чем отделать потолок в кафе
Все варианты отделки потолка, обзор, достоинства и недостатки, фото
Все варианты отделки потолка можно условно разделить на 3 группы:
Бюджетные. К ним относятся: побелка, покраска, обои и потолочные плиты. Благодаря доступности материалов и простоте выполнения работ, отпадает необходимость привлечения специалистов, и, соответственно, снижаются финансовые затраты на ремонт.
Практично-долговечные. При более ощутимой стоимости и сложности монтажных работ, они отличаются высокой эстетичностью, простотой ухода и продолжительным сроком эксплуатации. К этой категории можно отнести: декоративную штукатурку, натяжные и подвесные потолки, дерево и пробку.
Элитные. К ним относятся: зеркальные или кессонные потолки, венецианская штукатурка, сграффито.
Итак.
Варианты отделки потолка
Рассмотрим все актуальные варианты оформления потолка, а также достоинства и недостатки каждого из них.
Покраска / Побелка
Традиционный и, пожалуй, один из наиболее распространённых в недавнем прошлом, способ отделки потолка – побелка, в последнее время всё чаще уступает место окрашиванию.
Оба варианта идеальны для помещений с невысокими потолками. Использование светлых оттенков позволяет визуально увеличить высоту стен и освежить всё помещение.
Процесс покраски (побелки) потолка достаточно прост, однако, предусматривает идеально ровную, тщательно подготовленную поверхность.
Существует два основных компонента для приготовления побелочной смеси. Это известь и мел. Независимо от выбора, они соединяются с водой до нужной консистенции.
Основным недостатком побелки на потолке является то, что она осыпается, создавая необходимость регулярной влажной уборки помещения и ежегодного обновления самого покрытия, которое также весьма неустойчиво к любым воздействиям.
Краски для потолка различаются в первую очередь по составу. В зависимости от назначения помещения, они могут быть:
В свою очередь, в зависимости от желаемого декоративного эффекта, красящие смеси подразделяются на матовые, глянцевые и полуглянцевые. Цвета и оттенки при выборе напрямую зависят от интерьера в целом.
Процесс нанесения на потолок побелки или краски не имеет принципиальных отличий. В роли основного рабочего инструмента может выступать кисть, валик или краскопульт. Краску, так же как и побелку, лучше всего наносить в несколько слоёв, каждый раз дожидаясь полного высыхания предыдущего.
К недостаткам окрашивания потолков можно отнести только необходимость тщательного удаления предшествующих покрытий и потребность периодического обновления.
Любители нестандартных решений при окрашивании потолка могут позволить себе художественную роспись. Для этого, в зависимости от сложности рисунка, нужно будет пригласить профессионала или просто воспользоваться подходящим трафаретом.
Декоративная штукатурка
Кроме привычной штукатурки, используемой для выравнивания поверхностей, существует её декоративный аналог, представляющий собой фактурное финишное покрытие. Это средство позволяет придать поверхности красивый рельеф, скрадывающий мелкие дефекты и позволяющий воплотить в жизнь оригинальные дизайнерские идеи.
Комбинирование различных способов нанесения также позволяет достичь интересных результатов.
Отделка потолка декоративной штукатуркой имеет ряд достоинств:
Недостатком является сложность нанесения и, соответственно, необходимость привлечения специалистов.
В зависимости от желаемого результата, выделяют два вида декоративной штукатурки для потолка:
Фактурная. Представляет собой полностью готовую к нанесению смесь. Нужный вид и рельеф поверхности достигается благодаря наличию в составе соответствующих компонентов (мраморная, гранитная или кварцевая крошка). Существует несколько подвидов такой штукатурки, различающихся размерами гранул декоративного наполнителя.
Структурная. Представляет собой пластичную массу белого цвета. Отличается тем, что для создания рельефного рисунка в процессе нанесения необходимо использовать специальные инструменты. Желаемый оттенок достигается добавлением колеровочного раствора или последующей покраской.
