чем подкармливать лук батун летом
Выращивание лука батуна на огороде
Выращивание лука батуна в Центральных регионах не очень распространено. А вот, на Дальнем Востоке лук батун очень популярен. И это потому, что это растение родом из Средней Азии, которое также, можно встретить и в Японии, и в Сибири. В народе, его называют «дудник», «татарка», а иногда и китайский лук. В этих местах, батун можно встретить в диком виде. Но, существуют и культурные сорта, которые выращиваются на огородах. На данный момент, только российские селекционеры вывели сортов 50. Первые сорта попали в Госреестр в 1981 году. Например, такие, как Апрельский и Майский. Также, занимаются разведением лука батуна и такие монстры, как «Гавриш», «Аэлита», «СеДек», «Поиск».
Выращивание лука батуна
Лук батун выращивают на постоянной основе немногие. И не все знают, что этот лук ценится в первую очередь из за простоты выращивания. А еще, он может с легкостью переносить пониженные температуры. Также, вкус его не такой острый как у репчатого лука. Именно эти факторы, и делают лук батун более известным на просторах России.
Батун можно выращивать через рассаду или семенами. Здесь, все как у репчатого лука. Также, возможно размножение делением куста.
Если садить семенами, то результат (нормальный) будет только на следующий год. Процесс значительно ускоряется при выращивании лука из рассады. И только так, можно получить ранний урожай.
Выращивание лука батуна имеет свои секреты. Зная которые, можно иметь свежую зелень на своем столе с ранней весны и до поздней осени. Далее в статье, рассмотрим эти секреты и научимся выращивать лук батун на своем огороде. Погнали?
Главные особенности
Особенности лука батуна:
Классификация лука батуна
Лук батун (Allium fistulosum L) делится на три группы: Русская, Японская и Китайская (подвиды).
Существуют и другие интересные сорта лука батуна. Например: Уральский семейный (ранний), Нежность (средний), Параде (средний), Молодец (ранний), Перформер (средний), Изумрудный (ранний), Красавец (ранний), Барон (ранний), Ладожский (средний), Красный подснежник (ранний). Правильный выбор сорта многое решает и влияет на урожай.
Выращивание лука батуна из семян
Важно! После обработки рекомендуется промыть семена чистой водой.
И еще, можно замачивать в био растворах (циркон, эпин, гумат). При этом, создается толчок к росту и тогда семена прорастают быстрей. Здесь, необходимо соблюдать пропорции и инструкции. Также, можно замочить в зольном растворе (как вариант). При этом, пользоваться металлической посудой запрещается.
Посадка семенами
Посадка семян лука батуна:
Между рядами поддерживаем расстояние не менее 20 см, а в ряду 3 см — 5 см. А вот при подзимнем посеве сеять нужно погуще. Кстати, выращивание лука батуна, как однолетнюю культуру из семян в открытом грунте невозможно. Разве только в южных регионах. Для этого существует рассадный способ.
Рассадный способ
Далее, рассмотрим весь процесс более подробно по пунктам, и тогда мы точно будем знать, что нам делать в различных ситуациях. Погнали?
Подготовка почвы для рассады
Существуют еще варианты смесей, например такие: огородная земля, дерновая, перегной и песок (по 1 части), дерновая, торф, песок (по 1 части) или 2 части дерновой земли и по 1 части перегноя и песка.
Если у Вас нет возможности делать почвосмесь самостоятельно или просто лень, то не отчаивайтесь, тогда можно купить в магазине. Там имеется огромный выбор на любой цвет и вкус.
Как вырастить рассаду
Выращивание лука батуна через рассаду имеет свои нюансы :
Подготовка участка
Выращивание лука батуна на огороде начинается с выбора и подготовки места. В первую очередь обращаем внимание на кислотность почвы, которая должна быть нейтральная — самая лучшая для лука. И если нужно раскислить почву, тогда вносим доломитовую муку в количестве 100 г на 1 кв м участка. Или раскисляем золой, где на 1 кв. м идет 500 г.
Раскисляем заблаговременно, не ранее 6 месяцев до посадки. Это важно.
Участок под лук лучше всего выбирать частично затененный, потому, что растения плохо переносит прямые солнечные лучи. Может быстро уйти в стрелку.
Уход за рассадой после высадки на огород
Недостаток влаги влияет на вкус, при этом, листья становятся горьковатыми и грубыми. И еще, от недостатка влаги лук стрелкуется.
