чем питается кальмар в природе
Чем питается кальмар?
Чем питается кальмар в океане и море, Вы узнаете из этой статьи.
Чем питается кальмар?
Кальмары населяют все открытые просторы морей и океанов. Размер животных колеблется от 10 сантиметров до 10 метров. Вес достигает до 65 килограмм. В море также можно встретить настоящих гигантов, достигающих в длину 17 метров.
Кальмары живут на дне водоемов, причем очень глубоко. Ближе к поверхности воды они поднимаются ночью, чтобы поохотиться. Ведь там еды больше, чем на дне. Тело торпедообразное и состоит из мышц. Голова квадратная. Кальмары являются нежными и легкоранимыми животными: без воды они долго не могут обойтись и если нанести животному ранение, они погибают. Окрас тела серого, красного, белого, желтого или зеленого цвета. У этих животных голубая кровь и 3 сердца. Очень большие глаза. В воде дышит жабрами, которые располагаются на животе в мантийном мешке.
Кальмары – это подводные хищники. Преимущественно они большого размера, вооружены, опасны и агрессивны, когда охотятся. Имеет 10 щупалец с присосками и небольшими колючками. Между щупальцами расположился клюв, напоминающий клюв попугая. Он помогает ему в охоте, сила его укуса составляет 500 килограмм.
Мелкие и крупные кальмары питаются всем тем, кого могут схватить в воде. Это могут быть планктоны, большая рыба, моллюски, мелкие ракообразные и даже собратья. Они очень прожорливы.
Знаете ли Вы, чем питаются гигантские кальмары? К таким относят кальмара Гумбольдта, который в длину достигает 3,5 метра. Когда он поднимается к поверхности вод западного побережья Южной Америки в поисках добычи, то оставляет после себя шлейф костей от своей добычи: будь то 250 килограммовый марлин или меч-рыба. За это Гумбольдта прозвали «океанским волком».
Кальмары, как правило, охотятся группами. Они хватают жертву щупальцами и подносят к клюву. Бывает, что сородичи начинают отбирать добычу у поймавшего ее кальмара.
Надеемся, что из этой статьи Вы узнали, что едят кальмары.
Кто такой кальмар: подробное описание моллюска
Кальмар – это головоногий моллюск, которого иногда называют приматом моря за высокую ступень эволюции, которую он занимает среди беспозвоночных морских животных. Благодаря наличию относительно хорошо развитого головного мозга, это животное ради выживания способно на хитрость, обман и прочие интеллектуальные манипуляции.
Моллюск очень отдаленно напоминает рыбу.
Рыба или нет
Название этого морского животного утвердилось в России в начале XIX века после выхода в свет книги французского биолога Ж. Б. Ламарка «Естественная история беспозвоночных животных». В свою очередь, автор позаимствовал слово «calemar» из латинского «calamarius theca», что в переводе означает «футляр для письма из тростника». Такое название моллюску дали из-за его способности выделять чернила, а еще за то, что его раковина по форме напоминает перо.
По внешним признакам кальмар напоминает рыбу очень отдаленно. Его тело, имеющее обтекаемую цилиндрическую форму, заужено к концу и снабжено двумя широкими боковыми плавниками, что позволяет животному с большой скоростью передвигаться «хвостом» вперед. Тело моллюска со всех сторон окружено мантией, форма и размер которой могут быть разными в зависимости от его вида.
В среднем длина тела, в зависимости от вида моллюска, варьируется в пределах 25 – 50 см. Однако в природе встречаются как более мелкие виды кальмаров, так и более крупные. Самый мелкий, который относится к группе планктон, имеет длину 0,7 см, а самый крупный, Гигантский, относящийся к семейству Architeuthis, вместе со щупальцами – примерно 16,5 м. Головоногие моллюски могут иметь разную окраску: светло серую, желтую или красно-бурую. Глубоководные виды в большинстве случаев прозрачные или темные красные.
