чем подкармливать овощи на огороде
Чем подкармливать огород на балконе, если органики нет, а «химии» не хочется
Добавление статьи в новую подборку
Для подкормки овощей, растущих на балконе, многие дачники используют готовые минеральные удобрения. Однако среди огородников немало сторонников натурального земледелия, не желающих применять «химию» при выращивании овощных культур.
Тем, у кого есть дача, проще обойтись без «химии». Ее можно заменить множеством органических удобрений: компостом, навозом, куриным пометом, древесной золой, настоем из крапивы или других трав. Но в городскую квартиру навоз не привезешь, а если и получится это сделать, то вряд ли кто-то станет его использовать: уж больно специфический запах имеет эта «полезность».
Что же делать тем, кто не имеет заветных 6 соток и выращивает огород на балконе или подоконнике? Мы хотим предложить вам несколько различных вариантов подкормок, которые легко приготовить в домашних условиях. Сырье для них можно без труда найти в каждой квартире.
Народные подкормки из аптечных средств
Вначале загляните в свою домашнюю аптечку. Наверняка там найдутся средства, которые способны помочь не только вам – вашему огороду они также принесут пользу.
Нашатырный спирт в качестве удобрения
В чем нуждаются все огородные культуры в самом начале сезона, весной? Конечно, в азоте. Именно этот элемент стимулирует рост зеленой массы растений. Чем заменить азотные удобрения (навоз, помет, мочевину, аммиачную селитру и др.) в условиях квартиры? На помощь придет нашатырный спирт (аммиак) – вещество, в состав которого входит азот. Его там настолько много, что использовать для подкормки нашатырный спирт в чистом виде ни в коем случае нельзя – только в водном растворе. Стандартная концентрация – 1 ст.л. аммиака на 10 л воды.
Таким слабым раствором поливают перец, баклажаны, лук, зелень, горох, клубнику. Для помидоров и огурцов подкормку нашатырным спиртом также начинают со слабой концентрации, а затем постепенно, в зависимости от состояния растений, увеличивают ее до 2-3 ст.л. на ведро воды. Подкармливают овощи аммиачным раствором с частотой раз в 7-10 дней.
Марганцовка – подкормка и защита от вредителей
О пользе марганцовки (перманганата калия) знают, наверное, все, кто занимается выращиванием овощей. Пользу марганцовки для огорода, в том числе и балконного, сложно переоценить:
В составе марганцовки присутствуют необходимые для нормального развития овощных культур калий и марганец, поэтому ее применяют и для подкормки огородных растений. Препарат повышает устойчивость овощей к неблагоприятным факторам и сопротивляемость болезням.
Для приготовления подкормки 3 г марганцовки растворяют в 10 л воды и поливают растения. Делать это можно 2-3 раза за сезон с промежутками в 2-3 недели. При желании корневую подкормку перманганатом калия можно заменить внекорневой. Раствор в этом случае должен быть слабо-розовым.
При повышенном уровне кислотности почвы подкармливать растения марганцовкой нельзя, т.к. в кислых грунтах обычно присутствует избыточное количество марганца. Подобные подкормки подходят для почв с нейтральным или щелочным уровнем pH.
Борная кислота – полезная подкормка для овощей
Еще одно полезное средство для подкормки растений, которое можно найти в домашней аптечке, – борная кислота. Бор в небольших дозах крайне необходим растениям. Без него они слабо цветут, плохо завязываются плоды, они вырастают уродливой формы. Недостаток бора можно заметить при внимательном осмотре растений. На листьях появляются светлые хлоротичные пятна, некоторые листовые пластинки полностью желтеют (зелеными остаются лишь прожилки) и скручиваются. Если вы обнаружили данные признаки в своем огороде на балконе, срочно подкормите растения борной кислотой.
Зеленные и большинство овощных культур подкармливают раствором борной кислоты по листу. Для приготовления подкормки 2 г порошка растворяют в 10 л воды. Обработку проводят два раза за сезон:
Подкормка из яичной скорлупы
Съели яйцо – скорлупу оставьте растениям. Они будут вам за это очень благодарны. Ведь яичная скорлупа для растений очень полезна: в ее составе более 90% карбоната кальция, который легко усваивается корнями растений, и другие полезные элементы (калий, бор, магний, фосфор и т.д.).