Сграффито
Рассматривая способы оформления потолка декоративной штукатуркой, нельзя обойти вниманием такой вариант, как сграффито. Это особая технология многослойного нанесения и последующего фрагментарного удаления частиц верхних слоёв в соответствии с художественным замыслом.
В результате на потолке появляется настоящее произведение искусства.
Особенность данной техники в том, что для создания многослойного рисунка рабочая поверхность поочерёдно покрывается штукатурными смесями разных цветов. После окончательного высыхания на внешний слой наносится рисунок. Затем, при помощи специальных инструментов, часть покрытия снимается до появления нужного цвета. Далее, проводится работа со следующим слоем и т. д.
После завершения художественного процесса, поверхность покрывается специальным воском.
Как правило, сграффито не используется в качестве основной отделки для значительных площадей одноуровневых потолков. Этот вариант больше подходит для многоуровневых конструкций или применяется фрагментарно, для выделения отдельных участков (возле люстры, в угловых зонах, по периметру). Такая техника отлично проявляет себя при оформлении одной стены с захватом части потолка.
Главным недостатком этого способа декорирования является высокая стоимость и трудоёмкость процесса нанесения, требующая высочайшего уровня мастерства.
Венецианская штукатурка
Потолки, напоминающие отполированный мрамор, изысканно сияющие проникающими в них лучами света – это результат кропотливой работы мастера с венецианской штукатуркой. В современном исполнении она представляет собой смесь красителей с известью, силиконом, акрилом или эпоксидной смолой.
Достоинства такого покрытия очевидны:
Делая выбор в пользу венецианской штукатурки важно учитывать, что подходит она только для классических интерьерных стилей.
Богатейший выбор обоев с разнообразием фактур и материалов делает их весьма востребованными при оформлении многих поверхностей, в том числе и потолков. В продаже можно найти варианты на любой вкус и достаток, подходящие ко всем интерьерным направлениям.
Такая универсальность объясняется множеством разновидностей обоев:
Названия в данном случае определяются основными компонентами, обеспечивающими также и особенности покрытия.
Достоинствами всех видов обоев можно считать:
+ Некоторые виды обоев подходят для последующего окрашивания.
Недостатки таких покрытий сводятся к недолговечности, неустойчивости к влаге и ультрафиолету.
Жидкие обои
[ads_block] 
Жидкие обои отличаются не только структурой, представляющей собой сухую смесь бумажно-декоративных компонентов, но и способом нанесения.
Для начала использования такие обои смешивают с водой, в соответствии с инструкцией. Затем полученную смесь наносят на потолок, аккуратно распределяя при помощи шпателя и кельмы. Работа несложная и может выполняться без привлечения специалистов.
Конечный результат по внешнему виду больше напоминает декоративную штукатурку, только мягкую и нежную.
Дополнительное достоинство такого покрытия – лёгкость восстановления повреждённых участков. Испорченный фрагмент достаточно смочить водой, снять и нанести заново.
Потолочная плитка
Одним из самых простых и быстрых способов отделки потолка по праву считается оклеивание пенополистирольными плитками. Они могут быть самых разных размеров, идеально гладкими или с рельефным рисунком, белоснежными или цветными.
Кроме разнообразия форм и оттенков, потолочные плитки имеют следующие положительные характеристики:
К недостаткам относят:
Подвесные потолки
Особый вид отделки, не требующий предварительной подготовки поверхности, замечательно скрывающий все дефекты, а заодно, и коммуникации, носит название – подвесной потолок.
Вариантов подвесных потолков достаточно много. Это могут быть конструкции из:
Все подвесные потолочные покрытия имеют ряд общих достоинств:
Не лишены они и недостатков:
Гипсокартон
С появлением гипсокартона у дизайнеров появилась уникальная возможность воплощать в жизнь самые смелые и неординарные проекты. Этот материал позволяет создавать на потолке прямые линии и плавные изгибы, геометрические формы и необычные фигурные детали. С его помощью создаются как простые, ровные поверхности, так и изысканные многоуровневые конструкции.