У каждого моллюска есть раковина. Не является исключением и Teuthida. Вдоль всего тела проходит хрящевая стрелка, выполняющая функцию позвоночника. Она называется «гладиус» и является рудиментом внутренней раковины.
Голова моллюска не является продолжением туловища, как у рыб, а имеет четкую линию разделения с ним, то есть шею. По бокам шеи располагаются органы дыхания, представляющие собой продольные складки, разделенные гребнями.
Расположенные по бокам головы большие круглые глаза, которые по уровню развития не уступают многим морским позвоночным, помогают кальмару ориентироваться в окружающем пространстве. Строение глаза подобно человеческому. Интересно то, что каждый глаз может следить за разным объектом.
У основания щупалец расположено ротовое отверстие с двумя мощными челюстями, по внешнему виду напоминающими клюв попугая. Он настолько мощный, что может пробивать череп крупной рыбы. В ротовой полости животного имеется радула, представляющая собой своеобразную терку, при помощи которой моллюск измельчает живую пищу и соскребает с камней водоросли.
Характерной особенностью кальмаров является наличие 3-х сердец, что объясняет их отличные регенерационные способности.
У головоногих моллюсков есть фотофоры – голубоватые точки на теле, способные излучать свет. Источником света становятся бактерии, живущие в организме кальмара и питающиеся его чернилами. Когда моллюск хочет «включить свет», он заполняет фотофоры темным веществом. Размер фотофор у крупных кальмаров может составлять около 7 см в диаметре.
На вопрос: «Зачем кальмару фотофоры, ученые так и не нашли правильный ответ». Одни говорят, что голубоватый свет привлекает группы мелких рыбешек, которыми питается моллюск, а другие – что он отпугивает более крупных морских животных, добычей которых рискует стать сам.
Интересно! На теле моллюска имеются такие фотофоры, которые способны менять направление лучей.
Кальмар – это промысловый моллюск, который используется в пищевой, фармакологической и косметической промышленности. В дикой природе эти морские животные становятся пищей для более крупных рыб, зубатых китов и морских птиц.
Добывают этих моллюсков преимущественно в южных морях азиатских стран – Вьетнаме, Китае, Японии, а также в Охотском море. Промышляют их на шельфе Патагонии и у побережья Фолклендских островов, возле Перу.
К какому классу относится
Кальмар (Teuthida) –это морское животное, относящееся к классу Decapodiformes (десятиногих) головоногих моллюсков группе Coleoidea. Десятиногими кальмаров называют по причине наличия 5-ти пар щупалец, а головоногими из-за того, что расположены эти щупальца на голове.
Питание
Кальмары – это хищники. Щупальца моллюсков оснащены присосками и крюками, при помощи которых они захватывают и удерживают свою добычу. Что едят кальмары? Пищей для головоногих служат другие, более мелкие обитатели моря – рачки, черви, прочие моллюски и даже меньшие по размеру сородичи.
Головоногие моллюски захватывают добычу двумя щупальцами и, удерживая, впрыскивают в жертву паралитическое вещество, обездвиживая ее. После этого головоногие приступают к трапезе, отрывая кусочки плоти и неторопливо их поедая.
В перечень того, что едят кальмары, входит и растительная пища. Моллюски не прочь полакомиться и водорослями, соскребая их с подводных камней.
Добычей кальмара становятся морские обитатели меньших размеров
Где обитают и образ жизни
Кальмары обитают во всех океанических и морских водах от Полярного круга до Антарктиды, но чаще всего встречаются в умеренных и субтропических широтах. Есть эти моллюски в дальневосточных, а также северных морях Российской Федерации.
Жизненно важным условием для головоногих является уровень солености воды. Оптимальный показатель – 30–32 промилле на 1 л. Соленость воды в Черном море не превышает 22 промилле, поэтому кальмары в этом море не водятся.
Интересно! Кальмары, живущие в северных морях, имеют меньший размер, чем их южные сородичи.
