чем подкормить огурцы и помидоры в открытом грунте в августе

Подкормка огурцов в августе – как увеличить плодоношение и избежать «пустого сердца»

Что делать, когда огурцы выходят на пик плодоношения, и помочь растения не сбавить обороты? Вот несколько советов, которые могут пригодиться!

Если ваша теплица устроена так, что получает порядка шести часов солнечного света в день, и вы знакомы с простыми способами повышения температуры почвы, то огурцы смогут плодоносить до середины осени.

Самые известные способы дополнительного прогрева – поставить водяную батарею из пластиковых бутылок или стратегически разместить кучки навозного компоста, которые отлично генерируют тепло. Но ни в коем случае нельзя сыпать навоз под корень. Во-первых, это чревато ожогом мелкой корневой системы огурца, во-вторых, избыток азота задерживает цветение. Размещать «навозные грелки» следует безопасно для растений. В итоге, пока температура на уровне корней будет держаться в пределах 12-15 градусов Цельсия, сезон продолжается.

Более того, даже есть шанс собрать лучший урожай, чем в палящий июль. Дело в том, что растения огурцов дают урожая с появлением женских цветков. Однако, высокие температуры могут сыграть очень злую шутку. Жаркая погода способствует появлению мужских цветков и задерживают развитие женских. И наоборот. Когда жара спадает, более прохладные условия приводят к тому, что женские цветки быстрее формируются и остаются на растении. Единственной загвоздкой будет оптимизировать опыление. Насекомых, да еще в теплице, в августе становится намного меньше, чем в разгар лета, но кто-то должен переносить пыльцу.

Огурцы славятся своей плодовитостью, если за ними правильно ухаживать и не лениться выполнять следующие приемы.

Опыление вручную

Опыление – залог удачного сезона в том случае, когда вы не выращиваете партенокарпические гибриды (парнетокарпики формируют плоды без участия пыльцы и успешно плодоносят в закрытых теплицах или в закрытых парниках в открытом грунте).

Если вы выбрали опыляемые сорта, то для гарантии сделайте так.

Отщипните мужской цветок от лозы и удалите все лепестки, чтобы обнажить тычинки. Не встряхивайте цветок сильно, так как это сбивает зерна пыльцы. Коснитесь тычинками пестика внутри женских цветков. Как вариант, пыльцу можно собрать кисточкой и нанести внутрь женских цветов.

Подкормка вбок и стимуляция новых корешков

В августе дополнительные подкормки почвенные комплексным удобрением проводят с начала сбора урожая и каждые две недели до завершения сезона. Поскольку в это время культуре нужно много фосфора и калия, и меньше азота, ищите удобрения с соотношением 10:20:10 на этикетке.

При этом вносят удобрения только в боковую борозду на расстоянии 15 см от семенного ряда с заделкой на 10 см.

Химические удобрения вредны для листьев и стеблей, поэтому гранулы не рассыпают под корень, а относят на безопасное расстояние и после заделки почву глубоко проливают водой.

В это же время выбирают самые сильные и здоровые плети и присыпают у основания землей. В сочетании со внесенным удобрением огурец начинает выпускать новые корешки для активного потребления подкормки. Под остальную часть лозы подложите деревянные доски, чтобы плети или огурцы не контактировали с почвой и бактериями.

После опыления отсчитайте 15-18 дней для понимания времени сбора урожая.

Постоянный сбор огурцов

Чем больше вы будете собирать огурцов, тем сильнее растение постарается восстановить производство. Не дожидайтесь, пока огурцы пожелтеют или побледнеют.

Срезайте огурцы острыми ножницами, когда они станут твердыми и удлиненными, с темно-зеленой кожицей без желтых прожилок.

Вода как профилактика горечи

Иногда кажется, что в августе погода возьмет на себя ответственность за полив воды, но на самом деле такая надежда на осадки себя не оправдывает, и часто приводит к горьким огурцам.

Горечь в огурцах – прямое следствие дефицита воды во время плодоношения.

Максимальные урожаи и качество плодов вы получите только в том случае, если огурцы своевременно получат свое питье.

У огурцов неглубокие корни, и когда плоды начинают завязываться и созревать, адекватная влажность становится особенно важной.

В общих чертах, полив проводят всякий раз, когда земля кажется сухой на 3 см.

Осмотрев почву перед поливом и через несколько часов после него, вы сможете оценить эффективность полива.

Важно: время полива не должно мешать опылению и поверхность грядки, а равно и растения, попавшие под струю воды, должны высохнуть до наступления темноты.

