чем питаются куры на воле
Куры свободного выгула: темная сторона такого содержания
Почему идиллическое представление о «свободных курах» не вполне соответствует действительности
В связи с растущим трендом на яйца и мясо кур свободного выгула канадский эксперт по птицеводству Юэн Эвенас опубликовал на портале www.grainews.ca статью, где отметил недостатки популярного эко-способа содержания домашней птицы.
«Похоже, что широкая публика имеет очень искаженное представление о некоторых методах ведения сельского хозяйства, чему способствует неспособность или нежелание фермерского сообщества предоставить реальные факты.
Многие городские жители, кажется, с восторгом представляют себе кур-несушек или цыплят-бройлеров, которые расхаживают по зеленым травянистым полям, радостно кудахчут, замечательно откладывают яйца или хорошо растут на «натуральной» пище.
Мы выращивали около 100 цыплят ежегодно, обычно породы красный род-айланд, в основном, для обеденного стола, и держали несколько уток для яиц и гусей для рождественской торговли. Вся птица находилась на свободном выгуле, но мы держали ее за высокой решеткой из толстой сетки.
Почему? Ведь собаки, помимо выпаса скота, охраняли домашнюю птицу от лисиц, ворон, диких кошек и так далее. Тем не менее, куры, утки или гуси, которым удавалось вылететь или иным образом сбежать из загона, всегда подвергались опасности со стороны не только хищных животных, но и двуногих любителей бесплатного жаркого, проживающих в деревне по соседству.
И Канада ничем в этом плане не отличается.
Я живу на ферме к западу от Эдмонтона, провинция Альберта, и держу кур на свободном выгуле более 20 лет. Есть много опасностей, не считая медведей, пумы и волков, которые обитают в этом районе.
Поэтому свободный выгул для моих кур представляет собой фруктовый сад, окруженный деревянным забором высотой в 2,5 метра с дополнительным окружением из проволочной сетки высотой в метр. Кроме того, ночью весь участок патрулируют три очень активных бордер-колли.
Кроме того, постоянно приходится проверять кур на наличие болезней. Куры заражаются паразитическими глистами в результате поедания дождевых червей или слизней, а также страдают от клещей и вшей.
Куры изначально являются птицами тропических джунглей и очень плохо переносят отрицательные температуры. Так, в течение шести месяцев в году на 90% территории Канады птиц необходимо отправлять в отапливаемые помещения. Кроме того, поскольку куры-несушки чувствительны к свету, им необходимо дать 14 часов освещения в помещении, чтобы они продолжали откладывать яйца. В короткие дни, менее 10 часов света, куры перестают нестись.
По моему собственному опыту, несмотря на меры предосторожности, я потерял немало кур и петухов из-за лисиц и всю свою стаю бентамок из семи птиц из-за воронов.
В более теплом климате Соединенных Штатов на кур на свободном выгуле, даже в защищенных от хищников загонах, охотятся орлы, вороны и ястребы. В штате Джорджия охраняемые белоголовые орланы (которых нельзя застрелить) с легкостью уничтожают домашнюю птицу.
В Пинчер-Крик, провинция Альберта, десятки тысяч диких уток зимуют на участках разлива плотин на открытых водоемах и питаются остатками корма от животноводческих хозяйств. Ежедневно на них охотятся десятки беркутов. То же самое, вероятно, произойдет с домашней птицей на свободном выгуле в Британской Колумбии, где курам лучше в принципе находиться на открытом воздухе только при температуре выше 15 ° C.
Что еще. У кур на свободном выгуле гораздо больше инфекционных заболеваний, они могут быть каннибалами, не говоря про то, что они часто поедают свои яйца, а оставшиеся достаются владельцу в грязном виде.
Итак, если вы настаиваете на том, чтобы есть яйца от кур на свободном выгуле или жареного «свбодного» цыпленка, примите во внимание вышесказанное и помните, что эта система содержания – не самая дешевая.
Птицеводы, которые выбирают такой способ производства, вынуждены продавать яйца или мясо вдвойне, а то и втрое дороже, чтобы окупиться.
Я пришел к выводу, что куры на свободном выгуле вполне могут быть недовольны своим образом жизни в окружающей среде, рискуя погибнуть от хищников или заразиться, и они будут намного счастливее в теплом курятнике под защитой стен от непогоды и агрессоров.».
Содержание кур на свободном выгуле
Автор: Курочка Ряба
/ 08 Фев 2021 в 17:47
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Поговорим про содержание кур на свободном выгуле. Домашних кур держат на личном подворье в трех вариантах содержания. Первый вариант – свободный просторный выгул. Второй вариант – около курятника огорожена территория для прогулок. Третий вариант – большой курятник и куры никогда не гуляют, чтобы не портить дачный двор и грядки.