Большая часть кальмаров живет на глубине 100 м. Такие животные выбирают места в шельфах и прибрежных водах. В теплое время года моллюски поднимаются ближе к поверхности воды, а зимой устремляются ближе к песчаному или илистому дну.
Другие виды хорошо себя чувствуют в глубоких водах, опускаясь до 400–500 м, и редко подходят к берегу. Ниже этого уровня опускаются только Гигантские, которые могут жить на глубине до 1000 м.
Внимание! Гигантские кальмары иногда поднимаются к поверхности воды. Известны случаи, когда вылавливали моллюсков длиной 13 и 16 м и весом почти в 500 кг.
Некоторые моллюски время от времени покидают места постоянного обитания, совершая нагульные и нерестовые миграции.
Передвигаются в воде кальмары при помощи плавников и реактивно, резко выбрасывая воду из полости мантии через воронку. Поворачивая эту воронку в разные стороны, моллюск имеет возможность маневрировать, передвигаться в разные стороны. Реактивный – основной способ передвижения. Вбирая воду, сокращаясь и выбрасывая ее, моллюски двигаются настолько быстро, что могут обогнать многих рыб. Большую скорость головоногим приходится развивать в процессе охоты или спасаясь от хищников.
Мелкие планктонные кальмары, которые имеют недостаточно хорошо развитую мускулатуру и студенистое тело, передвигаются за счет изменения в своем теле концентрации хлорида аммония. Темное облако чернил помогает остаться незамеченным.
В природе насчитывается более 250 видов кальмаров. У берегов Российской Федерации обитает около 30.
Самыми распространенными в Российской Федерации считаются:
В список наиболее известных также входят Перуанские, Аргентинские и Гигантские кальмары. Свежевыловленные Аргентинские моллюски имеют приятный нежный вкус, который теряют сразу после заморозки. По этой причине их в большинстве случаев используют для приготовления консервов. Перуанские непригодны для употребления в пищу по причине высокой концентрации в мясе аммиака, а Гигантских ловят очень редко, потому как обитают они на слишком большой глубине. Единичные особи Гигантского кальмара, относящегося к семейству Architeuthis, которые удалось заполучить исследователям водного мира, стали предметом изучения ученых-биологов.
Интересно! Гигантский кальмар около 9 м выставлен в качестве экспоната в Лондонском музее естественной истории.
Большие особи живут в глубоких водах.
Употребление в пищу человеком
Многие виды кальмаров съедобны. В пищу идут тушки и щупальца моллюсков. Шкуру перед приготовлением очищают. Тушки и щупальца отваривают, консервируют, жарят, коптят, сушат и провяливают. Головоногих моллюсков используют как самостоятельную закуску или в качестве основного ингредиента для приготовления салатов. Жареный моллюск— отличная закуска к пиву.
Размножение и продолжительность жизни
Процесс размножения у кальмаров начинается в теплое время года.
Семенной материал головоногого моллюска находится в особой трубке, длина которой, в зависимости от его вида и размера, может составлять от 1 см до 1 м. Оплодотворение самки происходит через небольшое углубление, которое расположено недалеко от ротовой полости.
Оплодотворенные самки откладывают яйца, которые внешне выглядят как удлиненные капсулы, наполненные икрой и покрытые тонкой пленкой. Сделав кладку, самка бросает ее на произвол судьбы. Примерно через месяц из икринок выводятся малыши, которые практически сразу начинают самостоятельную жизнь.
Интересно! Кальмары не отбирают самок по возрастному признаку. Поэтому нередки случаи оплодотворения неполовозрелых особей. В таком случае самка будет вынашивать семя до достижения репродуктивного возраста.
Продолжительность жизни кальмара в дикой природе составляет около 15 лет. Однако, учитывая их промысловую ценность, многие особи не доживают и до года. Шанс на долгую жизнь появляется у кальмаров, которым посчастливилось перешагнуть трехлетний рубеж. Их мясо становится жестким, и вылавливать их уже нет смысла. Кальмары-малыши сразу начинают самостоятельную жизнь.