После серьезного водного стресса на самых старых листьях развивается равномерный бледно-зеленый хлороз и небольшие некротические участки внутри листа, а растение начинает производить природной химическое вещество – кукурбитацин – в листьях, стеблях и корнях огурцов.

Помимо дефицита воды аналогичным образом влияют резкие скачки температуры, так что если обещается августовский обвал температур, не ленитесь защитить огурцы парником. Если растение уже принялось давать горькие плоды, то оно становится кандидатом на удаление – исправить ситуацию практически невозможно.

Огурцы и пустота

Пустоты, образующиеся в огурце, иногда называют «полым (или) пустым сердцем». В легкой форме – это небольшие полости, а в запущенном случае пустоты делают плоды непригодными для продажи и снижают качество засолки.

3 наиболее вероятных причины – нехватка бора или сочетания дефицита бора и кальция; неадекватное опыление (пустая семенная полость как результатом недостаточного образования семян) и генетика.

Как известно, у огурца в одной пазухе может формироваться сразу несколько завязей. Если такие растения не опрыскивать бором, часть завязей останется на стадии зародыша. Опрыскивание бором по листу – самодельным составом или жидким удобрением Фолирус с бором – допускается до трех раз за сезон, и раз проводится обязательно в августе для повышения стойкости растений к перепадам температуры.

Если с жидким удобрением Фолирус все просто и понятно – удобное применение и сопутствующий комплекс ценных питательных элементов, то для приготовления борного раствора надо взять на 10 литров 5 граммов порошка, предварительно развести его в горячей воде, затем уже влить в воду и провести опрыскивание вечером во избежание солнечных ожогов.

Генетика также играет роль. Некоторые сорта менее подвержены этой проблеме, чем другие, поэтому обязательно прочтите описания в каталогах семян.

Затем следуйте инструкциям относительно расстояния между растениями, проводите обрезку листьев для лучшего доступа насекомым-опылителям и соблюдайте соответствующий график полива.

И, наконец, если вы собираетесь солить огурцы, помните, что полости затем в соленьях возникают из-за задержки между сбором огурцов и приготовлением. По возможности используйте урожай в течение 24 часов после сбора или поместите огурцы в холодильник. Затем проверьте, нет ли полых, погрузив их в таз с водой – полые всплывут.

Источник

Как ухаживать за огурцами в августе 2021 года, чтобы собирать плоды до заморозков

Обычно огурцы в открытом грунте заканчивают плодоносить примерно к середине августа.

Но существует некоторые простые правила в уходе, выполняя которые, можно продлить период плодоношения до самых заморозков, при этом увеличив их урожайность.

Сегодня мы расскажем, как ухаживать за огурцами в августе, чтобы собирать урожай до осени.

Особенности летнего ухода за огурцами

Уход за огурцами в теплице от посадки до уборки

Очень важно ежедневно проветривать теплицы, особенно, если высажены пчелоопыляемые сорта. Пчелы должны иметь возможность опылять огуречные цветы, поэтому днем теплицу открывают.

В теплице рекомендуется установить несколько открытых емкостей с водой – это необходимо для снижения температуры воздуха в дневной время. Ночью вода отдает накопленное тепло, температура воздуха повышается.

Правильный сбор огурцов

Собирать огурцы лучше каждые два дня, чтобы они не перерастали. При удалении плода необходимо захватывать плодоножку. Ни в коем случае нельзя переворачивать плети при сборе огурцов.

Думаете, выросшие огурцы обрывать так просто? Как бы не так! У этого дела есть свои секреты:

Вносим удобрения

Возможно, кто-то считает, что в августе уже нет смысла подкармливать огурцы, поскольку срок плодоношения завершается. Но это не так. Всего за период плодоношения культуре требуется минимум 2 внесения удобрений, а ещё лучше — 3. Ближе к середине лета и дальше, растение уже не нуждается в азоте, ему больше нужны фосфор и калий, и другие вещества.

Чтобы омолодить листья и стимулировать развитие плетей, можно поливать и опрыскивать кусты раствором мочевины. Потребуется 1 ст. л. на 10 л воды. Сколько необходимо вылить под каждый куст, зависит от температуры воздуха. Чем она ниже, тем меньше нужно растению подкормки.

Профилактикой грибковых заболеваний станет подкормка суперфосфатом, который, помимо фосфора, содержит калий и магний.

