L-карнитин тартрат: отличия от базы, фумарата и ацетил-Л-карнитина
Л-карнитин (L-карнитин, левокарнитин) – спортивная добавка, относительно которой до сих пор ведутся активные споры. Одни считают ее только жиросжигателем, другие уверяют, что она помогает легче переносить физические нагрузки, третьи используют как средство для лечения некоторых заболеваний. Последний факт действительно подтвержден: левокарнитин многим назначают на регулярной основе при нарушениях синтеза этого вещества в организме.
По своим свойствам он очень похож на витамины группы B, но на самом деле это совершенное другое вещество. В организме оно в наибольшем количестве содержится в мышечных волокнах. Об этом говорит и название левокарнитина, которое происходит от латинского «carnes», что означает «мясо».
Все формы левокарнитина
В спортивном питании наиболее широко распространены следующие формы левокарнитина:
Левокарнитин база
Л-карнитин база – практически чистый левокарнитин с хорошей скоростью усвоения. Это стандартная форма, используемая для ускорения метаболизма жиров, улучшения работы сердца и увеличения выработки энергии.
Левокарнитин тартрат
Л-карнитин тартрат – соль, которая при попадании в желудок легко распадается на карнитин (70%) и винную кислоту (30%). Подобная комбинация веществ позволяет им всасываться быстрее.
Винная кислота придает добавке слегка кисловатый вкус. В остальном форма практически не отличается от обычной, поэтому имеет те же свойства и после усвоения работает по тому же принципу.
Ацетил-левокарнитин
Ацетил-Л-карнитин – форма левокарнитина, которая появилась сравнительно недавно и известна под торговой маркой Alcar. Главное отличие – наличие молекул ацетила. Благодаря им левокарнитин быстрее и проще усваивается, проникает в головной мозг. Еще он обладает большей биологической активностью, поэтому его можно принимать в меньших дозах.
Левокарнитин фумарат
Л-карнитин фумарат – еще одна соль левокарнитина, только уже в сочетании с фумаровой кислотой. Она содержится в мхах и грибах. Ее добавляют к левокарнитину опять же для лучшего усвоения. Еще фумаровая кислота выступает посредником в цикле Кребса – ключевом процессе выработки энергии. Она транспортирует жирные кислоты к митохондриям, где они преобразуются в энергию.
У фумарата есть еще одно свойство – активировать антиоксидантный фактор, который выступает защитой от цитотоксического (разрушающего) действия на митохондрии. Другие формы левокарнитина лишены такого свойства.
L-карнитин тартрат: свойства, польза, способ применения
При производстве тартрата используют винную кислоту – безопасное природное соединение, которое содержится в кислых ягодах и фруктах, вине и ревене. Из ее полезных свойств выделяются:
Сочетание винной кислоты с левокарнитином приводит к взаимному усилению их полезных свойств. Из подтвержденных эффектов тартрата отмечаются:
Еще L-карнитин тартрат за счет наличия винной кислоты обладает дополнительными эффектами:
Если рассматривать, какой карнитин лучше – тартрат или ацетил, стоит отметить, что специалисты считают эти формы аналогичными друг другу и говорят о возможности выбора из учета экономической выгоды и собственных предпочтений.
При выборе между Л-карнитином фумаратом или тартратом стоит учесть:
Как принимать Л-карнитин тартрат:
Что лучше – Л-карнитин база или тартрат
Обычный левокарнитин рекомендуют использовать тем, у кого есть чувствительность к Л-карнитину тартрату. Последнюю форму используют, если нужно уменьшить время восстановления после тренировок. Это актуально для периода высокоинтенсивных нагрузок, например, при подготовке к соревнованиям или на сушке. В остальных случаях можно обойтись Л-карнитином базой.
Еще при выборе между Л-карнитином базой или тартратом стоит учесть вкус добавок. Чистый левокарнитин часто плохо переносится из-за сладкого приторного привкуса. У тартрата вкус кисловатый и даже слегка освежающий, поэтому кому-то принимать такую добавку проще и приятнее. Но это лишь вопрос выбора. Можно попробовать обе добавки, а уже затем выбрать наиболее подходящую и по вкусу, и по эффективности.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
7 фактов об L-карнитине, которые должна знать каждая
Биологически активное вещество L-карнитин – это важное питательное соединение для памяти, настроения, здоровья нервной системы, клеток мозга, сперматозоидов и яйцеклеток, митохондрий, наступления беременности, контроля уровня сахара в крови, работы сердца и других функций организма.
Это соединение имеет решающее значение для функции митохондрий, поскольку помогает им активно сжигать жир и расходовать сахар для энергетического обмена. Митохондрии и сжигание жиров, углеводов для получения энергии влияют на человеческое сердце, мозг, печень, мышцы, концентрацию сахара в крови и метаболизм, многочисленные функции клеток, настроение и то, насколько активно тело стареет.
Все процессы, связанные с дыханием, сердцебиением и способностью функционировать, зависят от энергии и присутствия карнитина.
Что такое L-карнитин
Он был открыт в 1905 году и был классифицирован как аминокислота, но структурно отличается от других истинных аминокислот. Он структурно похож на витамины группы В, особенно на холин. Активированная форма L-карнитина называется ацетил-L-карнитином (он представляет собой карнитин с присоединенной к нему ацетильной группой). Ацетильная группа позволяет ему проникать в жирорастворимые ткани, такие как мозг, и усваивается лучше, чем обычный карнитин.
1. Высокая концентрация в мозге
Ацетил-карнитин содержится во многих различных тканях организма, причем очень большое количество его находится в головном мозге, особенно в гипоталамусе и гиппокампе. Гипоталамус – это небольшая область, скрытая глубоко в лимбической системе над стволом мозга.
Он регулирует гомеостаз и жизненно важные процессы, такие как частота сердечных сокращений, температура тела, жажда, голод, сон, эмоции, вегетативная нервная система и гипофиз. Гиппокамп, часть лимбической системы мозга, отвечает за память, эмоции и навигацию. Он помогает запомнить, где находятся ключи, как добраться до дома, а также вспомнить свою семью и подобные вещи с помощью распознавания и навигации.
2. Развитие мозга, нейротрансмиттеры, ремонт и когнитивные функции
Дополнительный ацетил-карнитин быстро всасывается в мозг, потому что он легко проникает через гематоэнцефалический барьер. Он действует как антиоксидант и оказывает нейрозащитное действие на мозг, нервную систему и генетическую экспрессию. Он поддерживает фактор роста нервов в младенчестве и детстве, что очень важно для роста и развития.
Ацетил-карнитин обеспечивает нейрозащиту нервов во время пренатального развития и у детей, поскольку он работает над построением миелиновой оболочки и необходим для роста клеток. Он также часто используется, чтобы помочь мозгу при возрастном снижении памяти, когнитивных функций, настроения, движения и навигации.
3. Поддержка настроения
Из-за способности карнитина проникать в