Кальмар – это уникальный морской обитатель, имеющий промысловую ценность и до сих пор являющийся предметом исследований ученых-океанологов.
Кальмар моллюск. Образ жизни и среда обитания кальмара
Научная мистика. В кухне Японии есть блюдо «Танцующий кальмар». Моллюска помещают в чашу с рисом и поливают соевым соусом. Убитое животное начинает шевелиться. Мистика? Нет. В соусе содержится натрий.
Нервные волокна кальмара реагируют на него, сокращаясь. Взаимодействие возможно в течение нескольких часов после вылова моллюска из моря. Ловили когда-нибудь щуку?
Разделывая ее через 5-10 часов лежания вне воды, обнаруживаешь, что рыба дрыгается, а ее сердце бьется. А как на счет куриц, бегающих после отделения головы? Так что, в посмертных танцах кальмара нет удивительного. Его больше в жизни существа. О ней и поговорим.
Описание и особенности кальмара
Его называют приматом моря. Это говорит о верхней ступени эволюции, которую кальмар занимает среди головоногих моллюсков. В своем классе у героя статьи самый развитый мозг и даже есть хрящевое подобие черепа.
Костное образование помогает защищать мыслительный орган. Он обеспечивает сложное поведение кальмара. Животное способно на хитрость, обман и прочие интеллектуальные ухищрения.
Ухищрением является и совмещение мозга с прочими органами и функциями животного. Так, у гигантских кальмаров мыслительный центр имеет форму пончика. Дырка в центре отведена под пищевод. Иначе говоря, кальмар – моллюск, который ест через мозг.
Рот героя статьи столь мощный, что напоминает клюв птицы. Плотность хитиновых челюстей позволяет протыкать черепа крупных рыб. Толстая леска животному тоже нипочем, перекусывает.
Если же моллюск все же пойман и попал в человеческий рот, может случиться конфуз. Зарегистрированы несколько случаев выбрасывания недоваренными кальмарами спермы. Большинство прецедентов зафиксированы в Японии и Корее. Так, в январе 2013-го сперма моллюска стала причиной госпитализации посетительницы одного из ресторанов Сеула.
Морской кальмар в «танцующем» блюде ожил, когда его начали жевать. Животное выбросило в слизистую языка и щек посетительницы ресторана 12 веретенообразных мешочков со спермой. Чужеродная субстанция вызвала жжение. Женщина выплюнула блюдо и вызвала врачей.
В России подобных случаев не зафиксировано. Есть регионы, где кальмар – привычное блюдо, к примеру, Дальневосточный. Однако, на отечественных просторах моллюсков очищают от внутренних органов и хорошо проваривают. В странах Азии кальмаров чистят редко.
К головоногим кальмар причислен из-за строения тела. Конечности отходят не от него. Нога, преобразившаяся в процессе эволюции в 10 щупалец, отходит от головы животного, окружая рот. У глаз моллюска привычное расположение. Строение органов зрения подобно человеческому. При этом, глаза способны следить каждый за разным объектом.
Тело кальмара – мышечная мантия с тонкой пластиной из хитина. Она располагается на спине и является остатком панциря. Его каркас не нужен кальмарам, ведь они развили реактивное движение.
Вбирая воду, сокращая тело и выбрасывая потоки, моллюски плавают быстрее многих рыб. Когда создавались космические корабли, первые ракеты, ученые вдохновлялись именно кальмарами. Далее, подробности об их образе жизни.
Образ жизни и среда обитания кальмара
Фонарики тоже можно было изобретать, глядя на кальмаров. Их тела снабжены фотофорами. У выловленных моллюсков это голубоватые точки на коже. Если кальмар большой, фотофоры достигают в диаметре 7,5 миллиметров.
Строение «ламп» напоминает устройство автомобильных фар, фонарей. Источником света служат бактерии. Они питаются чернилами кальмара. Моллюск заполняет темной жидкостью фотофоры, когда хочет выключить свет. Кстати, на теле одного моллюска могут находиться «лампы» 10-ти разных конструкций. Есть, к примеру, «модели», умеющие менять направление лучей.