Обычно, после поливов или дождей на земле образуется корка, которая препятствует проходу воздуха к корням. Поэтому, необходимо периодически рыхлить почву. Это важно.
Любители минеральных удобрений могут использовать для этих целей аммофоску, где 150 г идет на 1 кв. м участка.
А вот от вредителей нам поможет инсектицид «Фуфанон». Или народные средства такие, как горчичный порошок (1 ст. л на 10 л воды) или ботва картофеля (1 кг ботвы на 10 л воды).
Как собирать и хранить лук батун
Как правильно вырастить на огороде вкусный лук-батун?
Лук-батун популярен во всем мире, его любят за неприхотливость, простоту ухода и оригинальный вкус. В отличие от распространенного репчатого лука, зелень лука-батуна не такая острая и не дает неприятного послевкусия. Поэтому овощ очень распространен на огородах, а справиться с его выращиванием сможет даже новичок.
Лук-батун выращивают ради зелени
Лук-батун обладает нежным вкусом без резкого запаха
Характеристики растения
Лук-батун – многолетнее растение. В диком виде встречается в Юго-восточной Азии, Сибири, Японии. Называют его еще «дудником», «татаркой» или китайским луком. Отличительной особенностью этого растения является отсутствие крупной луковицы. Плоды лука-батуна продолговатые, неострые, немного утолщенные на конце.
Выращивают лук-батун ради зелени. Перья этого лука, в отличие от репчатого, более толстые и полые внутри. Они могут достигать диаметра 2,5 см. Если их не срезать, они вырастают до 1 м. Популярен сорт из-за нежного мягкого вкуса и отсутствия резкого запаха, благодаря чему его называют непахучим чесноком.
Лук-батун так же полезен, как и репчатый. В его составе много витаминов, минеральных веществ, аминокислот, насыщенных жирных кислот. Всего 150 г зелени содержат суточную норму витаминов С и А. У лука-батуна более высокая питательная ценность, чем у обычного репчатого лука.
Кроме ценных питательных качеств это растение привлекает огородников легкостью выращивания. Отличительными его особенностями являются такие свойства:
Сорта лука-батуна
Распространена культура везде, много этого лука растет в диком виде. Для выращивания на огороде используются сорта, обладающие самыми ценными питательными свойствами. Популярностью также пользуются те, которые быстро спеют и дают много зелени.
Можно отметить несколько самых лучших сортов лука-батуна:
Выбор сорта лука-батуна для выращивания зависит от многих факторов. Нужно учитывать климатические условия местности, особенности почвы. Зависит выбор также от того, как быстро нужно получить урожай и для чего он будет использоваться – для салатов или длительного хранения. Также нужно учитывать вкусовые предпочтения, так как все сорта отличаются разным вкусом: одни – более острые, другие – сладковатые.
Особенности выращивания лука-батуна
Наиболее распространено выращивание растения из семян. Делают это двумя способами: рассадой или высеванием в открытый грунт.
Также возможен вегетативный вариант выращивания, то есть делением куста. В конце августа или в начале сентября от каждого старого куста отделяют 2-3 побега, подсушивают срез и смазывают золой, а потом сажают. До холодов растение должно укорениться. При таком способе выращивания зелень получается менее вкусной.
Обычно культивируют лук-батун как однолетнее или двухлетнее растение:
Чтобы лук-батун радовал огородника сочной нежной зеленью, не высыхал и не болел, при его посадке нужно соблюдать определенные правила, которые важны независимо от способа выращивания:
Лук-батун не имеет периода покоя, поэтому его легко выращивать на подоконнике круглый год. Сохранить его на зиму можно также, пересадив куст осенью в цветочный горшок.
Требования к почве
Лук-батун любит дерновую почву, богатую гумусом, но не кислую. Хорошим местом для него будет суглинок или супесчаная почва. Можно сажать его в месте, которое не соответствует этим требованиям, но для получения урожая почву придется обогатить. В песок добавляют торф, чернозем, в суглинок – перепревшую органику. Кислую почву нужно известковать.
Место для посадки нужно выбирать, чтобы солнце освещало растение не целый день. Можно даже посеять его в тени. Рекомендуется сажать лук-батун после бобовых культур, капусты, тыквы, кабачков. Если же на этом месте ранее выращивались томаты, возрастает риск заражения растения грибком. Нежелательно сажать его также после чеснока, лука, огурцов, моркови.
