ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
4 ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅
Π Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π΄Ρ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ°, Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡΡ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΡΡ ΠΎΠ΄Π°, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ , Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° (ΡΠ 7,5) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ?
Π©Π΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π·Π°ΡΡΡΠ»ΠΈΠ²ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ½ΡΡ ΠΈ Π»Π΅ΡΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ . Π§Π°ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°Ρ Ρ ΡΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ β Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ³Π»ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π Π ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π²ΡΡΠ΅ 7,5β8 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°Ρ .
Π Π°Π±ΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊ β ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΌΠΈ β Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ΠΉ, Π°ΠΉΠ²ΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ Π² ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅ 7β8 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ. ΠΠ΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΊΠ»Π΅Π½Ρ, Π±ΠΎΡΡΡΡΠ½ΠΈΠΊ, Π³Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠΈΡ, ΠΏΠ»Π°ΡΠ°Π½, ΠΊΠ»Π΅ΠΌΠ°ΡΠΈΡ, ΠΏΠΈΠΎΠ½Ρ.
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π°?
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Π°. ΠΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΡ .
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΡΠ»Π°Π±ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅. Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° (ΡΠ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 5β6) Π½ΡΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ. Π‘ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π°, Π΅ΡΡΡ ΡΠΌΡΡΠ» ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° 1β1,5 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ.
Π‘Π»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° β Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ?
Π Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ² ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅Π°Π» ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ β Π·Π°Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ°.
ΠΠ° Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² β ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ². ΠΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, Π²Π½Π΅Π΄ΡΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΡ ΡΠΈΠΌΠ±ΠΈΠΎΠ· Π² Π±ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π° β Π³ΡΠΈΠ± + ΡΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ° (ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΈΡΠ΅). ΠΠΈΡΡ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π±Π΅Π· Π΄ΡΡΠ³Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ, Π° ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±Π½ΠΈΡΡ β ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°.
Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΡΠΈΡΡ
ΠΡΡΠΏΠΏΠ° ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ½Π°:
ΠΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎ-Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π°ΡΠΈΠ΄ΠΎΡΠΈΡΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΈ ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ±ΡΡΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ΅Ρ , ΠΊΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 4,5β5 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ β Π°Π·Π°Π»ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠΈ, ΡΡΠΊΡΠΈΡ, ΠΌΠΎΠ½ΡΡΠ΅ΡΠ°, ΡΠΈΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½. ΠΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ΅Π½ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΈ (ΡΠΈΠ°Π»ΠΊΠΈ), ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ .
Π‘ΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΉ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ (Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄ΡΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ) ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΌΠΎΡ -ΡΡΠ°Π³Π½ΡΠΌ.
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ. ΠΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° β ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠΈΠ·ΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Ρ Π³ΡΠΌΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ (ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π») Π²Π·ΡΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΄Π° ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ²:
ΠΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΡ Π½Π° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°Ρ .
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ
ΠΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ:
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡ Π»ΡΡ , Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ , Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ½Π° Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄. ΠΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ»ΡΡ β ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡ Π»ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 1 ΠΌΒ² 10 ΠΊΠ³ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ 3 ΠΊΠ³ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ.
Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ! Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, Π΅Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΡ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π² Π»ΡΠ½ΠΊΡ. Π ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠ³Π°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΡ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ².
Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ
Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ.
Π‘ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ β ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ°Π΄Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Π°Π·ΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ Π±Π΅Π»Π°Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ°, ΡΠ°ΠΏΡ, ΠΎΠ²Π΅Ρ, ΡΡΡΠ΅ΠΏΠΊΠ°, ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΡΠ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅ β Π»ΡΠΏΠΈΠ½, ΡΠΎΡ, Π²ΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅?
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ°, Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Ρ, Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ, ΡΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ Ρ pH 4,5-5,5.
Π Π°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° Π΄Π°ΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ?
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 7,5 pH.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH Π²ΡΡΠ΅ 7,5 ΡΠΎ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Ρ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ (Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ·ΠΊΠΈΠΌ Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΉ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° β Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ³ Π΄ΡΡΠ³Π°. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΎ Π»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ Ρ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ pH 5-6.
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
Π ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ Π»Π΅ΡΠ°Ρ , Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ°Ρ , ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΡΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠ»Π°ΡΡ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ², ΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Ρ Π²Π·ΡΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΠ²ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ.
Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΠΌΠ±ΠΈΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π°. ΠΡΡΠ³ Π±Π΅Π· Π΄ΡΡΠ³Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π°.
ΠΡΡΠΏΠΏΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ.
ΠΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ β ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Ρ, Π±Π°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ, Π°Π·Π°Π»ΠΈΡ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊ.
Π₯Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ β ΡΠΎΡΠ½Π°, Π΅Π»Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΈΡ ΡΠ°.
Π―Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ β Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΡ β Π΄ΠΈΡΠ΅Π½ΡΡΠ°, Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ, ΠΏΡΠΈΠΌΡΠ»Ρ, ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΡ, Π°Π·Π°Π»ΠΈΡ, ΡΠΈΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅Π½, ΡΡΠΊΡΠΈΡ, ΠΌΠΎΠ½ΡΡΠ΅ΡΠ°, ΡΠΈΠ°Π»ΠΊΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ .
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ
ΠΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ:
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΎΠΏΠ°Π΄
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ , Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ , ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°ΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΡΡΡ Π»ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ
Π’ΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ β ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ°, ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.
ΠΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. 1 ΠΊΠ³ ΡΠ΅ΡΠ° Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° 10 ΠΌ2 ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ pH Π½Π° 2,5 Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡΡ.
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ 10-15 ΡΠΌ, ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 8-12 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π².
Π‘ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΌΡΠ³ΡΠ΅. ΠΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π° 10 ΠΌ2 ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ pH Π½Π° Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡ (Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ), ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π°ΠΌΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ (ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠ΅), ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ (ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ).
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π±ΡΡΡΡΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ.
Π‘Π΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΠΊΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠ²) β Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°Π·Π²Π΅ΡΡΠΈ 50 ΠΌΠ» ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ 1 ΠΌ 2 ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²Π°.
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° β 1-2 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ 9% ΡΠΊΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄Ρ 100 ΠΌΠ» Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎ Ρ ΡΠ΄ΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, Π³ΡΠ±ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ.
Π‘ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ
ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
ΠΠ°Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°Π·ΠΎΡΠΎΠΌ Π² Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
Π‘ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ β Π±Π΅Π»Π°Ρ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ°, ΠΎΠ²Π΅Ρ, ΡΠ°ΠΏΡ, ΡΡΡΠ΅ΠΏΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ pH Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ β ΡΠΎΡ, Π»ΡΠΏΠΈΠ½, Π²ΠΈΠΊΠ°.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ : Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊ ΠΎΠ±ΡΠΊΠ½ΠΎΠ²Π½Π½ΡΠΉ, ΡΡΠΈΠΊΡ, Π±Π°Π³ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΡ, Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Ρ, Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΡ ΠΈ Π΄Ρ., Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π°ΡΠ»ΡΡΠΊΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π»ΡΠ±ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ (ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΠΉ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ β Π° ΡΡΠ° Β«ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΡΒ» ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²Π΅Π·Π΄Π΅. Π ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ : Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ , ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΡ , ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ . ΠΠΎ Ρ Π²ΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°, ΠΎΠ±ΡΠ°Ρ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΠ±ΠΎΠ²Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
Π£ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π° ΡΠ½Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ, Ρ.Π΅. ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Π° ΠΆΠΈΠ²ΡΡ Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΆΡ ΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΠΈΡΡ Π³ΡΠΈΠ±Π°. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ Π³ΡΠΈΠ± ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΎΠ½ΠΎ, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡ Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
ΠΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠΎΠ·Π° ΡΠ½Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ (ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΡ)
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Β«Π½ΠΎΒ». ΠΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄ΠΎ 6-7-ΠΌΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π° ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡ, Π»ΠΈΡΡΠ²Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π΅Ρ, Ρ.Π΅. ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΎΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π Π½Π°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π±Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π½ΠΎΡΠΌΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π±ΡΠ»Π° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π². Π₯ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, Π±ΡΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΡΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ.
ΠΠ½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Β«Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉΒ» ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ, ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΡ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΉ Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ
ΠΠΎΡΠ²Ρ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ , ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΎΡΡ, Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ, ΠΊΠΎΡΡ, ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Ρ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ (ΡΠ) Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡ, Π° Π»ΡΡΡΠ΅ β ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (10 Π» ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½Π° 1 ΠΌ).
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ (ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ 9%-Ρ (ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 100 Π³ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ). ΠΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΠΊΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠ² (ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°).
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π‘ΠΠΠΠΠ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ!
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΉ, Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ (SO4) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ . ΠΡ ΠΎΠ΄ΡΡΠ°Ρ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ° β ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ, ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°!
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ, Ρ.Π΅. Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 3-5-ΡΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ β Π²ΡΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 6, 7, 8 ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ β Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Ρ Π²Π°ΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ , ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ. Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
Π Π°ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ°
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 1 Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΡΠ°Π²Π½Ρ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌ β ΡΠ°ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ, ΡΠ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π²Π΅Π½ 2-3-ΠΌ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ°ΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ 6 Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ 1,22 Π³/ΡΠΌ2. ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ 1,81 Π³/ΡΠΌ2 (90%-ΠΉ), ΡΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Ρ.Π΄.
Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ-ΠΌΠ΅ΡΡ. Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±ΠΎΡΡ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ-ΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ .
ΠΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 1 ΡΠ°Π· Π² Π΄Π½Π΅ΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΡΡ Π±Ρ 1 ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ) ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅Π»ΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π° β ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π±ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ, ΠΎΠ½Π° Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° (Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ). Π Π°ΡΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π΅), ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ
ΠΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡ (Hydrangea macrophylla), ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΠΈΠΊΠΈΡΠΊΠ»Π°Π΄
Π Π΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΎΠΊΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ (1-2-ΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π΄Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°).