Некоторые кальмары даже названы в честь своей способности лучиться. Так, в заливе Таями у берегов Японии обитает Светлячок. Точнее, живет моллюск на глубине 400 метров. К берегу колонии прибивает в июне-июле. Это время экскурсий, когда туристы любуются на ярко-синие воды залива. Ученые, в это время, ломают головы, зачем кальмарам фотофоры. Версий несколько.
Наиболее реальная: — свет привлекает добычу головоногих, то есть мелкую рыбешку. Второе мнение: — сияние кальмаров отпугивает хищников. Третье предположение на счет роли фотофоров связано с общением моллюсков между собой.
400-500 метров – стандартный предел глубины, на которой способен жить кальмар. Обитает ниже лишь гигантский вид. Его представителей встречают и на 1000 метров под водой. При этом, гигантский кальмар и к поверхности поднимается. Здесь вылавливали особи длиной в 13 метров, а весом почти в половину тонны.
Большинство кальмаров живут на глубине около 100 метров, ища илистое или песчаное дно. К нему головоногие устремляются зимой. В летнее время кальмары поднимаются к поверхности.
Большая часть популяции обитает в северной части Атлантического океана. Здесь ловля кальмара осуществляется от Африки до Северного моря. Богато головоногими и Средиземноморье.
В Адриатике кальмары тоже встречаются. Отследить особи трудно, поскольку животные мигрируют. Стимул к передвижению – поиск пищи. Кроме рыбы в ход идут рачки, черви, другие моллюски, даже сородичи.
Примерно через месяц на свет появляются сантиметровые отпрыски, сразу начиная самостоятельную жизнь. Она возможна лишь там, где соленость воды составляет 30-38 промилле на литр воды. Именно поэтому кальмаров нет в Черном море. Соленость его вод не превышает 22 промилле.
Виды кальмара
Начнем с Тихоокеанского кальмара. Именно его привычно видеть на прилавках отечественных магазинов. Правда, россияне привыкли именовать моллюска Дальневосточным, по месту улова.
Размеры особей начинаются от четверти и заканчиваются половиной метра. Это вместе со щупальцами. Единичные кальмары достигают 80-ти сантиметров. Живет вид на глубинах до 200-от метров. Желаемая температура воды – 0,4-28 градусов Цельсия.
Второй из основных видов кальмаров – Командорский. Он тоже реализуется в России, порой, опережая по массе продаж Тихоокеанского. Командорский вид меньше, вырастает максимум до 43-ех сантиметров.
Стандартный размер 25-30 сантиметров. Представители вида отличаются способностью заплывать на глубины до 1 200-от метров. У поверхности держится молодняк. Он-то, в основном, и попадает на прилавки. Истребление вида стало поводом основания Командорского государственного заповедника. Там вылов кальмара запрещен.
Остается упомянуть европейского кальмара. Мясо одной особи весит до 1,5 кило. Длина тела животного, при этом, составляет 50 сантиметров. Вид заплывает на глубины до 500-от метров, обычно, держится на 100-та. У особей короткие щупальца, светлое тело. У Тихоокеанского вида оно, к примеру, серое, а у Командорского красноватое.
Еще существуют Гигантские, Перуанские и Аргентинские кальмары. Их можно увидеть лишь за пределами России. О большом виде говорилось. Перуанский малосъедобен. Вред кальмара заключается в аммиачном привкусе и, собственно, содержании в мясе самого аммиака. Аргентинский вид нежен на вкус, но теряет его после заморозки. Иногда, Аргентинские моллюски встречаются в консервах.
Питание кальмара
Кроме рыб, раков, червей и себе подобных герой статьи ловит планктон. Еще один продукт рациона связан с пользой кальмара для окружающей среды. Головоногие лакомятся водорослями. Их кальмары соскребают с камней.