Готовить место под посадку желательно заранее. При весеннем посеве делать это нужно осенью. После внесения минеральных удобрений и органики почву нужно перекопать и сформировать грядки. Рекомендуется удобрять почву перепревшим навозом в количестве 100 г/кв. м. Полезны также такие удобрения: азот – 10 г, фосфор – 12 г, калий – 8 г.
При высевании семян в открытый грунт очень важно тщательно освободить почву от всех сорняков. Лук-батун очень чувствителен к такому соседству, а пропалывать его сложно. Молодые всходы настолько тонкие, а корешки нежные, что вместе с сорняком вытаскивается само растение.
Сроки посадки
Сеют лук-батун в отрытый грунт 2-3 раза за сезон:
Выращивание рассады из семян
Этот метод выращивания довольно хлопотный, но имеет много преимуществ. Самое главное – экономия семян, которые в домашних условиях прорастают почти все. При выращивании рассадой урожай можно собирать уже в начале лета. Еще одно преимущество такого способа – отсутствие хлопот с сорняками.
Высеивают семена в парники, стаканчики или контейнеры примерно в середине марта. Грунтом служит смесь перегноя с дерном, в которую добавляют золу и удобрения. Лучше купить готовую землю для рассады, которая обогащена всеми необходимыми веществами.
Поэтапно процесс выглядит так:
Пересаживают растение на грядку через 40-60 дней. При пересаживании выкапывать кусты не нужно – их переваливают на грядку прямо с комом земли.
Подобным способом можно выращивать лук-батун зимой на подоконнике. Горшок должен быть глубоким, с дренажными отверстиями. Обязательным условием сочной зелени является достаточное количество света – не менее 14 часов в день, поэтому нужно дополнительное освещение.
Посев в открытый грунт
Чтобы сеять лук-батун в открытый грунт, нужно соблюсти много требований. Важно учесть сроки посадки, особенности почвы, место на грядке. Семена этого растения плохо всходят, поэтому лучше их активировать. Для этого есть 3 способа:
Перед замачиванием можно подержать семена в слабом растворе марганцовки. Это поможет избежать распространенных болезней. После замачивания для облегчения высевания семена нужно просушить.
При посадке семян весной или летом на готовой грядке делают бороздку глубиной 1,5-2 см, поливают ее водой. Потом в нее густо насыпают семена. Нормой считается 1,2 г на 1 кв. м. Чем гуще, тем мягче получатся перышки лука. После посева семена присыпают сухой землей с перегноем и снова поливают.
Между рядами должно быть не меньше 20-25 см. После того как семена взойдут, всходы нужно проредить, оставляя самые крепкие растения. Между ними должно быть 5-8 см. при более редкой посадке листья растения будут жесткими.
Под зиму лук сеют на глубину 2-4 см в зависимости от почвы, чтобы семена не промерзли. После этого грядку выравнивают и уплотняют. Чтобы защитить растение от морозов, сверху почву нужно присыпать мульчей, можно набросать еловые ветки. Весной покрытие убирают, но прикрывают грядку пленкой: благодаря парниковому эффекту семена взойдут быстрее.
Уход за культурой
Лук-батун не терпит недостатка влаги. Без полива вырастают жесткие, волокнистые и острые перья, которые сохнут или желтеют. Быстро появляется цветочная стрелка, которая тоже делает растение непригодным в пищу. Поэтому главным условием вкусного урожая является регулярный полив. Почва при этом должна промокать на глубину не меньше 20 см. Желательно, чтобы вода для полива была теплой.
Удобрять растение в первый год необязательно. Достаточно того, что добавляется в почву перед посадкой. На второй год нужны подкормки, лучше органикой. Если же используются минеральные удобрения, в них должно быть немного азота, так как лук-батун накапливает нитраты.
Нужно регулярно рыхлить землю, особенно после сильных дождей. Важным условием хорошего урожая является также удаление сорняков.
Болезни и вредители
Лук-батун поражается теми же болезнями и вредителями, что и все семейство луковичных. Это могут быть:
Проблема в том, что лук нельзя опрыскивать химикатами, так как он станет непригодным в пищу. Поэтому нужно постараться предотвратить болезни. Для этого важно вовремя удалять сорняки, не допускать застаивания воды, чтобы не появлялась гниль и плесень. Для профилактики от болезней растения также опрыскивают настоем репчатого лука, чеснока, зелени картофеля или помидоров.