Лучше всего применять подкормку из яичной скорлупы в жидком виде. Для этого 100 г предварительно высушенной и измельченной (лучше до состояния муки) скорлупы поместите в стеклянную литровую банку, залейте до верха кипятком и накройте крышкой. Настаивайте настой около недели, ежедневно перемешивая, а затем разведите водой в соотношении 1:3 и подкормите растения на балконе. Применять настойку из яичной скорлупы можно как для взрослых растений, так и для рассады.
Перед тем как сушить и настаивать скорлупу, тщательно вычистите из нее остатки белка и тонкую внутреннюю пленку, иначе подкормка будет неприятно (и сильно) пахнуть.
Подкормка из банановой кожуры
Любите бананы? Вашим овощам повезло! Банан богат калием – элементом, который крайне необходим растениям в период цветения и плодоношения. Без него не завязываются бутоны, плохо формируются цветки и плоды – все это грозит уменьшением и даже потерей урожая.
Калийную подкормку для балконных растений можно сделать из банановых шкурок. 2-3 шкурки порежьте на небольшие куски и положите в стеклянную банку. Добавьте к ним 3 л теплой воды и оставьте при комнатной температуре на 3 дня. Затем настой процедите и полейте овощи. На куст томатов, к примеру, такой подкормки требуется не менее 1 стакана.
Порезанную кожуру банана можно также добавлять в почву при посадке овощей в контейнеры.
Банановую кожуру можно использовать в сочетании с яичной скорлупой. Для этого понадобится шкурка одного банана (порежьте ее на куски) и высушенная скорлупа двух яиц (измельчите ее). Подготовленные ингредиенты сложите в одну емкость, залейте 1 л воды и оставьте на 2-3 дня. Перед применением процедите. Поливать такой подкормкой можно даже рассаду.
Подкормка из дрожжей
Надо сразу сказать, что дрожжевая подкормка не является удобрением в привычном смысле, т.е. средством, которое обогащает почву полезными элементами. Настой из дрожжей сам по себе не делает почву плодороднее, а лишь способствует активации почвенной микрофлоры и быстрейшему разложению органических веществ. А вот уже органика вашим огурцам да помидорам и приносит пользу. Таким образом, дрожжи являются не удобрениями, а стимуляторами, по действию похожими на ЭМ-препараты.
Применять настой нужно с осторожностью, т.к. дрожжи поглощают из почвы калий и кальций, без которых растения перестают развиваться. По этой причине перед дрожжевой подкормкой овощи следует вначале подкормить удобрениями, в составе которых есть калий (например, подкормка из банановой шкурки) и кальций (например, подкормка из яичной скорлупы). Так вы сможете избежать дефицита этих элементов.
Вариантов использования дрожжей в огороде немало. Мы хотим предложить вам стандартный рецепт подкормки из дрожжей. В 1 л теплой воды растворите 200 г свежих дрожжей и добавьте 2 ст.л. сахара. Затем доведите раствор до 10 л и поставьте на 2-3 часа в теплое место.
Применяют подкормку из дрожжей обычно 2-3 раз за сезон. Первый раз поливают им рассаду при высадке на постоянное место, а второй раз – через 2 недели.
Хлебная подкормка
Хлебная подкормка, как и дрожжевая, обладает стимулирующим действием. Благодаря ее действию, овощные культуры легче усваивают из почвы полезные элементы, что в результате положительно сказывается на урожае.
Готовят подкормку из черствого хлеба. Заполните им глубокую миску на 2/3, а затем долейте до верха теплой воды. Сверху положите груз, который не даст кусочкам подниматься вверх. Поставьте емкость в темное место и оставьте на неделю. После этого хорошо размешайте разбухший хлеб, разведите с водой в соотношении 1:3 и используйте для полива огородных растений.
Подкормка из луковой шелухи
Знали ли вы, что луковая шелуха – просто кладезь полезных веществ? В ее составе витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты, марганец, бор и другие нужные растениям и даже человеку вещества. Используют шелуху в качестве стимулятора роста растений, для защиты огородных культур от вредителей и, конечно же, для подкормок. Причем используют ее как для опрыскивания по листу, так и для полива под корень.