Какие преимущества дает содержание кур на свободном выгуле
Недостатки содержания кур на свободном выгуле
Интересно, что некоторые из минусов напрямую связаны с плюсами.
Как научить кур заходить в курятник и нестись в гнезде
Когда добавляю молодок в стадо, слежу за их внешним видом и поведением. Если покраснели гребешки и сережки, курочка начала приседать передо мной, закрываю таких в курятник на неделю или две. Пусть разнесутся.
После выпускаю на территорию, но не рано с утра, а примерно к обеду. Так еще держу их дней десять. Теперь они приучились спать на насестах и нестись в гнездах.
Распорядок дня сформировался! А дальше пусть гуляют, сколько хотят. Курятник желательно закрывать на ночь, чтобы не провоцировать на плохие поступки хищников из леса.
Как приучить кур подходить, когда это нужно
Выносите остатки со стола, садовые отходы и всякую вкуснятину в белом ведре! Именно на белый цвет посуды несушки реагируют лучше всего. Когда нужно закрыть кур на ночевку, берем белое ведро и все девчата сбегаются с разных уголков, ожидая получить лакомство.
Если кто-то из кур не подбежал, то я потрясу ведром, и всё стадо крутится около меня. Смотрят, что я принес.
Итак, подходит ли Вам содержание кур на свободном выгуле? Не расстраивайтесь, если это не так.
Возможно, вы не захотите рискнуть потерять птицу из-за хищников. Вы можете жить в районе, где свободный выгул невозможен. Проявите небольшую дополнительную заботу: сделайте пылевую ванну, установите коряги для зарядки, кормите сорняками. Этим Вы сможете обеспечить своему стаду счастливую и здоровую жизнь даже на крохотном выгульном дворике.
Вы держите кур на свободном выгуле? Повезло! Большое удовольствие наблюдать, как курочки находят угощения и зовут друг друга. Интересно наблюдать за петухом, который с особой важностью следит за порядком и охраняет своих красавиц.
Обязательно поделитесь своими мыслями и опытом в комментариях ниже.
Андрей Васильков, Карелия.
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Куры на приусадебном участке
Иметь органический сад или огород и не иметь в нем животных – скучно, неинтересно, неправильно. Когда человек с нуля берет землю, ему надо учиться работать на ней, учиться понимать жизнь почвы, жизнь деревьев и овощных культур, учиться выращивать цветы.
Наши куры и индюки
Если ему предложить одновременно с освоением земли учиться разводить кур, коз, кроликов, то можно его испугать – все сразу разумом охватить сложно, да и времени нет, надо работать, воспитывать детей.
Но все это в теории, а на практике оказывается проще и интересней, так было, например, в нашей семье.
Опыт приходит постепенно
Осваивали мы культуры не спеша, по несколько новых каждый год. В первые годы высаживали яблони со сливами и все читали о них, параллельно осваивали томаты и землянику, розы и пионы. В следующие годы увлекались вишнями и смородиной, георгинами и клематисами, огурцами и перцами.
Точно так же заводили и животных. Вначале кроликов, затем кур-бройлеров – все это ради мяса, которого в магазинах не было, затем появились гуси и цесарки, а после охлаждения к ним – голуби и перепела (это уже проявление увлеченности животными, а не для мяса).
Появился навоз, подстилка, опилки, сено, собранная листва с пустырей, щепа от веток, объеденных животными, появилось много органики, переработанной желудками животных и сдобренных микроорганизмами. И жизнь заставила нас научиться правильно использовать эту органику на благо почве и растениям и с пользой для своего здоровья.
Куры в саду
Начните с бройлеров
Итак, начните с кур или кроликов. Кур завести на приусадебном участке проще простого. Чтобы не делать помещения для зимнего содержания, весной купите бройлеров.
Для первого раза – месячных цыплят, которых в июне можно держать в выгуле. Но помните: за цыплятами охотятся кошки и вороны, поэтому в загородке и сверху, и с боков должна быть сетка. А когда они оперятся и станут похожими на взрослых кур, их можно выпускать на свободу, ведь в деревнях куры раньше гуляли вокруг дома, питаясь червячками и букашками, и наоборот, грядки от кур огораживали забором.
Бройлеры, если они не привиты, очень часто погибают от неизлечимых вирусных болезней, поэтому я рекомендую брать привитых цыплят.
Портрет курочки
Вам будут советовать покупать для бройлеров дорогие корма с витаминами и гормональными добавками, чтобы уже к двум с половиной – трем месяцам их можно было употреблять в пищу, тогда, мол, себестоимость мяса будет очень низкая. Но для своего хозяйства важно качество.