Особенно быстро в сырую прохладную погоду распространяется мучнистая роса. При этом заболевании листья и луковицы покрываются бело-фиолетовым налетом. Может появиться ржавчина, грибок. Помогают от них бордосская смесь или медный купорос. Обработанные ими листья лучше не употреблять в пищу.
Лук-батун может поражаться вредителями:
Бороться с насекомыми можно только с помощью инсектицидов (например, опрыскав грядки «Карбофосом»), поэтому лучше предотвратить их появление. Для этого рекомендуется обработать посадки раствором горчичного порошка. Он безвреден для людей, но вредители его не переносят.
Сбор и хранение урожая
Срезают перья лука-батуна по мере необходимости. Начинать собирать урожай можно через месяц после посадки, когда стебли достигнут длины 15-20 см. Срезают листья с июня по сентябрь. Делать это нужно почти на уровне почвы.
Обычно собирают урожай 2-3 раза за сезон, в последний раз выкапывают растение вместе с луковицами. Если растение оставляется на зиму, за месяц до заморозков нужно прекратить срезать листья, чтобы оно подготовилось к холодам.
Перья хранят в холодильнике, упаковав в пакеты или полиэтиленовую пленку. Лук-батун не теряет своих свойств и вкусовых качеств в течение месяца. Можно сохранить стебли на зиму. Для этого их моют, сушат и складывают в контейнеры, а потом замораживают. Иногда рекомендуют измельчить лук и высушить. При таком хранении его используют как приправу.
Смотрите видео об особенностях посадки и выращивания лука-батуна на огороде:
Многие огородники сажают лук-батун несколько раз в год, чтобы иметь возможность постоянно срезать его сочные вкусные стебли. Неоспоримые преимущества этого овоща и простота в выращивании делают его одной из самых популярных огородных культур.
Посадка и выращивание Лука-батуна
Выращивание лука-батуна в домашних условиях – не составит труда, а принесет лишь пользу. Во время осеннего сбора урожая выберите 2-3 летние кустики лука и аккуратно выкопайте.
Пересадку желательно делать, не отделяя от корневищ земляные комья. Затем подготовьте контейнер с влажной землей, но не заполняйте полностью.
После чего поставьте емкости на подоконник, с достаточной инсоляцией.
Поддерживайте почву с луком-батуном в увлажненном состоянии, следите, чтобы пересыхала.
Примерно через несколько недель можно будет срезать перья, свежей домашней зелени.
Выращивание лука в теплицах
В таких условиях выращивание лука-батуна возможно круглогодично. Чтобы усилить всхожесть и активизировать рост лука добавьте в почву для удобрения торф.
Предварительно подготовьте луковицы. Прогревайте посадочный материал до 40°C в течение суток.
После чего необходимо произвести обрезку луковых шеек. Затем уже готовый высаживают посадочный материал в грядки.
Соблюдайте оптимальные для роста температурные условия до 20°C днем и до 15 °C в ночное время суток.
Своевременно удобряйте и осуществляйте полив лука. Обеспечьте достаточную освещенность теплиц в зимний период, для лука это не менее 12-ти часов.
Благодаря чему удастся сохранить перья лука без заломов.
Многолетний лук-батун имеет округло-яйцевидную луковицу. Она дает утолщенный ложный стебель и такие же, как у репчатого лука, цилиндрические дудчатые листья.
При выращивании зеленого лука из семян в вегетационный период в первый год жизни составляет 75—90 дней; во второй и последующие продукция готова через 30—35 дней после таяния снега.
Лук-батун непрерывно ветвиться, образуя все новые луковицы с листьями. Растения со временем сильно разрастаются и начинают теснить друг друга, а отрастающие луковицы и листья мельчают, становятся грубыми.
После прохождения температурной стадии образуется много стрелок, что еще сильнее ухудшает качество продукции.
Через 3—4 года участки с многолетним луком надо обновлять (вновь высевать семена).
Многолетний лук-батун холодостоек, в центральных и северных районах они хорошо зимуют в грунте.
Посадка лука-батуна из семян
Посев семян лука-батуна производят в удобренные грядки с высоким содержанием органических веществ. Если планируется собрать однолетний урожай культуры, то высев семян выполняют ранней весной.
