чем подкормить мяту и мелиссу
Удобрение мяты – особенности и правила внесения подкормок
Выращивание мяты – процесс несложный (она почти как сорняк ), но в уходе за этой ароматной культурой есть немало нюансов, которые рекомендуется запомнить ещё перед посадкой.
Одно из требований – своевременное и правильное внесение подкормок.
Благодаря питательным составам мята будет быстро идти в рост и развиваться, поэтому не следует небрежно относиться к процессу – удобрения рекомендуется вносить в продолжение всего тёплого сезона.
Подготовка грунта – внесение питательных элементов
Начинать подкормку мяты рекомендуется ещё перед посадкой пряного растения. При перекапывании грунта опытные огородники советуют добавить:
Если в грунте преобладает глина, мята будет плохо развиваться – пряности больше по нраву лёгкие, воздухопроницаемые почвы.
Особое внимание рекомендуется уделить глинистой почве. При перекопке добавить песок, садовый или лесной грунт.
Первая подкормка – внесение растворов, содержащих азот
Самый недорогой вариант из магазина.
В чистом виде препарат не вносится – рекомендуется приготовить раствор:
Перед внесением азотосодержащего раствора рекомендуется обильно увлажнить грунт. Если почва сухая, есть риск ожечь корни, что немедленно отразится на состоянии пряности.
Вторая подкормка – внесение раствора коровяка
В июне (если стоит холодная погода, перенести процесс на начало июля) рекомендуется провести подкормку мяты раствором коровяка. Органика содержит все элементы, необходимые для активного наращивания зелени и укрепления корневой системы.
Слабые кустики мяты нуждаются в подкормке.
Для подкормки мяты использовать настой коровяка в чистом виде не следует – высокая концентрация некоторых элементов опасна для корневой системы пряного растения. На ведро воды добавить примерно 1-1,5 л перебродившего коровяка, тщательно перемешать.
Подкормка мяты проводится под корень. Предварительно полить растения.
На один кустик понадобится примерно 100-150 мл питательного средства.
Если нет возможности приготовить раствор коровяка, разрешено заменить средство обычным комплексным удобрением. Единственное предупреждение – вносить его также в виде жидкости – мята не любит сухие удобрения и может отреагировать на них увяданием или пожелтением листьев и медленным наращиванием зелени.
Подкормка суперфосфатом во второй половине лета
В конце лета рекомендуется провести подкормку пряного растения раствором, в котором преобладает фосфат.
Мята готовится к зимовке, поэтому важно обеспечить кустики веществами, которые укрепляют корневую систему.
Суперфосфат вносится в жидком виде. Приготовление раствора:
Как и при внесении коровяка или раствора селитры, понадобится обильное увлажнение почвы. Концентрированное средство опасно для корней – причинённые ожоги снижают выносливость растения и могут стать причиной вымерзания кустиков при сильных морозах.
Универсальные подкормки для мяты
Мы используем такую универсальную подкормку. Стоит недорого. Мяте нравится.
Выводы
Не стоит забывать, что переизбыток любых питательных составов не пойдет растениям на пользу – только правильное и своевременное внесение подкормок завершится положительными результатами.
Не стоит забывать, что переизбыток любых питательных составов не пойдет растениям на пользу – только правильное и своевременное внесение подкормок завершится положительными результатами.
Мята на подоконнике: как из семян вырастить в цветочном горшке ароматную приправу
Мята – не только ароматная и полезная добавка к чаю; хозяйки используют её для приготовления и иных блюд. Это травянистая культура, мягко успокаивающая нервную систему, помогающая в борьбе с бессонницей. На дачных участках пряность прекрасно растёт без ухода. Как и другую зелень, её сажают и на подоконнике, причём уход за кустами не представляет собой большой сложности.
Лучшие сорта мяты для выращивания в квартире
Известно три десятка видов и разновидностей мяты, среди которых, например:
Среди существующих сортов не так много предназначенных специально для домашнего выращивания, хотя в квартире растёт любая мята, встречающаяся на дачных участках.