Гипсокартон, как строительно-отделочный материал представляет собой два картонных полотна, соединённых гипсовым наполнителем. Для создания подвесных конструкций, листы нужной формы и размера монтируют на металлические профили, закреплённые на поверхности. Для декорирования полученного покрытия может быть использован абсолютно любой способ отделки.
Недостатками гипсокартона являются: неустойчивость к воздействию влаги и значительный вес конструкции.
Реечный (панельный) потолок
Более бюджетным, но не менее востребованным вариантом подвесных потолков являются реечные конструкции. Они состоят из фиксирующей каркасной системы и облицовочных панелей из пластика, алюминия или стали.
Существует два вида реечных потолков:
РП открытого типа – в нём основные панели располагаются с небольшим зазором, в который, для повышения эстетичности, помещают декоративные вставки. Цвета деталей могут быть как одинаковыми, так и контрастными, в зависимости от предпочтений владельца.
РП закрытого типа – состоит из чередующихся реек, плотно подогнанных друг к другу.
Независимо от материала, поверхность реечных потолков может быть сплошной или перфорированной.
Общими достоинствами таких покрытий являются:
В случае выбора стальных элементов, к списку добавляется значительный вес и подверженность коррозии; в то же время к положительным характеристикам добавляется абсолютная пожарная безопасность.
Кассетная система
Кассетные потолки довольно долго были прерогативой офисов и коммерческих помещений, однако, в последнее время их всё чаще можно встретить и в домашнем интерьере.
В качестве декоративной составляющей таких потолков используются квадратные пластины (кассеты), выполненные из самых разных материалов:
Поверхность их может быть матовой, глянцевой, зеркальной, металлизированной.
По исполнению кассеты бывают как сплошными, так и перфорированными.
За стеклянными панелями зачастую устанавливаются осветительные приборы, наполняющие помещение мягким, рассеянным светом.
Для непрозрачных поверхностей предусмотрены небольшие встраиваемые варианты подсветки или светильники соответствующих размеров, устанавливаемые вместо кассет.
По способу монтажа кассетные потолки делятся на две категории: открытого и закрытого типа. В первом случае удерживающие рамы остаются на виду, во втором – скрыты за отделкой.
Для большинства видов кассетных потолков также свойственна высокая влагостойкость.
Недостатком кассетных конструкций является невозможность получения однородного покрытия, сетка квадратов будет просматриваться при любом исполнении.
Решетчатые потолки (Грильято)
Оригинальное итальянское изобретение – потолки, напоминающие ячеистую решётку, тоже стремительно перебираются из офисов и торговых центров в интерьеры жилых помещений. Такие конструкции представляют собой профильную решётку, декорированную ячейками прямоугольной формы.
Материалами для изготовления служат, как правило, алюминий или сталь. Благодаря своей лёгкости, экологичности и нестандартности, такие покрытия позволяют реализовывать эксклюзивные дизайнерские проекты.
Существует несколько моделей решетчатых потолков:
Стандартная. Имеет одинаковые квадратные ячейки п-образного профиля;
Многоуровневая. Комплектуется профилями разной высоты, позволяющими добиться эффекта изменения уровней;
Пирамидальная. Отличается формой ячеек, имеющих Y-образный профиль;
Жалюзи. По внешнему виду напоминают одноимённую конструкцию;
Нестандартная. Одновременно включает в себя ячейки разных размеров.
Достоинства потолков Грильято:
Недостатком является необходимость подготовки основания, которое может просматриваться через решётку.
Отделка ламинатом
У многих ламинат ассоциируется с полом, однако, этот отделочный материал всё чаще можно увидеть на потолке. Имитируя натуральное деревянное покрытие, он придаёт помещению особый уют, одновременно выполняя функции тепло- и звукоизоляции.
