чем почистить накипь в кастрюле в домашних условиях
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.
Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором
Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.
Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.
Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли
Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.
Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.
Способ 6. Чистка лимонной кислотой
Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.
Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей
Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.
Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем
Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.
Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.
Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара, накипи и темного налета
Как и чем можно очистить эмалированную кастрюлю: 5 проверенных способов плюс общие советы
Особенности эксплуатации эмалированной посуды
В кастрюлях и сотейниках с эмалевым покрытием не рекомендуется кипятить молоко и варить каши. Помимо того, в них нельзя тушить овощи, делать рагу или готовить жаркое.
Главное предназначение эмалированных кастрюль – приготовление супов: щей борщей и прочих первых блюд.
Эмалированные кастрюли с горячим содержимым для ускорения остывания нельзя ставить в емкости с холодной водой, ибо в результате резкого перепада температур эмаль на них может растрескаться.
Покрытую эмалью посуду полагается мыть кухонной губкой и жидкими обезжиривающими средствами, порошковые препараты для чистки такого рода кастрюль малопригодны. Использовать же для удаления нагара с эмали, предназначенные для чугунных сковород железные щетки просто недопустимо!
Как удалить сильно пригоревшую пищу со дна кастрюли
Если из-за вашей нерасторопности, готовящаяся в эмалированной кастрюле, пища сильно подгорела и «намертво» пристала ко дну посуды, не спешите браться за проволочную мочалку и уж тем более не пытайтесь залить раскаленную емкость холодной водой либо отскрести горелые остатки продуктов кухонным ножом. Действуя таким образом, вы окончательно погубите свою посудину, а ведь ее еще вполне можно спасти. Так как же почистить эмалированную кастрюлю?
Способ первый
Способ второй
Вылейте в «пригоревшую» посудину полбутылки обычного 9% уксуса, накройте емкость и выждите 3-4 часа. За это время нагар размягчится и частично растворится в кислоте, поэтому вам останется только вылить черную жижу из кастрюли и оттереть остатки пригоревшей еды жесткой стороной посудной губки.
Способ третий
На пару часов залейте в грязную кастрюлю 3% горячий раствор кальцинированной, т. е. стиральной соды. Щелочь сама нейтрализует жир и «разъест» нагар, вам же нужно будет лишь слить отработанный раствор, помыть кастрюлю мочалкой, после чего несколько раз ополоснуть ее водой с ложечкой уксуса.
Способ четвертый
Как уже было сказано, тереть эмаль жесткой щеткой или чистить ее абразивами нельзя. Поэтому в случае, когда после применения уксуса либо соляного раствора на дне емкости все же остались несмываемые следы нагара, их можно попытаться удалить активированным углем.
Истолките несколько угольных таблеток, добавьте в получившийся порошок ложечку воды, нанесите черную кашицу на пригорелые участки дна.
Спустя четверть часа лоскутком фланели сотрите угольную пасту вместе с остатками налета и ополосните свою любимую кастрюльку слабым уксусным раствором.
Способ пятый
Если ни один из перечисленных способов не дал желаемого результата, удалить самый упорный, толстый и липкий нагар вам поможет особое, сверхмощное средство для очистки эмалированной посуды, состоящее из:
Смешайте все компоненты, вылейте раствор в, казалось бы, безнадежно испорченную кастрюлю, прокипятите в ней жидкость на протяжении получаса, дождитесь ее остывания, после чего завершите процесс очистки с помощью посудной губки и большого количества проточной воды.
Как очистить эмалированную кастрюлю от темного налета и накипи
В процессе эксплуатации на стенках кухонной посуды зачастую образуется желтоватый известковый налет, кроме того, прежде белоснежная эмаль может потемнеть, если в кастрюлях часто варить компоты и овощные супы. В отличие от нагара, такие загрязнения довольно безобидны, но так как они портят внешний вид посуды, их следует периодически удалять одним из нижеописанных способов.
Рецепт первый
Отбелить эмаль и удалить с кастрюли накипь вам поможет обычная «Кока-кола». Содержащаяся в этом всеми любимом напитке ортофосфорная кислота, превосходно растворяет известковые образования и разрушает органические красители.
Залейте в потемневшую от времени эмалированную посудину бутылку «Колы» и оставьте ее там на сутки. Для большего эффекта, перед тем как вылить сделавшую свое дело газировку, прокипятите ее 2-3 мин, и ваша кастрюлька засияет первозданной белизной.