Размножение и продолжительность жизни кальмара
Семенные мешочки кальмаров находятся в особой трубке. Могли встречать ее, очищая тушки. Длина трубки от 1-го сантиметра до 1-го метра, в зависимости от вида моллюска. Самки принимают семенной материал в углубление близ рта, на затылке, или во рту.
Расположение ямки зависит, опять же, от вида кальмара. Цена приема спермы, порой, месяцы ее вынашивания. Самцы не отбирают подруг по возрасту. Часто, семя передается неполовозрелой самке и храниться в ней до достижения репродуктивного периода жизни.
Когда появляются дети, отца уже может не быть в живых. Большинство кальмаров погибают в возрасте 1-3-ех лет. Больше живут лишь гигантские особи. Их предел – 18 лет. Старые кальмары, как правило, теряют вкусовые качества, жестковаты даже при минимальной термической обработке. Так что, вылавливать и готовить в пищу стараются молодняк. Его мясо считается диетическим.
Калорийность кальмара составляет всего 122-е единицы на 100 граммов продукта. На белки из них приходятся 22 грамма. Жиры составляют меньше 3-ех, а на углеводы отведен лишь 1 грамм. Остальная масса – вода. В телах кальмаров, как и большинства животных, она является основой.
Питание кальмаров
Изучение питания головоногих моллюсков связано с определенными трудностями, обусловленными особенностями функционирования пищеварительной системы. Пища у головоногих поступает в желудок мелко раскусанной челюстями, так что обычно бывает трудно определить составные компоненты пищевого комка. К тому же она очень быстро переваривается. Большинство Cephalopoda — хищники, питающиеся главным образом рыбой и ракообразными. Поскольку большинство кальмаров— мелкие животные, которые сами часто становятся жертвами многочисленных врагов, нет основапнй считать всех кальмаров какими-то «пиратами глубин», беспощадно уничтожающими все живое на своем пути. Трудно представить, чтобы какие-нибудь Enoploteuthidae пли Brachioteulhidae длиной не более 10 см могли нападать на кого-либо, кроме планктонных беспозвоночных.
Хотя питание головоногих изучено недостаточно, можно утверждать, что они питаются исключительно животной пищей. Обнаружение остатков растительности и детрита в желудках Lollgo pealei, Lolliguncula brevis и Todarodes sagittatus, по-видимому, является случайностью или результатом захвата донных организмов вместе с грунтом.
Исследования содержимого желудков у разных видов кальмаров показывают, что в пище каждого вида преобладают немногие виды организмов. Например, в желудках Symplectoleutlus oualaniensis из Аденского залива чаще всего можно обнаружить чешую и кости светящихся анчоусов (Myctophidae). У индийского Sepioteuthis lessoniana в пище преобладают различные виды сардинеллы и других сельдеобразных рыб. Основной пищей Illex illecebrosus в Северо-Западной Атлантике служит мойва (Mallotus villosus), а Тodorodes sagitiatus в Норвежском морс и у Исландии — сельдь.
У крупных нектонных кальмаров доля рыбы в пище более высокая, чем у молодых особей тех же видов и у мелких придонных и планктонных видов. Значительную долю рациона у придонных Loliginidae, например, занимают пелагические и дойные ракообразные, многощетинновые черви и др. Глубоководный Lycoteuthis diadema поедает крылоногих моллюсков (Pteropoda), ракообразных и мелкую рыбу.
Личинки кальмаров переходят на внешнее питание уже через несколько часов после выхода из яйца. В это время ловчий аппарат уже сформирован — на каждой руке имеются присоски, хотя и мелкие и немногочисленные. У личинок Loliginidae из Красного моря, пойманных нами, на каждой руке было от 3 до 5 присосок.
Первое время личинки питаются мелкими зоопланктонными организмами, в основном различными копеподами, а став более активными, начинают поедать таких подвижных и относительно крупных животных, как эвфаузииды. Вообще в составе пищи личинок и молодых кальмаров преобладают мелкие ракообразные, щетинкочелюстные, личинки донных животных и рыб, т. с. организмы, которые по своим размерам и подвижности уступают молодым кальмарам.
