderus coryli)

Усач ореховый (Oberea linearis)

Листовые слоники (Phyllobius)

Тля лещиновая

Пилильщик березовый северный

Струшивание насекомых позволит определить степень развития и оптимальные сроки химического контроля. Рекомендуемые меры – опрыскивание инсектицидами Calypso 480 SC (IPO *) и Karate Zeon 050 CS.

Болезни

Чаще всего фундук болеет следующими заболеваниями:

Уход за фундуком требует соблюдения всех мер агротехники. Необходимо делать профилактику и следить за лещиной, чтобы вовремя обнаружить болезни.

Монилиоз лещины

Мучнистая роса

Серая гниль

Вырастить фундук несложно, посадка и уход просты, нужно соблюдать малозатратные агротехнические меры и растение вскоре порадует вкусными и питательными орехами.

Источник

Клуб Фундука

Удобрение для фундука.

Удобрение для фундука.

Удобрение — мощное средство повышения продуктивности плантаций фундука. Правильное сочетание удобрений с другими агротехническими мероприятиями не только повышает урожайность, но и улучшает качество орехов. Растения фундука особенно требовательны к азотному и фосфорному питанию. Для стимулирования усиленного роста наиболее обильно плодоносящих однолетних побегов растениям необходимо достаточное количество азота. При недостатке этого элемента листья желтеют, становятся мелкими, вследствие чего растения раньше времени перестают вегетировать. Особенно острый дефицит азота в почве отмечается на склонах, где обильные осадки приводят к значительному вымыванию питательных веществ. Не следует, однако, и чрезмерно увлекаться азотом, так как в этом случае, по мнению турецких специалистов, скорлупа орехов сильно утолщается, что, естественно, уменьшает выход ядра. К тому же азот усиливает вегетативный рост растения, вызывая образование жировых побегов.

На молодых плантациях фундука полное минеральное удобрение вносится в норме К60Р60К30, а на возрастных плантациях количество вносимых удобрений удваивается — N120P120. Исследованиями НИИ горного садоводства и цветоводства (Коваленко, 1970) установлено, что прибавка урожая орехов па 1 кг удобрения достигает 2— 5 кг, а при повышенном внесении минеральных удобрений — 8 кг. Нормы минеральных удобрений дифференцируют не только в зависимости от возраста растений, но и от методов закладки плантации, ее состояния и урожайности: азотных – до 120 кг, фосфорных – до 180 кг и калийных – до 60 кг действующего вещества на 1 га.

Органическое удобрение для фундука.

Навоз или компост вносят под глубокую основную вспашку до 30-40 т/га. Если органических удобрений в хозяйстве недостаточно, то под основную вспашку можно их вносить 15-20 тонн с добавлением фосфорно-калийных удобрений из расчета 60 кг действующего вещества каждого элемен та на 1 га. Очень важно вносить органические удобрения на участках, расположенных на склонах, где наиболее плодородный гумусовый слой смыт. На бедных питательными веществами почвах норму внесения органических удобрений целесообразно увеличить до 50-60 т/га.

В междурядьях молодой плантации фундука в первые два года можно высевать овощные и бахчевые культуры, но так, чтобы они размещались не ближе 1 м от куста.

На молодых фундучных плантациях высокий эффект получается от применения зимних сидератов, лучшими из которых являются люпин (синий, желтый, и белый), сераделла, вика (озимая и яровая), зимние сорта гороха. Высевают сидераты не позднее начала октября. Зеленую массу запахивают весной — в середине или конце апреля — начале мая.

Можно также практиковать посев люпина, вики с овсом, горчицы и других сидератов. После сбора урожая, органическую массу которых мелко запахивают осенью

На плодоносящих плантациях органические и минеральные удобрения вносят через каждые 2-3 года. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под культивацию или мелкую вспашку; азотные удобрения – ранней весной.

Источник