Рецепт второй
Аналогичное с «Колой» действие оказывают молочная сыворотка и лимонная кислота.
Засыпьте в пожелтевшую от накипи емкость пятидесятиграммовый пакетик кислоты и доверху заполните ее водой, далее действуйте тем же образом, что и в предыдущем рецепте.
Вместо раствора кислоты можно использовать молочную сыворотку, но для того чтобы эффект от процедуры очищения в таком случае был ощутимым, сыворотку следует брать не пастеризованную, а домашнюю, оставшуюся от приготовления творога.
Применяя на деле эти советы, вы сможете поддерживать всю свою утварь в надлежащей чистоте, а это значит, что эмаль на ваших кастрюльках еще долго будет радовать вас своей первозданной белизной.
Накипь на алюминиевой кастрюле: 22 способа очистки
Алюминиевые кастрюли наверняка есть у каждой хозяйки. Они недорогие, удобные, да и в процессе эксплуатации не требуют какого-то особого ухода. Однако, даже несмотря на бережное отношение, на стенках таких кастрюль со временем образуется известковый налет, или проще говоря, накипь. Просто соскрести ее не получится, поэтому придется прибегнуть к различным хитростям.
Хозяйственное мыло
Кока-кола
Также можно использовать другие газированные напитки, но кока-кола используется чаще всего из-за своей концентрированности.
Лимонная кислота
Для этого способа нам понадобится лимонная кислота в количестве 30 грамм.
Столовый уксус
Пищевая сода
Чистящее средство для мытья посуды
Для этого нам понадобится любое порошковое чистящее средство для посуды. Лучше использовать средства для борьбы с жиром.
Белизна
Щелочная кислота
Процедуру необходимо выполнять в защитных перчатках и очень аккуратно, так как кислота может нанести вред вашему здоровью.
Замачиваем кастрюлю в кислоте примерно на 10 минут. Осторожно сливаем раствор и промываем кастрюлю несколько раз. В конце обязательно необходимо тщательно вымыть кастрюлю несколько раз.
Стиральный порошок
Нам понадобится большая ёмкость, в которой мы будем замачивать грязную кастрюлю.
Картофельные очистки
Очень важно, чтобы картофельные очистки были свежими. Если вы будете использовать те, которым больше недели, то должного эффекта это не принесет.
Рассол
Для данного способа можно использовать любой консервированный рассол, обычно берется из-под помидоров или огурцов.
Яблочная кожура
Для очистки алюминиевых кастрюль от накипи можно использовать яблочную кожуру в том случае, если она пролежала не больше двух дней. По истечению данного срока, она уже не сможет справиться со своей задачей в данной ситуации.
Перекись водорода
Данный способ не подходит для тех, кому нужен быстрый результат, так как он достаточно продолжительный.
Нам необходимо взять 200 грамм обычной поваренной соли и бросить в кастрюлю. Далее заливаем соль водой и ставим кастрюлю на огонь. Кипятить данный раствор требуется в течение часа, крышкой накрывать необязательно.
Когда раствор остынет, необходимо взять скребок и провести им по поверхности кастрюли несколько раз. После чего сливаем воду и промываем кастрюлю губкой для мытья посуды.
Активированный уголь
Количество активированного угля зависит от степени загрязнения кастрюли, но в среднем для данного способа требуется 10-12 таблеток.
Нашатырный спирт
Если кастрюля загрязнена слишком сильно, можно после закипания дать постоять раствору 2-3 часа.
Силикатный клей
Для этого способа нам понадобится железный таз или любая другая железная емкость, вмещающая кастрюлю, которую вы собираетесь очистить.
Горчичный порошок
Насадка для накипи
Специальную насадку для очищения посуды от накипи можно приобрести в хозяйственном магазине. Далее необходимо насадить её на дрель и очень аккуратно провести по участкам кастрюли с накипью.
Важно, чтобы кастрюля была сухая. После чего промыть кастрюлю водой, высушить и попробовать снова.
Песок
Первым делом необходимо проверить песок на наличие земли, мусора и других посторонних веществ. При нагревании они могут не только ухудшить должный эффект, но и нанести вред вашему здоровью. Если же он чистый, можно приступать.
Нам понадобится примерно 300-350 грамм песка.
Засыпаем его в кастрюлю и ставим её на медленный огонь. Разогревать песок требуется в течение трех часов. После чего промыть кастрюлю водой с использованием скребка и моющего средства.