В июле можно подкармливать огурцы калием и фосфором. Это поможет растению в борьбе с болезнями и вредителями. Для приготовления удобрения нужно развести 1 ст. л. нитрофоски в 10 л воды. Такой раствор следует использовать во время первой подкормки. Спустя полторы – две недели в раствор стоит добавит 0,5 коровяка и 1 ст. л. сульфата калия. Третья подкормка будет в августе. В качестве удобрения в этот период можно использовать молочную сыворотку, разведенную в воде в пропорции 1:3. Или же добавить в 10 л воды 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сернокислого калия.

Не забываем поливать

Для полива огурцов после периода цветения требуется только тёплая вода, причём в это время они нуждаются в частых и обильных орошениях. Поливать можно под корень и увлажнять листья через опрыскиватель. Средний расход воды в период плодоношения — около 10 л на 1 м2. Проводите процедуру утром, если полив осуществляется под корень, и вечером — если по листу.

Поливы в июле и августе будут отличаться. В середине лета грунтовые огурцы нуждаются в частом поливе, а вот тепличные лучше регулярно проветривать.

Поливать овощи нужно теплой водой. Если решили полить огурцы утром, то лучше делать это под корень, а если вечером – по листьям. Важно, чтобы корневая шейка овоща оставалась сухой.

Защищаем от болезней

Если регулярно подкармливать растения, они будут обладать завидным здоровьем и реже подвергаться различным заболеваниям. Не лишними будут профилактические меры. Раз в неделю огуречные кусты опрыскиваются следующим составом: 900 мл воды, 100 мл молока и 4 капли йода.

Если предотвратить болезнь не получилось, то можно воспользоваться биопрепаратами. Химические средства нежелательно применять, ведь урожай уже зреет, зеленцы употреблять в пищу будет опасно для здоровья. Из препаратов рекомендуется Бактофит, Фитоспорин-М.

В качестве профилактики заболеваний хорошо подойдут молоко и йод. Приготовьте раствор из 1 части молока, 9 частей воды и 3-4 капель йода на каждый литр смеси. Опрыскивайте ей растения хотя бы раз в 7-10 дней. Также адекватной мерой профилактики станет опрыскивание кустов раствором питьевой соды (0,4%) с добавлением мыла. И наконец, если народным методам вы не доверяете, можно использовать биопрепараты Бактофит, Споробактерин, Фитоспорин-М и др. по инструкции.

Важно помнить, что многие заболевания огурцов переносят насекомые-вредители, например, тля. Поэтому необходимо охранять посадки от их нашествий. Для этого регулярно осматривайте кусты, удаляйте из междурядий все сорняки и растительные остатки, опрыскивайте растения настоем табачной пыли, луковой шелухи или чеснока с добавлением хозяйственного мыла. Регулярно проветривайте теплицу, поддерживая в ней влажность порядка 65-75% и температуру не выше 28°С.

Если вредители уже появились на ваших огурцах во время плодоношения, не спешите за ядреными химическими препаратами – они уничтожат ваш урожай еще вернее, чем насекомые. Попробуйте биопрепараты, например, Битоксибациллин, Фитоверм или их аналоги.

Не стоит забывать и о профилактике. Для защиты от болезней можно использовать йод и молоко. Можно приготовить специальный раствор, который будет состоять из 1 части молока, 8 – 9 частей воды и 4 капель йода на 1 л смеси. Опрыскивать следует примерно один раз в неделю. Также отлично подойдут проверенные временем препараты – «Споробактерин», «Бактофит».

Дополнительные правила ухода

Советы опытных дачников

Вот и все нехитрые секреты, которые помогут огуречным грядкам активно плодоносить до самой поздней осени, а вам долго собирать урожай зеленых хрустящих огурчиков!

Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения

Урожайность огурцов в августе постепенно снижается. Понижение температур в последний месяц лета негативно сказывается на корневой системе овощей. Замедляется поставка питательных веществ к наземной части растения, что приводит к пожелтению листьев и гибели огуречных плетей. Однако продлить плодоношение огурцов можно с помощью специальных подкормок. Хорошо удобренные огурцы будут радовать огородников плодами до конца лета.

Чтобы огуречные плети не погибли раньше времени, нужно применить внекорневые подкормки азотными удобрениями. Опрыскивания омолодят огуречные листья, предупредят их пожелтение и улучшат все обменные процессы в клетках растения.

Варианты подкормок для продления плодоношения огурцов.

Огурцы можно подкормить мочевиной. 10-15 грамм мочевины разводят в 10 литрах воды и опрыскивают растения.