Таким образом, сбор урожая лука-батуна производят весной следующего года.
Семена высевают из расчета 2г на 1м2. В регионах с неблагоприятными климатическими условиями и низкими температурами, плотность распределения семян примерно 3г на 1м2.
Для многолетнего выращивания лука-батуна семена высевают в осенне-летний период.
Следует спланировать посадку, так чтобы лук-батун успел окрепнуть до наступления заморозков на почве.
Сбор урожая зависит от времени высадки лука. При посадке семян лука в начале лета, сбор урожая будет в мае следующего года, при посеве в бархатный сезон (начало сентября) урожай будет в июле следующего года.
Для сбора ранних урожаев лук-батун высевают под специальную пленку (не строительную). В начале апреля грядки покрывают пленкой, ее снимают только после уборки урожая.
Таким методов можно ускорить сроки созревания культуры на примерно полмесяца.
Рекомендации по выращиванию лука-батуна
После укоренения сенцев производят рыхление междурядий. Этот вид работы выполняют сразу же после полива или дождей. В течение года процедуру повторяют до 6 раз.
Также рыхление позволяет предотвратить появление сорняков.
Сбор перьев лука производят, когда зелень достигнет высоты в 10-15 см.
Как часто поливать лук-батун
При оптимальных погодных условиях для вашей климатической зоны, сеянцы поливают около 2-х раз в неделю. В период отсутствия дождей частоту поливов увеличивают, примерно раз в 2-е суток.
Важно учитывать, что полив лука-батуна ледяной водой негативно сказывается на сеянцах.
Полив растений выполняют строго под корень, не попадая на наземную часть ростков, чтобы зелень не обгорела от солнца.
Удобрение лука-батуна
Внесение удобрений осуществляют спустя неделю в зависимости наличия в грунте полезных веществ. Бедные почвы удобряют растворами из коровьего или куриного перегноя.
Чтобы в луке не накапливалось чрезмерное содержание нитратов, куриный помет вносят единожды.
Чем подкормить лук
Каждый год, задумываясь о том, как лучше посадить и подкормить лук для хорошего урожая, наши читатели ищут эффективную и главное правдивую информацию о том, как лучше удобрять лук в разные периоды посадки и в разных условиях выращивания. В этом материале мы постарались собрать и максимально подробно объяснить все тонкости удобрения лука.
Какие питательные вещества нужны луку
Лук потребляет из грунта достаточно стандартный набор химических элементов, это:
Фосфор является незаменимым веществом, которое требуется луку для хорошего роста на всех периодах развития. При этом азот участвует в формировании зеленого пера, а калий при росте и развитии луковицы.
Также на урожай лука влияют такие вещества, как: кальций, магний, молибдена и бор.
Необходимо подметить, что для лука предпочтительно использовать легкосуглинистые почвы с реакцией почвенного раствора близкого к нейтральному, оптимальным уровнем кислотности считается рН 6-6,5.
Можно ли подкармливать лук?
Лук можно подкармливать в разные периоды роста, но не рекомендуется использовать агрессивные методы. Если участок для посадки лука долгое время «отдыхал», насыщен всевозможными питательными элементами – то для выращивания лука подкормка может не потребоваться. Но не стоит забывать о вредителях, которые при посадке молодых растений, могут нанести существенный урон урожаю. В таких случаях потребуются специализированная обработка или подкормка.
Чем можно удобрять лук:
Большой ассортимент способов подкормки лука, позволяет выбирать методы подкормки по своему мировоззрению и карману:
Органика (без химии)
Органические удобрения для лука можно приготовить из коровьего и конского навоза, куриного помета, а также из различных травяных отходов (настои). 
Как приготовить органическое удобрение для лука:
В случае с приготовлением настоев из трав, применяется схожая технология, но можно уменьшить пропорцию приготовленной жидкости 1 к 10. Наиболее эффективными травами для приготовления настоя, считается крапива и одуванчик. Попробуйте, не пожалеете. Особенно эффективно в период роста пера, так как грунт вокруг луковиц будет насыщаться азотом.
Полный список минеральных удобрений для лука
Мы решили не расписывать каждый вид минерального удобрения для лука, а опубликовать целый список. Тем более, что все подкормки разводятся на 10л воды, имеют приблизительно одинаковый способ приготовления и внесения:
Напоминаем: Все рецепты рассчитаны на 10л воды, рекомендуемый расход 5л на 1-1.5 квадратных метров.