Чем старше становятся кальмары, тем более разнообразна их пища, в ее состав начинают входить различные рыбы и мелкие кальмары. Каннибализм среди кальмаров распространен очень широко: сильные поедают слабых, видимо, в больших количествах.
Рыбы, которыми питаются кальмары, как правило, мелкие, что дает повод сомневаться в приписываемой этим моллюскам способности справляться с добычей крупнее самих себя. Взрослые кальмары Sepioteuthis lessoniana поедают таких рыб, как Sardlnella gibbosa, S. albella, S. fimbriata, Atherina forskali, Leiognathus sp., Anchoviella sp., Hilsa kanagurtha, Therapon puta, Pelates quadrilineatus, Genes paeli, G. sp., Upeneus vitiatus, Pteroscirtes sp., Teuthls sp., Monacanthus sp., Syngnathoides biaculeatus и др.
Todarodes pacificus поедает сайру, мелкую скумбрию, анчоусов, светящихся анчоусов и т. д. Это все некрупные пелагические виды.
Symplectoteuthis oualaniensis питается светящимися анчоусами, молодью полурылов, сарганов и летучих рыб.
Пищей кальмара Illex illecebrosus являются мойва, молодь морского окуня, мелкая треска, пикша, бычки.
В желудках Loligo forbesi и Illex illecebrosus coindeti из Средиземного моря мы обнаружили чешую и кости Myctophidae и других мелких рыбешек.
Мелкие кальмары, как Lolliguncula brevis, и во взрослом состоянии продолжают питаться главным образом беспозвоночными, икрой и личинками рыб, в их желудках находили даже детрит, ил, песок.
По способу питания кальмаров можно назвать хищниками преследующего типа. Крупные кальмары при охоте за рыбой догоняют ее на большой скорости, хватают ее щупальцами и руками, клювом перегрызают позвоночник позади головы и выедают мозг. Нередко после этого они бросают недоеденную добычу, устремляясь к новой жертве. Охотятся кальмары чаще всего стаями или группами.
Сравнивая степень наполнения желудков в ночное и дневное время, удалось установить, что Todarodes pacificus активно питается вечером, менее активно под утро, а днем почти не питается.
Ночью кальмары поднимаются вслед за мигрирующим планктоном в поверхностные слои воды. Многие исследователи наблюдали и описывали ночную охоту кальмаров за мелкими рыбешками в освещенном пространстве вокруг корабля. Их движения настолько стремительны, что зачастую не удается рассмотреть ничего, кроме фосфоресцирующего следа, оставленного кальмаром позади себя. Направление плавания они изменяют мгновенно, в доли секунды, путем разворота воронки — реактивного сопла. Схватив добычу, кальмар обычно сразу же уходит с ней на глубину или в теневую зону. Иногда броски оказываются неудачными. В Аденском заливе нам приходилось наблюдать как кальмары в свою очередь оказывались жертвами крупных золотых макрелей (Coryphaenidae). Привлеченные светом макрели врывались в освещенное пространство возле борта судна и начинали преследовать кальмаров, которые старались скрыться в толще воды.
Остается ли интенсивность питания кальмаров постоянной в течение года? У зрелых самцов и самок имеются остатки пищи в желудках в течение всего года. Это само по себе свидетельствует о том, что непосредственно в преднерестовый период они питаются. Однако количественный анализ указывает на ослабление питания половозрелых особей, особенно самок, в преднерестовый и нерестовый периоды. Это отмечено для Sepioteuthis lessoniana и других видов. То же самое мы наблюдали при изучении содержимого желудков Symplectoteuthis oualaniensis.
Источник: Г.В. Зуев, К.Н. Несис. Кальмары (биология и промысел). Изд-во «Пищевая промышленность». Москва. 1971
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.