Если исходить из требования компактности кустика, то самыми подходящими сортами являются:
Помимо них, часто на подоконниках сажают следующие сорта:
Крупнее кусты у мяты Москвичка, Ментол. Одним из самых теневыносливых сортов считается Забава.
Как вырастить мяту на подоконнике – пошаговая инструкция
Для выращивания мяты в квартире не требуется особенных условий: нужен лишь просторный подоконник, на котором горшки будут освещаться рассеянными солнечными лучами. Высокая квалификация не потребуется и от хозяина, но элементарными навыками в комнатном растениеводстве овладеть придётся.
Подготовка грунта
Мята способна расти практически в любом грунте, но чтобы урожай порадовал огородника, надо приобрести рыхлую питательную почву с реакцией среды, близкой к нейтральной (рН 6,5…7,0). В щелочных почвах листочки мяты вырастают не столь ароматными. Можно купить грунт в цветочном магазине, выбрав универсальную смесь для зеленных растений, или составить его самостоятельно. Для этого к 2 частям садовой земли добавляют по 1 части песка и перегноя. Ещё лучше, если вместо земли удастся найти низинный торф.
Чтобы обезопасить огород от болезнетворных организмов, лучше обеззаразить грунт, приготовленный самостоятельно. Для этого подойдёт проливка розовым раствором перманганата калия.
Выбор горшочков для посева
Для выращивания мяты не требуется глубоких ёмкостей, но они должны быть просторными: у этой культуры корни не уходят глубоко в землю, а сильно разрастаются в стороны. Поэтому использование невысоких ящичков по размеру подоконника даже предпочтительнее, чем использование цветочных горшков. Последние выбирают по этому же принципу: нужны широкие плошки с глубиной не более 10-12 см.
Важнее, чтобы горшок (ящик, контейнер) имел дренажные отверстия: застой влаги вреден для корневой системы мяты. Кроме этого, на дно укладывают слой 2,5-3 см дренажного материала (керамзит, мелкую гальку, крупный речной песок).
Подготовка семян, посев
Размножение мяты, в том числе и для домашнего выращивания, возможно не только семенами. Если уже есть взрослое растение, проще размножить его черенками или делением куста.
Впрочем, несложно с отцветшего растения собрать и семена. Если же хозяин только собирается завести у себя на подоконнике мяту, проще всего купить их в магазине: выбор семян сейчас очень богат. Их даже не надо специальным образом готовить к посеву, хотя для повышения всхожести некоторые огородники и обрабатывают семена стимуляторами роста (например, препаратами Эпин, Циркон или раствором комнатного алоэ). Семена у мяты мелкие, работать с ними не совсем удобно; сеять по одному сложно, проще проредить всходы после появления.
Посевные работы в домашних условиях возможны в любое время года, но чтобы жизненный цикл растения был приближен к естественному, а во время его активной вегетации было достаточно солнечного освещения, лучше планировать посев на первую половину весны.
Проводят его следующим образом:
При температуре 22…26 о С всходы появляются примерно через две недели. Всё это время следят, чтобы грунт не пересыхал, а также ежедневно проветривают посевы. После появления всходов укрытие снимают.
Читайте также про целебные свойства алоэ.
Особенности ухода
Хотя выращивание мяты на подоконнике и не создаёт особых проблем, чтобы кустики росли пышными и ароматными, необходимо стараться создавать следующие условия:
Мята как в огороде, так и в квартире почти не болеет, но иногда на неё нападает ржавчина: листья при этом покрываются коричневато-оранжевыми пятнами. Лечение растения состоит в применении фунгицидов после обрезки поражённых фрагментов.
При этом надо помнить, что в течение трёх недель после обработки использовать отрастающие листья в пищу нельзя. При появлении вредителей (паутинных клещей, крестоцветных блошек) используют разрешённые инсектициды, также учитывая период их действия.
Чем подкармливать мяту
Если семена были посеяны в плодородную почву, при выращивании мяты можно обойтись без подкормок. Но всё же большинство огородников один раз в год (в начале лета) удобряет почву самым безобидным азотным удобрением – мочевиной (карбамидом). Концентрация раствора – 1 г/л. И уж совсем в запущенных случаях можно воспользоваться разбавленным раствором комплексного минерального удобрения, например, азофоски. Раствором удобрения поливают грунт вокруг растений. Зимой подкормки не нужны. Следует быть очень аккуратным при использовании удобрений: их избыточное количество негативно влияет на вкус листочков мяты и снижает ароматность.