Достоинства такого варианта отделки включают в себя все соответствующие характеристики подвесных потолков, плюс:
Недостатком является разрушительное воздействие влаги.
Натяжные (ПВХ) потолки
Такой способ отделки позволяет до неузнаваемости преобразить помещение, образуя эффектное бесшовное покрытие.
Достоинства натяжных потолков:
К недостаткам относятся:
Зеркальные потолки
Зеркальный потолок – это всегда интересно и необычно. Визуально расширяя помещение, позволяя играть со светом, он становится настоящей изюминкой интерьера.
Существует несколько вариантов создания зеркальных потолков:
Плиточный. Состоит из стеклянных зеркальных фрагментов определённой формы. Обладает самым лучшим отражающим эффектом.
Реечный. Представляет собой панельную конструкцию из пластиковых элементов с соответствующим напылением или алюминиевых реек с отражающим слоем;
Натяжной. При помощи ПВХ-плёнки с глянцевой поверхностью создаётся эффект зеркального покрытия.
Полистирольный. Выполняется в виде больших отражающих плит, подразумевающих наклеивание на тщательно выровненную поверхность.
Кессонные потолки
Аристократическая классика, испытанная временем и не утратившая популярности – это кессонные потолки. Они придают помещению особую атмосферу величественной роскоши.
Кессонные потолки представляют собой декорированную балочную конструкцию с углублениями определённой формы (кессоны).
Материалом для создания таких потолков традиционно служила натуральная древесина. Однако из-за высокой трудоёмкости и значительной стоимости производства и установки всех необходимых элементов, многие предпочитают использовать альтернативные варианты:
Достоинства кессонных потолков:
Из недостатков можно выделить:
Оформление потолка текстилем
Очень необычный и эффектный способ оформления потолка – отделка его текстилем. В самой простой интерпретации – это оклейка поверхности любым тканевым материалом. Процесс нанесения практически не отличается от работы с обоями.
Следующий вариант – натяжной потолок из текстильного материала. По сравнению с плёнкой, такое покрытие – экологично, оно не нарушает циркуляцию воздуха и легко переносит температурные колебания. К недостаткам относятся сложность очистительных мероприятий, более высокая стоимость и невозможность использования в помещениях с высоким уровнем влажности.
И наконец, для роскошно-элитных и тематических интерьеров применяется эффект драпировок, превращающий любое пространство в настоящий арт-объект.
Для фиксации таких шедевров предусматривается несколько способов:
Рейки. Располагаются по периметру и внутри выбранного участка;
Каркасная система. Применяется для организации сложных композиций: каскадов, буфов, шатров;
Карнизы. Крепятся по краям драпировки.
Текстильное оформление потолка находится в прямой зависимости от стен. Они должны гармонично дополнять друг друга не вызывая диссонанса восприятия.
Деревянные потолки
Деревянные потолки, сегодня, пользуются стабильным спросом. Их уникальность заключается в том, что при любом исполнении они придают интерьеру особый колорит и домашний уют, удачно вписываясь во многие дизайнерские проекты.
Преимущества деревянных потолков:
Пробковые покрытия для потолка
Пробковые потолочные покрытия выпускаются в двух модификациях – рулонные и плиточные. Первая образует меньше стыковочных швов, вторая – проще монтируется.
Недостатков у такого потолка практически нет, если не брать во внимание довольно высокую стоимость.
Потолок из бамбука
Любителям эко-дизайна наверняка придутся по вкусу бамбуковые потолки. Они оформляются при помощи отделочных материалов трёх типов:
бамбуковые плиты – выполняются в виде квадратов, с размером стороны – 60 см;
бамбуковые панели – могут иметь параметры: 120х240 см и 100х190 см.
бамбуковое полотно – это рулонный вариант, представляющий собой особый вид обоев, отличающихся по длине и ширине.
В качестве декоративной отделки таких потолков используются бамбуковые стебли.