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ pH
ΠΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ ΡΠ Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ Π²Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π² ΡΠ΅Π²ΡΠ°Π»Π΅-ΠΌΠ°ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
ΠΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 7-8-ΠΌΠΈ Π΅Π΄. ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π° ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ ΠΈ Π΅Ρ ΡΠ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ Π΄ΠΎ 9-10-ΡΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ-ΠΌΠ΅ΡΡΠ°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΠΈΡΡΡΡ
ΠΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎΠΌ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΎ ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Π°Ρ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ° Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² (ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ) ΡΠ°Π·Π° Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ², Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π½ΠΎ ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π·Π½Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Π²ΠΎΡ ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π°Π΄ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π·Ρ. Π ΡΠ΄ Π½Π΅ΡΠ΄Π°Ρ Π² Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ, ΠΈ ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΎ β ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅
ΠΠΎ ΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π»ΠΈ ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Π°, ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡ. Π― Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ»Π° Π² Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ°ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ°, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ? ΠΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΡ β ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ pH 5,5-7. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ . Π Π»ΠΈΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΆΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅?
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡ ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΡ.
ΠΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ
Π₯Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π²ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°, Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠ΄ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. ΠΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ β ΠΏΡΠΈΠΌΡΠ»Ρ, Π³ΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ, Π΄ΠΈΡΠ΅Π½ΡΡΠ°, ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΡ.
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΡΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ pH. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ: ΡΡΠΆΠΈΠΉ (Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ) ΡΠΎΡΡ; ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ³Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ; Π»Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ -ΡΡΠ°Π³Π½ΡΠΌ; ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ·; ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°. ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π Π°Π·Π±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ.
ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π° (ΠΎΡ 3 ΠΊΠ³) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΡ (ΠΎΡ 10 ΠΊΠ³) Π½Π° 1 ΠΌΒ² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ.
ΠΡΠΌΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² Ρ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°:
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°. ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΠΊΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠ², Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°. ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ: 50 ΠΌΠ» ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² 10 Π» ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Ρ Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ 1 ΠΌ2 ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°.
ΠΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΉ ΡΠΊΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°, Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ (1-2 Ρ. Π») ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ β ΠΏΠΎΡΠ΅Π² ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΠ° Π±Π΅Π»Π°Ρ, ΡΠ°ΠΏΡ, ΡΡΡΠ΅ΠΏΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ²Π΅Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ (ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Ρ, Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ, Π²Π΅ΡΠ΅Ρ, Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ) ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² Π²Π΅Π΄ΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ:
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° Π½Π° 1 Π²Π΅Π΄ΡΠΎ:
ΠΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΠ³Π° ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΠΉ, Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
Π ΡΠ°Π΄Π°Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΡ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ Π² ΡΠΈΠΌΠ±ΠΈΠΎΠ·Π΅ Ρ ΠΌΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΠΈΠΊΠΎΡΠΈΠ·Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ , Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°Ρ , Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ°Ρ Π½ΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΡΡ Π°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΡ.
ΠΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ:
ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½ΠΎΠ²
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ Π·Π½Π°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ, ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΡΠ΅, Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π°. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π». ΠΡΠΎ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠΊΠ°, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ. Π£ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Β«ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π΅ΠΉΒ», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ.
ΠΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ±ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ β pH.
ΠΠ±ΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ. Π ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΡΡ ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΈΠ²ΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΡ, Π²Π΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ 3,0, Π²ΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ . ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ 5-10 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° 1 ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΎΠΊ. ΠΡΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π΅Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π»ΡΠ½ΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΌΡ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΎΡΠ° ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ-ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π²Π½ΠΎΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ
ΠΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ², Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠ°Π²Π΄Π° ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ Ρ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π»Π°Ρ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠ².
Π Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΈ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π° Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡ. ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ pH Π²ΡΡΠ΅ 6,5, Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5,5. ΠΡΠΈ pH ΠΎΡ 5,5 Π΄ΠΎ 6,5 Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ. ΠΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°.
ΠΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½Ρ, Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ ΡΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊ
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΌΡ. ΠΠ° Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ, ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΡΡΠ΅. ΠΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ° ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅ΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25 ΡΠΌ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠ΅ΠΉ.
Π₯Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 5-7 Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ»Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ΅Π»ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΠΈΠ½ΠΈΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ Π΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠ΅ΠΉ Ρ Π²ΠΎΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ
ΠΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΌ Ρ Π²ΠΎΠΈ ΡΠΎΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ ΡΡ. ΠΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π£ΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ.
ΠΡΡΡΡΡΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΎΡΠ²Π°ΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π²Π΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ. ΠΠ° Π²Π΅Π΄ΡΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ 1 ΠΊΠ³ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠ΅Π»ΠΎΠΊ. 1 Π»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ²Π°ΡΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² 5 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° Π±Π΅Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°Π²ΠΎΠ·Π°. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, Π·Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ»ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ. ΠΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡΡΠ΅Π½Π·ΠΈΠΉ, ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΈΠ· Ρ Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ΄Π΅Π½Π΄ΡΠΎΠ½Ρ, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°, Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π°Π·Π°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π΄Π°.