Отбеливатель
Не стоить забывать о своей безопасности, поэтому при взаимодействии с отбеливателем необходимо надевать резиновые перчатки.
Доводим до кипения и через 10 минут выключаем.Промываем кастрюлю прохладной водой не менее двух раз.
Губка, смоченная в хлорке
При контакте с хлоркой обязательно нужно надевать защитные резиновые перчатки.
Как очистить от нагара, жира и накипи кастрюлю внутри и снаружи
Не секрет, что кухонная утварь быстро теряет свой привлекательный вид, если пользоваться ею довольно продолжительное время. Иногда случается, что кастрюля нуждается в срочной чистке, а причиной послужила банальная невнимательность. Обычный телефонный звонок или просьба соседа о помощи могут заставить позабыть вас о посуде, которая в это время стоит на включенной плите. Результатом такой оплошности может стать в дальнейшем трата свободного времени и сил на устранение следов нагара.
Не всегда продуктам бытовой химии удается справиться с такой сложной задачей, ведь застарелый желтый налет непросто оттереть! Как почистить кастрюли и сковородки от пригоревшего жира и черноты? Узнайте о методах, которые способны своевременно и эффективно устранить данную проблему. А прикрепленные видео в этой статье покажут вам, как можно легко поддерживать чистоту и порядок на кухне.
Как отмыть эмалированную кастрюлю от нагара
Хозяйки обычно выбирают именно эмалированную посуду, ведь в ней так удобно и приятно готовить пищу. Единственный минус – нужно постоянно контролировать этот процесс. В противном случае ваше блюдо просто испортится и пригорит. Если же вы уже столкнулись с такой проблемой, то необходимо немедленно отчистить внутреннюю и наружную поверхность кухонной утвари.
Эмаль – материал довольно чувствительный к каким-либо воздействиям. Ее очень легко повредить или поцарапать, поэтому стоит быть предельно осторожными:
Это интересно: уксус, пищевая сода, мыло, лимонная кислота и соль – тот набор продуктов, который всегда найдется под рукой и не представляет никакой угрозы для человеческого организма.
Мыльный раствор
Не знаете, как отмыть кастрюлю от гари? Если вы столкнулись со слабыми или средней степени загрязнениями на внутренней части посуды, то предлагаем простой, но в то же время эффективный способ:
Сода + уксус
Хотите узнать, как очистить кастрюлю с помощью соды и уксуса? Сочетание именно этих двух продуктов неплохо зарекомендовало себя в борьбе с черным налетом. Обратите внимание: данный метод можно использовать для чистки многих материалов (эмали, нержавейки, чугуна или тефлона). Исключение составляет алюминиевая посуда без антипригарного покрытия.
Совет: в этом рецепте уксус можно заменить канцелярским клеем ПВА, который обычно используют при работе с деревом, пластмассой и бумагой.
Знаете ли вы, как удалить нагар с кастрюли при помощи обыкновенной поваренной соли? Являясь мелким абразивом, она прекрасно справляется остатками пищи, которые случайным образом пригорели. Особенно часто это случается с такими продуктами, как каша, сахар и т.д. Соль также можно использовать для очистки чугунного казана, ведь она отлично впитывает жир, который остается после приготовления плова или тушеного мяса с овощами.
Уксус
Столовый уксус — эффективное средство, оказывающее глубокое воздействие не только на грязь, но и на покрытие изделия. Его лучше не использовать для удаления нагара с эмалированных поверхностей. Если же это — единственное, что имеется под рукой, то действуйте следующим образом:
Важно: приглушить запах уксуса во время проведения процедуры можно с помощью нехитрых методов. Достаточно завернуть посуду в пищевую пленку или пакет, чтобы испарения были не такими явными. Не забывайте держать окно открытым, чтобы свежий воздух беспрепятственно поступал на вашу кухню.
Лимонная кислота
Варение посуды в лимонной кислоте не лучшим образом влияет на эмалированное покрытие. Предпочесть этот способ, или же отказаться? Выбор должны сделать сами. Ниже оставляем инструкцию на случай, если вы готовы рисковать, и не боитесь опасных последствий после проведения процедуры:
Жироудалитель
Прибегать к помощи жироудалителей стоит лишь в тех случаях, когда слой черного налета настолько толстый, что подручные средства оказываются против него бесполезными. Но если у вас как раз такой «форс-мажор», то мы расскажем, как удалить нагар с кастрюли легко и быстро.