Достоинства бамбуковой отделки:
Учитывая, что при изготовлении этих материалов широко используется ручная работа, стоимость их достаточно высока, что является их главным недостатком.
Варианты оформления потолков в кафе
Любое кафе хочет привлечь как можно больше клиентов и желательно, чтобы после посещения у них появилось желание вернуться сюда снова. Чтобы это произошло, необходим красивый и стильный интерьер, в котором значительную роль будет играть оформление перекрытий. Подобрать правильное оформление и сделать потолки в кафе запоминающимися, а также красивыми, можно при помощи самых разных дизайнерских приемов и материалов.
Конструкции
В зависимости от того, насколько высоки имеющиеся стены, можно подобрать ту или иную потолочную конструкцию. Как правило, с высотой в таких местах проблем нет и можно будет выбрать любой тип отделки, больше подходящий по стилю и дизайну.
Первые монтируются на каркасе, прикрепленном к базовой поверхности. У таких композиций есть огромное преимущество: они могут спрятать самые серьезные дефекты перекрытия и скрыть при необходимости все имеющиеся коммуникации. Кроме того, можно будет выбрать материал, который послужит декоративной поверхностью.
Натяжное полотно обладает всеми достоинствами подвесных решений, но, требует меньше места для размещения, а покрытие придется выбирать из двух видов материалов и множества цветов. При этом, можно подобрать фактуру полотна и форму композиции – здесь возможности дизайнера будут практически не ограничены.
Потолки открытого типа подразумевают простое окрашивание имеющейся поверхности перекрытия в подходящий цвет. Изюминкой такого решения станут инженерные коммуникации, оставленные на виду. По затратам, это будет самый недорогой потолок в кафе, если не потребуется выравнивать плоскость перед покраской.
Материалы
Отделка потолков должна быть красивой, запоминающейся и составлять единое целое с остальным декором помещения. Для того, чтобы добиться желаемого эффекта, можно использовать несколько очень отличающихся друг от друга вариантов отделки:
Что выбрать
Огромное значение имеет стилистика создаваемого интерьера. В некоторых случаях, можно использовать только один единственный вариант отделки, а в других ситуациях подходит любое покрытие и ориентироваться нужно лишь на бюджет ремонта. Как правило, наиболее универсальным решением будет натяжной или подвесной потолок, который можно установить практически в любое кафе, в каком бы стиле оно не оформлялось. Решающим фактором в этом случае будет бюджет, так как простые натяжные композиции обойдутся дешевле подвесных.
Однако, некоторые варианты подвесных покрытий из металла смотрятся лучше и будут обладать большим функционалом, чем натяжные – они позволяют собрать конструкцию, сквозь которую свободно проходит воздух. Кроме того, металлические покрытия можно устанавливать тогда, когда нужно скрыть дефекты перекрытия и одновременно требуется прочная конструкция. Металл тут будет вне конкуренции. Натяжное полотно выглядит намного интереснее, но, пленка непроницаема для воздуха и это может стать причиной отказа от такой отделки.
Окрашивание можно выбрать тогда, когда бюджет ремонта очень невелик, либо оформляется интерьер в стиле «лофт» — лучшего варианта, чем открытая конструкция для подобных помещений не найти. В таком кафе на первом месте будет общий дизайн и потолок не настолько важен, хотя, он служит фоном для всех остальных деталей интерьера и декоративных элементов.
Потолки для кухни ресторана и кафе
Даже в частном доме или квартире при проектировании отделки кухни стоит учитывать особый микроклимат в этом помещении. Что же говорить о кухнях в кафе, ресторанах и других заведениях общепита?
Одной из проблем, которую приходится решать на стадии проектирования, является отделка потолков в кухнях и пищеблоках. Потолочная отделка страдает от таких факторов как высокая температура и влажность в первую очередь, потому перечень материалов и технологий, которые могут использоваться при решении этой задачи, будет ограничен.