Я бройлеров всегда держал подольше – с июня по ноябрь, до снега. На червячках и травке, на покупном овсе, ячмене и пшенице мясо у них было вкусным, как у деревенских кур. Цельное зерно можно купить в три и более раз дешевле бройлерных кормов, а за пять летних месяцев некоторые бройлеры вырастали до пяти килограммов, и мы знали, что в их мясе гормонов нет.
Недельные цыплята
Приобретите кур несушек и свой инкубатор
Мы теперь на мясо бройлеров держим редко – кролики, утки и индюки мяса дают больше и вкуснее, поэтому кур держим ради яиц, в основном породы Хайсекс или Ломан Браун, они в нашей зоне достаточно неприхотливы и два года хорошо несутся.
Сейчас у меня накоплен опыт и знания по разведению кур. Я купил небольшой инкубатор на 60 яиц, и мы цыплят выводим сами. Яйца я приобретаю у знакомых, работающих на местной птицефабрике. Иногда бройлеров, но чаще – десяток несушек. Если цыплята не контактируют со старыми курами (для этого всех двухлетних кур мы перед зимой ликвидируем), то я несушек не прививаю, за последние тридцать лет ни одна курица не заболела.
Первое время цыплят держу под инфракрасной лампой в ящике дома, затем переношу в поликарбонатную теплицу, отгородив в ней пару метров и повесив лампу на ночь. А в полуторамесячном возрасте выношу на улицу.
Яйца для инкубации
История рыжего петушка с черной грудкой
В прошлом году случилось несчастье. Десять цыплят Леггорнов вывелись поздно, в июне. Я их рано вынес в вольер, но мои десять кошек подрыли дырку под сеткой, и однажды утром мы не обнаружили в клетке ни одного цыплёнка, а на грядках долго находили лапки и перышки.
Прошло 10 дней, я вышел в огород в 6 утра, когда кошки еще спали, и увидел двух живых подросших цыплят, которые гуляли рядом с вольером и склевывали оброненные зернышки. Увидев меня, они тут же спрятались за клетки, под склад старых досок.
Старая курочка
Сейчас у нас так и живут красивый рыжий петушок с черной грудкой и большая смелая курочка, которая ежедневно несет для внуков по одному большому яичку золотого цвета и охраняет своего брата-петушка от чужих кур.
На зиму кур мы переселяем в подвал, поближе к газовому котлу, там тепло. Я провёл лампу и автомат для включения света днем. С ноября я световой день укорачиваю до 8 часов, и куры два месяца отдыхают, не несутся, а после Нового года каждую неделю удлиняю световой день на 1 час, довожу его до 14 часов, и с февраля уже имею от десятка кур 8-10 яиц в день.
Красивый петушок
Как кормить кур
Покупаю для них мешок кормов для несушек, там есть камушки и минералы, но обязательно добавляю им и цельное зерно, пшеницу и овес, добавляю остатки сена, нестандартные овощи (морковь и свеклу), яблоки и груши, которых у нас в подвале много до марта.
Летом, естественно, куры живут или на свободном выгуле, или в большом вольере, куда каждый день выносим выполотые сорняки, в корнях которых всегда попадаются жучки и червячки. От такого питания яичный желток с мая приобретает оранжевый оттенок, а вкус свежего яйца, сваренного всмятку, изумителен.
Куры чистоплотны, им нужна вода и песок. Ночью они любят тишину, сделайте им жердочки в укромном месте для безопасной ночевки. Куры прячут свои яйца, часто несут их в общем гнезде, но всегда просматривайте укромные места, там вы обнаружите спрятанные яички, не прозевайте, летом яйца быстро портятся.
Петух просыпается и кукарекает в 5 утра, но обычно не мешает нам спать дольше. Его крик, как и все в деревенской природе – весенний гром, шелест листвы, пение соловья по утрам – поднимает настроение и снимает стрессы. Но если куры вдруг необычно всполошились, надо проверить, что произошло, так я однажды спас их от лисы, которая пыталась подрыть лаз под забор курятника.
Куры на воле
Заведите красивую птицу
Итак, потренируетесь на покупных бройлерах и несушках, но затем заведите породистую, красивую птицу. Куры у дома – это сейчас модное хобби. Многие знаменитости – Дженнифер Энистон, Барбра Стрейзанд, Майли Сайрус, Чеви Чейз, Риз Уизерспун, Марта Стюард – разводят кур.