Но если все эти действия кажутся вам сложными, долгими и малопродуктивными, то заменить народные средства можно органическими удобрениями для овощей в бутылке или пачке. Их можно купить в любом специализированном магазине по вполне приемлемым ценам. Счастья вам и вашему огороду!
Таблица подкормки овощных культур
Чтобы овощные культуры, выращиваемые на дачном участке, дали хороший урожай в большинстве случаев их следует подкормить. О том, как и когда это делать и пойдет речь в сегодняшнем обзоре.
Читают на dacha6.ru:
Сколько раз подкормить овощные за сезон
Лучше всего вносить удобрения сразу перед или после вечернего полива теплой отстоянной водой из бочки или дождя, пока небо остается пасмурным.
После внесения подкормки приствольный круг следует замульчировать торфом, опилками, соломой.
Удобрения в жидкой и сухой формах
Жидкие растворы усваиваются овощными растениями гораздо лучше, поэтому предпочтительнее использовать именно их.
При внесении подкормок многократно, следует поочередно чередовать органические и минеральные удобрения. Если в прошлый раз вносили минеральные подкормки, значит, в этот используйте только органику.
Таблица с нормами внесения органических удобрений (кг/м2). В качестве примеров приведены конский навоз, коровяк, навозная жижа, домовой мусор, торф, перепревшая листва, птичий помет.
За 20-25 дней до момента уборки урожая все подкормки следует прекратить.
Чем отличается внекорневая подкормка от корневой
Корневые – вносят прямо в посадочные лунки, междурядья. Под корнеплоды органические подкормки следует вносить только осенью, а летом только минеральные удобрения. Не удобряйте чрезмерно свеклу азотом, так как она склонна к накоплению нитратов.
Внекорневые (опрыскивания, распыления по листьям) – быстрее впитываются, поэтому для избежания химического ожога раствор должен быть слабым; могут вызвать ожог растения на солнце днем, поэтому вносятся вечером или в пасмурную погоду. Являются дополнением к корневым подкормкам.
Каковы особенности внесения минеральных удобрений
Таблица подкормки овощей на огороде по фазам
| Овощ | Фазы и признаки 1-й подкормки | 1-я, расход на 10 л воды | Фазы и признаки 2-й подкормки | 2-я, расход на 10 л воды | Фазы и признаки 3-й подкормки | 3-я, расход на 10 л воды | Доза (л) |
| Капуста | 10-15 дней после высадки рассады | Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия | 15-20 дней после 1-й подкормки | Настой коровяка или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия | 20-25 дней после 2-й подкормки | Настой коровяка или 10 л настоя коровяка + 30 г суперфосфата | 0,5 |
| Картофель | Если тонкие стебли и желтеют листья | 15-20 г аммиачной селитры | Фаза появления бутонов | 20 г сульфата калия, 20 г древесной золы | Фаза образования клубней | 20 г суперфосфата | 1,5-1,0-0,5 |
| Лук | Фаза 1-3 листа | 30 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 10-15 г аммиачной селитры | 15-20 дней после 1-й подкормки | 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия | — | За месяц до сбора урожая не поливают и не подкармливают | 0,2 (стакан) |
| Морковь | 20 дней от всходов | 25 г мочевины, 30 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия | 20-25 дней после 1-й подкормки | 35 г нитрофоски | 20-25 дней после 2-й подкормки | 30 г суперфосфата, 30 г сернистого калия | 0,1 |
| Огурцы | Фаза 3 настоящих листьев | 10 г мочевины, 10 г сернокислого калия, 10 г суперфосфата | 15-20 дней после 1-й подкормки, в фазе цветения | 20 г мочевины, 20 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата + микроэлементы | — | — | 0,7-1,0 |
| Перцы | 14-15 дней после высадки рассады | Жидкий коровяк или птичий помет | 14-15 дней после цветения | На 10 л настоя навозной жижи 15-20 г мочевины, 25-30 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата | С начала первого сбора плодов | На 10 л настоя навозной жижи 15-20 г мочевины, 25-30 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата | 0,8-1,0 |
| Свекла | Фаза 2-4 настоящих листьев | 50 г сернокислого калия, 15-20 г суперфосфата | Через 14-15 дней после 1-й подкормки | 2 г борной кислоты | Через 15-20 дней после 2-й подкормки | 1%-ый раствор поваренной соли | 10 л на 15 погонных метров |