Предлагаем вам подборку топ-5 средств, которые лучше всего зарекомендовали себя на рынке:
С ними можно за считанные минуты справиться с ненавистными жиром и грязью. Однако стоит учитывать, что большая часть таких «помощников» неприменима к тефлоновым и алюминиевым кастрюлям.
Соблюдайте инструкцию, работая с жироудалителями:
Важно: перед процедурой защитите свою кожу маской и перчатками. Если в вашей квартире проживают маленькие дети или домашние питомцы, то рекомендуем использовать самое первое средство из списка, предложенного нами. Несмотря на то, что продукт стоит недешево, и его можно заказать исключительно в интернет-магазине, он медленно расходуется, почти не имеет яркого запаха и намного быстрее справляется с грязью и жиром на фоне остальных.
Белизна и другие хлоросодержащие вещества
Белизна и ее аналоги так же помогут вернуть былой внешний вид вашей кухонной утвари:
Как очистить от накипи внутри
Как убрать накипь с кастрюли? Исправить ситуацию можно аналогичными способами. Мы рекомендуем использовать мыльный раствор, уксус (обязательно в комбинации с содой) и крупную соль.
Что категорически нельзя делать и использовать
Чтобы ваша посуда прослужила вам долгую и верную службу, необходимо знать, как ею правильно пользоваться:
Как ухаживать за эмалированной кастрюлей
Осуществлять уход за эмалированной посудой несложно. Есть несколько правил, которых стоит придерживаться:
Совет: сохранить надолго блеск и чистоту стенок посуды поможет кипячение в ней воды с добавлением яблочной кожуры.
Теперь вам известно абсолютно все о том, как очистить кастрюлю от нагара быстро без лишних хлопот. Советуем каждый день уделять немного внимания состоянию посуды на вашей кухне и своевременно устранять неприятности. На первый взгляд кажется, что это мелочи, но зато вам вряд ли придется в дальнейшем задумываться о том, как почистить посуду от нагара и жира в домашних условиях. Немного терпения, и у вас обязательно все получится. Удачи!
Как чистить кастрюли от накипи в домашних условиях
Накипь появляется при контакте с водой и ее нагревании. Потому утварь для кухни часто страдает от подобной проблемы. Многие хозяйки хотят избавиться от ненавистного налета. Поэтому рекомендуется разобраться, как очистить кастрюлю от накипи в домашних условиях. Есть несколько эффективных методов, позволяющих сохранить внешний вид посуды и избавиться от проблемы.
Накипь является осадком, долгое время скапливающимся на дне утвари и ее стенках.
Почему образуется накипь на кастрюлях? Особенности накипи в зависимости от материала кастрюли
Накипь является осадком, долгое время скапливающимся на дне утвари и ее стенках. Риск образования подобного налета возрастает, если используется жесткая вода. Это одна из основных причин появления подобной проблемы. Хозяйки могут попробовать использовать мягкую воду, но точной гарантией исключения возникновения налета это не будет. Потому рекомендуется тщательно следить за состоянием посуды. Способы очистки кастрюли от накипи позволят поддержать чистоту и красоту утвари.
Риск образования подобного налета возрастает, если используется жесткая вода.
Подобное явление не только портит внешний вид вещей. Когда жесткая вода нагревается, химические элементы начинают вступать в реакцию и выделять углекислый газ. Одновременно появляется осадок. Каждое кипячение приводит к утолщению образовавшегося слоя. Стенки изделия начинают разрушаться, истончаются. Налет отрицательно сказывается и на здоровье.
Алюминиевая кастрюля
Чтобы понять, как убрать накипь с алюминиевой кастрюли, нужно разобраться с особенностями такой утвари. Она отличается удобством и неприхотливостью. Алюминий является весьма деликатным материалом.
Алюминий довольно быстро покрывается накипью.
Выясняя, как удалить накипь с алюминиевых кастрюль, помните, что нельзя использовать металлические щетки. Они могут серьезно повредить поверхность.
Отказаться рекомендуется от средств с абразивными частицами, включая песок и соду. Щелочесодержащие продукты могут оставить пятна на поверхности, и она лишится естественного блеска. Алюминий довольно быстро покрывается накипью. Потому рекомендуется чистить такую посуду чаще и тщательно выбирать средства для этого.