Правила сбора
Мята – растение-скороспелка: первые листочки можно попробовать уже через три недели после появления всходов. Однако «товарный» сбор зелени возможен не ранее, чем через два месяца. Наиболее ароматными листочки становятся во время формирования цветоносов: содержание эфирных масел к этому моменту достигает максимума. Сбор урожая возможен на протяжении всего года, но зимой листочки срезают в самых малых количествах. Обрезка мяты лишь стимулирует появление и рост новых листочков.
Если выращивание пряности предполагает получение мятного масла, срезать для этого приходится почти всю зелень: таких срезок за лето может быть две-три.
Систематический сбор небольшого количества зелени практически не сказывается на состоянии кустика, но лучше это делать по правилам:
Мята хорошо хранится в холодильнике в неплотно закрытом пакете или контейнере. Избыток можно засушить: делают это в тени при комнатной температуре, продолжительность сушки – до хрупкости стеблей.
Выращивание мяты на подоконнике столь же популярно и не сложно, как и выращивание укропа, петрушки, иной пряной зелени. И если большинство съедобных трав являются однолетниками, мята в горшке будет украшать вашу квартиру и в зимнее время.
Как правильно заготовить мяту и мелиссу на зиму для чая
Заготавливать мяту и мелиссу для чая следует в период цветения. Очень важно выбрать правильное место и время для сбора. Сохранность сырья зависит также от методов его сушки.
Чем полезна мелисса
Мелисса и мята внешне очень похожи друг на друга. Но листики мелиссы, если их немного потереть, обнаружат свой неповторимый лимонный аромат, из-за которого это растение называют еще лимонной мятой.
Оба этих растения встречаются повсеместно в парках, садах, у дорог, в лесах. Некоторые дачники культивируют их у себя на участках.
Мелисса очень хорошо подходит для заваривания ароматного чая. Такой чай замечательно расслабляет, снимет тревожное состояние, успокаивает. Кроме этого, чай из мелиссы принимают как мочегонное средство. Это прекрасный антидепрессант, иммуномодулятор, антиоксидант, а также великолепное противовирусное и антибактерицидное средство.
Чай с мелиссой чрезвычайно полезен для женщин. Он помогает при болезненных менструациях, а во время климактерического периода помогает стабилизировать нервную систему. Во время беременности он облегчает проявление токсикоза, а также помогает снять отеки. Мелиссовый чай помогает матери и малышу обрести состояние гармонии и покоя, увеличивает лактацию.
Как сообщает издание rsute.ru, мужчины также могут без опаски наслаждаться ароматным напитком, который снимает стресс, переутомление, снижает повышенное давление, благотворно воздействует на нервную и сердечно-сосудистую системы.
Однако если наблюдается аллергия, почечная недостаточность, эпилепсия, пониженное давление, гипотиреоз, то использовать мелиссу для чаепития или в других препаратах не следует. Так как от мелиссы клонит в сон, нельзя ею злоупотреблять водителям за рулем и тем, чья деятельность требует повышенного внимания.
Полезные свойства мяты
Мята обладает также похожим седативным действием на организм человека. Мятный чай успокаивает нервную систему, помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта, снизить давление; улучшает метаболизм, кровообращение; оказывает мочегонное и желчегонное действие. Кроме этого, мята успокаивает головную боль, обладает общим обезболивающим эффектом. Эфирные масла, присутствующие в мяте, обладают антибактерицидными свойствами.
Мятные настои оказывают положительное действие на кожу, снимая раздражение и воспаление; тонизируют кожные покровы, делая их упругими.
Когда следует заготавливать мяту и мелиссу
Наиболее благоприятное время для заготовки мелиссы и мяты на зиму – июль и август. В это время растения интенсивно цветут и имеют в своем составе максимальное количество полезных эфирных масел, витаминов и микроэлементов.