В нашем обзоре мы проанализируем основные требования к таким потолкам (включая те, которые регламентированы действующим законодательством) и приведем несколько вариантов отделки для кафе и ресторанов с закрытой (находящейся в отдельном помещении) или открытой кухней.
Важные особенности потолочной отделки в кухнях
Чтобы понять, в чем заключаются сложности выбора потолка для кухни в заведениях общепита, нужно проанализировать наиболее важные факторы, влияющие на отделку. Это:
Исходя из этого, практически повсеместно (исключая, пожалуй, помещения с минимальной высотой) проектировщики отказываются от отделки капитальных перекрытий в пользу потолков с подвесными конструкциями. Это позволяет монтировать отделку на каркасе с таким расчетом, чтобы за ней можно было разместить любые необходимые коммуникации.
Требования к потолку в зоне приготовления пищи
Требования к отделке пищеблоков и других аналогичных помещений (сюда относятся кухни в кафе и ресторанах) достаточно детально прописаны в нормативах. Основных документов здесь несколько:
Именно эти 3 норматива можно взять за основу, формируя перечень требования к отделке таких помещений в целом и оформлению потолков в кухнях в частности:
Обратите внимание! Использование в отделке потолков пористых материалов будет нежелательным, поскольку оно значительно затрудняет эффективную очистку поверхности от жира и других органических загрязнений.
В целом же ситуация вполне типична: при проектировании потолочной отделки приходится искать баланс между дизайном помещения, функциональностью, финансовыми возможностями и требованиями нормативов. Как это моно сделать – рассмотрим в следующем разделе.
Оптимальные решения
Для начала опишем решение, которое на практике реализуется редко. Иногда, при недостаточной высоте помещения, отказываются от установки подвесной потолочной конструкции в пользу отделки капитального перекрытия. В этом случае потолок выравнивают штукатуркой, затем шпаклюют и либо окрашивают, либо белят.
Решение это сложно назвать оптимальным, поскольку так все коммуникации приходится размещать на виду. Кроме того, при активной готовке побелка или краска будут активно загрязняться, а очистить их без повреждений будет весьма сложно. Выход один – периодическое проведение косметического ремонта.
Во остальных случаях потолок в кухне кафе или ресторана отделывают подвесной конструкцией. Реже всего для обшивки используют древесину:
Вот почему деревянная отделка – это вариант, который используют только в дизайнерских целях, например, в ресторанах народной кухни, «охотничьих домиках», колыбах и т.д.
Пластиковые панели для потолочной обшивки в кухне использовать нельзя ввиду их высокой горючести. Применение волокнистых плит (типа «Армстронг») или гипсокартонной обшивки тоже будет нецелесообразно, поскольку пористые материалы не обладают достаточной влагостойкостью и накапливают загрязнения.
Разновидности металлических потолков для кухонь: варианты дизайна
Если говорить именно о металлических потолках, то в кухнях кафе и ресторанов обычно монтируются:
Использование кубообразных потолков и систем «Грильято» на кухнях ограничено – в первую очередь из-за того, что в таких конструкциях жир, взвешенный в воздухе, проникает в запотолочное пространство. Так что их применяют:
В остальном же и кубообразные потолки, и потолки «Грильято» отлично подходят для помещений с высокой влажностью и высокой температурой.
Освещение и вентиляция как элементы отделки потолка
Еще один важный нюанс при выборе потолочной отделки для кухни – необходимость монтажа дополнительного оборудования:
В ассортименте потолочных конструкций от завода «МехБуд» вы без труда найдете достаточное количество вариантов для отделки потолка в кафе, ресторане, столовой или другом заведении общепита. При этом монтаж металлокассет, панелей или потолочных реек обеспечит полное соответствие отделки помещения требованиям действующих нормативов.
Маркетолог предприятия “Мехбуд”. Квалифицированный эксперт по общению с клиентами и партнерами. Всегда готова к общению и сотрудничеству.