На самом деле, зная состав магазинных удобрений, вы можете самостоятельно подобрать необходимую подкормку, зная три важных элемента для хорошего размера и плотности луковицы, это: Азот (только в первой подкормке), Калий и Фосфор (на всех этапах удобрения).
Комплексные удобрения
Комплексные или смешанные способы удобрения при правильном подборе и реализации, помогают формированию луковицы, мы посоветуем один эффективный способ (рассчитываем на 10л воды):
Народные средства
Все огородники любят народные способы подкормки лука, так как эти способы напрямую связаны с опытом конкретных людей, свидетельствуют об их достижениях и успехах.
Наиболее распространенные народные средства, это:
Подкормка лука по сезону:
Правда ли, что в зависимости от сезона, требуется разный вид подкормки лука или можно применять любые способы весь сезон?
Весной (в Мае)
Так как органические компоненты для приготовления всевозможных растительных настоек отсутствуют, то в первую весеннюю подкорму рекомендуется использовать минеральные удобрения или навозные жижи. Хорошо сработает и древесная зола.
Летом (в Июне)
А вот в летнюю подкормку можно смело использовать самые безопасные и экологически чистые удобрения – всевозможные настои на травах. Как правило, удобрения вносятся в начале Июня, когда молодому растению около 30 суток. Также эффективно использовать покупное удобрение «Агрикола-2».
Осенью (под зиму)
Благодаря поздней осенней подкормке, можно увеличить плодородность грунта в разы. Это делается специально под зимний период, чтобы земля «Отдохнула», чтобы в ней прошли естественные природные процессы, а всевозможные удобрения помогут восстановить необходимый химический состав для будущего сезона.
У вас есть навоз или перегной? Внесите эти питательные вещества во время перекопки почвы. Это позволит сделать грунт более легким и питательным. Можно использовать конский и коровий навоз, птичий помет. Можете быть уверены, что после «зимних каникул» почва успешно возобновит свои ресурсы. При этом, если у вас на участке преобладает суглинок, то на 1 квадратный метр следует добавить около 5-7 кг заготовленного навоза. Если почва более питательная, то дозировку можно уменьшить.
Если вы сажаете севок на зиму, в таком случае можно добавить немного минеральных удобрений, таких как мочевина и суперфосфат.
Внесение удобрения на разные части лука:
Очень важно не пренебрегать общими правилами внесения удобрения для хорошего роста и развития лука. Многие молодые дачники или опытные овощеводы задаются вопросами, как подкормить:
Но все эти вопросы можно смело объединить в один и дать общий ответ. Чтобы ваш лук, независимо от места высадки и цели выращивания дал хороший урожай, ему нужно предоставить хорошие условия для роста. Хотите получить необычный урожай, внесите три удобрения за весь сезон, выбрав любой понравившийся вид удобрения.
Удобряем разные виды лука:
Отличается ли чем-то подкормка разных видов луков или можно применить одинаковые способы к репчатому, порею, батуну или шалоту? Наверняка есть отличия, давайте в этом разберемся. 
Репка
Репчатому луку, самому распространенному виду лука, посвящена вся статья. Поэтому любой описанный метод подкормки применим к нему.
Порей
Лук порей выращивается рассадным способом и ценен белым стеблем. Так как растение начинает развиваться гораздо раньше, чем другие виды, то и подкормка ему может потребоваться раньше и больше. Так как до пересадки в грунт, растение развивается 60-70 дней в закрытом грунте, рекомендуется за этот период 1-2 раза подкормить комплексными удобрениями. Рассчитать объем необходимо по инструкции производителя.
Батун
В луке-батуне Витамина С в два раза больше, чем в привычном репчатом луке.
Лук батун развивается в верхних слоях почвы, поэтому очень быстро высасывает питательные элементы. Поэтому за сезон данный вид можно подкармливать значительно больше раз, и весной и летом и под зиму.
Шалот
Лук шалот или кущевка имеет свои особенности и заключаются они в том, что шалот это семейный лук (многопочатковый), вместо одной луковицы дает много от 4 до 8 штук.
Подкармливать шалот можно настоем коровьего или конского навоза в пропорции 1 к 10 после того, как большинство листьев вылезет на поверхность. Вторую подкорму обычно производят в середине июня, можно использовать снова настой навоза или минеральные удобрения: хлористого калия и суперфосфата.