Существуют рецепты подкормок и без использования специальных химических удобрений, которые также заставят огурцы дольше плодоносить. Рецепт подкормки: прелое сено залить водой в соотношении 1:1 и настоять 48 часов. Полученным настоем опрыскать огурцы 3 раза с интервалом в 7 дней. Подкормка не только продлит период вегетации огуречных плетей, но и защитит растения от мучнистой росы.

Некоторые огородники с успехом используют хлебную подкормку. Для ее приготовления нужно замочить в ведре примерно 500 г сухарей или кусочков хлеба. Оставить настаиваться на ночь. К утру кусочки хлеба разбухнут, после чего их нужно хорошо размять. В подкормку добавить 10-миллилитровый пузырек йода. 1 л полученного раствора разводят 10 л воды. Этой подкормкой можно опрыскивать огурцы либо поливать под корень. Обработки проводят раз в две недели вплоть до осенних заморозков.

Еще один секретный способ вернуть огурцам молодость заключается в использовании сыворотки. В 10 л воды влить 2 л молочной сыворотки и добавить 4 столовых ложки сахара. Этим раствором можно опрыскивать огурцы и перцы, тогда на них образуется новая завязь, и они снова будут готовы плодоносить.

Как продлить плодоношение огурцов в теплице: эффективные лайфхаки от дачников со стажем

Плодоношение огурцов заканчивается в начале или середине августа. Но если хочется наслаждаться полезными плодами до начала первых осенних заморозков, следует узнать о способах продления плодоношения этой культуры. Предлагаем советы опытных огородников и интересные лайфхаки, включающие простые мероприятия. С ними легко справятся даже новички.

Существуют специальные агротехнические приемы. Они заставляют плодоносить огурцы в теплице как можно дольше. К примеру, омолаживание кустов увеличивает этот срок на 3-4 недели.

Стимулирующие подкормки

В августе температура воздуха стремительно падает. Поэтому теплолюбивая культура утрачивает способность к усвоению питательных элементов из земли. Опытные огородники рекомендуют использовать внекорневые.

Из народных средств хорошо подходит настой луковой шелухи. Он не только укрепляет ботву, но и защищает растения от поражения.

Любые подкормки проводят только в вечернее время в сухую и безветренную погоду. Если после опрыскивания прошел дождь, процедуру повторяют на следующий день.

Агротехнические приемы

Август характеризуется холодными ночами, поэтому не обойтись без утепления. Огурцы хорошо развиваются при температуре от +15°С, но даже теплица не способна обеспечить такой показатель в ночное время.

Еще один прием — своевременный сбор. В период обильного плодоношения огурцы снимают каждый день. Не оставляют переросшие плоды, иначе они дадут растению сигнал о наличии достаточного количества семян, и куст перестанет формировать новые.

Не забывают и о правильных поливах. Огурцы орошают теплой водой по утрам через день. Не допускают застоя воды.

Омоложение огурцов

Молодые ростки удобряют вышеперечисленными растворами.

Посадка свежей рассады

В теплицу ко взрослым кустам подсаживают огуречную рассаду гибридов с растянутым сроком плодоношения. Это Геркулес, Фермер, Забияка, Вирента, По щучьему велению. Их высаживают в 2-3 срока для получения массовых волн плодоношения, сменяющих друг друга.

Как уберечь огурцы от болезней и вредителей осенью

После каждого сбора урожая теплицу и инвентарь обрабатывают слабым раствором марганцовки. Полностью удаляют остатки растительности и обеззараживают почву раствором формалина.

Внимание! Прохладный август становится причиной появления мучнистой росы. Поэтому растения поливают только теплой водой, не допуская заболоченности почвы.

В профилактических целях огурцы опрыскивают молочной сывороткой. Для ее приготовления 1 л вещества смешивают с 5 л воды и 15 каплями йода. Процедуру выполняют 1 раз в неделю, повторяя каждые 2 недели.

Как оживить старые плети

Срок жизни огурцов. Выращивание огурцов в теплице: Выбор сорта

Сегодня можно найти около 80 разных сортов которые годятся для посадки в открытый грунт и примерно 60 для тепличного выращивания. Гибриды (маркируются в названии F1) лучше всего зарекомендовали себя для теплиц.

Сколько времени растут огурцы?

Более подробную информацию о сроке созревания огурцов можете прочитать на купленной упаковке семян. Если вы еще не купили семена, то есть возможность выбрать сорт который подойдет именно вам.

Разницы времени роста между открытым грунтом и теплиц — нет.

Источник