Эмалированная кастрюля
Выясняя, как удалить накипь в эмалированной кастрюле, стоит помнить, что материал отличается чувствительностью к факторам внешней среды. Еда пригорает внутри довольно быстро. Потому чистить утварь необходимо часто. Средства следует подбирать внимательно, дабы не испортить покрытие.
Средства следует подбирать внимательно, дабы не испортить покрытие.
Кастрюля из нержавеющей стали
Изделия отличаются удобством и простой эксплуатацией. Они имеют специальную оксидную пленку, позволяющую сокращать негативное воздействие воды и температуры на поверхность. Нержавейка способна выдержать сильные химические средства. Но при их использовании рекомендуется соблюдать осторожность.
Нержавейка способна выдержать сильные химические средства.
Способы очистки
Существует множество методов для избавления от данной проблемы. Есть специальные средства, включая карандаш для чистки кастрюли. Наряду с ними существует несколько домашних способов с применением подручных компонентов. Перед применением следует убедиться, что выбранное средство не испортит покрытие утвари.
Кислые яблоки или ревень
Натуральные продукты для избавления от накипи. Сначала ревень или яблоки помещают в загрязненную посуду и оставляют кипятиться на полчаса. Налет начнет растворяться из-за высокой температуры и кислоты. Когда кипячение закончится, останется вымыть емкость привычным способом.
Налет начнет растворяться из-за высокой температуры и кислоты.
Столовый уксус
Поверхность с накипью следует тщательно и обильно обработать уксусом. Оставить средство на несколько часов. Затем нужно помыть утварь обычным методом. Если уксуса не оказалось под рукой, его можно заменить лимонной кислотой или соком лимона. Действовать рекомендуется аналогично уже описанному варианту. Обязательно поверхность промывают после удаления компонентов.
Поверхность с накипью следует тщательно и обильно обработать уксусом.
Пищевая сода
Чтобы убрать загрязнения, чистите кастрюли перекисью и содой. Можно попробовать использовать только один компонент. Половину упаковки соды растворяют в 5 литрах воды. В полученный раствор помещают загрязненную емкость и оставляют кипятиться на несколько часов. Внимательно наблюдайте за уровнем жидкости. Утварь должна полностью покрываться раствором. Потому периодически доливайте воду. Через несколько часов дождитесь, когда все остынет, и промойте посуду обычными средствами.
Чтобы убрать загрязнения, чистите кастрюли перекисью и содой.
Газированный напиток
Справиться с проблемой можно при помощи газированной воды. Рекомендуется использовать напитки импортных производителей. Эффективность средства объясняется его составом, куда входят лимонная кислота и фосфорная. Для начала удаляются газы из бутылки. Полученная жидкость заливается в нужную емкость и доводится до кипения. Затем утварь снимают с огня и оставляют в таком виде на 10 часов. За это время компоненты газировки вступят в реакцию с накипью и разрушат ее. В завершении емкость тщательно промывается.
Рекомендуется использовать напитки импортных производителей.
Картофельные очистки
Метод может показаться странным. Однако кожура картофеля обладает в своем составе специальной кислотой, позволяющей убирать различные загрязнения от жесткой воды. Кастрюлю наполняют очистками, заливают водой и ставят на огонь. Доводят до кипения. Затем огонь уменьшают и продолжают нагрев емкости в течение 30 минут. Если загрязнение сильное, рекомендуется провести указанные манипуляции несколько раз до полного очищения предмета. Если кожуры картофеля рядом не оказалось, подойдет для данного варианта очистки от яблок.
Кожура картофеля обладает в своем составе специальной кислотой, позволяющей убирать различные загрязнения от жесткой воды.
Меры профилактики
Чтобы не думать, как откипятить кастрюлю и избавиться от загрязнений, следует изучить профилактические меры для уменьшения вероятности появления подобной проблемы. Наиболее эффективный метод профилактики заключается в смягчении воды. Именно жесткая жидкость ухудшает состояние утвари. Помогут в этом специальные фильтры. Рекомендуется часто и тщательно мыть посуду. Это позволит убирать верхний слой налета и не допускать запущенного состояния.
Рекомендуется часто и тщательно мыть посуду.
От налета страдают внешний вид посуды, ее функции и здоровье членов семьи. При первых признаках загрязнений следует сразу их удалить. На начальных этапах сделать это получится быстрее и проще. Для этого стоит воспользоваться подручными средствами, отличающихся эффективностью.