Все понимают, что куры могут быть красивы, они привыкают к своим друзьям, берут корм из рук, разговаривают с детьми на своем языке. Когда вы наблюдаете как петушок ухаживает за курочками, как зовет их, найдя червячка, вы улыбаетесь, релаксируете, это отвлекает вас и детей от «зомбоящика» и от смартфона.
Мохноногие куры
Куры на птицефабрике скучны и неинтересны, а вот у дома они превращаются в приветливых разумных домашних животных: узнают вас, просят еду, пытаются вас обмануть, между ваших ног выскочить на волю и похулиганить на грядках… Дети смеются, а вы в душе улыбаетесь.
Куры намного дешевле в приобретении и содержании, чем многие другие домашние животные. Свое мясо, и особенно яйца, полезней для питания, чем любые покупные продукты.
Декоративные куры
Куры вместо гербицидов и пестицидов
У меня куры – главные борцы с вредителями, если я выпускаю их на грядки после сбора урожая, и важнейшие поставщики органических удобрений, особенно если класть им сорняки и опилки. Куры подъедают все отходы со стола, поэтому не нужно копить мусор, привлекающий мух.
Бройлеры и гибридные несушки редко высиживают яйца, а вот породистая декоративная птица – прекрасная наседка. Заведите маленьких Бентамок. Пусть дети этим займутся. Под Бентамку, которая кудахчет, положите вместе с детьми 5-6 яиц, и через 22 дня вы увидите жёлтеньких цыплят. Заботливая курица-мама будет воспитывать и у ваших детей материнский инстинкт.
Помогайте курочке кормить цыплят, учите детей давать им творог и сваренные вкрутую яйца, найдите на грядках гнездо муравьев, лопатой окопайте его вместе с муравьиными яйцами и бросьте цыплятам, это лучше покупных витаминов. Объясните внучатам, что и цыплятам, и детям полезно есть натуральную пищу, а не чипсы в красивой упаковке.
Если вы увлечены своей породистой птицей, то придется обучиться основам селекционной работы, отбирать лучшую племенную птицу, правильно ее кормить, особенно зимой, запасать на зиму ветки с листьями, веники из крапивы и опилки для подстилки.
Так всегда бывает: начав ухаживать за курами, вы войдете во вкус, и затем, возможно, как и мы, приобретете мускусных уток и индюков.
5 многолетников для кур – бесплатный корм, живая изгородь и место выгула
Один из популярных вопросов среди птицеводов в том, чтобы найти источник бесплатного корма для кур. На выбор для домашнего птицеводства есть довольно большой набор однолетних растений, но можно рассмотреть и более долгосрочные инвестиции, посадив многолетники
Очевидно, что куры нуждаются в широком диапазоне питания, чтобы производить вкусные яйца и хорошее мясо. Посадка многолетних растений будет полезной практикой во всех отношениях, которая принесет комплексные выгоды: помимо натуральной кормовой добавки птицы получают место для отдыха в жаркие дни и охоты на насекомых, заселяющих, например, плодовые кустарники.
Правда, для владельца единственный урожай ягод, который он сможет собрать сам для себя, будет находиться выше уровня прыжка самой спортивной курицы.
Малина
Создание малинника – настоящий подарок для домашней птицы. Куры в принципе любят ягоды, и малина в разумных пределах полезна для них. Ягоды богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Все мы знакомы с красной малиной, но на самом деле вы можете выбрать желтые и фиолетовые разновидности, все они совершенно безопасны для домашней птицы.
Могут ли куры есть семена и листья малины? Есть несколько растений, которые приносят съедобные плоды, но имеют ядовитые листья, семена или косточки. В случае с курами, на ум приходят пасленовые и ревень, чьи листья токсичны для птиц. Но с малиной вы можете быть спокойны: ни ягоды, ни семена, ни какие-либо части растения не являются токсичными, поэтому малину можно безопасно выращивать для кур на свободном выгуле.
В том случае, если вы посадили малину для себя на сок или вино, отдайте курам мякоть после переработки – 1 столовая ложка на птицу.
Облепиха
Облепиха (Hippophae rhamnoides) веками использовалась из-за ее питательных и лечебных свойств. Это неприхотливый и морозостойкий кустарник, дающий оранжево-желтые ягоды.
Масла ягод, листьев, семян или мякоти содержат много полезных биологически активных соединений и являются богатым источником природных антиоксидантов, включая витамин C, витамин E, каротиноиды, флавоноиды, органические кислоты и фитостерины. Были проведены многочисленные исследования, демонстрирующие полезные эффекты облепихи как для людей, так и для кур.