| Томаты | Фаза 5-6 настоящих листьев | Настой коровяка или 15-20 г мочевины, 30-50 г суперфосфата и 10-15 г сернокислого калия | Фаза цветения, появления плодов | 10-15 г сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата | Появление плодов на боковых побегах | 10-15 г сернокислого калия и 40-50 г суперфосфата | 0,5-0,8 |
| Чеснок | Если желтеют листья, а воды вполне хватает | 10 г мочевины | Если головка мелкая | 60 г суперфосфата, 40 г сульфата калия | — | — | 0,2 (стакан) |
© Илья Владимирович | 2017-05-18
Тот ещё садовник
Таблица удобрений для дачника и сроки их внесения
Чтобы не пропустить сроки внесения удобрений, многие дачники составляют таблицы, где также указывают тип и количество подкормок.
Для вашего удобства мы собрали все самые главные удобрения в одну таблицу. Также предлагаем вашему вниманию справочную информацию о схемах подкормки разных культур.
Виды удобрений и их применение
Сейчас рынок предоставляет массу вариантов того, как подкормить удобрениями.
Есть несколько классификаций подкормок.
Первая — это по способу их производства. Удобрения можно разделить на органические и минеральные.
По содержанию действующих веществ подкормки можно условно разделить на азотосодержащие, калийные, фосфорсодержащие и комплексные (в которые входят в примерно равных долях все основные микроэлементы, нужные растениям).
По способу использования все средства можно разделить на 3 большие группы:
Использование питательных веществ также преследует цель нормализовать баланс основных микроэлементов и отрегулировать вегетацию растения.
Какие удобрения для чего использовать?
Калийные (зола, сульфат калия) и фосфорные (суперфосфат) используются для улучшения цветения, формирования завязей и плодов. Ими подкармливают 2-3 раза за сезон.
Комплексные средства (азофоска, нитрофоска) применяются дачниками для комплексного насыщения почвы или растения питательными элементами. Используются обычно до посадки, но могут быть применены дачником и при дефиците микроэлементов у растения.
Как часто можно вносить подкормки?
Важный вопрос — частота внесения подкормок.
Подкармливать культурные растения в саду и огороде надо регулярно, но и допускать избыток питательных средств нельзя.
При внесении минеральных препаратов дачнику следует ориентироваться на рекомендации производителя. По органическим средствам сказать тяжелее. Необходимо смотреть на состояние растений и грунта.
В среднем частоту внесения органических и народных средств можно определить в 2-3 недели. При этом количество подкормок обычно ограничивается 2 или 3.
Также срок внесения дачником подкормок зависит от скорости созревания плодов.
Для скороспелых культур можно использовать однократное внесение удобрений. Например, осенью на участке, где будет произведена высадка.
Среднеспелые культуры обойдутся внесением удобрения в лунку и одной-двумя дополнительными подкормками.
Те овощи, что поспевают дольше всего (морковь, капуста, свекла) требуют не меньше 3 внесение питательных составов.
Таблица удобрений и сроки их внесения
В таблице мы собрали все самые важные удобрения и сроки их внесения.
| Удобрение | Срок внесения |
| Мочевина | Ранняя весна. Начало периода вегетации. Недостаток азота в тканях растений. |
| Аммиачная селитра | Ранняя весна. Начало периода вегетации. Недостаток азота в тканях растений. |
| Суперфосфат | Добавлять в рацион растений в период бутонизации, цветения и плодоношения. |
| Сульфат калия | Добавлять в рацион растений в период бутонизации, цветения и плодоношения. |
| Нитрофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Азофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Нитроаммофоска | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Коровяк | При подготовке грядок к высадке. Летом в качестве комплексного средства. Весной разбросать по огороду. |
| Птичий помет | При подготовке грядок к высадке. Летом в качестве комплексного средства. Весной разбросать по огороду. |
| Зола (сухая) | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Зольный настой | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Дрожжевой раствор | Внесение после пересадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Оптимальный срок — через 4-5 дней после внесения органики. |
| Банановая кожура | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
| Луковая шелуха | Внесение на всем сроке выращивания культур с интервалом не менее 3 недель. |
ВАЖНО! Если дачник использует аналоги упомянутых выше средств, вносить их необходимо в схожие сроки.