Собирать растительное сырье на зиму следует вдали от проезжих дорог, промышленных предприятий, ферм, свалок. Время для сбора лучше выбирать утром (но не ранним) и вечером. Но нельзя заготавливать растения для сушки сразу после дождя – в них много влаги и они будут гнить и плесневеть. Лучшее время для заготовки – утро, когда сойдет роса.
Можно срезать стебли ножом или ножницами, а можно обрезать только листики. Обрывать стебли и листья руками нельзя – для растения это стресс. Срезают стебель на 2/3 длины, оставляя сантиметров 10 до земли. Нужно собирать молодую поросль. Некоторые заготовители сырья любят собирать мяту и мелиссу в самом начале цветения, пока большинство полезных веществ находятся в стеблях и листьях.
Как правильно сушить мяту и мелиссу
Сушить заготовленное сырье можно естественным способом на воздухе, в электросушилке, в духовке, микроволновке. Перед сушкой сырье следует перебрать, убрать поврежденные листья и толстые стебли. Сырье лучше не промывать. Но в крайнем случае, если очистка необходима, стебли помещают в воду, а затем тщательно отряхивают.
Для сушки на воздухе мяту или мелиссу собирают в пучки и подвешивают под навесом в хорошо проветриваемом месте. Можно порубить сырье и разложить сушиться на картоне, бумаге или ткани. Периодически сырье переворачивают, чтобы оно не начало плесневеть. Время естественной сушки – около 4-5 дней.
Самый предпочтительный вид сушки – на воздухе. Но если такой возможности нет, мяту и мелиссу можно сушить в электросушилке для ягод и овощей, а также в духовке. Эти способы не желательны, так как под воздействием высокой температуры из сырья уходит множество полезных веществ, а также аромат. В духовке сушат сырье при температуре +35 °C с приоткрытой дверцей. Сушка длится около 3 часов, сырье следует каждый час переворачивать.
Можно подсушить заготовки и в микроволновке. Мяту и мелиссу выкладывают на блюдо, застеленное бумагой, и сверху сырье также накрывают бумагой. Мощность – минимальная, следующая за «Разморозкой». Время сушки – 1 минута, затем сырье переворачивают и сушат еще минуту. Всего сушат минуты 3-4, переворачивая через минуту. После сушки в микроволновке сырье требует досушивания на воздухе в течение суток.
Мелиссы трава : инструкция по применению
Инструкция
Основные физико-химические свойства
Состав
Фармакотерапевтическая группа
Прочие снотворные и седативные средства.
Настой травы мелиссы лекарственной оказывает мягкое успокаивающее действие, обладает умеренными спазмолитическими свойствами.
Показания к применению
Внутрь: в комплексной терапии нетяжелых функциональных нарушений центральной нервной системы (повышенная эмоциональная возбудимость, нарушение сна); симптоматическое лечение нетяжелых желудочно-кишечных расстройств, включая вздутие живота и метеоризм.
Способ применения и дозы
(2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипяченой воды комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (в водяной бане) при частом помешивании 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.
Длительность курса лечения определяется врачом с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости лекарственного средства.
Побочное действие
В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить прием настоя и обратиться к врачу.
Противопоказания
Гиперчувствительность к компонентам лекарственного средства, выраженная артериальная гипотензия, сонливость, вялость, заторможенность, беременность, лактация, детский возраст до 18 лет.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Информация о возможных взаимодействиях отсутствует.
Меры предосторожности
Если симптомы сохраняются на фоне приема лекарственного средства или происходит ухудшение состояния, необходимо обратиться к врачу.
Передозировка
Симптомы: вялость, слабость, снижение работоспособности.
Применение в период беременности и лактации
Безопасность применения лекарственного средства во время беременности и лактации не установлена. В отсутствие данных беременным и кормящим женщинам не следует принимать лекарственное средство.
Применение у детей
Безопасность применения лекарственного средства у детей не установлена. Не следует принимать лекарственное средство детям до 18 лет.
Влияние на способность к управлению автотранспортом и работе с механизмами
В связи с тем, что при приеме лекарственного средства возможно снижение психомоторных реакций, в период лечения необходимо соблюдать осторожность при управлении автотранспортом и занятии другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.