Конкретные области применения, изучаемые в птицеводстве, включают:
Дополнительные плюсы: облепиха предоставляет птицам укрытие в жару или непогоду, а также служит ветрозащитным растением, будучи посаженной поблизости от курятника.
Красная смородина
В малых дозах красная смородина полезна курам и усиливает цвет желтка, но в больших вызывает диарею. Интересно, что куры предпочитают именно красную, а не черную смородину, судя по отзывам птицеводов.
Молодые кусты красной смородины лучше защитить кубическим ограждением из проволоки или дерева, чтобы дать сформироваться крепкой корневой системе. Поскольку ветви смородины развесистые, ничто не помешает курам собрать урожай ягод без вреда для молодых растений.
Дополнительные плюсы от посадки смородины: живая изгородь, привлечение насекомых-опылителей.
Крыжовник
Куры с удовольствием полакомятся ягодами крыжовника. Не беспокойтесь, что они поранятся о шипы, такого не происходит.
Что касаемо листьев крыжовника, здесь есть разные мнения. Одни предупреждают, что отведав листьев крыжовника, куры умрут страшной и мучительной смертью, поскольку в листве есть цианид.
Дополнительные плюсы. Из крыжовника получаются отличные живые изгороди, в том числе, для ограничения выгула, а также участки для пропитания насекомых-опылителей.
Лох серебристый или русская олива
Куры, как и другие птицы, очень любят русские оливки.
Лох серебристый, дающий эти плоды, выносливое и плодовитое растение, произрастающее в самых неблагоприятных условиях. Замечательный вариант для обустройства зоны выгула для кур, живой изгороди.
Лох серебристый не боится заболоченной или засушливой почвы, но может становиться агрессивным. Поскольку со временем русская олива теряет нижние ветви, для кур следует обрезать верхушку для лучшего ветвления поближе к земле.
Чем кормить кур можно и что нельзя давать
Автор: Курочка Ряба
/ 25 Дек 2018 в 08:00
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! В этом материале мы вам расскажем, чем кормить кур несушек и бройлеров можно, а чем нельзя. Стандартные и сбалансированные комбикорма для кормления домашней птицы — это само собой. На этом не будем останавливаться.
Как и из чего готовятся влажные мешанки — почитайте по ссылке, все достаточно просто.
Сегодня остановимся на необычных продуктах, которые можно давать. Только личный опыт. Это не рекомендации — эта таблица вам для ознакомления.
Это список почти всего, чем вы можете кормить курицу без опасения. Тем не менее, у всех цыплят и взрослых особей есть свои крошечные мозги, полные симпатий и антипатий. Поэтому в то время как одни цыплята могут бежать за виноградом или арбузом, цыплята другой породы или характера вообще никак не среагируют на предложенные лакомства.
Все в этом списке точно безопасно для питания и стоит попробовать!
Чем кормить кур можно
Обратите внимание, что в конце статьи мы даем таблицу — чем нельзя кормить кур!
Самое любимое куриное лакомство из всех — это червячки! Обратите внимание на молниеносную скорость при склевывании, вот это реакция!
Йогурт — любимый продукт моих несушек, и это очень полезно для здоровья кишечника.
А на этом фото курочки прибежали полакомиться кефиром.
На фото петух породы Виандот — в прыжке за арахисом.
Ого! Что это? Это можно съесть, это вкусно?
Вот миска теплой овсянки, девочки!
Теплая овсянка еще вкуснее после сильной метели.
Немного оставшегося риса с овощами.
Чем нельзя кормить кур
Я разочаровался в своих несушках, изучая, чем кормить кур можно, что для них лучше, в тот момент, когда застукал их всех, когда они почти закончили расправляться с пенопластом из упаковки от соковыжималки…
Какие травы опасны для цыплят и курочек почитайте в этой статье, там про полезные и вредные растения для домашней птицы.
Чем кормить кур зимой для яйценоскости
Помимо стандартных кормов, остатков со стола я даю раз в неделю 1 кг костного куриного остатка на 10 голов. Что такое костный остаток? Это практически на всех птицефабриках мелко перемалывают кости, кожу и еще что-то…
Фасуют по 1 кг в коробки по 12 штук. Цена на рынках Челябинска: 15 рублей за кило. Этот вариант мне посоветовала продавец комбикормов. Она много лет подкармливает несушек зимой для яйценоскости.
Мы даем уже третью зиму, проблем нет. Хотя скептики убеждают, что при таком корме у кур может развиться расклев. Они начнут клевать друг-друга.
На этом я с вами попрощаюсь. Андрей.
Подписывайтесь на рассылку по электронной почте, читайте свежие куриные новости в числе первых! Не забывайте рассказать в комментариях, чем кормить кур пробовали вы.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!