Схемы подкормок овощных культур
Теперь разберемся с внесением питательных составов под основные овощные культуры по срокам, объемам и количеству.
Помидоры и перцы
Томатам и перцам, как родственным культурам, требуется по 3 основные подкормки.
Первый раз дачник должен подкормить после высадки на постоянное место в фазу 3 пар настоящих листьев. Подойдет раствор коровяка или нитрофоска.
Второй раз срок подходит в момент цветения. Необходимые микроэлементы: калий и фосфор. Можно обойтись зольным настоем.
Третий срок приходит в момент плодоношения. Использовать все те же калийно-фосфорные смеси.
ВАЖНО! Во всех случаях норма расхода удобрений: пол-литра на маленькие кусты, 1 л — на большие.
Огурцы
Достаточно двух хороших подкормок:
Расход — 1 л на 1 огуречный куст.
Лук и чеснок
Луковичные культуры подкармливаются дважды. Оба раза использовать специализированную смесь для лука и чеснока. Интервал — 20 дней. На каждое растение — до 200 гр удобрений.
Свекла и морковь
Внесение удобрений и сроки совпадают для обеих культур. Первая подкормка проводится через пару недель после посадки (нитрофоска). Вторая еще через полмесяца (нитрофоска), последняя — еще через 3 недели. В этот раз дачнику следует использовать сернокислый калий.
Схемы внесения удобрений для плодовых деревьев
Деревья подкармливаются по такой схеме:
Апрель (май для северных регионов) — внесение мочевины (40 гр на квадратный метр). Альтернатива — птичий помет (5-7 л на дерево).
Май (июнь для северных регионов) — дачникам следует внести смесь из 50 гр суперфосфата и 25 гр сернокислого калия). Внесение удобрений в виде жидких растворов.
Июнь — после окончания цветения внесение нитроаммофоски и древесной золы (50 гр + 150 гр) на каждое дерево.
НА ЗАМЕТКУ. Во время плодоношения дачник также может провести 1-2 подкормки деревьев.
Схемы подкормок для ягодных культур
Теперь обсудим, когда дачникам внести удобрения под ягодные кустарники (малину, крыжовник, смородину, клубнику).
Как и когда вносить удобрения для цветов, схемы
Садовые цветы дачнику необходимо подкормить по следующей схеме.
Что делать если растения перекормили?
Поможет вымывание питательных веществ из грунта. Следует обильно полить залитую культуру (до полутора ведер на квадратный метр). И не забыть о рыхлении почвы. Далее почва мульчируется.
Меры предосторожности при использовании удобрений
Используя удобрения, важно позаботиться о собственной безопасности.
Также необходимо помнить о соблюдении инструкций производителя по дозировке, срокам и способам внесения удобрений.
ВАЖНО! Не распыляйте токсичные удобрения в период цветения, так как такие смеси могут быть губительны для пчел. А если не произойдет опыления, то плоды завязываться не будут.
Частые ошибки
Работая с удобрениями, легко допустить ошибки. Мы собрали самые распространенные.
Ответы на частые вопросы
Можно ли совмещать органические и минеральные удобрения?
Да, но важно подбирать их таким образом, чтобы они дополняли друг друга.
Если речь о времени суток, то с утра. А так внесение удобрений должно проводиться в строгом соответствии с планом подкормок.
Заключение
Чтобы от внесения удобрений был максимальный эффект, необходимо четко понимать, какие подкормки и для чего нужны, когда их использовать и в какой дозировке.
При этом необходимо быть гибким и не просто топорно следовать указаниям и инструкциям, а сверяться с погодой и, самое главное, состоянием растений.