Условия хранения
Хранить в защищенном от влаги и света месте при температуре от 15 С до 25 С. Хранить в недоступном для детей месте.
Условия отпуска из аптек
Срок годности
Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке!
Упаковка
ЗАО «БелАсептика», Республика Беларусь, Минский район, деревня Цнянка, военный городок 137«А», административное здание ЗАО «БелАсептика», комната 7. Тел. (017) 500 33 11, тел./факс (017) 500 33 46.
Отличие мяты от мелиссы
Среди пряных трав, которые можно вырастить на собственном огороде, есть старые знакомые. Они неприхотливы, ароматны и дружелюбны. Разберёмся, чем отличается мята от мелиссы, поговорим об их свойствах и пользе, узнаем всё о способах выращивания.
Мелисса лимонная
Мелисса вместо лимона
Чтобы насладиться лимонным ароматом, попивая с друзьями и близкими чай за круглым столом на террасе дачного домика, нет необходимости ехать в экзотические страны за плодами. Достаточно отвести небольшой уголок в саду под посадку растения с нежным названием «Мелисса лимонная».
Молодые побеги травянистого многолетнего растения Мелисса в свежем или сухом виде с успехом заменят желтобокие лимоны. Их используют как пряную добавку в салаты и горячие блюда.
Делая заготовки из томатов и огурцов на зиму, не забудьте добавить в маринад мелиссу, которая придаст овощам особую пикантность.
Мелисса лимонная активно используется народной медициной. С её помощью утихомиривают головную боль, налаживают работу органов пищеварения, стимулируют бодрость сердечной деятельности.
Борьба с вредителями
Разложив сухие веточки мелиссы в платяном шкафу, вы убережёте вещи из натуральных тканей от пушистой моли. Не любят запаха мелиссы мыши, оборудуя свои норки подальше от этого растения.
Чтобы подольше сохранить богатый урожай томатов, пересыпьте помидоры сухими листьями мелиссы. Её способность угнетать развитие микроскопических грибков, вызывающих плесень на плодах, продлит срок хранения.
А вот для пчёл мелисса служит отличным источником для сбора цветочной пыльцы и нектара.
Размножение и уход за растением
Для размножения мелиссы хороши все способы. Посев семян проводят в первые весенние месяцы, высаживая рассаду в открытый грунт с наступлением тепла. Мелисса любит свободу, а потому каждому кусту нужна площадь до 1500 квадратных сантиметров.
Можно размножать мелиссу черенками, отводками, либо весенне-осенним делением кустов, достигших трёх-четырёхлетнего возраста..
Уход за мелиссой стандартный: прополка сорняков, полив и рыхление почвы, минеральные и органические подкормки.
Для сушки зелени её собирают перед цветением.
Мята перечная
Многолетнее растение «Мята перечная» является ближайшей родственницей Мелиссы. Оба растения относятся к семейству Яснотковые (более раннее название семейства, которое можно встретить в старой литературе, Губоцветные), но к разным родам. То есть, имея ряд похожих свойств, они, всё же, отличаются друг от друга.
С мяты пчёлы собирают особенно целительный мёд, отличающийся от других видов мёда вкусом, цветом и мятным ароматом.
Чтобы молоко дольше сохраняло свою свежесть, а не превращалось в простоквашу, можно добавить в посудину с молоком немного мяты.
Вкус мяты ощущал каждый, кто хоть раз в жизни клал под язык таблетку валидола, чтобы успокоить разволновавшееся сердце. Мята входит в состав многих лекарств, помогающих работе человеческого «мотора».
Если вырастить мяту в собственном саду, не придётся бегать в аптеку за успокоительными средствами. Вечерний чай с мятой в семейном кругу успокоит тревоги и волнения дня, подарит приятный вечер общения с близкими, гарантирует спокойный и крепкий сон.
Выращивание и уход
Проще всего развести мяту в своём саду, воспользовавшись черенками (летом) или частью корневища (весной или осенью). Можно и семенами, но они очень мелкие, что затрудняет их посев.